Ang modernong lipunan ay hindi tumahimik. Ang pag-unlad, kasama ang pagsulong sa teknikal, ay humantong sa isang walang uliran na pagbilis ng tulin ng buhay. Ngunit pinapadali din niya. Mahirap isipin na ang aming mga ina at lola ay naghugas sa mga makina ng uri ng activator at pinisil ang paglalaba sa mga roller. Ilang tao ang nakakaalala tungkol sa mga naturang washing machine.
Ngunit lalo na ang pag-unlad na panteknikal ay nakaapekto sa kusina at sa proseso ng pagluluto. Ngayon, ang isang modernong hostes ay may isang buong arsenal ng lahat ng mga uri ng mga yunit na magagamit niya, na nagsisimula sa pamilyar na Microwave oven at nagtatapos sa moderno hobs at ovens... At parang mahirap magkaroon ng bago. Pero hindi. Ang aming mga kusina ay may kumpiyansa na may kasamang isang pampainit ng pinggan. Ang kagamitan ay bago, piling tao at, bilang isang resulta, hindi mura. Samakatuwid, ang tanong kung paano ito pipiliin ay nauugnay. Ano ang pinakamahusay na pampainit ng pinggan sa 2020.
Ngunit kailangan mo munang malaman kung ano ang isang pampainit ng pinggan at kung ano ito inilaan.
Nilalaman
Isang bagong henerasyon ng mga gamit sa kusina - isang pampainit
Sa kabila ng katotohanang sa mga modernong kusina ng mga kababayan, ang mga pampainit ay nakakakuha lamang ng katanyagan, ang ideya at ang pagpapatupad nito ay hindi bago. Simple, mas maaga ang pamamaraan ay hindi pagmamay-ari ng sambahayan. Pangunahing ginamit ito sa mga kusina ng mga restawran at, nang naaayon, ng malalaking sukat.
Sa tulong nito, ang mga chef ng restawran ay nagpainit ng mga pinggan sa tinukoy na mga parameter, nagpainit ng ilang mga pinggan sa pagluluto na may isang maaliwalas at maselan na pagkakayari, at kung minsan ay naghanda ng mga tunay na obra maestra sa kanila.
Ngayon, madali kang pumili ng isang modelo na babagay sa isang modernong hostes para sa halos lahat ng pamantayan sa pagpili. Namely, sa pamamagitan ng: ang laki ng pinggan pampainit, kapasidad, pag-andar nito, proteksiyon function at presyo.
Ang modernong pampainit ng pinggan ay isang drawer na hindi kinakalawang na asero. Maaari itong built-in o libreng pagtayo. Ang unang pagpipilian ay magkasya ganap na ganap sa loob ng anumang kusina. Ang pagpili ng mga sukat sa taas at lapad ay makakatulong sa iyo na pumili ng pampainit alinsunod sa mga sukat ng oven.
Ang tinatayang kapasidad ng pampainit ng pinggan sa bahay ay 6 hanggang 12 mga setting ng lugar. Ang set ay isang tasa, plato at platito. Ang isang tiyak na temperatura ay pinapanatili sa loob ng gabinete. Karaniwan, maaari itong maitakda sa pagitan ng 30 at 80 degree. Ang mga modernong modelo ay nilagyan ng kagamitan sa kombeksyon. Sa kasong ito, ang cookware ay pinainit gamit ang isang mainit na stream ng hangin.
Paano makakatulong ang isang pampainit ng pinggan sa isang modernong maybahay
Posibleng talakayin nang mahabang panahon kung anong uri ng bagong-istilong gadget ang inaalok ng mga tagagawa. Ngunit una, sulit na sagutin ang tanong - para saan ang isang pampainit ng pinggan? Hindi lihim na maraming mga chef ang nakaharap sa mga hindi kanais-nais na sandali tulad ng:
- sariwa, mahusay na nabuhay na pie, naayos pagkatapos na ilipat ito sa isang plato at mawala ang kanyang pampagana na hitsura at pinong lasa;
- ang kaserol ng karne ay nagiging puno ng tubig;
- isang luntiang omelet sa parehong sitwasyon ay nagiging isang manipis na pancake;
- kape o tsaa, ibinuhos sa tasa, magkaroon ng oras upang palamig ng ilang minuto bago ihain.
At maraming mga tulad nakakasakit na sitwasyon sa kusina. Mayroon lamang isang kadahilanan - malamig na pinggan kung saan inilipat ang isang mainit na ulam. At ito ang sagot sa tanong kung bakit kailangan ng isang pampainit ng pinggan. Ang mga tasa at plato na nagpainit hanggang sa isang tiyak na temperatura ay hindi lamang pipigilan ang mga kasiyahan sa pagluluto mula sa pagkuha ng isang hindi kanais-nais na hitsura, ngunit ibubunyag din ang lasa at aroma ng pagkain o inumin, panatilihing mainit sa mahabang panahon bago ihain at gawing mas matikas ang setting ng mesa.
Ang mga multifunctional warmers ay lalong kawili-wili. Ang kanilang trabaho ay maaaring magsama ng maraming mga pagpapaandar.
- Direktang pagpainit ng mga pinggan.
- Reheating pagkain. Ang pamamaraan ay mas ligtas at hindi gaanong masipag kaysa sa paggamit ng gas stove. Lalo na mahalaga ang kaligtasan kapag may mga mag-aaral sa pamilya na umuuwi habang wala ang kanilang mga magulang. Sa gabi o sa umaga, walang sinuman sa pamilya ang maghihintay para sa kanilang paboritong ulam
- Ang pagpapanatili ng temperatura ng mga lutong pinggan hanggang maihatid ang mga ito ay magiging kapaki-pakinabang kapag naghihintay para sa mga huling miyembro ng pamilya na may hapunan.
- Ang pag-Defrost ng pagkain ay mabilis na makaka-defrost ng kuwarta, gulay, prutas at kahit karne o tinadtad na karne, habang pinapanatili ang kaakit-akit na hitsura ng pagkain, na hindi masasabi tungkol sa microwave oven, kung saan mawawalan ng pagkakayari ang pagkain.
- Sa pagpapaandar ng paggawa ng kuwarta, maaari mong palayawin ang iyong pamilya ng masarap na mga pastry kahit na araw-araw, nang hindi nag-aalala tungkol sa kanilang kalidad.
- Ang mga pinggan ng pinggan na may kakayahang magluto sa mababang temperatura ay makakatulong sa maghurno ng pinaka-malambot na karne at maghanda ng masarap na panghimagas.
Mayroong isang sagot sa makatuwirang tanong ng marami kung bakit imposibleng magpainit ng mga pinggan sa isang ordinaryong oven. Mahirap piliin ang temperatura sa oven. Kung overheated, ang mga pinggan, lalo na ang mga gawa sa mainam na china, ay maaaring pumutok. Oo, sa pangkalahatan, negatibong nakakaapekto sa integridad ng tableware.
Aling mas maiinit na pinggan ang pipiliin
Ang pagpili ng mga kagamitan sa kusina ng ganitong uri, sa karamihan ng mga kaso, nakasalalay sa bilang ng mga miyembro ng pamilya, ang dalas ng pagtanggap ng mga panauhin, ang nais na pag-andar at presyo. Ito ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang ang pagbili ng isang maluwang na pampainit para sa isang pamilya ng tatlo. Ang isang posibleng pagkakamali kapag pumipili ay ang pagbili ng pinakasimpleng yunit, kung nais nilang magluto sa bahay. Mahalaga rin ang mga aspeto ng Aesthetic.
Ngayon, maraming mga kumpanya ang nagtataglay ng pamumuno sa pag-rate ng mga de-kalidad na mga heater sa merkado ng mga gamit sa bahay.
Mga pampainit ng kagamitan sa pagluluto ng asko
Ang tagagawa ng Suweko na kagamitan sa bahay na si Asko ay sumusunod sa isa sa mga patakaran kung saan pinahahalagahan ng mga customer ang kagamitan nito. Ang kanyang mga gamit sa bahay ay ginawa sa parehong pamantayan at gumagamit ng parehong mga teknolohiya tulad ng para sa propesyonal na paggamit.
Asko ODW8127B
Ang built-in na drawer ng pag-init ay magiging isang mahusay na katulong sa kusina. Ginawa ng hindi kinakalawang na asero sa matikas na itim o pilak. Ang pampainit ay dinisenyo para sa 12 mga hanay ng pinggan. Ngunit maaari itong magpainit ng 56 espresso cup o 25 cappuccino cup. Ang kasangkapan ay nilagyan ng isang elemento ng pag-init sa ilalim ng drawer, isang tagapagpahiwatig ng LED at isang mekanismo ng pagbubukas ng push.
| Pampainit ng pinggan Asko ODW8127B | |
|---|---|
| Taas, cm | 14 |
| Lapad, cm | 60 |
| Lalim ng cm | 55 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 30-80 |
| Lakas, W | 810 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 55000 |
Mga kalamangan:
- Multifunctionality: may mga pagpapaandar para sa defrosting at pagluluto sa mababang kondisyon ng temperatura;
- Isinasagawa ang pagpainit hindi lamang ng elemento ng pag-init, kundi pati na rin ng sirkulasyon ng hangin;
- Pinapayagan ng mga gabay ng teleskopiko ang drawer na ganap na mapalawak at gawing ligtas ang pagtatrabaho sa kusina;
- Ang ilalim ng drawer ay gawa sa ceramic at madaling mapanatili.
Mga disadvantages:
- Kakulangan ng proteksyon ng anti-fingerprint sa bezel;
- Nang walang malamig na kurtina malapit sa pintuan, na kung saan ay hindi ligtas para sa mga bata.
Halaga ng aparato: sa loob ng 54,000-55,000 rubles.
Asko ODW8128G
Higit pang mga modernong kagamitan na may katulad na mga katangian.
| Pampainit ng pinggan Asko ODW8127B | |
|---|---|
| Taas, cm | 14 |
| Lapad, cm | 60 |
| Lalim ng cm | 55 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 30-80 |
| Lakas, W | 810 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 57000 |
Mga kalamangan:
- Nagdagdag ng mga pag-andar para sa paggawa ng yoghurt at tsokolate;
- Ang pampainit ay dinisenyo para sa 20 mga plato na may diameter na 28 cm, at sabay na maiinit ang 80 tasa para sa espresso na kape;
- Ang malamig na kurtina ay umalis sa pintuan ng malamig;
- Ang paggamit ng isang blower upang maiinit ang mga pinggan ay nagbibigay-daan sa kanila na mas maiinit nang pinainit.
Mga disadvantages:
- Wala ring proteksyon sa fingerprint;
- Para sa mga gamit sa bahay ng kategoryang ito ng presyo, kanais-nais na magkaroon ng mga pagpapaandar tulad ng "awtomatikong pag-shutdown" at "naantala na pagsisimula".
Maaari kang bumili ng isang Asko ODW8128G pampainit ng pinggan sa Moscow at sa rehiyon ng Moscow sa halagang 56,000-57,000 rubles.
Mga pampainit ng pinggan ng smeg
Ang kumpanya ng Italya na Smeg ay gumagawa ng mahusay na kalidad na mga gamit sa bahay. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng tibay, pag-andar at isang mahusay na pagkakaiba-iba ng parehong mga modelo at presyo.
Smeg CTP8015P
Sa kasalukuyan, ang modelo ng badyet ng Smeg CTP8015P cookware warmers ay ang bestseller. Gumagawa ito ng isang mahusay na trabaho sa maraming mga tampok.
| Warming drawer Smeg CTP8015P | |
|---|---|
| Taas, cm | 13.6 |
| Lapad, cm | 59.7 |
| Lalim ng cm | 54.2 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 30-80 |
| Lakas, W | 400 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 46000 |
Mga kalamangan:
- Ang preheater ay perpektong makayanan ang pag-init ng anim na hanay ng mga pinggan at defrosting na pagkain;
- Ang hanay ay may kasamang isang non-slip mat para sa ilalim ng kahon;
- Gastos: sa loob ng 46,000 rubles.
Mga disadvantages:
- Kakulangan ng pagpapaandar sa pagluluto sa mababang temperatura;
- Walang proteksyon mula sa panlabas na polusyon at isang malamig na kurtina.
Sa ilang mga sagabal, ang pampainit ng pinggan ng Smeg CTP8015P ay nararapat na pagtuunan ng pansin dahil sa demokratikong gastos nito.
Smeg CPR115
Ang isang mas advanced na modelo ay magbibigay-daan hindi lamang upang magpainit ng mga pinggan at mag-defrost ng pagkain, ngunit upang ihanda rin ang kuwarta. Pagpapatupad sa tatlong kulay: puti, pilak at itim, kaya perpektong magkakasya ito sa loob.
| Warming drawer na Smeg CPR115 | |
|---|---|
| Taas, cm | 13.5 |
| Lapad, cm | 59.7 |
| Lalim ng cm | 53.8 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 30-80 |
| Lakas, W | 400 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 49000 |
Mga kalamangan:
- Ang hot air Convention ay titiyakin ang mabilis at kahit na pag-init ng buong puwang ng gabinete;
- Ang kawalan ng mga hawakan ay gumagawa ng disenyo ng aparato laconic at matikas;
- Ang isang espesyal na basahan ay mapoprotektahan ang mga pinggan mula sa pagdulas at pagbagsak.
Mga disadvantages:
- Maliit na kapasidad, ang pampainit ay dinisenyo para sa 6 na hanay;
- Ang posibilidad ng pag-init ng pinto sa panahon ng operasyon;
- Ang kakulangan ng posibilidad ng mga mode ng pagluluto na may mababang temperatura.
Ang Smeg CPR115 cookware warmer ay maaaring mabili sa halagang 49,000-50,000 rubles.
Mas mainit ang mga lutuin ng Siemens
Ang tagagawa ng Aleman ng mga gamit sa sambahayan ay nakikisabay din sa mga oras, paglulunsad ng paggawa ng mga warmers ng pinggan sa mga presyo ng badyet, ngunit may isang malaking pag-andar.
Siemens BI630CNS1
Ang Siemens BI630CNS1 multifunctional warmer pinggan sa isang maayang presyo ay nararapat na maingat na pansin mula sa mga nagnanais na bumili ng ganitong uri ng kagamitan.
| Pampainit ng pinggan Siemens BI630CNS1 | |
|---|---|
| Taas, cm | 14 |
| Lapad, cm | 59.5 |
| Lalim ng cm | 54.8 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 40-80 |
| Lakas, W | 810 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 46000 |
Mga kalamangan:
- Ang aparato ay magpapainit ng mga pinggan, magpainit at panatilihing mainit ang pagkain, mag-defrost ng pagkain at makakatulong sa paggawa ng kuwarta;
- Ang aparato ay nilagyan ng pagpapaandar ng nilagang pagkain sa mababang temperatura;
- May isang maximum na kapasidad para sa 12 mga hanay ng mga pinggan;
- Ang pampainit ay ginawa sa isang naka-istilong disenyo;
- Ang pampainit na matatagpuan sa ilalim ng kahon ay pahalang na iiwan sa pintuan nang malamig;
- Ang mga pahalang na gabay at pagbubukas ng pinto na may isang simpleng pagtulak ay gagawing maginhawa at ligtas gamit ang aparato ng tatak na ito.
Mga disadvantages:
- Walang sirkulasyon ng mainit na hangin;
- Ang temperatura ay humakbang lumipat sa apat na temperatura lamang.
Ang halaga ng Siemens BI630CNS1 ay mula sa 45,000-47,000 rubles.
MIELE warmers
Ang kumpanya ng Aleman na MIELE ay nakikibahagi sa paggawa ng halos propesyonal na mga gamit sa bahay. Gayunpaman, ang gastos nito ay hindi maiugnay hindi lamang sa badyet, kundi pati na rin sa demokratiko.
MIELE EGW 5060-14
Isa sa mga pinakamababang pagpipilian ng gastos para sa mga warmware ng cookware mula sa kumpanyang ito.
| Warming drawer MIELE EGW 5060-14 | |
|---|---|
| Taas, cm | 10 |
| Lapad, cm | 59.5 |
| Lalim ng cm | 54.8 |
| Pagkontrol sa temperatura, ° C | 30-70 |
| Lakas, W | 810 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 46000 |
Mga kalamangan:
- Makinis at tumpak na setting ng elektronikong temperatura;
- Ang pagkakaroon ng isang touch control panel;
- Malaking kapasidad - hanggang sa 80 tasa para sa espresso na kape;
- Isang mataas na antas ng kaligtasan, na natiyak ng isang malamig na kurtina sa harap ng pintuan at isang espesyal na basahan para sa mga pinggan, pati na rin ang mga gabay na pinapayagan kang ganap na buksan ang drawer.
Mga disadvantages:
- Ang isang maliit na hanay ng mga pag-andar, na binubuo sa pagpainit ng mga pinggan at pagkain;
- Ang aparato ay binuksan ng isang hawakan sa halip na isang pindutan, na nagdaragdag ng kontaminasyon sa ibabaw.
Ang nasabing aparato na may isang minimum na bilang ng mga pag-andar ay nagkakahalaga ng 45,000-47,000 rubles.
MIELE ESW 6214 EDST / CLST
Halos mainam para sa isang pampainit para sa mga pinggan at pagkain para sa bahay.
| Warming drawer MIELE ESW 6214 EDST / CLST | |
|---|---|
| Taas, cm | 14 |
| Lapad, cm | 59.5 |
| Lalim ng cm | 54.8 |
| Pagsasaayos ng temperatura, ° C | 40-85 |
| Lakas, W | 810 |
| Timbang (kg | 15 |
| Average na presyo, kuskusin. | 84000 |
Mga kalamangan:
- Isang tunay na multifunctional na aparato. Maraming mga operasyon ang magagamit sa kanya mula sa pag-init hanggang sa pagluluto ng nilaga;
- Napakagandang disenyo kapag ang front panel ay naka-frame na may ceramic glass;
- Espesyal na paggamot sa ibabaw upang maiwasan ang mga fingerprint o basa na kamay;
- Tiyak na setting ng temperatura gamit ang touch panel;
- Tumaas na mga hakbang sa seguridad.
Mga disadvantages:
- Maliit na kapasidad. Ang aparato ay dinisenyo para sa 6 na hanay ng mga pinggan.
- Ang gastos ng aparato ay lumampas sa 80,000 rubles.
Pagpili ng isang pampainit para sa mga pinggan ayon sa pamantayan
Ito ay mahirap na pumili ng isang pagpipilian, pagkakaroon sa harap ng iyong mga gamit sa bahay na may humigit-kumulang sa parehong pag-andar. Sulit pa ring subukan. Sa nangunguna ay upang ilagay ang tulad ng isang kadahilanan tulad ng presyo / kalidad na ratio.
Mga pinggan sa pinggan sa abot-kayang presyo
Kabilang sa mga pagpipilian sa badyet na ito ay nagkakahalaga ng pansin.
- Warming drawer Smeg CTP8015P. Ang gastos nito ay nasa saklaw na 44,000-46,000 rubles. Sa ilang mga retail outlet, ang produkto ay matatagpuan sa isang diskwento. Pagkatapos ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na 35,000 rubles.
- Ang MIELE EGW 5060-14 ulam na pampainit sa iba't ibang mga mapagkukunan ay nagkakahalaga mula 45,000 hanggang 47,000 rubles.
- Ang Siemens BI630CNS1 ulam na pampainit, hindi masama sa pag-andar, mula sa isang kumpanya na Aleman, nagkakahalaga ng pareho.
- Ang isa pang Italyano na pampainit ng pinggan na Smeg CPR115, na ginawa sa maraming mga kulay, ay nagkakahalaga sa mga customer ng 49,000-50,000 rubles.
- Ang Asko ODW8127B cookware warmer mula sa isang kumpanya mula sa Switzerland ay nagkakahalaga ng 54,000-56,000 rubles.
Ang pinaka maraming nalalaman na pampainit ng pinggan.
- MIELE ESW 6214 EDST / CLST;
- Asko ODW8127B;
- Asko ODW8128G;
- Siemens BI630CNS1;
- Smeg CPR115.
Narito ang mga napiling pampainit na gumaganap ng tatlo hanggang apat na pag-andar. Sa kanila, ang proseso ng pagluluto, pag-iimbak at paghahatid ng talahanayan ay naging mas madali.
Sa mga tuntunin ng presyo / ratio ng pag-andar
Kung ihinahambing namin ang presyo at ang bilang ng mga pagpapaandar na maaaring gampanan ng aparato, ang listahan ay ang mga sumusunod.
- Pampainit ng pinggan Asko ODW8128G. Ang aparato ay may pinalawak na pag-andar at isang malaking kapasidad sa panloob na gabinete.
- Pampainit ng pinggan Smeg CPR115. Ang kakulangan lamang ng posibilidad ng pagluluto sa mababang temperatura ang pumipigil sa kanya na masira ang mga paborito. Gayunpaman, ang yogurt o tsokolate dito ay magiging mahusay.
- Pampainit ng pinggan Siemens BI630CNS1. Sa mga pagkukulang, mapapansin lamang ng isang hakbang ang paglipat ng mga temperatura at kawalan ng sirkulasyon ng hangin.
- Mas maiinit MIELE ESW 6214 EDST / CLST. Isang mainam na pagpipilian para sa isang mataas, sa kasamaang palad, presyo.
Ang pagpili ng isang pampainit ng pinggan ay isang responsableng negosyo. Bago bilhin ito ay nagkakahalaga ng pagtatasa ng pangangailangan nito para sa isang pamilya. Ito ay magiging kinakailangan para sa mga mahilig sa paggawa ng magagandang obra sa pagluluto, mga pagtitipon sa masikip na mga kumpanya, at sa isang malaking pamilya lamang. Ngunit kung ang pinakamataas na limitasyon ng kasanayan sa pagluluto ay piniritong mga itlog, kung gayon hindi ka dapat magmadali upang bumili. Bagaman, marahil, ang acquisition ay magsisilbing isang tunay na lakas para sa mga bagong tagumpay sa kusina.
