Shish kebab förknippas ofta med familjen middagar i naturen, utomhus matlagning, vilket gör det nästan bara en sommar godis. Men med en elektrisk grillgrill blir denna maträtt tillgänglig när som helst på året, i alla väder, eftersom du kan laga den hemma. Låter frestande, eller hur? Låt oss se hur den här enheten fungerar, vilka typer av den finns, och överväga också betyg för de bästa elektriska grilltillverkarna för 2020.
Innehåll
Vad det är?
En elektrisk grill är en ganska liten enhet, i vilken det finns ett värmeelement, och runt det finns en plats för spett med produkter som börjar rotera för jämn matlagning. Trots namnet kan apparaten också användas för matlagning:
- Fisk;
- Grönsaker;
- Svampar;
- Testa.
I allmänhet allt som har tillräckligt med fantasi. En utmärkt enhet för ditt kök som underlättar matlagning och diversifierar den övergripande kosten. Dessutom kommer det att vara en utmärkt lösning för att ta emot ett stort företag hemma eller när du anordnar en festmiddag, för att förbereda en stor del av utsökt kött inte kräver mycket arbete, enheten gör allt själv.
Hur väljer man rätt?
Det finns flera typer av tillverkare av elektriska shashlik:
- Vertikal. Det är en slags cylinder. Kompakt nog och enkel att använda. Värmeelementet är placerat i mitten och spettarna roterar runt det. Dessutom reflekteras värmen från sidorna på kärlet och säkerställer jämn tillagning. Kapacitet från 4 till 11 spett.
- Horisontell. Den är stor, inte särskilt kompakt och bekväm att använda i en genomsnittlig lägenhet. Dessutom saknar billiga modeller ofta funktionen att vrida spettarna, vilket orsakar ytterligare besvär vid arbete. De största modellerna innehåller plats för 24 steknålar.
Dessutom kännetecknas grillgrillar av typen av värmeelement:
- Rörformad elektrisk värmare. Det vanligaste förbrukar dock en stor mängd el.
- Kvartsrör. Värms upp mycket snabbt, vilket påskyndar tillagningsprocessen och är också lätt att rengöra.
- Keramiskt värmeelement. Det förbrukar den minsta mängden energi och varar mycket länge. Det är dock inte så vanligt.
Det finns grundläggande regler när du väljer denna produkt som du bör vara uppmärksam på:
- Kraft. Rekommenderas: 1-2,6 kW. Tillagningshastigheten beror på denna indikator. Hög effekt behövs inte bara för att minska väntetiderna. Kött som tillagas är fortfarande mycket saftigare.
- Spettens längd. Rekommenderas: beroende på användningsändamål, för små portioner 18-28 cm, för stora 30-40 cm. Hur många produkter som kan läggas i enheten åt gången beror på denna indikator.
- Antal spettar. Titta på samma sätt baserat på dina önskemål. Det finns modeller på marknaden som innehåller från 4 till 24 stycken.
- Automatisk avstängning. Denna funktion är mycket användbar eftersom den kommer att undvika olyckor, köttförbränning.Dessutom är det mycket bekvämt, du behöver inte övervaka enheten.
- Analys av designen. Enheten ska vara lätt att demontera, det underlättar tvätt och rengöring av enheten.
- Rotationsmekanism. Rekommenderas: rotation runt sin egen axel, eftersom den rostar mycket bättre på detta sätt.
- Material. Det finns två typer: stål, de är dyrare, men mer pålitliga och aluminium, det är billigare och lättare. Det är värt att välja baserat på dina preferenser och möjligheter.
- Sladdlängd. Glöm inte detta, eftersom rätt längd bidrar till att enheten ligger bekvämt i köket.
I slutändan väljer alla själv. Därför är det viktigt att tydligt definiera inköpskriterierna, bekanta dig noga med utrustningens egenskaper, särskilt om köpet sker via Internet. Om du tänker på allt från början kan du välja den elektriska grill som passar dig, och sedan kommer saftigt och gott kött, som om det är friskt från en eld, att glädja varje dag.
Grill eller grill?
Den största fördelen med den elektriska grillapparaten är naturligtvis användarvänlighet och rörlighet. Men vilka andra fördelar har det jämfört med den vanliga grillen på gatan?
Fördelar med den elektriska grillen:
- Ingen skicklighet krävs. Även en nybörjare kommer att kunna laga en utsökt shish kebab;
- Inget behov av att leta efter ved, tända en eld;
- Förbereder mycket snabbare;
- Du kan också få lukten av rök genom att exempelvis sätta in grenar av fruktträd.
Nackdelar med en elektrisk grill:
- Köttet måste marineras längre så att det inte är torrt.
- Förbrukar el;
- Du måste skära mat mindre;
- Enheten måste tvättas.
Naturligtvis, när det gäller smak, kommer mat tillagad på en eld alltid att vara godare. Men en elektrisk grill är ett sätt att återge en liknande smak när som helst på året.
Vilket företag är bättre?
Denna typ av utrustning är mycket populär i Ryssland, de används inte särskilt utomlands, därför utvecklas tekniken för produktion av elektriska grillgrillar av inhemska producenter. Toppmärken:
- "Vattenkraftverk". Företagets fabrik ligger i Zernograd, Rostov-regionen, grundad 2011. Bra kvalitetskontroll i alla led av produkttillverkningen. Producera små vertikala grillar för 5 steknålar av utmärkt kvalitet.
- "Mirakel". Märke av köksmaskiner Fokuserad på kvalitetsprodukter till låga priser. Grundades 2012.
- "Great Rivers". Ryskt varumärke med hushållsapparater för köket, alla modeller är certifierade och testade. Tillfredsställer konsumenter med utmärkta produkter till låga priser sedan 2002.
- "Kitfort". Ryskt företag från St Petersburg. Ge ett stort urval av hushållsapparater till rimliga priser. Det finns en bekväm webbplats.
- "Leende". Ett varumärke som inte står still men förbättrar ständigt sina produkter, förbättrar deras design och funktionalitet.
Således, när du köper, är det bättre att fokusera på dessa varumärken, eftersom de är beprövade, tillverkar kvalitetsprodukter och har bra service kommer konsulter alltid att svara på dina frågor.
Betyg för de bästa elektriska grillgrillarna 2020
Vad utgör den perfekta elektriska grillen för köket? Kompakthet, säkerhet, kvalitetsmaterial, användarvänlighet och resultat efter stekning. Baserat på dessa viktiga principer har en rangordning av de bästa grillenheterna hemma för 2020 sammanställts.
Maxwell MW-1990 ST
Shashlik tillverkare av standardstorlek från ett pålitligt företag. Effekt - 1200 W, med ett stålfodral och ett bekvämt paket. Inuti finns en värmare i en glaskolv, runt den finns det plats för fem spettar. För ett pris: cirka 3500 rubel.
Fördelar:
- Lätt att demontera och montera;
- Bekvämt att tvätta;
- Fungerar tyst;
- Lätt att använda.
Nackdelar:
- Något trubbiga spettar;
- Vissa användare noterar hur länge köttet är kokt.
Polaris PEG 0601
Elektrisk grill med sex spettar i en uppsättning, kraft 1000 W.Recensioner på Yandex-marknaden är bara utmärkta, användare noterar smaken på den tillagade maten, många säger till och med att shish-kebab erhålls "direkt från elden." Till ett pris av cirka 4000 rubel.
Fördelar:
- Bekvämt att tvätta;
- Värms upp snabbt;
- Kvalitetsspett;
- Rymmer mycket mat;
- Välsmakande matlagning;
- Kompakt.
Nackdelar:
- En del märker först lukten av ny teknik, som snabbt försvinner.
Hydraulenhet "Kavkaz-XXL"
Den har en stålkropp, rymmer så många som åtta spett! Mycket kraftfull: 1800 watt. Det är mycket rymligt, så det är lämpligt för ett stort företag.
Fördelar:
- Läckert resultat;
- Lätt att städa;
- Rymlig;
- Enhetlig rostning;
- Stålkropp.
Nackdelar:
- Matlagning under lång tid;
- Ingen automatisk avstängningsfunktion.
Mystery MOT-3321
En speciell plats bör ges till denna universella elektriska grill från märket Mystery, med en kapacitet på 1500 W för fem spett. Du kan verkligen laga vad som helst här. Tillräckligt bra utrustning och utmärkt smak av slutprodukterna. Pris: från 3800 rubel.
Fördelar:
- Det finns en automatisk avstängningsfunktion.
- Kompakthet;
- Det finns en timer.
Nackdelar:
- Användare rapporterar hög strömförbrukning.
Bästa budgeten
Vissa människor köper en "prov" elektrisk grill och kanske inte använder den hela tiden. Därför vill inte alla köpa en dyr. Det finns emellertid också ett bra urval av billiga elektriska grillgrillar, för cirka 2000 rubel vardera, som gör sitt jobb lika bra. Den högsta kvaliteten på dessa presenteras i detta betyg.
HYDROENHET Kavkaz-2
En av de mest populära grillarna, det är en vertikalt placerad värmare med fem rostfria spett runt. Den har en effekt på 1200 W, priset är ganska lågt, cirka 2000 rubel. Värmer upp till en temperatur på 200 grader, vilket säkerställer bra stekning.
Fördelar:
- Snabbmatberedning;
- Kompakthet;
- Årsgaranti;
- Spett av god kvalitet;
- Stor bruksanvisning med flera recept;
- Pålitlig tillverkare.
Nackdelar:
- Ingen automatisk avstängning;
- Innehåller en glaskolv att vara försiktig med.
Mirakel-5
En mer långsträckt modell, så att den kan hålla en storleksordning mer mat med samma fem spett. Mekanismen har speciella element för att förhindra att mat glider ner. Effekt 1000 W, non-stick beläggning, spettlängd 31 cm, pris: från 1790 rubel.
Fördelar:
- Lätt att rengöra design;
- Kompakthet;
- Bra material.
Nackdelar:
- Obekvämt hölje;
- Innehåller inte stora bitar;
- Plastbottnar för spett.
Stora floder Okhota-3
En bra och billig elektrisk grillgrill, med funktionen att rotera spett runt sin axel, samt ett aluminiumhölje. Det finns brickor för att samla fett. En ömtålig glödlampa som spricker i en del, vilket inte är särskilt tillförlitligt, men den kan alltid bytas ut. Pris från 1950 rubel.
Fördelar:
- Värms upp snabbt;
- Det ingår en reservkolv.
Nackdelar:
- Det finns inga begränsningar för att undvika att köttet glider;
- Brinner uppifrån;
- Kolven går sönder och spricker snabbt.
CENTEK CT-1460
Tillräckligt rymlig enhet på grund av fem långa spett. Effekt: 1000 W. Det finns individuell dropppanna för varje spett. Pris: 1980 rubel.
Fördelar:
- Snabbmatlagning;
- Innehåller element av rostfritt stål;
- Garantiår
- Stora tydliga instruktioner med recept.
Nackdelar:
- Fallet blir väldigt varmt;
- Tvivelaktig strukturell stabilitet.
Energi NEVA-1
En annan budget elektrisk grillgrill, har en standardeffekt: 1000 W och fem spett. Dess skillnad är närvaron av speciella tångar i satsen, vilket hjälper till att tömma överflödigt fett även under drift av enheten. Tillverkare: Kina. Pris: 1800 rubel. Det finns en garanti.
Fördelar:
- Kompakthet;
- Det finns praktiska hållare som inte värms upp och ger gratis transport av enheten även under drift;
- Det finns tång.
Nackdelar:
- Bräckligt värmeelement;
- Handtagen sitter nära kroppen.
Bästa horisontella
Denna typ av elektriska grillgrillar är främst lämplig för ett lantgård med ett stort kök, eftersom det tar mycket utrymme jämfört med ett vertikalt. Dessutom kan sådana grillar innehålla mycket mer kött. Värmeelementet finns här längs sidoväggarna, och mellan dem finns det en plats för spett. Vilka är nackdelarna med denna typ av grill:
- Det är obekvämt att tvätta;
- Du måste vrida spett manuellt;
- Ofta finns det ingen bricka för att samla fett, till skillnad från vertikala.
Alvin ESHG - 3.0
Grillgrill i rostfritt stål, genomsnittligt pris: 1920 rubel, med endast fyra spettar. Effekt 1000 W. Består av två värmepaneler.
Fördelar:
- Kan tillagas både öppen (med en panel) och stängd (med två paneler);
- Kompakt nog.
- Lågt pris
Nackdelar:
- Det är svårt att bestämma rätt temperatur.
TRISTAR RA-2993
En unik enhet, som är en elektrisk grill och en grill. Kropp i rostfritt stål, innehåller så många som 10 steknålar per set, samt ett fettstacksystem. Har en effekt på 1600 watt. Perfekt för älskare av "picknick varje dag", du kan steka korv, grill, grönsaker.
Fördelar:
- Multifunktionell;
- Bra utrustning;
- Lätt att använda.
Nackdelar:
- Stäng avståndet mellan spettarna.
Högst rankad av köpare
REDMOND RBQ-0252-E
En elektrisk grill från ett varumärke som har tjänat köparnas förtroende. Även med låg effekt, 900 W, tillagas maten snabbt och välsmakande. Enheten innehåller 6 spett, medan priset är 3290 rubel.
Fördelar:
- Säker;
- Lätt att använda
- Snabbmatlagning;
- Kompakthet.
Nackdelar:
- Köttet glider ner.
Le GB 3313
En annan favorit på den ryska marknaden. En utmärkt elektrisk grill med fem spett och en effekt på 1000 W. Ganska billig modell, medan hög kvalitet.
Fördelar:
- Pris kvalitet;
- Rörlighet, kompakthet;
- Välsmakande matlagning;
- Automatisk avstängning;
- Förbereder sig snabbt.
- Nackdelar:
- Det finns inga begränsningar för att undvika att mat glider ner;
Nackdelar:
- Vissa människor rapporterar avbrott i spett, de fastnar och slutar rotera.
Polaris PEG 0601
En utmärkt modell från en pålitlig tillverkare. Användare älskar det för sin enkelhet och korta användning. Effekt 1000 W, antal spett: 6 st.
Fördelar:
- Lätt att städa;
- Snabbmatlagning;
- Lätt att använda.
Nackdelar:
- Som sådan finns det inga, men vissa noterar bristen på kapacitet.
Förutom de elektriska grillgrillarna, hemlagad minigrillar... Ibland föredrar folk till och med det framför kebabtillverkare för dess fantastiska funktionalitet, förutom det är inget problem att kött glider ner eller frånvaron av brickor för att samla fett. Men valet är alltid ditt.
Produkterna i betyget presenterades baserat på modellernas popularitet och avsaknaden av betydande brister som skulle komplicera användningen avsevärt. Naturligtvis ligger det slutliga valet alltid bakom köparen, alla väljer den enhet som passar honom bäst. Om du har erfarenhet av att använda en elektrisk grill från de som beskrivs i betyget, dela din åsikt i kommentarerna.
