Každá dobrá žena v domácnosti sníva o spoľahlivom priateľovi a technickom asistentovi v kuchyni. Moderné dievčatá aktívne používajú také zariadenie ako mixér. Ušetrí to veľa času a úsilia. Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ pripravila hodnotenie najlepších kuchynských mixérov pre domácnosť pre rok 2020.
obsah
Všeobecné pojmy
Mixéry sú už mnoho rokov nepostrádateľným predmetom domácnosti. Varenie rôznych jedál sa nezaobíde bez nej: najchutnejšie pečivo, rôzne koktaily, zdravé smoothies a oveľa viac. Je určený na miešanie produktov na homogénnu hmotu pomocou špeciálnych šľahačov - šľahačov. Moderné modely môžu byť tiež vybavené ďalšími doplnkami, ako napríklad:
- Háčiky - na husté cesto;
- Mixér - na sekanie jedla;
- Prídavné zariadenia na rezanie zeleniny a ovocia;
- Mlynček na kávu.
Mixéry sú rozdelené do troch kategórií:
- Manuálny;
- stacionárne;
- Mixér na mliečne koktaily.
Prvé dva sú najbežnejšie. Pretože výrobca mliečnych koktejlov je výrobnou možnosťou. Skladá sa z stojana, šľahačov a koktailových pohárov. Jedná sa o pomerne silné zariadenie a rýchlosť šľahačov môže dosiahnuť 15 000 otáčok za minútu.
Všetky mixéry majú určitý počet rýchlostí a niektoré modely sú vybavené pulzným a turbo režimom.
Režim „turbo“ je určený na rýchle odstránenie vytvorených hrudiek z cesta alebo na rýchle zomletie výrobkov v pyré. Výrazne skracuje čas varenia, ale zariadenie môže v tomto režime pracovať iba niekoľko sekúnd.
Modely sú vybavené pulzným režimom, v ktorom je zabezpečené brúsenie výrobkov. Je to krátky pohyb maximálneho výkonu. Práve týmito pohybmi dokáže mixér zomlieť tuhé jedlá.
Najlepším výrobcom, ktorý súťaží o šampionát, sú také spoločnosti ako Kitfort, Starwind, Philips, Bosch, Moulinex.
Ručný mixér
Tento typ mixéra je dosť rozpočtový a ľahko použiteľný. Hovorí sa mu aj ponorné.
Je to kompaktné a praktické. Skladá sa z plastového tela, elektromotora, prevodovky, metly - metličky, súprava zvyčajne obsahuje misu a nástavce - háky.
Zariadenie má až 10 rýchlostí výkonu a nastavenie môže byť plynulé.
Počas prevádzky sa lopatky šľahačov pohybujú po križujúcich sa cestách, čím sa lámu všetky nepríjemné hrudky.
Niektoré modely sa poháňajú otočením rukoväte.
Za optimálny výkon pre domáce použitie sa považuje 200 - 400 W, ale výkon zariadení sa pohybuje od 85 do 700 W.
Telo mixéra je vyrobené z plastu alebo kovu. Plast je ekonomickejší, ale počas prevádzky sa často prehrieva. Kovové puzdro je robustnejšie, ale ťažké a cena je zvyčajne vysoká.
Jedinou nepríjemnosťou je skutočnosť, že zariadenie musí byť počas šľahania neustále držané v rukách.
Hodnotenie najlepších ručných mixérov
Redmond RHM-M2103
Cena: 2780 rub.
Výkonný mixér vyrobený v Číne. Materiály karosérie - plast a kov. Má 2 šľahače. Rukoväť prístroja sa ľahko používa. Má režim „turbo“.
Počet rýchlostí - 10, výkon - 500 W. Hmotnosť - 1,18 kg. Rozmery: 16,3 x 19,2 x 9,1 cm.
výhody:
- dizajnu;
- moc;
- cena.
nevýhody:
- krátka šnúra (80 cm);
- ťažké kvôli kovovému telu.
Bosch MFQ 36300
Cena: 2760 rub.
Zariadenie je zostavené v Slovinsku.
Motorový potenciál - 400 W. Telo je vyrobené z plastu. Má 5 rýchlostí. Sada obsahuje 2 sady trysiek z nehrdzavejúcej ocele.
K dispozícii je „turbo“ a pulzný režim.
Dĺžka kábla - 130 cm. Hmotnosť - 1,04 kg. Rozmery: 20,8 x 15,4 x 7,4 cm.
výhody:
- štýlový dizajn;
- utíšiť;
- prijateľné náklady.
nevýhody:
- nezistený.
Denná zbierka Philips HR1552
Cena: 2560 RUB
Vyrobené v Číne. Vyrobené z ABS plastu. Dizajn je vyrobený v červenej farbe, ktorá odlišuje model. Výkon - 250 W, počet rýchlostí - 5. K dispozícii je režim „turbo“.
Doplnky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Dĺžka napájacieho kábla - 150 cm. Hmotnosť - 1 kg.
výhody:
- priaznivá cena;
- mocný.
nevýhody:
- prepínanie rýchlostí nie je vhodné.
Braun HM 3105 WH
Cena: 5370 rub.
Vyrobené v Poľsku. (Registrácia značky - Nemecko). Okrem 2 štandardných sád príloh je tu aj mixér. Súčasťou balenia je odmerka.
Počet rýchlostí je 5, potenciál je 500 W. Má plastové puzdro.
Dĺžka napájacieho adaptéra - 130 cm. Hmotnosť - 0,95 kg. Rozmery: 16 x 20 x 7 cm.
výhody:
- dizajnu;
- ľahko sa čistí a používa;
- plochá podrážka, na ktorú je možné umiestniť zariadenie;
- prítomnosť trysky - mixéra.
nevýhody:
- plastová tryska je natretá.
Denná zbierka Philips HR3705 / 00
Cena: 2 000 rub.
Vyrobené v Číne. (Registrácia značky - Holandsko). Telo je vyrobené z plastu. Zariadenie má 2 sady príslušenstva. Má 5 rýchlostí. Potenciál - 300 W. K dispozícii je režim „turbo“.
Dĺžka kábla - 110 cm. Hmotnosť - 1,06 kg. Rozmery: 19,4 x 21 x 10 cm.
výhody:
- utíšiť;
- dobrý potenciál motora;
- pohodlné ovládanie rýchlosti.
nevýhody:
- je potrebný hlboký kontajner.
Moulinex HM 612110
Cena: 4 500 rub.
Krajina - ČĽR. Má 5 rýchlostí, výkon - 500 W. K dispozícii je režim „turbo“. Telo je plastové. Sada obsahuje 5 druhov príslušenstva a odmerku. Nástavce sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Je možné ich vložiť do umývačky riadu.
Hmotnosť - 1,58 kg. Dĺžka napájacieho kábla je 120 cm.
výhody:
- moc;
- prijateľné náklady;
- pohodlná rukoväť.
nevýhody:
- nepohodlné tlačidlo na prepínanie rýchlostí;
- ťažký.
Gemlux GL-HM-305P
Cena: 5 000 rub.
Krajina pôvodu - Čína. (Registrácia značky - Taliansko) Má 16 rýchlostí, výkon - 350 W. Sada obsahuje 4 druhy príslušenstva. Telo mixéra je vyrobené z kovu. Má časovač a LCD displej.
Hmotnosť - 1,3 kg. Rozmery: 20 x 20 x 10 cm.
výhody:
- pohodlné;
- moderný dizajn;
- veľké množstvo rýchlostí.
nevýhody:
- zhora má otvory, do ktorých môžu spadnúť sypké suroviny.
Bork E700
Cena: 12 450 RUB.
Vyrobené v Číne. Dizajn puzdra kombinuje plast a kov. Počet dýz - 3. Potenciál motora - 250 wattov. Počet rýchlostí - 9. Dĺžka sieťového adaptéra - 150 cm. Vybavený displejom, časovačom, režimom pozastavenia, ochranou proti prehriatiu motora, LED podsvietením.
Hmotnosť - 1,7 kg. Rozmery: 25 x 8,8 x 21,2 cm.
výhody:
- pohodlné použitie a skladovanie;
- ergonomický;
- odolná oceľ.
nevýhody:
- priemerný výkon pre takéto zariadenie;
- vysoká cena;
- neľahké.
Kolekcia Philips HR3740 / 00 Viva
Cena: 2 500 rub.
Vyrobené v Číne. Telo prístroja je vyrobené z plastu. Počet príslušenstva je 4. Má 5 rýchlostí a výkon 450 wattov. K dispozícii je režim „turbo“. Existuje zariadenie na navíjanie sieťového kábla.
Dĺžka kábla - 120 cm. Hmotnosť - 1,27 kg. Rozmery: 16 x 19 x 9 cm.
výhody:
- kvalita;
- dizajnu;
- utíšiť;
- moc.
nevýhody:
- neľahké;
- dýzy sa ťažko vkladajú;
- musíte použiť hlbokú misku.
Denná zbierka Philips HR1464
Cena: 5 000 rub.
Telo je vyrobené z ABS - plastu, príslušenstva - nehrdzavejúcej ocele (2 ks).V umývačke riadu je možné opláchnuť. Výkon - 300 W. Počet rýchlostí - 5. K dispozícii je turbo režim. Existuje zariadenie na navíjanie kábla.
Dĺžka sieťového adaptéra je 150 cm, hmotnosť 1,2 kg.
výhody:
- moc;
- kvalita;
- pohodlné;
- jednoduchá.
nevýhody:
- hlučný.
porovnávacia tabuľka
| Model | Výkon, W. | Trysky, ks | Hmotnosť, kg. | cena, trieť. |
|---|---|---|---|---|
| Redmond RHM-M2103 | 500 | 2 | 1.18 | 2780 |
| Bosch MFQ 36300 | 400 | 2 | 1.04 | 2760 |
| Denná zbierka Philips HR1552 | 250 | 2 | 1 | 2560 |
| Braun HM 3105 WH | 500 | 2 | 0.95 | 5370 |
| Denná zbierka Philips HR3705 / 00 | 300 | 2 | 1.06 | 2000 |
| Moulinex HM 612110 | 500 | 5 | 1.58 | 4500 |
| Gemlux GL-HM-305P | 350 | 4 | 1.3 | 5000 |
| Bork E700 | 250 | 3 | 1.7 | 12450 |
| Kolekcia Philips HR3740 / 00 Viva | 450 | 4 | 1.27 | 2500 |
| Denná zbierka Philips HR1464 | 300 | 2 | 1.2 | 5000 |
Výber kupujúcich
Scarlett SC-HM40S03
Cena: 1225 rub.
Telo mixéra je plastové. Pre väčšie pohodlie je vybavený svetelným indikátorom. Výkon - 200 W, počet rýchlostí - 7. Počet trysiek - 4 ks.
Hmotnosť - 0,7 kg. Rozmery: 14,5 x 18,5 x 7,5 cm.
výhody:
- ergonomický dizajn;
- jednoduchá konštrukcia;
- utíšiť;
- kompaktná;
- jednoduchá.
nevýhody:
- slaby prud;
- často sa nachádzajú chybné zariadenia;
- nekvalitné koroly.
Bosh MFQ 36440
Cena: 3610 rub.
Telo je vyrobené z plastu. Potenciál - 450 W, počet rýchlostí - 5. K dispozícii je ďalší pulzný režim a režim „turbo“. Sada obsahuje 5 druhov príslušenstva a odmerku. K dispozícii je zariadenie na navíjanie šnúry.
Dĺžka kábla - 130 cm, hmotnosť - 1,67 kg.
Rozmery: 7,4 x 20,8 x 15,4 cm.
výhody:
- jednoduchá;
- moc;
- utíšiť;
- kompaktný.
nevýhody:
- doba používania až 5 rokov.
Polaris PHM 3018
Cena: 1230 rub.
Vyrobené v Číne. Vyrobené z plastu. Výkon - 300 W. Počet rýchlostí - 3. Sada obsahuje 2 trysky.
Dĺžka napájacieho kábla - 95 cm. Rozmery: 26 x 8 x 18,5 cm.
výhody:
- jednoduchá;
- rozpočtová;
- upokojiť.
nevýhody:
- krátka šnúra;
- malý počet dýz.
Bosch MFQ 40301/40302/40303
Cena: 4 120 rub.
Krajina pôvodu - Čína. Vyrobené z plastu. Počet doplnkov - 2 ks. Počet rýchlostí - 5. Výkon zariadenia - 500 wattov.
Dĺžka sieťového kábla je 140 cm .Rozmery: 14,2 x 20 x 7,5 cm.K dispozícii je turbo režim.
výhody:
- utíšiť;
- Krásny dizajn;
- mocný.
nevýhody:
- nie vždy cesto kvalitatívne premieša.
Polaris PHM 5009A
Cena: 2550 rub.
Vyrobené v Číne. Telo je vyrobené z kovu a plastu. Počet rýchlostí - 6, výkon - 500 W.
Počet príloh - 4 ks. Hmotnosť - 1,2 kg.
výhody:
- mocný;
- jednoduchá.
nevýhody:
- hlasitosti.
porovnávacia tabuľka
| Model | Výkon, W. | Trysky, ks | Hmotnosť, kg. | cena, trieť. |
|---|---|---|---|---|
| Scarlett SC-HM40S03 | 200 | 4 | 0.7 | 1225 |
| Bosh MFQ 36440 | 450 | 5 | 1.67 | 3610 |
| Polaris PHM 3018 | 300 | 2 | 1.05 | 1230 |
| Bosch MFQ 40301/40302/40303 | 500 | 2 | 1.1 | 4120 |
| Polaris PHM 5009A | 500 | 4 | 1.2 | 250 |
Stacionárny mixér
Na rozdiel od ručného mixéra je stacionárny mixér špeciálneho dizajnu, ktorý sa skladá z podstavca s miskou a nad ním pripevneného zariadenia, podobne ako v prípade manuálneho.
Optimálny výkon pre stacionárny mixér je 700 - 900 W., avšak najmenej 500 W.
Existujú 2 také konštrukcie. V prvom prípade je konštrukcia pripevnená zhora odnímateľná, v druhom prípade je upevnená a samotná misa sa zdvihne pomocou špeciálnej páky.
Je tiež možné rozlíšiť tie zariadenia, v ktorých dochádza k rovnomernému miešaniu výrobkov v dôsledku otáčania misky a v iných sa dosahuje vďaka rotácii dýz vzhľadom na túto misku.
Iný koncept sa rozlišuje ako „planetárne miešače“. Táto možnosť umožňuje rotáciu pohonu v jednom smere a upevnenia v druhom smere.
Planetové mixéry
Zariadenie je akýmsi stacionárnym mixérom, má viac energie a viac príslušenstva v cene.
Motorický potenciál takéhoto zariadenia by sa mal pohybovať od 900 do 1 200 W.
Miešajú jedlo rýchlejšie a dôkladnejšie, vyznačuje sa však vysokou úrovňou hluku a ceny, ako aj vysokou hmotnosťou.
Hodnotenie najlepších stacionárnych miešačiek
Kitfort KT-1348
Cena: 9530 RUB
Vybavený 8 rýchlosťami. Výkon - 1 200 W. Dĺžka šnúry - 0,97 m, hmotnosť - 6,8 kg. K miske je ochranná strieška, jej objem je 6 litrov, vyrobená z kovu. Existuje ďalší režim - impulz.
Obsahuje: háky, metla, prídavný mixovací nástavec, plastová stierka.
výhody:
- stabilný;
- dizajnu;
- utíšiť;
- jednoduché použitie;
- veľký objem misy;
- veľká sila.
nevýhody:
- nebičuje malé objemy;
- žiadna rukoväť na miske.
Starwind SPM8183
Cena: 11550 rub.
Stacionárny mixér, 1600 W. Vybavený 6 rýchlosťami. Existuje ďalší režim - impulz. Existuje planetárna rotácia. Misa je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, s objemom 7 litrov. Celokovové doplnky.
Sada obsahuje aj silikónovú špachtľu a veko misky.
Pre stabilitu je zariadenie navyše pripevnené prísavkami.
výhody:
- dizajnu;
- kvalita;
- moc.
nevýhody:
- Náklady.
Kitfort KT-1336
Cena: 13 580 rub.
Prístroj, ktorého telo je vyrobené z kovu, miska je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele pre 5 litrov. Motorový potenciál - 1 000 W. Počet rýchlostí je 8, k dispozícii je doplnkový pulzný režim. K dispozícii je ochrana pred úrazom elektrickým prúdom a prehriatím.
Počet príloh - 3 ks. Súčasťou je aj veko misy.
Dĺžka kábla - 0,95 cm. Hmotnosť - 7,1 kg. Rozmery: 37 x 18 x 34,5 cm.
výhody:
- nízka hladina hluku;
- dizajnu;
- stabilný;
- mocný.
nevýhody:
- žiadny pulzný režim;
- ak zariadenie nie je uzemnené, na skrini bude napätie;
- ťažký;
- krátka šnúra.
Jednotka UEM-752
Cena: 6450 rub.
Mixér s výkonom 1 000 W má nerezovú nádobu na 4,5 litra, 6 rýchlostí a prídavný pulzný režim. Telo prístroja je vyrobené z plastu. Počet zahrnutého príslušenstva - 3 ks., K miske je ochranný kryt.
Dĺžka napájacieho kábla - 1,37 cm. Hmotnosť - 5,58 kg.
výhody:
- pohodlná miska;
- mocný;
- dizajnu.
nevýhody:
- nástavce nie sú vhodné do umývačky riadu.
Kitfort KT-1337
Cena: 6085 rub.
Zariadenie je vyrobené z plastu. Dodáva sa so 4-litrovou misou z nehrdzavejúcej ocele s ochranným krytom a 3 dýzami. Mixér má 6 rýchlostí a pulzný režim. Výkon zariadenia je 600 W. Trieda ochrany pred elektrickým prúdom - 2.
Dĺžka sieťového adaptéra je 120 cm. Hmotnosť je 3,3 kg. Rozmery: 34 x 29 x 28,9 cm.
výhody:
- dizajnu;
- stabilný;
- utíšiť;
- dobrá kvalita zostavenia.
nevýhody:
- nízky výkon pre takéto zariadenie;
- zaberá veľa miesta.
Kolekcia Philips HR3745 / 00 Viva
Cena: 4680 rub.
Výrobca - Čína. (Registrácia značky - Holandsko).
Stacionárne zariadenie s výkonom 450 W. vyrobené z plastu. Zahŕňa 3-litrovú plastovú misku, veko na nej, 4 typy príslušenstva, ktoré sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, a zariadenie na navíjanie napájacieho adaptéra. Zariadenie má 5 rýchlostí.
Mixér je možné odpojiť od stojana. Je pripevnená k povrchu na špeciálnych nohách - prísavkách pre stabilitu.
Miska sa pri použití otáča.
Dĺžka kábla - 120 cm. Hmotnosť - 2,05 kg. Rozmery: 31,5 x 29,5 x 21,5 cm.
výhody:
- lakonický dizajn;
- priaznivá cena;
- jednoduché použitie.
nevýhody:
- bez špachtle.
Moulinex HM 4121
Cena: 7000 rub.
Mixér a miska sú vyrobené z plastu. Sada obsahuje aj 4 dýzy a špachtľu.
Výkon zariadenia je 450 W.
Miska sa počas používania otáča. Zariadenie má 5 rýchlostí a turbo režim.
výhody:
- mocný;
- spoľahlivé.
nevýhody:
- žiadny ochranný kryt;
- plytká misa na vysoký výkon (2,5 litra);
- zle umiestnený výfuk vzduchu.
Kitfort KT-1330
Cena: 7510 rub.
Materiál, z ktorého je zariadenie vyrobené, je plast., Misa je z nehrdzavejúcej ocele.
Výkon zariadenia je 800 W. Počet rýchlostí je 7. Objem misy je 4,5 litra. Mixér je dodávaný s ochranným krytom a 3 typmi príloh.
Dĺžka kábla - 120 cm. Hmotnosť - 4,3 kg. Rozmery: 36,1 x 17,6 x 31,5 cm.
výhody:
- Krásny dizajn;
- mocný;
- stabilný;
- priemerná hladina hluku.
nevýhody:
- nemieša malé množstvá výrobkov.
Starwind SPM6206
Cena: 9330 rub.
Výkonný stojanový mixér s príkonom 1 000 W. Misa zo súpravy je vyrobená zo skla, čím sa zariadenie odlišuje od ostatných modelov. Navrhnuté pre 5 litrov. Má 6 rýchlostí a pulzný režim. Pre pohodlie sada obsahuje ochranný kryt na misu.
výhody:
- krásna a pohodlná miska;
- dizajnu.
nevýhody:
- hlučný pri vysokých rýchlostiach.
Polaris PHM 851В slonová kosť
Cena: 3550 rub.
Stacionárny mixér vyrobený z plastového zariadenia a misy. Misa je určená na 3,5 litra. Motorický potenciál zariadenia je 850 W. Rýchlosti - 5. Počet príslušenstva zo sady - 4 ks. Hmotnosť - 2,66 kg.
Rozmery: 33,5 x 22,4 x 22,7 cm.
výhody:
- mocný;
- pohodlné;
- cena.
nevýhody:
- nepresná radiaca páka.
porovnávacia tabuľka
| Model | Výkon, W. | Trysky, ks | Hmotnosť, kg. | cena, trieť. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1348 | 1200 | 3 | 6.8 | 9530 |
| Starwind SPM8183 | 1600 | 3 | 4 | 11550 |
| Kitfort KT-1336 | 1000 | 3 | 7.1 | 13580 |
| Jednotka UEM-752 | 1000 | 3 | 5.58 | 6450 |
| Kitfort KT-1337 | 600 | 3 | 3.3 | 6085 |
| Kolekcia Philips HR3745 / 00 Viva | 450 | 4 | 2.05 | 4680 |
| Moulinex HM 4121 | 450 | 4 | 1.1 | 7000 |
| Kitfort KT-1330 | 800 | 3 | 4.3 | 7510 |
| Starwind SPM6206 | 1000 | 2 | 5 | 9330 |
| Polaris PHM 851В slonová kosť | 850 | 4 | 2.66 | 3550 |
Používanie a starostlivosť
Každé zo zariadení je dodávané s návodom na použitie, ktorý je potrebné dodržiavať pri dlhodobej prevádzke.
Príslušenstvo mixéra je vyrobené z rôznych materiálov. Niektoré je možné vložiť do umývačky riadu, iné je potrebné umývať iba ručne.
Šľahače a misky môžu byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, plastu alebo hliníka.
Najspoľahlivejšou možnosťou je prvá. Je odolný voči vode a vhodný do umývačky riadu.
Ťažko dostupné miesta sa ľahko čistia kefkou alebo špáradlom. To platí tak pre vnútornú časť šľahačov, ako aj pre otvory v samotnom mixéri, rôzne vybrania a ďalšie.
Čistiaci prostriedok by mal byť zvolený bez agresívnych zložiek. Je žiaduce, čo vyhovuje na umývanie riadu.
Po dokončení čistenia musia byť diely utreté dosucha uterákom a zložené na špeciálne určené miesto pre ne.
Stacionárne mixéry sú navrhnuté tak, aby sa čistili mäkkou vlhkou špongiou.
Chyby pri výbere mixéra
Nákup najdrahšieho zariadenia
Najdrahšie zariadenie nie je vždy najlepšie. Niekedy sa také drahé modely nijako nelíšia z hľadiska charakteristík a materiálu od najbežnejších.
Vyvstáva druhá otázka, či je takéto zariadenie potrebné pre bežnú ženu v domácnosti.
Veľké a výkonné modely sú vhodnejšie pre malú pekáreň ako pre použitie v kuchyni.
Váš pas je ignorovaný
Pri kúpe mixéra by ste sa mali vždy pozrieť do pasu zariadenia. Tam sú opísané presné charakteristiky. Táto možnosť nie je v internetových obchodoch bohužiaľ k dispozícii.
Minimálna pozornosť venovaná recenziám
Nikdy by ste nemali zanedbávať názory ostatných. Je zrejmé, že každý má iný vkus, ale na úkor technických vlastností bude väčšina naznačovať správnu voľbu. Preto je lepšie poučiť sa z chýb iných a pozrieť sa na niekoľko fór alebo si prečítať recenzie o produkte na webových stránkach internetových obchodov.
Ak máte skúsenosti s inými kuchynskými mixérmi a odporúčaniami, podeľte sa o svoj názor v komentároch.
