Najlepšie polosladké vína pre rok 2020

Kvalitné vína sa predávajú v obchodoch s potravinami a alkoholom. Nájsť ich ale nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať. Stovky štítkov, formulárov, výrobcov a mnohí majú rovnaký vkus. Z nekvalitných výrobkov, ktoré sa použili pri výrobe, často vzniká nepríjemný pocit po pohári vína. Ako odlíšiť dobré a zlé víno z hľadiska vonkajších parametrov a na čo si dať pozor pri výbere? Prezradia vám to redaktori stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“, ktorá pre vás pripravila hodnotenie najlepších polosladkých vín pre rok 2020.

Nuansy nákupu

Dobrý, bohatý a chutný nápoj nájdete v supermarkete. Iba nákupom by sa malo venovať viac času a venovať pozornosť niektorým vlastnostiam, ktoré určia spôsob a technológiu výroby.

Náklady

Je mylné myslieť si, že falošné sa nachádzajú iba v segmente nízkych cien. Aj niektoré elitné vína majú nepríjemnú horkosť a chuť po alkohole. Preto sa neodporúča brať toto kritérium ako hlavné.

Cena nápoja je ovplyvnená:

• Cena nákladov. Preto sú výrobky plnené do fliaš na dopravných linkách lacnejšie ako výrobky vyrobené ručne podľa starodávnych tradícií.
• Metóda propagácie produktu. Víno by sa malo propagovať, ale robí to skryto, pretože priama reklama v televízii je zakázaná.
• Krajina pôvodu. Zahraničné nápoje môžu mať vysoké náklady nie kvôli špeciálnemu zloženiu alebo výrobnej technológii, ale iba preto, že existuje prirážka za dovoz. Preto je v regáloch ruských výrobcov mnohokrát viac, pri hromadnej objednávke sú lacnejšie.

Ako z toho môžete vidieť, kvalita veľmi nezávisí od ceny. Ak sa však víno vyrába napríklad vo Francúzsku (nepoužívajú sa francúzske technológie - to je dôležité), potom bude mnohonásobne lepšie ako ruské.

Pri výbere kvalitného vína a pri obmedzenom rozpočte je potrebné mať na pamäti, že:

• Väčšina vín do 500 rubľov sa ľahko falšuje. Do kompozície sa pridávajú farbivá, rôzne nečistoty atď., To zvyšuje trvanlivosť a vzhľad. Samozrejme, nájdete lahodný nápoj za takúto cenu, ale nie je fakt, že nebude obsahovať zbytočné látky.
• Za 600-700 rubľov si môžete kúpiť kvalitné víno zo zahraničia. Napríklad Afrika, USA, Mexiko atď.
• Cena dobrého francúzskeho vína sa začína na 800 rubľov a pokračuje až k niekoľkým tisícom.
• Elite Bordeaux sa predáva najmenej 1 500 rubľov. Lacnejší je iba fejk.

štítok

Štítok môže označovať, ako je nápoj skladovaný a ako sa s ním manipuluje. Je dôležité, aby bol dobrý a hladký, nemali by na ňom byť žiadne slzy, stopy špiny a odreniny. Ak sú prítomné, znamená to iba jednu vec - neopatrné skladovanie. Neodporúča sa kupovať takýto výrobok.

Vzor na štítku nehrá špeciálnu úlohu. Preto nie je potrebné venovať mu pozornosť. Hlavným účelom výkresov je upútať pozornosť kupujúceho.Neexistuje žiadny praktický prínos.

Výrobca a názov

Neodporúča sa tu ani kupovať víno, len na základe neobvyklého názvu.

Malo by sa tiež pamätať na to, že informácie o produkte by mali byť napísané veľkými písmenami, aby boli ľahko čitateľné. Ak sa tak nestane, znamená to, že je výrobok falošný alebo nekvalitný.

Úrodný rok

Dátum nájdete na štítku. Pre dobré vína je to nevyhnutnosť. Lacné výrobky, ktoré sa plnia do fliaš v továrňach, pravdepodobne takéto informácie nemajú. Pretože niektorí výrobcovia používajú na výrobu hotové suroviny.

Výnos ovplyvňujú tri hlavné faktory:

• Počasie;
• Koľko dní pršalo a počet slnečných dní;
• Na akej pôde sa pestovalo hrozno.

Pre bežného kupujúceho môžu byť informácie nadbytočné. Pre začínajúcich someliérov alebo zberateľov je však táto položka nevyhnutnosťou.

Kde sa vyrábal?

Miesto výroby je uvedené veľkým písmom. Najmä európske a americké vína. Pretože mnohým ľuďom nezáleží ani na značke, ale na tom, kde bol produkt vyrobený. Toto si často všimnú kritici a hodnotitelia.

Štandardom sú vína vyrábané vo francúzskych regiónoch ako Chablis alebo Bordeaux. Výraznou črtou nápoja je príjemná a bohatá chuť.

Aká odroda hrozna bola použitá

Tento parameter je tiež uvedený na štítku a uplatňuje sa veľkým písmom. Predajcovia si často mýlia názov vína s odrodou hrozna.

Dobré nápoje sú nápoje vyrobené z jednej odrody: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot atď. Je nemožné odpovedať na to, čo je chutnejšie, pretože každý má iné preferencie. Nájsť si svoj vlastný produkt si vyžaduje vyskúšať niekoľko odrôd. Niektoré odrody sú tiež ideálne pre mäsové jedlá a iné ako dezert alebo studené predjedlo.

Množstvo cukru

Tu by ste mali vedieť, že v Rusku existuje jedna norma, ktorá vám umožňuje priradiť výrobok k určitej kategórii podľa množstva cukru:

• V suchom nápoji sa prípustná rýchlosť považuje za až 4 gramy na liter;
• V polosuchom - 4-12 g / l;
• V aromatických a bohatých polosladkých vínach je optimálny obsah cukru 12-45 gramov na liter;
• Zodpovedajúcim spôsobom sladké víno začína na 45 g / l.

Posledná možnosť je najvýhodnejšia pre tých, ktorí neznesú kyslú chuť koláča, ale milujú sladké veci. Víno s vysokým obsahom cukru sa nazýva „dezert“. Tento produkt je vyrobený z hrozna z neskorého zberu, ktoré sa skôr podobá hrozienkam. Vďaka tomu je cítiť sladkastú chuť.

Normy kvality

Všetky vína sa vyrábajú podľa špeciálnej normy, napríklad TU alebo GOST. Pre zahraničné nápoje však existujú úplne odlišné klasifikácie.

• A.O.C. - to naznačuje kontrolu originality. To znamená, že výrobok bol vyrobený v súlade so všetkými požiadavkami. Takéto osvedčenie sa často nachádza na výrobkoch vyrobených vo Francúzsku alebo vo Švajčiarsku.
• Najkvalitnejšie výrobky sú klasifikované podľa V.D.Q.S. Nájsť také víno v bežnom obchode je takmer nemožné, pretože aj vo Francúzsku má takéto osvedčenie iba 1%.
• D. P. alebo I.G.P. - tieto etikety sa nachádzajú iba v miestnych nápojoch, ktoré nie sú určené na dovoz. Niektorí výrobcovia ani len neuvádzajú odrodu hrozna, pretože obyvatelia už vedia, čo tam rastie.
• Európske stolové víno označuje značka V.d.T. Tu je prítomnosť odrody a roku plodiny nevyhnutnosťou. Nápoje sú navyše vyrobené podľa vysokých bezpečnostných štandardov. Toto rozhodnutie je nevyhnutné, pretože sa zhromažďuje v celej krajine.

Je dopravná zápcha dôležitá?

Mnoho kupujúcich, ktorí prišli do obchodu, venuje pozornosť korku a kladie otázku: "Ako si vybrať biele víno, pozerať sa iba na korok?" Nie je však rozdiel, čo použiť na uzavretie fľaše. Ak je víno dobré, zostane tak so skrutkovacím vrchom a prírodným korkom. Ani pri dozrievaní niektorých produktov sa už tradičná metóda nepoužíva, pretože po utesnení je dostatok vzduchu na výmenu plynov.

Postupné vytláčanie prírodných korkov má dve nevýhody:

• Ak je prvok nesprávne vyrobený a obsahuje škodlivé organizmy, bude to mať vplyv na kvalitu výrobku;
• Ak použijete chatrný a druhoradý korok, môže sa v jeho vnútri tvoriť pleseň. Po otvorení vyprovokuje nepríjemný zápach.

vzhľad

V niektorých prípadoch dizajn fľaše označuje jeho obsah. Napríklad ľahké a tenké často obsahujú stolové nápoje. Sú ideálne na slávnostný večer alebo na pohodovú rodinnú večeru.

Nádoby z tmavého skla sú určené na dlhodobé starnutie. Slúžia na uskladnenie kvalitného a drahého vína, ktoré môže skrášliť každú dovolenku.

Hodnotenie najlepších červených vín do 500 rubľov

Vody Abcházska Lykhny

Dobrý produkt s príjemnou chuťou. Má sýtu farbu a dobrú dochuť. Odporúča sa používať ho vychladený na 18 stupňov. Krajina pôvodu - Abcházsko. Pevnosť je 10% obj. Na výrobu sa použilo hrozno Isabella. Vhodné na podávanie k dezertu alebo k mäsovým jedlám.

Priemerná cena je 400 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Údolie Alazani „Talavei“

Lacné a chutné víno, ktoré po dúšku zanechá iba pozitívne emócie. Farba je jasná a sýta. Tam je mierna kyslosť, ktorá prezrádza plnosť chuti. Vyrobené z gruzínskej odrody hrozna Saperavi. Vhodné pre rodinné večere a špeciálne príležitosti.

Priemerná cena je 380 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Zolotaya Balka, „ZB víno“ Bastardo

Nápoj je vyrobený zo špeciálnej odrody hrozna, ktorá bola vyšľachtená výberom. Zberané až po dosiahnutí zrelosti. To zaisťuje dobrú úroveň sladkosti vína. Odporúčaná teplota podávania je 16 stupňov. Záver je bohatý, ovocný.

Predávané za cenu: 420 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Hodnotenie najlepších červených vín za cenu 500 až 1 000 rubľov

Víno Vaziani, Kindzmarauli

Aromatický a príjemný nápoj, ktorý zanecháva bohatú dochuť. Kyslosť je mierna, prakticky nie je cítiť, čo je vhodné pre ľudí, ktorí neznesú silnú horkosť. Alkohol nie je cítiť. Najlepšie je použiť víno na dezert alebo ovocie.

Priemerná cena je 830 rubľov.

výhody:

nevýhody:

„Bonne Nouvelle“ Merlot

Drahšia verzia francúzskej výroby, ktorá vám prinesie nezabudnuteľný zážitok. Hlavnou vlastnosťou tohto produktu je nealkoholický obsah. Zároveň sa zachovala všetka plnohodnotná chuť. Je tu bobuľovitý odtieň a víno samotné je mierne koláčové. Najlepšie sa používa k mäsu, ale dá sa podať aj ako aperitív.

Priemerná cena je 890 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Peter Mertes, „Voľný čas“ Merlot

Lacná verzia nemeckého výrobcu, ktorá vyvolá iba pozitívne dojmy. Rovnako ako predchádzajúci model je výrobok úplne bez alkoholu, čo umožňuje jeho použitie ľuďmi, ktorí sa nechcú opiť. Farba - rubínovo červená. Dominantnými odtieňmi sú čerešňa a slivka. Odporúča sa do šalátov.

Priemerná cena je 575 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Hodnotenie elitných červených polosladkých vín

„Kurni“, Marche Rosso IGT

Dobrý produkt, ktorý rozžiari každý večer alebo večeru. Vyrobené z najlepšej odrody hrozna. Krajina pôvodu - Taliansko. Pevnosť je 15%, čo je vynikajúca voľba pre tých, ktorí majú radi po poháriku trochu ľahkosti. Sladkosť je dobrá. Dochuť trvá niekoľko minút a v ústach zostávajú príjemné tóny zrelého ovocia a trochu čokolády.

Predáva sa za cenu 14 490 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Mildiani, Kindzmarauli

Vynikajúce gruzínske víno vyrobené podľa starodávnych tradícií. Sila nápoja je 12,5%. Objem nádoby je 3 litre, čo je vhodné na hlučné pohostenie. Je vyrobený z gruzínskej odrody hrozna, ktorá má príjemnú sladkosť a bohatú chuť.

Priemerná cena je 9 200 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Masi, „Mezzanella Amandorlato“, Recioto della Valpolicella Classico DOC

Talianske víno s niekoľkými hroznami. Dochuť trvá 15 až 30 minút. Vôňa je bohatá, pripomína zrelé čučoriedky a trochu vonia prírodným tabakom pestovaným na plantážach. Po pohári dáva chuť ovocno-drevité tóny s jemnou zamatovou vôňou. Použité odrody viniča: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Priemerná cena je 10 250 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Hodnotenie najlepších bielych polosladkých vín do 500 rubľov

„Castro Regio“ biela polosladká

Vynikajúci nápoj ľahkej kvetinovej chuti. Dochuť zostáva šťavnatá, je tu mierna horkosť a mäta. Vôňa je čistá, ovocná, matne pripomína červené jablká a medové hrušky. Táto možnosť je ideálna pre šaláty a biele mäso.

Priemerná cena je 350 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu polosladký

Výrobok je svetlej slamovej farby, hodí sa k dezertom a modrým syrom. Vôňa a chuť vína má výrazné ovocné tóny s jemným odtieňom kvetov. Krajina pôvodu - Maďarsko. Vyrobené podľa starodávnych tradícií.

Predávané za cenu 497 rubľov.

výhody:

nevýhody:

„Villa Crimea“ Chateau Baron

Populárne víno od ruského výrobcu, ktoré je vhodné na studené občerstvenie. Chuť je harmonická a osviežujúca. Je tam kyslosť, ale je minimálna. Vôňa pripomína exotické ovocie s jemným nádychom kvetinových poznámok.

Predávané za cenu: 310 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Hodnotenie najlepších polosladkých bielych vín od 500 do 1 000 rubľov

„Freschello“ Bianco Sweet

Dobrá vyvážená chuť, ktorú si zamiluje veľa používateľov. Pevnosť je iba 10%. Pri výrobe sa používajú dve odrody hrozna: Garganega a Trebbiano. Najlepšie je pred použitím vychladiť a podávať s čerstvým ovocím.

Priemerná cena je 620 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT polosladké

Kvalitný produkt, ktorý vyniká rozumnou cenou a kvalitou. Vyrobené v Taliansku. Pri výrobe sa používa hrozno odrody Trebbiano. Existuje iba jedna aróma - kvetinová. Farba je žiarivo slamovo žltá.

Priemerná cena je 620 rubľov.

výhody:

nevýhody:

FDL, "La Croix du Pin" Muscat, Pays d'Oc IGP

Francúzsky nápoj, ktorý je vhodný na chladenie. Dobre uhasí smäd, ale nijako zvlášť intoxikuje. Pri výrobe bola použitá odroda Maskat, ktorá sa pozitívne etablovala. Farba je zlatá.

Priemerná cena je 820 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Hodnotenie najlepších elitných bielych polosladkých vín

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Kvalitný produkt medovej farby s jemnou arómou a dlhotrvajúcou dochuťou. Odporúča sa podávať chladené k mäsovým jedlám. Chuť je jasne cítiť s ovocnými tónmi marhúľ a ananásu.

Predáva sa za cenu 9 400 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Wolfberger, „Rangen“ Pinot Gris, Alsace Grand Cru

Kvalitná verzia s vyváženou chuťou, na ktorej si pochutí každý. Dochuť hrušky, manga a ananásu vytvára skvelú náladu. Vhodné pre morské plody, ryby a vyprážané kuracie mäso. Práve s týmto jedlom nastáva dobrá kombinácia.

Priemerná cena - 11 100 rubľov.

výhody:

nevýhody:

Tramín „Epokale“ Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Dobrá voľba pre milovníkov silných bielych vín. Vyrobené v Taliansku. Pri výrobe bola použitá špeciálna odroda hrozna Gewurztraminer. Pevnosť je 13,5%. Chuťou pripomína zrelé exotické ovocie.

Priemerná cena je 14 480 rubľov.

výhody:

nevýhody:

konečne

Celý život môžete venovať hľadaniu dobrého vína, pretože dnes sa ho ročne vyrobí 14 miliónov. A to značne komplikuje výber. Ak máte skúsenosti s pitím nápojov uvedených v hodnotení, alebo máte radšej polosladké víno inej značky, povedzte nám o tom v komentároch.