Ang pinakamahusay na mga deep frig para sa bahay para sa 2020

Upang gamutin ang iyong sambahayan sa mga french fries, hindi mo kailangang pumunta sa mga dalubhasang cafe. Ang sinumang maybahay na may malalim na fryer sa kusina ay nakapagluto ng kanyang mga paboritong gulay at piraso ng karne na may isang pampagana na tinapay sa isang maikling panahon. Ang aparato, na madaling gamitin, ay nagpapadali sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, pati na rin ang pag-aalis ng hindi kasiya-siya na amoy at mga splashes ng langis sa kusina. Sa mga modernong hypermarket ng gamit sa bahay, mahahanap mo ang isang malaking bilang ng iba't ibang mga tatak na nagpapakita ng kanilang mga kalakal sa mga customer.

Para saan ang malalim na fryer sa kusina

Mahalaga! Ang labis na pagkain ay nakakasama sa kalusugan ng tao at ipinapayong labis na gamitin ang mga pagkaing pritong.

Ang deep fryer ay isang helper sa kusina, hindi inilaan para sa pang-araw-araw na paggamit, ngunit magagawang galakin ang iyong sambahayan sa mga masasarap na malutong pinggan: French fries, hiwa ng manok, isda, pie, sibuyas at singsing ng mansanas, atbp.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay simple: pagpainit at pagpapanatili ng kinakailangang temperatura ng langis na kinakailangan para sa pagluluto ng pagkain. Ang temperatura ay sinusukat sa isang espesyal na aparato, ipinapahiwatig ng mga tagubilin ang kinakailangang rehimen ng temperatura. Ang kaginhawaan at ginhawa ay nilikha ng isang hindi stick na mangkok, mas maginhawa itong alagaan ito kaysa sa isang regular na kawali. Maraming mga modelo ang nilagyan ng isang sistema ng pag-filter para sa langis at hangin na lumalabas sa aparato, na tinatanggal ang akumulasyon ng mga nakakapinsalang maliit na butil sa langis at ang pagdeposito ng singaw. At ang mga dingding sa kusina ay mananatiling malinis at hindi na kailangang hugasan ang mga splashes ng langis.

Mga kalamangan at dehado ng isang malalim na fryer

Kabilang sa mga benepisyo ang:

Kabilang sa mga kawalan ay ang:

Mahalagang tandaan na ang inirekumendang temperatura para sa malalim na taba na pagluluto ay 150-180 C.

Mga pamantayan para sa pagpili ng isang malalim na fryer

Kapag binibili ang gamit sa sambahayan na ito, mahalagang bigyang pansin ang mga sumusunod na pamantayan:

1. Roominess - ang pamantayan na ito ay natutukoy ng bawat mamimili nang paisa-isa. Ang pangunahing papel ay ginampanan ng bilang ng mga tao sa pamilya at ang dami ng nagresultang ulam. Kaya, halimbawa: 0.5-0.7 l - para sa 2 tao; 1.5-2 l - para sa 3-4 na tao; 10 l - para sa isang cafe. Maaari mo ring makita ang mga modernong modelo na may maraming mga basket para sa paghahanda ng maraming pinggan nang sabay.
2. Lakas - isang aparato na may lakas na 2000 watts ay itinuturing na isang perpektong pagpipilian. Ang lakas na ito ay mabilis na maiinit at magluluto ng pagkain sa isang maikling panahon.
3. Paraan ng pagkontrol - ang mga modelo ay nahahati sa electromechanical at electrical.
   Sa unang kaso, ang modelo ay nagkakahalaga ng mas kaunti, gagana nang mas matagal at mas maaasahan. Ang kawalan ng naturang aparato ay ang pagsubaybay sa sarili ng paghahanda ng ulam.
   Sa pangalawang kaso, ang modelo ay nilagyan ng electronics, ang pagkain ay inihanda ayon sa mga preset na parameter. Matapos maluto ang ulam, ang aparato ay patayin. Ang mga nasabing modelo ay mas mahal sa mga tuntunin ng gastos.
4. Materyal ng Bowl - Ang pinakakaraniwang pagpipilian ay isang hindi stick na mangkok na aluminyo. Upang maiwasan ang mga paghihirap sa paghuhugas, ang mangkok ay dapat na matanggal.
5. Ang grid ng pagluluto ay dapat gawin ng de-kalidad na materyal at magkasya sa laki ng mangkok.
6. Ang pagkakaroon ng mga filter ay binabawasan ang amoy sa silid.
7. Kung maaari, dapat kang pumili ng isang aparato na may kontrol sa temperatura. Bawasan nito ang pinsala ng pagluluto at madaragdagan ang pagkakaiba-iba ng mga pinggan. Sa awtomatikong pagpapanatili ng temperatura, ang mga produkto ay pinirito nang mas mahusay, ang pagkakaroon ng isang awtomatikong pag-shutdown ay isang timer, ito ay perpekto, dahil mayroong isang pakikipag-ugnay sa kuryente at madaling nasusunog na langis.
8. Awtomatikong maubos - kung hindi mo gugustuhin ang langis, mas mahusay na pumili ng isang modelo na may awtomatikong alisan ng tubig at filter ng langis.
9. Upang mabawasan ang pagkonsumo ng langis, may mga modelo na may gumagalaw na mga mangkok at mga hilig na screen. Sa gayong malalim na fat frigat, ang mga produkto ay nasa langis sa isang minimum na dami ng oras, mas kaunti ang kanilang pagsipsip, ngunit halos hindi bumubuo ng isang tinapay. Ang mga modelong ito ay binili para sa isang baguhan.
10. Kahit na ang isang magandang tumingin malalim na fryer na hindi masyadong mahal ay maaaring maging nakakabigo. Ang lahat ay tungkol sa elemento ng pag-init. Inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pagbili ng isang aparato na may isang closed-type na elemento ng pagpainit ng disc, hindi ito nakikipag-ugnay sa langis, pinapainit ang mangkok, ngunit ang gastos ng naturang modelo ay medyo mas mahal.
11. Ang mga multilayer, naaalis na filter ay mas mura at mas maginhawa, at ang mga solong layer na filter ng carbon ay hindi gaanong matibay at may mababang kalidad.
12. Kapag bumibili ng malalim na taba sa isang kaso ng metal, sulit na alalahanin na ang pagkakabukod ng thermal ay hindi laging perpekto. Bilang karagdagan, ang mga naturang modelo ay maraming beses na mas mahal. Ang plastic case ay mas mura at mas madaling malinis. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng maliliwanag na kulay, dahil ang puting plastik ay madalas na binabago ang kulay sa maruming dilaw sa paglipas ng panahon.
13. Para sa karagdagang kontrol, maaari kang bumili ng isang modelo na may isang window sa pagtingin.

Pagraranggo ng pinakamahusay na mga frig para sa 2020

Tefal FF 2200 Minifryer

Modelo na may isang maliit na mangkok, 1 litro lamang sa dami, na may pinakamataas na kapasidad ng patatas na 0.6 kg. Ang rehimen ng temperatura ay kinokontrol ng isang mekanikal na umiinog na pingga, pinapanatili mula 150 hanggang 190 degree, mayroong isang tagapagpahiwatig ng pag-init. Ang kaso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ang takip ay naaalis, mayroong isang window ng pagtingin. Ang isang mesh filter ay naka-install sa takip, na kung saan ay epektibo na traps splashing langis patak. Ang aparato ay maaaring magluto hindi lamang ng patatas, kundi pati na rin ng mga produktong karne at isda, pati na rin ang mga gulay at prutas na nasa batter. Ginagamit ito pareho sa bahay at sa maliliit na cafe upang maghanda ng isang pares ng mga bahagi. Walang sistema ng pagpapatapon ng langis, ang mangkok ay hindi naaalis. Ang lakas ng aparato ay 1000 W, ang gastos ay mula sa 3000 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Moulinex AF 1005 Minuto

Ang fryer na ito ay perpekto para sa paggamit ng pamilya. Ang pangunahing kulay ay puti, ang lakas ay 840 W. Ang katawan ay gawa sa plastic na lumalaban sa init, hindi umiinit sa panahon ng operasyon, maaari mong ligtas na dalhin ito sa iyong mga kamay. Ang dami ng mangkok ay 0.7 l, maaari itong tumagal ng 0.25 kg ng hilaw na patatas, ang oras ng pagluluto na kung saan ay magiging ilang minuto lamang. Maaari kang magluto hindi lamang ng patatas, kundi pati na rin mga kabute, hipon, pakpak ng manok, donut, atbp.

Ang mangkok ay naaalis, madaling linisin, ang talukap ng mata ay hindi matanggal. Walang timer at cover lock. Ang kasangkapan ay nilagyan ng isang sistema ng pagsasala, pinipigilan ang hindi kasiya-siya na amoy mula sa pagpasok sa kusina. Bilang karagdagan sa malalim na taba, mayroong isang function ng fondue, maraming mga pagpipilian sa pagluluto. Average na gastos: 2800 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Clatronic FR 3649

Ang malalim na fryer ay may mahusay na naisip na disenyo. Hindi kinakalawang na asero na katawan. Ang mangkok na may dami na 2.5 liters, ay hindi maalis, ang takip ay naaalis, ginagawang madali ang paglilinis pagkatapos magluto. Ang hawakan ng rehas na bakal ay natitiklop, na kung saan ay napaka-maginhawa para sa pag-iimbak. Ang rehimen ng temperatura ay walang katapusang naaayos. Sa mga gilid ng kaso mayroong mga maginhawang hawakan na nagbibigay-daan sa iyo upang madaling ilipat ang aparato kahit na sa panahon ng operasyon o habang ang proseso ng paglamig ay isinasagawa. Mayroong isang window sa talukap ng mata para sa pagsubaybay sa paghahanda ng isang ulam, mayroong isang kandado. Pinipigilan ng system ng pagsasala ang pagkalat ng mga hindi kasiya-siyang amoy. Ang mga binti ay hindi madulas, ang katawan ay hindi umiinit.

Ang lakas ng aparato ay 1600 W, ang elemento ng pag-init ay sarado, na nagbibigay-daan sa iyo upang lutuin nang pantay ang pagkain mula sa lahat ng panig. Ang fryer ay nilagyan ng isang non-stick coating. Gastos - mula sa 3500 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Philips HD 6159

Ang modelong ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nais na mangyaring ang kanilang pamilya at mga panauhin na may masarap na French fries. Magagamit sa dalawang kulay: puti at murang kayumanggi. Ang mangkok ay may dami na 2.5 liters at may hawak na 1.3 kg ng tinadtad na hilaw na patatas sa isang pagkakataon, na sapat para sa isang buong kumpanya. Ang lakas ng aparato ay 2000 W.

Ang kagamitan ay nilagyan ng isang system ng pagsala ng langis, na nagpapahaba sa buhay ng istante at ligtas kang makaluluto dito muli. May kasamang lalagyan para sa pag-iimbak ng langis. Ang hindi kasiya-siya na amoy ay hindi masisira ang gabi, dahil mayroong isang built-in na filter na pumipigil sa kanila na makatakas. May isang timer na hindi papayagang masunog ang iyong ulam, kahit na nagagambala ka ng mga panauhin.

Ang malalim na fryer ay madaling malinis pagkatapos magamit, ang mangkok ay naaalis, mayroong isang takip na kandado. Ang katawan ay hindi nag-iinit sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga binti ay gawa sa isang espesyal na materyal na hindi slip. Presyo: mula sa 4700 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Kitfort KT-2025

Ang modelo ay naiiba mula sa iba pang malalim na fryers sa malaking sukat nito, ang dami ng mangkok ay 5 litro. Ang aparato ay angkop para sa mga cafe at iba pang mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain. Ang kaso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na may dalawang plastik na lumalaban sa init na nagdadala ng mga hawakan. Saradong uri ng elemento ng pag-init, perpektong isinama sa isang timer, ginagawang ligtas na magamit ang aparato. Ang lakas ng aparato ay 3270 W, na nagbibigay-daan sa iyo upang makayanan ang pagluluto nang maraming beses nang mas mabilis. Mayroong isang window ng pagtingin sa takip na nagbibigay-daan sa iyo upang subaybayan ang proseso ng pagluluto. Ang control panel ay nilagyan ng isang termostat at timer, pati na rin mga tagapagpahiwatig para sa paglipat at pag-init.

Ang hanay ay may kasamang 3 mga basket: isa na may dami ng 1 litro at dalawa - 0.5 litro bawat isa, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng maraming pinggan nang sabay-sabay. Ang mangkok at talukap ng mata ay naaalis para sa madaling paglilinis. Sa ilalim ay may mga di-slip na paa, na ginagawang matatag ang aparato sa panahon ng operasyon. Presyo mula 4700 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

GFgril GFF-05

Tutulungan ka ng modelong ito na magluto ng mga pinggan sa maraming langis. Ang katawan na nakaitim, kung saan ang maliit na dumi ay hindi makikita, ay hindi umiinit.Ang mangkok ay idinisenyo para sa 2.5 liters, maaari kang magluto ng 0.8 kg ng hilaw na patatas nang paisa-isa

Ang lakas ng aparato ay 1800 W, na nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na maiinit ang langis at mapabilis ang proseso ng pagluluto. Saradong uri ng elemento ng pag-init na nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na magprito ng pagkain mula sa lahat ng panig. Natatanggal ang takip para sa madaling paglilinis. Mayroong isang window ng pagmamasid sa takip upang subaybayan ang proseso ng pagluluto. Ang talukap ng mata ay binuksan ng isang pindutan na matatagpuan sa katawan. Ang aparato ay nilagyan ng isang makinis na kontrol sa temperatura upang ang mga parameter ay mabagal magbago: mula 150 hanggang 190 degree.

Ang mga binti ay perpektong ayusin ang aparato sa ibabaw ng trabaho. May mga tagapagpahiwatig para sa pag-init at handa nang gumana, na ginagawang madali upang makontrol ang pagluluto. Ang panloob na pader ay natatakpan ng isang patong na hindi stick, na pumipigil sa dumi at ginagawang madali upang malinis. Gastos: mula sa 2700 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Steba DF 200

Fryer sa makinis na disenyo, gawa sa hindi kinakalawang na asero, kulay pilak. Ang kalidad ng pabahay ay nagdaragdag ng buhay ng serbisyo at ginagawang mas madali ang pagpapanatili. Ang lakas ng aparato ay 2200 W, ang kapasidad ng mangkok ay 4 liters. Humahawak ng 1.2 kg ng hilaw na patatas nang paisa-isa. Ito ay nakaposisyon bilang isang modelo para sa pagluluto sa bahay, ngunit perpekto para sa malalim na pagluluto sa isang maliit na cafe. Kasama sa hanay ang tatlong lambat, isang malaki at dalawang maliit. Perpekto para sa pagluluto ng patatas, karne, isda at mga lutong kalakal.

Ang fryer ay may bukas na elemento ng pag-init at isang bukas na window upang subaybayan ang proseso ng pagluluto. Nagbibigay ng isang filter ng uling upang maalis ang hindi kasiya-siya na amoy. Ang rehimen ng temperatura ay maayos na nagbabago. Natatanggal ang takip, na pinapabilis ang proseso ng paglilinis mula sa dumi. Mayroong isang awtomatikong pag-block, na pinoprotektahan laban sa pagkasunog. Gastos - mula sa 2100 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Polaris PDF 0901

Ang modelo ay may isang kaakit-akit na disenyo at magagamit sa dalawang kulay: pilak at itim. Kaso, plastik, thermally insulated. Ang dami ng mangkok ay 0.9 l, ang kapasidad ng hilaw na tinadtad na patatas ay 0.5 kg. Naaalis na takip, built-in na system ng pagsasala ng amoy. Mekanikal na kontrol, may mga tagapagpahiwatig ng pagsasama at kahandaan para sa trabaho. Ang hawakan ng basket ay naaalis para sa maginhawang imbakan. Ang lakas ng aparato ay 840 W. Walang kontrol sa timer at temperatura. Gastos: mula sa 1700 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

De'Longhi F 26237

Ang malalim na fryer ay may kakayahang maghanda ng masasarap na pagkain para sa buong pamilya. Puti ang kulay ng katawan, ang lakas ng aparato ay 1800 W. Ang dami ng mangkok ay 2.3 liters, ang kapasidad ng hilaw na tinadtad na patatas ay 1 kg, na magpapakain sa buong pamilya. Ang ipinakita na modelo ay maaaring magluto hindi lamang ng patatas, kundi pati na rin mga kabute, hiwa ng manok, karne, rolyo, gulay, atbp.

Inaabisuhan ng isang built-in na timer ang kahandaan ng ulam na may isang senyas ng tunog. Ang elemento ng pag-init na sarado ay nagsisiguro ng pare-parehong pagluluto ng produkto mula sa lahat ng panig.

Ang aparato ay ganap na disassembled, na ginagawang mas madali ang paglilinis, maaari itong hugasan sa isang makinang panghugas. Ang naaalis na mangkok ay madaling malinis, tulad ng isang regular na kasirola. Ang pabahay ay hindi umiinit sa panahon ng operasyon, na binabawasan ang peligro ng pagkasunog. Mayroong isang window ng pagtingin na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang proseso ng pagluluto. Ang halaga ng aparato ay mula sa 3700 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Tapusin ang FR-111

Ang klasikong puting modelo, na angkop para sa anumang panloob na kusina, ay may maraming positibong pagsusuri. Ang lakas ng aparato ay 1800 W, ang dami ng mangkok ay 2.5 liters. Ang malalim na fryer ay gawa sa matibay na materyal na tatagal ng mahabang panahon. Ang perpektong kasambahay sa kusina upang pakainin ang buong pamilya. Isinasagawa ang kontrol sa pamamagitan ng isang espesyal na switch ng toggle. Ang pagtatapos ng pagluluto ay ipinahiwatig ng backlit tagapagpahiwatig.

Ang basket ay nilagyan ng naaalis na hawakan para sa madaling pag-iimbak. Ang hawakan ay hindi umiinit, samakatuwid ang gumagamit ay protektado mula sa pagkasunog. Ang aparato ay nilagyan ng mga espesyal na filter na nag-aalis ng mga hindi kasiya-siyang amoy sa silid. Gastos - mula sa 2200 rubles.

Mga kalamangan:

Mga disadvantages:

Mga regulasyon sa kaligtasan

Upang mapigilan ang katulong sa kusina na mapinsala ang kanyang maybahay, dapat sundin ang mga sumusunod na panuntunan:

• huwag maglagay ng mas maraming pagkain sa grid kaysa sa nakalagay sa mga tagubilin, maaari itong humantong sa pinsala sa aparato;
• kailangan mong babaan ng dahan-dahan ang mga produkto, mahigpit na pagkatapos ng pag-init ng langis;
• ang talukap ng mata ay dapat na ganap na sarado upang ang langis ay hindi matapon sa mga gilid;
• Mahigpit na maubos ang langis pagkatapos ng paglamig.

Mga tip sa pagpapatakbo ng instrumento

Upang makapaghatid ang aparato hangga't maaari, at ang mga lutong pinggan ay hindi mawawala ang kanilang panlasa, ang ilang mga tip ay dapat sundin:

• hindi ka dapat gumamit ng iba't ibang uri ng langis, ito ay makikita sa paghahanda ng ulam;
• ang handa na pinggan ay dapat munang inilatag sa isang papel na napkin, pagkatapos ihain;
• upang ang langis ay maaaring magamit muli, ang mga pampalasa ay dapat idagdag pagkatapos maluto ang ulam;
• kung ang aparato ay hindi nalinis sa oras at lumitaw ang isang hindi kasiya-siya na amoy, kung gayon ang malalim na taba ay dapat na pinainit sa 160 degree;
• upang ang langis ay hindi madidilim, mahalaga na patayin ang aparato sa oras pagkatapos ng pagluluto;
• upang mas matagal ang mangkok, huwag kuskusin ito ng magaspang na tela, mas mabuti na punasan ito ng napkin.

Mahalagang alalahanin ang kalagayan ng mga filter, babawasan nito ang hindi kasiya-siyang mga amoy sa iyong kusina.

Konklusyon

Ang mga frryers ay napakapopular sa mga modernong kusina, madali silang gamitin at ihanda ang iyong mga paboritong pagkain sa maikling panahon. Para sa aparato na maghatid hangga't maaari, mahalagang pumili ng tamang modelo. Kung binili mo ito o ang modelong iyon, isulat ang tungkol sa mga pakinabang at kawalan na pinamamahalaang kilalanin. Kailangan naming malaman ang iyong opinyon.