EstBest Red Red Wines para sa 2020

Ang alak ay nagdudulot ng kagalakan, at ang tuyong pula ay mabuti rin para sa kalusugan. Sa kasong ito, dapat sundin ang dalawang mga kundisyon: ang paggamit nito ay dapat na katamtaman, at ang produkto ay dapat na may mataas na kalidad. Ang pagpili ng isang mahusay na dry red wine ay madali kapag alam mo kung ano ang hahanapin kapag bumibili. Ang kawani ng editoryal ng site na "bestx.htgetrid.com/tl/" ay nag-aalok ng isang pangkalahatang-ideya ng "Ang pinakamahusay na dry red wines para sa 2020", na pinagsama ayon sa opinyon ng mga mamimili at eksperto.

Ano ang mga alak doon

Ang alak ay ang pangalang ibinigay sa mga inuming nakalalasing na nakuha sa pamamagitan ng pagbuburo ng katas ng iba't ibang mga varieties ng ubas. Isaalang-alang natin kung ano sila.

Ayon sa kulay

• puti, lutong puting berry;
• pula, gawa sa pula at itim na mga pagkakaiba-iba;
• rosas, nakuha gamit ang isang tiyak na teknolohiya, hindi alintana ang kulay ng mga berry na ginamit;
• orange, na ginawa mula sa mga puting berry, na gumagamit ng isang teknolohiya na katulad sa proseso ng paggawa para sa rosas.

Sa pamamagitan ng nilalaman ng asukal

Matuyo

Sa panahon ng pagbuburo, ang katas ng ubas ay nagiging isang inuming nakalalasing. Sa parehong oras, ang lebadura ay binago ang asukal na nilalaman sa mga berry sa alkohol. Ang dry wine ay isang alak kung saan ang asukal ay ganap na naproseso, na kung tawagin ay tuyo. Ang nilalaman ng alkohol ay mula sa 8 hanggang 15%, asukal - hindi hihigit sa 4 g / litro.

Semi-dry at semi-sweet

Ang kuta ay pareho. Ang nilalaman ng asukal sa semidry ay umabot sa 18 g / litro, sa semisweet - mula 18 hanggang 45 g / litro. Dahil ang aming pagsusuri ay nakatuon sa mga tuyong alak, hindi kami magtutuon sa iba pang mga uri.

Nilalaman ng alkohol

Ayon sa pamantayan na ito, nahahati sila sa natural at pinatibay.

Natural

Kabilang dito ang tuyo, semi-dry at semi-sweet. Tinatawag silang natural sapagkat naglalaman lamang sila ng alkohol na nabuo sa panahon ng pagbuburo.

Sa isang tala! Ang vinification ay ang proseso ng pag-convert ng juice ng ubas, bilang isang resulta kung saan ang likas na asukal na nilalaman sa mga berry ay ginawang alkohol.

Pinatibay

Ang mga inumin na may idinagdag na etil alkohol ay tinatawag na pinatibay. Ang alkohol ay madalas na idinagdag upang ang produkto ay hindi "maasim", ibig sabihin ay hindi naging suka. Bilang karagdagan, ang alkohol ay idinagdag sa ilang mga tatak na mahigpit na ayon sa teknolohiya. Ganito:

• port ng alak;
• Marsala;
• sherry;
• vermouth

Ang ilang mga uri ng Tokay ay maaaring mapatibay.

Kulay

Ang dry red ay nakuha mula sa pula at itim na mga pagkakaiba-iba:

• Merlot;
• Cabernet;
• Cabernet Sauvignon;
• Pinot Noir;
• Shiraz;
• Grenache

Ngayon ang mga barayti na ito ay maaaring tawaging internasyonal. Ang mga ito ay nalinang sa Europa at sa ibang bansa, sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia, sa Georgia. Armenia at Moldova.

Sa Italya ipinagmamalaki nila ang kanilang mga pagkakaiba-iba:

• Sengiovese;
• Rondinella;
• Perricone;
• Nebbiolo;
• Montepulciano.

Sikat ang Espanya sa mga pagkakaiba-iba nito:

• Tempranillo;
• Monastrell;
• Garnacha (analogue ng French Grenache).

Ang isang mayamang pulang kulay ay ibinibigay ng mga tina na nakatuon sa balat, buto at mga tuktok ng berry.

Sa isang tala! Ang mga sanga kung saan sinuspinde ang mga berry ay tinatawag na mga suklay. Ngayon, parami nang parami ang mga comb na tinanggal bago magsimula ang vinification. Kumuha sila ng labis na puwang sa mga tanke ng pagbuburo at binibigyan ang alak ng isang tukoy na amoy.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pula at puting alak bukod sa kulay? Ang puti ay may edad na walang balat, mga hukay at mga bangin, pula - sa kabaligtaran. Kung handa ito mula sa pula at kahit mga itim na berry na walang balat, hindi gagana ang pulang kulay.

Pakinabang at pinsala

Nagtalo pa rin ang mga siyentista tungkol sa mga pakinabang ng pula. Gayunpaman, maraming mga pahayag tungkol sa kung anong eksaktong red wine ang nagdudulot ng mga benepisyo sa kalusugan. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng cardiovascular system, pinipis ang dugo, pinapataas ang hemoglobin at ang bilang ng mga pulang selula ng dugo, pinapataas ang sekswal na aktibidad at pinoprotektahan laban sa cancer. Ang lahat ng ito ay totoo kapag ang pang-araw-araw na dosis ay hindi hihigit sa 150 g. At lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay nakakasama kung ang dosis na ito ay regular at seryosong lumampas. Kaya't ang lahat ay mabuti sa katamtaman.

Paano pumili ng pinakamahusay na alak

Isaalang-alang ang pangunahing pamantayan sa pagpili.
Una, magpasya tayo sa layunin ng pagbili.

Kasalukuyan

Sa kalidad na ito, ang puti at sparkling ay madalas na binibili. Ang pulang tuyong bilang isang regalo ay maaaring iharap sa isang tunay na tagapagtaguyod. Sa kasong ito, sulit na pumili ng mga piling tao na sample ng produksyon ng Pransya, Italyano o Espanya. Dapat tandaan na ito ay gastos ng napakahalaga.

Para sa isang regular na hapunan

Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang hinahain sa mesa. Ayon sa panuntunang bakal, ang tuyong pula ay hinahain ng mga pulang inihaw na karne, malamig na hiwa at keso. Ang isang magaan at murang "potion" na nagkakahalaga ng hanggang 500 rubles ay magiging sapat para dito.

Presyo

Isang mahalagang pamantayan. Ang parameter ay maaaring magbagu-bago sa iba't ibang mga tindahan, ngunit walang kapansin-pansin na mga pagkakaiba. Ang pagbuo ng presyo ng isang inumin ay nakasalalay sa pinagmulan nito. Kung magkano ang mga gastos sa produkto ay nakasalalay sa kung gaano karaming mga mamimili doon.

Heograpiya ng winemaking

Europa

Ayon sa kaugalian, ang mga de-kalidad na pasilidad sa paggawa ay matatagpuan sa Pransya, Italya, Espanya, Portugal, Alemanya at Austria, isang bagay na kawili-wili ay matatagpuan sa Hungary at Czech Republic. Kasama ang VAT at paghahatid, tiyak na mas magiging mahal sila kaysa sa isang produktong domestic. Ang isang kalidad na produkto ay matatagpuan para sa 800 - 1000 rubles. Ang isang produkto na nagkakahalaga ng hanggang sa 1,500 rubles ay matutuwa sa bumibili sa panlasa. Ang mga botelyang nagkakahalaga ng humigit-kumulang na 2,500 rubles ay mabuti para sa pagpapakita nito sa isang kaibigan.

Mga inumin sa ibang bansa

Kasama sa kategoryang ito ang mga tagagawa mula sa USA, Chile, Argentina, Australia at South Africa. Ang kalikasan sa mga bansang ito ay napaka mapagbigay sa init na ang mga espesyalista doon ay naghuhubad ng dalawang mga pananim sa isang taon at nakagawa ng mas maraming produkto kaysa sa kanilang mga katapat sa Europa. Nakakaapekto rin ito sa presyo. Maaari kang makahanap ng napakataas na kalidad na mga produkto sa loob ng 600 rubles. Para sa 1000 rubles, maaari kang makahanap ng vintage, at para sa 2500 - mga piling tao.

Mga alak sa bahay

Sa mga Ruso, ang mga kalakal ng rehiyon ng Crimea, Kuban, Don at Dagestan ay nararapat pansinin. Sa loob ng 200 rubles, hindi laging posible na bumili ng inumin na may disenteng kalidad, na hindi mas mababa, halimbawa, sa isang Chilean. Samakatuwid, mas mahusay na mag-focus sa mga bote na may presyo na 400 hanggang 1000 rubles. Hindi gaanong peligro na makatakbo sa isang pekeng. Mas mainam na ituon ang pansin sa mga produktong minarkahan ng PGI (Protected Geographic Indication). Ito ay isang garantiya ng kalidad. Ginawa ang mga ito mula sa materyal na nakolekta malapit sa produksyon. Kaya't ang "potion" ng Belarus (halimbawa) na ginawa mula sa mga na-import na materyales ay hindi maaaring may mataas na kalidad ayon sa kahulugan.

Mga produkto ng dating republika ng unyon

Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna ng mga Georgian at Moldovan dito. Kabilang sa mga pabrika ng Moldovan, ang mga nangungunang posisyon ay sinakop ng pinakamatandang produksyon na Cricova at Purcari (Cricova at Purcari). Bilang karagdagan, ang mga negosyong ito ay sikat sa kanilang mga cellar, ang pinakamalaki sa Europa.

Kahit na ang mga teetotaler ay alam ang mga pangalan ng pinakamahusay na mga alak na Georgia. Alam ng lahat kung ano ang Khvanchkara o Kindzmarauli (semi-sweet). Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga tanyag na tatak ng dry red, ito ang Mukuzani, Kvareli at Teliani.Ang Abkhazian "Rada" at "Chegem" ay tumatanggap ng pinakamahusay na mga pagsusuri.

Kagiliw-giliw! Ngayon, ang bilang ng mga produktong Georgian sa mga istante ng tindahan ay lumampas sa kapasidad ng produksyon ng mga pabrika ng Georgia. Sa madaling salita, ang mamimili ay maaaring madaling tumakbo sa isang "pekeng".

Mahigpit na inirerekomenda na maingat mong pag-aralan ang impormasyon sa counter label bago bumili. Kung walang pahiwatig na ang produkto ay ginawa at binotelya sa Georgia, mas mahusay na ibalik ito sa istante.

Ano ang dapat hanapin

Basahin nang mabuti ang mga label at lalo na ang mga counter ng label. Dapat silang maglaman ng kumpletong impormasyon: kung saan ang ani ay ani, anong mga pagkakaiba-iba ang ginamit. Ang ilang mga tagagawa ay nagbebenta ng tinatawag na. inuming alak, na nagpapahiwatig ng katotohanang ito sa counter-label na maliit na naka-print. Ito ay magiging isang kahihiyan upang bumili ng tulad ng isang kahalili at tuklasin lamang ito sa pamamagitan ng pag-alis ng sample.

Ang pagkakaroon ng isang stamp ng excise ay kinakailangan. Ang kawalan nito ay maaaring ipahiwatig na sa harap mo ay ang kaliwang produkto. Hindi na kailangang mag-utal tungkol sa anumang kalidad.
Mahirap matukoy ang kalidad ayon sa kulay habang ang produkto ay nasa bote. Ngunit kung pinamamahalaan mong isaalang-alang ang isang bagay, mas mabuti na huwag bumili ng isang produkto na ang kulay ay kayumanggi o terracotta. Gayundin, tiyakin na ang mga nilalaman ng bote ay hindi maulap.
Ang mga bote ng corked ay isang tradisyon. Gayunpaman, huwag mawalan ng pag-asa kung nakakuha ka ng isang sisidlan na may isang plug ng plug. Una, maaaring nangangahulugan ito na ito ay batang alak. Ang ganitong uri ng inumin ay espesyal na tinatakan ng mga takip ng tornilyo. Bilang karagdagan, ang mga natural corks ay maaaring magdusa mula sa cork disease, kung saan ang mga nilalaman ng bote ay hindi magagamit.

Kapag bumili ng mga alak na Italyano, hanapin ang mga sumusunod na marka sa mga label, na nagpapahiwatig ng kalidad ng produkto:

1. VDT - Vino de Tabola. Karaniwang alak sa mesa. Ang pagkakaiba-iba ng materyal at ang lokasyon ng pangheograpiya ng mga plantasyon ay hindi natutukoy.
2. IGT - ang tinaguriang. lokal na alak. Isinasaad ng label ang taon ng pag-aani, lokalidad, antas ng materyal, uri at kulay. Ang pagiging tunay ng tinukoy na data ay hindi kontrolado, ngunit ang kategorya ay itinalaga batay sa reputasyon ng bukid.
3. DOC. Ang mga inumin na may markang ito ay ginawa mula sa materyal na nilinang para sa tinatawag na. opisyal na plantasyon ng ilang mga rehiyon. Ang asukal ay hindi idinagdag sa wort sa panahon ng proseso ng produksyon. Ipinagbabawal ng batas. Para sa mga produkto ng DOC ng ilang mga rehiyon, ang mahigpit na mga kinakailangan (pamantayan) ay itinakda para sa kulay at aroma. Ang kanilang pagtalima ay nasa ilalim ng kontrol ng isang komisyon ng mga kwalipikadong tasters.
4. DOCG. Mga produkto ng pinakamataas na kalidad ng Italyano. Ang mga kinakailangan at kontrol ay mas mahigpit pa kaysa sa mga para sa mga alak ng DOC.

Mayroong katulad sa pag-uuri ng kalidad ng Italyano sa France:

1. Vin de France. Ang mga ito ay mga murang inumin na hindi may pinakamataas na kalidad. Ang lokasyon ng heograpiya ng mga plantasyon ay hindi kontrolado. Maaaring tukuyin ang iba't ibang mga berry. Pagpili ng isang produkto ng kategoryang ito ng kalidad, makakatiyak lamang ang mamimili na ang produkto ay nagmula sa Pransya.
2. IGP. Sa aming konsepto, alak ng isang protektadong pahiwatig na pangheograpiya. Ang kalidad ay mas mataas at sa gayon ay ang presyo.
3. AOP. Appelation d'Origine Protegee, Parehas sa aming PGI. Label ng alak na antigo. Ang lahat ay kinokontrol, mula sa heograpiyang pagtatanim, mga pagkakaiba-iba at kalidad ng mga berry, hanggang sa lahat ng mga yugto ng produksyon at kasunod na pagtanda. Sa huling yugto - sapilitan pagtikim.

Nangungunang mga tagagawa

Marami sa kanila, lalo na sa mga banyagang produkto, kung saan ang negosyong pampamilya na ito ay umuunlad nang daang siglo, at ang mga lihim at teknolohiya ng produksyon ay naipasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Kilalanin natin ang pinakamahusay sa kanila.

France

Ang pinakamahusay na mga tatak ng dry red wine sa buong mundo ay ginawa dito. Ang lahat ng mga tagagawa, marahil, ay hindi mailista. Mas madaling pangalanan ang mga apela (mga lumalagong alak na lugar), halimbawa Bordeaux, Chablis, Champagne, Lagedoc at Roussillon, Alsass, atbp. Ang ilang mga bukid ay maaaring tawaging Chateau (Chateau) + tamang pangalan. Ito ang tinaguriang. mga bukid ng kastilyo (Chateau - kastilyo).

Château Haut-Batailley

Isang lumang paggawa ng pamilya na may isang reputasyon sa buong mundo. Rehiyon ng Bordeaux. Tradisyonal na nakikilala ang mga produkto sa pamamagitan ng pagiging sopistikado, kagandahan at patuloy na mataas na kalidad.

Mga Kaso ng Château Léoville-Las

Bordeaux na naman. Ang rehiyon na ito ay hindi gumagawa ng mga de-kalidad na alak.

Château Lagrange

Kung ang Bordeaux ay ang rehiyon kung saan ang pinakamahusay na mga pulang alak ay ginawa, kung gayon ang Château Lagrange ay ang pinakamahusay na tatak sa Bordeaux. Ang bukid ay itinatag noong ika-17 siglo. Ngayon ito ang pinakamalaki at pinakamatandang negosyo sa rehiyon.

Italya

Settesoli

Kooperatiba ng Sicilian. Itinatag noong 1958. Ang negosyo ay sinimulan ng 68 mga lokal na may-ari. Ngayon ang kanilang bilang ay umabot sa 2000. Ang kalidad ng mga produkto ay ginagarantiyahan ng kakayahang masubaybayan at kontrol ng lahat ng mga yugto ng produksyon, mula sa lumalaking pananim hanggang sa pagbara sa mga natapos na produkto. Ang tagumpay ng kumpanya ay iginawad sa pamagat ng "Pinakamahusay na Tagagawa ng Taon sa mga tuntunin ng ratio ng kalidad ng presyo" noong 2009.

Marchesi de Frescobaldi

Ang pinakalumang pamilya Tuscan Friscaboldi. Pitong siglo na ang paggawa. Ang mga produkto ay naibigay sa British royal table mula pa noong XIV siglo. Ngayon, ang mga produkto ng kumpanya ay na-export sa buong mundo at kilala sa higit sa 60 mga bansa.

Bonacchi

Isang batang negosyo ng pamilya na itinatag noong 1965. Nagmamay-ari ng 85 hectares ng mga ubas sa buong rehiyon ng Tuscan. Gumagawa ng mga piling tao at magaan na inumin ng isang modernong istilo at may mahusay na halaga para sa pera.

Russia

Massandra

Ang alak ng Crimean ay at nananatiling pinakamahusay sa Russia. Ang kasaysayan ng isa sa pinakamatandang pagawaan ng alak sa Crimea ay bumalik sa daang taon. Ang sakahan na ito ay umabot sa katanyagan sa panahon kung kailan pag-aari ito ni Count M.S. Vorontsov. Ngayon ang koleksyon ng Massandra ay binubuo ng higit sa isang milyong mga bote, na naitala sa Guinness Book of Records.

Inkerman Vintage Wine Factory

Itinatag noong 1961. Ngayon ang nabago na kumpanya ay gumagawa ng mga murang at de-kalidad na alak, sikat hindi lamang sa ating bansa, kundi pati na rin sa ibang bansa.

Kuban-Alak

Ang kumpanya ay itinatag noong 1953. Ngayon ito ay isang buong-ikot na negosyo. Ang materyal mula sa kanilang sariling mga pagtatanim ay dumidirekta sa mga tindahan nang direkta mula sa "bush". Ang paggawa ng tatlong mga tatak ay itinatag: Chateau Taman, ARISTOV, Vysokiy Bereg. Gumagawa ng 56 milyong bote ng de-kalidad na alak taun-taon sa abot-kayang presyo.

Ang listahan ng mga pinakamahusay na tagagawa ay walang katapusang. Ang isang hiwalay na pagsusuri ay dapat italaga dito. Aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng alak - nagpapasya ang mamimili. Kung may pag-aalinlangan, dapat mo munang makinig sa mga kapaki-pakinabang na payo at rekomendasyon mula sa mga dalubhasa, consultant sa benta, gamitin ang impormasyong nakuha sa aming pagsusuri.

Saan ako makakabili

Mayroong higit sa sapat na nagdadalubhasang mga tindahan ngayon. Ang isa pang bagay ay kung ano ang mayroon sa mga istante. Mas mainam na bumili ng de-kalidad na alkohol sa mga dalubhasang tindahan, tulad ng Pula at Puti o WineStyle, Magnet, Lenta, atbp. Ang kumpanya ng Fanagoria ay may sariling kadena ng mga tindahan. Halos lahat ng mga kumpanyang ito ay mayroong sariling mga website, kung saan maaari mong pamilyar ang paglalarawan ng mga produkto at katangian ng inumin, kumuha ng dalubhasang payo. Kung walang mga dalubhasang outlet sa malapit, maaari kang mag-order online ng produktong gusto mo sa online na tindahan.

Mga hack sa buhay

Para sa mga mahilig at connoisseurs ng isang marangal na inumin, nag-aalok kami ng maraming mga orihinal na solusyon na makakatulong upang mapanatili ang mga kaaya-ayang impression ng hapunan, sa kaganapan ng ilang mga hindi kasiya-siyang sitwasyon.

1. Wala na ang corkscrew. Nangyayari minsan. Huwag kang mag-alala. Maaari mong dahan-dahang itulak ang tapunan sa bote na may mahabang bagay (gagana ang isang lapis). Pagkatapos, kung mayroong anumang tape sa bahay, tiklupin ito sa isang loop, ilagay ito sa leeg ng bote at i-pry ang cork. Sa pamamagitan ng isang maliit na katalinuhan, subukang makuha ang cork patayo sa tape at alisin ito mula sa bote. Hindi ito gumana. At hindi kinakailangan. Maaari mong iwanang lumulutang ito hanggang sa maubos ang bote.
2. Kailangan mong mabilis na pinalamig ang bote. Punan ang isang maliit na timba ng mga ice cube at asin at ilagay doon ang bote. Mabilis na pinalamig ng asin ang natunaw na yelo, at sa malamig na tubig ang mga nilalaman ay mabilis na maabot ang "kondisyon".
3. Alam ng lahat na ang isang mantsa ng alak sa isang shirt ay maaaring alisin na may asin. May ibang paraan. Ibuhos ang gatas sa isang sariwang mantsa at iwanan ang shirt ng isang oras, pagkatapos ay hugasan ito sa malamig na tubig. Mga tulong.
4. Ito ay nangyari na ang isang maliit na alak ay nananatili sa bote. Hindi ito sapat para sa isang mahusay na paghigop, at hindi kami sanay na makuntento sa kaunti. Ano ang gagawin I-freeze ito sa isang tray ng ice cube.Ang nasabing isang "kubo" ay maaaring laging maidagdag sa sarsa, sopas o inumin. Siyempre, hindi lahat ito ay posible na "mga pag-hack sa buhay ng alak". Pinili lamang namin ang pinaka-kagiliw-giliw na para sa aming pagsusuri. Kung ang sinuman ay may maaaring idagdag, hinihintay namin ang iyong mga komento.

Rating ng kalidad ng dry red wines

Ang mga inumin na nagkakahalaga ng hanggang sa 500 rubles

5.Cricova "Saklaw ng Pamana"

Mga produkto ng Moldova. Tagagawa - kumpanya ng Cricova. Mono-varietal (Merlot 100%), lumago sa mga plantasyon sa timog ng Moldova. Ruby pulang kulay. Isang inumin ng malambot, balanseng, lasa ng prutas. Nagsilbi sa meryenda at mga meryenda ng keso. Ang average na presyo ay 329 rubles.

Mga kalamangan:

Dehado:

4.Villa star Cabernet Sauvignon - Tsimlyansky itim

Ang mga sumusunod na pagkakaiba-iba ay ginamit para sa paghahanda:

1. Cabernet Sauvignon. Nilalaman - 70%.
2. Tsimlyansky itim. Ipinanganak si Don sa simula ng ika-18 siglo.

Nakakatuwa! Noong 1717, si Haring Louis XIV ng Pransya ay nakatanggap ng dalawampung barrels ng pulang alak na ginawa mula sa Tsimlyansky black berries bilang isang regalo mula kay Emperor Peter I.

Inuming gawa ng Russia. Ang kulay ay lila-ruby. Ang alak ay may isang nagpapahiwatig na aroma, na may pagkakaroon ng mga tala ng prutas (itim na kurant, prun, pinatuyong prutas). Naglingkod sa inihaw o nilagang karne, barbecue, keso. Ang average na gastos ay 432 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

3. Ang alak ng Pananoria ng may-akda na Cabernet Sauvignon, Saperavi

Ginawa ng isa sa pinakamalaking mga bukid sa Russia - Fanagoria. Inihanda mula sa mga sikat na barayti:

• Cabernet Sauvignon - lumaki sa Pransya, ang pangalawang pinakakaraniwan sa mundo pagkatapos ng Merlot;
• Ang Saperavi ay isang sinaunang pagkakaiba-iba na pinalaki sa Georgia, na lumaki sa lahat ng mga bukid sa timog ng Russia, Ukraine at Moldova.

Ang kulay ay kahawig ng isang garnet. Sikat sa nakakaintriga nitong aroma, na may mga prutas at pampalasa. Kaaya-aya, balanseng may mga pahiwatig ng mga berry at prutas. Napakahusay nito sa inihaw na karne: barbecue. Average na gastos: 442 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

2.Luis Felipe Edwards Carmenere Pupilla

Ginawa sa Chile ni Luis Felipe Edwards, rehiyon ng Calchaki. Single-varietal, 100% mula sa Carmenere berries, na pinalaki sa rehiyon ng Medoc, lalawigan ng Bordeaux. Ang kulay ng inumin ay pula-pula. Ang aroma ay prutas at tsokolate, na may mga nuances ng mabangong tabako at pampalasa. Ang lasa ay naiiba sa dami at juiciness, malambot na bilog ng mga tannin, tala ng berry. Inihatid sa mga meryenda ng karne. Ang average na halaga ng isang bote ay 473 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

1. "Marques Villanueva" Tempranillo, Carinena DO

Ang Spanish dry red ay nakakakuha ng pinakamahusay na mga pagsusuri mula sa tagagawa ng Grandes Vinos y Vinedos mula sa Autonomous Community of Aragon. Ang marka ng DO (denominación de Origen) ay nangangahulugang ang pinakamagandang produksyon. Saturated na kulay. Kaaya-aya na lasa ng prutas-berry, malambot na mga tannin. Floral aroma na may mga pahiwatig ng prutas. Monosortic, 100% Tempranillo. Laro, keso napupunta sa ilalim nito. Ang average na gastos ay 356 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Mga alak na nagkakahalaga mula 599 hanggang 1000 rubles

5. Chateau Grand Voile, Bordeaux AOC

Sa puntong ito ng presyo, ang Pransya ay kinakatawan ng isang inumin mula sa lalawigan ng Bordeaux. Ang tagagawa ng Maison Bouey (Maison Bouey), isa sa pinakamalaking kumpanya, ang may-ari ng pinakamalaking mga cellar ng alak sa mga bahaging ito. Kulay ng garnet. Mga sangkap ng aroma - mga candied fruit, black currant, pampalasa. Ang alak ay magagalak sa mga connoisseurs na may sariwang lasa, kung saan ang lahat ng mga bahagi nito ay balanseng: mayaman na palumpon, pagkaas ng prutas, pinong mga tannin. Ang average na gastos ay 594 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

4.Inkerman Cabernet "Kachinskoe"

Ginawa ng Inkerman Factory ng Vintage Wines. Monosortic. Isa at kalahating taon ng pagtanda sa isang tatak ng oak. Mayroon itong isang kumplikado at floral-fruity aroma. Ang lasa ay maayos na may binibigkas na mga tono ng Cabernet, na kinumpleto ng mga pahiwatig ng oak. Ang nilalaman ng alkohol ay hindi hihigit sa 13%. Hindi magastos Ang average na gastos ay 628 rubles.Ang pinakamahusay na dry red sa Russia, ayon kay Roskachestvo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

3.Merlo "Elbuzd"

Patuyong pula, mula sa bata, pabago-bagong pag-unlad ng kumpanya ng Don na "Elbuzd". Monosortic. Ang nilalaman ng alkohol ay hindi hihigit sa 15.5%. Ang kulay ay garnet na may ruby. Mayaman na lasa ng prutas-prutas. Ang kapunuan at sonority ng berry shade ay ibinibigay ng malambot na mga tannin. Naglingkod sa manok. Nakakasabay ito sa maanghang na keso, inihaw na karne. Ang average na halaga ng isang bote ay magiging 825 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

2. Familia Zuccardi, "Fuzion" Tempranillo-Malbec

Ang Argentina, mula sa negosyo ng pamilya na "La Agricola". Ginawa mula sa mga pagkakaiba-iba ng Tempranillo at Malbec, pinili mula sa mga plantasyon ng rehiyon ng Mendoza. Iba't ibang sa isang buhay na buhay, malambot na creamy lasa, prutas at berry aroma, na nakamit bilang isang resulta ng pitong araw na pagtanda sa pulp. Ang kulay ng inumin ay matindi, lila-pula. Naglingkod sa pritong kordero, fillet ng baka, laro. Ang average na gastos ay 673 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

1.Sattesoli, "Randone" Chianti DOCG, 2017

Patuyong pula mula sa isa sa pinakamalaking kooperatiba ng Italyano na Satessoli. Ang Mono-varietal, 100% Sangiovese, ay ani mula sa mga plantasyon ng isang kooperatiba sa Sisilia. Vintage 2017. Ang marka ng DOCG ay ibinibigay sa mga alak na may garantiya at kontroladong pinagmulan. Ito ang pinakamataas na marka ng kalidad sa pag-uuri ng Italyano. Kaya narito ang Chianti na "Randone" ng 2017 na ani. Ang nilalaman ng alkohol ay hindi hihigit sa 13%. Ang kulay ay pula na may ruby, siksik. Prutas at berry lasa .. Manipis na armat, tsokolate na may prutas at kape. Ang average na gastos ay 921 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Review ng mga elite wines

5. Antinori, "Tignanello" Toscana IGT 2016

Produkto mula sa Tuscany (Italya) mula sa tagagawa na "Antinori". Ginawa mula sa tatlong mga pagkakaiba-iba:

• Sangiovese - 75%;
• Cabernet Sauvignon - 20%;
• Cabernet Franc - 5%

Ang nilalaman ng alkohol ay hindi hihigit sa 14%. Ang pagpapaikli na IGT sa label na Indicazione Geografica Tipica ay nagpapahiwatig na ang produktong ito ay ikinategorya bilang isang inumin ayon sa lokasyon ng heograpiya. Isang uri ng kategorya ng kalidad tulad ng "PGI" sa mga label ng alak sa Russia. Para sa mga mamimili, isang magkatulad na label ang nagpapaalam na ang mga produkto ay pumasa sa kontrol para sa mga uri ng materyal na ginamit, ang nilalaman ng alkohol, ang inilapat na teknolohiya ng produksyon.

Ang kulay ng inumin ay buhay na buhay, ruby ​​pula. Ang aroma ay maayos na pinagsasama ang mga amoy ng ligaw na berry na may sariwang mga blackberry. Ang lasa ay pino, balanseng. Naglingkod sa pritong pulang karne, laro, keso. Ang average na gastos ay 14,910 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

4. Errazuriz "La Cumbre" 2013

Isang mahusay na alak ng Chilean mula sa matandang uri ng Syrah (Shiraz) kasama ang pagdaragdag ng isang maliit na halaga ng Mourvèdre, na ani ng kamay sa mga plantasyon na kabilang sa Errazius farm sa rehiyon ng Aconcagua. Ang ani ay naihatid sa mga workshops sa labing limang kilogramang kahon at pinagsunod-sunod. Ang mga karumihan at nasirang berry ay tinanggal. Nakolekta sa iba't ibang mga lugar, ang materyal ay naproseso at binalaan nang magkahiwalay.

Ang pangatlo ay madalas na cryomacerated. Dagdag dito, ang proseso ng pagbuburo ay nagpapatuloy sa temperatura na 26 hanggang 30 ° C. Sa huling yugto, ang natapos na produkto ay nasa edad na ng mga barel ng oak nang hindi bababa sa 221 na buwan.

Ang lasa ay bilog, makatas na may maayos na kumbinasyon ng mga prutas at dagta. Ang tapusin ay hindi kapani-paniwalang haba. Ang aroma ay puno ng mga bulaklak at berry tone, maayos na pinagsama sa isang banayad na amoy ng mga pinausukang karne at pampalasa. Inihatid na may pritong karne, mature na keso. Ang average na halaga ng isang bote na may dami na 0.75 liters ay magiging 14,996 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

3.Pagos Viejos Reserve Artadi 1995

Elite Spanish mula sa tagagawa ng Artadi. Single-varietal, mula sa Tempranillo, 1995 ani mula sa mga plantasyon ng rehiyon ng Rioja. Ang nilalaman ng alkohol ay hindi hihigit sa 13.5%. Ang kulay ay kaaya-aya madilim na rubi. Ang lasa ay matindi, malinis, balanseng.Ang bango ay napakarilag. Dito at mga blackberry na may cherry liqueur, usok, anis at mga inihaw na karne. Naglingkod sa karne at laro. Ang average na halaga ng isang 0.75 litro na bote ay 31,304 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

2. Opus One 2015

Alak sa California. Ginawa ng sikat na kumpanya, isa sa mga nagtatag nito ay si Baron Philippe de Rothschild, ang tagalikha ng tatak Chateau Mouton. Ang inumin ay malakas, matindi, kulay ruby, na may edad na lalagyan ng oak. Ang kumplikado at mayamang aroma ay nakapagpapaalala ng itim na kurant liqueur, toasted oak. Pagkatapos ay may mga tala ng pinatuyong berry at gubat ng tagsibol. Ang lasa ay nagpapaalala sa itim na kurant, blackberry, cherry, binibigyang diin ng malambot na mga tannin.

Ang isang napaka naka-istilong alak na sa anumang paraan ay mas mababa sa mga pinakamahusay na inumin mula sa Bordeaux. Inihanda mula sa mga French variety na lumaki sa Napa Valley, hilaga ng San Francisco. Naglingkod sa laro, karne, keso. Ang pagbili ay nagkakahalaga ng 71,490 rubles. Isang magandang regalo para sa anibersaryo.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

1. Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2000

Ang sikat na French Chateau Latour. Ginawa sa rehiyon ng Pauillac ng Pransya, lalawigan ng Bordeaux. Ang mga berry ng mga lumang lahi ng Pransya ay inihahanda:

1. Cabernet Sauvignon - higit sa 70%.
2. Merlot - mga 16%.
3. Cabernet Franc - 4% lamang.
4. Petit Verde - hindi hihigit sa 3%.

Pag-aani noong 2000. May maitim na rubi, halos lilang kulay. Ang lasa ay mahusay. Dito ang blackcurrant jam at raspberry, oak at inihaw na mani, maitim na tsokolate at mineral. Ang lahat ng mga bahagi ay paulit-ulit sa isang natatanging aroma. Naglingkod sa mga magagandang pinggan: veal fricassee, turkey schnitzel, truffles, Peking duck, Parma ham at mga asul na keso. Ang botelya ay gastos sa bumibili ng 214,990 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Ang dry red ay isang mahusay na produkto na maaaring gawing holiday ang isang ordinaryong tanghalian o hapunan, sa kondisyon na maubos ito nang katamtaman. Siyempre, ang bawat customer ay may kanya-kanyang kagustuhan sa panlasa. Ang aming TOP 15 pinakamahusay na dry red wines ay hindi inaangkin na ang tunay na katotohanan.

Ang layunin ng artikulo ay upang sagutin ang isang bilang ng mga katanungan na lumitaw sa panahon ng pagbili: ano ito, bakit ito tuyo, kung paano pumili ng pinakamahusay, at kung aling kumpanya ang pinakamahusay na mabibiling produkto. Inaasahan ng mga editor ng site na sa tulong nito mas madali para sa aming mga bisita na mag-navigate sa iba't ibang mga tatak at barayti, bansa, pangalan at tatak upang hindi magkamali kapag pumipili.