Ang pinakamahusay na mga tatak ng puting tsokolate para sa 2020

Sino sa atin ang ayaw sa tsokolate? Walang mga naturang tao alinman sa mga matatanda o sa mga bata. Ito ay isang paboritong kaselanan, ipinagbibili at binili nang may kasiyahan. Ngayon, ang mga produktong tsokolate ay ginawa sa maraming uri at para sa bawat panlasa. Ang isang tao ay may gusto ng maitim na mapait na tsokolate, may gusto ng malambot na tsokolate ng gatas, at maraming mga mahilig sa puting tsokolate. Kapag pumipili ng matamis na kaselanan na ito, nais mong hanapin ang pinakamahusay na tatak ng produkto na may mataas na kalidad at masarap sa lasa.

Ang mga editor ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay naghanda para sa iyo ng isang marka ng pinakamahusay na mga tatak ng puting tsokolate para sa 2020, pati na rin impormasyon tungkol sa mga benepisyo at panganib nito, at kung bakit ipinapayong bilhin ang partikular na uri ng tsokolate.

Paano nagsimula ang tsokolate?

Ang tsokolate ay gawa sa mga beans ng kakaw na na-import mula sa Timog at Gitnang Amerika. Ang puno ng tsokolate ay kilala sa napakatagal na panahon, at ang inuming nakuha mula sa mga beans nito ay palaging itinuturing na masarap, malusog, at nagpapalakas ng sigla. Inihanda nila ito sa iba't ibang paraan, ngunit palagi nilang inihaw ang mga beans, gilingin ang mga ito, at naghanda ng inumin mula sa nagresultang komposisyon, pagdaragdag ng asukal, tubig, paminta at iba pang pampalasa. At kung sa mga sinaunang panahon alam lamang nila ang inumin, ngayon lahat ay masaya na gumamit ng confectionery ng tsokolate.

Ang mga beans ng cocoa sa kanilang komposisyon ay may kasamang mga protina, karbohidrat, gatas o taba ng gulay, caffeine, mineral. Ang mahusay na kalidad na natural na tsokolate ay may kamangha-manghang lasa at may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• nagpapalakas sa immune system ng tao;
• may mga katangian ng antibacterial;
• nagpapasigla at nagpapabuti ng kalagayan.

Kadalasan kapag bumibili, maraming nahaharap sa problema ng pagpili ng isang de-kalidad na natural na produkto at nagtataka kung ano ang hahanapin upang makakuha ng isang masarap na tamis. Ang pinakamahusay na tsokolate ay may magandang pantay na kulay at ningning, mayroon itong makinis na ibabaw ng bar, mabilis na natutunaw sa bibig at lumilikha ng isang maselan na malambot na aroma.

Ano ang tsokolate

Ang modernong industriya ng pagkain ay gumagawa ng maraming iba't ibang mga uri ng tsokolate. Dumating ito sa anyo ng isang bar ng purong tsokolate, o mayroong maraming mga pagpuno ng mga mani, pasas, niyog at lahat ng uri ng prutas. Sa taong ito, bilang karagdagan sa mga bar, puting tsokolate, na ginawa sa anyo ng mga numero, mga disc, iskultura, ay popular din.

Ang uri ng tsokolate ay nakasalalay sa porsyento ng kakaw sa bawat uri ng produkto. Ang produkto ay ginawa lamang sa anyo ng mga tile at nahahati sa mga sumusunod na kategorya:

• Mapait Ang ganitong uri ng tsokolate ay may isang siksik na istraktura at isang mayaman, mapait na lasa. Naglalaman ito ng hanggang sa 70 porsyento ng kakaw, ang marupok na bar ay may maitim na kayumanggi kulay.

• Ang itim. Ito ay may isang nadagdagan, hanggang sa 60 porsyento, nilalaman ng durog na beans, naglalaman ito ng mantikilya na gawa sa gatas at pulbos na asukal.

• Lactic. Naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng pulbos ng kakaw, gatas at pulbos na asukal. Ang istraktura ng produkto ay malambot at maselan.

• Maputi. Naglalaman ito ng hanggang sa 20% cocoa butter. Nagdagdag ng pulbos ng gatas, taba ng gatas, pulbos na asukal, pampalasa.
• May butas. Mayroong parehong komposisyon sa mga nakalistang uri ng mga produkto. Iba't ibang sa espesyal na pagmamanupaktura ng vacuum.

May mga benepisyo sa kalusugan ang tsokolate.Ito ay isang mahusay na base para sa paggawa ng maraming mga produktong panghimagas. Gayunpaman, ang produktong tsokolate ay ibinibigay sa isang slab na bersyon na may isang madilim na kulay. Ang pagkakaiba-iba ng mga tsokolate ng puti at gatas sa kategoryang ito ay maaaring maging ganap na may kondisyon, dahil nakasalalay ito sa komposisyon nito. Maaari silang maging tunay na natural na tsokolate, bagaman magagamit ang mga ito sa karaniwang form ng slab.

Ang base ng tsokolate ay binubuo ng mga kakaw ng kakaw, na naproseso sa isang madulas na estado at sa isang solidong estado sa produkto. Ngunit kapag natupok ang produktong ito, agad na natunaw ang langis, at lumitaw ang isang espesyal na aftertaste, katangian ng lasa ng totoong tsokolate. Sa kabuuang masa, ang mantikilya na gawa sa kakaw ay dapat magkaroon ng bahagi na hindi bababa sa 55%. Bilang karagdagan dito, mayroong pulbos ng kakaw at asukal sa pag-icing, pati na rin mga lasa.

Ano ang dapat na puting tsokolate?

Isaalang-alang natin kung ano ang binubuo ng isang natural na produkto at kung anong mga sangkap ang mayroon ang isang puting tsokolate bar.

Kung ang isang natural na produkto ay may natatanging amoy ng kakaw, kung gayon ang isang puting dessert ay walang mga amoy, mayroon itong napakatamis na lasa, at ang mga technologist sa paggawa ng isang puting tsokolate na kapalit ay hindi gumagamit ng isang tsokolate substrate, na nakuha mula sa mga beans ng kakaw.

Kung ang produkto ay naglalaman ng mula sa 20% cocoa butter, naglalaman ito ng vanillin at hanggang sa 55% na asukal, at naglalaman din ng fat fats hanggang sa 4%, milk powder hanggang sa 14%, kung gayon ang confection na ito ay tatawaging natural na puting tsokolate. At ang gatas sa tsokolate ay bibigyan ito ng isang puting kulay na may isang madilaw na kulay.

Kapag bumibili ng isang puting dessert, kailangan mong maingat na isaalang-alang ang packaging. Sa katunayan, maraming mga tagagawa ang nagdaragdag ng mga fats ng gulay sa halip na cocoa butter. Samakatuwid, kapag bumibili ng mga Matamis, kailangan mong bigyang-pansin ang komposisyon ng produkto. Kung mayroong isang inskripsiyon tungkol sa cocoa butter at isang mataas na nilalaman ng gatas, pati na rin vanillin at lecithin, kung gayon ito ay totoong puting tsokolate. Kapag ang sangkap ay naglalaman ng mga langis ng palma at toyo lecithin, kung gayon ito ay isang tile na kendi lamang, na walang kinalaman sa isang natural na produkto.

Criterias ng pagpipilian

Kapag pumipili ng mga produktong pagkain, palagi naming tinitingnan kung ano ang mga produkto, ano ang gawa ng produkto at aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin ito. Sa parehong oras, palagi naming naaalala ang payo at rekomendasyon ng aming mga kaibigan na nakabili na ng produktong ito. Gayunpaman, ang mga tip na ito ay hindi laging sapat, at upang bumili ng tunay na de-kalidad at natural na tsokolate, kailangan mong sundin ang mga sumusunod na pamantayan sa pagpili:

1. Suriin ang pambalot ng produkto, maingat na basahin ang komposisyon ng produktong ipinahiwatig sa pakete. Kung naglalaman ito ng hindi bababa sa 20% cocoa butter, kung gayon ito ay tsokolate, hindi isang confectionery bar.
2. Siguraduhin na walang mga lasa o pampahusay ng lasa.
3. Magbayad ng pansin sa petsa ng pag-expire - hindi ito maaaring lumagpas sa 18 buwan mula sa petsa ng paggawa.
4. Ang ibabaw ng produkto ay dapat magkaroon ng isang makinis, makintab na ibabaw.
5. Kapag nabasag ang isang tile, ang istraktura nito ay dapat na pare-pareho (hindi ito nalalapat sa porous na tsokolate).
6. Sa mga kamay, ang produkto ay mabilis na natutunaw at nasisira sa katangian ng tunog.

Rating ng pinakamahusay na mga tatak ng puting tsokolate mula sa mga kilalang tagagawa

Matagal nang nalalaman ng lahat na ang tsokolate ay isang produkto ng kaligayahan. Ang isang piraso ng delicacy na ito ay nagpapasaya at ginagawang mas maliwanag at mas masaya ang lahat sa paligid mo. Ito ay dahil ang natural na tsokolate ay nagtataguyod ng paggawa ng endorphins, ang mga hormon ng kaligayahan. Upang hindi malito kapag pumipili ng isang kendi at bumili ng murang at totoong mga produktong tsokolate, isaalang-alang ang mga tanyag na tatak ng puting tsokolate.

Sinasakop ng puting tsokolate ang isang angkop na lugar sa paggawa ng malusog at masarap na tamis na ito. Ang mga kilalang kumpanya sa iba't ibang mga bansa ay gumagawa ng tsokolate, na mayroong nararapat na katanyagan at isang mataas na marka. Isasaalang-alang namin ang pinakamahusay na mga domestic at foreign na kumpanya para sa paggawa ng puting tsokolate, gumawa ng isang pangkalahatang ideya at payuhan kung aling tsokolate ang mas mahusay na bilhin upang ito ang pinaka masarap at malusog.

Nestlé

Ang unang lugar sa pagraranggo ay sinakop ng Nestlé, isang tagagawa ng puting tsokolate.

Pinamunuan ni Nestlé ang pagraranggo ng pinakamahusay na puting tsokolate.Malawak ang assortment, ang pinakamahusay na mga produkto kung saan:

• puting karamelo na may cookies, caramel, vanilla;
• puti na may mga mani;
• puti na may strawberry.

Ang resipe para sa paggawa ng matamis ay nilikha gamit ang isang natatanging teknolohiya. Ang bawat uri ng produkto ng kumpanyang ito ay may isang hindi malilimutang lasa at magandang disenyo. Ang mga pagpuno ay ginawa mula sa natural na mga produkto, ang pagpuno ay maaaring maging banilya, karamelo, kape, cream. Ang napakasarap na pagkain ay nasa malaking pangangailangan sa mga mamimili.

Ang presyo ng isang tile ay mula sa 90 rubles, ang bigat nito ay 85 gramo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Alpen ginto

Ang kilalang kompanya ng Amerikano ng dayuhang paggawa ng mga produktong tsokolate na "Alpen Gold" ay makatarungang itinuturing na isa sa mga pinuno sa Russia sa pagbebenta ng puting dessert.

Ginawa ito ng iba't ibang mga natural na additives. Ang pinakatanyag ay ang pinakamahusay na mga panghimagas, na kinabibilangan ng mga almond at coconut flakes.

Bilang karagdagan, nangunguna ang produkto ng seryeng Max Fun ng parehong tagagawa na may natural na marmalade additives, mga piraso ng caramel, na may orange, na may mga cereal, na may cream at may kape.

Ang mga pagsusuri ng consumer sa kalidad ng produkto ay halos positibo, dahil ang produkto ay may kasaganaan ng natural na mga mani, niyog, kahel at caramels. Ang peanut, orange, strawberry mix ay mayroon ding mga connoisseurs.
Ang average na presyo ng isang produkto ay 70 rubles, ang tile ay may bigat na 90 g.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Schogetten

Ang trademark ng Shogetten, kilalang sa Russia, ay nagtatanghal ng masarap na puting tsokolate na may kakaibang kakaibang katangian - ang bar ay may 18 pantay na bahagi. Ang Schogetten White chocolate ay may mahusay na aroma at lasa.

Ang kumpanya ay nagbukas ng produksyon noong ikalabinsiyam na siglo. Tanging ang mga de-kalidad na sangkap ang ginagamit sa mga produkto, ang buong proseso ay mahigpit na kinokontrol.
Bilang karagdagan sa isang purong puting produkto, mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga halo sa mga raspberry, hiwa ng mga berry at prutas, o sinamahan ng maitim na tsokolate, kaya't mayroon itong isang madilim na puting lilim

Average na presyo: 120 rubles para sa isang tile na may bigat na 110 gramo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Milenyo

Ang Millennium Chocolate Factory ay gumagawa ng puting aerated na tsokolate na may mga pagdaragdag ng mga topping na partikular na ginawa para sa puting tamis, tulad ng mangga at niyog, strawberry at yogurt, na may mga piraso ng almond at buong mga mani.

Ang mga tsokolateng bar ay hindi lamang ginagamit bilang isang napakasarap na pagkain, mahuhusay na mga maybahay na lutuin ang mga masasarap na panghimagas mula rito.

Ang millennium porous white chocolate ay isang natatanging produkto para sa lahat ng mga mahilig sa natural na mga napakasarap na pagkain na may mahusay na panlasa. Naglalaman ang Milenyo ng natural na cocoa butter, na isang natural na antioxidant. Nakakaapekto ito sa mga proseso ng metabolic ng katawan, tinatanggal ang mga lason, pinalalakas ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Naglalaman ang Cocoa butter ng oleic acid, na makakatulong upang maibalik ang mga immune function ng katawan, linisin ang dugo at alisin ang kolesterol. Ang tamis ay may banayad na lasa. Ang gatas ay pinagsama sa isang porous na istraktura.

Ang isang mahaba, masarap na aftertaste ay nalulugod sa parehong mga bata at matatanda. Naglalaman ang bar ng hindi bababa sa 32% cocoa butter at 14% pinatuyong film milk.

Ang napakasarap na pagkain ay may isang orihinal na lasa at crunches kaaya-aya sa mga ngipin kapag kinakain.

Ang average na gastos ay 100 rubles, ang bigat ng mga tile ay 90 gramo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang tagumpay ng panlasa

Ang puting tsokolate ng tatak ng Pobeda Vkusa ng produksyon ng Russia ay may isang pambihirang lasa. Naglalaman ito ng French cocoa butter at Alpine milk, na nagbibigay sa produkto ng isang natatanging mahangin na lasa.

Ang tamis ay ibinibigay sa anyo ng isang puting produkto at maraming uri ng mga mabango additives mula sa mga berry, prutas, waffle crumbs, at pagpuno ng raspberry.Mayroon ding gatas, itim at puting tsokolate. Ang tamis na ito ay dinisenyo upang taasan ang mood, masasayang sensasyon at sigla para sa buong araw. Ang kumbinasyon ng lasa ng tsokolate na may mga tala ng prutas ay nagbibigay ng isang pakiramdam ng pambihirang inspirasyon.

Ang presyo ng isang tile ay 99 rubles bawat 100 gramo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Mga katangian ng komposisyon ng puting tsokolate

Isaalang-alang ang mga katangian ng komposisyon ng nutrisyon ng tsokolate na kasama sa pag-rate ng mga kalidad na produkto. Ang mga mamimili ay interesado sa nilalaman ng calorie ng produkto at ang nilalaman nito. Bilang karagdagan sa komposisyon ng produkto, binibigyang pansin ng mga mamimili ang disenyo at materyal ng packaging ng produkto. Iniisip nila kung ano ang mas mahusay na bilhin - mga sweets sa badyet sa presyong abot-kayang sa mamimili, o mga elite class tile.

Gumawa tayo ng isang paglalarawan ng produktong tsokolate na kasama sa TOP rating ng mga pinakamahusay na bar.

Nestlé milk at puting tsokolate
Libreng Langis ng Palm	Oo
Pagbalot	pambalot ng papel
Halaga ng enerhiya bawat 100 g	540 kcal
Mga protina bawat 100 g	6.5 g
Mga taba bawat 100 g	30 g
Mga Carbohidrat bawat 100 g	59 g
Komposisyon	asukal, cocoa butter, buo at skim milk powder, cocoa mass, dry milk whey, milk fat, emulsifiers (toyo lecithin, E476), natural na lasa (banilya)
karagdagang impormasyon	sa puting tsokolate na masa, ang kabuuang nalalabi na tuyong koko ay 26%; maaaring maglaman ng mga mani, puno ng nuwes, puting itlog at gluten
Buhay ng istante	9 buwan, sa isang temperatura mula 15 hanggang 21 ° C at isang kamag-anak na kahalumigmigan na hindi hihigit sa 75%
Alpen Gold na "Almond at coconut" na tsokolate na puti na may mga almond at coconut
Mga additibo	coconut flakes, durog na almonds
Libreng Langis ng Palm	Oo
Pagbalot	daloy pack
Mga pamantayan sa paggawa	TU 9125-007-4049419
Halaga ng enerhiya bawat 100 g	545 kcal
Mga protina bawat 100 g	6.3 g
Mga taba bawat 100 g	32.6 g
Mga Carbohidrat bawat 100 g	56.3 g
Komposisyon	asukal, cocoa butter, buong gatas na pulbos, patis ng gatas, inihaw na durog na almond, coconut flakes, milk fat, emulsifiers (toyo lecithin, E476), pampalasa
karagdagang impormasyon	naglalaman ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, toyo lecithin, almonds; maaaring maglaman ng mga bakas ng mani, iba pang mga mani at trigo
Buhay ng istante	9 na buwan
Schogetten White Chocolate 100g
Libreng Langis ng Palm	Oo
Pagbalot	daloy pack
Halaga ng enerhiya bawat 100 g	550 kcal
Mga protina bawat 100 g	6.5 g
Mga taba bawat 100 g	33.8 g
Mga Carbohidrat bawat 100 g	58.1 g
Komposisyon	asukal, cocoa butter, skimmed milk powder, buong gatas na pulbos, dry cream, dry milk whey, lactose, milk fat, emulsifier (toyo lecithin), pampalasa ng pagkain (vanilla). Mass bahagi ng kabuuang tuyong tira ng koko - hindi kukulangin sa 20%. Maaaring maglaman ng mga bakas ng mga mani, iba pang mga mani, gluten at itlog.
Buhay ng istante	1 taon
Aerated Millennium White Chocolate
Libreng Langis ng Palm	Oo
Pagbalot	daloy pack
Halaga ng enerhiya bawat 100 g	530 kcal
Mga protina bawat 100 g	8.2g
Mga taba bawat 100 g	30.4 g
Mga Carbohidrat bawat 100 g	53.0g
Komposisyon	asukal, cocoa butter 32%, dry milk 14%, buong gatas na pulbos, dry cream, dry milk whey, lactose, milk fat, emulsifier (toyo lecithin), pampalasa ng pagkain. Maaaring maglaman ng mga bakas ng mga mani, iba pang mga mani, gluten at itlog.
Chocolate lasa Tagumpay
Libreng Langis ng Palm	Oo
Pagbalot	pambalot ng papel at palara
Halaga ng enerhiya bawat 100 g	520 kcal
Mga protina bawat 100 g	10,0g
Mga taba bawat 100 g	31.0 g
Mga Carbohidrat bawat 100 g	49.0g
Komposisyon	asukal, cocoa butter, skimmed milk powder, buong gatas na pulbos, gadgad na mga almendras, fat fat, emulsifier (lecithin), pampalasa (vanillin)
karagdagang impormasyon	maaaring maglaman ng mga bakas ng iba pang mga mani at butil; walang nilalaman na GMO
Buhay ng istante	12 buwan

Paano kami makagagawa ng puting tsokolate sa aming kusina sa bahay?

Ang nasabing napakasarap na pagkain ay hindi lamang mabibili sa tindahan, ngunit inihanda din ng iyong sarili sa bahay. Bakit mo kailangang malaman ang pangunahing mga sangkap at makahanap ng isang mahusay na recipe upang magluto ng isang gamutin gamit ang iyong sariling mga kamay.

Paano gawing kapaki-pakinabang ang isang produktong bahay para sa mga bata at lahat ng miyembro ng pamilya?

Kinakailangan na kunin ang mga pangunahing bahagi sa pantay na sukat:

• cacao butter;
• pulbos na gatas;
• pulbos na asukal.

Magdagdag ng banilya para sa masarap na lasa.Upang magdagdag ng pagkakaiba-iba sa iyong lutong bahay na paggamot, maaari mong gawing hiwalay ang pagyelo at cream upang mapahusay ang lasa at hitsura ng kendi. Maraming detalyadong mga larawan na may mga recipe sa Internet.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Kinakailangan na gilingin ang cocoa butter na may isang kudkuran upang matunaw pa ito.
2. Sa tulong ng isang paliguan ng tubig, dalhin ito sa isang likidong estado.
3. Magdagdag ng iba pang mga bahagi ayon sa ipinahiwatig na mga sukat.
4. Pukawin ang nagresultang timpla ng isang taong magaling makisama, ang pagpapaandar nito ay upang makamit ang nais na pagkakapare-pareho ng likido.
5. Palamig, ibuhos sa mga hulma at iwanan sa ref para sa isang oras.
6. Ang lakas ay ang kakayahang basagin ang isang bar ng tsokolate na may mga walang kamay at pagkatapos ay kumain lamang ng isang piraso nito.

Na isinasaalang-alang ang rating ng pinakamahusay na puting tsokolate, napagpasyahan namin na, ayon sa mga mamimili, ang mabuting puting tsokolate ay dapat na may mataas na kalidad at ginawa mula sa natural na mga produkto. Upang walang pagkakamali kapag pumipili ng isang kendi, kailangan mong tandaan na kapag gumagamit ng puting tsokolate sa katamtaman, makikinabang at makakasama kung aabuso mo ito, dahil ang produkto ay naglalaman ng maraming asukal.

Gusto mo ba ng puting tsokolate? Iwanan ang iyong mga komento tungkol sa mahusay na produktong ito sa ibaba ng artikulo.