Fanúšikovia piknikov a chutného mäsa vareného v ohni majú vždy na výber, ale ktoré špízy si zvoliť? Okrem použitia v exteriéri môže byť skvelým darčekom pre každú príležitosť. Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ pre vás pripravila hodnotenie najlepšie kebabové špízy pre rok 2020.
obsah
Výrobcovia špíz
V súčasnej dobe nájdete v predaji obrovské množstvo mäsových špízov, ktoré sa líšia nielen vzhľadom, ale aj tvarom čepele, veľkosťou a dizajnovými vlastnosťami.
Mnoho výrobcov sa snaží nielen urobiť špíz technicky správne, ale ešte im dať estetickú krásu. V obchodoch nájdete vždy klasiku aj modely s ozdobnými úchytkami. Existujú produkty, ktoré sa otáčajú tak, aby mäso bolo rovnomerne tepelne upravené. Vďaka veľkému sortimentu si môžete ľahko vybrať produkt, ktorý vám vyhovuje.
Medzi najlepších výrobcov špízov patria tieto značky:
- Lenivý kebab;
- BERGHOFF;
- Skaut;
- Time Eco.
BergHoff - táto značka je známa všetkým znalcom kuchynského náradia a nielen. Spoločnosť bola založená v roku 1994 v Belgicku. Produkty spoločnosti sa predávajú vo viac ako 50 krajinách. Značka má pomerne širokú škálu kuchynského riadu a príslušenstva na varenie a vysoko kvalitné spracovanie vám umožňuje nakupovať výrobky spoločnosti bez obáv z ich trvanlivosti.
Lazy Kebab je ruská spoločnosť, ktorá sa špecializuje na výrobu tovaru na piknik. Bola založená v roku 2012. Hlavne sa zaoberá výrobou modelov špízov so samokrútiacim mechanizmom. Tento mechanizmus vám umožňuje nestáť neustále pri grile, ale iba mierne kontrolovať proces varenia mäsa.
Boyscout je tiež ruská značka, ktorá vyrába turistické a piknikové výrobky. Veľký sortiment umožňuje pohodlné vyzdvihnutie tovaru potrebného na výstup do prírody.
Ukrajinská značka Time Eco bola založená v roku 2001 a vyrába produkty pre kempovanie a outdoorové aktivity. Veľký výber špízov, grilovania a piknikových zostáv vám umožní stráviť čas pohodlne.
Pravidlá pre výber špízov na mäso
Je veľmi dôležité zvoliť správny špíz, pretože konečný výsledok vareného mäsa bude závisieť od jeho kvality. Musia byť funkčné a spoľahlivé. Pohodlie na varenie mäsa bude závisieť od kvality špíz. Aby ste si vybrali dobrý produkt, musíte venovať pozornosť nasledujúcim kritériám:
- materiál;
- Ohýbanie a hrúbka materiálu;
- zvládnuť;
- Tvar čepele;
- dĺžka;
- Navrhovať.
materiál
Výrobky vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele sa považujú za najlepšie. Určite stojí za to skontrolovať, či ide o potravinársku oceľ, pretože kov by nemal pri styku s potravinami korodovať a oxidovať. Životnosť takýchto špíz je značná a sú tiež vhodnejšie na varenie mäsa. Na servírovanie jedál sa najlepšie hodia drevené výrobky. Je dôležité, aby bol povrch drevených predmetov vyleštený, čo vás ochráni pred prilepením mäsa na povrch. Tiež by nemali byť žiadne triesky alebo praskliny.
V predaji však nájdete aj drevené špízy na priame varenie mäsa. Ich plus je, že sú ohľaduplné k životnému prostrediu a hygienické, pretože sú na jedno použitie. Ale v procese varenia by mali byť pozorne sledovaní, pretože materiál sa môže vznietiť.
Formulár
Tvar špízov môže byť rôzny. Najčastejšie to majú kovové výrobky ploché, ale v predaji sú predmety a:
- Okrúhly;
- polkruhový;
- uhlový;
- Špirála v tvare;
- Štvorcový tvar.
Mali by ste si vybrať na základe funkčnosti. Napríklad guľatý tvar komplikuje varenie, pretože bude ťažké zafixovať špíz v jednej polohe. Plochý tvar je dokonale zafixovaný, ale umožňuje vyprážať mäso iba z dvoch strán. Ale tento tvar umožňuje ľahké čistenie produktu. Štvorcový tvar umožňuje rovnomerne vyprážať jedlo, zatiaľ čo z neho nič nekĺzne a sú dobre zafixované na grile. Model v tvare rohu vám tiež umožní dobre vyprážať jedlo, ale samotné čistenie rohu bude dosť problematické. Lepšie na ňom orestovať zeleninu alebo ryby.
Pokiaľ ide o fixáciu a rovnomerné vyprážanie, najlepšou možnosťou sú výrobky v tvare špirály, ktoré však majú dve nevýhody. Je to cena a vyčistenie. Ich cena je oveľa vyššia ako cena plochých a je dosť ťažké ich vyčistiť, pretože kúsky sa zaseknú v špirále.
Pružnosť a hrúbka
Kvalitné špízy by mali byť dostatočne pružné, aby si pri navliekaní udržali svoj tvar. Príliš veľká flexibilita môže spôsobiť spálenie jedla. Čepele musia byť minimálne 2 mm hrubé, inak nebudú uniesť váhu jedla. Hrúbka je obzvlášť dôležitá pre modely bez rohov. Pretože práve v týchto modeloch bude vďaka ich tvaru väčšia stabilita.
rukoväť
Pri výbere rukoväte vychádzajte z jej pohodlia. Mali by ste sa ho pokojne držať, bez obáv z popálenia. Najbezpečnejšou možnosťou sú drevené rúčky, ale jemné sú aj kovové rúčky. Mnoho firiem ich zdobí vzormi, znižuje sa tak riziko prehriatia a môže sa tiež stať, že súprava bude darčekom. Čepeľ je špeciálne vyrobená tak, aby v prípade kovovej rukoväte bolo možné minimalizovať riziko zranenia.
dĺžka
Najčastejšie sa dĺžka vyberá na základe veľkosti grilovania. Optimálne bude, keď na každej strane grilovania bude 5 až 10 voľných centimetrov. Najlepšia voľba v dĺžke sa považuje za 60 cm. Je univerzálna, pretože sa hodí na akýkoľvek gril, nepočítajúc zariadenia v jednotlivých veľkostiach. Na predaj sú k dispozícii aj mini špízy dlhé 45 cm, sú vhodné len pre malú spoločnosť a malé grilovačky.
dizajn
Pri výbere hrá dôležitú úlohu dizajn. Ak je to pre bežné zhromaždenia, potom samozrejme nemôžete byť veľmi horliví, ale musíte uznať, že je príjemnejšie držať v ruke zaujímavý predmet. Ak sa jedná o darčekovú sadu, potom je potrebné venovať osobitnú pozornosť dizajnu a krytu. Kryty môžu byť vyrobené z rôznych materiálov a zdobené. Ak vyrábate darček pre špeciálnu osobu, môžete si objednať individuálny dizajn. Niť na rukoväti je tiež možné prispôsobiť. To nielen vyzdobí samotný výrobok, ale aj ušetrí rukoväť pred prehriatím.
Hodnotenie rohových špíz
Gipfel 5931
Štvrtú líniu v rebríčku zaberajú špízy od Gipfel. Model predstavuje mini špízy, ktoré sú vhodné pre malú spoločnosť. Dĺžka čepele je iba 45 cm Tvar čepele je hranatý a hrúbka iba 1 mm. Napriek tomu sa špíz neohýba kvôli hmotnosti jedla. V tejto sade je iba 6 položiek a nie je tam žiadny špeciálny dizajn. Rukoväť je predĺžením čepele, s prechodom zo špirály na krúžok. Zahreje sa menej ako samotný špíz, ale pri vyprážaní mäsa by ste mali byť opatrní a nespáliť sa.
Pre väčšie pohodlie sa súprava predáva v prenosnom kufríku. Vyrobené z nylonu, bez dizajnu, iba s logom značky. Jasná farba krytu umožňuje, aby sa nestratil v prírode.
Celé balenie váži iba 0,39 kg.
Priemerná cena je 900 rubľov.
výhody:
- Neohýbajte sa od hmotnosti jedla;
- Prítomnosť krytu;
- Nízke náklady.
nevýhody:
- Krátky;
- Nedostatok rukoväte;
- Nízka váha
„Kráľovský lov“
Tretí riadok v hodnotení zaberajú špízy značky Tsarskaya Okhota. Ich tvar čepele je trojuholníkový a hrúbka je 2 mm. Táto hrúbka im umožňuje vydržať značné statické zaťaženie. Tvar čepele vám umožňuje bezpečne zafixovať výrobky na výrobku, pričom sa zabráni pošmyknutiu počas otáčania na grile.
Výraznou črtou tohto modelu sú jeho vyrezávané prelamované rukoväte, ktoré zobrazujú honcov. Vďaka tomu je súprava skvelým darčekom a ušetrí vám tiež prehriatie.
Dĺžka špízu je 70 cm a pracovného 50 cm. Objem rukoväte je 35 mm.
Sada obsahuje poťah z čiernej ekokože. Môžete si kúpiť špízy za kus, pretože na rukovätiach sú zobrazené rôzne psy.
Priemerná cena za jeden špíz je 1100 rubľov, za sadu v puzdre - 8000 rubľov.
výhody:
- Hrúbka ocele;
- Spoľahlivá a atraktívna rukoväť;
- Prezentovateľný a prezentovateľný vzhľad.
nevýhody:
- Vysoká cena.
Grilovacia súprava Old Master "Kanec" 2
Na druhom riadku je sada od starého majstra „Kance“. Sada sa skladá zo 6 kusov s drevenou rukoväťou. Predávajú sa v koženom púzdre, takže sa ľahko stanú vynikajúcim darčekom. Tvar čepele je hranatý a hrúbka je 2 cm. Celková dĺžka rožňa je 70 cm, nemusí byť vhodný pre malé grilovanie. Na konci rukoväte je hlava kanca odliata z mosadze a sama je vyrobená z cenného dreva. Jeho hrúbka je 25 mm. Vďaka prítomnosti dreva sa rukoväť nezahrieva a nemôžete sa báť popálenia. Hlavnou vecou je zabezpečiť, aby oheň neovplyvňoval strom.
Poťah je vyrobený z kože, na výber sú dve farby. Okraj puzdra je orezaný žltým koženým pásom, ktorý ho zvýrazňuje. Na veku je na pozadí mesiaca spálený obraz vlka. K dispozícii je rukoväť pre ľahkú prenosnosť. Kvalita krytu vám umožní dlho v ňom ukladať špízy.
Priemerná cena súpravy je 4500 rubľov.
výhody:
- Pekný dizajn rukoväte;
- Pohodlné a kvalitné puzdro.
nevýhody:
- Dlhá dĺžka, nie je vhodná na malé grilovanie.
„Pokušiteľ ženských duší“
Prvé miesto dávame špízam so zaujímavým názvom „Pokušiteľ ženských duší“. Tento model je ideálny na grilovanie aj na varenie kebabu. Vyrobené z 2 mm hrubého kovu. Čepeľ je trojuholníkového tvaru, má celkovú dĺžku 70 cm, dĺžka pracovnej plochy je 50 cm. Mäso vďaka svojmu tvaru nebude skĺzavať zo špízu a bude na ňom bezpečne pripevnené.
Rukoväť je odliata, s ozdobnými prvkami. Jeho objem v obvode je 20 mm. Pohodlne padne do ruky. Odliatok do podoby ženských postáv dal meno tejto súprave. Samotná dĺžka rukoväte je 15 cm, je vyrobená zo špeciálnej zliatiny, ktorá sa vplyvom vysokých teplôt nezahrieva. To chráni pred zranením a umožňuje vám pokojne si pripraviť grilovačku.
Priemerná cena je 5 000 rubľov.
výhody:
- Špeciálny podval na rukoväti, ktorý chráni pred prehriatím.
nevýhody:
- Chýba kryt.
Hodnotenie špajlí s plochými čepeľami
BERGHOFF
Na treťom mieste v rebríčku sa umiestňujú spits od značky BergHoff. Vo vzhľade ide o bežnú sadu špíz, ktorá je vhodná na akýkoľvek piknik. Plochý prierez a dĺžka 68 cm sú ideálne na akékoľvek grilovanie. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, s hrúbkou 2 mm, takže odolávajú hmotnosti mäsa. Ich rukoväť je obyčajná, to znamená iba pokračovanie čepele, na konci so zákrutom. Z tohto dôvodu sa zahreje, preto sa odporúča používať ich opatrne. Napriek tomu sú vyrobené s vysokou kvalitou.
Puzdro nie je súčasťou súpravy, takže nebudú fungovať ako darček, ale budú sa perfektne hodiť na piknik s priateľmi.
Priemerná cena je 1000 rubľov za sadu 6 kusov.
výhody:
- Kvalitný výrobok;
- Dostupné náklady.
nevýhody:
- Nedostatok rukoväte;
- Nie je zahrnutý žiadny kryt.
Shampurchiki "Lux"
Na druhej linke sú špízy dlhé 45 cm, sú vyrobené vo výrobe, sú vyrobené dôstojne. Sada je dodávaná s poťahom z ekokože. Rukoväte špízov sú vyrezávané a majú ochranné krúžky, ktoré chránia pred prehriatím.
Samotný ražeň má plochý úsek a hrúbku 3 mm. Celková dĺžka čepele je 67 cm, čo je optimálna dĺžka pre akékoľvek grilovanie.
Vyrezávané rukoväte vyrobené z dreva sú vynikajúcou ochranou pred prehriatím a poranením. Dobre padne do dlane a nekĺže.
Púzdro je vzhľadovo celkom jednoduché, má kovovú plaketu, na ktorej je pripevnený názov značky, a úchytky na prenášanie.
Priemerná cena za sadu je 2 000 rubľov.
výhody:
- Prítomnosť krytu;
- Prijateľné náklady;
- Drevená rukoväť.
nevýhody:
- Plochá čepeľ.
Darčeková sada "Zvieratá"
Prvý rad v rebríčku špízov s plochou čepeľou je obsadený sadou „Beasts“. Všeobecne je téma zobrazovania zvierat na rukovätiach výrobkov pomerne populárna, pretože ich použitie je vždy spojené s prírodou.
Sada obsahuje 6 špízov, dlhých 68 cm a čepele 2 mm. Rukoväť v sade je vyrobená z čierneho hrabu a na konci sú odlievané mosadzné zvery. Sady vyzerajú esteticky a krásne. Vzhľadom na skutočnosť, že rukoväť je vyrobená z dreva, bude bezpečné ju používať a chrániť vás pred popáleninami.
Kryt bohužiaľ nie je súčasťou súpravy, takže si ho budete musieť dokúpiť zvlášť, čo je ďalší náklad.
Priemerné náklady dosahujú 4 300 rubľov.
výhody:
- Drevená rukoväť;
- Krásny kasting.
nevýhody:
- Nie je zahrnutý žiadny prípad.
záver
Pri výbere sady na varenie kebabu alebo kebabu by ste mali vždy stavať na určitých faktoroch. Najskôr by ste si mali zvoliť optimálnu dĺžku a hrúbku čepele, ako aj jej tvar. Od toho závisí kvalita a jednotnosť praženia šašlíka, ako aj spoľahlivosť jeho upevnenia na výrobku.
Stojí za to vedieť, na aký účel tieto špízy kupujete. Pretože darčekové sady sa výrazne líšia od bežných kempingových. Darčekové sady je možné vyrobiť na objednávku podľa individuálneho dizajnu, čím prekvapíte príjemcu produktu.
V obchodoch nájdete širokú škálu rôznych špíz, ale nie všetky budú kvalitné. Mnoho z nich má puzdro pre pohodlnejšiu prepravu, niektoré sa predávajú bez neho. Darčekové sady môžu mať exkluzívny obal alebo môžu byť zabalené v kufri. Táto sada si podmaní každého znalca vonkajšej kuchyne.
Tiež by ste nemali venovať pozornosť výrobcovi, pretože nie všetci sú oboznámení so značkami, ktoré vyrábajú výrobky na piknik. Lepšie venujte pozornosť kvalite ocele a pružnosti čepele. Tieto kritériá sú oveľa dôležitejšie ako značka výrobcu.
V tomto článku sme pre vás zhromaždili nielen tie najlepšie darčekové sady, ale také, ktoré sú vhodné na piknik s rodinou a priateľmi. V hodnotení sa nachádzajú aj minikáraje, ktoré budú pri pešej turistike nevyhnutné.
