👍Bäst franska pressar för te och kaffe för 2020

0

Du kan inte göra utan en kopp doftande nybryggt kaffe eller bladte. Varje älskare av varma tårtdrycker behöver helt enkelt ha en fransk press i sin arsenal, vilket är oumbärligt för många och det enklaste att använda köksutrustning för att laga drycker. Redaktörerna på webbplatsen "bestx.htgetrid.com/sv/" har förberett en översikt över de bästa franska pressarna för te och kaffe.

Historia

Den franska pressen eller "franska pressen" uppfanns i Frankrike i början av 1900-talet. Enligt legenden kokade en fransman vatten och glömde att hälla kaffe i det. Inte vill slösa tid på att förbereda en ny drink, den företagande mannen bestämde sig för att hälla kaffe i det redan kokande vattnet. Men hans förväntningar uppfylldes inte, alla korn steg upp till ytan. Det var omöjligt att dricka. Men han gav inte upp, gick till affären för att hitta en liten metallsil som sänkte alla kaffekornen till botten av koppen. Så en ny mekanism uppfanns.

Principen för en fransk presss funktion är en kolv som separerar vattnet från kaffesumpen, sänker det till botten och håller det där och en ren ansträngd dryck förblir högst upp.

Men legenden är en legend och själva uppfinningen presenterades först 1852 av två invånare i Frankrike. Delforge och Meyer demonstrerade en design bestående av en enkel behållare inuti vilken det fanns en platt sikt som sänkte kaffesumpen till botten. Det första patentet på en uppfinning som idag kallas en fransk press lämnades emellertid först in i Italien 1928. Författarna till enheten var Giulio Moneta och Attilio Calimani.

En annan stamfader till den moderna pressen kan betraktas som uppfinningen av Louis Forest-Cafeolet. Hans apparat är en liten metallkokare med ett platt filter inuti. Den var endast avsedd för att brygga kaffe med mjölk.

Författaren till den mest populära designen av enheten idag var Faliero Bondanini 1958. Kaffekannan var gjord av en glaskolv med en sil i metall. Och den franska pressen blev utbredd i franska kaffehus på 1960-talet. Så fartyget från Bondanini blev kännetecknet för de flesta parisiska kaféer, varefter andra märken av enheten började massproduceras, vilket snart blev populärt i många europeiska länder.

Enhet. Funktionsprincip

Kolvinfusionsbehållaren består av två huvuddelar: en kolv med ett filterelement och själva kärlet. Behållaren är inbyggd i ett plast- eller metallfodral. En kolv med ett nät är fäst på locket. Pressen håller dryckemixen längst ner på kolven. Några minuter efter bryggningen pressas sedimentet från blandningen ut av kolven när den pressas och blandningen som är kvar i botten komprimeras. En ren dryck finns kvar i kolven. Kolven fångar upp sediment och handtaget hjälper till att låsa kolven när kolven rör sig neråt. I många modeller tillhandahålls ett tvåstegsfilter som i det första steget isolerar stora delar (korn, ark) och det andra, med små celler, filtrerar bort sedimentet.

Funktionaliteten hos en sådan anordning är inte bara att filtrera bort det tjocka från drycken, utan också kolvtrycket på massan stöder processen när eteriska oljor från bryggblandningen faller helt i vattnet, drycken är mer mättad och beredningstiden (infusions) reduceras avsevärt ... Många kaffegourmeter väljer att brygga i ett kolvkärl som en metod för att förbereda sin favoritdryck och hävdar att detta är det enda sättet att helt avslöja kornets egenskaper.

Hur man väljer

Vad är franska pressar Vad ska man leta efter och hur man kan eliminera misstag när man väljer en kaffekanna Den klassiska designen är ett glaskärl med en stål- eller plastkopphållare och en metallkolvsikt. Nu kan du hitta andra varianter av tillverkning. Det finns modeller helt gjorda av rostfritt stål eller keramik. Även själva anordningen kan utrustas med ett extra filter eller en separat sluten kammare för kaffepartiklar. De bästa tekannorna kommer endast att tillverkas av kvalitetsmaterial. Många föredrar att använda en glaskolv och hävdar att ren smak erhålls uteslutande i sådana rätter, i motsats till ett fodral av stål eller plast. Den enda nackdelen när man väljer en glaspress är produktens bräcklighet.

Val av kriterier:

  • Material, de bästa tillverkarna väljer endast högkvalitativa råvaror för porslinstillverkning;
  • Volym (hur många människor kommer att använda och hur ofta);
  • Kolvmonteringskvalitet;
  • Filtret ska vara tunt och helt filtrera partiklar av blandningen från drycken;
  • Tätheten i kolven och lockkontakten (det bör inte finnas några luckor);
  • Förekomsten av ett ergonomiskt handtag som inte värms upp, det måste också vara hållbart;
  • Design.

Typer

Kärlen av glas kommer att se bra ut i alla rum. Det kommer också att finnas möjlighet att observera själva bryggnings- och pressningsprocessen. När du väljer det här alternativet är det bättre att föredra en modell gjord av hållbart borosilikatglas. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till utförandet och basmaterialet för att fästa kolven.

Produkter med plastfodral är populära, det beror inte bara på kvalitet utan också på pris. Bland dem kan du hitta mycket budgetalternativ.

  • Fransk press Taller TR-2317 Alfie (0,8 l);
  • Fransk press Vitax Stafford VX-3015 (0,35 l);
  • Fransk press Taller TR-32327 Aaron (0,6 l).

Rostfria kannor ser inte lika estetiskt ut som glas, men de har ett antal fördelar. De behåller värmen bättre (cirka 4 gånger längre än glas), dubbla väggar bidrar till detta och de är också mer hållbara. Detta val är perfekt för resor. På vilken resa som helst kan du njuta av ditt favoritkaffe och inte vara rädd för att din favoritbryggpress kommer att gå sönder.

De mest populära modellerna med rostfritt fodral enligt köpare:

  • Franska pressen Mallony Alito 950150 (0,6 l);
  • Fransk press Rondell Akzent RDS-938 (1 l);
  • Fransk press WALMER George (0,6 l).

Keramiska modeller presenteras i otroligt vackra mönster. Det finns ett stort antal alternativ här, både i färg och stil. Keramiska kärl bevarar också den rena smaken av drycker utan att ge ytterligare smaker. De är lätta att rengöra och är inte lika ömtåliga som glasprodukter.

Idag erbjuder onlinebutiken modeller av franska pressar för alla smaker. Billigt och dyrt. Vackert och funktionellt.

Förutom materialet från vilket disken är gjorda kan enheterna skilja sig åt i funktionalitet. Den klassiska versionen av den franska pressen användes för 100 år sedan uteslutande för att göra kaffe. Idag är de flesta modeller universella, det vill säga de är lämpliga för bryggning och andra varma drycker. Feedback och råd från köpare gjorde det möjligt för oss att göra en bedömning av kvalitetsprodukter.
TOPPEN på populära modeller för att göra kaffe är följande:

För kaffe

Mallony Alito 950150 fransk press (0,6 l)

För det första är modellen till ett pris av 500 rubel.

Här kan du brygga kaffe, te, kakao, örtinfusioner.Pressmodellen tillåter användning av råvaror av alla slipningar och storlekar (löv eller granulat). Kolvmaterial - borosilikatglas, kropp - rostfritt stål. Hur du använder enheten beskrivs i detalj i bifogade instruktioner.

Mallony Alito 950150 fransk press (0,6 l)

Fördelar:

  • Elegant;
  • Bekväm;
  • Fin sikt.

Nackdelar:

  • Hela mekanismen snurrar, med tiden måste du dra åt den.

Fransk press för kaffe, 1000 ml. KENG-5380017

Den andra platsen tas av ENS-modellen. Det ungefärliga priset är 953 rubel. tillverkad av glas och rostfritt stål, även silikonmaterial. Kärlets volym är 1000 ml. En universell kaffepressare för hemmet.

Fransk press för kaffe, 1000 ml. KENG-5380017

Fördelar:

  • Stor volym;
  • Skön.

Nackdelar:

  • Inte särskilt bekvämt handtag;
  • Lämplig endast för att brygga kaffe.

Fransk press för kaffe, 800 ml. Kod: KENG-5380103

Tredje plats tas av ENS igen med KENG-5380103-modellen. Kolven är gjord av glas, basen är gjord av silver rostfritt stål, botten är gjord av silikon. Innehåller 800 ml vätska.

Fransk press för kaffe, 800 ml. Kod: KENG-5380103

Fördelar:

  • Bekvämt att tvätta;
  • Kompakt.

Nackdelar:

  • Liten volym;
  • Ömtålig.

Fransk press Gotoff 350 ml

Fjärde plats. Priset på modellen varierar från 350 till 420 rubel.

Det är att föredra att endast brygga malet kaffe i en kruka. Passar även för att brygga svart te. Du kan inte göra grönt te i den här modellen. Innan du häller det färdiga kaffet sänks ett metallnätfilter ned på stången som passerar i mitten av kärlet, vilket skiljer kaffe från marken. Tillverkad av glas och plast.

Specifikationer:

  • Deplacement: 350 ml;
  • Handtag - plast;
  • Täckmaterial - plast;
  • Höjd: 13,5 cm;
  • Färgen är transparent.
Fransk press Gotoff 350 ml

Fördelar:

  • Bekväm;
  • Låg kostnad.

Nackdelar:

  • Liten;
  • Tillverkad av kortlivad plast försämras utseendet snabbt.

Mallony Olimpia 950093 fransk press (1000 ml)

Femte plats. Genomsnittspris 469-563 rubel.

Med en kaffepress kan du snabbt och enkelt tillaga aromatiskt te eller kaffe. Utrustad med ett bekvämt, slitstarkt handtag. Den enhetliga cirkulationen av vatten säkerställs av en filterkolv av rostfritt stål. Här kan du brygga kaffe av alla mala, lösa blad, granulat eller påsete. De bifogade instruktionerna berättar hur du brygger en doftande dryck. En pip på sidan av kolven ger bekväm dränering av vatten. Kopphållaren är gjord av metall. Glödlampan täcks inte av garantin.

Mallony Olimpia 950093 fransk press (1000 ml)

Fördelar:

  • Stor volym;
  • Bekväm att använda;
  • Lätt att städa;
  • Tillverkad av kvalitetsmaterial.

Nackdelar:

  • Handtaget värms upp;
  • Fästanordningarna lossas;
  • Tunt glas.

Fransk press Taller TR-32327 Aaron (0,6 l)

Den ungefärliga kostnaden för pressen Aaron - 570 rubel. Beskrivning: kolven är gjord av värmebeständigt glas som tål extrema temperaturer. Kroppen är gjord av säker livsmedelsplast, pressen och filtret är tillverkade av högkvalitativt stål av hög kvalitet. Filtertjocklek - 0,3 mm; kolvar - 2 mm. Levereras komplett med måttsked. Tillverkarens rekommendationer: använd inte slipande produkter under tvätt.

Fransk press Taller TR-32327 Aaron (0,6 l)

Fördelar:

  • Vackert utseende;
  • Bekväm;
  • Tillverkad av högkvalitativa material.

Nackdelar:

  • Liten volym.

För te

Fransk press Rondell Akzent RDS-938 (1000 ml)

1 plats. Det ungefärliga priset är 1290 rubel.

Med denna apparat kan du snabbt förbereda en hel liter aromatiskt te, örtinfusioner eller annan frukt- eller bärbaserad dryck. Tillverkad av rostfritt stål, värmebeständigt glas och bakelit med SoftTouch-beläggning.

Fransk press Rondell Akzent RDS-938 (1000 ml

Fördelar:

  • Stor volym;
  • Värmebeständigt handtag.

Nackdelar:

  • Kolven faller ut under tvätt.

Fransk press WALMER George (0,6 l)

Andra plats.

Lägsta pris är 650 rubel. Finns i tre färger. Artikelhöjd - 16 cm. Basmaterial - rostfritt stål. Mugghållaren skyddar glaspartiet på kannan på ett tillförlitligt sätt från skador. Snygga och ovanliga färger gör den här modellen till ett utmärkt komplement till alla moderna köksdesigner.Att färga "svart antracit" passar perfekt i stilarna "minimalism" eller "high-tech".

Fransk press WALMER George (0,6 l)

Fördelar:

  • Kvalitetsmaterial;
  • Vacker design;
  • Låg kostnad.

Nackdelar:

  • Ömtålig;
  • Det är obekvämt att tvätta.

French press Taller TR-2317 (800ml)

På tredje plats är ELFI med en enhet till ett pris av 770 rubel. Tillverkad av borosilikatglas och plast. Kan tvättas i diskmaskinen. Med locklåsfunktion som förhindrar att vätska rinner ut ur behållaren. Kolvmekanismen glider smidigt inuti behållaren. Lämplig för beredning av olika drycker.

French press Taller TR-2317 (800ml)

Fördelar:

  • Snygg;
  • Bekväm;
  • Lätt att rengöra, inget fastnar i små delar;
  • Handtaget värms inte upp.

Nackdelar:

  • Liten volym.

Fransk press Bodum Caffetiera 1918 (1000 ml)

På fjärde plats är den välkända tillverkaren Bodum.

Enhetspriset på enheten är 3820 rubel. Tillverkad av plast och rostfritt stål med graderad skala. Finns i tre färger. Artikelhöjd - 24 cm. Satsen innehåller en måttsked.

Så här såg de första kaffepressarna ut för 100 år sedan, modellen är deras klassiska representant. Förutom traditionell design finns all den senaste tekniken här, tack vare vilken pressen blir en oumbärlig assistent i köket och kompletterar en modern interiör. Fartyget är tillverkat av värmebeständigt borosilikatglas, utrustat med ett värmebeständigt handtag.

Fransk press Bodum Caffetiera 1918 (1000 ml)

Fördelar:

  • Kvalitetsmaterial;
  • Pålitligt bekvämt handtag, värms inte upp;
  • Stor volym;
  • Stilig, snygg.

Nackdelar:

  • Högt pris.

Fransk press Vitax Stafford VX-3015 (350 ml)

5: e plats.

Den ungefärliga kostnaden är 330-350 rubel. Tillverkad av värmebeständigt värmebeständigt glas och svart plast. Kolven och sikten är gjorda av högkvalitativt stål av hög kvalitet. Kan diskas i diskmaskin. Idealisk piputformning gör det möjligt att hälla vätska. Utrustad med den senaste Vitax-mekanismen.

  • Bredd - 8 cm;
  • Längd - 10,5 cm;
  • Höjd - 18,5 cm;
  • Vikt - 0,21 kg.
Fransk press Vitax Stafford VX-3015 (350 ml)

Fördelar:

  • Låg kostnad;
  • Skön.

Nackdelar:

  • Liten volym.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med att använda inkluderar:

  • Låg kostnad;
  • Multifunktionalitet, moderna modeller har förmågan att göra te, kaffe och till och med kakao eller andra infusioner;
  • Enkel användning;
  • Dryckerna är så rika och aromatiska som möjligt;
  • Lätt att rengöra, de flesta kan tvättas i PMM.

Det finns också några nackdelar:

  • Det är nödvändigt att tvätta efter varje bryggning, annars kan placket som finns kvar på väggarna från den föregående drinken väsentligt förstöra smaken hos den nyberedda;
  • Svalnar snabbt;
  • Bräcklig kolv.

När du köper bör du vara uppmärksam inte bara på glasets bräcklighet utan också på kvaliteten på att fästa glasdelen på basen. Det bör inte finnas några flisor, repor eller sprickor på den. Det är tillrådligt att välja alternativ när ett reservfartyg levereras i satsen.

På marknaden idag kan du hitta alternativ för "franska pressar" både nära klassikerna och nya föremål. Alla ändringar från det presenterade betyget kan beställas online. Svar på frågorna om vilket företag som är bättre att välja, var man ska köpa, hur mycket det kostar och vilken kaffepress som är bättre att köpa finns på onlineplattformar, efter att ha noggrant studerat kundrecensioner och produktbeskrivningar.

Om du har erfarenhet av att använda de franska pressarna som beskrivs i betyget, eller om du vill dela information om en annan modell, berätta för oss om det i kommentarerna.

Lämna en recension

Vänligen skriv din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här