Beste rijstmerken voor 2020

0

De meest voorkomende graansoort en het meest populaire voedsel ter wereld is rijst, bekend en geliefd bij velen. Op granen gebaseerde gerechten worden in bijna alle keukens ter wereld gebruikt. Tegenwoordig kent iedereen Japanse sushi, Chinese rijstwafels, Aziatische pilaf, Italiaanse risotto, Spaanse paella, Engelse pudding.

Ook in Rusland is het alledaagse menu van elk gezin niet compleet zonder dit lekkere, gezonde en voordelige product.

De redactie van de site "bestx.htgetrid.com/nl/" heeft voor uw aandacht een overzicht gemaakt van de beste merken rijst, van waaruit u een verscheidenheid aan gerechten kunt bereiden.

Interessante feiten over rijst

In de moderne wereld wordt rijst beschouwd als een van de meest verbouwde gewassen en de basis van voedselzekerheid. Het is het belangrijkste onderdeel van het menselijke dieet en vertegenwoordigt tot 43% van de calorieën die de mensheid uit voedsel op onze planeet haalt.

Rijst behoort tot die voedingsproducten waarmee mensen in verre tijden kennis hebben gemaakt. Hij is geliefd als smakelijk en gezond voedsel, gebruikt als bijgerechten en onafhankelijke gerechten. Veel mensen gebruiken rijst als hoofdingrediënt in tal van gerechten in verschillende keukens van de wereld.

Rijst staat op de tweede plaats als het gaat om het leveren van eiwitten aan het lichaam, de eerste plaatsen worden ingenomen door dierlijke producten en vis.

Dergelijke interessante feiten zijn al lang over hem bekend:

  1. Rijst groeit op alle continenten. Het wordt niet alleen op Antarctica gevonden.
  2. De wereld kent meer dan veertigduizend soorten van deze cultuur.
  3. Het behoort tot een hoogproductief graangewas; uit één rijstzaad kunnen ongeveer 3000 granen groeien.
  4. Rijst is glutenvrij.
  5. De velden voor het verbouwen van granen worden overspoeld met water en er kunnen ook rivierkreeften worden gekweekt.
  6. Japanse autofabrikanten noemden bekende automerken ter ere van de graanoogst: Toyota - betekent "overvloedig rijstveld", Honda - "belangrijkste rijstveld".
  7. Witte rijstvariëteiten worden tien tot dertig jaar bewaard, gedurende welke tijd ze eetbaar blijven.
  8. Bruine rijst kan niet langer dan zes maanden worden bewaard - dan oxideert de schil en wordt deze onbruikbaar.
  9. Wanneer het graan in kokend water wordt gekookt, zwelt het op, het volume neemt tot drie keer toe.

Belangrijkste soorten rijst

Moderne supermarkten bieden consumenten een grote keuze aan rijstgranen, die soms moeilijk te begrijpen zijn. Dit is niet verrassend, want zelfs experts op dit gebied weten niet het exacte aantal graansoorten.

Overweeg de soorten producten die onze consumenten gebruiken:

  1. In vorm en maat.

De korrelgrootte van het graan kan groot of klein zijn. Volgens de classificatie is het product:

  • Langkorrelig (korrellengte is 8 mm). Vooral populair in de nationale keukens van de volkeren van het Oosten, Europa en Amerika. Gebruikt bij de vervaardiging van Oezbeekse pilaf.
  • Mediumkorrelig (lengte is zes mm).De korrel is iets korter en dikker dan die van de lange korrel. De samenstelling omvat zetmeel, granen worden plakkerig tijdens het koken. Gebruikt voor soep, risotto, paella.
  • Rondkorrelig (vijf millimeter). De bekende variëteit "Krasnodar" heeft een ronde vorm en is zeer rijk aan zetmeel. Tijdens het koken wordt water actief opgenomen, het eten krijgt een romige consistentie. Ontworpen voor het maken van sushi, ontbijtgranen, pudding, ovenschotels, gebak.

2. Kleur. Naast zijn vorm onderscheidt rijst zich door zijn heldere kleuren:

  • Bruin (bruin) heeft een schaal bedekt met nuttige stoffen. Dit type granen wordt aanbevolen voor dieetvoeding, omdat het praktisch niet wordt onderworpen aan warmtebehandeling en de vitaminegroep, vezels en mineralen volledig behouden blijven. Brouwt langer dan andere soorten.
  • Wit (geborsteld) is het populairst. De schaal wordt eruit gehaald, het graan wordt gepolijst, het eten wordt een kwartier gekookt. Het behoudt echter ook nuttige stoffen in kleinere hoeveelheden dan bruin.
  • Wild (zwart) wordt als een zeer dure soort beschouwd. Taaie granen bevatten veel voedingsstoffen. Voor het koken moet de rijst worden geweekt om de hardheid te verwijderen, het afgewerkte gerecht wordt zacht en heeft een zoetige smaak;
  • Rood is licht bewerkt en niet gepolijst. Alle waardevolle vitamines en antioxidanten blijven in de schalen. Het product is gemakkelijk te bereiden en heeft een heerlijke, verfijnde smaak.
  • Bij gouden (gestoomde) rijst wordt het graan van de schaal gepeld en met stoom verwerkt, waardoor tot 80% van alle waardevolle stoffen in het graan wordt vastgehouden. De rijst kleeft niet aan elkaar tijdens het koken.
  1. Voorafgaande verwerking.

De korrels ondergaan een bepaalde verwerkingsmethode, waarna ze een andere vorm krijgen:

  • De gepolijste pit wordt vertegenwoordigd door het gebruikelijke type ontbijtgranen, dat huisvrouwen gebruiken in zelfgemaakte gerechten. Tijdens het malen van de kern verdwijnt het grootste deel van de elementen in de zemelschalen.
  • Licht gepolijste (langkorrelige) rijst wordt minimaal verwerkt, iedereen kent het als bruine rijst. De kleur van ongepolijst graan kan echter niet alleen bruin zijn, maar ook rood of bruin. De granen behouden hun schaal, die koolhydraten en mineralen bevat. Dit type wordt zeer gewaardeerd door liefhebbers van gezonde voeding, hoewel het langer duurt om te koken om te koken;
  • De gestoomde rijst wordt behandeld met hete stoom, vervolgens gedroogd en gepolijst. Na verwerking wordt de rijst transparant en gelig, die bij het koken wit wordt. Dit type granen wordt als het meest bruikbaar beschouwd, het bevat ongeveer 80% van de waardevolle stoffen uit de schaal.

Populaire soorten

Van de enorme verscheidenheid aan soorten zullen we de meest bekende en herkenbare producten bekijken die in supermarkten worden gekocht of via internet in online winkels worden besteld.

Basmati, "World Rice King". Langkorrelige rijst, geteeld in India en Pakistan, heeft een delicaat bloemig aroma en de lange, dunne rijst ruikt naar sandelhoutolie. Het heeft een delicate structuur met een uitgesproken nootachtige smaak. Het wordt gebruikt in het pittige en pittige eten van het Midden-Oosten, het wordt gebruikt om heerlijke bijgerechten en hoofdgerechten te bereiden. Dit graan is het langste en duurste.

Arborio... De Italiaanse grofkorrelige soort heeft een bijzondere eigenschap - na de afscheiding van zetmeel blijft er een harde kern in de rijst achter, deze soort is geschikt voor het maken van de bekende risotto. Om te koken wordt rijst niet volledig klaargemaakt, maar wordt hij uit de oven gehaald. Het graan blijft van binnen stevig en het gerecht behoudt een lichte nootachtige smaak en een delicate romige structuur.

Camolino... Heerlijke kleefrijst. De textuur is ideaal voor veel oosterse recepten. In de afgelopen jaren is het als bijgerecht gebruikt, rijstgerechten met groenten worden als bijzonder smakelijk beschouwd, pitvulling wordt gebruikt in geurige kopertaarten.

Jasmijn, "Aziatische rijst", een populair Thais wit product. Het is zeer rijk aan zetmeel, daarom wordt het voor gebruik meerdere keren in koud water gewassen.Het wordt beschouwd als een meer betaalbare vervanger voor basmati, het wordt gebruikt bij de vervaardiging van veel Aziatische gerechten, salades, bijgerechten en desserts worden op basis daarvan bereid. Het is geurig, plakkerig, in kokend water behouden de korrels hun vorm, ze blijken zacht te zijn en het gerecht is kruimelig, niet gekookt.

Wilde rijst, Amerikaanse look. Geteeld op de enige plaats - op de Grote Meren van Amerika, waar de gewassen van deze variëteit worden geoogst. Het heeft een licht nootachtig aroma en een aangename zoete smaak. De samenstelling bevat voedingsvezels, vitamines, foliumzuren, nuttige mineralen. Gerechten gemaakt van wilde zwarte rijst zijn hartig, caloriearm en evenwichtig in nuttige elementen. Om kruiden aan voedsel toe te voegen, worden lange granen toegevoegd aan zoute en zoete gerechten. Amerikaanse rijst heeft een positief effect op het menselijke spijsverteringskanaal en zenuwstelsel.

De voordelen en nadelen van rijst

Graan wordt als een nuttig en waardevol product beschouwd.

Afslankproduct

Omdat het graan geen gluten bevat, worden gerechten ervan in het menu opgenomen zonder angst voor het ontwikkelen van allergische reacties. Rijstmeel is een goede vervanger van tarwebloem tijdens een dieet, omdat je met granen goed kunt afvallen. Het beste voedsel om af te vallen zijn gerechten met zwarte rijst, het bevat een kleine hoeveelheid calorieën en als je eet, komt de verzadiging snel. Bovendien bevordert het een goede darmperistaltiek, verwijdert het snel gifstoffen uit het lichaam. Om het resultaat te bereiken, is het voldoende om gekookte zwarte rijst te eten en drie dagen lang kruidenthee of gewoon schoon water te drinken.

Elimineer spijsverteringsproblemen

Voedsel van geraffineerde variëteiten helpt bij ziekten van het spijsverteringsstelsel - in het maagdarmkanaal komt zoutzuur in werking op rijst, wat een omhullend effect heeft op het slijmvlies.

Bij veel voorkomende ziekten van het spijsverteringsstelsel: gastritis, diarree, colitis, pancreatitis, heeft rijstwater een goed effect, dat een natuurlijk sorptiemiddel is en een ontstekingsremmend effect heeft. Het wordt ook als effectief beschouwd bij bacteriële of alcoholvergiftiging.

Een contra-indicatie voor de behandeling van het maagdarmkanaal met rijstpap of bouillon kunnen zwakke darmen en chronische obstipatie zijn.

Voeding tijdens zwangerschap en borstvoeding

Voor vrouwen tijdens de zwangerschap helpen graanschotels om het menu te diversifiëren en vitamines in het lichaam in voldoende hoeveelheden te behouden. Als de consumptienormen van rijstgerechten tot drie keer per week worden nageleefd, bestaat er geen gevaar voor overgewicht, het lichaam is gevuld met nuttige stoffen. Bij het eten van rode, bruine of zwarte rijst treedt snel een vol gevoel op en de vezels in granen bevorderen een regelmatige stoelgang.

Gunstige stoffen gaan over in de moedermelk, wat bijdraagt ​​aan de groei en harmonieuze ontwikkeling van de baby, evenals de afwezigheid van de ontwikkeling van allergische reacties. In de toekomst wordt rijstepap nodig in babyvoeding.

Ziekten

Endocriene aard

Rijst van verschillende variëteiten heeft een verschillende glycemische index. Het varieert van 35 eenheden en hoger. Rondgraan heeft een hoge index - tot 70 eenheden, en zwarte korrel - tot 35. Daarom kunnen mensen met diabetes alle soorten granen in het menu invoeren, behalve rondgraan. Rijst veroorzaakt geen scherpe stijging van de glucose en helpt het lichaam zelf insuline aan te maken.

Cardiovasculair

Het constante gebruik van ongeraffineerde granen in voedsel helpt vaat- en hartaandoeningen te voorkomen. Stabilisatie van de bloeddruk, vasodilatatie en verbetering van de perifere bloedcirculatie worden geleverd door kalium en magnesium in voedingsmiddelen. Het eten van rijst bevordert de eliminatie van cholesterol uit het lichaam, vermindert het risico op beroerte en bloedstolsels.

Contra-indicaties voor het eten van granen

Rijstproducten hebben enkele contra-indicaties, bij regelmatig gebruik van voedsel kan dit voorkomen:

  • constipatie;
  • neiging om aan te komen;
  • verhoogde suiker in het lichaam.

Om ze te vermijden, is het voldoende om het niet vaker dan 3 keer per week te eten. Dan zal het meer goed doen en heel weinig kwaad.

En voor mensen die vatbaar zijn voor obesitas, obstipatie en diabetes, moet de mogelijkheid en frequentie van het eten van rijst worden overeengekomen met de behandelende arts, endocrinoloog of voedingsdeskundige.

De beste rijstmerken

Rijst is een zeer betaalbaar en populair product. In Rusland worden veel soorten geteeld. Volgens Roskachestvo zijn de beste binnenlandse handelsmerken:

  1. "Nationaal". Deze soort heeft het keurmerk verdiend. De pitten van dit product zijn van zeer hoge kwaliteit, ze bevatten geen onrijpe rijst. De rijst is goed schoongemaakt, wat betekent dat het gerecht na het koken kruimelig wordt. Er zitten geen gevaarlijke stoffen en onzuiverheden in het graan.
  2. "Selyanochka". Het merk is gemarkeerd met het keurmerk, het graan wordt erkend als producten van hoge kwaliteit. De pitten zijn een rijp, goed geraffineerd product van goede kwaliteit, dat vrij is van pesticiden en onzuiverheden.
  3. "Warme tradities". Het graan is van hoge kwaliteit en voldoet aan GOST. Er zijn geen schadelijke en gevaarlijke ingrediënten.
  4. "Mistral". Er zijn geen pesticiden, gifstoffen, micro-organismen, parasieten gevonden in de kernen, daarom zijn de producten absoluut veilig, de fysische en chemische samenstellingen zijn in evenwicht.
  5. Makfa. De pitten zijn goed schoongemaakt, ze koken niet tijdens het koken, de dikte van de pap blijft behouden. De samenstelling van het graan is goed uitgebalanceerd, er zitten geen organische en onkruidverontreinigingen in.
  6. "Passim". Komt overeen met het cijfer aangegeven op de verpakkingen. Hoge kwaliteit kernel gedetecteerd. Er zijn geen schadelijke onzuiverheden en gevaarlijke stoffen.
  7. "Uvelka". Een hoogwaardig product bevat granen van goede kwaliteit, er is geen onrijpe rijst. Het heeft een hoge mate van zuivering en is absoluut onschadelijk.

De beste merken rijst voor het maken van pilaf

Het kiezen van de beste rijst voor pilaf is geen moeilijke taak, want elke consument heeft zijn eigen smaak en zijn eigen voorkeuren. Overweeg de graansoorten waarvan de consumenten denken dat ze een hoge koopkracht hebben.

Bravolli Basmati

Deze rijstsoort is een vrij jonge variëteit. De veredeling ervan begon in de jaren zeventig van de vorige eeuw in India, waar wetenschappers nieuwe hoogproductieve variëteiten ontwikkelden.

Basmati heeft uitstekende culinaire kwaliteiten en heeft een langwerpige korrel. De pilaf gemaakt van deze rasasoort is kruimelig en mooi; het graan neemt goed vet op en wordt na het koken nog langer. Het resultaat is pilaf, vergelijkbaar met een Aziatisch gerecht. Om te koken kunt u het volgende recept gebruiken:

Laten we de volgende ingrediënten bereiden:

  • 1 kg vlees (bij voorkeur lam);
  • 340 g langkorrelige rijst;
  • 145 g vet
  • 4 uien;
  • 4 wortelen;
  • 2 hete pepers;
  • 2 knoflookkoppen;
  • 1 eetl. l koriander;
  • zout.
  1. Week de rijst drie uur in warm water.
  2. Snijd het vlees in stukjes ter grootte van een walnoot.
  3. Doe de gesneden ui in het gesmolten vet, bak het, doe stukjes vlees in een bak.
  4. Voeg in blokjes gesneden wortels, geplette koriander, zout toe, roer goed.
  5. Giet er 1000 ml water bij, voeg knoflook en peper toe, kook op laag vuur een half uur.
  6. Giet de rijstkorrel in een bak, giet voorzichtig kokend water in, breng aan de kook.
  7. Kook op hoog vuur, egaliseer de rijst met een lepel, tot er geen vloeistof meer in de container zit.
  8. Zet het vuur lager, maak gaatjes met een spatel zodat de stoom kan ontsnappen, zodat al het water wegkookt.
  9. Dek de container af met een deksel en houd twintig minuten op het laagste vuur.
  10. Verwijder knoflook en peper, serveer pilaf met groenten.

De vorm van afgifte van granen is heel, het graan is gepolijst, langkorrelig.

Het product is verpakt in een verpakking met een gewicht van 350 g.

Land van herkomst: India.

Kosten: 151 roebel.

Bravolli Basmati rijst

Voordelen:

  • de beste soort Basmati;
  • kookt niet over;
  • kruimelig;
  • heerlijk;
  • nuttig;
  • intense geur.

Nadelen:

  • smaak voor een amateur;
  • dure verpakking.

Devzira roze

De variëteit wordt beschouwd als het beste en duurste type donkerrode of bruinachtige kleur. Gedrenkt in koud water, verandert de kleur van donkerbruin in transparant amber of roze.

Devzira-rijst groeit in huishoudelijke percelen van de Fergana-vallei, die aan de monding van de Syrdarya-rivier liggen.

Om devzira te laten groeien, heb je een speciaal vochtig klimaat en veel water nodig. In dergelijke omstandigheden kunnen planten uitstekende opbrengsten produceren.

Rijst wordt twee keer per jaar geoogst, met speciale irrigatie op de planten. De rijst onderscheidt zich door zijn langwerpige vorm, waarlangs een bruine strook wordt gespannen. Na het wassen wordt het graan bleekroze, erg zwaar, omdat het een hoge dichtheid heeft.

Deze graansoort is het meest waardevolle voedingsproduct; de beroemde Oezbeekse pilaf wordt ervan gemaakt.

Verpakt in verpakkingen van 100 gram.

Land van herkomst: Oezbekistan.

Kosten: 35 roebel.

rijst devzira roze

Voordelen:

  • kwaliteit;
  • heerlijk;
  • nuttig;
  • bevredigend;
  • unieke geur.

Nadelen:

  • hoogcalorisch;
  • verkocht in speciale winkels of online;
  • duur.

De beste merken rijst voor het maken van sushi

Sushi koken is een complexe procedure met zijn eigen regels. Rijst is voor hen van groot belang, als een van de hoofdbestanddelen van dit gerecht.

De beste voedingsmiddelen die worden gebruikt om sushi te maken zijn:

Yutaka Sushi Rijst

Japanse rijst Yutaka Sushi Rijst is ideaal voor het maken van sushi en broodjes. De eigenaardigheid van deze soort is de ideale vorm en uitstekende smaak. Deze ongekookte rondkorrelige rijst neemt tijdens het koken enorm veel water op. Na het koken wordt de rijstepap plakkerig, het is goed om er broodjes van te maken. Om broodjes of sushi te maken heb je nodig:

  • twee glazen Yutaka-rijst;
  • 500 ml water;
  • 60 ml rijstazijn;
  • 1,5 theelepel zout;
  • 2 theelepels suiker.

Het gerecht maken is heel eenvoudig en snel:

  1. Rijst wordt met koud water gegoten, op hoog vuur gezet, aan de kook gebracht.
  2. Het gekookte graan wordt een kwartier gekookt op laag vuur.
  3. Zet vervolgens het vuur uit en bewaar het nog een kwartier in een pan.
  4. Rijstazijn, zout en suiker worden in een bakje gemengd.
  5. Het mengsel wordt over gekookte rijst gegoten en sushi wordt gedraaid.

Sushigranen zijn verpakt in een doos van 500 g.

Land van herkomst: Japan.

Kosten: 290 roebel.

rijst Yutaka Sushi Rijst

Voordelen:

  • mooi en schoon;
  • heerlijk;
  • kwaliteit;
  • selectief;
  • nuttig.

Nadelen:

  • hoge prijs;
  • significant werden niet gevonden.

Sen Soja premium

Sushirijst voor sushi is een premium product dat voldoet aan de internationale kwaliteitsnorm. Ronde granen bevatten veel zetmeel, tijdens het koken krijgt de pit gluten, wat belangrijk is voor het maken van sushi. Na productie heeft het zijn eigen bijzondere karakteristieke smaak. Deze eigenschap van het product wordt gewaardeerd door culinaire experts over de hele wereld.

De plant wordt gekweekt volgens speciale technologieën speciaal voor de Japanse keuken.

Verpakt in zakken van 250 g.

Land van herkomst: Rusland, merk Sen Soja.

Kosten: 143 roebel.

rijst Sen Soja premie

Voordelen:

  • goede smaak;
  • goede consistentie;
  • ideaal voor broodjes;
  • Zelfklevend;
  • kruimelig;
  • delicaat product;
  • rijke smaak;
  • originele verpakking.

Nadelen:

  • hoge prijs;
  • significant werden niet gevonden.

De beste merken voor pap

Gezond voedsel rijstpap

Granen voor het koken van pap zijn terecht populair bij mensen die om hun gezondheid geven. Dit product heeft niet meer dan vijf minuten nodig om te koken. Gedurende deze tijd verliezen granen hun nuttige elementen niet.

Een verpakking van 100 g bevat gekookte gedroogde rijst, noten (hazelnoten), honinggranulaat, gedroogde gedroogde abrikozen, gedroogde room.

Pap heeft een hoge energiewaarde - 376,2 calorieën, het bevat:

  • eiwitten 7,1 g;
  • vetten 15, g;
  • koolhydraten 82,9 g.

Er zitten geen bewaarmiddelen in de pap, er is geen GGO.

Land van herkomst: Rusland.

Kosten: 100 roebel.

Gezond voedsel rijstpap

Voordelen:

  • snel koken;
  • veel verschillende toevoegingen;
  • gezond eten;
  • bevredigend.

Nadelen:

    • duur.

Mistral Kuban

Uitstekende rondkorrelige rijst die in de velden van Rusland wordt verbouwd, is een veelgebruikt ingrediënt bij de bereiding van bijgerechten, ontbijtgranen, stoofschotels, pudding. Goede reiniging, dus alle witte korrels hebben dezelfde vorm.

Na een warmtebehandeling krijgt rijst zachtheid en romige consistentie, neemt het aroma opmerkelijk op en heeft het een aangename smaak.

Het graan van dit merk kent vier reinigingsfasen en komt overeen met de vastgestelde zesenveertig kwaliteitsparameters.

Voedingswaarde 346 cal. De compositie heeft:

  • eiwit 5,6 g;
  • vet 0,2 g;
  • koolhydraten 81,9 g

Het bevat geen GGO's.

Land van herkomst: Rusland, handelsmerk Mistral.

Verpakking met een gewicht van 900 gr.

Kosten: 119 roebel.

rijst Mistral Kuban

Voordelen:

  • heerlijk;
  • kwaliteit;
  • kleeft niet aan elkaar;
  • schoon, geen onzuiverheden;
  • brede functionaliteit;
  • handige grote verpakking;
  • lage prijs.

Nadelen:

  • het graan brokkelt af.

De beste merken bruine granen

Bruine korrel is een zeer nuttige graansoort met een goede smaak. Het wordt niet vermalen, daarom blijven alle nuttige en genezende stoffen behouden.

Levensstijl

Volle bruine rijst van het merk "Lifestyle" bevat vanwege de bestaande zemelenomhulsels een rijke samenstelling aan vitamines en micro-elementen. Vezels, die bijzonder rijk zijn aan het product, helpen het lichaam van gifstoffen te reinigen, verminderen de hoeveelheid glucose en stimuleren metabolische processen in het lichaam.

Dit product is opgenomen in het verplichte deel van babyvoeding en -dieet voor mensen die een gezonde levensstijl volgen.

Bruin ongepolijst graan is een uniek product dat een grote vitaminegroep bevat - niacine en riboflavine, essentiële componenten in de vorm van kalium, fosfor, magnesium, selenium, zink.

Houd er bij het bereiden van voedsel rekening mee dat bruin graan erg taai is, het duurt langer om te koken dan gewone granen, dus voordat u een gerecht gaat maken, moet u het vijf uur laten weken.

Een verscheidenheid aan ontbijtgranen, stoofschotels en champignonpilaf worden bereid uit granen.

Land van herkomst: Rusland.

Het pakket weegt 500 gram.

Kosten: 185 roebel.

bruine rijst Lifestyle

Voordelen:

  • hoge kwaliteit;
  • kan worden ontkiemd;
  • erg nuttig;
  • uitstekende smaak;
  • schoon.

Nadelen:

  • geen significante.

Nationaal

Bruine rijst National wordt gebruikt om een ​​bijgerecht voor vlees en groenten te bereiden. Het wordt met plezier gebruikt door mensen met diabetes, allergieën en met een actieve levensstijl. Het staat op het menu van afslankconsumenten en glutenvrije diëten.

Gerechten van bruin gepolijst graan worden gemakkelijk gekookt in een multikoker. Een speciale bewerking van granen bevordert een snelle bereiding, terwijl alle vitamines, voedingsstoffen en vezels behouden blijven.

Energiewaarde 340 cal. De compositie bevat:

  • eiwitten 7,5 g;
  • vetten 2,0 g;
  • koolhydraten 73,0 g.

Er zit geen gluten in het graan.

Land van herkomst: Rusland, Nationaal handelsmerk.

Cellofaan verpakking, gewicht 800 g

Kosten: 1049 roebel.

bruine rijst National

Voordelen:

  • nuttig;
  • glutenvrij;
  • spoelt snel tot schoon water;
  • enkele gebroken korrels;
  • heerlijk;
  • rijk aroma na het koken.

Nadelen:

  • neemt slecht water op;
  • veel onzuiverheden en kaf;
  • duur.

De beste merken langkorrelige rijst

RaajaKhann Basmati, gestoomde langkorrelige

RaajaKhann Indiase langkorrelige Basmatirijst heeft een unieke voortreffelijke smaak en een aangenaam aroma. Tijdens het koken wordt het volume bijna verdrievoudigd. Voor het koken moet het graan in koud water worden gedrenkt. De geweekte granen worden in een bak gedaan, 300 g water wordt toegevoegd aan 200 g rijst, het gekookte voedsel wordt op laag vuur gezet en gekookt totdat al het water in het graan is opgenomen. Om het aroma van voedsel te versterken, kunnen tijdens het koken verschillende kruiden aan het water worden toegevoegd.

RaajaKhann Basmati wordt beschouwd als de beste rijst voor bijgerechten en gerechten uit de Oosterse en Europese keuken.

Gestoomde granen hebben voedingswaarde:

  • eiwitten 7,0 g;
  • vetten 0,5 g;
  • koolhydraten 78,5 g.

Land van herkomst: India.

Het product is verpakt in een zak, weegt 5000 g.

Kosten: 680 roebel.

RaajaKhann Basmatirijst, voorgekookte langkorrelige rijst

Voordelen:

  • heerlijk;
  • schoon;
  • kruimelig;
  • kleeft niet aan elkaar;
  • budget prijs;
  • groot volume.

Nadelen:

  • afwezig.

BioGourmet

Een speciale langkorrelige variëteit die in Italië wordt geteeld voor het merk BioGourmet. Dit ongepolijste product behoudt een grote groep vitamines.Het bevat meer mineralen, sporenelementen en vezels dan een gepolijste variëteit. Het duurt iets langer om het gerecht te koken dan om het te malen.

Langkorrelige rijst bevat geen conserveringsmiddelen, kleurstoffen, smaakstoffen. Bevat 0,9 g sucrose en 0,1 g zout.

Het product wordt geteeld in een ecologisch schone omgeving, er is constante controle over de kwaliteit van de planten.

Land van herkomst: Italië.

Het pakket weegt 500 gram.

Kosten: 487 roebel.

BioGourmet rijst

Voordelen:

  • kwaliteit;
  • heerlijk;
  • bevat waardevolle stoffen;
  • ecologisch schoon;
  • kruimelig.

Nadelen:

  • lang koken;
  • hoge prijs.

Alle producten die in onze recensie worden gepresenteerd, worden door klanten zeer vertrouwd vanwege de heilzame ingrediënten van granen, hoge kwaliteit en uitstekende smaak. Deze producten worden in een breed assortiment gepresenteerd in de schappen van veel supermarkten en in een groot netwerk van online winkels.

De redactie zou dankbaar zijn voor uw feedback en opmerkingen over de voedingsproducten die in de recensie van de beste merken worden verstrekt.

LAAT EEN RECENTIE ACHTER

Voer uw opmerking in!
Voer hier uw naam in

Ik heb de voorwaarden gelezen gebruikersovereenkomst *