🍹De fleste helsedrikker i 2020

Ingen vil hevde at den mest nyttige og essensielle drikken for livet er vann. Men for å diversifisere kostholdet har folk kommet med mange forskjellige drinker, både sunne og ikke så. Hva er de beste og sunneste drikkene for helse, lærer vi i denne anmeldelsen, utarbeidet av redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/".

Tørket fruktkompott

En av de mest nyttige, lettfordøyelige og rik på vitamindrikker er en kompott av tørket frukt. Det er ikke for ingenting at det anbefales å bli inkludert i dietten til spedbarn, som en av de første komplementære matvarene. En slik drink er laget av forskjellige tørkede frukter som: epler, pærer, aprikoser, plommer, druer, tyttebær og andre. Kompott, i motsetning til ferskpresset juice, irriterer ikke tarmene, forverrer ikke gastritt og andre sykdommer i mage-tarmkanalen (GIT).

Hva er de viktigste fordelene med tørket fruktkompott Vanligvis tilberedes en slik uzvar om vinteren og våren, når tilførselen av fersk frukt i den lokale regionen er utarmet og de som selges ikke er miljøvennlige. I løpet av denne perioden er det mangel på vitaminer og næringsstoffer i menneskekroppen. Tørket fruktkompott er en utmerket forebygging av vår-vinter beriberi.

Hvis frukten dyrkes uten bruk av kjemikalier, tørkes ordentlig og lagres under de nødvendige forholdene, vil en drink fra et slikt produkt ha utvilsomme fordeler for både voksne og barn. Men ofte på salg kan du finne tørket frukt fylt med konserveringsmidler og fargestoffer for å opprettholde en vakker presentasjon og øke holdbarheten. Å drikke slik mat vil gjøre mer skade enn godt. Du må være spesielt forsiktig når du velger tørket frukt til små barn.

For en barnemeny, lag en kompott fra tørket frukt dyrket og tørket selv.

Fordelene med tørket fruktkompott kan knapt overvurderes. De eneste kontraindikasjonene vil være individuell intoleranse eller allergi mot noe produkt av en blanding av tørket frukt. Du bør heller ikke bruke kompott med tilsatt sukker til pasienter med diabetes mellitus. Og hvis uzvaren er laget av veldig søte tørkede frukter, for eksempel rosiner, som inneholder glukose i stedet for fruktose, er den også kontraindisert for diabetikere.

Og til slutt er alt bra i moderasjon! Overdreven inntak av til og med en så sunn drikk kan føre til fordøyelsesproblemer.

Fordeler:

Ulemper:

De beste oppskriftene på tørket fruktkompott

En slik kompott er spesielt nyttig hvis du lager den selv, fordi det ikke er vanskelig å gjøre det.

Vitaminkompott fra tørkede frukter med rose hofter

Ingredienser:

• rosiner - 150 g;
• tørkede aprikoser - 150 g;
• tørkede epler - 150 g;
• nypen - 100 g;
• vann - 3 liter;
• sukker etter smak.

Forberedelse:

1. Skyll frukt og rose hofter flere ganger i varmt vann. Hell deretter rent vann ved romtemperatur og la stå i 6-8 timer eller over natten.
2. Kok 3 liter vann i en kjele. Tøm vannet der de ble dynket, av tørket frukt og tilsett i en kokende panne. Tilsett litt sukker hvis ønskelig.
3. På svak varme må du vente på å koke igjen og slå av ovnen.
4. Insister i ytterligere 6 timer. Overfør til en glassbeholder og avkjøl i opptil 3 dager.

Denne uzvaren vil ikke bare slukke tørsten, men også mette kroppen med nødvendige vitaminer og beskytte mot ARVI og forkjølelse, spesielt om vinteren.

Tørket fruktkompott til de minste

Ingredienser:

• tørkede epler - 100 g;
• tørkede pærer - 100 g;
• vann - 1 l.

Forberedelse:

1. Skyll fruktblandingen godt, tilsett vann og la stå i 8 timer.
2. Tøm deretter væsken, hell 1 liter vann og sett på komfyren. Kok, fjern fra varmen og la den avkjøles helt.
3. Sil kompotten og bruk innen en dag.

En slik drink er ganske egnet for å mate barn fra 6 måneder etter å ha blitt kjent med disse fruktene og i fravær av allergier mot dem.

Tranebærjuice

Tranebærjuice matches fortjent ikke bare som en velsmakende og sunn drink, men også som en virkelig helbredende. Den har høye betennelsesdempende egenskaper, og foreskrives ofte av leger sammen med antibiotika, siden syren i tranebær kjemper mot patogene mikroorganismer. Det brukes i folkemedisin som et middel mot sykdommer som pyelonefritt, betennelsessykdommer i lever og nyrer, blærebetennelse, urologiske og andre betennelser i urinveiene.

I tillegg til egenskapene til et naturlig antiseptisk middel, har tranebær også en immunmodulerende effekt på grunn av det høye innholdet av vitamin C. Derfor er det nyttig å drikke tranebærjuice om vinteren og om høst-våren utbrudd av influensa og forkjølelse.

Bruk av tranebærjuice kan blant annet forbedre søvnen, lindre hodepine, lindre tretthet. Det kan ikke bare brukes av voksne, men også av barn fra 9-12 måneder i fravær av allergi.

Som de fleste matvarer, kan tranebær forårsake allergi og individuelle intoleranser. Tranebærjuice er også kontraindisert for personer med høy surhet i magen, gastritt, sår. Etter å ha drukket tranebærjuice, skyll munnen med vann, ettersom tyttebærsyre spiser tennens emalje.

Fordeler:

Ulemper:

Hvordan lage tyttebærsaft hjemme

Ingredienser:

• 1 kopp ferske eller frosne tyttebær
• 1/2 kopp sukker
• 1,5 liter vann.

Forberedelse:

1. Før avriming frosne tyttebær, skyll friske.
2. Knus bærene ved hjelp av en knuse eller treskje. Sil saften.
3. Hell den resulterende kaken med vann og kok opp, tilsett sukker, bland.
4. Etter at blandingen er helt avkjølt, sil den gjennom osteklær eller en fin sil.
5. Tilsett fersk tranebærjuice. Dermed er alle helbredende stoffer i bæren bevart.

Ferdiglaget fruktdrikk er ønskelig å bruke om dagen, men den kan også oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Granateple juice

Mange har hørt om granateplejuicens evne til å øke nivået av hemoglobin i blodet. Og det er det faktisk.Granateplejuice brukes ikke bare for å bekjempe anemi, men også for å forbedre det kardiovaskulære systemets funksjon, da det styrker hjertemuskelen, senker blodtrykket.

Granateplejuice er også kjent for sine antioksidanter, som bremser aldring, og bekjemper også betennelse og forkjølelse. Det høye innholdet av kalium, jern, kalsium, magnesium og en rekke vitaminer gjør denne drikken virkelig helbredende.

Fordeler:

Ulemper:

Beste granateplejuiceprodusenter

Utvilsomt vil den mest nyttige være ferskpresset granateplejuice, men siden denne frukten ikke vokser i våre breddegrader, har den ganske høye kostnader nesten hele året. Mengden juice som oppnås fra 1 kg produkt er også flere ganger mindre enn kostnaden for 1 liter ferdig juice, industriell produksjon. Derfor foretrekker mange å velge granateplejuice i butikken. De mest kjente av dem er som følger:

Varemerke	Grante	mer Pome-Granate	ARMA JUICE	Leyli "Nationens helse"	NAR
Produsentens land	Aserbajdsjan	Aserbajdsjan	Armenia	Aserbajdsjan	Aserbajdsjan
Volum	0,75 l	1 l	0,33 l	1 l	1 l
Pris	350	200	80	180	150

Rødbetejuice

Til tross for at ferske rødbeter inneholder mange nyttige stoffer, tør ikke mange å drikke saften av denne grønnsaken. Hvis mange mennesker er klare til å drikke granateplejuice eller til og med tomatjuice for nytelse, blir rødbetejuice kanskje bare brukt til medisinske formål. Mens noen mennesker liker det når de smaker på det, blir det spesielt verdsatt av rå foodists og veganere.

Rødbeterjuice brukes til vekttap, da rødbeter renser kroppen for giftstoffer og giftstoffer og har en avføringseffekt. I tillegg senker rødbetesaft kolesterol og blodtrykk, forbedrer bloddannelsen, helbreder og forynger kroppen. Det har også sett en positiv effekt i behandlingen av kreft.

Det bør ikke glemmes at betejuice har en rekke kontraindikasjoner: for nyresykdom, urolithiasis, hypotensjon, kroniske gastrointestinale sykdommer og andre.

Rødbetejuice bør tas med forsiktighet, best av alt, blandet med juice av andre produkter, som gulrøtter, og ikke mer enn 50 ml om gangen.

Det er også et viktig poeng å være oppmerksom på: du kan ikke drikke nylaget rødbetesaft! Det må først oppbevares i en åpen beholder i 2 timer for å fordampe farlige forbindelser som kan forårsake svimmelhet, kvalme og diaré.

Fordeler:

Ulemper:

Oppskrift på å lage rødbetsaft med gulrøtter

Ingredienser:

• mellomstore rødbeter - 1 stk;
• gulrøtter - 2 stk.

Forberedelse:

1. Skyll rødbetene, skrell dem, rasp dem på et fint rivjern.
2. Klem ut saften med osteklær, la den stå i en åpen beholder i 2 timer.
3. Skyll og skrell gulrøttene, rist. Vri også ut.
4. Tilsett ferskpresset gulrotjuice til den avgjorte rødbeterjuicen, bland. Kan tynnes litt med vann om ønskelig.

På samme måte kan du tilberede en rødbetdrikk med tilsetning av eple, tomatjuice og andre grønnsaker eller frukt. Du kan lage frukt og grønnsaker smoothies.

Tomat juice

Hvis det ovennevnte handlet om juice brukt som medisin, blir tomatjuice i de fleste tilfeller konsumert for fornøyelse. Samtidig er det til stor fordel. Tomatjuice er ekstremt populær. Det brukes mye ikke bare som en drink, men også til matlaging, kjøtt- og grønnsaksretter, sauser, marinering av kjøtt og så videre.

Det mest verdifulle sporstoffet til tomater er lykopen, på grunn av hvilke tomater har en rød farge. Det er en naturlig antioksidant som beskytter kroppens celler mot kreft. Han kjemper også mot virale og soppsykdommer, har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet, er forebygging av blodpropp og fjerner dårlig kolesterol. I motsetning til mange naturlige juice, er tomatjuice ikke kontraindisert for diabetikere, da det normaliserer blodsukkernivået.

Lykopen er fettløselig, så den absorberes bedre av kroppen hvis du tilsetter litt vegetabilsk olje i tomatjuicen. Det bør også huskes at alkohol ødelegger virkningen av dette elementet, derfor, for å oppnå en helbredende effekt, bør man avstå fra samtidig bruk av en tomat med alkoholholdige drikker.

Tomatsaft slukker perfekt ikke bare tørst, men også sult, derfor er den populær blant folk som ønsker å gå ned i vekt. Energiværdien på 100 ml juice er 17 kcal.

Fordeler:

Ulemper:

De beste produsentene av tomatjuice

Til tross for at tomatjuice er veldig enkel å lage på egen hånd, er industrielt produserte drinker veldig populære.
Når du kjøper tomatjuice i en butikk, vær oppmerksom på følgende utvalgskriterier:

• produktet må være fritt for kunstige konserveringsmidler og farger;
• skal ikke inneholde sukker og salt;
• velg juice med masse, siden den inneholder mer lykopen;
• fargen skal være rød uten brun fargetone.

Den mest egnede når det gjelder kvalitet og smak tomatjuice, ifølge kjøpere, produseres av slike merker som:

• "Sady Pridonya", 1 liter, pris - 79 rubler;
• "J7", 1 liter, pris - 99 rubler;
• "Dobry", 1 liter, pris - 69 rubler;
• "Vico", 1 liter, pris - 70 rubler;
• "Orchard", 0,95 l, pris - 100 rubler;
• "Santal", 1 liter, pris - 99 rubler.

Kefir

Kefir kan kanskje kalles kongen av alle gjærede melkeprodukter. Den unike sammensetningen inkluderer:

• et protein som er nødvendig for konstruksjon av nye celler i kroppen vår;
• kalsium for sterke bein og tenner;
• lavt kaloriinnhold for å opprettholde slankhet og vekttap;
• millioner av gunstige melkesyrebakterier for å normalisere tarmene.

Kefir, i motsetning til melk, inneholder laktose, delvis omgjort til melkesyre, derfor er det bedre akseptert av kroppen med laktoseintoleranse. Dette gjærede melkeproduktet har praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Bare foreldet kefir kan gi skade. Innen holdbarhetstiden utløper, dør nesten alle gunstige bakterier, danner gjæring og frigjøring av alkohol. Derfor er det så viktig å bare bruke ferske produkter, spesielt i babymat.
Kefir egner seg godt til faste dager, da den inneholder få kalorier og essensielt protein.

Fordeler:

Ulemper:

De beste kefir-produsentene

• "BioMax" 2,5%, 950 g - 88 rubler;
• "Vkusoteevo" 1%, 1 liter - 80 rubler;
• "Prostokvashino" 1%, 0,93 l - 70 rubler;
• "Hus i landsbyen" 3,2%, 1 liter - 80 rubler;
• "Activia Bio" 1%, 870 g - 95 rubler;
• "36 kopekk" 1%, 900 g - 75 rubler.

mynte te

Denne aromatiske varme drikken har blitt en favoritt for mange urteteelskere. Det er valgt ikke bare for sin behagelige smak, men også for sine fantastiske egenskaper som forfriskende og beroligende på samme tid. Peppermynte te brukes ofte mot forkjølelse. Dessuten er denne drinken veldig nyttig for kvinner. Peppermynte hjelper til med å normalisere menstruasjonssyklusen, lindrer smerte og utjevner hormoner i overgangsalderen.For menn, derimot, har denne teen uønskede effekter, senker testosteronnivået og reduserer angst.

Mynte kan drikkes enten pent eller tilsettes til vanlig svart eller grønn te. Det blir deiligst med tilsetning av sitron.

Fordeler:

Ulemper:

Mynte te oppskrift

Ha 5-7 mynteblader i en tekanne og hell kokende vann over den. La det brygge i 5-10 minutter, hell i kopper. Tilsett sukker og sitronsaft etter smak.

Kakao og varm sjokolade

Denne sjokoladedrikken har vært elsket av mange siden barndommen. Og det er ikke overraskende, fordi bruken produserer serotonin i kroppen - lykkehormonet. Koffeinen i kakao belaster deg med kraft og godt humør hele dagen. Til tross for at koffeininnholdet i sjokoladedrikken er mindre enn i kaffe, bør det doseres til barn. Å drikke kakaopulver kan også redusere blodtrykket, forbedre hudtilstanden, øke ytelsen og avlaste stress.

Imidlertid kan bare en drink laget av kvalitetsråvarer gi full nytte. På grunn av økt etterspørsel dyrker mange produsenter kakaobønner med tilsetning av store mengder kjemisk gjødsel og plantevernmidler. Og for å kvitte seg med insektskadedyr som elsker å feire på en deilig plante, brukes forskjellige giftstoffer. Derfor bør du ikke velge billig kakao av ​​lav kvalitet. Et slikt produkt kan gjøre mye mer skade enn godt.

Fordeler:

Ulemper:

Kakaopulverprodusenter

• Navitas Organics organisk kakaopulver, 454 g - 1000₽;
• Callebaut Extra Brute 22/24% kakaopulver, 1 kg - 980₽;
• "Orgtium" økologisk kakaopulver, 100 g - 360 rubler;
• Kakao "Golden Label", 100 g - 90 rubler;
• "Russland - en sjenerøs sjel" kakao, 100 g - 75 rubler;
• Kakao "Pudov", 70 g - 80 rubler;
• "Royal" kakaopulver, 100 g - 55 rubler.

Te sopp

Til tross for det uappetittlige utseendet til gjærstoffet som ser ut som en manet som flyter i en krukke, er denne soppdrinken høyt verdsatt for sin smak og helbredende egenskaper. Selv i det gamle Japan ble denne drinken ansett som ungdomseliksir, derfor kalles den også japansk eller manchusopp.

Infusert med søt te i flere dager, lager soppen en drink med en behagelig søt og sur smak, noe som minner om kvass. Karbonsyren produsert av bakteriene gjør drikken kullsyreholdig.

I tillegg til sin smak er denne kvassen kjent for sine helbredende egenskaper. Syrene som dannes i drikken er den sterkeste antioksidanten som bekjemper skadelige bakterier i kroppen vår, og fjerner giftstoffer og giftstoffer. Det anbefales å bli konsumert av personer som jobber i en farlig virksomhet - kvass syrer nøytraliserer giftstoffer. Drikken er også nyttig for menn, da den forbedrer funksjonen til prostata, hjelper med infertilitet.

Soppen har også negative sider. Barn under 12 år bør ikke bruke denne drikken på grunn av tilstedeværelse, om enn i små mengder, av alkohol og koffein. Drikk med forsiktighet under graviditet og amming. Også, kombucha kan være farlig på grunn av feil i matlagingen, når skadelige bakterier formerer seg i stedet for gunstige. Utseendet til putrefaktive bakterier fremgår av dannelsen av brune flekker på soppen.

Fordeler:

Ulemper:

Hvordan lage en kombucha-drink hjemme

1. Kok en liter vann. Ha 2 ts i en ikke-metallisk tallerken. infusjoner av svart te og 5 ts. Sahara. Hell kokende vann over.
2. Insister i 15 minutter, sil deretter te, hell i en krukke og avkjøl til romtemperatur.
3. Tilsett et stykke kombucha og et par spiseskjeer av løsningen der den var, tilsett avkjølt te. Dekk til med gasbind slik at soppen puster, og la stå i denne formen ved en temperatur på 20 til 25 grader i 5 dager.
4. For å gjøre drikken mer kullsyreholdig, må du helle den ferdige kvassen i en flaske, lukke lokket tett og insistere på et kaldt, mørkt sted i et par dager.

Sassi vann

Denne drinken fikk navnet til ære for skaperen - den amerikanske ernæringsfysiologen Cynthia Sass. Drikken er faktisk vann med tilsetning av ingefær, mynte, agurk og sitron. Alle disse urteingrediensene fremskynder stoffskiftet og fremmer vekttap. Sassi-vann har en gunstig effekt på tarmene, oppdateres og gir energi. Hovedingrediensen i drikken er ingefær, som har en betennelsesdempende effekt og forbedrer metabolske prosesser.
Sassi-vann har fått sin popularitet for enkel forberedelse og effektivitet. For mange kvinner har denne vitamin- og mineralcocktailen ikke bare bidratt til å gå ned i vekt, men også forbedre helsen deres.

Fordeler:

Ulemper:

Sassi vann oppskrift

Ingredienser:

• 2 liter vann;
• 50 g fersk ingefærrot;
• 1 agurk;
• 1 sitron;
• 10 peppermynteblader.

Forberedelse:

1. Skrell ingefæren, rasp den på et fint rivjern;
2. Vask agurk og sitron, kutt i skiver;
3. Riv de vasket myntebladene i biter;
4. Tilsett alle ingrediensene i vann, bland og la stå i kjøleskapet i 10-12 timer.

For å oppnå ønsket effekt, må du drikke minst 6-8 glass vann per dag for vekttap.

Så vi har dekket bare noen av de mest populære helsedrikkene. Faktisk er det mange flere av dem - dette er forskjellige juice, smoothies, cocktailer, urtekok, produkter som bruker gjæring, meieriprodukter, rødvin og andre drinker. Del i kommentarene hvilken av de beskrevne sunne drikkene du foretrekker å konsumere.