Ang pinakamahusay na mga combi oven para sa pagbe-bake para sa 2020

Ang isang oven ng kombeksyon ng singaw ay isang kagamitan sa kusina na dinisenyo para sa pagluluto, ang pangunahing tampok ng diskarteng ito ay ang kombinasyon ng singaw at kombeksyon sa panahon ng paggamot ng init ng mga produkto. Ang nasabing aparato ay madalas na ginagamit sa mga restawran sa antas ng mga propesyonal na aparato, subalit, sa mga nagdaang taon, ang isang mamimili ay maaaring bumili ng mga katulad na kalakal para sa domestic na paggamit.

Ang mga domestic combi steamer ay hindi mura, ang kanilang presyo ay maihahambing sa mga propesyonal na yunit para sa kadahilanang ang kagamitan sa bahay na ito ay nilagyan ng isang bilang ng mga programa, mode at isang ganap na interface. Upang ang mamimili ay hindi bumili ng mga produktong may mababang kalidad, nawawalan ng isang malaking halaga ng pera dito, ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay nagtipon ng isang rating ng pinakamahusay na mga combi oven para sa 2020.

Para saan ang mga ito

Ang pag-imbento na ito ay naging laganap hindi lamang sa mga kusina ng restawran, kundi pati na rin sa karaniwang mga apartment. Sa anong mga kaso kailangan ng consumer ang aparatong ito?

1. Maliit na sukat ng kusina - kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang cafe, ang nasabing aparato ay magbibigay ng pagkain at magiging mapagkukunan ng isang malaking halaga ng pagkain para sa buong araw. Ang kakayahang magpainit at magluto ay makatipid ng puwang sa isang maliit na lugar. Gayundin, ang mga naturang yunit ay madalas na nilagyan ng pagpapaandar na pagbabagong-buhay, kaya nagagawa nilang i-refresh ang isang handa na ulam. Bilang karagdagan, kung nagpaplano kang simulan ang paggawa ng home baking, hindi mo magagawa nang wala ang isang compact at mahusay na aparato.
2. Upang makatipid ng enerhiya - ang lahat ay malinaw dito. Kung ikaw ay isang may-ari ng cafe o isang freelancer na gumagawa ng mga hindi pangkaraniwang pinggan sa bahay, hinahabol mo ang isa sa mga layunin - ang pinakamaliit na gastos sa pananalapi. Hindi lihim na ang negosyo sa restawran kahit sa katamtamang antas ay nangangailangan ng maraming pera. Ang mga combi oven ng modernong produksyon ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na mga kable ng kuryente, at ang kanilang mga mini-bersyon, ang gilid ng kanilang pagiging siksik, ay maaaring masiyahan ang gumagamit na may mababang pagkonsumo ng enerhiya. Sa kabuuan, maaari nating sabihin na ito ay isang disenteng kagamitan sa kusina para sa bahay.
3. Posibilidad na magluto ng kaunting halaga ng pagkain - kung hindi mo kailangan ng produksyon sa industriya, malulugod ka sa mini-combi steamer. Nagagawa niyang magluto ng medyo masarap na pinggan sa kaunting dami, halimbawa, para sa isang maliit na tindahan, isang malaking pamilya o isang maliit na maginhawang cafe.
4. Ang kadaliang kumilos - ang mga aparatong ito ay madaling mailipat kung kinakailangan. Samakatuwid, ang gumagamit ay maaaring madaling dalhin ang kagamitan sa kanya sa isang kaganapan sa lungsod, na nagbibigay ng isang malaking bilang ng mga tao na may masarap, mainit at sariwang pagkain.
5. Mga maliliit na sukat - ang mga naturang produkto ay sumasalamin ng isang microwave oven, isang oven at isang kalan. Kung nais mo, maaari kang bumili ng isa pang aparato para sa iyong sarili, habang nai-save ang puwang ng silid.
6. Wastong nutrisyon - kung ang iyong cafe ay nagbibigay ng menu ng pandiyeta, o nais mong lutuin ang malusog na pagkain sa bahay para sa isang malaking bilang ng mga miyembro ng pamilya, ang mga nasabing aparato ay maaaring magbigay sa mga mamimili ng masasarap na pagkain nang walang pinsala sa kalusugan.

Mga kalamangan ng combi steamer:

Criterias ng pagpipilian

Matapos mong magpasya sa inilaan na layunin ng combi steamer, maaari mong simulang suriin ang pangunahing mga teknikal na katangian. Ang pag-alam sa mga parameter na ito ay makakatulong sa iyo na pumili ng tamang modelo.

Mga mode ng pagpapatakbo

Ipinapahiwatig ng item na ito kung paano luto ang pagkain. Mayroong tatlong mga mode sa kabuuan:

• kombeksyon - ang pagluluto ay isinasagawa sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga daloy ng mainit na hangin. Ang nasabing produkto ay magiging isang perpektong pagpipilian para sa mga produktong harina at panaderya;
• singaw - pagluluto ng singaw, tulad ng alam ng lahat, nagdadala ng maximum na benepisyo at pinapayagan kang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento at bitamina sa pagkain. Ang mode ay angkop para sa pagproseso ng thermal ng mga gulay, pagluluto ng mga siryal, para sa karne at pagkaing-dagat;
• pinagsama - ang pinakatanyag na mga modelo. Pinapayagan ka ng mga nasabing produkto na maghanda ng pagkain na may mataas na kalidad, maiiwasan ang pagpapatayo o hindi sapat na pagproseso ng mga produkto. Ang espesyal na teknolohiya ng mga aparato ay ginagarantiyahan ang kaunting pagkawala ng timbang at dami ng pagkain.

Gayundin, ang mga combi steamer ay madalas na nilagyan ng mga karagdagang pagpipilian. Halimbawa, ang pag-init, defrosting, pagpapanatili ng temperatura sa isang tiyak na antas.

Supply ng singaw

Ang mga pamamaraan ng paghahatid ng singaw ay magkakaiba din, ang kanilang pagpipilian ay nakasalalay sa mga pangangailangan at kagustuhan ng gumagamit.

1. Suplay ng boiler - ang pangunahing elemento ng pagbuo ng singaw ay kinakatawan ng isang boiler kung saan ang tubig ay pupunan. Ang singaw ay nabuo mula sa tubig na ito. Ang mga nasabing kagamitan ay angkop para sa malalaking dami ng pagproseso ng pagkain. Ang mga kawalan ng naturang mga modelo ay kasama ang madalas na kapalit ng elemento ng pag-init ng boiler, ang pagbuo ng plaka sa mga dingding ng aparato at isang pagtaas sa mga sukat ng combi steamer.
2. Paraan ng pag-iniksyon - ang kakanyahan ng trabaho ay nakasalalay sa pagkakaroon ng isang espesyal na spray gun na nag-iiksyon ng tubig sa mainit na panloob na mga dingding ng aparato. Ang pagbuo ng dayap at ang pangangailangan upang makontrol ang estado ng elemento ng pag-init sa mga naturang modelo ay magagamit, ngunit perpektong magkakasya sila sa maliliit na kusina, dahil sa kanilang maliit na sukat. Maaaring magamit ang kagamitan para sa karaniwang mga layunin: para sa pagprito, kumukulo, pag-steaming, ngunit ang dami ng mga nagresultang pinggan ay mas mababa kaysa sa pagpipilian na inilarawan sa itaas.

Mga Dimensyon

Tinutukoy ng lahat dito ang lugar ng paggamit ng mga combi steamer. Kung balak mong i-install ang mga ito sa mga restawran na may mataas na trapiko, pagkatapos ay pumili ng mga modelo na may 20 antas. Para sa mga pangangailangan sa sambahayan at maliliit na cafe - 3-10 antas.

Rating ng pinakamahusay na mga combi steamer para sa 2020

EKSI ESL 0412GM

Nagsisimula ang aming rating sa isang maliit na aparato na ganap na umaangkop sa loob ng kusina ng isang karaniwang apartment. Kasama sa mga pakinabang ng produkto ang kakayahang ilagay ito sa mesa. Gayundin, ang mga aparatong ito ay nalalapat sa pampublikong pagtutustos ng pagkain, halimbawa, sa isang cafe o canteen na may isang maliit na bilang ng mga bisita.

Ang produkto ay pandaigdigan, nagagawa nitong iproseso ang anumang produkto: isda, karne, cereal, gulay. Gayundin, ang mga pakinabang ng aparato ay nagsasama ng trabaho nito sa tatlong mga mode nang sabay-sabay: kombeksyon, pagpainit mula sa mains, pinagsamang pamamaraan ng pag-init. Ang singaw ay nabuo ng isang iniksyon. Mayroong isang built-in na control panel na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang mga pangunahing parameter sa panahon at bago i-on ang aparato. Ang control panel ay kinakatawan ng mga mechanical regulator, na tinitiyak ang mataas na kalidad at maaasahang operasyon.Ang tagagawa ay nag-install ng isang timer sa produkto, na kung saan ay lubos na mapadali ang buhay ng lutuin. Ang katawan ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, pinahiran ng isang patong na lumalaban sa kaagnasan. Ang pinto ay kinakatawan ng salamin na hindi lumalaban sa init, ang hanay ay may kasamang 4 na tray na naaayon sa bilang ng mga antas.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 30,000 Russian rubles.

APACH AP5.23M

Ang modelong ito ay may mas mataas na gastos, ngunit binuo din ito sa Italya. Pinapayagan ito ng malakas na yunit na magamit ito sa mga pampublikong kusina at sa bahay. Ang pagpili ng mga pamamaraan sa pagproseso ng pagkain ay napakalaki: Pagprito, paglaga, pagluluto sa hurno, pagpapakulo, kabilang ang steaming. Kung kinakailangan, ang chef ay maaaring magluto ng maraming pinggan nang sabay-sabay, ang lahat ng mga produkto ay ganap na maproseso, hindi sila magkakaroon ng sobrang pag-dry o mamasa mga lugar.

Kaso ng materyal - hindi kinakalawang na asero at hindi masusunog na baso. Ang mga tampok sa disenyo ng modelo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paghuhugas ng kagamitan. Kabilang sa mga teknikal na katangian, ang awtomatikong kontrol sa mga tagahanga ay dapat na naka-highlight, at ang gumagamit ay maaari ring malaya na ayusin ang kanilang operating mode. Bilang karagdagan, posible na makontrol ang halumigmig at temperatura sa loob ng mga kalakal. Ang built-in na timer ay magse-save ang gumagamit mula sa mapanirang hapunan.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 83,000 Russian rubles.

VORTMAX VMI 04

At isa pang kinatawan ng produksyon ng Italyano. Ang maliit na sukat ng modelo ay tumutukoy sa layunin ng paggamit nito - kusina sa bahay. Hindi mahirap na magbigay ng tubig sa aparato, isang espesyal na elemento ang ibinibigay para dito, ipinagkakaloob din ang paagusan ng labis na likido. Mayroong 4 na antas sa kabuuan sa combi steamer. Ang pagproseso ng pagkain ay maaaring iba-iba, ngunit mayroon lamang isang mode, na kung saan ay isang makabuluhang kawalan para sa napakataas na presyo. Hindi rin posible na ayusin ang bilis ng fan.

Ang control panel ay mekanikal. Ang tagagawa ay nagbigay para sa pagkalat ng mga amoy habang nagluluto, kaya ang modelong ito ay nilagyan sa isang paraan na hindi pinapayagan ang aroma ng pagkain na lumabas sa labas ng silid na nagtatrabaho. Ang combi steamer ay maaaring konektado sa supply ng tubig at sewerage system, kaya't hindi ito magiging mahirap na panatilihin ito.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 90,000 Russian rubles.

Rational SCC 101 5 pandama

Ang produktong ito ay dinisenyo upang gumana sa isang medyo malaking cafe. Ang bilang ng mga antas ay 10, sapat na ito upang makapagbigay ng pagkain para sa isang malaking karamihan ng tao. Gayundin, ang mga naturang kagamitan, dahil sa pagganap nito, ay may kakayahang palitan ang maraming mga kusinero o kagamitan sa kusina, kaya, nakakatipid ka ng pera.

Ang mga kalamangan ng produkto ay nagsasama ng isang matalinong sistema na nagbibigay ng buong kontrol sa pagluluto, habang ang pakikilahok ng isang espesyalista sa pagluluto ay halos hindi kinakailangan. Ang pag-aalaga para sa combi steamer ay hindi magiging sanhi ng anumang mga paghihirap para sa mga gumagamit, ang parehong mekanismo ng intelihente ay awtomatikong subaybayan ang laki at mga deposito ng carbon sa loob ng silid na nagtatrabaho at aalisin ang mga ito nang mag-isa. Ang lahat ng mga parameter ay ipinapakita sa display, isang tunog signal ay ipaalam tungkol sa anumang mga malfunction at nuances ng system. Pagpapanatili ng temperatura, pagpapatakbo ng fan, mga pagpapaandar sa pagsubok sa sarili - awtomatiko itong nangyayari. Kailangan mo lamang ilagay ang workpiece sa camera, piliin ang mode at itakda ang mga parameter nito. Pagkatapos nito, walang kinakailangang karagdagang aksyon. Upang ibuod, ito ay isa sa mga pinakamahusay na pagpipilian para sa pagtustos ng pagkain na may mataas na trapiko.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 1,140,000 Russian rubles.

PKA 10-1 / 1VM2 Abat

Ang aparato ay dinisenyo para sa pagluluto ng pagkain para sa isang malaking bilang ng mga tao. Maaari mo itong mai-install sa mesa, ang espesyal na disenyo ng mga binti ay mapoprotektahan kahit na ang pinaka-maselan na ibabaw mula sa mga gasgas. Ang tagagawa ay nagbigay ng chef upang magluto ng maraming uri ng pinggan nang sabay-sabay sa loob ng silid. Makakatipid ito sa iyo ng oras, ngayon ay maaari kang maghanda kaagad ng isang kumplikadong tanghalian, hindi nakakalimutan ang tungkol sa panghimagas.

Ang naka-istilong hitsura ay magkasya sa anumang panloob, ang elektronikong kontrol ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit para sa mga walang karanasan na mga gumagamit. Ibinibigay ang pagsasaayos ng kahalumigmigan at bilis ng fan. Ang aparato ay nilagyan ng shower para sa paglilinis sa loob ng silid, ang modelo ay may kakayahang maglinis din sa sarili, ngunit hindi ito magbibigay ng kumpletong paglilinis ng aparato, ngunit mababawasan ang mga pagsisikap ng mamimili. Nais ko ring tandaan ang diskarte sa kaligtasan sa pagpapatakbo: ang produkto ay nilagyan ng isang kombinasyon na kandado laban sa hindi sinasadyang pagbubukas, kaya't ang nasabing yunit ay maaaring magamit ng isang pamilya na may maliliit na bata.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 200,000 Russian rubles.

XV 393Unox

Maliit ang yunit, ngunit may kakayahang pakainin ang mga bisita ng isang maliit na cafe. Gayundin, ang ganitong aparato ay maaaring mai-install sa kusina sa bahay at regular na galak ang mga mahal sa buhay na may masarap at malusog na pagkain. Ang combi steamer ay may bigat, ngunit mayroon itong mga tampok sa disenyo na madaling malinis. Ang pagpapatakbo ng aparato ay hindi magiging sanhi ng ganap na anumang mga paghihirap: ang produkto ay konektado sa parehong supply ng tubig at ang sewerage system. Ngayon hindi mo na kailangang punan ang tubig o magbomba ng basurang likido.

Maaari kang magluto sa pamamagitan ng kombeksyon o singaw, ang mga pamamaraang ito ay maaaring pagsamahin. Upang makontrol ang mga pinggan, isang backlight ay itinatayo sa aparato; ang mga parameter, kabilang ang halumigmig, ay nababagay ng mga mekanikal na rotary knobs. Dahil ang kagamitan ay may kakayahang patuloy na pagpapatakbo ng mahabang panahon, mayroon itong built-in na proteksyon ng overheating. Kung ang kapangyarihan ay lumampas sa pinahihintulutang antas, ang combi steamer ay papatayin.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 112,000 Russian rubles.

MKF711TS Tecnoeka

At isa pang modelo na may mahusay na kagamitan sa aming pagpipilian. Nagbibigay ang produkto ng kakayahang ayusin ang mga pangunahing parameter.

Kung ninanais, maaaring magprograma ang gumagamit ng maraming mga recipe, maaari mong itakda ang naantala na mode sa pagluluto, posible ring buksan ang isang banayad na programa o, sa kabaligtaran, magtakda ng isang mataas na bilis ng pagproseso ng pagkain.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 200,000 Russian rubles.

CDE-111E INOXTREND

At ang aming rating ay nagtatapos sa isang desktop na nai-program na aparato. Ang produkto ay ginawa sa Italya, at ginagamit alinman sa mga kondisyong pang-domestic o sa maliliit na mga establisimiyento sa pag-cater. Ang compact size at versatility nito ay magbibigay-daan sa iyo upang palitan ang maraming mga gamit sa kusina nang hindi nakompromiso ang iyong workspace.

Ang awtomatikong paghuhugas, pre-program na mga resipe at pagluluto ng iba't ibang mga pinggan nang sabay ay magagalak sa sinumang gumagamit.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang average na gastos ay 190,000 Russian rubles.

Kung mayroon kang karanasan sa paggamit ng mga produktong inilarawan sa rating, isulat ang iyong puna sa mga komento.