En livsmedelsprocessor är en multifunktionell enhet som är utformad för att hugga och mala mat. En enhet som är oumbärlig för alla hemmafruar. Det finns många kontroverser om dess ursprung. Men en sak är tydlig, idag presenteras skördetröskan på marknaden i ett brett sortiment och med stor funktionalitet. Redaktörerna på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" har utarbetat en klassificering av de bästa livsmedelsprocessorerna 2020.
Innehåll
Kombinera typer
Livsmedelsprocessorer kan ha stor funktionalitet, varierar i storlek, design, motorpotential och tillbehör. Men i allmänhet kan flera typer av enheter urskiljas:
- universell;
- ställ in "köttkvarn + mixer";
- kompakta modeller;
- manuella maskiner;
- mycket specialiserade.
Universell
Mycket dyra modeller med en stor skålvolym och utrustad med allt du behöver. Standardpaketet innehåller vanligtvis: skivrivare, kniv, degblandare, skivemulgeringsmedel. Det kan finnas många fler tillbehör i standardsatsen, men om de inte tillhandahålls av tillverkarna är det möjligt att köpa dessutom.
Beroende på kapacitet är universella maskiner uppdelade i små (M) och medelstora (C1 och C2).
Liten motorpotential - upp till 300 W. Medium: 300 - 400 W och 400 - 700 W.
Nästan alla universella modeller är utrustade med ett pulsläge, vilket minskar produkternas bearbetningstid och förbättrar dess kvalitet.
Mini-modeller
Mycket enkla enheter med liten funktionalitet. Kostnaden för sådana maskiner är låg.
Vanligtvis ingår bara en frukt- och grönsakshackare i ett sådant kit. En sådan skördetröska är ganska kompakt, skålens volym är liten. Effekten är inte mer än 650 W.
Kombinera med mixer och köttkvarn
En mycket bekväm kombination för dem som inte vill spendera pengar på ytterligare bilar. Perfekt för mashing och bearbetning av kött.
Köttkvarnar i satsen kan vara både skruv och slagverk. Skruvarna vrider köttet med en spiralaxel, kniv och galler. Slagknivar är utrustade med specialknivar som driver vätska från köttet.
Blandaren kan vara manuell eller stillastående.
Mini-modeller
Lämplig för små kök. Maskinens funktionalitet är begränsad, men den klarar sina uppgifter perfekt. Som regel är sådana modeller lätta att använda, har en liten motorpotential - upp till 650 W respektive en liten skålvolym.
Handskördare
Sådana modeller av skördetröskor är inte lämpliga för alla. De är oberoende av strömförsörjningen och mobilen, men det krävs samtidigt ansträngning för att använda en sådan maskin.
Mycket specialiserad
Sådana anordningar bör kallas strimlare. Deras funktion är att skära produkter i remsor och kuber.
Naturligtvis, om du vill kan du komplettera enheten med en juicepress, en köttkvarn och en mixer, men när det gäller kraften och kvaliteten på livsmedelsbearbetningen kan den aldrig jämföras med universella modeller.
Bästa betyg
Kenwood KMX 750
Pris: 32990 gnid.
Motoreffekt - 1000 W.
Skålkapacitet - 5 liter.
Satsen innehåller 3 munstycken och en spatel.
Enhetens kropp och skål är gjord av rostfritt stål.
Strömadapterns längd är 120 cm.
Mått: 24 × 38,5 × 35,5 cm.
Vikt - 10,9 kg.
Fördelar:
- överhettas inte;
- kvalitetstillbehör;
- stabil.
Nackdelar:
- höga ljudnivåer vid höga hastigheter.
Eurostek EFP-2059
Pris: 3970 gnid.
Motorpotential - 800 W.
Skål - 1,2 L, mixer - 1,75 L.
Enhetens kropp är gjord av metall och plast, skålen är plast.
Utrustad med överhettningsskydd, hastighetskontroll och kvarnfunktion.
Satsen innehåller 7 tillbehör.
Strömadapterns längd är 1,4 m.
Väger 4,2 kg.
Mått: 18x40x19 cm.
Fördelar:
- tyst;
- många bilagor;
- bra kvalitet.
Nackdelar:
- munstycken är svåra att fästa.
Kenwood KM 080
Pris: 59000 RUB
Maskinens kaross och skål är gjord av metall.
Effekt - 1500 W.
Utrustad med åtta hastigheter samt puls- och planetlägen.
Skålkapacitet - 6,7 liter.
Vikt - 4,98 kg.
Mått: 31,5x24x28,5 cm.
Fördelar:
- funktionell;
- induktion;
- motorpotential.
Nackdelar:
- den inkluderade skulderbladet är inte ergonomisk;
- tung.
Kenwood KM 245
Pris: 17200 gnid.
Har 900 watt effekt. 3 enheter.
Skålens volym är 4,3 liter, den består av metall, kroppen är plast. Komplett set innehåller en mängd olika tillbehör: degkrokar, K-formad fäste, visp, köttkvarn, citruspress, centrifugalpress.
Vikt - 4,5 kg. Mått: 29,2x32,5x25 cm.
Fördelar:
- multifunktionell;
- design.
Nackdelar:
- juicepress av dålig kvalitet.
- kort nätadapter.
Panasonic MK-F800STQ
Pris: 19650 gnid.
Plastkroppen och skålen gör enheten lätt. Inkluderar mixer- och juicefunktioner. Det finns en steglös hastighetsregulator. Det finns 5 automatiska program.
Skålkapacitet - 3,5 liter, mixer - 1,5 liter.
Motorpotential - 1000 W.
Vikt - 6,5 kg.
Fördelar:
- många funktioner;
- design;
- motorpotential;
- kompakt;
- kvalitet.
Nackdelar:
- det luktar plast;
- juicepress;
- pris;
- klarar inte stora köttbitar.
Bosch MUMXL40G
Pris: 38100 gnugga.
Maximal motoreffekt - 1600 W. Inkluderar tillbehör som mixer, pannkaka och degfästen och en strimlad skiva.
Skålens volym är 5,4 liter, mixern är 1,75 liter.
Har en metallkropp och skål.
Vikt - 12,73 kg.
Mått: 30,8x33,8x36,9 cm.
Fördelar:
- 3D-mixer;
- bekväm enhet för lindning av nätadaptern;
- många funktioner.
Nackdelar:
- högt pris;
- mixerlocket är löst.
Bosch MUM57860
Pris: 27 790 gnid.
Motorpotential - 900 W. Fungerar med 7 hastigheter exklusive pulsläge och planetblandning. Utförda funktioner: köttkvarn, mixer, juicepress. För enkelhets skull har den fack för tillbehör och en nätadapter.
Tillbehör: knådning, strimling, skivning.
Skålmaterial - metall, kropp - plast.
Skålkapacitet - 3,9 liter.
Vikt - 7,5 kg.
Mått: 28x28x27 cm.
Fördelar:
- kvalitet;
- bra funktionalitet;
- lätt att använda;
- automatisk lindning av nätadaptern.
Nackdelar:
- kort nätsladd;
- högljudd;
- munstycken tar mycket plats;
- högt pris.
Bosch MCM 3100
Pris: 10770 gnid.
Enhetens funktionalitet är genomsnittlig. Både kroppen och själva skålen är gjorda av plast.
Motoreffekt - 800 W.
Skålens volym är 2,3 liter.
Antal hastigheter: 2 st.
Utför funktionen som hackarförstörare, mixer.
Tillbehör: degkrok.
Vikt - 3 kg.
Mått: 22x26x37,5 cm.
Fördelar:
- kompakt;
- lakonisk;
- det finns ett fack för lagring av en nätverkskabel;
- många bilagor.
Nackdelar:
- tillräckligt hög ljudnivå
- instabil vid bearbetning av deg;
- plockar upp ett grovt rivjärn.
Philips HR7778
Pris: 13 170 gnid.
Multifunktionell enhet utrustad med en kraftfull 1300W motor. Har 12 hastigheter. Kan utföra mer än 32 funktioner.
I paketet ingår följande tillbehör: rengöringsanordning, dubbelsidig skiva, spatel, kanna, citruspress, tillbehör: 7 st.
Alla delar kan bearbetas i diskmaskin, de är gjorda av plast och rostfritt stål. Blandarkroppen är gjord av rostfritt stål.
Sladdlängd - 1,2 m.
Skålens maximala kapacitet är 3,4 liter, blandarens kanna är 2,2 liter.
Vikt - 8,7 kg.
Mått: 28,9 x 25,4 x 43,6 cm.
Fördelar:
- design;
- snabb;
- förvaringslåda för redskap;
- 2 juicepressar ingår.
Nackdelar:
- hög ljudnivå;
- tar mycket utrymme;
- vid strimling / skivning finns stora, obearbetade bitar kvar.
Kambrook AMX500
Pris: 11990 gnid.
Motorpotential - 1200 W. Skålens volym är 2,5 liter. Det finns en ång- och tareringsfunktion. Designad för 10 hastigheter och sex praktiska program. Utrustad med display och skalor.
Temperaturområde: från 30 ° C till 120 ° C.
Paketet innehåller: en vispbilaga, en spatel, en receptbok.
Blandaren i sig är tillverkad av plast, skålen är gjord av rostfritt stål.
Vikt - 5,91 kg. Strömadapterens längd är -1m.
Mått: 31,1 x 36 x 26,6 cm.
Fördelar:
- håller temperaturen länge;
- bekväm;
- kraftfull.
Nackdelar:
- i händelse av haveri kan det vara svårt att hitta delar;
- pris.
jämförelsetabell
| Skördetröska | Kraft, W. | Skål, l. | Vikt (kg. | pris, gnugga. |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood KMX 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Eurostek EFP-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Kenwood KM 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Kenwood KM 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Panasonic MK-F800STQ | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Bosch MUMXL40G | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Bosch MUM57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Bosch MCM 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Philips HR7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Kambrook AMX500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Val av köpare
Kitfort KT-1350
Pris: 17200 gnid.
Motorpotential - 1300 W. Skålen är designad för 6 liter, tillverkad av rostfritt stål, som kroppen. Strömadapterlängd - 1,05 m
Vikt - 6,9 kg.
Fördelar:
- närvaron av en köttkvarn;
- stor skål;
- lätt att använda;
- låg ljudnivå
- Vacker design;
- hög kraft.
Nackdelar:
- inget fack för förvaring av sladden;
- påtryckaren i köttkvarnen är svår att öppna.
Kenwood KCC 9060S matlagningskock
Pris: RUB 81 080
Motoreffekt - 1500 W. Skålens kapacitet är 6,7 liter. Det totala antalet hastigheter: 10. Funktionen för smidig justering tillhandahålls. Enhetens skål och kropp är gjord av rostfritt stål. Satsen innehåller 4 munstycken och en spatel.
Det finns överbelastningsskydd. Induktionsuppvärmning från 20 ° C till 180 ° C. Skördaren innehåller 24 program. Utrustad med timer, balans och display.
Mått: 34,5x40x37 cm.
Vikt: 12,88 kg.
Fördelar:
- volymetrisk skål;
- värmefunktion;
- bra funktionalitet.
Nackdelar:
- tung;
- tar mycket utrymme;
- högt pris.
Kitfort KT-1339
Pris: 8590 gnid.
Antal hastigheter - 6, dessutom finns det en smidig justering. Totalt antal munstycken ingår: 4 st. Skålen är gjord av rostfritt stål och mixern är av glas. Nätkabelns längd är 0,94 m. Designen förutsätter att det finns gummifötter.
Motorpotential - 1200 W.
Skål - 6,5 liter, mixer - 1,5 liter.
Vikt - 7,1 kg.
Fördelar:
- närvaron av en stor skål;
- det finns ett omvänd läge;
- en mätkopp för en mixer;
- design;
- det finns skydd mot stänk;
- lätt att använda.
Nackdelar:
- klarar testet;
- har hög ljudnivå vid höga hastigheter och vibrerar också;
- kort sladd.
Kenwood KCC 9040S matlagningskock
Pris: 69 990 gnid.
Utrustad med 10 hastigheter och smidig justering. Totalt antal tillbehör: 5 st. Apparatens skål och kropp är gjord av rostfritt stål. Utrustad med överbelastningsskydd. Induktionsuppvärmning från 20 ° C till 180 ° C. Det finns 24 program, timer, display.
Motorpotential - 1500 W.
Skålens kapacitet är 6,7 liter.
Mått: 34,5x40x37 cm.
Vikt: 12,88 kg.
Fördelar:
- enorm funktionalitet;
- lätt att använda;
- rymlig skål.
- pålitlighet.
Nackdelar:
- högt pris;
- skålens skyddskåpa är obekväm att använda;
- transmissionsolja kan läcka;
- hög ljudnivå.
Bosch MCM 62020
Pris: 10910 RUB.
Satsen innehåller en citruspress och tillbehör: 7 st. Tillverkningsmaterial - plast. För stabilitet är benen gummerade.
Motorpotential - 1000 W.
Skålkapacitet - 3,9 liter, mixer - 1,5 liter.
Det är en smidig justering.
Mått: 43x25x30 cm.
Vikt: 5,1 kg.
Fördelar:
- kraftfull;
- tyst;
- bekväm;
- kompakt;
- enkel montering.
Nackdelar:
- munstycken tar mycket plats;
- ingen helikopter ingår i standarduppsättningen.
jämförelsetabell
| Skördetröska | Kraft, W. | Skål, l. | Vikt (kg. | pris, gnugga. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Kenwood KCC 9060S matlagningskock | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Kitfort KT-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Kenwood KCC 9040S matlagningskock | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Bosch MCM 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
Hur undviker man misstag när man väljer skördetröska?
Leta efter bra prestanda
Innan du köper, se till att titta på enhetens tekniska datablad och läsa dess egenskaper. Kraftfulla och snabba apparater är det bästa alternativet för köksassistenten.
Köp inte för stora mönster. Som regel är skrymmande skördetröjor obekväma att underhålla och tvätta, och tar också för mycket utrymme.
Munstycken i stål
Tillbehör i rostfritt stål kommer att vara mer praktiska att använda. De är lätta att skölja i diskmaskinen, de absorberar inte lukt eller fläckar och är också lämpliga för bearbetning av mat i alla temperaturer. Denna faktor påskyndar kraftigt och förenklar tillagningsprocessen.
Skär- och strimlingsfästen ingår eller köps separat. Om du behöver mycket funktionalitet måste du vara uppmärksam på förekomsten av sådana tillbehör:
- Kniv. Det är bäst om den är gjord av rostfritt stål. Starkare är täckta med ytterligare dammning. Den används för att hugga och hugga mat, liksom för deg.
- Cirkelkniv - används för strimling av sallad eller skivning.
- En kniv i form av ett blad i en plasthållare används för att skära bitar av ovanlig form.
- Med en skivrivare kan du bearbeta 1 kg grönsaker på bara 1 minut.
- Grönsakschipet och pommes fritesskivan hanterar också stora volymer mycket snabbt på kort tid.
Praktisk skål
När du väljer en skål måste du tänka på volymen bearbetade produkter. Användbar volym är vanligtvis mindre än nominell. Därför, om utrymmet tillåter det, är det bättre att välja en bil med stor volym.
Behållarna kan delas in i tre typer:
- motståndskraftig mot kyla;
- motståndskraftig mot höga temperaturer;
- stötsäker.
Det första alternativet tål kyla upp till -5 grader. Därför är sådana skålar praktiska att använda om produkten behöver förvaras i kylen.
De värmebeständiga tillåter dig att bearbeta varm mat, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Men du bör inte experimentera med kokande vatten.
Behållaren är tillverkad av plast, glas och rostfritt stål. Skålar av rostfritt stål anses vara optimala för användning, men de är mycket dyrare än andra.
Plast lätt, bekväm, men det rekommenderas inte att bearbeta varm mat i dem.
Säkerhet
Uppmärksamhet bör ägnas skördetröskans skyddssystem från överbelastning och haverier.
För att optimera arbetet bör skördaren vara utrustad med ett automatiskt kedjesprängningssystem, en plasthylsa och ett speciellt värmeelement.
Utbudet av köksmaskiner är varierat. En trogen assistent måste endast väljas utifrån behov. Om du har erfarenhet av att använda andra modeller av livsmedelsprocessorer, skriv om det i kommentarerna.
