Ang pinakamahusay na tabletop induction cooker para sa 2020

Ang diskarteng uri ng induction ay patuloy na nagkakaroon ng katanyagan, ngunit sa kabila nito, isang napaka-hindi siguradong pag-uugali na binuo dito sa lipunan. Habang ang ilang mga maybahay ay binabago ang kanilang karaniwang mga kalan ng gas sa mga induction, ang iba ay inaagi ang mga ito, isinasaalang-alang na mapanganib at walang silbi. Ganito ba, nagpasya ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" na alamin ito at maghanda para sa iyo ng isang pangkalahatang ideya ng pinakamahusay na mga modelo ng desktop para sa 2020, kung saan malalaman mo ang lahat tungkol sa mga induction cooker.

Paano gumagana ang isang induction hob?

Ang isang induction hob ay isang electric appliance na dinisenyo para sa pagpainit at pagluluto ng pagkain sa isang domestic environment.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang induction device at isang gas o maginoo na de-koryenteng aparato ay nakasalalay sa prinsipyo ng operasyon. Ang isang kalan ng gas ay lumilikha ng mga kundisyon para sa pagkasunog ng gas, at sa pamamagitan ng apoy ay pinapainit ang mga pinggan at pagkain dito. Ang klasikong kalan ng kuryente ay naglalabas ng thermal energy dahil sa pagkakaroon ng isang elemento ng pag-init, na kumikilos sa naka-install na lalagyan ng sarili nitong pag-init.

Ang pamamaraan ng induction ay nagpapainit lamang sa mga pinggan.

Ang kagamitan mismo ay nananatiling malamig. Maaari mo itong hawakan gamit ang iyong mga walang kamay, ilagay ang mga item sa kusina tulad ng spatula at oven mitts, at madali ring banlawan ang anumang nakatakas na likido, dahil hindi ito dumidikit.

Ang epektong ito ay nakamit dahil sa kasalukuyang induction - may mga coil ng coil ng tanso sa ilalim ng hob. Ang kasalukuyang dumadaan sa kanila ay na-convert sa isang alternating electromagnetic field. Sa katunayan, ang coil ng induction ay ang pangunahing paikot-ikot, ang cookware ay ang pangalawa. Kapag nakikipag-ugnayan sila, nagdudulot ito ng mga daloy ng induction, bilang isang resulta kung saan ang mga kagamitan sa kusina na may mga nilalaman sa loob ay nainit. Sa parehong oras, ang mga pagkalugi sa init ay minimal, at ang rate ng pag-init ay mataas. Ang mga induction panel ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kahusayan ng halos 90%, sa kaibahan sa mga gas panel, kung saan ang figure na ito ay 65%.

Gayunpaman, dapat tandaan na ang ibabaw ng appliance ay maaaring direktang maiinit ng kawali mismo. Samakatuwid, mas mahusay na huwag hawakan ang singsing ng burner, lalo na sa matagal na operasyon nito - syempre, hindi magkakaroon ng matinding pagkasunog mula rito, ngunit ang mga sensasyong nakuha ay malayo sa kaaya-aya.

Ano ang mga induction hobs?

Ang mga sumusunod na uri ng mga induction device ay nasa merkado:

1. Buong sukat - Mga stand-alone na appliance ng karaniwang pagsasaayos na may apat na mga zone ng pag-init at isang oven;
2. Ang mga hit ay built-in na kagamitan na direktang naka-mount sa worktop ng kusina;
3. Tabletop - mga aparato na walang oven na may isa o higit pang mga singsing na hob na hindi itinayo sa kusina at maaaring madaling ilipat mula sa isang lugar sa lugar;
4. Pinagsamang - kagamitan na pinagsasama ang induction at maginoo na mga elemento ng pag-init sa isang disenyo.

Susunod, isasaalang-alang namin ang pangunahing pamantayan sa pagpili upang maunawaan kung aling kalan ang mas mahusay na bilhin.

Paano pumili

Upang pumili ng isang desktop panel, kailangan mong bigyang-pansin ang mga sumusunod na pamantayan:

• materyal;
• bilang ng mga zone ng pag-init;
• kontrolin;
• na-rate at maximum na lakas;
• magagamit na mga programa.

Materyal sa ibabaw ng trabaho

Ang lugar na pinagtatrabahuhan ng mga oven sa kusina ay maaaring bakal, glass-ceramic, enamel o gawa sa tempered glass.

Sa paggawa ng mga modelo ng pagtatalaga sa tungkulin, alinman sa mga basong keramika o may salamin na baso ang ginagamit.

Ang mga baso ng keramika ay mabuti sapagkat ang hitsura nito ay kaaya-aya at mahal. Ngunit bukod dito, pantay-pantay ang materyal at mabilis na namamahagi ng init sa ibabaw ng pagtatrabaho. Ang pag-aalaga para sa baso keramika ay madali at simple. Kabilang sa mga kawalan ay ang mababang paglaban sa pinsala sa mekanikal.

Ang tempered glass ay praktikal na hindi naiiba mula sa baso keramika sa panlabas na mga parameter. Madali din itong malinis at kaakit-akit, ngunit mas kaunti ang gastos. Kabilang sa mga kawalan ng tempered glass ang pangangailangan para sa labis na maingat na paghawak, dahil ang mga kapansin-pansin na mga gasgas ay mabilis na lumitaw sa naturang materyal.

Bilang ng mga burner

Ang pag-andar ng mga burner ng induction ay nagsisiguro ng tumpak na pagsasaayos ng temperatura ng pagtatrabaho at mabilis na tugon sa pagtaas / pagbawas ng lakas. Sa kasong ito, kahit na nakabukas ang burner, hindi ito magsisimulang magpainit hanggang mai-install ang mga pinggan.

Ang bilang ng mga burner at ang kanilang diameter ay tumutukoy sa mga kakayahan ng teknolohiya. Mayroong isa at dalawang-burner na mga modelo ng tabletop sa merkado. Mas bihirang mga kagamitan sa bahay na may tatlong singsing na hob.

Gayundin, kapag bumibili ng mga kalan ng two-burner, dapat mong isaalang-alang ang lokasyon ng mga pagpainit na zone. Ipinapahiwatig ng mga pagsusuri sa customer na ang pinaka maginhawa ay ang mga modelo kung saan matatagpuan ang burner na may mas maliit na diameter sa harap na gilid.

Uri ng pagkontrol

Ang pamamahala ay maaaring mekanikal o elektronik.

Karamihan sa mga modernong oven ng kusina ay nilagyan ng mga switch ng mekanikal na kumokontrol sa pagpapatakbo ng appliance.

Ang elektronikong uri ng kontrol ay hindi gaanong karaniwan at binubuo ng mga ordinaryong o pindutan na pindutin. Ang mga nasabing modelo ay maaaring magkaroon ng isang display kung saan ang impormasyon tungkol sa temperatura ng rehimen, ang napiling programa, ang oras hanggang sa pagtatapos ng pagluluto, atbp ay ipinapakita.

Ang mga elektronikong modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na pag-andar, ngunit sa parehong oras pinipilit nila ang gumagamit na magsagawa ng mas maraming manipulasyon. Ang mga ito ay mas mahal din kaysa sa mga modelo na may mechanical switch, mas mahirap kumpunihin at mapatakbo - maaaring mabigo ang mga electronic switch kung natapon ang likido sa kanila. At pagkatapos nito, ang pamamaraan ay malamang na maging ganap na hindi magamit.

Lakas

Mayroong isang na-rate na lakas at maximum.

Ang nominal na parameter ng kuryente ay sinusukat sa mga kilowatt at natutukoy kung magkano ang kuryente na naubos ng aparato sa karaniwang mode.

Ang maximum na pagkonsumo ng kuryente ay tumutukoy sa kung magkano ang kinakain ng sasakyan sa maximum na karga.

Ang mas kaunting kuryente na kinakain ng kagamitan, mas mahusay ang enerhiya at matipid ito.

Mayroong kasalukuyang pitong pangunahing mga klase sa kahusayan ng enerhiya. Ang mga ito ay may label na mga letrang Latin mula A hanggang G, kung saan ang A ang pinakamataas, ang G ay ang pinakamababa at hindi gaanong mahusay sa enerhiya.

Dapat tandaan na ang klase ng enerhiya ay direktang nakakaapekto sa presyo, na nagdaragdag ng gastos ng kagamitan.

Mga mode sa pagluluto

Ang bilang ng mga mode ay maaaring magkakaiba sa bawat modelo at maaaring wala sa bawat modelo.

Ang mga built-in na awtomatikong programa sa pagluluto ay nagpapadali sa pagpapatakbo ng kagamitan at matukoy ang mga parameter ng pagpapatakbo nito. Pagpili ng isa sa mga programa, mahinahon kang magagawa ang tungkol sa iyong negosyo, nang hindi tumatakbo bawat limang minuto sa kalan.

Kulay ng slab

Ang katawan ng kagamitan ay maaaring gawin sa iba't ibang mga kulay. At dahil ang kalan, bilang isang panuntunan, ay nakikita ng malinaw, na isa sa mga gitnang lugar sa kusina, dapat itong maging kasuwato ng natitirang disenyo ng silid.

Ang klasikong pagpipilian ay puti o itim na mga kasangkapan, ngunit sa ngayon ang saklaw ng mga modelo ay sapat na lapad, na nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang isa na magkakasundo sa loob.

Mga karagdagang pag-andar

Ang mga tagagawa ay nagbibigay ng kasangkapan sa kanilang mga kasangkapan sa mga karagdagang pagpipilian na lubos na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Kabilang dito ang:

• Booster - pinapayagan kang humiram ng kapangyarihan ng isang libreng hotplate para sa isa na ginagamit, na nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang mga kakayahan ng huli at maghanda ng ulam nang mabilis hangga't maaari;
• Mabilis na pagsisimula - kapag naka-on, malinis na tinutukoy ng tekniko kung alin sa mga burner ang sinasakop ng mga pinggan;
• Timer - sa pagtatapos ng itinakdang oras, isang tunog ang tatunog, na aabisuhan na ang oras ng pagluluto ay nag-expire na;
• Pag-shutdown ng kaligtasan - awtomatikong patay ang kagamitan kung ang likido ay natapon sa ibabaw ng pagtatrabaho o walang mga utos na natanggap mula sa gumagamit para sa isang tiyak na oras;
• Mga natitirang tagapagpahiwatig ng init - maraming mga de-koryenteng aparato ay nilagyan ng mga ito. Ang ideya ay ang bawat hotplate ay may sariling tagapagpahiwatig, na susunaw matapos itong patayin at mananatili hanggang ang temperatura ay umabot sa isang ligtas na antas. Gayundin, ang bentahe ng mga tagapagpahiwatig ay pinapayagan ka nilang matukoy kung alin sa mga pagpainit na zone ang hindi pa pinalamig at maaaring maghatid upang mapanatiling mainit ang pagkain;
• Ang childproofing ay isang sistema ng kaligtasan na pumipigil sa mga bata o hayop mula sa aksidenteng paglipat ng kagamitan.

Aling cookware ang tama?

Para sa kagamitan sa induction, kinakailangan ang mga espesyal na pinggan, dahil ang paggana ng kagamitan ay direktang nakasalalay dito.

Kapag pumipili ng cookware, mahalagang bigyang-pansin ang mga sumusunod na puntos:

• maaari ka lamang magluto sa mga pinggan na may isang ferromagnetic ilalim;
• minarkahan ng mga tagagawa ang angkop na kagamitan sa kusina na may isang espesyal na simbolo ng spiral;
• maaari mong suriin kung ang mga umiiral na kaldero at pans ay angkop para sa pagluluto sa tulad ng isang kalan gamit ang isang pang-akit - kung dumikit ito sa ilalim, kung gayon ang mga lalagyan ay maaaring ligtas na magamit;
• ang kalagayan ng ilalim ay mahalaga rin - hindi ito dapat magkaroon ng mga umbok o pako, ang lapad ay dapat na tumutugma sa diameter ng singsing na singsing, at ang kapal ay dapat na dalawa hanggang anim mm;
• upang magamit ang mga pinggan na may isang mas maliit na lapad, pinakamahusay na bumili ng isang espesyal na adapter, na kung saan ay mabuti din sa pinapayagan kang i-install ang mga lalagyan na hindi inilaan para sa naturang kagamitan;
• kung nag-install ka ng mga pinggan na hindi natutugunan ang mga kinakailangan sa ibabaw ng trabaho, pagkatapos ay hindi gagana ang aparato;
• huwag gumamit ng mga lalagyan ng aluminyo, tanso, ceramic at salamin.

Gaano kabilis ang pagluluto ng kalan?

Dahil sa inilapat na prinsipyo ng induction, ang aparato ay hindi kumakain ng enerhiya para sa pagpainit ng mga elemento ng pakikipag-ugnay. Ang pagkawala ng init ay minimal, at samakatuwid ang lahat ng mga magagamit na kakayahan ng teknolohiya ay nakadirekta nang direkta sa mga pinggan at mga nilalaman nito. Kaugnay nito, ang pagkain ay inihanda nang mabilis hangga't maaari - nagsisimula kaagad ang pag-init, ibinahagi nang pantay ang init, at mas mababa ang kuryente na natupok.

Gayundin, huwag matakot sa larangan ng electromagnetic - wala itong negatibong epekto sa pagkain, dahil ang radiation ay isang di-ionizing na kalikasan at karamihan ay nakadirekta sa mga pinggan. Ang ganitong mga kagamitan ay hindi rin mapanganib para sa isang tao, ngunit may ilang mga pagbubukod - kung mayroon kang isang pacemaker, dapat kang kumunsulta sa isang doktor bago bumili ng naturang kagamitan.Iminumungkahi ng ilang mga pag-aaral na kung lalapit ka sa isang aparato na malapit sa kalahating metro sa isang nakabukas na aparato, maaaring mabigo ang pacemaker.

Mga kalamangan at kawalan ng mga modelo ng desktop

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Pangunahing mga teknikal na katangian

silid	Mga pagtutukoy	Mga Rekumendasyon
1	Tagagawa	Ang katanungang "Aling kumpanya ang mas mahusay?" sa halip kumplikado, dahil walang gaanong magagandang mga modelo ng induction dahil may mga gas o elektrisidad. Samakatuwid, mayroong ilang mga tatak na karapat-dapat pansinin. Ang pinakamahusay na mga tagagawa ay: • Electrolux; • Bosch; • Gorenje; • Hotpoint-Ariston; • Hansa. Ang mga tanyag na modelo ay ginawa ng Galaxy, Kitfort, Gemlux, REDMOND, Tesler, Midea, ENDEVER, RICCI, Oursson, Caso.
2	Materyal sa katawan	Ang kaso ng mga aparatong induction na uri ng desktop ay madalas na gawa sa metal. Tinitiyak nito ang pagiging maaasahan ng istruktura at tibay ng aparato.
3	Materyal sa ibabaw ng trabaho	Ang lugar ng pagtatrabaho ng naturang kagamitan ay gawa sa salamin ng keramika o may salamin na baso. Karamihan sa mga modelo sa merkado ay salamin-ceramic.
4	Paraan ng pag-install	Ang mga modelo ng tabletop, bilang panuntunan, ay walang kakayahang isama ang aparato sa isang hanay ng kusina. Ang pagkakaroon ng "mga binti", naka-install ang mga ito sa isang mesa o iba pang pahalang na ibabaw, at maaaring madaling ilipat kung kinakailangan.
5	Bilang ng mga burner	Kadalasan, ang mga oven sa tabletop ay nilagyan ng isa o dalawang mga burner. Ang mga modelo ng three-burner ay isang hindi karaniwang pagpipilian.
6	Kontrolin	Maaari itong elektronik o mekanikal. Sa mekanikal na kontrol, ang kagamitan ay nilagyan ng mga push-button, na may elektronikong kontrol - na may isang touch panel.
7	Kaligtasan	ang mga kalan ay itinuturing na pinakaligtas sa lahat ng mga kalan sa merkado - dahil sa espesyal na prinsipyo ng pagpapatakbo, ang burner ay hindi bubuksan hanggang mailagay ang mga pinggan dito. At dahil sa pagkakaroon ng isang timer at iba't ibang mga tagapagpahiwatig, ang induction cooker ay ligtas hangga't maaari.
8	Magkano ang	Sa isang presyo, magkakaiba ang mga aparato depende sa pag-andar at bilang ng mga singsing ng burner. Ang mga modelo ng badyet na solong burner ay nagkakahalaga ng average na 2,000 rubles. Para sa isang mas multifunctional na aparato, magbabayad ka tungkol sa 3,000 rubles. Ang presyo para sa dalawang-burner na kalan ay nag-average ng 14,000 rubles.

Rating ng mga kalidad ng mga modelo ng desktop para sa 2020

Galaxy GL3053

Ang pinakamurang kalan ng kuryente na may 1 burner at glass-ceramic na lugar ng trabaho. Ang na-rate na lakas ng kagamitan ay 2 kW. Mayroong pitong mga awtomatikong programa na magagamit para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang temperatura ng pagtatrabaho ay mula 80 hanggang 270⁰C. Kontrol - elektronikong, isinasagawa gamit ang mga pindutan ng ugnayan. Ang lahat ng magagamit na impormasyon tungkol sa operating mode ay ipinapakita, na lubos na pinapasimple ang pagpapatakbo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

ENDEVER IP-51

Isang matipid na bersyon ng isang glass-ceramic electric stove na may induction. Ang na-rate na pagkonsumo ng kuryente ay 1.5 kW. Kontrol ng elektronikong gamit ang mga pindutan ng ugnayan. Ang gumagamit ay may isang hotplate na magagamit niya, na mabilis na magpapakulo ng tubig o magpainit ng isang hapunan, na makabuluhang makatipid ng oras. Ang aparato ay madaling patakbuhin at mapanatili, ligtas para sa parehong mga bata at matatanda na nangangailangan ng patuloy na pangangasiwa.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Kitfort KT-107

Single-burner electric kitchen tabletop oven na may mekanikal na kontrol. Ang mga pindutan ay kumikilos bilang switch. Ang maximum na pagkonsumo ng kuryente ng aparato ay 1.8 kW. Ang katawan ay ginawa sa isang disenyo ng laconic gamit ang itim, pilak at pulang kulay. Ang nagtatrabaho ibabaw ay matte. Ang modelo ay mayroong 8 power mode, perpekto para sa paggawa ng serbesa sa bahay at gamitin sa isang bahay sa labas ng lungsod.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

RICCI JDL-C20G2

Mura na glass-ceramic hob na may 1 burner at touch switch. Ito ay may isang mamahaling disenyo na walang pinagsamang "seam". Ang katawan ay metal. Ang unibersal na sukat ng zone ng pag-init (18 cm) ay nagbibigay-daan sa paggamit ng mga pans na may parehong maliit at malalaking base. Ang na-rate na lakas ay 2 kW, na sapat para sa karamihan ng mga gawain. Mayroong 10 mga mode at 8 mga programa na magagamit.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

REDMOND RIC-4601

Mobile electric kalan na may elektronikong kontrol at isang burner. Ang na-rate na pagkonsumo ng kuryente ay 1.6 kW. Ang glass-ceramic work na ibabaw at 6 na awtomatikong mga programa ay magbibigay sa iyo ng kaaya-ayang karanasan, na ginagawang mas madali ang proseso ng pagluluto. Kung hindi mo kailangang magluto ng maraming pagkain, kung gayon ang panel na ito ay perpekto.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Oursson IP1220T / RD

Electric kitchen tabletop sa baso ceramic na may malalim na pulang katawan. Nilagyan ito ng isang burner at, dahil sa katamtamang sukat nito, ay magiging isang mahusay na solusyon para sa isang maliit na kusina at isang mahusay na pagpipilian para sa isang paninirahan sa tag-init. Ang lakas ng kagamitan ay 2.1 kW. Makakatulong ang elektronikong kontrol upang mapili ang nais na mode, at pindutin ang mga switch - upang ayusin ang operasyon.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Midea MC-IN2111

Single-burner tabletop na kalan, pinalamutian ng di-pamantayang puting mga kulay. Mayroong 8 mga programa sa pagluluto at 10 antas ng lakas ng pag-init. Ang na-rate na lakas ay 2.1 kW. Isinasagawa ang pagkontrol sa kagamitan gamit ang mga touch switch. Takip - baso keramika. Ang aparato ay nilagyan ng maraming mga tagapagpahiwatig - ang itinakdang mode, oras ng pagluluto, pagbukas.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Tesler PI-23

Ang isang mahusay na baso-ceramic hob na may dalawang burner ng magkakaibang antas ng lakas ay magpapahintulot sa iyo na magluto na may kaunting oras at pagsisikap. Ang diameter ng mga zone ng pag-init ay 17 cm, na ang bawat isa ay idinisenyo para sa bigat na hanggang 10 kg. Kontrol ng elektronikong may mga pindutan ng ugnayan. Mayroong dalawang mga built-in na programa na magagamit.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Gemlux GL-IPIC3400

Pinagsamang kalan ng two-burner. Nilagyan ng isang infrared at isang induction hob. Mayroong dalawang mga zone ng pag-init - sa ilalim ng isang malaki at sa ilalim ng isang maliit na lalagyan. Pagkontrol - elektronik, gamit ang mga switch ng touch. Walong antas ng regulasyon ng temperatura ang magagamit. Ang lugar na pinagtatrabahuhan ay natatakpan ng mga baso ng keramika, at ang katawan ay gawa sa metal. Ang panel ay may isang simple, madaling maunawaan na interface at isang mahusay na pagpipilian para sa mga cottage ng tag-init. Mayroong posibilidad ng pag-embed - ang kit ay nagsasama ng isang template at isang sealing tape.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Caso S-Line 3500

Ang pilak na tabletop oven na may mga kontrol sa pagpindot at dalawang mga zone ng pag-init ay magiging isang maaasahang kasama sa kusina. Ang gumaganang ibabaw ng kagamitan ay gawa sa salamin-ceramic, na madali at payak na pangalagaan. Ang maximum na pagkonsumo ng kuryente ay 3.5 kW. Ang mga setting at kontrol ay napakalinaw.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Oberhof Ein S11

Multifunctional induction cooker Oberhof Ein S11 na may isang burner at electronic touch control. Mayroong isang digital na pagpapakita kung saan maaari mong makita ang mga parameter ng aparato. Ang lakas ng aparato ay 2500 W. Mayroong 10 temperatura mode operating at 8 preset na programa, kabilang ang malalim na pagluluto ng taba, pamumulaklak, pagprito, pagpapanatiling mainit, paglaga, kumukulong tubig at iba pa.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Kung mayroon kang karanasan sa paggamit ng mga induction cooker na inilarawan sa rating, o isang mas kawili-wiling modelo, sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento.