Pinakamahusay na mga Olive Oils para sa 2020

Ang langis ng oliba ay matagal nang nakilala bilang ang pinaka-malusog na produkto. Ito ay aktibong ginagamit sa pagsasanay ng mga doktor, nutrisyonista, at cosmetologist.

Ang produkto ay mayaman sa bitamina, napaka kapaki-pakinabang para sa mga bata at matatanda, dahil nagbibigay ito sa pag-unlad at pagpapalakas ng skeletal system. Sa mga sinaunang panahon, siya rin ay kredito ng mga milagrosong katangian para sa paggaling ng sakit sa isip.

Ang kawani ng editoryal ng website na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay nag-aalok sa iyo ng isang pangkalahatang ideya ng pinakamahusay na mga langis ng oliba para sa 2020.

Kaunting kasaysayan tungkol sa mga olibo at olibo

Ang kasaysayan ng langis ng oliba at mga puno ng oliba ay may mahabang ugat. Ipinapalagay ng mga siyentista na ang kanilang tinubuang-bayan ay Egypt, at ang mga mangangalakal na Phoenician ay kumalat ito sa iba't ibang mga bansa, dinala ito sa Greece, Spain at Italy, kung saan lumaganap ito.

Tinawag ng maalamat na sinaunang makata na si Homer ang sangkap na "likidong ginto". Pinahalagahan ito ng mga sinaunang Greeks at Egypt dahil sa mga katangian nitong nakagagamot at maiugnay ito sa banal na pinagmulan.

Ang mga puno ng olibo ay sumasalamin sa daang siglo na kasaysayan ng Greece at mga tradisyon nito. Ang mga sinaunang alamat ng Greek ay nagsasabi tungkol sa diyosa na si Athena, na nagtanghal ng isang regalo sa Hellenes - isang puno ng oliba, isang mapagkukunan ng karunungan at kayamanan.

Ang mga katotohanan tungkol sa mga puno ng oliba ay kilala mula pa noong sinaunang panahon - ang mga labi ng likido ay natagpuan sa palayok na naaayon sa mga panahong ito. Palaging naiugnay ng mga Greek ang puno ng oliba sa sining, tula, ritwal, tradisyon, isinasaalang-alang nila ang mga puno na sagrado, protektado at binabantayan sila. Ang mga sinaunang atleta ay iginawad sa mga sangay ng isang ligaw na puno ng oliba - kotino.

Sinusundan ng Greece ang mga tradisyong ito ngayon - sa Olympic Stadium sa Athens noong 2004, ang puno ng olibo ay naging simbolo ng Palarong Olimpiko kasama ang mga kalapati ng Kapayapaan.

Ang sangkap ng oliba ay gawa sa prutas ng isang evergreen na puno na higit na lumalaki sa Mediteraneo. Ang lasa, kalidad at kulay nito ay natutukoy ng uri ng kahoy, klimatiko na kondisyon at mga katangian ng lupa. Gayundin, ang kanilang mga pag-aari ay maaaring maimpluwensyahan ng oras ng pag-aani - ang maagang pag-aani ay nagbibigay sa langis ng masalimuot na amoy at berdeng kulay, ang mga hinog na olibo ay nalulugod sa isang ginintuang dilaw na kulay at banayad na panlasa.

Ang mga benepisyo at pinsala ng likidong ginto

Produktong pangkalusugan

Maraming mga natatanging pag-aari ang naiugnay sa mga olibo. Ang mga ito ang pangunahing sangkap ng lutuing Mediteranyo, na may positibong epekto sa digestive tract na may pagkakaroon ng maraming mga monounsaturated fats at kasama sa listahan ng UNESCO bilang hindi madaling unawain na pamana ng buong sangkatauhan. Ang sangkap ay mahusay na hinihigop ng katawan, binabawasan ang gana sa pagkain, pinapabilis ang mga proseso ng metabolic at may positibong epekto sa tiyan. Sa regular na paggamit, ang mga daluyan ng dugo ay nagpapalakas at nagiging nababanat, na kung saan ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa puso at vaskular.

ang langis ng oliba ay sariwang kinatas na langis ng oliba

Ang mga langis ng olibo, ayon sa gourmets, ay nagbibigay sa pinakakaraniwang mga pinggan ng isang marangal na lilim, mababad ang isang tao sa mga kinakailangang bitamina at mineral, nang hindi nag-iiwan ng labis na pounds at sentimo sa mga hita.

Maraming mga gamot na makakatulong na mapawi ang presyon ng dugo ay batay sa mga dahon ng oliba. Pinipigilan ng Olibo ang pagbawas ng calcium sa katawan, na ginagawang mas mahalaga para sa katawan ng bata.

Ang linoleic acid ay aktibong nakakaapekto sa bilis ng paggaling ng mga laceration at pagkasunog, tone ang mga kalamnan at ang buong katawan. Napansin ito para sa kapaki-pakinabang na epekto nito sa mga organo ng paningin at koordinasyon ng paggalaw, at tulong sa mga karamdamang sikolohikal.

Gayunpaman, ang pinaka-kamangha-manghang pag-aari ng nakakagamot ay ang pagbawas sa panganib na magkaroon ng mga tumor sa kanser: oleic acid na may bitamina at antioxidant, na nasa komposisyon ng ahente ng pagpapagaling, ay itinuturing na batayan para pigilan ang pag-unlad ng mga pagbabago sa cell. Tinatanggal ng acid ang mga lason na nakakaapekto sa pagkasira ng cell.

Ang mga pakinabang ng gamot na ito na sangkap ay sapat na pinahahalagahan ng parmasyolohiya at gamot.

Substance para sa kagandahan at isang mabisang bahagi ng cosmetology

Ginamit ang olibo mula pa noong sinaunang panahon bilang isang anti-namumula at ahente ng kosmetiko upang linisin at moisturize ang epidermis ng katawan at mukha. Ang isang mask na ginawa mula sa mga produktong olibo ay itinuturing na nakakapresko. Ang mga natatanging sangkap (squalene, squalane) ay nakatulong upang mabawasan ang hitsura ng mga pinong mga kunot sa paligid ng mga mata at sa mukha. Pinapabagal ng mga phenol ang proseso ng pagtanda, gawing makinis at malasutla ang epidermis, at protektahan ang balat mula sa nakakapinsalang ultraviolet rays ng araw.

Ang mga kulot ay nakakaramdam din ng isang makahimalang epekto sa kanilang sarili. Alam ng maraming tao ang pinakasimpleng recipe para sa pagpapalakas at nagniningning na buhok, na maaaring ihanda sa bahay:

1. Naghahalo kami ng produktong olibo at mirasol ng sunflower sa pantay na sukat.
2. Magdagdag ng isang kutsarita ng pulot sa halo (maaari mo itong palitan ng isang itlog ng itlog).
3. Ilapat ang halo sa anit at panatilihin ito sa loob ng 1 oras.

Ang pinakasimpleng maskara ay magsusulong ng kagandahan, lakas at ningning.

Aktibong isinasama ng mga kosmetologist ang isang mahalagang produkto sa pagbabalangkas ng mga cream, mask, balm para sa epidermis at anit

Sa proseso ng paggamit ng gayong mga maskara, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa pagsasama ng isang mahalagang produkto sa pagkain. Ang mga bitamina A at E na naroroon sa komposisyon ay makakatulong upang mapahaba ang kagandahan at kalusugan ng isang tao.

Ang mga masahista ay aktibong gumagamit ng langis ng oliba - nakakatulong ang madulas na likido upang ma-moisturize ang epidermis, mapabilis ang pag-aalis ng mga lason at pagbutihin ang pagpapaandar ng atay.

Ang pagkain at paggamit ng langis ng oliba ay nagpapalakas sa buhok, kuko, buto at ngipin

Makakasama

Ang mga langis ng olibo ay itinuturing na pinaka-nakapagpapagaling na pagkain, ngunit kapag labis na natupok, maraming mga negatibong panig.

Ang mabuting pag-aalaga kapag gumagamit ay dapat na sundin sa mga taong may inflamed gallbladder, dahil ang choleretic effect ay maaaring magpalala ng sakit.

Kapag natupok sa panahon ng pagdiyeta, kailangan mong gumamit ng hindi hihigit sa 2 kutsara. kutsara bawat araw, dahil marami itong calories. Ang 100 gramo ng mantikilya ay naglalaman ng halos 900 calories.

Sa proseso ng pagluluto ng langis ng oliba, kapag pinainit, ang mga mahahalagang sangkap ay nawasak, at ang produkto mismo ay maaaring maging mapanganib, samakatuwid, upang mapanatili ang pagiging kapaki-pakinabang nito, inirerekumenda na gumamit ng langis na hindi naproseso ng mataas na temperatura.

Pagpili ng mga kapaki-pakinabang at kalidad na mga produkto

Ang langis ng oliba ay isang produktong matagal nang ginamit. Malawakang ginagamit ito sa pagluluto kahit ngayon, samakatuwid, upang madagdagan ang pangangailangan, ang mga tagagawa ay nakaliligaw sa mga mamimili sa pamamagitan ng pag-imbento ng iba't ibang mga alamat tungkol dito. Isaalang-alang natin ang mga pinaka-karaniwang mga hindi mo palaging mapagkakatiwalaan:

• Ang kalidad ay natutukoy ng kulay ng langis. Hindi ito totoo, dahil ang mga bunga ng mga puno sa parehong halamang-kahoy ay maaaring magbigay ng parehong dilaw at berdeng kulay.
• Ang mga hindi nasala na produkto ay mas mahusay kaysa sa mga na-filter na produkto. Ang posisyon na ito ay itinuturing na hindi tama. Pagkatapos ng pagluluto, ang mga langis ay ipinapasa sa mga filter at ibinuhos sa mga lalagyan. Pinapayagan ang mga hindi nasala na produkto na tumayo ng hanggang 2 buwan, pagkatapos na ang mga namuo ay naiwan sa ibaba, at ang tumaas na produkto ay ibinuhos sa mga lalagyan ng salamin.
• Ang mga langis lamang na nakuha ng malamig na pagpindot ay napakahusay, subalit, halos lahat ng mga tatak ng mga produkto ay inihanda ng malamig na pagpindot, ang mga maiinit ay ginagamit para sa paggawa ng mga pang-industriya na langis, biodiesel.

Upang makinabang mula sa mga langis ng oliba, kailangan mong bumili ng tamang pagkain. Para sa isang mahusay na pagpipilian, kailangan mong malaman ang pangunahing mga patakaran:

• Ang mga produktong olibo ay ginawang parehong pino at hindi nilinis. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay maitatago lamang sa mababang temperatura. Nangangahulugan ito na mas mahusay na bumili ng mga hindi nilinis na produkto.
• Ang kagustuhan ay ibinibigay sa tatak na may inskripsyon sa birhen na tatak (natural).
• Ang pagkakaroon ng salitang halo ay nangangahulugan na ito ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng maraming mga pagkakaiba-iba, at maaari itong makaapekto sa mga katangian.
• Ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto ay tumatagal ng 5 buwan, kaya't ang petsa ng paggawa ay napakahalaga.
• Ang acidity ay nagbibigay sa langis ng kanyang lambot. Para sa mga varieties ng mataas na kalidad, ang tagapagpahiwatig na ito ay hindi hihigit sa 0.8%.
• Ang mga kalidad na produkto ay dapat na lumago at magawa sa parehong lugar.
• Pinapanatili ng lalagyan ng salamin ang halaga at kalidad.
• Itabi ang langis sa isang madilim at cool na lugar.

Proseso ng paggawa

Upang magkaroon ng ideya ng pinakamahusay na mga tatak ng langis, kailangan mong maunawaan ang mga teknolohikal na proseso ng paggawa nito. Walang mga partikular na paghihirap dito - tulad ng sa Sinaunang Egypt ang mga olibo ay pinindot gamit ang mga pagpindot, at ngayon umiiral na ang parehong teknolohiya.

Gayunpaman, ang mga modernong aparato ay nakapagpipilit ng mas maraming sangkap, at ang naprosesong cake ay ipinadala para sa muling pagproseso. Sa mga batayan na ito, nahahati ito sa mga sumusunod na uri:

• Sa una, ang pangunahing sangkap, "birhen" na Virgin Oil, ay nakuha.
• Sa pangalawa, ang mga kemikal ay pinainit at ipinasa sa cake. Ang resulta ay Pomace Oil, pino na pomat.

Ang mga teknolohiyang pagluluto na ito ay nagpapaliwanag ng halaga at kalusugan ng sangkap. Gayunpaman, kung nais mong bumili ng pinakamataas na kalidad, mga produktong nakagagamot, kailangan mong bigyang pansin ang lugar kung saan sila lumaki at kung paano sila hinog.

Ang Greece, Italy, Spain, Tunisia ay itinuturing na pinakamahalagang mga bansa sa paggawa. Halos 80% ng Virgin Oil ay nagmula sa Greek Hellas sa pagbebenta sa buong mundo. Ang mga olibo mula sa Greece ay binibili bilang hilaw na materyales ng mga taga-import ng mundo. Pagkatapos ang karagdagang mga produkto ay ginawa mula sa kanila.

Pangunahing tampok ng Extra Virgin

Hindi mahalaga kung aling bansa gagawin ang Extra Virgin. Siya ay itinuturing na pinakamahusay sa lahat ng mga posibleng uri. Ang salitang "labis" ay tumutukoy sa pambihirang kalidad ng mga hilaw na materyales. Ang koleksyon ng mga olibo ay ginagawa nang manu-mano, pagkatapos ay pinagsunod-sunod at naproseso.

Ang mga olibo ay napiling ganap na hinog, malaki, nang walang pinsala. Ipinadala ang mga ito sa press, kung saan nagaganap ang pagpoproseso nang walang anumang mga epekto ng thermal o kemikal. Ang pamamaraang pagproseso na ito ay tinatawag na cold press. Kapag ginamit, pinapanatili ng sangkap ang lahat ng mahahalagang katangian.

Ang mga produkto ay may isang maberde na kulay, mayaman na amoy at di-tukoy, malasim na lasa. Ipinapahiwatig nito ang mataas na kalidad ng produkto.

Ang pinakamahusay na mga tatak ng likidong ginto

Ang mga puno ng olibo ay lumalaki sa mga kontinente ng Europa, Asyano at Africa, kung saan maraming init at araw, ngunit ang pangunahing tagapagtustos ng likidong ginto, na sumakop sa mga nangungunang posisyon sa merkado ng mundo, ay matatagpuan sa Greece, Spain, Italy, Tunisia.

Ang mga modernong breeders ay nakabuo ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga mahalagang halaman. Mahigit sa 40 mga uri ang nagawa sa Italya lamang, kaya't ang mga tagagawa ng Italyano ay gumagawa ng iba't ibang mga uri: parehong mono-varietal na langis at pino na halo-halong mga cocktail na may pambihirang lasa.

Sumusunod ang Espanya sa mga sinaunang recipe, na kilala mula pa noong sinaunang panahon, kaya't ang bansa ay walang malaking pagkakaiba-iba ng mga langis ng oliba. Ang mga produkto ay naka-pack sa mga lalagyan ng baso na may isang label na nakasulat sa Espanyol. Iyon ang dahilan kung bakit ang Aceite de Oliva ay itinuturing na pangunahing produkto. Pangalawang pagproseso - isang sangkap mula sa cake, nilikha gamit ang mataas na temperatura - Aceite de Orujo.

Ang mga Greek olives ay lumaki sa lahat ng mga klimatiko na rehiyon ng bansa. Ang langis na "Terroir" ay may magkakaibang panlasa. Ito ay ginawa ng malamig na pagpindot.

Ang mga produkto mula sa African Tunisia ay napakabihirang sa mga supermarket ng Russia, kahit na ang mga langis ng bansang ito ay may isang espesyal na lasa at aroma.

Ang mga produktong oliba ng Turkey ay malawak na kilala sa Russia. Ang pinakamahalaga at kapaki-pakinabang ay likidong ginto ng pangunahing pagkuha na Extra-birhen na langis ng oliba. Naglalaman ito ng lahat ng mga mahahalagang sangkap at bitamina. Ginagamit ito para sa dressing ng salad at natupok sa dalisay na anyo nito. Iba pang mga uri - Ang langis ng oliba sa Rivera at Pomace ay ginagamit para sa pagluluto sa apoy.

Ang langis ng oliba ay hindi ginawa sa Russia. Sa mga istante ng supermarket, makakahanap ka ng mga produktong na-import mula sa ibang mga bansa, ngunit nag-bubo sa Russian Federation.

Ang pinakamahusay na mga langis ng oliba ng Italya

Sa katimugang Mediteranyo ng Italya, ang pagkain ay may isang espesyal na ugnayan. Ang lutuin ng bansang ito ay itinuturing na pinakamahusay na European, at ang mga produkto ay pamantayan. Ang mga tagagawa ng langis na sina Azienda Agricola Giorgio, Oliveto di Contessé Gertrude at Fattorie Greco ay paulit-ulit na nanalo ng mga prestihiyosong kumpetisyon.

MONINI EXTRA VIRGIN PESTO

Ang nagtatag ng industriya ng pagkain, si Zefferino Monini, ay lumikha ng isang kumpanya ng pagkain noong 1920s. Ang kanyang tatak ay pinarangalan ng isang pandaigdigan sa buong mundo. Ang isang highlight ay ang paggawa ng mga dalubhasang linya ng aromatization ng isang likidong produkto na may natural na damo, tuyong maanghang na additives, gulay, kabute at mani.

Ang likidong ginto na PESTO ay ginawa bilang hindi nilinis na pangunahing malamig na pinindot na langis. Naglalaman ito ng katas mula sa napiling mga de-kalidad na uri ng oliba, ground basil at cedar nut. Ang mga pagdaragdag na ito ay nagbigay ng isang natatanging panlasa at pinapayagan itong magamit sa paghahanda ng pesto - isang klasikong sarsa sa tradisyunal na lutuing Italyano.

Mga Tampok:

• halaga ng enerhiya: 900 kcal;
• taba: 100 gr;
• komposisyon: sobrang birhen;
• buhay na istante: 18 buwan;
• dami: 250 ML;
• nakaimpake sa isang basong bote.

Gastos: 326 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Filippo Berio Extra Virgin

Klasikong hindi nilinis na langis ng oliba na may kaaya-ayang balanseng panlasa. Ang mga produkto ay ginawa ayon sa mga sinaunang recipe at teknolohiya na naipasa sa mga henerasyon upang masisiyahan ang mga tao sa perpektong natural na lasa at aroma ng mga puno ng olibo.

Ang langis ay nakuha sa pamamagitan ng pamamaraan ng unang malamig na pagpindot. Perpekto ang produkto bilang isang pagbibihis, sarsa, pag-atsara at bilang isang masarap na saliw sa iyong mga paboritong pinggan ng karne.

Mga Tampok:

• halaga ng enerhiya: 822 kcal;
• taba: 91.3 g;
• komposisyon: hindi nilinis;
• buhay na istante: 20 buwan;
• dami: 250 ML;
• nakaimpake sa isang basong bote.

Gastos: 185 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang pinakamahusay na pagkaing may lasa sa Espanya

Ang Espanya ay isa sa mga nangunguna sa paggawa at pag-export ng mga produktong Extra Virgin olive. Ang bansa ay may hanggang sa 30 mga rehiyon, kung saan sa loob ng maraming siglo ang mga de-kalidad na produkto ay nagawa sa ilalim ng mahigpit na kontrol ng estado.

Ang kalidad ng lasa ng mga produktong Espanyol ay malapit sa natural hangga't maaari, mayroon itong kayamanan, pampalasa, at isang maliwanag na aftertaste.

Orihinal na Borges

Ang mga produkto ay ginawa mula sa mga piling prutas ng mga puno ng olibo, ayon sa mataas na kalidad at hindi matitinag na tradisyon ng Borges.

Ang tatak ng Borges ay sumasakop sa hanggang 60% ng likidong merkado ng ginto sa Russia.

Ang mga produktong may hindi nagkakamali na lasa at mayamang aroma ay mahusay para sa mga dressing salad at nakahanda nang mga pinggan, dahil mayroon silang mga reserbang bitamina at omega fatty acid.

Mga Tampok:

• nilalaman ng calorie: 900 kcal;
• taba: 100 gr;
• komposisyon: hindi nilinis;
• buhay na istante: 20 buwan;
• dami: 1000 ML;
• nakaimpake sa isang lalagyan na lata.

Gastos: 852 rubles

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

IBERICA OLIVE POMACE

Ang tagagawa ng IBERIC ay gumagawa ng mga produktong walang analogue sa Russia. Napakalaki ng assortment, nagsasama ito ng mga produkto mula sa mga produktong badyet hanggang sa mga premium na produkto, bagaman ang pagkakaiba sa presyo ay hindi nakakaapekto sa kanilang kalidad at panlasa.

Ang Iberica Pomace ay isang murang produkto. Ang komposisyon nito ay naglalaman ng 85% pino at 15% Extra Virgin. Ang produkto ay nakuha mula sa kombinasyon ng hindi nilinis na Extra Virgen at recycled na produkto na gumagamit ng teknolohiyang mataas na temperatura.

Ang mga produktong ito ay mainam para magamit sa maraming dami sa malalim na frigro para sa litson na gulay.

Mga Tampok:

• nilalaman ng calorie: 900 kcal;
• taba: 100 gr;
• komposisyon: katas ng oliba na pino at hindi nilinis na unang pagpindot sa sangkap;
• buhay na istante: 24 na buwan;
• dami: 500 ML;
• materyal sa pag-iimpake: bote ng salamin.

Gastos: 852 rubles

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Pinakamahusay na Greek Liquid Gold

Ang mga Greek ang unang nagpahalaga sa lasa, kalidad at mga benepisyo sa kalusugan pati na rin ang kagandahan ng puno ng oliba sa mga sinaunang panahon. Maraming mga bansa sa mundo ang bibili ng mga produktong aromatikong Greek na may kasiyahan, sapagkat itinuturing silang napakahalaga, na naglalaman ng maximum na dami ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, pagkakaroon ng isang natatanging lasa at kakaibang mga samyo.

CRETEL P.D.O. estate Messara

Isang natatanging produktong Griyego na ginawa sa rehiyon ng Messara ng Crete. Ang mga prutas ay lumago at naproseso sa parehong lugar. Ang proseso ng produksyon ay nagaganap sa punto ng koleksyon ng oliba Ang sangkap ay dalisay, na ginawa mula sa isang uri ng mga olibo. Ang pangunahing tagapagpahiwatig ay kaasiman, hindi ito lalampas sa 0.6%.

Ang pagkakaroon ng isang magaan na kapaitan ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad at kawalan ng anumang mga kemikal sa paghahanda nito. Ang langis na ito ay itinuturing na pinakamahusay na produkto sa Greece, na may isang rich lasa at honey-fruit lasa.

Mga Tampok:

• nilalaman ng calorie: 828 kcal;
• taba: 92 gr;
• komposisyon: Dagdag na birhen na sangkap ng oliba;
• buhay na istante: 18 buwan;
• Dami: 500 ML;
• materyal sa pag-iimpake: lata.

Gastos: 524 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Maestro de oliva

Ang "Maestro di Oliva Extra Virgin" ay kabilang sa klase ng pinakamataas na kalidad at natural na mga produkto. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagpindot sa isang bagong napiling napiling ani nang hindi ginagamit ang mga kemikal para sa paglilinis nito.

Napatunayan ng agham na ang espesyal na komposisyon at ratio ng mga nutrisyon ay gumagawa ng Maestro likidong ginto na masustansiya at nakakagamot.

Mga Tampok:

• halaga ng enerhiya: 900 kcal;
• taba: 100 gr;
• komposisyon: pinong 80% at hindi pinong 20% ​​ng unang malamig na pagpindot;
• buhay na istante: 24 na buwan;
• dami: 250 ML;
• nakaimpake sa isang kahon ng lata.

Gastos: 179 rubles

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Nagbigay kami ng isang pangkalahatang ideya ng pinakamahusay na mga tatak ng langis ng oliba. Ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay magpapasalamat sa iyong puna at mga puna sa mga uri ng likidong ginto na iyong ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto o kosmetiko.