Ang pag-pack ng ground coffee sa tinatakan na foil o mga paper bag ay nagsimula noong kalagitnaan ng huling siglo, nang ihanda ang natural na kape sa isang Turk. Ngunit, narito ang problema - kahit na ang mga nakaranas ng mga barista minsan ay nagkakamali sa mga sukat at sinira ang lasa ng mabangong inumin. Ang lahat ay nagbago sa pagkakaroon ng mga coffee machine, na awtomatikong sumusukat sa kinakailangang dami ng pulbos at tubig. Ngayon, ang mga machine ng kapsula ay naging mas karaniwan sa mga kusina. Alinsunod dito, may lumitaw na kape sa mga kapsula, na ang bawat isa ay idinisenyo upang maghanda ng isang bahagi. Bago piliin ang pinakamahusay na mga kapsula para sa mga makina ng kape, sulit na maunawaan kung paano gumagana ang mga ito.
Nilalaman
Mga kalamangan at kalamangan ng kapsula ng kape
Ang ganitong uri ng makina ng kape ay madaling magawa at mapatakbo. Ang kapsula ay inilalagay sa isang lalagyan kung saan ito ay butas ng isang karayom. Ang singaw sa ilalim ng presyon ay dumadaan sa mga butas, condens at ang likido ay pumapasok sa tabo. Ang natitirang pulbos ay nananatili sa filter ng kapsula at kasama ito ay nagtatapos sa lalagyan para sa kanilang koleksyon.
Karamihan sa mga mahilig sa kape ay pinahahalagahan ang bagong produkto. Kabilang sa mga kalamangan nito ay pinangalanan.
- Demokratikong gastos. Talagang nagkakahalaga ang mga ito kaysa sa karaniwang mga makina para sa paggawa ng isang nakapagpapalakas na inumin mula sa buong butil o ground coffee.
- Laki ng compact at naka-istilong disenyo. Hindi lihim na ang isang kape machine na may isang bilang ng mga pag-andar ay mas malaki. Ang isang kapsula ay madaling magkasya sa windowsill ng isang maliit na kusina.
- Dali ng pamamahala at malawak na pag-andar.
Sa parehong oras, ang pagpapanatili ng kotse ay hindi tumatagal ng maraming oras. Hindi mo kailangang patuloy na linisin ang lalagyan mula sa naipong bakuran at hugasan ito.
Ang mga disadvantages ay nagsasama ng isang maliit na bilang ng mga tagagawa. Kabilang sa mga pangunahing kumpanya na gumagawa ng katulad na gamit sa bahay: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo.
Capsule o ground
Ang kape sa mga kapsula ay isang pulbos na gawa sa ground beans, na idinisenyo upang makagawa ng isang mabangong inumin. Kabilang sa mga merito nito.
- Ang iba't ibang mga lasa, nakamit sa pamamagitan ng paghahalo sa iba't ibang mga sukat na malambot na Arabica at matatag na robusta.
- Paraan ng pagluluto. Ang mga inihaw na butil ay giniling at agad na naka-pack sa ganap na selyadong mga kapsula, na hindi pinapayagan kang mawala kahit isang maliit na bahagi ng aroma at panlasa sa panahon ng pag-iimbak.
- Mabilis na paghahanda sa lahat ng mga proporsyon para sa perpektong inumin.
- Posibleng ihanda hindi lamang ang espresso o Americano, kundi pati na rin ang cappuccino, latte sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pares ng mga pindutan.
Paano pumili ng inumin. Karamihan sa mga kumpanya ay gumagawa ng maraming uri nito. Magkakaiba sila:
- ang antas ng litson - mababa, katamtaman, malakas;
- kasidhian, na natutukoy sa isang sukat na sampung puntos;
- ang dami ng nakahandang inumin, mula 27 ML para sa espresso at americano hanggang 110 ML para sa latte o bagao;
- mga additives ng gatas o cream;
- bilang ng mga piraso sa isang pakete;
- ang posibilidad ng paggamit para sa mga makina ng iba't ibang uri.
Sa kasamaang palad, ang gastos ng mga capsule ay hindi maaaring tawaging badyet. Ang mga kumpanya ay nakikibahagi sa paggawa ng mga capsule machine ng kape ay nagbibigay hindi lamang sa kanila, kundi pati na rin ng malawak na hanay ng mga pagsasama sa network ng pamamahagi. Ang administrasyon ay interesado sa paggamit ng mga capsule eksklusibo ng kanilang tatak.
Gayunpaman, lumilikha ang demand ng supply. Ngayon, lumilitaw ang mga kapsula mula sa iba pang pantay na kilalang mga manlalaro sa merkado. Ang mga katangian ng panlasa ng inumin ay hindi mas mababa sa orihinal.Parami nang parami ang mga tao ay nagsasalita tungkol sa magagamit muli na mga capsule para sa mga coffee machine.
Rating ng mga kapsula para sa mga makina ng kape
Nasa ibaba ang pinakatanyag na mga tatak ng capsule. Sa prinsipyo, pipiliin mo ang isang produkto mula sa ilang mga tatak lamang. O marahil mula sa isang linya ng produkto mula sa isang tagagawa. Ang lahat ay nakasalalay sa makina para sa paghahanda ng mga inumin.
Mga capsule na hindi kinakailangan
Marami silang mga tagahanga kaysa sa packaging na maaaring magamit ng maraming beses. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang hermetically selyadong komposisyon ay nagbibigay-daan para sa isang mas mabango inumin na may isang rich lasa. Maliban kung siyempre sinusubukan na gamitin ang parehong kapsula dalawang beses.
Jardin
Ang tanyag na tatak ng Russia ay hindi nanatiling malayo sa mga kalakaran at inilunsad ang paggawa ng hindi kinakailangan na aluminyo na packaging. Ang mga ito ay angkop para sa kagamitan sa tatak Nespresso. Ang mga capsule ay naka-pack sa mga maliliwanag na kahon na 10. Kasama sa linya ang 5 uri para sa paggawa ng espresso. Ang pinakahinahong lasa ay "Vivo" na may isang bahagyang asim na berry. Ang pinakamalakas ay "Ristretto" na may tart na tsokolate at kapaitan. Naitala din ng mga customer ang "Vanillia" na may vanilla aroma. Ito ay average sa intensity ng lasa.
Mga kalamangan:
- Pagbalot ng aluminyo. Ang mga kapsula ay hindi mawawala ang kanilang hugis, sila ay mahusay na butas;
- Ayon sa mga mamimili, ito ay isang karapat-dapat na kapalit ng mga mamahaling produkto ng Nestle;
- Madaling makita sa pagbebenta;
- Matinding lasa at aroma.
Mga disadvantages:
- Makitid na assortment;
- Ayon sa mga mahilig sa kape, hindi ito tumutugma sa lasa ng orihinal;
- Maraming tao ang nagreklamo na ang tubig ay madalas na napapasok sa tabo.
Kakayanin at abot-kayang mga presyo gawing tanyag ang tatak. Ang isang paghahatid ay nagkakahalaga ng 24-27 rubles. Ang halaga ng packaging ay 220-230 rubles.
Di maestri
Sino ang pinakamahusay na brewer ng kape sa Europa? Italians, syempre. Mabango, nakapagpapalakas, na may isang siksik na foam. Ano ang maaaring maging mas mahusay sa maagang umaga. Nag-aalok ang Di Maestri ng maraming pagpipilian ng ground coffee sa hindi kinakailangan, selyadong packaging. Ito ay nagkakahalaga ng isang masusing pagtingin sa assortment. Kabilang sa mga maliliwanag na kahon, mahahanap mo hindi lamang ang isang inumin na perpektong angkop para sa lasa at lakas nito. Ngunit, at kunin ang mga kapsula para sa mga makina ng kape ng iba't ibang mga tatak. Ang mga ito ay katugma sa mga tatak tulad ng Nespresso, Caffitaly, Dolce Gusto.
Kabilang sa mga tanyag na serye - "Brasile", na binubuo ng buong mga lahi ng South American ng Arabica at nagtatampok ng isang mahiwagang malambot na lasa na may aroma ng mga tropikal na prutas. At pati na rin si “Intenso. Naglalaman ito ng 45% Arabica at 55% Robusta. Ang inumin ay naging napakalakas at sa parehong oras ay may isang nakakapreskong lasa na may isang light citrus aftertaste. Maaari ka ring makahanap ng cappuccino na may isang paulit-ulit na bula at isang mahusay na mag-atas na lasa.
Mga kalamangan:
- Ang isang malawak na assortment ay magagalak sa parehong mga tagahanga ng malambot na malambot na kape at matapang na inumin na may isang mature na character;
- Angkop para sa karamihan ng mga tatak ng mga tanyag na tatak ng mga makina ng kape;
- Maliwanag na lasa, nakapagpapalakas ng aroma.
Mga disadvantages:
- Pinagsamang materyal ng packaging na gawa sa aluminyo at plastik.
Ang halaga ng 10 piraso sa isang karton na kahon ay 300-320 rubles. Ang pagbili sa pamamagitan ng piraso ay mas mahal. Sa loob ng 32-35 rubles bawat paghahatid. Dapat tandaan na ang dami ng isang paghahatid sa outlet ay 70 ML, na higit pa sa mga pangunahing kakumpitensya.
L'or
Sa una, ang kape ay ginawa sa Pransya sa ilalim ng trademark ng Skladkofe mula sa mga iba't ibang South American Arabica. Ngayon, ang produksyon ay itinatag gamit ang mga teknolohiya sa Europa sa Russia. Ang mga hilaw na materyales ay naihatid mula sa mga bansa sa Timog Amerika, Africa at Asya. Dahil sa buong siklo sa pagproseso sa mga domestic enterprise, pinapanatili ng kape ang malalim na lasa at mayamang aroma sa mahabang panahon. Pagkatapos ng lahat, hindi ito kailangang ilipat.
Pinapansin ng mga customer ang malakas na Splendente espresso na may kamangha-manghang ginintuang foam at masarap na lasa. Ang kape ng lungo ay may malaking dami at nag-iiwan ng almond aftertaste. "Mapang-akit ni Forza ang malalakas na mga mahilig sa inumin kasama ang mahigpit na panlasa nito na may kapaitan at makahoy na mga tala, kamangha-manghang kulay ng amber at siksik, mag-atas na kulay sa ilalim ng isang luntiang beige foam.
Mga kalamangan:
- Maliwanag na lasa;
- Iba't ibang mga lasa;
- Mahusay para sa nakapagpapasigla sa umaga, ngunit maaari ka ring makahanap ng mga produktong may mababang nilalaman ng caffeine, na angkop para sa pagkonsumo sa hapon o gabi;
- Pinong texture at siksik na foam;
- Mga capsule ng aluminyo.
Mga disadvantages:
- Angkop lamang para sa mga Nespresso coffee machine;
- Maliit na assortment;
- Masigasig na mga tagahanga ng inumin isinasaalang-alang ang tatak na L'or na medyo mahina. Hindi rin nila gusto ang binibigkas na sourness na naroroon sa ilang mga species.
Ang halaga ng isang pakete ng 10 piraso ay 280-300 rubles. Nag-aalok ang tagagawa ng mga hanay na may maraming uri ng kape para sa 2300-2400 rubles. Naglalaman ang kahon ng 100 servings ng inumin. Sa pamamagitan ng paraan, magsisilbi itong isang mahusay na regalo para sa mga mahilig sa kape.
BIALETTI
Wastong naniniwala ang mga Italyano na sa bawat kape sa lungsod ng Italya ay nilagyan ng sarili nitong natatanging lasa. Samakatuwid, ang kumpanya, na nagsimulang gumawa ng mga capsule machine na kape, ay lumikha ng sarili nitong linya ng inumin na may natatanging kagustuhan at binigyan ang bawat uri ng pangalan ng lungsod. Maselan at mahangin na "Milano" na may isang magaan na pinatuyong prutas pagkatapos ng lasa. Malakas at nagpapalakas ng "Napoli" na may binibigkas na tala ng tsokolate. Masidhi at malalim na "Torino" ay mapahanga ka ng isang maselan at malasut na pagkakahabi. Ang balanseng "Roma" ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa anumang gourmet.
Mga kalamangan:
- Ang isang malawak na palette ng aroma at panlasa;
- Delicate, velvety texture;
- Malawak na hanay ng mga servings bawat pakete mula 5 hanggang 24 na piraso;
- Maaari kang maghanda ng iba't ibang dami ng inumin;
- Maginhawa ang mga capsule ng aluminyo palara na may filter at takip ng papel.
Mga disadvantages:
- Kadalasang katugma sa kagamitan ng BIALETTI. Spherical ang packaging. Ngunit kamakailan lamang, ang kapsula ng kape ng tatak na ito ay lumitaw para sa mga sistemang Nespresso at I-Espresso.
Ang halaga ng isang paghahatid ay tungkol sa 27-30 rubles. Ang presyo ng isang pakete ay nakasalalay sa bilang ng mga paghahatid dito. Ngunit ang pag-order ng isang buong kahon ay palaging mas kapaki-pakinabang kaysa sa pagbili ng inumin sa pamamagitan ng piraso.
Tassimo
Isang kamangha-manghang produkto mula sa isang kumpanya sa Amerika. Gumagamit siya ng mga hilaw na materyales na may kakaibang mataas na kalidad. Inihaw nito ito gamit ang isang natatanging teknolohiya at ihinahalo ito sa iba't ibang mga sukat, pinapayagan ang bawat fan ng kape na makahanap ng sarili nitong lasa at aroma. Bilang karagdagan, nag-aalok ang kumpanya upang maghanda ng latte, cappuccino, klasikong espresso at Americano, mga inuming kape na may berry, sitrus, banilya o tsokolate na lasa sa loob lamang ng 20 segundo.
Sapat na upang mai-load ang packaging ng aluminyo na may pinindot na pulbos sa lalagyan at pindutin ang start button. Ang makina mismo ang nagbabasa ng barcode, tumutukoy sa uri ng inumin at ihinahanda ito nang buong naaayon sa resipe.
Mga kalamangan:
- Ang isang malawak na hanay ng assortment, kung saan mahahanap ng bawat isa ang kanilang kape;
- Paggawa ng paghahanda ng paggawa;
- Dali ng mga kontrol;
- Mahusay na katangian ng isang inumin na ginawa mula sa mataas na kalidad na mga hilaw na materyales.
Mga disadvantages:
- Hindi nangangahulugang demokratikong gastos na 500-550 rubles para sa 16 na servings;
- Maaari ka lamang gumawa ng kape sa mga makina ng Tassimo na kape.
Maraming mga mamimili ang nahanap na ang presyo ay makatarungan. Bukod dito, sa mga online na tindahan maaari kang makahanap ng mga produkto ng kumpanya na may makabuluhang mga diskwento.
Gusto ni Dolce
Mga produkto ng isa sa mga pinakatanyag na tatak na "Nescafe". Mga katugmang sa mga system ng Delonghi at Dolce Gusto. Iba't ibang sa iba't ibang mga species. Mayroong 10 uri ng espresso, decaffeined na kape, latte, cappuccino, tsokolate sa saklaw. Kapansin-pansin na hindi mo kailangang pumunta sa tindahan upang gumawa ng alinman sa mga inumin na may gatas o cream. Tutulungan ka ng mga dobleng kapsula na masiyahan ka sa mabangong kape anumang oras.
Mga kalamangan:
- Isang malaking assortment;
- Mahusay na mga katangian ng panlasa;
- Perpektong sukat ng malambot na Brazil Arabica at maasim na African Robusta;
- Pagkapareho ng pelus na may isang siksik, pangmatagalang foam.
Mga disadvantages:
- Marahil plastik na lalagyan lamang.
Makatwiran ang presyo, sa paligid ng 400 rubles para sa 16 na piraso.
Nespresso
Ang kumpanya ng Nestlé ay may ideya ng paglikha ng isang capsule machine at, nang naaayon, mga lalagyan na hindi kinakailangan para dito. Ngayon ay mahigpit na hawak niya ang nangungunang posisyon sa merkado. Sa assortment nito mayroong tungkol sa 50 mga uri ng nakapagpapalakas na inumin. Ito ay naiiba hindi lamang sa lasa, kundi pati na rin sa dami. Maaari kang gumawa ng isang malaking tasa ng baga-flavored lungo o isang maliit na tasa ng pinakamalakas na Americano.
Mga kalamangan:
- Ang pinakamalawak na hanay ng mga tatak sa merkado;
- Mataas na kalidad;
- Mahusay na lasa;
- Pinong texture.
Mga disadvantages:
- Eksklusibo na tumutugma sa system ng Nespresso.
Ang sampung servings ay nagkakahalaga ng 320-340 rubles.
Mga magagamit na kapsula
Nagiging popular lang sila. Ngunit, nahanap na nila ang parehong tagahanga at kalaban. Nagtalo ang dating na ito ay isang higit na pagpipiliang badyet, pinapayagan kang gumawa ng kape ayon sa iyong sariling mga recipe o gumamit ng ordinaryong ground coffee.
Tama na sinabi ng huli na medyo mahirap makamit ang mga perpektong proporsyon sa bahay. At ang inumin ay naging hindi masyadong mabango, dahil ang ground coffee ay nakaimbak sa isang bukas na pakete. Ang teknolohiya sa pagluluto ay medyo magkakaiba at sa panahon ng proseso ng paghahalo ang lahat ng mga tala ng Arabica at Robusta ay hindi isiniwalat.
Gayunpaman, ang magkabilang panig ay may pagkakapareho. Sumasang-ayon sila na ang paglilinis at pagbabago ng mga filter, paghuhugas ng mga capsule at pagpapatuyo sa kanila ay matagal.
Capsulin
Isa sa mga pagpipilian sa badyet. Ang pagbebenta ay nagmula sa anyo ng isang hanay ng 100 mga plastik na pakete, isang malaking bilang ng mga self-adhesive na takip ng papel at isang dispenser.
Mga kalamangan:
- Ang isang hanay ay sapat upang makagawa ng hindi bababa sa 2000 tasa ng kape;
- Maginhawang dispenser;
- Magandang presyo ng 500 rubles bawat set.
Mga disadvantages:
- Pagkatapos ng 20 paggamit, kakailanganin mong alisin ang lalagyan, dahil ang mga takip ay nagsisimulang dumikit nang mahina at hindi mananatiling masikip.
Gusto ni Dolce
Isang tanyag na tatak na gumagawa ng mga disposable at reusable na lalagyan para sa mga capsule machine na kape. Ngunit, kung ang dating karapat-dapat sa eksklusibong positibong pagsusuri, ang huli ay may higit na mga reklamo. Ang mga ito ay gawa sa mataas na kalidad na bakal na may isang takip na silicone. Kasama rin sa kit ang 100 mga filter at isang kutsara para sa dosing at tamping na pulbos ng kape.
Mga kalamangan:
- Matagal at matagal ang kalidad.
Mga disadvantages:
- Hindi angkop para sa instant na kape. Una kailangan mong punan at i-tamp ang pulbos, i-install ang filter, pindutin ito pababa at ilagay sa takip;
- Ayon sa barista, ang inumin ay may average na kalidad;
- Ang mataas na gastos na 3000-3200 rubles bawat set.
Karamihan sa mga mamimili ay nahanap ang presyo na sobrang presyo.
Coffeduck
Sa kabila ng mataas na gastos, sikat sila sa mga mahilig sa kape. Ang mga kapsula ay naiiba sa kulay. Kayumanggi para sa mga kotse na itinayo bago ang 2010, itim para sa kagamitan na itinayo sa paglaon.
Mga kalamangan:
- Matibay, gawa sa metal;
- Maginhawa, selyadong takip na may isang siksik na silicone rim;
- Ang isang malawak na hanay ng mga hugis at sukat. Angkop para sa mga aparato ng maraming mga tatak.
Mga disadvantages:
- Mataas na gastos, sa rehiyon ng 800-900 rubles para sa 5 piraso.
Naniniwala ang mga mamimili na ang presyo ay nabibigyang katwiran dahil ang imbentaryo ay magtatagal ng mahabang panahon.
Ang mga Capsule para sa mga makina ng kape ay isang mahusay na paraan upang mabilis na maghanda ng masarap na kape para sa anumang pagnanais. Magkakaroon ng isang bagay upang sorpresahin ang mga panauhin sa pamamagitan ng paghahatid sa kanila ng isang tasa ng nakapagpapalakas na espresso o isang pinong cappuccino, na inihanda na isinasaalang-alang ang lahat ng mga subtleties ng resipe. Parang coffee shop.
