Beste røde tørre viner for 2020

0

Vin gir glede, og tørr rød er også bra for helsen. I dette tilfellet må to forhold overholdes: bruken må være moderat, og produktet må være av høy kvalitet. Å velge en god tørr rødvin er enkelt når du vet hva du skal se etter når du kjøper. Redaksjonen på nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" tilbyr en oversikt over "De beste tørre rødviner for 2020", samlet i samsvar med uttalelse fra kjøpere og eksperter.

Innhold

Hvilke viner er det

Vin er navnet på alkoholholdige drikkevarer som er oppnådd ved å gjære saften av forskjellige druesorter. La oss vurdere hva de er.

Etter farge

  • hvite, kokte hvite bær;
  • rød, laget av røde og svarte varianter;
  • rosa, oppnådd ved hjelp av en viss teknologi, uavhengig av fargen på bærene som brukes;
  • oransje, laget av hvite bær, ved hjelp av en teknologi som ligner produksjonsprosessen for rosa.

Etter sukkerinnhold

Tørke

Under gjæring blir druesaft en alkoholholdig drikk. Samtidig omdanner gjæren sukkeret i bærene til alkohol. Tørrvin er en vin der sukker er fullstendig bearbeidet, som kalles tørr. Alkoholinnholdet varierer fra 8 til 15%, sukker - ikke mer enn 4 g / liter.

Halvtørr og semi-søt

Festningen er den samme. Sukkerinnholdet i semidry når 18 g / liter, i semisweet - fra 18 til 45 g / liter. Siden vår anmeldelse er viet tørre viner, vil vi ikke fokusere på andre typer.

Alkoholinnhold

I henhold til dette kriteriet er de delt inn i naturlige og befestede.

Naturlig

Disse inkluderer tørr, semi-tørr og semi-søt. De kalles naturlige fordi de bare inneholder alkoholen som dannes under gjæring.

På et notat! Vinifisering er prosessen med å konvertere druesaft, som et resultat av at det naturlige sukkeret i bærene omdannes til alkohol.

Forsterket

Drikker med tilsatt etylalkohol kalles forsterket. Alkohol tilsettes oftest slik at produktet ikke "syrner", dvs. ble ikke til eddik. I tillegg tilsettes alkohol til noen merker strengt i henhold til teknologi. Dette er hvordan:

  • portvin;
  • Marsala;
  • sherry;
  • vermut.

Noen typer Tokay kan befestes.

Farge

Tørrrød er hentet fra røde og svarte varianter:

  • Merlot;
  • Cabernet;
  • Cabernet Sauvignon;
  • Pinot Noir;
  • Shiraz;
  • Grenache.

I dag kan disse variantene kalles internasjonale. De dyrkes i Europa og i utlandet, i forskjellige regioner i Russland, i Georgia. Armenia og Moldova.

I Italia er de stolte av sine varianter:

  • Sengiovese;
  • Rondinella;
  • Perricone;
  • Nebbiolo;
  • Montepulciano.

Spania er kjent for sine varianter:

  • Tempranillo;
  • Monastrell;
  • Garnacha (analog av den franske Grenache).

En rik rød farge er gitt av fargestoffer som er konsentrert i huden, frøene og toppene av bær.

På et notat! Kvistene som bærene er suspendert på, kalles kammer. I dag fjernes flere og flere kammer før vinifisering begynner. De tar for mye plass i gjæringstankene og gir vinen en spesifikk lukt.

Hva er forskjellen mellom rød og hvit vin i tillegg til farge? Hvit eldes uten skinn, groper og rygger, rød - tvert imot. Hvis den er tilberedt av røde og til og med svarte bær uten skinn, fungerer ikke den røde fargen.

Fordel og skade

Forskere krangler fremdeles om fordelene med rødt. Likevel er det flere uttalelser om hva akkurat rødvin som gir helsemessige fordeler. Det har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemets tilstand, tynner blodet, øker hemoglobin og antall røde blodlegemer, øker seksuell aktivitet og beskytter mot kreft. Alt dette gjelder når den daglige dosen ikke overstiger 150 g. Og alle fordelaktige egenskaper er skadelige hvis denne dosen overskrides regelmessig og alvorlig. Så alt er bra i moderasjon.

Hvordan velge den beste vinen

Vurder hovedkriteriene.
La oss først bestemme formålet med kjøpet.

Tilstede

I denne kapasiteten kjøpes ofte hvitt og glitrende. Rødtørr som gave kan presenteres for en ekte kjenner. I dette tilfellet er det verdt å velge eliteeksempler av fransk, italiensk eller spansk produksjon. Det må huskes at det vil koste veldig, veldig dyrt.

For en vanlig middag

Alt kommer an på hva som serveres på bordet. I følge jernregelen serveres tørrrød med rødt grillet kjøtt, pålegg og oster. En lett og billig "potion" verdt opp til 500 rubler vil være nok til dette.

Pris

Et viktig kriterium. Parameteren kan svinge i forskjellige butikker, men uten at det er store forskjeller. Dannelsen av prisen på en drink avhenger av opprinnelsen. Hvor mye et produkt koster, avhenger av hvor mange kjøpere det er.

Geografi for vinfremstilling

Europa

Tradisjonelt er høykvalitets produksjonsanlegg lokalisert i Frankrike, Italia, Spania, Portugal, Tyskland og Østerrike, noe interessant kan bli funnet i Ungarn og Tsjekkia. Inkludert moms og levering vil de definitivt være dyrere enn et innenlandsk produkt. Et kvalitetsprodukt kan bli funnet for 800 - 1000 rubler. Et produkt verdt opptil 1500 rubler vil glede kjøperen med smak. Flasker som koster ca 2500 rubler er egnet for å presentere den til en venn.

Utenlandske drinker

Denne kategorien inkluderer produsenter fra USA, Chile, Argentina, Australia og Sør-Afrika. Naturen i disse landene er så generøs med varme at spesialistene der tar av to avlinger i året og er i stand til å produsere mer produkt enn sine europeiske kolleger. Dette påvirker også prisen. Du finner produkter av høy kvalitet innen 600 rubler. For 1000 rubler kan du finne vintage, og for 2500 - elite.

Innenlandske viner

Fra russisk fortjener varene fra Krim, Kuban, Don-regionen og Dagestan oppmerksomhet. Innen 200 rubler er det ikke alltid mulig å kjøpe en drink av anstendig kvalitet, som for eksempel ikke er dårligere enn den chilenske. Derfor er det bedre å fokusere på flasker med en prislapp på 400 til 1000 rubler. Mindre risiko for å støte på en forfalskning. Det er bedre å fokusere på produkter merket PGI (Protected Geographical Indication). Dette er en garanti for kvalitet. De er laget av materiale samlet i nærheten av produksjonen. Så den hviterussiske "potionen" (for eksempel) laget av importerte materialer kan per definisjon ikke være av høy kvalitet.

Produkter fra de tidligere unionsrepublikker

Det er verdt å merke seg georgiske og moldoviske her. Blant de moldoviske fabrikkene er de ledende stillingene okkupert av de eldste produksjonene Cricova og Purcari (Cricova og Purcari). I tillegg er disse virksomhetene kjent for sine kjellere, de største i Europa.

Selv teetotalere vet navnene på de beste georgiske vinene. Alle vet hva Khvanchkara eller Kindzmarauli (semi-søt) er. Hvis vi snakker om populære merker av tørrødt, er dette Mukuzani, Kvareli og Teliani.Den abkasiske "Rada" og "Chegem" får de beste anmeldelsene.

Interessant! I dag overstiger antall georgiske produkter i butikkhyllene produksjonskapasiteten til georgiske fabrikker. Enkelt sagt, kjøperen kan lett støte på en "falsk".

Vi anbefaler på det sterkeste at du leser nøye informasjonen på disketiketten før du kjøper. Hvis det ikke er noe som tyder på at produktet ble produsert og tappet i Georgia, er det bedre å returnere det til hyllen.

Hva du skal se etter

Les etiketter og spesielt motetiketter nøye. De må inneholde fullstendig informasjon: hvor avlingen ble høstet, hvilke varianter som ble brukt. Noen produsenter selger den såkalte. vin drikke, noe som indikerer dette faktum på motetiketten med liten skrift. Det vil være synd å kjøpe et slikt surrogat og bare oppdage det ved å fjerne prøven.

Tilstedeværelsen av et avgiftsstempel er påkrevd. Fraværet kan indikere at du har det venstre produktet foran deg. Det er ikke nødvendig å stamme om noen kvalitet.
Det er vanskelig å bestemme kvalitet etter farge mens produktet er i flasken. Men hvis du klarer å vurdere noe, er det bedre å ikke kjøpe et produkt med fargen er brun eller terrakotta. Sørg også for at innholdet i flasken ikke er uklar.
Korket flasker er en tradisjon. Fortvil imidlertid ikke hvis du får et fartøy med en skrueplugg. For det første kan det bety at dette er ung vin. Denne typen drikke er spesielt forseglet med skruelokk. I tillegg kan naturlige korker lide av korkesykdom, hvorfra innholdet i flasken blir ubrukelig.

Når du kjøper italienske viner, må du se etter følgende merker på etikettene som indikerer produktets kvalitet:

  1. VDT - Vino de Tabola. Vanlig bordvin. Mangfoldet av materiale og plantasjenes geografiske beliggenhet er ikke definert.
  2. IGT - den såkalte. lokal vin. Etiketten angir innhøstingsår, lokalitet, materialkvalitet, type og farge. Autentisiteten til de spesifiserte dataene kontrolleres ikke, men kategorien tildeles basert på gårdens omdømme.
  3. DOC. Drinker med dette merket er laget av materiale dyrket for den såkalte. offisielle plantasjer i visse regioner. Sukker tilsettes ikke urten under produksjonsprosessen. Forbudt ved lov. For DOC-produkter i noen regioner stilles strenge krav (standarder) for farge og aroma. Deres overholdelse er under kontroll av en kommisjon av kvalifiserte smakere.
  4. DOCG. Produkter av høyeste italienske kvalitet. Kravene og kontrollene er enda strengere enn for DOC-viner.

Noe lik den italienske kvalitetsklassifiseringen finnes i Frankrike:

  1. Vin de France. Dette er billige drinker, ikke av høyeste kvalitet. Plantasjenes geografiske beliggenhet er ikke kontrollert. Variasjonen av bær kan spesifiseres. Ved å velge et produkt i denne kvalitetskategorien, kan kjøperen bare være sikker på at produktet kom fra Frankrike.
  2. IGP. I vårt konsept - vin med en beskyttet geografisk betegnelse. Kvaliteten er mye høyere, og det samme er prisen.
  3. AOP. Appelation d'Origine Protegee, Samme som vår BGB. Vintage vinmerking. Alt er kontrollert, fra geografi for planting, varianter og kvalitet på bær, til alle produksjonsstadier og påfølgende aldring. På siste trinn - obligatorisk smaksprøver.

Topp produsenter

Det er mange av dem, spesielt blant utenlandske produkter, hvor denne familiebedriften har utviklet seg i århundrer, og hemmelighetene og produksjonsteknologiene har blitt overført fra generasjon til generasjon. La oss bli kjent med det beste av dem.

Frankrike

Verdens beste tørr rødvinmerker produseres her. Alle produsenter kan kanskje ikke være oppført. Det er lettere å navngi appellasjoner (vinodlingsområder), for eksempel Bordeaux, Chablis, Champagne, Ledoc og Roussillon, Alsass, etc. Noen gårder kan kalles Chateau + egennavn. Dette er den såkalte. slottsgårder (Chateau - castle).

Château Haut-Batailley

En gammel familieproduksjon med et verdensomspennende rykte. Bordeaux-regionen. Produktene er tradisjonelt preget av raffinement, eleganse og gjennomgående høy kvalitet.

Château Léoville-Las tilfeller

Bordeaux igjen. Denne regionen produserer ikke viner av lav kvalitet.

Château Lagrange

Hvis Bordeaux er regionen der de beste rødvinene produseres, er Château Lagrange det beste merket i Bordeaux. Gården ble grunnlagt på 1600-tallet. I dag er det den største og eldste virksomheten i regionen.

Italia

Settesoli

Siciliansk andelslag. Grunnlagt i 1958. Virksomheten ble startet av 68 lokale eiere. I dag har antallet nådd 2000. Kvaliteten på produktene er garantert av sporbarhet og kontroll av alle produksjonsstadier, fra avling av vekster til lukking av det ferdige produktet. Selskapets suksess ble tildelt tittelen "Årets beste produsent når det gjelder forholdet mellom pris og kvalitet" i 2009.

Marchesi de Frescobaldi

Den eldste toskanske familien Friscaboldi. Har produsert i syv århundrer. Produktene har blitt levert til det britiske kongebordet siden XIV-tallet. I dag eksporteres selskapets produkter over hele verden og er kjent i mer enn 60 land.

Bonacchi

En ung familiebedrift grunnlagt i 1965. Eier 85 hektar vinstokker i hele den toskanske regionen. Produserer elite- og lette drinker i moderne stil og med en utmerket valuta for pengene.

Russland

Massandra

Krimvin var og er fortsatt den beste i Russland. Historien til en av de eldste vinprodusentene på Krim går hundre år tilbake i tid. Denne gården oppnådde berømmelse i perioden da den var eid av grev MS Vorontsov. I dag består Massandra-samlingen av mer enn en million flasker, som er spilt inn i Guinness rekordbok.

Inkerman Vintage Wine Factory

Grunnlagt i 1961. I dag produserer det fornyede selskapet billige viner av høy kvalitet, ikke bare populære i vårt land, men også i utlandet.

Kuban-vin

Selskapet ble grunnlagt i 1953. I dag er det en fullsyklusbedrift. Materiale fra deres egne beplantninger kommer til verkstedene direkte fra "bushen". Produksjonen av tre merker er etablert: Chateau Taman, ARISTOV, Vysokiy Bereg. Produserer 56 millioner flasker kvalitetsvin årlig til rimelige priser.

Listen over de beste produsentene er uendelig. Det bør vies en egen gjennomgang. Hvilket selskap er bedre å kjøpe vin - bestemmer kjøperen. Hvis du er i tvil, bør du først lytte til nyttige råd og anbefalinger fra eksperter, salgskonsulenter, bruk informasjonen som er hentet i vår gjennomgang.

Hvor kan jeg kjøpe

Det er mer enn nok spesialforretninger i dag. En annen ting er hva som er der i hyllene. Det er bedre å kjøpe alkohol av høy kvalitet i spesialforretninger, som rød og hvit eller WineStyle, Magnet, Lenta, etc. Fanagoria-selskapet har sin egen butikkjede. Nesten alle disse selskapene har sine egne nettsteder, der du kan bli kjent med beskrivelsen av produkter og egenskaper ved drikke, få ekspertråd. Hvis det ikke er noen spesialiserte utsalgssteder i nærheten, kan du bestille online produktet du liker i nettbutikken.

Livstips

For elskere og kjennere av en edel drink, tilbyr vi flere originale løsninger som vil bidra til å opprettholde en hyggelig opplevelse av middagsselskapet i tilfelle noen ubehagelige situasjoner.

  1. Korketrekkeren er borte. Noen ganger skjer det. Ikke fortvil. Du kan skyve korken forsiktig inn i flasken med en lang gjenstand (en blyant vil fungere). Deretter, hvis det er noe tape i huset, brett det i en løkke, legg det i flaskehalsen og lirk av korken. Med litt evne, prøv å få korken loddrett på båndet og ta den ut av flasken. Det fungerte ikke, og det er ikke nødvendig. Du kan la den flyte til du tømmer flasken.
  2. Du må raskt kjøle ned flasken. Fyll en liten bøtte med isbiter og salt og legg flasken der. Saltet vil raskt avkjøle den smeltede isen, og i kaldt vann vil innholdet raskt komme i "tilstand".
  3. Alle vet at en vinflekk på en skjorte kan fjernes med salt. Det er en annen måte. Hell melk på en frisk flekk og la skjorten stå i en time, og vask den deretter i kaldt vann. Hjelper.
  4. Det hender at det blir igjen litt vin i flasken. Dette er ikke nok for en god slurk, og vi er ikke vant til å nøye oss med lite. Hva du skal gjøre Frys det i et isterningsbrett.En slik "terning" kan alltid tilsettes saus, suppe eller drikke. Dette er selvfølgelig ikke alle mulige "vinlivet hacks". Vi har valgt bare det mest interessante for vår anmeldelse. Hvis noen har noe å legge til, venter vi på kommentarene dine.

Vurdering av tørre rødviner av høy kvalitet

Drikke verdt opptil 500 rubler

5.Cricova "Heritage Range"

Produkter av Moldova. Produsent - firma Cricova. Mono-varietal (Merlot 100%), dyrket på plantasjer sør i Moldova. Rubinrød farge. En drink med myk, balansert, fruktig smak. Serveres med kjøtt- og ostesnacks. Gjennomsnittsprisen er 329 rubler.

Fordeler:

  • Fin farge;
  • fantastisk bukett;
  • rimelig pris.

Ulempe:

  • ikke identifisert.

4. villa-stjerne Cabernet Sauvignon - Tsimlyansky svart

Følgende varianter ble brukt til tilberedning:

  1. Cabernet Sauvignon. Innhold - 70%.
  2. Tsimlyansky svart. Avlet på Don på begynnelsen av 1700-tallet.

Interessant! I 1717 mottok kong Ludvig XIV av Frankrike tjue fat rødvin laget av Tsimlyansky-sorte bær i gave fra keiser Peter I.

Russisk-laget drink. Fargen er lilla-rubin. Vinen har en ekspressiv aroma, med nærvær av fruktnoter (solbær, svisker, tørket frukt). Serveres med grillet eller stuet kjøtt, grill, ost. Gjennomsnittlig kostnad er 432 rubler.

Fordeler:

  • utmerket smak og aroma;
  • fantastisk farge;
  • rimelig.

Ulemper:

  • ikke identifisert.

3.Phanagoria Forfatterens vin Cabernet Sauvignon, Saperavi

Produsert av en av de største gårdene i Russland - Fanagoria. Tilberedt av kjente varianter:

  • Cabernet Sauvignon - avlet i Frankrike, den nest vanligste i verden etter Merlot;
  • Saperavi er en eldgammel sort oppdrettet i Georgia, dyrket på alle gårder sør i Russland, Ukraina og Moldova.

Fargen ligner et granateple. Berømt for sin spennende aroma, med frukt og krydder. Hyggelig, balansert med hint av bær og frukt. Det passer bra med grillet kjøtt: grill. Gjennomsnittlig kostnad: 442 rubler.

Fordeler:

  • nydelig;
  • med en minneverdig aroma;
  • rimelig.

Ulemper:

  • ikke.

2.Luis Felipe Edwards Carmenere Pupilla

Laget i Chile av Luis Felipe Edwards, Calchaki-regionen. Single-varietal, 100% fra Carmenere bær, avlet i Medoc-regionen, Bordeaux-provinsen. Drikken er rubinrød. Aromaen er fruktig og sjokolade, med nyanser av duftende tobakk og krydder. Smaken er forskjellig i volum og saftighet, myk tannethet, noter av bær. Serveres med kjøtt snacks. Den gjennomsnittlige kostnaden for en flaske vil være 473 rubler.

Fordeler:

  • overraskende behagelig aroma;
  • monosortic;
  • rimelig for alle.

Ulemper:

  • skrueplugg.

1. "Marques Villanueva" Tempranillo, Carinena DO

Den spanske tørrøde får de beste anmeldelsene fra produsenten Grandes Vinos y Vinedos fra den autonome regionen Aragon. DO-merket (denominación de origen) betyr den beste produksjonen. Mettet farge. Hyggelig fruktbærsmak, myke tanniner. Blomsteraroma med hint av frukt. Monosortic, 100% Tempranillo. Vilt, ost går godt under det. Gjennomsnittlig kostnad er 356 rubler.

Fordeler:

  • delikat raffinert aroma;
  • rimelig.

Ulemper:

  • skrueplugg.

Viner verdt fra 599 til 1000 rubler

5. Chateau Grand Voile, Bordeaux AOC

På dette prispunktet er Frankrike representert med en drink fra provinsen Bordeaux. Produsent Maison Bouey (Maison Bouey), en av de største selskapene, eieren av de største vinkjellerne i disse delene. Granatfarge. Aromaingredienser - kandiserte frukter, solbær, krydder. Vinen vil glede kjennere med sin friske smak, der alle komponentene er balanserte: rik bukett, fruktig syrlighet, delikate tanniner. Gjennomsnittlig kostnad er 594 rubler.

Fordeler:

  • rik bukett;
  • lav pris.

Ulemper:

  • fraværende.

4.Inkerman Cabernet "Kachinskoe"

Produsert av Inkerman Factory of Vintage Wines. Monosortic. Ett og et halvt år med aldring i et eikemerke. Den har en kompleks og blomster-fruktig aroma. Smaken er harmonisk med uttalte Cabernet-toner, supplert med hint av eik. Alkoholinnholdet overstiger ikke 13%. Rimelig. Gjennomsnittlig kostnad er 628 rubler.Den beste tørrrøde i Russland, ifølge Roskachestvo.

Fordeler:

  • velsmakende og aromatisk;
  • rimelig pris.

Ulemper:

  • ikke identifisert.

3. Merlo "Elbuzd"

Tørrrød, fra det unge, dynamisk utviklende Don-selskapet "Elbuzd". Monosortic. Alkoholinnholdet overstiger ikke 15,5%. Fargen er granat med rubin. Rik bær-fruktig smak. Fylde og sonoritet av bær nyanser er levert av myke tanniner. Serveres med fjærfe. Det harmonerer med krydret ost, grillet kjøtt. Den gjennomsnittlige kostnaden for en flaske vil være 825 rubler.

Fordeler:

  • hyggelig å drikke;
  • kompleks aroma.

Ulemper:

  • alkoholinnholdet er noe høyt.

2. Familia Zuccardi, “Fuzion” Tempranillo-Malbec

Argentinsk, fra familiebedriften "La Agricola". Laget av Tempranillo og Malbec varianter, håndplukket fra plantasjene i Mendoza-regionen. Skiller seg i en livlig, fløyelsaktig kremaktig smak, frukt og bæraroma, oppnådd som et resultat av syv dager med aldring på massen. Fargen på drikken er intens, lilla-rød. Serveres med stekt lam, bifffilet, vilt. Gjennomsnittlig kostnad er 673 rubler.

Fordeler:

  • hyggelig å drikke;
  • minneverdig aroma.

Ulemper:

  • ikke.

1.Sattesoli, “Randone” Chianti DOCG, 2017

Tørr rødt fra et av de største italienske kooperativene Satessoli. Mono-varietal, 100% Sangiovese, høstet fra plantasjene til et andelslag på Sicilia. Årgang 2017. DOCG-merket er gitt til viner med garantert og kontrollert opprinnelse. Det er det høyeste kvalitetsmerket i italiensk klassifisering. Så her har vi Chianti "Randone" av 2017-avlingen. Alkoholinnholdet overstiger ikke 13%. Fargen er rød med rubin, tett. Frukt og bær smak .. Tynn armat, sjokolade med frukt og kaffe. Den gjennomsnittlige kostnaden er 921 rubler.

Fordeler:

  • kompleks aroma;
  • fantastisk bukett.

Ulemper:

  • ikke.

Gjennomgang av eliteviner

5. Antinori, "Tignanello" Toscana IGT 2016

Produkt fra Toscana (Italia) fra produsenten "Antinori". Produsert av tre varianter:

  • Sangiovese - 75%;
  • Cabernet Sauvignon - 20%;
  • Cabernet Franc - 5%

Alkoholinnholdet overstiger ikke 14%. Forkortelsen IGT på Indicazione Geografica Tipica-etiketten indikerer at dette produktet er kategorisert som drikke etter geografisk beliggenhet. En slags kvalitetskategori som "PGI" på russiske vinmerker. For kjøpere informerer en slik etikett om at produktene har passert kontroll for materialtypene som brukes, alkoholinnholdet, den anvendte produksjonsteknologien.

Drikken er livlig, rubinrød. Aromaen kombinerer harmonisk lukten av ville bær med friske bjørnebær. Smaken er raffinert, balansert. Serveres med stekt rødt kjøtt, vilt, ost. Gjennomsnittlig kostnad er 14 910 rubler.

Fordeler:

  • rikeste aroma;
  • utsøkt bukett.

Ulemper:

  • prisen er ikke for alle.

4. Errazuriz “La Cumbre” 2013

En utmerket chilensk vin fra den gamle sorten Syrah (Shiraz) med tilsetning av en liten mengde Mourvèdre, høstet for hånd på plantasjer som hører til gården Errazius i Aconcagua-regionen. Høsten leveres til verkstedene i femten kilos bokser og sorteres. Urenheter og bortskjemte bær fjernes. Samlet i forskjellige områder, blir materialet behandlet og vinifisert separat.

Den tredje kryomaseres ofte. Videre fortsetter gjæringsprosessen ved en temperatur på 26 til 30 ° C. På siste trinn eldes det ferdige produktet i eikefat i minst 221 måneder.

Smaken er rund, saftig med en harmonisk kombinasjon av frukt og harpiks. Avslutningen er utrolig lang. Aromaen er fylt med blomster- og bærtoner, harmonisk kombinert med en subtil lukt av røkt kjøtt og krydder. Serveres med stekt kjøtt, moden ost. Den gjennomsnittlige kostnaden for en 0,75 liters flaske er 14.996 rubler.

Fordeler:

  • kompleks harmonisk aroma;
  • balansert, delikat bukett;
  • mettet farge.

Ulemper:

  • prisen biter.

3.Pagos Viejos Reserve Artadi 1995

Elite spansk fra produsenten Artadi. Single-varietal, fra Tempranillo, 1995 høst fra plantasjene i Rioja-regionen. Alkoholinnholdet overstiger ikke 13,5%. Fargen er behagelig mørk rubin. Smaken er intens, ren, balansert.Duften er rett og slett nydelig. Her kan du finne bjørnebær med kirsebærlikør, røyk, anis og grillet kjøtt. Serveres med kjøtt og vilt. Den gjennomsnittlige kostnaden for en 0,75 liters flaske er 31.304 rubler.

Fordeler:

  • ren, balansert smak;
  • luksuriøs aroma.

Ulemper:

  • er veldig dyrt.

2.Opus One 2015

California vin. Produsert av det berømte selskapet, hvor en av grunnleggerne var Baron Philippe de Rothschild, skaperen av merkevaren Chateau Mouton. Drikken er kraftig, intens, rubinfarget, alderen i en eikebeholder. Den komplekse og rike aromaen minner om solbærlikør, ristet eik. Så er det notater av tørkede bær og vårskog. Smaken minner om solbær, bjørnebær, kirsebær, understreket av myke tanniner.

En veldig stilig vin som på ingen måte er dårligere enn de beste drinkene fra Bordeaux. Laget av franske varianter dyrket i Napa Valley, nord for San Francisco. Serveres med vilt, kjøtt, ost. Kjøpet vil koste 71.490 rubler. En flott gave til jubileet.

Fordeler:

  • perfekt smak;
  • fantastisk bukett.

Ulemper:

  • dyrt.

1. Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2000

Det berømte franske Chateau Latour. Produsert i den franske regionen Pauillac, provinsen Bordeaux. Bær av gamle franske varianter forberedes:

  1. Cabernet Sauvignon - over 70%.
  2. Merlot - ca 16%.
  3. Cabernet Franc - bare 4%.
  4. Petit Verde - ikke mer enn 3%.

Høsting i 2000. Har en mørk rubin, nesten lilla farge. Smaken er utmerket. Her solbærsyltetøy og bringebær, eik og stekte nøtter, mørk sjokolade og mineraler. Alle komponentene gjentas i en unik aroma. Serveres med utsøkte retter: kalvekjøttfricassee, kalkunschnitzel, trøfler, pekingand, parma skinke og blåmuggost. Flasken koster kjøperen 214990 rubler.

Fordeler:

  • drikke av unik smak;
  • aromaen er ikke mindre fantastisk;
  • veldig rik farge.

Ulemper:

  • gleden er ekstremt dyr.

Tørrrød er et utmerket produkt som kan gjøre en vanlig lunsj eller middag til en ferie, forutsatt at den konsumeres i moderasjon. Selvfølgelig har hver kunde sine egne smakspreferanser. Våre TOPP 15 beste tørre rødviner hevder ikke å være den ultimate sannheten.

Formålet med artikkelen er å svare på en rekke spørsmål som oppstår under kjøpet: hva er det, hvorfor er det tørt, hvordan du velger det beste, og hvilket selskap som er det beste produktet å kjøpe. Redaktørene av nettstedet håper at det vil være lettere for våre besøkende å navigere i forskjellige merker og varianter, land, navn og merker for å ikke gjøre feil når de velger.

FORLAT EN ANMELDELSE

Vennligst skriv inn din kommentar!
Vennligst skriv inn navnet ditt her