Poradie najlepších kamenných obkladov na rok 2020

Panvice s kamenným povrchom upútajú predovšetkým svojím vzhľadom. Mnoho ľudí dnes považuje takéto výrobky za trend užitočnosti v živote moderného človeka. Takéto kuchynské náradie sa môže stať ozdobou v kuchyni.

Náter kamennými trieskami je v porovnaní s teflónom šetrnejší k životnému prostrediu, pretože je odolný, vyrobený z prírodného minerálu a pri zvyšovaní teploty nevypúšťa žiadne škodlivé toxíny.

všeobecný popis

V sortimente nájdete 4 druhy pokryté kamennou trieskou:

• Liaty alebo kovaný hliník s vrstvou obsahujúcou mramorové častice;
• Keramika s inklúziami kamenných častíc;
• Panvica vyrobená výhradne z kameňa alebo s jeho vložkou;
• Výrobok s imitáciou kameňa.

Lacnejším modelom sú hliníkové tlakové liate výrobky s nepriľnavou kamennou vrstvou. Základom je kovový plech s naneseným ochranným povlakom. Takéto vzorky sú najobľúbenejšie, pretože sú lacné.

Možnosti obsadenia sa vyznačujú kvalitou a vyššou cenou ako predchádzajúca možnosť. Výrobný proces pozostáva z niekoľkých etáp:

• Odlievanie za studena alebo ručné vytláčanie hliníkových ingotov;
• Brúsenie na hladký povrch;
• Základný náter, tepelné ošetrenie;
• Aplikácia polymérnych vrstiev.

Nelepivá ochrana sa aplikuje niekoľkými spôsobmi:

• Nalievanie na kovový polotovar;
• Valčekový navijak;
• Postriekanie kamennými trieskami.

Posledná metóda sa považuje za najspoľahlivejšiu.

Výrobný proces

Existuje niekoľko technológií na výrobu panvíc:

• Najekonomickejšie: Polotovar z tlakového liateho hliníka je pokrytý 2 nepriľnavými povlakmi a na vrchu je vrstva polyméru obsahujúca žulové alebo mramorové triesky.
• Diamant: Na základnú vrstvu sa nanáša nanokompozitná vrstva a na ňu vrstva diamantového prachu.
• Panvica s keramickým dnom má iný názov - žiaruvzdorná. A to nie je náhoda, pretože základom pre získanie odolného náteru sú také minerály, ako sú: šamot, živec, kaolín, kremeň. Všetky majú pevnú štruktúru, takže ochranná vrstva tejto zmesi je žiaruvzdorná a spoľahlivá. Odborníci však stále neodporúčajú používať tvrdé predmety, ktoré môžu poškodiť povrch.
• Najtrvanlivejšie a najskutočnejšie kamenné výrobky sú vyrobené z mastenca alebo mastenca. Takýto minerál nie je možné získať umelo, na niektorých miestach sa ťaží. Jedlá sú vyrobené z celého kusu, ktorý je spracovaný do dokonale hladkého stavu a rúčky sú potiahnuté meďou, takže výrobky sú ťažké.

Kamenné panvice sa zvyčajne predávajú bez pokrievky. Musí byť vybraná čo do veľkosti, musí byť vyrobená z tvrdeného skla alebo kovu, musí dobre priliehať a mať výstup pary.

Panvica má zvyčajne bakelitovú rukoväť alebo silikónovú podložku. Držiaky dreva s tepelne odolným povrchom zvyšujú atraktívnosť panvice.Výrobok s odnímateľnou rukoväťou je pre hostesku veľmi vhodný; takáto panvica sa dá vložiť do rúry.

O nehnuteľnostiach

Pozitívne vlastnosti ochranného náteru na kameň:

• odolnosť voči menšiemu mechanickému namáhaniu (kovová lopata, nôž);
• rovnomerné zahriatie jedla v celej miske;
• varenie vyžaduje minimálne množstvo tuku - to vám umožňuje znížiť obsah kalórií, zachovať užitočné prvky;
• jedlo nevysušuje, nehorí, minerálna vrstva nevypúšťa toxíny;
• pri páde produktu sa čipy neobjavujú;
• rýchly proces varenia a dlhodobé uchovanie tepla;
• minimálna údržba, po uvarení môžete nádobu opláchnuť teplou vodou.

Existujú aj nevýhody:

• veľká váha;
• niektoré skryté chyby je možné odhaliť až po dlhšej dobe prevádzky;
• vysoká cena, dá sa to odôvodniť iba jeho ekologickou nezávadnosťou a trvanlivosťou;
• v predaji je veľa falzifikátov s imitáciou kamenného povlaku.

Kritériá voľby

Kamenná panvica nie je nikdy ľahká - to je hlavná vlastnosť. Čím silnejšie sú boky a dno, tým rýchlejšie a rovnomernejšie sa šíri teplo, ktoré zohrieva jedlo. Musíte si pozorne prečítať informácie:

• 4-5 vrstiev striekania kameňa zvyšuje prevádzkovú dobu;
• dno by malo mať hrúbku najmenej 6 mm a steny 3 mm, čo zvyšuje odolnosť proti tepelnému a mechanickému namáhaniu;
• hrúbka viacvrstvového kompozitu je 60-70 mikrónov.

Panvica s ochranným poťahom z oboch strán je spoľahlivejšia a kvalita jedla je vyššia. Možnosť rozpočtu, keď je vonkajšia strana pokrytá farebným smaltom. Povrch vo vnútri musí byť dokonale rovný, akékoľvek nerovnosti povedú počas zahrievania k opuchu.

Existuje spôsob, ako otestovať skutočné kamenné jedlá: nepriťahujú magnet. Tento efekt sa dosiahne, ak základňou nie je hliník. Preto napríklad pre sporák s indukciou musíte použiť panvicu so špeciálnou kovovou vložkou.

Existujú konkrétne body: panvica vyrobená z lisovaného hliníka nie je vhodná pre rúru.

Pri výbere panvice s nepriľnavou vrstvou obsahujúcou kamenné štiepky je najlepšie dôverovať renomovanej značke.

Špičkoví výrobcovia

Podľa odborníkov panvice vyrobené z masívneho kameňa vyrába iba japonská spoločnosť Noryoku. Proces je vraj úplne manuálny, takže cena je dosť vysoká.

Fissman

Táto dánska spoločnosť má dobrú povesť. Panvice sa vyznačujú štýlovým dizajnom, dlhou životnosťou a odolnosťou proti mechanickému poškodeniu. Materiálom na formovanie je zvyčajne hliník a ako ochrana sa používajú mramorové triesky. Bezpečnosť je potvrdená štítkom PFOAfree. Používa sa na akékoľvek dosky.

Stoneline

Nemecký výrobca vyrába panvice s posypom kameňa, ktorého jemná štruktúra zvyšuje estetiku výrobku. Kupujúci poznamenávajú, že po šiestich mesiacoch začne jedlo horieť - a to naznačuje stratu kvality. Jedným z dôvodov môže byť nesprávna starostlivosť.

Fissler

Táto populárna nemecká značka sa nelíši originálnym dizajnom, jej plusom je kvalita, pohodlie a dlhodobé používanie. Tieto panvice sú preferované profesionálmi. Majú vysoké, až 5 cm, bočné strany. Matný povrch môže byť červený, čierny alebo biely.

na vrchol

Panvice tejto nemeckej značky sú pokryté nepriľnavou vrstvou s časticami mramorových triesok, boky sú 5 cm - čo umožňuje varenie rôznych jedál. Odnímateľná rukoväť je ďalším plusom. Súčasťou linky je panvica na palacinky s ochranným povlakom. Modely sa používajú pre všetky typy dosiek. Nie je zakázané umývať v umývačke riadu.

Noryoku

Japonská spoločnosť okrem vynikajúcej kvality panvice z pevného prírodného kameňa zaručuje 20 rokov služby. Forma je univerzálna: môžete v nej vyprážať, dusiť, panvica môže nahradiť panvicu.

Umelecký granit

Talianska panvica má 7-vrstvovú práškovú vrstvu z kamenných triesok. Medzi výrobkami sú panvice, grilovacia panvica, všetko vybavené odnímateľnou rukoväťou.

televízory

Ďalšia značka z Talianska, zastúpená produktmi zaujímavého dizajnu, vysokej kvality.

Bergner

Rakúsky výrobok má 3-vrstvové mramorové dno. Rukoväte sú vyrobené z dreva a majú pohodlný tvar.

Najobľúbenejšie značky medzi domácimi výrobcami sú:

Kukmara

Výrobky závodu Kukmor (Tatarstan) sa presadili na spotrebiteľskom trhu s vysoko kvalitnými výrobkami. Sortiment je viac ako 600. Korpus kuchynského riadu je vyrobený z ručne liateho hrubostenného hliníka. Spodok tvorí 6 vrstiev, pri potiahnutí nepriľnavou ochrannou vrstvou sa používa metóda striekania nemeckou technológiou.

Vonkajšia strana má tiež nepriľnavú dekoratívnu vrstvu. Boky panvice sú vysoké 6 - 7 cm. Na spodnú časť každého produktu je umiestnené logo spoločnosti.

Kovový riad Neva (NMP)

Dôveryhodný je ďalší domáci výrobca. Spoločnosť sa stala prvou ruskou spoločnosťou s technológiou kompletného cyklu. V súčasnosti má 15 vlastných patentovaných vývojov. Panvice NMP sú hlboké, na ochranu sa nanáša postrek mramorom.

Pri výbere kvalitnej panvice si musíte pamätať:

• mali by ste si vybrať spoľahlivého výrobcu s pozitívnymi recenziami;
• dno by malo byť silné a panvica ťažká;
• nízka cena naznačuje, že výrobok nie je kvalitný alebo je falošný.

Odporúčania pre dlhodobé užívanie

Správna starostlivosť o kuchynské náradie pokryté kameňom zabezpečí dlhú životnosť. Niekoľko rád:

• žiadne postupy spojené s prudkou zmenou teploty (horúca panvica by sa nemala nalievať studenou vodou, položiť na studený povrch, panvica z chladničky by sa nemala umiestňovať priamo na horúci horák atď.);
• na umývanie používajte teplú vodu, mäkké výrobky a špongie. Pred prvým použitím postupujte podľa odporúčaní pokynov;
• napriek vysokokvalitnému a odolnému náteru sa odporúča používať iba silikónové a drevené špachtle;
• Aj keď mnoho výrobcov nezakazuje umývanie v umývačke riadu, je lepšie to robiť ručne, pod tečúcou vodou.

Najlepšie vzorky

Fissman Diamond šedá 4303 28 cm

Panvica patrí do novej série dánskeho výrobcu. Ingot - liatý hliník, chránený 5 vrstvami EcoStone mramorovými trieskami. Nárazníky 6 cm, rukoväť z bakelitu, neodnímateľné.

Krajina: Dánsko.

Cena: 4100 rub.

výhody:

nevýhody:

Risoli Granito Premium Induction 01103GRIN / 32 32 cm

Panvica je tiež vyrobená z ingotov z liateho hliníka. Dno 7 mm má povrch HardStone obsahujúci žulové častice. Toto zloženie dáva zvláštnu trvanlivosť, neobsahuje škodlivé zložky. Na varenie je potrebné minimum oleja. Bakelitová rukoväť, dlhá.

Krajina pôvodu: Taliansko.

Cena: 4900 rub.

výhody:

nevýhody:

Gipfel proofet 2485 28 cm

Panvica od nemeckého výrobcu má dvojitý nepriľnavý povrch Xilan Withford s mramorovými trieskami. Steny: 6 cm, hrúbka dna: 4,7 cm. Zahŕňa odnímateľnú bakelitovú rukoväť. Napriek niektorým vlastnostiam: 2. povlak, s nie príliš hrubým dnom, je panvica pozoruhodná (ak je vyrobená v Nemecku). Nie je ťažký a má nemeckú kvalitu povlaku.

Krajina: Nemecko.

Cena: 4385 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Výtvarný granit TimA TVS AT-1028 28 cm

Taliansky model s hrubým sedemvrstvovým dnom z kamenných triesok, hrubým 7 cm, stenami 5 cm. Podstavec je z liateho hliníka. Odnímateľná rukoväť z tepelne odolného materiálu s protišmykovou úpravou. Mnoho kupujúcich hodnotí produkt ako „vynikajúci“.

Krajina: Taliansko.

Cena: 2248 rub.

výhody:

nevýhody:

Panvice na grilovanie

Nadoba Medena

Panvica má štvorcový tvar, vyrobený z vysoko kvalitného kovaného hliníka, ktorý vydrží dlho.Dno je pokryté 5 vrstvami nelepivého postreku žulovými časticami. Steny a dno sú hrubé 5,5 mm. Môžete smažiť s minimálnym množstvom oleja.

Krajina: Česká republika.

Cena: 2 500 rub.

výhody:

nevýhody:

Ballarini Cortina Granitium 9H9F40,28 28x28 cm

Výrobky talianskej značky používajú iba vysoko kvalitné, certifikované materiály, sú neustále sledované medzinárodnými organizáciami.

Grilovacia panvica štvorcového tvaru je vyrobená z hliníka a pokrytá 3 ochrannými vrstvami vlastného dizajnu. Povlak neobsahuje PFOA, nikel a ťažké kovy a je vystužený keramickými časticami.

Panvica je vybavená snímačom teploty s indikátorom, ktorý šetrí energiu (červená - panvica je horúca, môžete znížiť teplotu, zelená - je studená). Bakelitová rukoväť, dlhá.

Krajina značky: Taliansko.

Cena: 4 600 rub.

výhody:

nevýhody:

Muk Kukmara

Hlboká miska so 6 cm bokmi sa dá použiť ako guláš. 6 mm hrubé dno, 5-vrstvová nelepivá Greblon C2 +, mramorovaná. Má odnímateľnú rukoväť, ktorá vám umožní vložiť ho do rúry.

Krajina Rusko.

Cena: 1250 rub.

výhody:

nevýhody:

Palacinkové panvice

Víťaz WR-8124

Základom produktu je hliník. Hrúbka dna - 4,5 mm, steny - 1,7 mm. Nelepivá mramorová ochrana umožňuje piecť palacinky rýchlo, bez lepenia. Panvica je vybavená dlhou rukoväťou.

Krajina: Nemecko.

Cena: 1 000 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Sen na palacinky

Toto je panvica série Granite (12701) ruskej výroby (Kukmor). Výrobok má nepriľnavý žulový povlak, dno je hrubé 6 mm, steny sú 4 mm. Všetky tieto vlastnosti umožňujú smažiť palacinky bez oleja, stačí panvicu pred vyprážaním namazať. Bakelitová rukoväť, dlhá.

Krajina Rusko.

Cena: 880 rub.

výhody:

nevýhody:

Metal Wok Neva Altai

Čínske jedlá sa považujú za najlepší wok. Ruská firma sa však môže pochváliť aj dobrým produktom. Panvica wok má priemer 30 cm, hrubé dno a steny, ktoré sa smerom dole prudko zužujú. Existujú príklady s odnímateľnou rukoväťou.

Krajina Rusko.

Cena: 2 500 rub.

výhody:

nevýhody:

Pri výbere panvice s kamenným povlakom musíte brať do úvahy účel, starostlivo preštudovať pokyny, zamerať sa na populárne značky a pamätať na to, že takáto panvica nemôže byť lacná a ľahká. A ktoré kuchynské potreby z tých, ktoré sú uvedené v hodnotení, sa vám páčili, nechajte svoju spätnú väzbu v komentároch k tomuto článku.