Ang isang food processor ay isang multifunctional na aparato na idinisenyo para sa pagpuputol at paggiling ng pagkain. Isang aparato na kinakailangan para sa anumang maybahay. Maraming mga kontrobersya tungkol sa kasaysayan ng pinagmulan nito. Ngunit isang bagay ang malinaw, ngayon ang pagsamahin ay ipinakita sa merkado sa isang malawak na saklaw at may mahusay na pag-andar. Ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay naghanda ng isang rating ng pinakamahusay na mga processor ng pagkain sa 2020.
Nilalaman
Pagsamahin ang mga uri
Ang mga processor ng pagkain ay maaaring magkaroon ng mahusay na pag-andar, magkakaiba sa laki, disenyo, potensyal ng makina, at accessories. Ngunit sa pangkalahatan, maraming uri ng mga aparato ang maaaring makilala:
- unibersal;
- itakda ang "meat grinder + blender";
- mga compact model;
- mga manwal na makina;
- dalubhasa sa dalubhasa.
Universal
Napakamahal na mga modelo na may isang malaking dami ng mangkok at nilagyan ng lahat ng kailangan mo. Karaniwang may kasamang standard na package: disc grater, kutsilyo, mixer ng kuwarta, emulsifier ng disc. Maaaring maraming iba pang mga accessories sa karaniwang hanay, ngunit kung hindi ito ibinigay ng mga tagagawa, posible na bumili bilang karagdagan.
Ang mga unibersal na makina, depende sa kanilang kakayahan, ay nahahati sa maliit (M) at daluyan (C1 at C2).
Maliit na potensyal sa motor - hanggang sa 300 W. Katamtaman: 300 - 400 W at 400 - 700 W.
Halos lahat ng unibersal na mga modelo ay pinagkalooban ng isang mode ng pulso, na binabawasan ang oras ng pagproseso ng mga produkto, at pinapataas din ang kalidad nito.
Mga Mini Modelo
Napakadaling mga aparato na may maliit na pag-andar. Ang gastos ng naturang mga machine ay mababa.
Kadalasan ang isang chopper ng prutas at gulay lamang ang kasama sa naturang kit. Ang nasabing pagsasama ay medyo siksik, ang dami ng mangkok ay maliit. Ang lakas ay hindi hihigit sa 650 W.
Pagsamahin sa blender at meat grinder
Isang napaka-maginhawang kumbinasyon para sa mga hindi nais na gumastos ng pera sa mga karagdagang kotse. Mahusay para sa pagmasahe at pagproseso ng karne.
Ang mga grinder ng karne sa kit ay maaaring alinman sa tornilyo o pagtambulin. Inikot ng mga auger ang karne gamit ang isang spiral shaft, kutsilyo at rehas na bakal. Ang mga epekto ng mga kutsilyo ay nilagyan ng mga espesyal na kutsilyo na nagpapalabas ng likido mula sa karne.
Ang blender ay maaaring maging manu-mano o nakatigil.
Mga Mini Modelo
Angkop para sa maliliit na kusina. Limitado ang pag-andar ng makina, ngunit perpektong kinakaya nito ang mga gawain nito. Bilang isang patakaran, ang mga naturang modelo ay madaling gamitin, magkaroon ng isang maliit na potensyal ng motor - hanggang sa 650 W, at isang maliit na dami ng mangkok, ayon sa pagkakabanggit.
Mga nag-aani ng kamay
Ang mga nasabing modelo ng pagsasama ay hindi angkop para sa lahat. Malaya sila sa supply ng kuryente at mobile, ngunit sa parehong oras, upang magamit ang naturang makina ay nangangailangan ng pagsisikap.
Mataas na dalubhasa
Ang mga nasabing aparato ay dapat tawaging mga shredder. Ang kanilang pag-andar ay upang i-cut ang mga produkto sa mga piraso at cubes.
Siyempre, kung nais mo, maaari mong dagdagan ang aparato sa isang dyuiser, isang gilingan ng karne at isang blender, ngunit sa mga tuntunin ng lakas at kalidad ng pagpoproseso ng pagkain, hindi ito maikumpara sa mga unibersal na modelo.
Pinakamahusay na rating
Kenwood KMX 750
Presyo: 32990 kuskusin.
Lakas ng motor - 1000 W.
Kapasidad sa mangkok - 5 liters.
Ang hanay ay may kasamang 3 mga nozel at isang spatula.
Ang katawan at mangkok ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
Ang haba ng power adapter ay 120 cm.
Mga Dimensyon: 24 × 38.5 × 35.5 cm
Timbang - 10.9 kg.
Mga kalamangan:
- ay hindi nagpapainit;
- kalidad na mga aksesorya;
- matatag
Mga disadvantages:
- mataas na antas ng ingay sa mataas na bilis.
Eurostek EFP-2059
Presyo: 3970 kuskusin.
Potensyal ng motor - 800 W.
Bowl - 1.2 L, blender - 1.75 L.
Ang katawan ng aparato ay gawa sa metal at plastik, ang mangkok ay plastik.
Nilagyan ng proteksyon ng overheating, kontrol sa bilis at pagpapaandar ng gilingan.
Kasama sa hanay ang 7 mga kalakip.
Ang haba ng power adapter ay 1.4 m.
Tumitimbang ng 4.2 kg.
Mga Dimensyon: 18x40x19 cm.
Mga kalamangan:
- tahimik;
- maraming mga kalakip;
- Magandang kalidad.
Mga disadvantages:
- ang mga nozzles ay mahirap na ikabit.
Kenwood KM 080
Presyo: RUB 59,000
Ang katawan at mangkok ng makina ay gawa sa metal.
Lakas - 1500 W.
Nilagyan ng 8 bilis, pati na rin ang mga mode ng pulso at planeta.
Kapasidad sa mangkok - 6.7 liters.
Timbang - 4.98 kg.
Mga Dimensyon: 31.5x24x28.5 cm.
Mga kalamangan:
- pagganap;
- induction;
- potensyal ng motor.
Mga disadvantages:
- ang kasamang scapula ay hindi ergonomic;
- mabigat
Kenwood KM 245
Presyo: 17200 kuskusin.
Mayroong 900 watts ng lakas. 3 drive.
Ang dami ng mangkok ay 4.3 liters, binubuo ito ng metal, ang katawan mismo ay plastik. Kasama sa hanay ang maraming mga aksesorya: mga kawit ng kuwarta, hugis ng K na pagkakabit, palis, gilingan ng karne, citrus press, centrifugal juicer.
Timbang - 4.5 kg. Mga Dimensyon: 29.2x32.5x25 cm.
Mga kalamangan:
- multifunctional;
- disenyo
Mga disadvantages:
- hindi magandang kalidad ng juicer.
- maikling adapter ng mains.
Panasonic MK-F800STQ
Presyo: 19650 kuskusin.
Ang plastik na katawan at mangkok ay ginagawang magaan ang aparato. May kasamang mga blender at juicer function. Mayroong isang stepless speed controller. Mayroong 5 mga awtomatikong programa.
Kapasidad sa mangkok - 3.5 liters, blender - 1.5 liters.
Potensyal ng motor - 1000 W.
Timbang - 6.5 kg.
Mga kalamangan:
- maraming mga pag-andar;
- disenyo;
- potensyal ng motor;
- siksik;
- kalidad
Mga disadvantages:
- mayroong amoy mula sa plastik;
- juicer;
- presyo;
- hindi mahawakan ang malalaking piraso ng karne.
Bosch MUMXL40G
Presyo: 38100 kuskusin.
Maximum na lakas ng engine - 1600 W. May kasamang mga accessories tulad ng blender, pancake at mga kalakip na kuwarta at shredder disc.
Ang dami ng mangkok ay 5.4 liters, ang blender ay 1.75 liters.
May isang metal na katawan at mangkok.
Timbang - 12.73 kg.
Mga Dimensyon: 30.8x33.8x36.9 cm.
Mga kalamangan:
- 3D panghalo;
- maginhawang aparato para sa paikot-ikot na power adapter;
- maraming pagpapaandar.
Mga disadvantages:
- mataas na presyo;
- maluwag ang takip ng blender.
Bosch MUM57860
Presyo: 27 790 kuskusin.
Potensyal ng motor - 900 W. Gumagana sa 7 bilis na hindi kasama ang pulse mode at planetary paghahalo. Ginagawa ang mga pagpapaandar: gilingan ng karne, blender, dyuiser. Para sa kaginhawaan, mayroon itong mga compartment para sa mga accessories at isang power adapter.
Mga Kagamitan: pagmamasa, paggiling, paggupit.
Materyal sa mangkok - metal, katawan - plastik.
Kapasidad sa mangkok - 3.9 liters.
Timbang - 7.5 kg.
Mga Dimensyon: 28x28x27 cm.
Mga kalamangan:
- kalidad;
- mahusay na pag-andar;
- madaling gamitin;
- awtomatikong paikot-ikot ng mains adapter.
Mga disadvantages:
- maikling kurdon ng kuryente;
- maingay;
- ang mga nozzles ay tumatagal ng maraming puwang;
- mataas na presyo.
Bosch MCM 3100
Presyo: 10 770 kuskusin.
Ang pag-andar ng aparato ay average. Parehong katawan at ang mangkok mismo ay gawa sa plastik.
Lakas ng motor - 800 W.
Ang dami ng mangkok ay 2.3 liters.
Bilang ng mga bilis: 2 mga PC.
Isinasagawa ang pagpapaandar ng chopping shredder, blender.
Mga Kagamitan: hook para sa pagmamasa ng kuwarta.
Timbang - 3 kg.
Mga Dimensyon: 22x26x37.5 cm
Mga kalamangan:
- siksik;
- laconic;
- mayroong isang kompartimento para sa pagtatago ng isang network cable;
- maraming mga kalakip.
Mga disadvantages:
- sapat na mataas na antas ng ingay;
- hindi matatag kapag nagpoproseso ng kuwarta;
- kumukuha ng isang magaspang na kudkuran.
Philips HR7778
Presyo: 13 170 kuskusin.
Ang aparato na multifunctional ay nilagyan ng isang malakas na 1300W motor. May 12 bilis. Nagawang gumanap ng higit sa 32 mga pag-andar.
Kasama sa pakete ang mga sumusunod na accessories: paglilinis ng aparato, dobleng panig na disc, spatula, pitsel, citrus juicer, mga kalakip: 7 mga PC.
Ang lahat ng mga bahagi ay maaaring maproseso sa isang makinang panghugas, sila ay gawa sa plastik at hindi kinakalawang na asero. Ang blender body ay gawa sa stainless steel.
Haba ng kurdon - 1.2 m.
Ang maximum na kapasidad ng mangkok ay 3.4 liters, ang pitsel ng blender ay 2.2 liters.
Timbang - 8.7 kg.
Mga Dimensyon: 28.9 x 25.4 x 43.6 cm.
Mga kalamangan:
- disenyo;
- mabilis;
- kahon ng imbakan para sa mga kalakip;
- Kasama ang 2 juicers.
Mga disadvantages:
- mataas na antas ng tunog;
- tumatagal ng maraming puwang;
- kapag tinadtad / hiniwa, mananatiling malalaking hindi naprosesong mga piraso.
Kambrook AMX500
Presyo: 11990 kuskusin.
Potensyal ng motor - 1200 W. Ang dami ng mangkok ay 2.5 liters. Mayroong isang steamer at taring function. Dinisenyo para sa 10 bilis at anim na maginhawang programa. Nilagyan ng display at kaliskis.
Saklaw ng temperatura: mula 30 ° hanggang 120 °.
Kasama sa package ang: isang whisk attachment, isang spatula, isang libro ng resipe.
Ang blender mismo ay gawa sa plastik, ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
Timbang - 5.91 kg. Ang haba ng power adapter ay -1m.
Mga Sukat: 31.1 x 36 x 26.6 cm.
Mga kalamangan:
- pinapanatili ang temperatura ng mahabang panahon;
- maginhawa;
- makapangyarihan
Mga disadvantages:
- sa kaganapan ng pagkasira, maaaring may mga paghihirap sa paghahanap ng mga bahagi;
- presyo
Tala ng pagkukumpara
| Pagsamahin ang harvester | Lakas, W. | Bowl, l. | Timbang (kg. | presyo, kuskusin. |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood KMX 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Eurostek EFP-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Kenwood KM 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Kenwood KM 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Panasonic MK-F800STQ | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Bosch MUMXL40G | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Bosch MUM57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Bosch MCM 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Philips HR7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Kambrook AMX500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Pagpipili ng mga mamimili
Kitfort KT-1350
Presyo: 17200 kuskusin.
Potensyal ng motor - 1300 W. Ang mangkok ay idinisenyo para sa 6 liters, gawa sa hindi kinakalawang na asero, tulad ng katawan. Ang haba ng adapter ng mains ay 1.05 m. Mayroong isang gilingan ng karne. Sa isang set mayroong 8 mga accessory, kabilang ang mga kalakip para sa kuwarta, para sa matalo at emulsyon.
Timbang - 6.9 kg.
Mga kalamangan:
- ang pagkakaroon ng isang gilingan ng karne;
- malaking mangkok;
- madaling gamitin;
- mababang antas ng ingay;
- Magandang disenyo;
- mataas na kapangyarihan.
Mga disadvantages:
- walang kompartimento para sa pagtatago ng kurdon;
- ang pusher sa gilingan ng karne ay mahirap buksan.
Kenwood KCC 9060S Cooking Chef
Presyo: RUB 81 080
Lakas ng motor - 1500 W. Ang kapasidad ng mangkok ay 6.7 liters. Ang kabuuang bilang ng mga bilis: 10. Ang pagpapaandar ng makinis na pagsasaayos ay ibinigay. Ang mangkok at katawan ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang hanay ay may kasamang 4 na mga nozzles at isang spatula.
Mayroong proteksyon ng labis na karga. Pag-init ng induction mula 20 ° C hanggang 180 ° C. Ang harvester ay may kasamang 24 na programa. Nilagyan ng timer, balanse at display.
Mga Dimensyon: 34.5x40x37 cm.
Timbang: 12.88 kg.
Mga kalamangan:
- volumetric mangkok;
- pagpapaandar ng pag-init;
- mahusay na pag-andar.
Mga disadvantages:
- mabigat;
- tumatagal ng maraming puwang;
- mataas na presyo.
Kitfort KT-1339
Presyo: 8590 kuskusin.
Bilang ng mga bilis - 6, bilang karagdagan mayroong isang maayos na pagsasaayos. Ang kabuuang bilang ng mga nozzles kasama: 4 na mga PC. Ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at ang blender ay gawa sa baso. Ang haba ng kurdon ng kuryente ay 0.94 m. Ipinapalagay ng disenyo ang pagkakaroon ng mga goma na paa.
Potensyal ng motor - 1200 W.
Bowl - 6.5 liters, blender - 1.5 liters.
Timbang - 7.1 kg.
Mga kalamangan:
- ang pagkakaroon ng isang malaking mangkok;
- mayroong isang reverse mode;
- isang panukat na tasa para sa isang blender;
- disenyo;
- mayroong proteksyon laban sa pagsabog;
- madaling gamitin.
Mga disadvantages:
- nakaya ang pagsubok;
- ay may isang mataas na antas ng ingay sa mataas na bilis, at din vibrate;
- maikling kurdon.
Kenwood KCC 9040S Cooking Chef
Presyo: 69 990 kuskusin.
Nilagyan ng 10 bilis at makinis na pagsasaayos. Kabuuang bilang ng mga accessories: 5 mga PC. Ang mangkok at katawan ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Nilagyan ng labis na proteksyon. Pag-init ng induction mula 20 ° C hanggang 180 ° C. Mayroong 24 na programa, timer, display.
Potensyal ng motor - 1500 W.
Ang kapasidad ng mangkok ay 6.7 liters.
Mga Dimensyon: 34.5x40x37 cm.
Timbang: 12.88 kg.
Mga kalamangan:
- malaking pagpapaandar;
- madaling gamitin;
- may kakayahang mangkok.
- pagiging maaasahan.
Mga disadvantages:
- mataas na presyo;
- ang proteksiyon na takip ng mangkok ay hindi maginhawa upang magamit;
- ang langis ng paghahatid ay maaaring tumagas;
- mataas na antas ng ingay.
Bosch MCM 62020
Presyo: 10910 RUB.
Ang hanay ay nagsasama ng isang citrus juicer at accessories: 7 mga PC. Paggawa ng materyal - plastik. Para sa katatagan, ang mga binti ay goma.
Potensyal ng motor - 1000 W.
Kapasidad sa mangkok - 3.9 liters, blender - 1.5 liters.
Mayroong maayos na pagsasaayos.
Mga Dimensyon: 43x25x30 cm.
Timbang: 5.1 kg.
Mga kalamangan:
- makapangyarihan;
- tahimik;
- maginhawa;
- siksik;
- madaling pagpupulong.
Mga disadvantages:
- ang mga nozzles ay tumatagal ng maraming puwang;
- walang chopper na kasama sa karaniwang hanay.
Tala ng pagkukumpara
| Pagsamahin ang harvester | Lakas, W. | Bowl, l. | Timbang (kg. | presyo, kuskusin. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Kenwood KCC 9060S Cooking Chef | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Kitfort KT-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Kenwood KCC 9040S Cooking Chef | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Bosch MCM 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
Paano maiiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili ng pagsamahin?
Maghanap para sa mahusay na pagganap
Bago bumili, tiyaking tumingin sa teknikal na sheet ng data ng aparato at basahin ang mga katangian nito. Ang makapangyarihang at mabilis na mga appliances ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa kusina na katulong.
Huwag bumili ng masyadong malalaking disenyo. Bilang isang patakaran, ang mga malalaking pagsasama ay hindi maginhawa upang mapanatili at maghugas, at tumagal ng labis na puwang.
Mga nozzles ng bakal
Ang mga accessories na hindi kinakalawang na asero ay magiging mas praktikal na gagamitin. Madali silang banlawan sa makinang panghugas ng pinggan, hindi sila sumisipsip ng mga amoy o mantsa, at angkop din para sa pagproseso ng pagkain ng anumang temperatura. Ang kadahilanan na ito ay lubos na nagpapabilis at nagpapadali sa proseso ng pagluluto.
Ang mga slice at shredding attachment ay kasama o binili nang magkahiwalay. Kung kailangan mo ng maraming pagpapaandar, kailangan mong bigyang-pansin ang pagkakaroon ng mga naturang accessories:
- Kutsilyo Mahusay kung ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga mas malakas ay natatakpan ng karagdagang alikabok. Ginamit para sa pagpuputol at pagpuputol ng pagkain, pati na rin para sa kuwarta.
- Pabilog na kutsilyo - ginagamit para sa pag-shredding ng litsugas o pagpipiraso.
- Ang isang kutsilyo sa anyo ng isang talim sa isang may hawak ng plastik ay ginagamit upang i-cut ang mga piraso ng hindi pangkaraniwang hugis.
- Sa isang disc grater, maaari mong iproseso ang 1 kg ng mga gulay sa loob lamang ng 1 minuto.
- Ang chip ng gulay at French fries disc ay humahawak din ng malalaking dami nang napakabilis sa isang maikling panahon.
Praktikal na mangkok
Kapag pumipili ng isang mangkok, kailangan mong isipin ang tungkol sa dami ng mga naprosesong produkto. Ang dami ng magagamit ay karaniwang mas mababa sa nominal. Samakatuwid, kung pinahihintulutan ng kalawakan, mas mahusay na pumili ng isang kotse na may malaking dami.
Ang mga lalagyan ay maaaring nahahati sa tatlong uri:
- lumalaban sa lamig;
- lumalaban sa mataas na temperatura;
- shockproof.
Ang unang pagpipilian ay maaaring tiisin ang malamig hanggang sa -5 degree. Samakatuwid, ang mga nasabing mangkok ay maginhawa upang magamit kung ang produkto ay kailangang maiimbak ng ilang oras sa ref.
Pinapayagan ka ng mga lumalaban sa init na iproseso ang mainit na pagkain, na makabuluhang binabawasan ang oras ng pagluluto. Ngunit hindi ka dapat mag-eksperimento sa kumukulong tubig.
Ang lalagyan ay gawa sa plastik, baso at hindi kinakalawang na asero. Ang mga mangkok na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay itinuturing na pinakamainam para magamit, ngunit ang mga ito ay mas mahal kaysa sa iba.
Magaan ang plastik, komportable, ngunit hindi inirerekumenda na iproseso ang mainit na pagkain sa kanila.
Kaligtasan
Dapat bigyan ng pansin ang sistema ng proteksiyon ng pagsasama mula sa mga labis na karga at pagkasira.
Upang ma-optimize ang trabaho, ang harvester ay dapat na nilagyan ng isang awtomatikong chain break system, isang plastic na manggas at isang espesyal na elemento ng pag-init.
Ang hanay ng mga machine machine sa kusina ay iba-iba. Ang isang tapat na katulong ay dapat mapili batay lamang sa mga pangangailangan. Kung mayroon kang karanasan sa paggamit ng iba pang mga modelo ng mga processor ng pagkain, isulat ang tungkol dito sa mga komento.
