De bästa luftgrillarna för 2020

Det finns många hushållsapparater på marknaden som kan underlätta köksarbetet. Många är bekanta med mikrovågsugn, multikokare, vattenkokare. De är inte längre en lyx, utan oersättliga hjälpare. Redaktörerna på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" presenterar dig för airfryer. Kanske har någon precis hört talas om det, men någon använder det redan framgångsrikt. Artikeln kommer att berätta vad det är, och om det är värt att köpa, samt ge en klassificering av kvalitetsmodeller.

Konvektionsugn: beskrivning, vad den är till för, fördelar

En assistent i köket för att förbereda hälsosam mat är en airfryer. Det kallas också en konvektionsugn. Kombinerar funktionerna i flera köksapparater: brödrost, ugn, långkokare och andra. Rätterna är inte bara välsmakande utan också hälsosamma, eftersom minimikonsumtionen av olja konsumeras under tillagningen.

Vad det är?

Enheten är en glasbehållare och samma lock överst, inuti vilket det finns en rörformad elektrisk värmare (TEN) och en fläkt. Det finns en kontrollpanel på utsidan av locket. Funktionsprincipen är som följer: värmeelementet höjer temperaturen inuti och fläkten säkerställer rörelse av heta luftströmmar. Tack vare den kontinuerliga cirkulationen värms maten i skålen jämnt från alla sidor utan att brinna. Det finns hushåll och professionella luftgrillar. Det finns modeller inte bara med en glödlampa utan också med en keramisk metall.

Enhetsuppsättningen innehåller andra element:

• grill för matlagning av olika typer av kött. Det kan finnas flera av dem, som skiljer sig från varandra i höjd.
• mesh bakplåt. Den används för ångande mat, matlagning med djupt fett, för torkning av mat.
• grillspett. Det är bekvämt att laga kött, fisk och grönsakskebab.
• tång. De tar bort heta galler och pallar.
• expansionsring. Tillverkad av metall. Genom att placera den ovanpå skålen kan du öka dess användbara volym.

De kan ingå i uppsättningen gallerstativ, tack vare vilket utrymmet inuti skålen är uppdelat i nivåer. Detta är praktiskt för att tillaga flera rätter samtidigt.

Men det är viktigt att komma ihåg att dofterna inuti är blandade. Baka inte inkompatibla livsmedel.

Varför behövs det?

Du kan laga en mängd olika rätter med Airfryer. Tack vare konvektionsprincipen blåses maten med varm luft, den behöver inte vändas. En sådan kökenhet har följande funktioner:

• kockar, pommes frites och slocknar, som ersätter hällens arbete, dubbelpanna;
• bakar och utför ugnsuppgiften;
• röker, torkar och pickles.

Förutom tillagningsprocessen kan du tina mat, värma upp dem, sterilisera burkar, göra sylt, göra yoghurt.

En sådan omfattande uppsättning funktioner gör att du kan förbereda första rätter, flingor, varma smörgåsar, bakverk.

Fördelar och nackdelar

Den största fördelen med airfryer är dess mångsidighet. Men detta är inte det enda plus.

1. Ingen olja behövs för matlagning, vilket gör maten hälsosam.
2. Att laga mat snabbt och jämnt utan att klibba.
3. Du kan laga flera rätter samtidigt med olika bordsmaterial (trä, metall).
4. Tillagningsprocessen äger rum utan rök och brännande, utan stänk av olja.
5. Närvaron av en timer låter dig lugnt göra andra saker.
6. Enhetens kompakthet gör det möjligt att ta den med sig utan att ta upp mycket utrymme.

Det finns färre nackdelar, men de är:

1. Stor vikt, eftersom skålen är gjord av tjockt värmebeständigt glas.
2. Begränsad kapacitet. En liten volym tillåter inte att laga mat till ett stort företag, och en stor är obekväm att använda. Vägen ut är att välja en medelbehållare med en förstoringsring.
3. Under drift värms enheten upp mycket, droppa inte vatten på en het yta, eftersom skålen är av glas kan den spricka.
4. Vissa rätter tar längre tid att förbereda. Men detta mindre minus kompenseras av det lägre kaloriinnehållet i airfryer-rätterna.

Vad du ska leta efter när du väljer

Eftersom airfryer kombinerar olika köksapparater har den många egenskaper som måste beaktas när du väljer. Låt oss överväga dem.

Kontrolltyper

Airfryer har två styrsystem: mekaniska, elektroniska.

Den första typen - med ett driftläge kan du bara justera temperatur och tillagningstid. Den manövreras med knappar på locket. Lämplig för stekning, bakning. De kan användas för att tina mat. De är billigare.

Elektronisk styrning utförs med peksknappar på displayen. Modeller med den här typen har fler fläkthastigheter, olika driftlägen.

Det finns ytterligare funktioner:

• Håll temperaturen - Håller maten varm under en programmerad tidsperiod.
• Reglering av temperaturförhållandena under tillagningen.
• Självrengöring. Häll vatten, rengöringsmedel i kolven och sätt på detta läge. Slutligen, skölj med rent vatten.
• Fördröjd start - möjligheten att ställa in den exakta tiden när enheten ska börja fungera.
• Temperatursensorn stänger av enheten vid överhettning.
• Torkning - svamp, frukt och gröna bearbetas vid låg temperatur, vilket bevarar användbara ämnen.

Sådan utrustning med alla möjliga funktioner är dyrare.

Volym och kraft

Skålens storlek indikeras med två siffror: kolvens storlek och med ytterligare expansionsringar. Enhetens standardbredd är 30 cm, höjd 30-60, längd upp till 45 cm. Volymen varierar från 5 till 17 liter. Ju större modell desto längre tid tar det att laga mat, men mängden mat räcker för ett stort företag eller en familj.

Enhetens effekt tillhandahålls från 800 W för modeller med små skålar och 1000-1700 för medelstora och stora volymer. Tillverkaren anger maximal energiförbrukning för en energiintensiv process, i andra lägen blir strömförbrukningen lägre. Den bästa lösningen skulle vara att köpa en enhet med 1200-1400 watt.

Värmeelementtyp och lockfäste

Driften av din airfryer beror på den inbyggda uppvärmningsdelen. Det finns två typer: rörformad och halogen.

Värmeelementets metallspiral anses vara av bättre kvalitet, dess livslängd kommer att vara upp till 10 år. Det enda är att det värms upp långsammare. Enheter med en sådan värmare är dyrare.

Halogen är en glaskeramisk spiral. Värmer upp snabbt, kostar mindre. Men livslängden är bara 2-3 år. Matbitar, oljor från matlagning sker regelbundet, så det kan vara ännu mindre. Men bearbetningen av mat med en sådan värmare är skonsam. Det oxiderar inte.

Värmeelementen, som manöverpanelen, är placerade på enhetens lock. På grund av detta är det tungt. Har två monteringsalternativ: fällbar och helt avtagbar. Den första typen är monterad på ett fäste, säkrare och bekvämare att använda, men det tar mer plats och är obekvämt att tvätta. Med en avtagbar version är modellerna mer kompakta, lättare att ta hand om. Besväret är att du måste ta bort locket försiktigt och sätta det på ett speciellt stativ som medföljer i satsen.

Urvalsfel

När du köper en produkt i en butik måste den undersökas noggrant.Alla angivna komponenter måste vara tillgängliga, delar av enheten måste monteras utan luckor, inte dingla. Om du planerar att sällan använda enheten kan du välja budgetalternativ. De kan innehålla en halogenvärmare. För daglig användning är det bättre att välja ett beprövat varumärke och ett metallvärmeelement.

När du beställer i en webbutik, välj en produkt inte bara med foto utan du måste läsa kundrecensioner. Detta gör det lättare att välja och undvika att köpa utrustning av låg kvalitet. När du beställer online kan du kontakta en konsult för hjälp.

Var noga med att vara uppmärksam på garantiperioden när du köper.

Betyg för de bästa modellerna av airfryer för 2020

För att konvektionsugnen inte bara ska samla damm på hyllan utan också för att förbereda hälsosamma måltider, erbjuder vi en översikt över högkvalitativa modeller, förlitar sig inte bara på företagets varumärke utan också på kundernas åsikt.

Hotter HX-2098 Fitness Grill

Populärt varumärke med ett stort sortiment. En pålitlig och högkvalitativ produkt från märket med utvecklad garantiservice. Denna modell är multifunktionell, med elektronisk styrning, ett lock på fästet. Har tre steg av sekventiell matlagning med olika lägen. Temperaturen är inställd på 40 °, vilket är bekvämt för tillagning av yoghurt, för uppvärmning av barnmat. Det finns en ånggenerator som gör att du inte kan torka kött när du steker. Kolvens arbetsvolym är 10 liter. Satsen innehåller en expansionsring, galler, mesh bakplåt, tång, spett. I ytterligare funktioner finns en startfördröjning på 10 timmar, barnlås, förvärmning.

Fördelar:

Nackdelar:

Philips HD9241 / 40 XL

Ett tyskt företag som producerar airfryer med en attraktiv design. Kolvens volym är 1,6 liter, nätsladden är 0,8 meter, effekten är upp till 2100 W. Enhet med elektronisk styrning, metallvärmeelement. Temperaturområde 60-200 °. Denna modell har en egen Rapid Air-teknik, tack vare vilken varm luft fördelas så att produkten förblir saftig inuti och med en krispig skorpa. Den avtagbara skålen som inte är stickfri kan diskas i diskmaskin Ytterligare alternativ: timerljudsignal, pausläge. Innehåller ett recepthäfte.

Fördelar:

Nackdelar:

Kitfort KT-2209

Kompakt elektrisk apparat med ett ovanligt utseende. Kapacitet - 3,2 liter, effekt - upp till 2050 W. Elektronisk kontroll med beröringsknappar. Temperaturen kan ställas in från 60 till 200 ° C. Har ett avtagbart lock, en skål med en non-stick beläggning. Apparaten kan användas som fritöser och ugn. Det finns en minnesfunktion, tack vare vilken du kan ställa in temperatur och tid för tillagning.

Fördelar:

Nackdelar:

GFgril GFA-4000

Elegant design av en multi-air grill, ersätter arbetet med en mikrovågsugn, en ugn, en friterare. Skålvolym - 4 liter, effekt - 1800 W. Elektronisk styrning, det finns åtta automatiska program. Rapid Air varmluftscirkulationssystem tillhandahålls. Skålen är avtagbar och diskmaskin säker. Satsen innehåller ett lägre galler genom vilket det smälta fettet rinner ner. Närvaron av en ljudsignal kommer att signalera slutet på arbetet. Timern är designad i en halvtimme, uppvärmningstemperaturen är från 80 till 200 ° C.

Fördelar:

Nackdelar:

OBERHOF Braten X-5 / X-7

Konvektionsugnar Oberhof Braten X-5 / X-7 av det tyska varumärket är två varianter av samma modell, olika i skålens volym. Den första enheten har 3,5 liter och den andra - 5 liter. Enheterna har hög byggkvalitet, funktionalitet och en bra effekt på 1700 watt.Konvektionsgrillar är utrustade med elektronisk styrning, det finns 8 automatiska lägen för matlagning av olika rätter.
Driftparametrarna för airfryer visas på displayen. Temperaturen justeras smidigt inom 80-200 grader, vilket kraftigt utvidgar enheternas kapacitet. Handtaget värms inte upp. Den har en knapp som förhindrar oavsiktlig frånkoppling av skålen. Du kan laga mat i flyggrillar utan olja, vilket är särskilt viktigt för människor som följer en hälsosam kost.

Fördelar:

Nackdelar:

REDMOND RAG-240

Ovanlig lufttork som levereras utan kolv. Det är ett värmebeständigt plastskydd med en halogenvärmare, det kan användas med alla värmebeständiga behållare med en storlek på 22,5 cm. Satsen innehåller 2 grillar. Mekanisk reglering, effekt 800 W, maximal temperatur - 250 ° C. Enhetens minsta storlek har bred funktionalitet. Det finns en avfrostningsfunktion, ett självrensande läge.

Fördelar:

Nackdelar:

FIST ÖSTERRIKE FA-5030-1

Enhet med en stor kolvvolym - 12 liter. Avtagbart lock med halogenvärmare och mekanisk styrning. Effekt - 1400 W. Satsen innehåller en expansionsring, övre och nedre galler, tång, lockhållare. Enheten är installerad på bordet på ett specialställ. Timern är inställd på 1 timme. Temperaturområde 60-250 °, som kan justeras under tillagningen. Ytterligare funktioner: avfrostning, torkning, bakning.

Fördelar:

Nackdelar:

Saturnus ST-CO9151

Elektrisk apparat med en skålvolym på 12 liter av värmebeständigt material. Mekanisk styrning. Halogenvärmare i avtagbart lock. Expansionsringen gör det möjligt att öka behållarens volym till 17 liter. Satsen innehåller: mesh bakplåt, topp och botten trådställ, tång. Du kan laga flera måltider samtidigt. Det finns en möjlighet till temperaturreglering. En ljudsignal signalerar slutet på tillagningsprocessen. Ytterligare funktioner inkluderar avfrostning, simning, sterilisering, ångning.

Fördelar:

Nackdelar:

DELTA DL-6006B

Billig köksutrustning med en arbetsvolym på 12 liter. Effekt - 1400 W, värmeelement i stål. Mekanisk styrning. Innehåller 2 galler, tång. Temperaturen kan justeras under tillagningen, vars intervall är 65-250 ° C. Utrustad med sådana funktioner: självrengöring, upprätthållande av temperatur, automatisk avstängning när locket lyfts. Avtagbar nätsladd för enkel förvaring.

Fördelar:

Nackdelar:

Rekommendationer för användning

För att köksutrustningen ska fungera länge och inte orsaka besvär är det nödvändigt att följa enkla tips och rekommendationer:

1. Innan du börjar laga mat måste apparaten värmas upp.
2. Maten ska tillagas på gallren och inte placeras i botten.
3. Innan du sätter på enheten, kontrollera att locket är tätt, det får inte finnas några luckor.
4. Genom en glaskolv kan du bara observera tillagningsprocessen, men rör inte med händerna. Det finns en möjlighet att bränna. Lämna inte små barn utan uppsikt när den elektriska apparaten är på.
5. Om locket är avtagbart måste det placeras på ett specialställ för att inte förstöra ytan. Skjut försiktigt då det blir varmt också.
6. Tvätta och rengör delar av enheten först efter att den har svalnat helt. Fukta inte locket.
7. För en krispig skorpa på kött och fisk, smörj dem med smör, speciell sås.
8. Ta hänsyn till lampans storlek. Samma produkt kräver olika tillagningstider med olika behållarstorlekar.

Genom att följa enkla regler kan du enkelt förbereda en mängd och framför allt hälsosamma rätter.

Dela din feedback om du redan använder airfryer. Kanske hjälper din kommentar någon med valet av den här enheten.