🥜Best Peanut Butter Brands för 2020

Under lång tid hörde ryssarna bara på TV om jordnötssmör, som användes till frukost i alla amerikanska filmer. Men för 15-20 år sedan förändrades allt och det dök upp på den ryska marknaden och vann köparnas hjärtan. Produkten har ett högt kalorivärde med en stor mängd protein, populärt bland idrottare och fans av en hälsosam livsstil.
Nutritionists rekommenderar att äta pasta till frukost, liksom under ett mellanmål, eftersom det är näringsrikt och lindrar hunger under lång tid. Den innehåller fiber, växtproteiner och viktiga spårämnen (magnesium, zink, fosfor, kalcium och B-vitaminer).
Klassiska pastor är gjorda av rostade nötter med tillsats av vegetabiliska oljor och salt. Produkten produceras i olika konsistenser, kanske krämig och krispig, allt beror på graden av slipning.

Val av kriterier

När det gäller sammansättning är produkterna uppdelade i två grupper:

• med hydrerad olja;
• ingen hydrerad olja.

Det första alternativet bör inte förbises, eftersom detta element är synonymt med transfett, vilket är associerat med allvarliga sjukdomar som Alzheimers sjukdom, cancer, diabetes etc. Hälsoministeriet rekommenderar att du släpper din kropp av att konsumera mat med tillsatt transfett.

I det andra alternativet delas oljor i tre klasser:

1: a klass - organisk, bestående endast av högkvalitativa nötter, inget tillsatt salt, socker och andra tillsatser;
2: a klass - organisk, med tillsatt socker eller salt, utan palmolja;
3: e klass - innehåller flera komponenter som socker, salt, palmolja.

Den första klassen inkluderar det enda varumärket Arrowhead Mills som är praktiskt taget omöjligt att förvärva. Fram till nyligen tillverkades den av aflatoxin-fri valnöt valnöt. För närvarande producerad av en vanlig sort där aflatoxinhalten är strikt kontrollerad. Det är mycket svårt att köpa produkter. Faktum är att förstklassiga produkter anses vara de bästa i kvalitet.

Den andra klassen kan tillskrivas endast två pasta från tillverkaren MaraNatha, detta är en organisk krämig och krispig konsistens, med tillsats av havssalt, pasta. Alla andra pastor från denna tillverkare tillhör tredje klass.

Den tredje klassen inkluderar varumärken som inte ingår i den andra klassen, som innehåller olika tillsatser.

Genom konsistens är produkterna uppdelade i:

• krämig, där pastan är helt krossad;
• krispig, med bitar av nöt.

Det är inte värt att klassificera efter smak, allt är klart med namnet, till exempel med lönnsirap eller med tillsats av vit choklad, etc.

Det finns också skillnader i mängden socker i kompositionen, om du behöver en sötare pasta, bör sockerhalten vara från 7 till 10 gram per portion.

Så att socker inte påverkar hälsan är det bättre att välja produkter med tillsats av agavesirap. Andra siraper har ett högt glykemiskt index.

Hasselnötssmör är en produkt för alla, men om du gillar det, så är det för alltid!

Gör pasta hemma

Ingen speciell utrustning krävs för att förbereda din favoritgodis. För att göra detta behöver du:

• 0,5 kg skalade råa jordnötter;
• 1 tesked salt;
• 1 msk. en sked olja;
• socker och andra smakämnen efter önskemål.

Tillagningsprocess:

1. Inledningsvis måste du steka jordnötterna i en stekpanna eller laga i ugnen tills de är brunaktiga. Du måste baka i 15 minuter med en ugn förvärmd till 180 grader.
2. Lägg de färdiga jordnötterna på en servett för att svalna helt.
3. Häll jordnötter i en mixer, tillsätt salt, olja och andra ingredienser. Vispa tills slät. Du kan byta ut mixern med en köttkvarn.
4. Den färdiga massan måste överföras till en lufttät burk och läggas i kylen. Förvara i kylskåp i upp till två månader.

Tips för att välja jordnötssmör

1. Innan du köper en pasta med tillsats av krossade nötter är det viktigt att studera kompositionen. Användbara produkter bör inte innehålla andra oljor i sin sammansättning, de kan vara hälsoskadliga.
2. Låt dig inte luras av marknadsföringsgimper. Till exempel har etiketten en inskription om en minskad mängd fett. Läs noggrant kompositionen, detta kan indikera det motsatta och kompositionen innehåller transfetter, som tillverkaren bestämde sig för att hålla tyst om.
3. Du bör inte kasta pasta med högt kaloriinnehåll, eftersom en kvalitetsprodukt endast innehåller hälsosamma fetter som är involverade i fettmetabolismen. Ett par skedar om dagen kommer inte att skada figuren och hälsan hos en person.
4. När du väljer en söt pasta bör du vara uppmärksam på naturliga sötningsmedel, som har ett lågt glykemiskt index och inte överstiger 15-20 gram. Detta hjälper till att upprätthålla en optimal blodsockernivå i det mänskliga cirkulationssystemet.
5. Det finns två typer av pasta: krämig och krispig. Konsistensen är direkt relaterad till slipningen av jordnötterna.

När du väljer en mjuk pasta leta efter etiketten "Smooth" på förpackningen, med jordnötsbitarna för "Chunky".

Bästa krämiga jordnötssmör för 2020

Nutley

100% naturlig produkt från utvalda rostade nötter av högsta kvalitet. Tillverkad enligt ett klassiskt hemlagat recept i bästa tradition. Delikat i konsistens, balanserad i smak. Det är en användbar produkt, lämplig för daglig konsumtion.

Innehåller rostade nötter, produktens kaloriinnehåll är 546,9 Kcal per 100 g. Proteiner 24 gram, fetter 44,1 gram, kolhydrater 13,9 gram per 100 gram. Vikt: 300 gr., Hållbarhet är 12 månader. Förvaringstemperatur: från +3 till +25 grader. Innehåller inte GMO. Genomsnittlig kostnad: från 230 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

AP

Pastan är homogen, krämig, utan tillsats av konserveringsmedel. Tillverkad enligt ett traditionellt recept från utvalda rostade jordnötter. Konsistensen är tjock, perfekt för frukost på morgonen och för näring av idrottare.
Tillverkad i Kina, levererad i plastburkar med skruvlock. Energivärde: 670 Kcal per 100 g färdig produkt. Innehåller: utvalda rostade jordnötter - 97,6%, hydrerade oljor - 1,8%, salt 0 0,6%. Innehåller inte GMO, palmolja och andra tillsatser. Vikt: 300 gr. Genomsnittlig kostnad: från 160 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Var först

Klassisk pasta med homogen konsistens. Produceras på ett kallt sätt från krossade rostade nötter av högsta kvalitet. Innehåller salt och vegetabiliska oljor. Matlagningstekniken gör att du kan bevara den maximala mängden näringsämnen. Produkten är berikad med fiber, proteiner, rik rostad jordnötsarom.

Energivärde: 640 Kcal per 100 g färdig produkt. Innehåller utvalda rostade jordnötter - 97,6%, hydrerade oljor 1,8% och salt 0,6%. Innehåller inte GMO, palmolja. Tillverkad i Kina. Hållbarhet: 24 månader. Vikt: 510 gr.Genomsnittlig kostnad: från 320 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Funnut

Pasta från en rysk tillverkare tillverkas enligt ett unikt recept från naturliga ingredienser. Perfekt för dem som tittar på deras figur, särskilt idrottare på grund av dess höga proteininnehåll. Konsistensen är homogen, tjock. Smörjer perfekt på rostat bröd, bröd och passar bra med andra produkter.

Energivärde: 492 kcal per 100 g färdig produkt. Innehåller endast naturliga ingredienser: jordnötter, vegetabilisk olja och salt. Fri från transfetter, GMO, palmolja, socker och andra tillsatser. Tillverkad i en glasburk, vikt 340 g. Utgångsdatum: 12 månader. Genomsnittlig kostnad: från 280 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Amerikansk färsk

Klassiskt jordnötssmör från en amerikansk tillverkare. Produkten är ganska tjock, konsistensen är homogen, den innehåller glukos och vegetabilisk olja. Intensiv smak och kryddig arom av rostade nötter. Perfekt till frukost, passar bra med rostat bröd eller färska bakverk.

Energivärde: 570 Kcal per 100 g färdig produkt. Innehåller: jordnötter, glukos, vegetabiliska oljor, salt. Glutenfri, icke GMO, palmolja, socker och andra tillsatser. Tillverkad i en plastburk med skruvlock, vikt: 340 g. Utgångsdatum: 12 månader. Genomsnittlig kostnad: från 289 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

De bästa pastorna med bitar av nötter

DopDrops

Naturligt jordnötssmör från en rysk tillverkare. Tillverkad med tillsats av rosa havssalt. Värmebehandling av nötter utförs i ugnen utan tillsats av vegetabilisk olja. Produktens konsistens är mellan krämig och krispig, ojämn, med hackade jordnötsbitar.

Energivärde: 608,6 Kcal per 100 g konsumerade produkter. Innehåller: riven valnöt, ingen vegetabilisk olja, med tillsats av havssalt. Innehåller inte GMO, palmolja, socker och andra tillsatser. Tillverkad i en glasburk, vikt 265 g. Utgångsdatum: 9 månader. Genomsnittlig kostnad: från 189 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Knäcktid

Pastan har tillverkats i USA sedan 1998. Konsistensen är krämig, tjock, med stora bitar rostade nötter, som fördelas jämnt över innehållet och inte sätter sig i botten av burken. Innehåller jordnötter, torr rörsirap, oljor, salt. Fri från gluten, GMO, transfetter och kolesterol.

Energivärde: 562,5 Kcal per 100 g färdig produkt. Proteiner: 21,9 g, fetter 46,8 g, kolhydrater 25 g. På burken anger tillverkaren olika användningsalternativ. Vikt: 454 gr, genomsnittlig kostnad: från 760 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Vicenta

Jordnötssmör från en indisk tillverkare. Den är gjord av riven rostade nötter med tillsats av salt, socker, sojabönolja. Produktens konsistens är krämig, inte enhetlig med hackade jordnötsbitar.

Energivärde: 614 Kcal per 100 g färdig produkt. Finns i burkar i olika storlekar, från 250 gr. Hållbarhet är 24 månader. Genomsnittlig kostnad: från 179 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Var först (crunch)

Pastan tillverkas på ett kallt sätt, därför bevaras alla användbara egenskaper. Den rostade nöten krossas, vilket resulterar i en krämig konsistens med rik smak och arom. Används för att göra smörgåsar, det passar bra med andra produkter. Kan användas för bakning.

För matlagning används endast naturliga ingredienser: jordnötter, GMO-fri och palmolja. Energivärde: 508 kcal per 100 g färdig produkt, innehåller också vitaminer, mineraler, vegetabiliskt protein och folsyra. Tillverkad i en glasburk med en volym på 340 gr. Utgångsdatum: 24 månader. Genomsnittlig kostnad: från 196 rubel.

Fördelar:

Nackdelar:

Nötbutter krispig

Jordnötssmör från en rysk tillverkare. Endast nötter och havssalt används för tillverkning. Konsistensen sträcker sig, den rika smaken av nötter känns. På en skyddande film under locket rekommenderade tillverkaren att röra in burkens innehåll före användning. Om detta inte görs kan salt lägga sig på botten av burken.

Energivärde: 630 Kcal per 100 g färdig produkt, inga sötningsmedel eller oljor. Finns i en attraktiv 320 g biologiskt nedbrytbar burk. Genomsnittlig kostnad: från 300 rubel. Utgångsdatum: 6 månader.

Fördelar:

Nackdelar:

Fördelarna med att äta jordnötssmör

1. Produktens energivärde är utseendet på energi när man äter en liten mängd mat.
2. Högt proteininnehåll - främjar muskeluppbyggnad och känner dig mätt under lång tid.
3. Kompositionen innehåller vitaminer i grupp B, som hjälper till att återställa nervsystemet och hålla kroppen från stressiga situationer.
4. Naturligt testosteron - Främjar skelettutveckling och benmärgsfunktion.
5. Fiber - har en fördelaktig effekt på matsmältningssystemet.
6. Tryptofan - Lindrar depression.

Slutsats

Inte allt jordnötssmör smakar lika, var och en är för hobbyisten. Någon älskar naturliga, inga tillsatser. De med en söt tand äter det för nöjet. Som de säger i smak och färg kan alla välja sin favoritfrukost efter eget tycke, vare sig de är en idrottare eller ett fan av hälsosam kost.
Om du köpte ett av ovanstående märken och lyckades identifiera fördelar och nackdelar, lämna en kommentar. Vi behöver veta din åsikt.