👍Najlepšie francúzske lisy na čaj a kávu pre rok 2020

Nemôžete sa zaobísť bez šálky voňavej čerstvo uvarenej kávy alebo listového čaju.Každý milovník horúcich koláčikov musí mať vo svojom arzenáli francúzsky lis, ktorý je pre mnohých nepostrádateľný a najjednoduchšie na prípravu nápojov je kuchynské zariadenie. Redakcia stránky „bestx.htgetrid.com/sk/“ pre vás pripravila prehľad najlepších francúzskych lisov na čaj a kávu.

histórie

Francúzska tlač alebo „francúzska tlač“ bola vynájdená vo Francúzsku na začiatku 20. storočia. Podľa legendy Francúz prevaril vodu a zabudol do nej naliať kávu. Podnikavý muž, ktorý nechcel strácať čas prípravou nového nápoja, sa rozhodol naliať kávu do už vriacej vody. Ale jeho očakávania neboli splnené, všetky zrná vystúpili na povrch. Nedalo sa piť. Ale on sa nevzdal, išiel do obchodu po malé kovové sitko, ktoré znížilo všetky zrnká kávy na dno šálky. Takže bol vynájdený nový mechanizmus.

Princíp činnosti francúzskeho lisu je piest, ktorý oddeľuje vodu od kávovej usadeniny, znižuje ju na dno a drží ju tam a na vrchu zostáva čistý precedený nápoj.

Ale legenda je legenda a samotný vynález prvýkrát predstavili v roku 1852 dvaja obyvatelia Francúzska. Delforge a Meyer predviedli dizajn pozostávajúci z jednoduchej nádoby, vo vnútri ktorej bolo ploché sito, ktoré znižovalo kávovú usadeninu na dno. Prvý patent na vynález známy dnes ako francúzska tlač bol však podaný až v Taliansku až v roku 1928. Autormi zariadenia boli Giulio Moneta a Attilio Calimani.

Ďalším predchodcom modernej tlače možno považovať vynález Louisa Forest-Cafeoleta. Jeho spotrebičom je malá kovová kanvica s plochým filtrom vo vnútri. Bol určený výhradne na varenie kávy s mliekom.

Autorom najobľúbenejšieho dizajnu prístroja súčasnosti bol Faliero Bondanini v roku 1958. Nádoba na kávu bola vyrobená zo sklenenej banky s kovovým sitkom vo vnútri. A francúzska tlač sa rozšírila vo francúzskych kaviarňach v 60. rokoch. Takže plavidlo z Bondanini sa stalo charakteristickým znakom väčšiny parížskych kaviarní, potom sa začali hromadne vyrábať ďalšie značky zariadenia, ktoré sa čoskoro stalo populárnym v mnohých európskych krajinách.

Zariadenie. Princíp činnosti

Infúzna nádoba na piest sa skladá z dvoch hlavných častí: piestu s filtračným prvkom a samotnej nádoby. Kontajner je zabudovaný do plastového alebo kovového puzdra. Na kryte je pripevnený piest so sieťkou. Lis drží nápojovú zmes na dne banky. Niekoľko minút po uvarení je piest po stlačení vytlačený sediment zo zmesi a zostávajúca zmes na dne je zhutnená. V banke zostáva čistý nápoj. Piest zachytáva sediment a rukoväť pomáha zabezpečiť banku pri pohybe piestu nadol. V mnohých modeloch je k dispozícii dvojstupňový filter, ktorý v prvom stupni izoluje veľké časti (zrná, plechy) a druhý s malými bunkami odfiltruje sediment.

Funkciou takéhoto zariadenia nie je iba odfiltrovať hustotu z nápoja, ale aj tlak piestu na hmotu podporuje proces, keď éterické oleje z varnej zmesi úplne vstupujú do vody, respektíve je nápoj viac nasýtený a doba prípravy (lúhovania) sa výrazne zníži ... Mnoho kávových gurmánov si vyberá varenie v piestovej nádobe ako spôsob prípravy svojho obľúbeného nápoja a tvrdí, že iba tak je možné úplne odhaliť vlastnosti zrna.

Ako si vybrať

Čo sú francúzske lisy Čo treba hľadať a ako eliminovať chyby pri výbere kanvice na kávu Klasickým dizajnom je sklenená nádoba s oceľovým alebo plastovým držiakom na poháre a kovovým sitom na piest. Teraz nájdete ďalšie variácie výroby. Existujú modely kompletne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele alebo keramiky. Samotné zariadenie môže byť tiež vybavené ďalším filtrom alebo samostatnou uzavretou komorou na častice kávy. Najlepšie čajníky budú vyrobené iba z kvalitných materiálov. Mnoho ľudí dáva prednosť použitiu sklenenej banky s tvrdením, že čistá chuť sa získava výlučne v takýchto jedlách, na rozdiel od puzdra z ocele alebo plastu. Jedinou nevýhodou pri výbere lisu na sklo bude krehkosť produktu.

Kritériá výberu:

• Materiál, najlepší výrobcovia si na výrobu riadu vyberajú iba vysoko kvalitné suroviny;
• Objem (koľko ľudí použije a ako často);
• Kvalita montáže na banku;
• Filter by mal byť tenký a úplne filtrovať častice zmesi z nápoja;
• Tesnosť dotyku banky a viečka (nemali by byť žiadne medzery);
• Prítomnosť ergonomickej rukoväte, ktorá sa nezohrieva, musí byť tiež odolná;
• Navrhovať.

druhy

Nádoby zo skla budú vyzerať skvele v každej miestnosti. Bude tiež príležitosť sledovať samotný proces varenia a lisovania. Pri výbere tejto možnosti je lepšie uprednostniť model vyrobený z odolného borosilikátového skla. Je tiež potrebné vziať do úvahy spracovanie a základný materiál na pripevnenie banky.

Výrobky s plastovým puzdrom sú populárne, je to dané nielen kvalitou, ale aj cenou. Medzi nimi nájdete veľmi rozpočtové možnosti.

• Francúzsky lis Taller TR-2317 Alfie (0,8 l);
• Francúzsky lis Vitax Stafford VX-3015 (0,35 l);
• Francúzsky lis Taller TR-32327 Aaron (0,6 l).

Džbány z nehrdzavejúcej ocele nevyzerajú tak esteticky ako sklenené, majú však množstvo výhod. Lepšie zadržiavajú teplo (asi 4-krát dlhšie ako sklo), prispievajú k tomu dvojité steny a sú tiež odolnejšie. Táto voľba je ideálna na cesty. Na akejkoľvek ceste si budete môcť vychutnať svoju obľúbenú kávu a nebojte sa, že sa vám obľúbený varný lis pokazí.

Najobľúbenejšie modely s nehrdzavejúcim puzdrom podľa kupujúcich:

• Francúzska tlač Mallony Alito 950150 (0,6 l);
• Francúzsky lis Rondell Akzent RDS-938 (1 l);
• Francúzska tlač WALMER George (0,6 l).

Keramické modely sú prezentované v neuveriteľne krásnych dizajnoch. Tu je obrovské množstvo možností, pokiaľ ide o farbu a štýl. Keramické nádoby tiež zachovávajú čistú chuť nápojov bez toho, aby dodávali ďalšie príchute. Ľahko sa čistia a nie sú také krehké ako výrobky zo skla.

Dnes internetový obchod ponúka modely francúzskych lisov pre každý vkus. Lacné a drahé. Krásne a funkčné.

Okrem materiálu, z ktorého je riad vyrobený, sa zariadenia môžu líšiť aj funkčnosťou. Klasická verzia francúzskeho tlače sa pred 100 rokmi používala výlučne na výrobu kávy. Dnes je väčšina modelov univerzálna, to znamená, že sú vhodné na varenie a iné teplé nápoje. Spätná väzba a rady od kupujúcich nám umožnili urobiť hodnotenie kvalitných výrobkov.
TOP populárnych modelov na prípravu kávy je nasledujúci:

Na kávu

Francúzsky lis Mallony Alito 950150 (0,6 l)

Na prvom mieste je model za cenu 500 rubľov.

Tu môžete variť kávu, čaj, kakao, bylinné infúzie.Model lisu umožňuje použitie surovín ľubovoľného mletia a veľkosti (listy alebo granule). Materiál banky - borosilikátové sklo, telo - nehrdzavejúca oceľ. Spôsob používania zariadenia je podrobne popísaný v priložených pokynoch.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis na kávu, 1000ml. Keng-5380017

Na druhom mieste sa umiestňuje model ENS. Približná cena je 953 rubľov. vyrobený zo skla a nehrdzavejúcej ocele, zahŕňa aj silikónový materiál. Objem nádoby je 1 000 ml. Univerzálny typ lisu na kávu pre domácnosť.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis na kávu, 800 ml. Kód: KENG-5380103

Na treťom mieste je opäť model ENS s modelom KENG-5380103. Banka je vyrobená zo skla, podstavec je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele striebornej farby, dno je vyrobené zo silikónu. Obsahuje 800 ml tekutiny.

výhody:

nevýhody:

French press Gotoff 350 ml

Štvrté miesto. Cena modelu sa pohybuje od 350 do 420 rubľov.

Najlepšie je variť v hrnci iba mletú kávu. Vhodné aj na varenie čierneho čaju. V tomto modeli nemôžete vyrábať zelený čaj. Pred nalievaním hotovej kávy sa na tyč prechádzajúcu uprostred nádoby spustí filter z kovového pletiva, ktorý oddeľuje kávu od mletej kávy. Vyrobené zo skla a plastu.

Technické údaje:

• Zdvihový objem: 350 ml;
• Materiál rukoväte - plast;
• Materiál krytu - plast;
• Výška: 13,5 cm;
• Farba je priehľadná.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis Mallony Olimpia 950093 (1000 ml)

Piate miesto. Priemerná cena 469-563 rubľov.

Pomocou kávovaru môžete rýchlo a ľahko pripraviť aromatický čaj alebo kávu. Vybavená pohodlnou, odolnou rukoväťou. Rovnomernú cirkuláciu vody zaisťuje piest filtra z nehrdzavejúcej ocele. Tu si môžete uvariť kávu akéhokoľvek mletého, sypaného listu, granulovaného alebo vreckového čaju. V priloženom návode sa dozviete, ako uvariť voňavý nápoj. Výtok na bočnej strane banky zabezpečí pohodlný odtok vody. Držiak na pohár je vyrobený z kovu. Na sklenenú žiarovku sa záruka nevzťahuje.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis Taller TR-32327 Aaron (0,6 l)

Približné náklady na tlač Aarona - 570 rubľov. Popis: banka je vyrobená z tepelne odolného skla odolného voči teplotným extrémom. Telo je vyrobené z bezpečného potravinárskeho plastu, lis a filter sú vyrobené z vysoko kvalitnej potravinárskej ocele. Hrúbka filtra - 0,3 mm; banky - 2 mm. Dodávané s odmernou lyžičkou. Odporúčania výrobcu: nepoužívajte počas prania abrazívne prostriedky.

výhody:

nevýhody:

Na čaj

Francúzsky lis Rondell Akzent RDS-938 (1000 ml)

1 miesto. Približná cena je 1290 rubľov.

S týmto prístrojom môžete rýchlo pripraviť celý liter aromatického čaju, bylinných infúzií alebo iného nápoja na báze ovocia alebo bobúľ. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, žiaruvzdorného skla a bakelitu s povrchovou úpravou SoftTouch.

výhody:

nevýhody:

Francúzska tlač WALMER George (0,6 l)

Druhé miesto.

Minimálna cena je 650 rubľov. Dostupné v troch farbách. Výška položky - 16 cm. Základný materiál - nehrdzavejúca oceľ. Držiak na pohár spoľahlivo chráni sklenenú časť džbánu pred poškodením. Štýlové a neobvyklé farby urobia z tohto modelu vynikajúci doplnok každého moderného kuchynského dizajnu.Farbenie „čierny antracit“ sa ideálne hodí k štýlom „minimalizmus“ alebo „high-tech“.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis Taller TR-2317 (800 ml)

Na treťom mieste je ELFI so zariadením za cenu 770 rubľov. Vyrobené z borosilikátového skla a plastu. Možno umývať v umývačke riadu. S funkciou blokovania veka, ktorá zabraňuje vytekaniu kvapaliny z nádoby. Piestový mechanizmus sa plynulo zasúva dovnútra nádoby. Vhodné na prípravu rôznych nápojov.

výhody:

nevýhody:

Francúzska tlač Bodum Caffetiera 1918 (1000 ml)

Na štvrtom mieste je známy výrobca Bodum.

Priemerná cena zariadenia je 3820 rubľov. Vyrobené z plastu a nehrdzavejúcej ocele s delenou stupnicou. Dostupné v troch farbách. Výška položky - 24 cm.Súprava obsahuje odmernú lyžičku.

Takto vyzerali prvé kávové lisy pred 100 rokmi, model je ich klasickým predstaviteľom. Okrem tradičného dizajnu sú tu prítomné všetky najnovšie technológie, vďaka ktorým sa lis stane nepostrádateľným pomocníkom v kuchyni a doplní moderný interiér. Nádoba je vyrobená z žiaruvzdorného borosilikátového skla, vybaveného žiaruvzdornou rukoväťou.

výhody:

nevýhody:

Francúzsky lis Vitax Stafford VX-3015 (350 ml)

5. miesto.

Približná cena je 330-350 rubľov. Vyrobené z žiaruvzdorného žiaruvzdorného skla a čierneho plastu. Piest a sito sú vyrobené z vysoko kvalitnej potravinárskej ocele. Vhodné do umývačky riadu. Ideálny dizajn výlevky umožňuje pohodlné nalievanie kvapaliny. Vybavený najnovším mechanizmom Vitax.

• Šírka - 8 cm;
• Dĺžka - 10,5 cm;
• Výška - 18,5 cm;
• Hmotnosť - 0,21 kg.

výhody:

nevýhody:

Výhody a nevýhody

Medzi výhody použitia patrí:

• Nízke náklady;
• Multifunkčnosť, moderné modely majú schopnosť pripravovať čaj, kávu a dokonca aj kakao alebo iné infúzie;
• Jednoduchosť použitia;
• Nápoje sú čo najviac sýte a aromatické;
• Ľahko sa čistí, väčšinu z nich je možné umývať v PMM.

Existuje aj niekoľko nevýhod:

• Po každom varení je potrebné umyť, inak môže doska zostávajúca na stenách z predchádzajúceho nápoja výrazne pokaziť chuť novo pripraveného;
• Rýchlo sa ochladzuje;
• Krehká banka.

Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť nielen krehkosti skla, ale aj kvalite upevnenia sklenenej časti k základni. Nemali by na ňom byť žiadne triesky, škrabance alebo praskliny. Keď je v súprave dodávaná náhradná nádoba, je vhodné zvoliť možnosti.

Na dnešnom trhu nájdete možnosti pre „francúzske lisy“ tak v blízkosti klasiky, ako aj nových produktov. Akékoľvek úpravy predloženého hodnotenia je možné objednať online. Odpovede na otázky, ktorá spoločnosť je lepšie zvoliť, kde kúpiť, koľko to stojí a aký kávovar je lepšie kúpiť, nájdete na online platformách s dôkladným preštudovaním hodnotení zákazníkov a popisov produktov.

Pokiaľ máte skúsenosti s používaním francúzskych lisov popísaných v hodnotení, alebo chcete zdieľať informácie o inom modeli, povedzte nám o tom v komentároch.