De beste friteuses voor thuis 2020

0

Om uw huishouden op frietjes te trakteren, hoeft u niet naar gespecialiseerde cafés te gaan. Elke huisvrouw die een frituurpan in de keuken heeft, is in staat om in korte tijd haar favoriete groenten en vleesstukken met een smakelijke korst te koken. Het gebruiksvriendelijke apparaat vereenvoudigt de bereiding van verschillende gerechten en elimineert onaangename geuren en oliespatten in de keuken. In moderne hypermarkten van huishoudelijke apparaten vindt u een groot aantal verschillende merken die hun goederen aan klanten presenteren.

Waar is een friteuse voor in de keuken

Belangrijk! Te veel eten is schadelijk voor de menselijke gezondheid en het is raadzaam om te veel gefrituurd voedsel te gebruiken.

De friteuse is een keukenhulp, niet bedoeld voor alledaags gebruik, maar in staat om uw huishouden te verrassen met heerlijke knapperige gerechten: frites, stukjes kip, vis, taarten, uien- en appelringen, enz.

Het werkingsprincipe is eenvoudig: verwarming en handhaving van de vereiste temperatuur van de olie die nodig is voor het koken van voedsel. De temperatuur wordt gemeten met een speciaal apparaat, de instructies geven het vereiste temperatuurregime aan. Gemak en comfort wordt gecreëerd door een kom met antiaanbaklaag, het is veel handiger om er voor te zorgen dan voor een gewone koekenpan. Veel modellen zijn uitgerust met een filtersysteem voor olie en lucht dat uit het apparaat komt, waardoor de opeenhoping van schadelijke deeltjes in de olie en de afzetting van stoom wordt geëlimineerd. En de muren in de keuken blijven schoon en het is niet nodig om oliespatten weg te spoelen.

Voor- en nadelen van een friteuse

De voordelen zijn:

  • kooksnelheid;
  • zelfregistratie van de bakolie;
  • maakt geen spatten, in tegenstelling tot een open pan;
  • thermische isolatie van het lichaam;
  • filtersysteem voor olie en verwarmde lucht;
  • regeling van de kooktemperatuur;
  • in bepaalde modellen bereikt de olie het kookpunt niet, dit vermindert de gevarenindicator;
  • zuinig olieverbruik;
  • neemt niet veel ruimte in op het werkblad.

De nadelen zijn onder meer:

  • niet aan te raden om dagelijks te gebruiken;
  • als er geen thermostaat is, raakt de olie oververhit en kunnen gekookte gerechten schadelijk zijn voor de gezondheid;
  • als er geen filtersysteem is, bezinken schadelijke deeltjes zich op de bereide gerechten.

Het is belangrijk om te onthouden dat de aanbevolen temperatuur voor frituren 150-180 C is.

Criteria voor het kiezen van een friteuse

Bij het kopen van dit huishoudelijke apparaat is het belangrijk om op de volgende criteria te letten:

  1. Ruimte - dit criterium wordt door elke koper afzonderlijk bepaald. De hoofdrol wordt gespeeld door het aantal mensen in het gezin en het volume van het resulterende gerecht. Dus bijvoorbeeld: 0,5-0,7 l - voor 2 personen; 1,5-2 l - voor 3-4 personen; 10 l - voor een café. Ook zie je moderne modellen met meerdere manden om meerdere gerechten tegelijk te bereiden.
  2. Vermogen - een apparaat met een vermogen van 2000 watt wordt als ideaal beschouwd. Deze kracht helpt om snel op te warmen en stelt u in staat om in korte tijd voedsel te koken.
  3. Besturingsmethode - modellen zijn onderverdeeld in elektromechanisch en elektrisch.
    In het eerste geval kost het model minder, werkt het langer en betrouwbaarder. Het nadeel van zo'n apparaat is het zelf volgen van de bereiding van het gerecht.
    In het tweede geval is het model uitgerust met elektronica, wordt het eten bereid volgens vooraf ingestelde parameters. Nadat het gerecht is gekookt, wordt het apparaat uitgeschakeld. Dergelijke modellen zijn duurder in termen van kosten.
  4. Kommateriaal - De meest gebruikelijke optie is een aluminium kom met antiaanbaklaag. Om problemen met het wassen te voorkomen, moet de kom verwijderbaar zijn.
  5. Het kookrooster moet van hoogwaardig materiaal zijn gemaakt en in de maat van de kom passen.
  6. De aanwezigheid van filters vermindert de geur in de kamer.
  7. Kies indien mogelijk een apparaat met temperatuurregeling. Dit vermindert de schadelijkheid van koken en vergroot de verscheidenheid aan gerechten. Met automatische handhaving van de temperatuur worden de producten beter gebakken, de aanwezigheid van een automatische uitschakeling is een timer, dit is ideaal, omdat er een wisselwerking is met elektriciteit en licht ontvlambare olie.
  8. Automatische afvoer - als u niet met olie wilt rotzooien, is het beter om een ​​model te kiezen met een automatische afvoer en oliefilter.
  9. Om het olieverbruik te verminderen, zijn er modellen met bewegende kommen en schuine schermen. In dergelijke frituurpannen zitten de producten voor een minimale tijd in olie, ze nemen het minder op, maar vormen praktisch geen korst. Deze modellen zijn gekocht voor een amateur.
  10. Zelfs een mooi uitziende friteuse die niet erg duur is, kan tegenvallen. Het draait allemaal om het verwarmingselement. Experts raden aan om een ​​apparaat met een verwarmingselement van het gesloten type te kopen, het komt niet in contact met olie, verwarmt de kom gelijkmatig, maar de kosten van een dergelijk model zijn iets duurder.
  11. Meerlagige, verwijderbare filters zijn goedkoper en handiger, en enkellaagse koolstoffilters zijn niet zo duurzaam en van mindere kwaliteit.
  12. Wanneer u diep vet in een metalen behuizing koopt, is het de moeite waard eraan te denken dat thermische isolatie niet altijd perfect zal zijn. Bovendien zijn dergelijke modellen vele malen duurder. De plastic behuizing is goedkoper en gemakkelijker schoon te maken. Maar het is de moeite waard om voor felle kleuren te kiezen, omdat wit plastic na verloop van tijd vaak van kleur verandert in vies geel.
  13. Voor extra controle kunt u een model met kijkvenster kopen.

Ranglijst van de beste friteuses voor 2020

Tefal FF 2200 Minifryer

Model met een kleine kom, met een inhoud van slechts 1 liter, met een maximale aardappelcapaciteit van 0,6 kg. Het temperatuurregime wordt geregeld door een mechanische draaihendel, gehandhaafd van 150 tot 190 graden, er is een verwarmingsindicator. De koffer is gemaakt van roestvrij staal, het deksel is afneembaar, er is een inspectievenster. Het deksel is voorzien van een zeef die opspattende oliedruppels effectief opvangt. Het apparaat kan niet alleen aardappelen koken, maar ook vlees- en visproducten, maar ook groenten en fruit in beslag. Het wordt zowel thuis als in kleine cafés gebruikt om een ​​paar porties te bereiden. Er is geen olieaftapsysteem, de kom is niet verwijderbaar. De kracht van het apparaat is 1000 W, de kosten zijn vanaf 3000 roebel.

Tefal FF 2200 Minifryer

Voordelen:

  • aantrekkelijk ontwerp;
  • compactheid;
  • makkelijk te gebruiken;
  • bereiding van gerechten in korte tijd;
  • stabiliteit door rubberen voetjes.

Nadelen:

  • de kom is niet verwijderbaar, het is moeilijk om na het koken te wassen;
  • het kijkvenster beslaat, waardoor het zicht slecht is;
  • er is geen timer.

Moulinex AF 1005 Minuto

Deze friteuse is perfect voor gezinsgebruik. De hoofdkleur is wit, het vermogen is 840 W. De body is gemaakt van hittebestendig kunststof, warmt niet op tijdens het gebruik, je kunt hem gerust in je handen nemen. Het volume van de kom is 0,7 l, er kan 0,25 kg rauwe aardappelen in, waarvan de kooktijd slechts enkele minuten is. Je kunt niet alleen aardappelen koken, maar ook champignons, garnalen, kippenvleugels, donuts, enz.

De kom is afneembaar, gemakkelijk schoon te maken, het deksel is niet afneembaar. Er is geen timer en dekselvergrendeling. Het toestel is voorzien van een filtersysteem, waardoor nare geurtjes niet in de keuken komen. Naast frituren is er een fonduefunctie, er zijn verschillende kookmogelijkheden. Gemiddelde kosten: 2800 roebel.

Moulinex AF 1005 Minuto

Voordelen:

  • origineel ontwerp;
  • hittebestendige behuizing;
  • compacte afmetingen;
  • zuinig olieverbruik;
  • een aantal extra functies;
  • er is een kijkvenster;
  • uitgerust met een filtersysteem;
  • set fonduevorken inbegrepen;
  • waar voor je geld.

Nadelen:

  • niet gevonden.

Clatronic FR 3649

De friteuse heeft een doordacht design. Roestvrijstalen behuizing. Kom met een inhoud van 2,5 liter, kan niet worden verwijderd, het deksel is afneembaar, dit maakt het schoonmaken na het koken gemakkelijker. Het handvat van het rooster is opvouwbaar, wat erg handig is voor opslag. Het temperatuurregime is traploos instelbaar. Handige handgrepen bevinden zich aan de zijkanten van de behuizing, waardoor u het apparaat gemakkelijk kunt verplaatsen, zelfs tijdens het gebruik of terwijl het koelproces aan de gang is. In het deksel zit een venster voor het volgen van de bereiding van een gerecht, er zit een slotje in. Het filtersysteem voorkomt dat onaangename geurtjes zich verspreiden. De benen glijden niet uit, het lichaam warmt niet op.

Het vermogen van het apparaat is 1600 W, het verwarmingselement is gesloten, waardoor u voedsel gelijkmatig van alle kanten kunt koken. De friteuse is voorzien van een antiaanbaklaag. Kosten - vanaf 3500 roebel.

Clatronic FR 3649

Voordelen:

  • aantrekkelijk ontwerp;
  • compacte afmetingen;
  • operationele veiligheid;
  • twee controlesystemen;
  • frituurt het product perfect van alle kanten;
  • filtratiesysteem;
  • afneembare hoes;
  • acceptabele prijs.

Nadelen:

  • niet-verwijderbare kom.

Philips HD 6159

Dit model is een uitstekende keuze voor diegenen die hun gezin en gasten graag willen plezieren met heerlijke frites. Verkrijgbaar in twee kleuren: wit en beige. De kom heeft een inhoud van 2,5 liter en kan 1,3 kg gehakte rauwe aardappelen per keer bevatten, wat genoeg is voor een heel bedrijf. Het vermogen van het apparaat is 2000 W.

Het toestel is voorzien van een oliefiltersysteem, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd en je er veilig weer op kunt koken. Wordt geleverd met een bakje voor het bewaren van olie. Onaangename geurtjes zullen de avond niet bederven, want er is een ingebouwd filter dat voorkomt dat ze ontsnappen. Er is een timer die ervoor zorgt dat je gerecht niet aanbrandt, zelfs niet als je wordt afgeleid door gasten.

De friteuse is na gebruik eenvoudig schoon te maken, de kom is afneembaar, er zit een dekselsluiting in. Het lichaam warmt niet op tijdens het kookproces, de poten zijn gemaakt van een speciaal antislip materiaal. Prijs: vanaf 4700 roebel.

Philips HD 6159

Voordelen:

  • aantrekkelijk ontwerp;
  • bewezen merk;
  • gedemonteerd, vaatwasmachinebestendig;
  • drievoudig filtersysteem;
  • verwijderbare, ruime kom;
  • een container voor het opslaan van olie inbegrepen;
  • automatische timer.

Nadelen:

  • hoge prijs;
  • neemt veel ruimte in beslag op het werkblad.

Kitfort KT-2025

Het model onderscheidt zich van andere frituurpannen door het grote formaat, het volume van de kom is 5 liter. Het apparaat is geschikt voor cafés en andere horecagelegenheden. De koffer is gemaakt van roestvrij staal met twee hittebestendige kunststof handgrepen. Gesloten verwarmingselement, perfect gecombineerd met een timer, waardoor het apparaat veilig in gebruik is. Het vermogen van het apparaat is 3270 W, waardoor u vele malen sneller kunt koken. Op het deksel zit een kijkvenster waarmee je het kookproces kunt volgen. Het bedieningspaneel is uitgerust met een thermostaat en timer, evenals indicatoren voor inschakelen en verwarmen.

De set bevat 3 manden: een met een inhoud van 1 liter en twee - elk 0,5 liter, waarmee u meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden. De kom en het deksel zijn afneembaar voor eenvoudige reiniging. Aan de onderzijde bevinden zich antislipvoetjes, waardoor het apparaat stabiel staat tijdens het gebruik. Prijs vanaf 4700 roebel.

Kitfort KT-2025

Voordelen:

  • geweldig ontwerp;
  • snelle gereedheid voor werk;
  • beveiliging tegen oververhitting;
  • uniform koken van producten;
  • gebruiksgemak en onderhoud;
  • ingebouwde timer en thermostaat;
  • betaalbare prijs.

Nadelen:

  • er is geen container voor het opslaan van olie;
  • grote afmetingen, neemt veel ruimte in beslag.

GFgril GFF-05

Dit model helpt je om gerechten in een grote hoeveelheid olie te bereiden. Het lichaam in het zwart, waar klein vuil niet zichtbaar zal zijn, warmt niet op.De kom is ontworpen voor 2,5 liter, je kookt 0,8 kg rauwe aardappelen per keer

Het vermogen van het apparaat is 1800 W, waarmee je de olie snel verwarmt en het kookproces versnelt. Gesloten verwarmingselement waarmee u voedsel van alle kanten gelijkmatig kunt braden. De hoes is afneembaar voor eenvoudige reiniging. Er is een observatievenster op het deksel om het kookproces te volgen. Het deksel wordt geopend met een knop op de behuizing. Het apparaat is uitgerust met een soepele temperatuurregeling zodat de parameters geleidelijk veranderen: van 150 tot 190 graden.

De poten fixeren het apparaat perfect op het werkoppervlak. Er zijn indicatoren voor verwarming en klaar om te werken, waardoor het gemakkelijk is om het koken te regelen. De binnenwanden zijn bedekt met een antiaanbaklaag, dit voorkomt vuil en maakt het gemakkelijk schoon te maken. Kosten: vanaf 2700 roebel.

GFgril GFF-05

Voordelen:

  • aantrekkelijk uiterlijk;
  • compactheid;
  • uitstekende thermische isolatie;
  • snel koken;
  • ruimtelijkheid, je kunt 3-4 porties per keer koken;
  • hoogwaardige antiaanbaklaag van de kom;
  • hoog vermogen, wat de bereidheid om te werken versnelt;
  • goede prijs;
  • er is een afvoer voor olie.

Nadelen:

  • hoog olieverbruik;
  • vreemde geur tijdens de eerste opwarming.

Steba DF 200

Friteuse in strak design, gemaakt van roestvrij staal, zilverkleurig. De kwaliteit van de behuizing verlengt de levensduur en vergemakkelijkt het onderhoud. Het vermogen van het apparaat is 2200 W, de capaciteit van de kom is 4 liter. Geschikt voor 1,2 kg rauwe aardappelen per keer. Het is gepositioneerd als model om thuis te koken, maar perfect om te frituren in een klein café. De set bevat drie netten, een grote en twee kleine. Perfect voor het koken van aardappelen, vlees, vis en gebak.

De friteuse heeft een open verwarmingselement en een open raam om het kookproces te volgen. Er is een koolstoffilter voorzien om onaangename geurtjes te elimineren. Het temperatuurregime verandert soepel. De hoes is afneembaar, wat het reinigingsproces tegen vuil vergemakkelijkt. Er is een automatisch slot, dat beschermt tegen brandwonden. Kosten - vanaf 2100 roebel.

Steba DF 200

Voordelen:

  • strikte uitstraling;
  • robuust lichaam, roestvrij staal;
  • hoge poten beschermen het werkoppervlak tegen hitte;
  • soepele temperatuurverandering;
  • beveiliging tegen oververhitting;
  • twee gerechten tegelijkertijd koken;
  • de aanwezigheid van indicatoren van inclusie en bereidheid om te werken.

Nadelen:

  • neemt veel ruimte in beslag op het werkblad.

Polaris PDF 0901

Het model heeft een aantrekkelijk design en is verkrijgbaar in twee kleuren: zilver en zwart. Koffer, kunststof, thermisch geïsoleerd. Het volume van de kom is 0,9 l, de capaciteit van rauwe gehakte aardappelen is 0,5 kg. Afneembare hoes, ingebouwd geurfiltratiesysteem. Mechanische controle, er zijn indicatoren voor opname en gereedheid om te werken. Het handvat van de mand is afneembaar voor gemakkelijke opslag. Het vermogen van het apparaat is 840 W. Er is geen timer en temperatuurregeling. Kosten: vanaf 1700 roebel.

Polaris PDF 0901

Voordelen:

  • aantrekkelijk uiterlijk;
  • compactheid;
  • hoogwaardige montage;
  • zuinig olieverbruik;
  • lage prijs.

Nadelen:

  • als het deksel wordt geopend, stroomt er olie over het oppervlak.

De'Longhi F 26237

De friteuse is in staat om heerlijke maaltijden te bereiden voor het hele gezin. De carrosseriekleur is wit, het vermogen van het apparaat is 1800 W. Het volume van de kom is 2,3 liter, de capaciteit van rauwe gehakte aardappelen is 1 kg, wat het hele gezin zal voeden. Het gepresenteerde model kan niet alleen aardappelen koken, maar ook champignons, plakjes kip, vlees, broodjes, groenten, enz.

De ingebouwde timer geeft met een geluidssignaal aan dat de schotel gereed is. Het gesloten verwarmingselement zorgt voor een gelijkmatige bereiding van het product van alle kanten.

Het apparaat is volledig gedemonteerd, wat het schoonmaken gemakkelijker maakt, het kan in de vaatwasser worden gewassen. De uitneembare kom is gemakkelijk schoon te maken, net als een gewone steelpan. De behuizing warmt niet op tijdens het gebruik, wat de kans op brandwonden verkleint. Er is een kijkvenster waarmee u het kookproces kunt regelen. De kosten van het apparaat bedragen 3700 roebel.

De'Longhi F 26237

Voordelen:

  • geweldig ontwerp;
  • minimaal olieverbruik;
  • bediening bevindt zich op een handig paneel;
  • er is een nis voor het opbergen van de kabel;
  • olie- en luchtfiltersysteem;
  • verwijderbare kom, vergemakkelijkt het reinigingsproces;
  • er is een kijkvenster;
  • er is een temperatuurregeling.

Nadelen:

  • de behuizing warmt een beetje op in werkende staat;
  • hoge prijs.

ENDEVER FR-111

Het klassieke witte model, geschikt voor elk keukeninterieur, heeft veel positieve recensies. Het vermogen van het apparaat is 1800 W, het volume van de kom is 2,5 liter. De friteuse is gemaakt van duurzaam materiaal dat lang meegaat. De ideale keukenhulp om het hele gezin te voeden. De bediening wordt uitgevoerd door een speciale tuimelschakelaar. Het einde van de bereiding wordt aangegeven door de achtergrondverlichting van de indicator

De mand is voorzien van een afneembare handgreep voor eenvoudig opbergen. Het handvat wordt niet warm, daarom is de gebruiker beschermd tegen brandwonden. Het apparaat is uitgerust met speciale filters die onaangename geuren in de kamer elimineren. Kosten - vanaf 2200 roebel.

ENDEVER FR-111

Voordelen:

  • klassiek ontwerp;
  • hoogwaardige montage;
  • makkelijk te gebruiken;
  • snelle verwarming en bereidheid om te werken;
  • ruime kom.

Nadelen:

  • kort elektrisch snoer.

Veiligheidsvoorschriften

Om te voorkomen dat de keukenassistent haar minnares schaadt, moeten de volgende regels in acht worden genomen:

  • plaats niet meer voedsel in het rooster dan aangegeven in de instructies, dit kan leiden tot schade aan het apparaat;
  • u moet de producten langzaam laten zakken, strikt nadat de olie is opgewarmd;
  • het deksel moet volledig gesloten zijn zodat de olie niet over de randen morst;
  • Tap de olie strikt af na afkoeling.

Instrument bedieningstips

Om ervoor te zorgen dat het apparaat zo lang mogelijk dienst doet en de gekookte gerechten hun smaak niet verliezen, moeten bepaalde tips worden gevolgd:

  • je moet geen verschillende soorten olie gebruiken, dit zie je terug in de bereiding van het gerecht;
  • het bereide gerecht moet eerst op een papieren servet worden gelegd en vervolgens worden geserveerd;
  • zodat de olie kan worden hergebruikt, moeten kruiden worden toegevoegd nadat het gerecht is gekookt;
  • als het apparaat niet op tijd werd schoongemaakt en er een onaangename geur verscheen, moet het diepe vet worden verwarmd tot 160 graden;
  • zodat de olie niet donker wordt, is het belangrijk om het apparaat na het koken op tijd uit te schakelen;
  • om de kom langer mee te laten gaan, wrijf hem niet in met grove stoffen, het is beter om hem af te vegen met een servet.

Het is belangrijk om de staat van de filters te onthouden, dit vermindert onaangename geurtjes in je keuken.

Gevolgtrekking

Friteuses zijn erg populair in moderne keukens, ze zijn gemakkelijk te gebruiken en bereiden in korte tijd uw favoriete maaltijden. Om het apparaat zo lang mogelijk te laten functioneren, is het belangrijk om het juiste model te kiezen. Als je dit of dat model hebt gekocht, schrijf dan over de voor- en nadelen die je hebt kunnen identificeren. We moeten uw mening weten.

LAAT EEN RECENTIE ACHTER

Voer uw opmerking in!
Voer hier uw naam in

Ik heb de voorwaarden gelezen gebruikersovereenkomst *