Pinakamahusay na mga tagagawa ng gatas para sa 2020

Ang gatas ay isang produkto na madalas na kasama sa diyeta ng kapwa isang bata at isang may sapat na gulang. Hindi lamang ito idinagdag sa mga siryal, kape, tsaa, ngunit ginagamit din bilang isang hiwalay na inumin. Sa produktong ito nagsisimula ang buhay ng isang sanggol na ipinanganak lamang. Sa una, ito ay gatas ng ina, pagkatapos nito ay pinalitan ito ng gatas ng baka. Ang lactose ay isang mahalagang mapagkukunan ng enerhiya para sa iyong sanggol. Nakukuha niya ang halos lahat ng kanyang lakas mula sa gatas.

Ang mga pakinabang ng gatas

Naglalaman ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ng malaking halaga ng posporus at kaltsyum, na mahalaga para sa normal na paggana at pag-unlad ng katawan. Naglalaman din ang gatas ng bitamina - A, B1 at B12.

Ang pangunahing mga pakinabang ng gatas:

1. Ang gatas ay mataas sa calcium, kaya mabuti para sa mga taong may osteoporosis. Ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa palakasan, kung gayon ang resulta ay magiging mas mahusay.
2. Naglalaman ang komposisyon ng mga immunoglobulin, kaya't ang gatas ay dapat na ubusin para sa mga sipon at trangkaso. Ang epekto ay magiging mas mahusay kung ito ay preheated at lasing na may honey.
3. Ang mga magulang ay madalas na nagbibigay sa kanilang mga sanggol ng maligamgam na gatas bago matulog. Nagbibigay ito ng mas mabilis na pagtulog at mahimbing na pagtulog. Naglalaman ang komposisyon ng mga amino acid na nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos ng tao. Mahusay na uminom ng isang baso ng gatas hanggang 30-60 minuto bago matulog.
4. Kung ang isang tao ay nahaharap sa isang problema tulad ng heartburn, makakatulong ang gatas. Ibinababa nito ang kaasiman ng gastric juice.
5. Ang mga atleta ay madalas na kumakain ng gatas dahil naglalaman ito ng medyo malaking halaga ng protina.
6. Dahil ang komposisyon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng kaltsyum, upang ang isang tao ay magkaroon ng malakas na ngipin at buto, sulit na idagdag ang gatas sa diyeta. Ito ay lalong mahalaga kung ang katawan ay lumalaki at umuunlad lamang. Ang 100 ML ay 120 mg ng calcium. Tumutulong ang kaltsyum na maiwasan ang pagkabulok ng ngipin. Dapat tandaan na ang mineral na ito ay matatagpuan sa gatas sa pinaka-madaling gamiting form para sa katawan. Ang pamantayan sa bawat araw ay 500 ML.
7. Tumutulong ang gatas upang palakasin ang immune system at mapagbuti ang kalagayan dahil sa nilalaman ng serotonin nito. Kung ang hormon na ito ay hindi sapat sa katawan, maaari itong humantong sa isang pagkasira ng kalagayan at pagtulog.
8. Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo.

Sakit sa gatas

Ang gatas ay isang malusog na produkto, ngunit may mga pagbubukod sa panuntunan. Una sa lahat, bago bumili, kailangan mong bigyang-pansin ang petsa ng paggawa at ang tamang imbakan. Kung ang mga pamantayang ito ay hindi natutugunan, pagkatapos ay walang pakinabang mula sa naturang produkto, at maaaring maganap ang karamdaman at pagkasira ng kalagayan ng tao.

Sino ang hindi inirerekumenda na ubusin ang gatas?

• Ang mga taong may alerdyi sa gatas;
• Ang mga pasyente na may kakulangan sa lactose;
• Ang mga taong may problema tulad ng atherosclerosis.

Paano pumili ng gatas?

Hindi ka dapat pumili ng isang produkto ng pagawaan ng gatas para sa isang magandang pakete o isang maliwanag na label. May iba pang mahahalagang katangian na isasaalang-alang.

1. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang bumili ng isang sertipikadong produkto mula sa isang tindahan o supermarket. Kung bibili ka ng gatas sa merkado, hindi mo masisiguro ang kalidad at pagsunod nito sa lahat ng pamantayan.
2. Buhay ng istante at petsa ng produksyon. Kapag bumibili ng nasabing nasisirang produkto, tiyaking magbayad ng pansin sa petsa ng paggawa. Kung walang petsa, o hindi ito malinaw na ipinahiwatig, kung gayon ang pagbili ng produkto ay malakas na pinanghihinaan ng loob.
3. Mangyaring suriin ang integridad ng packaging bago bumili. Kung nasira ito, masisira ang higpit, na nangangahulugang may panganib na paglaki ng bakterya sa produkto.
4. Ang susunod na dapat abangan ay ang komposisyon. Kung naglalaman ito ng pulbos ng gatas, mas mabuti na maghanap para sa isang mas natural na produkto.
5. Porsyento ng taba. Kung mas mataas ito, mas maraming mga calorie ang mayroong gatas. Bukod dito, ang nilalaman ng taba ay hindi nakakaapekto sa dami ng protina sa anumang paraan.

Mga uri

Maraming mga customer ang hindi namalayan na mayroong apat na pangunahing uri ng gatas - pasteurized, isterilisado, natunaw at ultra-pasteurized.

Na-paste

Ang gatas ay pinainit sa temperatura na 70 degree Celsius. Sa kasong ito, ang lahat ng nakakapinsalang bakterya ay nawasak, at nananatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Itabi ang gatas sa ref. Ang Pasteurized milk ay angkop para sa pagkonsumo araw-araw. Karaniwan, ang naturang produkto ay nagiging maasim pagkatapos ng 5-7 araw.

Isterilisado

Ang sterilized milk ang may pinakamahabang buhay sa istante sapagkat naproseso ito sa mataas na temperatura - 130 degree Celsius. Sinisira nito ang lahat ng nakakapinsalang bakterya. Ang ilang mga tagagawa ay nagdagdag ng isang pinatibay na kumplikado.

Natunaw

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng inihurnong gatas ay isang mataas na porsyento ng nilalaman ng taba. Naglalaman ito ng mas maraming bitamina, iron at calcium. Temperatura sa pagpoproseso - hanggang sa 99 degree Celsius. Buhay ng istante - hanggang sa 1 linggo.

Ultra-pasteurized

Salamat sa espesyal na teknolohiya ng paghahanda, ang gatas ay hindi maasim ng mahabang panahon. Ito ay dahil sa kawalan ng extraneous microflora. Sa isang saradong lalagyan, maaari itong maiimbak ng hanggang 6 na buwan. Iyon ang dahilan kung bakit ginustong ang naturang gatas para sa mahabang paglalakbay o paglalakad.

Rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng gatas

Taon-taon ang pangangailangan para sa mga produktong pagawaan ng gatas ay malaki ang pagtaas. Ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga kumpanya na nakikibahagi sa paggawa ng gatas.

EkoNiva

Ang EkoNiva ay isa sa pinakamalaking mga tagagawa ng pagawaan ng gatas parehong sa Russia at sa Europa. Ang dami ng produksyon ay higit sa 300 libong tonelada.

Mayroong mga negosyo sa maraming mga rehiyon: Orenburg, Voronezh, Tyumen, Kursk, Ryazan, Novosibirsk at iba pa. Ang mga pabrika ay nagtatrabaho ng higit sa 8 libong mga manggagawa. Humigit-kumulang na 1400 toneladang gatas ang ginagawa araw-araw.

Agrocomplex sila. Tkacheva

Agrocomplex sila. Ang Tkacheva ay isang negosyo ng pamilya na mabilis na umuunlad sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang dami ng produksyon ay higit sa 170 libong tonelada.

Ang pagpili ng mga produkto mula sa kumpanyang ito ay hindi kapani-paniwalang malaki.

Prostokvashino

Ang tagagawa ng Belarus na Prostokvashino ay nanalo pagkatapos ng isang serye ng mga independiyenteng pagsusuri. Ang mga produktong gawa sa gatas ay hindi naglalaman ng mga antibiotics, preservatives o fat fat, kaya't ligtas sila para sa buong pamilya.

Ang packaging ay may magandang disenyo na maaaring makilala ng halos anumang kliyente. Maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga positibong pagsusuri tungkol sa produktong ito.

Ang gatas ay may makikilalang kaaya-aya na lasa at amoy. Ang halaga ng 1 pack ng 0.93 liters ay 70-75 rubles. Ganap na sumusunod ito sa GOST.

Ostankino

Ang Milk ng Ostankino Dairy Plant na OJSC ay nakakatugon sa itinatag na mga pamantayan sa kaligtasan at hindi naglalaman ng mga mapanganib na sangkap.

Ang komposisyon ay ganap na naaayon sa ipinahiwatig sa pakete. Maaaring sabihin ang pareho tungkol sa halaga ng nutrisyon.

Ang Ostankino Dairy Plant ay mayroon na mula 1955. Mula sa oras na iyon, gumagawa na siya ng mga produktong gatas na kilala sa buong Russia. Ang gatas ng Ostankino ay itinuturing na pinaka sikat. Mahigit sa 1000 toneladang gatas ang nagagawa bawat araw.

Ang bawat gumagamit ay maaaring pumili ng anumang dami ng mga produkto, simula sa 194 ML. Ang halaga ng isang maliit na pakete ay 22 rubles. Ang lahat ng mga produkto ay naiiba sa badyet na gastos, ngunit hindi ito sa anumang paraan nakakaapekto sa kalidad ng produkto.

Ekomilk

Ang gatas ng Ekomilk ay nabibilang sa sikat dahil sa makikilala nitong disenyo at sapat na presyo.Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay gawa sa rehiyon ng Moscow. Naglalaman ito ng walang mga preservatives, mapanganib na mikroorganismo, at ang komposisyon ay tumutugma sa ipinahiwatig sa pakete.

Tandaan ng mga customer ang kaaya-ayang lasa ng gatas. Walang mga hindi kinakailangang samyo o additives dito.

Ang tanging sagabal ay hindi ka maaaring bumili ng mga produkto ng Ekomilk sa anumang tindahan.

Valio

Ang Valio LLC ay isang kilalang subsidiary ng Russia ng isang tagagawa ng Finnish. Ang firm ay lumitaw noong dekada 90 sa St.

Ang mga customer ay nag-iiwan ng positibong feedback sa lasa ng gatas. Bagaman ang gastos nito ay mas mataas kaysa sa ibang mga tagagawa, hindi ito nakakaapekto sa pangangailangan mula sa mga consumer sa anumang paraan.

Vkusnoteevo

Ang Voronezh Dairy Plant ay gumagawa ng Vkusnoteevo milk. Ang mga halaman ay matatagpuan sa Ulyanovsk at Krasnodar Teritoryo.

Matapos ang inspeksyon ni Roskontrol, walang mga puna ang nahanap. Ganap na sumusunod ang produkto sa mga pamantayan at may kaaya-ayang panlasa.

Tandaan ng mga consumer ang disenyo na madaling gamitin ng gumagamit. Ang packaging ay transparent, kaya laging alam ng kliyente kung magkano ang natitirang produkto. Ang aroma ng gatas ay kaaya-aya, kaya't maraming tao ang pumili ng Vkusnoteevo.

Ang buhay ng istante ay medyo mahaba - hanggang sa 10 araw.

Ang gastos sa bawat pack na 900 gramo ay tungkol sa 70 rubles.

Kalidad na rating ng gatas sa 2020

Parmalat Natura Premium Mababang Lactose milk na ultra-pasteurized low-lactose 1.8%

Ang gatas ng Parmalat Natura Premium Mababang Lactose ay binili ng maraming bilang ng mga pamilyang Ruso. Sa isang malaking bilang ng mga site, kasama ito sa nangungunang 3 pinakamahusay na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Average na rating - 4.7-5 puntos na may maraming bilang ng mga pagsusuri.

Ang gatas na ito ay kabilang sa mga inuming mababa ang taba, mababa ang lactose. Walang mga preservatives, dyes o pulbos na gatas ang ginagamit sa paghahanda. Ginawa ng Parmalat Natura Premium Mababang Lactose mula sa pinakamataas na kalidad ng pamantayan sa gatas. Dahil ang produkto ay sumailalim sa ultra-pasteurization, pinanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian.

Ang gatas ay itinuturing na pandiyeta dahil sa mababang nilalaman ng lactose. Matamis ang lasa sa isang lasa ng caramel.

Bansang pinagmulan - Russia.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Valio lactose-free UHT milk 1.5%

Ang Valio Eila Zero Lactose-free milk na lactose na 1.5% ay isang produktong pandiyeta na inirerekomenda para sa mga taong may hindi pagpapahintulot sa asukal sa gatas. Naglalaman ito hindi lamang lactose, kundi pati na rin ng gluten. Ang produkto ay inihahanda alinsunod sa mga pamantayang pang-teknolohikal. Kapag ang gatas ng natural na baka ay sinala, ang antas ng lactose ay nabawasan sa 0.01 porsyento, na may higit pang mga karbohidrat.

Hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan, at ang nasabing produkto ay mas mahusay na hinihigop.

Ang gatas ng Valio ay mainam para sa wastong nutrisyon at pagbaba ng timbang, dahil naglalaman ito ng isang minimum na halaga ng mga calorie. 39 calories bawat 100 gramo.

Ang bitamina D ay idinagdag sa komposisyon, na kinakailangan para sa mga buto at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.

Maaari mo itong gamitin bilang isang standalone na inumin, magluto ng sinigang o idagdag sa kape.

Bansang pinagmulan - Pinlandiya.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

EkoNiva pasteurized milk 2.5%

Kamakailan lamang nagsimula ang kumpanya ng Econiva na gumawa ng gatas, ngunit nakatanggap na ng kilalang award ng Golden Clover sa kategoryang Best Milk. Sa kabuuan, 24 mga tagagawa mula sa iba't ibang bahagi ng Russia ang lumahok.

Ang gatas ay lasa ng napakahusay, mag-atas at medyo matamis. Mainam para sa paggawa ng lugaw para sa mga bata o pagdaragdag sa kape para sa mga may sapat na gulang.

Ang gatas ay ginawa ayon sa GOST mula sa skim at buong gatas. Ibinenta sa isang plastik na bote.

Bansang pinagmulan - Russia.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ultra-pasteurized Prostokvashino milk 3.2%

Ang pagkakaiba sa pagitan ng Prostokvashino milk ay ang UHT, samakatuwid mayroon itong mahabang buhay sa istante. Ginawa ito mula sa natural na gatas nang hindi nagdaragdag ng mga taba ng gulay at preservatives.

Bansang pinagmulan - Russia.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

UHT milk na iyong pinili 2.5%

Ang gatas na iyong pinili ay isang likas na produkto na maaaring maiimbak sa isang medyo mataas na temperatura - hanggang sa +25 degree Celsius. Ang buhay na istante ay hanggang sa 6 na buwan. Naglalaman ang inumin ng isang malaking halaga ng mga bitamina na kapaki-pakinabang para sa mga tao. Perpekto ang gatas na ito para sa lahat ng miyembro ng pamilya bilang isang hiwalay na pagkain. Maaari din itong magamit upang makagawa ng mga lutong luto, sinigang at iba pang pinggan.

Ang packaging ay gawa sa karton, kaya't maginhawa itong gamitin at maaaring maiimbak ng hanggang sa tatlong araw sa ref pagkatapos buksan. Bagaman ang disenyo ay simple, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan.

Kadalasan may mga positibong rekomendasyon tungkol sa partikular na kumpanya.

Ang average na presyo ay 50 rubles. Bansang pinagmulan - Russia.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

UHT milk House sa nayon 3.2%

Ang bahay sa nayon 3.2% ay gatas na may average na porsyento ng taba. Ang produkto ay ginawa mula sa pamantayang gatas.

Ang gatas na ito ay isang mainam na mapagkukunan ng malusog na bitamina at kaltsyum. Angkop para sa buong pamilya, kahit na ang maliliit na bata ay maaaring gamitin ito.

Ang average na presyo ay 80 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Kung responsibilidad mo ang pagpili ng gatas, makikinabang lamang ang produktong ito. Anong uri ng gatas ang gusto mo? Ipaalam sa amin sa mga komento.