Betyg för de bästa stekpannorna för att steka pannkakor för 2020

0

Pannkakor är favoritkakan för hela familjen. De kan ätas till frukost med gräddfil eller söt sås. Du kan också sätta in alla fyllningar i en rödbrun skiva och det blir en fullfjädrad rejäl lunch. Pannkakor tillagas i restauranger, kaféer och många andra cateringföretag. Vi kan säga att sådana bakverk är ett universellt alternativ för alla bord. Och för att laga mjölprodukter behöver du ett mycket viktigt verktyg i vardagen - en stekpanna för att steka pannkakor. Och på vilken modell det är bättre att steka från de många alternativen som finns i butiken, beskrivs det i den här artikeln.

Redaktionen på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" ger dig en översikt över de bästa stekpannorna för att steka pannkakor 2020.

Beskrivning av stekpannan

Den klassiska pannkakapannan är en köksgadget med låga sidor, en tjock botten och ett långt handtag. Den används direkt i kombination med alla typer av kaminer. Pannan förvärms före användning och sedan stekas pannkakor på den. En hushållsartikel kan användas för att göra pannkakor, ostkakor, äggröra och andra okomplicerade rätter.

Speciella pannkakapannor med ett mönster på botten produceras också. Med denna idé kan du laga ovanliga mjölprodukter som till exempel kommer att intressera barn.

Mycket praktisk crepe maker med lock. Det är en elektrisk fristående enhet, som liknar ett våffeljärn, som fungerar direkt från ett eluttag. Det räcker att hälla smeten i befintliga celler, täcka över den och vänta tills den är klar. Bakning visar sig vara en liten radie, mer som pannkakor. Och när du häller deg måste du lära dig att kontrollera situationen, eftersom vätskan kan gå bortom väggarna efter att du har stängt locket.

Typer av kokkärl

Bland de olika alternativen finns det flera alternativ för att steka enheter. För kroppsgjutning kan produkterna vara:

  • Gjutjärn.

Otroligt hållbara bitar. Det finns inga föroreningar av skadliga ämnen i gjutjärn, därför anses diskarna vara miljövänliga. Tack vare den tjocka botten värms ytan upp jämnt. Kakorna är doftande, med en känslig vaniljsås. Men trots alla fördelar är gjutjärnsrepresentanter tunga i vikt.

  • Tillverkad av koppar.

Koppar är inte sämre än gjutjärn i sina ekologiska egenskaper. Produkter tillverkade av sådant material är ovanliga för sanna finsmakare. Smaken av de resulterande mjölprodukterna kommer också att glädja hushållet. Bakade varor är tunna och mycket ömma. Koppar tenderar att ändra färg över tiden. För att återföra glansen till disken krävs därför rengöring av materialet i rätt tid.

  • Aluminium.

Jämfört med gjutjärnsversionen är aluminiumredskap mycket lättare.Moderna stekpannor har en invändig non-stick beläggning, vilket gör enheten lämplig för hembakning. För en nybörjare kommer denna typ av gryta att vara svår att bemästra. Eftersom fartyget värms upp tillräckligt snabbt över hela ytan tenderar det också att svalna snabbt. Temperaturskillnaden kan vara förvirrande för en oerfaren kock. Du måste tillsätta mycket olja. Och om det finns ett överflöd, blir maten fet. Det är bättre för en nybörjarkock att experimentera med bakning på en gjutjärnsmodell.

Vissa aluminiumprover har i sin arsenal en ganska högkvalitativ intern sprutning, som inte är sämre än gjutjärn. Dessa inkluderar följande typer:

  • Nanokomposit: titan, granit och diamant.

Kastruller med nanokompositbeläggningar är mycket slitstarka och slitstarka. Under beredningsprocessen behöver du inte vänta på att objektet värms upp och det finns inget behov av att använda fet mat. Kokkärlet värms upp snabbt och jämnt och pannkakorna blir röda och kan lätt vändas. Sådana prover kan också användas för matlagning i ugnen.

  • Marmor.

Marmorklädnaden har ett ganska ovanligt utseende, som en stjärnhimmel. Det är faktiskt teflon med en isärgad sten. Tack vare denna lösning får stekpannan höga driftegenskaper: den håller värmen längre, är motståndskraftig mot mekanisk belastning, värms upp snabbt och jämnt. Marmorversionen är inte sämre än gjutjärnspannan och är mycket lättare.

  • Keramisk.

Representanten med keramik ser estetiskt tilltalande ut. Du kan steka utan att använda fett, vilket är mycket bekvämt och säkert. Emellertid måste artikeln hanteras med försiktighet, eftersom fodret utsätts för mekanisk belastning. Med tiden kan repor uppstå på botten. Och det är nödvändigt att tvätta pannan med stor försiktighet utan användning av aggressiva, kemiska medel.

  • Sten.

En gryta med marmorflis ser solid ut och kostar bra pengar. Sprutningen är pålitlig, hållbar och utsätts praktiskt taget inte för mekanisk belastning. Dessa förhållanden underlättar bakningsprocessen eftersom bakverk kan tillagas utan användning av olja och fett. Och så snart pannkakan är beredd, skalar den oberoende av kärlets väggar.

  • Polytetrafluoroeten (det klassiska namnet är Teflon).

En teflonbelagd köksartikel är väldigt lätt och billig. Det är nödvändigt att steka mjölprodukter med vegetabilisk olja. Grov hantering leder till små repor. Sedan skalar beläggningen av från produktkroppen. Om du använder pannan korrekt kommer du dock att märka att mjölprodukterna inte fastnar i botten och bakas jämnt längs hela omkretsen.

För nybörjare är kastruller av gjutjärn och koppar lämpliga. En professionell kan köpa vilken stekpanna som helst.

Hur man väljer en stekpanna

För att lyckas köpa en hushållsartikel bör du vara uppmärksam på följande, mycket viktiga punkter:

  • Innan du köper måste du bekanta dig med den föreslagna produktbeskrivningen. Den anger vilken spis som passar bäst för hushållsartiklar. Till exempel kräver en induktionshäll speciella redskap med ferromagnetiska egenskaper. Och för en elektrisk måste fartyget ha en helt plan botten och passa i diameter i förhållande till brännarens storlek.
  • Det är bäst att inte välja en rostfri stålpanna, eftersom detta material inte leder värmen bra. Och den tunna botten tillåter inte att göra en fullfjädrad pannkaka utan att använda en stor mängd olja.
  • Vid matlagning är det inte tillåtet att använda en kastrull med upphöjd botten och olika fördjupningar. Detta är fylld med det faktum att bakverk kommer att steka ojämnt och på vissa ställen kommer att hålla sig till botten.
  • Det avtagbara handtaget gör att du kan laga mat även i ugnen. På grund av denna lösning kan rätter inte bara stekas utan även bakas.
  • Handtagets längd är också viktig. Ju längre det är, desto mindre värms det upp, vilket eliminerar sannolikheten för brännskada.
  • Den optimala höjden på kastrullens sidor är från 1 till 1,5 cm. Dessa mått kommer att vara tillräckliga för snabb uppvärmning av enheten.
  • Och slutligen botten av skålen. Ju tjockare, desto bättre för själva pannkakan. Det kommer att baka bra från insidan utan att torka ut på utsidan.

Om du tar hänsyn till ovanstående kriterier kan du undvika många misstag när du väljer och köper en maträtt till köket.

Hur man använder en pannkakapanna och hur man tar hand om den

Innan du börjar arbeta bör du läsa igenom instruktionerna som bifogas produkten. Vårdinformation kan inkluderas i köpet direkt i paketet. Om det inte finns någon tydlig instruktion kan du använda följande tips:

  • Ta ut enheten ur förpackningen och skölj den med helium diskmedel under rinnande vatten och låt torka.
  • Innan du häller degen måste pannan värmas på en kokplatta med maximal effekt och ytan måste smetas med ett tunt lager solrosolja. Detta krav måste uppfyllas. Kärlets väggar och botten värms upp så bra. Sedan kan elden slås ner. Den första pannkakan får snabbt ett rosigt, stekt utseende och kan lätt vändas. Ingen mer olja krävs.
  • Efter tillagningsprocessen ska pannan svalna. Därefter kan du tvätta det i diskbänken eller i diskmaskinen.

Det är förbjudet att gnugga de belagda tallrikarna (teflon och emalj) med metallsvampar och andra föremål. Det är bättre att blötlägg köksföremålet i vatten och låta de vidhäftande matpartiklarna röra sig bort från själva väggarna.

Sådana manipulationer räcker för att framgångsrikt kunna börja använda pannan.

Hur mycket är

Kostnaden för en stekpanna för att steka brunade pannkakor beror på följande kriterier:

  • Tillverkarens land och märke.
  • Produktens kroppsmaterial;
  • Typ av non-stick beläggning;
  • Designfunktioner: form, storlek osv.
  • För vilken spis diskarna är avsedda;
  • Ytterligare funktioner: avtagbart handtag, värmeindikering, ritning på botten etc.

Jämförelse av prisöversikten för populära modeller i olika webbutiker kan du dra till följande slutsatser:

  • Budgetalternativ kan köpas från tillverkaren IKEA för endast 149 rubel. Webbplatserna visar varor från andra mindre kända märken till priser från 180 till 500 rubel. Dessa är runda modeller gjorda av gjuten aluminium med en non-stick beläggning.
  • Du kan också vara uppmärksam på varumärkespannorna från Tefal. Stevpannorna från detta företag presenteras i olika priskategorier. En billig modell kan köpas till ett pris av 670 rubel. Objektets kropp är gjord av aluminium, insidan är en non-stick yta. Maxpriset för märkesvaror når 2490 rubel. Det är en gryta med en diameter på 25 cm och en exklusiv yta förstärkt med mineraler och titankomponenter. Huvudfunktionen i Tefals köksredskap är värmeindikatorn i mitten, som varnar för produktens beredskap för användning.

  • De dyraste, professionella grytorna presenteras på platser över 10 000 rubel. Så till exempel registrerades prismaximumet på Yandex Market för Fissler Luno-modellen med en diameter på 28 cm. Det är en gryta med en rund form och teflonbeläggning.

Till vilket pris det är bättre att köpa en stekpanna, bestämmer varje kund oberoende baserat på sina egna preferenser. Du bör dock inte omedelbart köpa ett billigt föremål som kommer att kännas av genom att peeling av beläggningen, deformation av fodralet och andra defekter. Det är bättre att betala för lite och köpa köksredskap av hög kvalitet som har positiva recensioner, högpresterande och garantidokument. Butiker ger vanligtvis 365 dagars garantiservice för kokkärl av alla slag.

Betyg av de bästa tillverkarna av pannkakapannor

De bästa modellerna tillverkas av följande tillverkare:

  • Neva;
  • Kukmara;
  • Dröm;
  • TimA;
  • Stuga;
  • AMT Gastroguss;
  • Frybest;
  • Provence;
  • Schweizisk diamant;
  • Tescoma.

Enligt kunder producerar dessa märken kvalitetsprodukter med hänsyn till moderna krav på matlagning.Modellernas popularitet beror på variationen i det erbjudna valet, pålitligheten och hållbarheten hos de tillverkade varorna och olika priskategorier. Modellerna från ovanstående företag väljs oftast av kunder i webbutiker. Och de flesta recensionerna om dessa produkter har mestadels positiva betyg. Och vilket företag som är bättre att köpa rätter till huset hjälper till att betygsätta kvalitetspannkakor för 2020, som presenteras nedan.

Betyg av billiga kokkärl av hög kvalitet för 2020

Pannkakapanna Neva Servis av metall Gjutet 6224 24 cm

ParametrarSpecifikationer
HusAluminium
Formen Runda
Extra alternativNon-stick beläggning
Botten6 mm

Produktens designfunktion gör att du snabbt kan tillaga mjölprodukter utan stora svårigheter:

  • Non-stick yta eliminerar oljeanvändning;
  • Tunn botten fördelar värmen jämnt runt hela omkretsen och steker snabbt mat;
  • Bakelit långt handtag värms inte upp. Detta gör det omöjligt att få en oavsiktlig brännskada.

Stekpannan kan tvättas både i diskbänken och i diskmaskinen. Produktens genomsnittspris är 1245 rubel.

Neva metallbestick gjutet 6224 24 cm

Fördelar:

  • Design;
  • Pommes frites;
  • Mjölprodukter brinner inte.

Nackdelar:

  • Köpare noterar att innerfodret över tiden lossnar;
  • Vikt.

Kukmara Marmor 240а 24 cm med handtag

ParametrarSpecifikationer
Produktens kroppAluminium
BeläggningMarmor
Med funktionAvtagbart handtag
Diameter24 cm

Ursprungsland: Ryssland. Pannkakans gryta från Kukmara kommer att bli en oersättlig hjälpare vid beredningen av familjen. Enheten kan användas som med en elektrisk spis, och tack vare det avtagbara handtaget kan pannan placeras i ugnen och bakade kakor redan där. Handtagsmaterialet är bakelit, vilket förhindrar att det värms upp. Pannkakan är perfekt stekt runt skålens omkrets utan användning av olja, tack vare marmorbeläggningen. Du kan också baka ostkakor, laga äggröra och mycket mer. Enheten kan köpas till ett pris av 1122 rubel.

Pannkakapanna Kukmara Marmor 240а 24 cm med handtag

Fördelar:

  • Lättvikt;
  • Kockar snabbt;
  • Multifunktionell;
  • Nötningsbeständig;
  • Tvättar väl.

Nackdelar:

  • Köpare noterar att det löstagbara handtaget sitter löst i produktkroppen.

Drömgranit 22 cm

ParametrarSpecifikationer
BasmaterialAluminium
Diameter22 cm
Tjocklek på botten 6 cm
Vilket materialhandtagBakelit

Ursprungsland: Ryssland. Optimala vägg- och bottentjocklekar garanterar lång livslängd. En speciell premium non-stick beläggning med mineralkristaller gör att du kan använda föremålet utan att använda oljeinnehållande produkter. Modellen presenteras i tre färger: brun, grå och svart. Disken kan tvättas i diskbänken och i tvättmaskinen. Genomsnittspris: 882 rubel.

Pannkakapanna Dream Granite 22 cm

Fördelar:

  • Lätt att använda;
  • Handtaget värms inte upp;
  • Maten brinner inte.

Nackdelar:

  • Köpare noterar att kastrullen är lite tung i vikt.

Betyg av kvalitetspannor för genomsnittspriset för 2020

TimA Art granitinduktion ATI-3125 25 cm

ParametrarSpecifikationer
BasmaterialGjuta aluminium
Diameter25 cm
Non-stick beläggningsmaterialMarmor

Land - märke: Italien. Enheten kan användas tillsammans med en induktionshäll. Marmorytan gör att du kan använda olika verktyg för att vända pannkakan under tillagningen. Den pålitliga och genomtänkta aluminiumkonstruktionen gör att du omedelbart kan värma upp pannan och snabbt starta tillagningsprocessen. Disken kan tvättas i diskmaskinen. Du kan köpa produkten till ett pris av 2590 rubel.

Pannkakapanna TimA Art granitinduktion ATI-3125 25 cm

Fördelar:

  • Används utan olja;
  • Lämplig för induktionshäll;
  • Enhetlig uppvärmning;
  • Intressant design;
  • Långvarig.

Nackdelar:

  • Ingen frigöringshandtag.

Lodge Moose L9ogwlmo 26 cm

ParametrarSpecifikationer
MaterialGjutjärnbas
För vilka tallrikarInduktion;
Ugnar;
Gas;
Glaskeramik;
Öppen eld

Märkesland: USA. Gjutjärnsprodukten kommer att påminna smaken av pannkakor från barndomen. En solid gjuten bas gör att du kan använda enheten under lång tid. Stekpannan kan användas för matlagning av alla slags livsmedel, inklusive kött. Och den resulterande aromatiska såsen kan hällas i tallrikar från en pip, strukturellt fäst vid ett kärl. Genomsnittspris för en produkt: 3880 rubel.

Pannkakapanna Lodge Moose L9ogwlmo 26 cm

Fördelar:

  • Toppkvalité;
  • Unik design;
  • Lämplig för gasspis;
  • Lång livslängd.

Nackdelar:

  • Det gjutna handtaget värms upp snabbt. Du måste använda en handduk eller skyddshandskar;
  • Särskild vård krävs.

AMT Gastroguss Amt124 24 cm

ParametrarSpecifikationer
BasAluminium
BeläggningTitan, non-stick
Tjocklek på botten10 mm

Ursprungsland: Tyskland. En gjuten del av aluminium med titan blir ett oumbärligt verktyg för att förbereda en hemlagad godis. Vid behov kan föremålet placeras i ugnen, eftersom det finns ett avtagbart handtag från kroppen. Handtaget i sig är långt och tillverkat av bakelit, vilket utesluter överhettning och användning av termiska skyddshandskar. Genomsnittspris för en produkt: 4990 rubel.

Pannkakapanna AMT Gastroguss Amt124 24 cm

Fördelar:

  • Avtagbart handtag;
  • Hållbar;
  • Läckra mjölprodukter erhålls.

Nackdelar:

  • Olika sidohöjder gör det svårt att vända pannkakan från höger till vänster;
  • Vikt;
  • Pris.

Frybest Oliva C28i 28 cm

ParametrarSpecifikationer
ProduktbasAluminium
Non-stick beläggningKeramik
För vilken plattaFör induktion
Garantiperiod1 år

Ursprungsland: Sydkorea. Praktisk representant med keramik från märket Frybest. Pannans diameter: 28 cm, vilket gör det möjligt att förbereda pannkakor som är tillräckligt stora för att fylla på alla fyllningar. Tack vare de låga sidorna fördelas värmen jämnt och snabbt runt skålens omkrets, vilket gör att du kan börja laga omedelbart och avsluta allt snabbt. Föremålet kan användas i kombination med en induktionshäll samt tvättas i diskmaskin. Du kan köpa produkten till ett pris av 2799 rubel.

Pannkakapanna Frybest Oliva C28i 28 cm

Fördelar:

  • Stor;
  • Universal: du kan laga vilken maträtt som helst;
  • Maten brinner inte;
  • Toppkvalité;
  • Degen sprider sig väl runt pannans omkrets;
  • Sparar tid.

Nackdelar:

  • Hittades inte.

Betyg av kvalitetspannor för 2020

Pannkakapanna från Chef Provence 24 cm med Eterna-beläggning

ParametrarSpecifikationer
KroppsmaterialGjuta aluminium
Diameter 17 cm
Vägghöjd4 cm
Vikt700 g

Ursprungsland: Europeiska unionen. Ett förvärv som har vunnit många kockars hjärtan. En kvalitetsrepresentant med Eterna non-stick-beläggning kommer att göra tillagningsprocessen till en riktig behandling. Detta beror på följande funktioner:

  • Snabb uppvärmning av botten sker på grund av aluminiumlegeringens goda värmeledningsförmåga;
  • Tack vare de höga sidorna, vilket förenklar processen för att vända pannkakan. Och även stekpannan kan användas för att laga andra rätter;
  • Non-stick beläggning gör att du kan laga mat utan att använda olja;
  • Mat i apparaten kan tillagas på vilken spis som helst, inklusive ugnen.

Och ”hjälpen” kommer också att kunna tjäna sin kock under lång tid och ordentligt tack vare den högkvalitativa beläggningen som förhindrar korrosion. Produktkostnad: 8999 rubel.

Pannkakapanna från Chef Provence 24 cm med Eterna-beläggning

Fördelar:

  • Tillverkad av råvaror av hög kvalitet;
  • Värms upp snabbt;
  • Bränner ingenting;
  • Lätt att ta hand om;
  • Lämplig för alla plattor;
  • Långvarig;
  • Lättvikt.

Nackdelar:

  • Pris.

Swiss Diamond XD 6224 24 cm

ParametrarSpecifikationer
BasmaterialAluminium
BeläggningNon-stick diamant
En pennaBakelit
Diameter24 cm
Vikt1,18 kg

Ursprungsland: Schweiz. Uppfinningen skapades för moderna hemmafruar och kockar.Tack vare diamant non-stick beläggning är enheten motståndskraftig mot favorit mekaniska skador. Dessutom kan du steka i en stekpanna utan att använda olja och fettinnehållande livsmedel. Det avtagbara handtaget gör att du kan laga mat i ugnen. Sides- och bottendesignfunktionen gör att stekpannan kan användas i många år och deformeras inte. Enheten kan köpas till ett pris av 8.490 rubel.

Pannkakapanna Swiss Diamond XD 6224 24 cm

Fördelar:

  • Rätter för proffs;
  • Hög kvalitet;
  • Lämplig för ugnen;
  • Lätt att ta hand om;
  • Lätt att städa.

Nackdelar:

  • Högt pris;
  • Vikt.

Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

ParametrarSpecifikationer
BasmaterialAluminium
En pennaBakelit
Diameter24 cm
Höjd3 cm

Ursprungsland: Italien. Den mest ovanliga representanten för att steka pannkakor i rankningen: den har fyra celler för att hälla deg. Det gör små pannkakor för en komplett frukost. För älskare av äggröra med rätt form är denna kopia också lämplig. Grytan är lätt att underhålla ordentligt, eftersom den inre delen är non-stick, vilket förhindrar att mat fastnar. Därför är det diskmaskinssäkert. Närvaron av en sådan funktion som ett avtagbart handtag gör att du kan använda enheten även i ugnen. Föremålet är lämpligt för arbete med en induktionshäll. Enhetspriset på enheten: 8580 rubel.

Pannkakapanna Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

Fördelar:

  • Hög kvalitet;
  • Det visar sig mycket pannkakor;
  • Lätt att ta hand om;
  • Mat håller sig inte vid väggarna.

Nackdelar:

  • Högt pris.

Produktion

När du väljer en kastrull för att göra pannkakor i huset är det viktigt att överväga flera funktioner:

  • Basmaterial;
  • Beläggning;
  • Till vilken nytta;
  • Vilken spis kommer att användas tillsammans.

I urvalsfasen bör du också studera alla egenskaper hos den föreslagna produkten och studera recensioner om den. Att känna till svaren på alla ovanstående urvalskriterier kan du köpa en pålitlig assistent som kommer att tjäna sin älskarinna i mer än ett år.

Om du har erfarenhet av att använda pannkakapannor som beskrivs i betyget, eller en mer intressant modell, berätta för oss om det i kommentarerna.

Lämna en recension

Vänligen skriv din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här

Jag har läst villkoren Användaravtal *