Agar tubuh manusia berfungsi dengan normal, perlu ada protein yang mencukupi dalam makanan. Protein kedelai serupa dengan daging, tetapi mempunyai beberapa kebaikan. Penduduk China kuno tahu tentang khasiat soya yang bermanfaat, jadi mereka selalu menambahkannya ke dalam makanan mereka.
Ketika hendak membina otot dengan lebih pantas dalam sukan, mereka juga ingat protein, yang merupakan makanan tambahan untuk pemakanan sukan yang berasal dari biologi. Terdapat jenis protein berikut:
- whey;
- kasein;
- tenusu;
- telur;
- soya;
- pelbagai komponen.
Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" menawarkan gambaran keseluruhan protein soya terbaik.
Kandungan
- 1 Apakah ciri khas protein soya?
- 2 Apa jenis protein soya yang ada?
- 3 Protein Soya: Berapa Banyak Manfaat Daripada Kekurangan?
- 4 Penilaian Protein Soya
- 4.1 Pemakanan Optimum 100% Protein Soya
- 4.2 SEKARANG protein soya mengasingkan
- 4.3 Protein Soya Geneticlab Nutrition
- 4.4 MyProtein Soy Protein Mengasingkan
- 4.5 Scitec Nutrition Soy Pro
- 4.6 Soy Protein Tulen Mengasingkan
- 4.7 Protein Soya CyberMass
- 4.8 SuproFit (Supro 760)
- 4.9 Makanan Evolusi
- 4.10 Sayuran Keluli Iso
- 5 Siapa yang Perlu Mengambil Protein Soya?
- 6 Bolehkah wanita hamil mengambil protein soya?
- 7 Bagaimana cara mengambil protein soya dengan betul?
Apakah ciri khas protein soya?
Protein kedelai mempunyai ciri khas - ia mengandungi sejumlah besar protein. Dengan nama suplemen biologi, mudah untuk meneka bahawa ia dibuat dari soya, iaitu, berasal dari tumbuhan.
Suplemen sukan protein membantu tumbuh dengan berkesan, memulihkan tisu otot, memperbaiki fungsi sel. Protein kedelai menyumbang kepada tepu dengan vitamin kumpulan B, E, serta mineral: fosforus, kalium, zink, zat besi. Kandungan serat makanan, isoflavon, protein dalam kacang soya menjadikannya berguna untuk pencernaan, dan juga menyumbang kepada ketepuan sel dengan lesitin, asid amino yang diperlukan untuk tubuh manusia. Pada masa yang sama, peningkatan imuniti diperhatikan, pengeluaran lebih banyak tenaga.
Nilai biologi soya menjadikannya bahan tambahan biasa dalam penyediaan produk berikut: daging soya, mentega, susu, keju, sos. 100 gram kekacang ini merangkumi protein seberat 35 gram, lemak - 17 gram, karbohidrat - 26 gram. Kedelai juga mengandungi asid penting yang disebut asid linoleat, yang penting untuk fungsi sel yang betul. Kandungan kolin, serta fosfolipid, meningkatkan transmisi impuls saraf, meningkatkan pembelajaran, menguatkan ingatan.
Protein soya popular di kalangan atlet bina badan. Alternatif yang baik untuk protein haiwan kerana nilai pemakanannya sama. Dan soya mengandungi lebih banyak fenilalanin daripada whey. Kualiti ini sangat dihargai oleh vegetarian.
Protein soya lebih rendah daripada protein haiwan dari segi asid amino metionin. Dan ia diserap dengan lebih perlahan, tidak sepenuhnya, sekitar 80%.
Apa jenis protein soya yang ada?
Protein soya dihasilkan:
- Dalam bentuk tepung soya. Untuk penghasilannya, kacang soya digunakan, dari mana minyak diperah sebelum digiling. Tepung yang dihasilkan ditambahkan ke sosis, makanan dalam tin, pate, produk roti, produk untuk makanan haiwan.
- Sebagai pekat. Prinsip pembuatannya serupa dengan yang dijelaskan di atas, hanya penyediaan yang dihasilkan akan mengandungi minimum komponen bukan protein. Pengguna dibekalkan dengan konsentrat jenis tradisional, gabungan dan sangat berfungsi.
- Mengasingkan. Bentuk ini adalah yang paling umum, kerana secara praktikal tidak mengandungi lemak sama sekali, serta komponen bukan protein. Larut dengan cepat.Mempunyai rasa neutral. Tidak ada bau tertentu.
- Sebagai protein soya bertekstur. Penyediaannya mempunyai serat, menyerap aroma dengan sempurna, dan apabila direndam, ukurannya meningkat dengan ketara. Ia digunakan dalam industri makanan sebagai pengganti produk semula jadi.
Protein Soya: Berapa Banyak Manfaat Daripada Kekurangan?
Sebelum menggunakan makanan tambahan dengan protein soya, anda mesti mengetahui terlebih dahulu bagaimana faedah penggunaannya berkesan dan bermanfaat bagi tubuh, dan bukannya kemungkinan kesan sampingan dan manifestasi negatif.
Kelebihan:
- Pakar percaya bahawa protein ini dapat membantu mengurangkan berat badan ketika diambil secara berkala setelah melakukan senaman yang kuat. Produk ini melembapkan tubuh dengan protein yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik, tanpa disimpan dalam lapisan lemak.
- Menggalakkan pertumbuhan otot. Ciri khas protein lain ialah kerangka otot akan tumbuh secara beransur-ansur sebagai hasil pengambilan dan senaman yang kerap. Sesuai untuk orang yang tidak bertoleransi laktosa, kerana ia tidak menyebabkan reaksi alergi.
- Ia mempunyai kesan positif pada kelenjar tiroid, yang bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon yang membakar sel-sel lemak.
- Menggalakkan normalisasi kolesterol, dan oleh itu mempunyai kesan pencegahan terhadap aterosklerosis.
- Dipercayai bahawa protein soya mampu menghentikan pertumbuhan sel barah, oleh itu, pengambilannya berguna untuk pesakit barah.
Kekurangan:
- Asimilasi dalam badan lebih perlahan kerana kekurangan sulfur dalam produk. Oleh itu, nilai biologi produk adalah rendah. Untuk meningkatkannya, pengeluar telah belajar menambahkan metionin pada makanan tambahan. Harga produk sedemikian telah meningkat.
- Kekurangan asid amino dalam protein soya yang menguatkan sistem imun.
- Tidak ada antioksidan untuk melindungi tubuh daripada bahan negatif atau toksik yang berbahaya.
- Ia boleh mengganggu keseimbangan hormon dengan meningkatkan tahap hormon wanita, estrogen, dan menurunkan tahap hormon lelaki, testosteron.
Penilaian Protein Soya
Pemakanan Optimum 100% Protein Soya
Optimum Nutrition adalah pengeluar pemakanan sukan Amerika yang terkenal, yang sangat diminati oleh para atlet. Makanan tambahan ini ditawarkan kepada pengguna dalam bentuk serbuk. Berat produk dalam balang - 907 gram, direka untuk 29 hidangan. Nilai tenaga: 120 kkal setiap hidangan, mengandungi 25 g protein, 1.5 g lemak, 2 g karbohidrat. Kos purata: 900 rubel.
Kelebihan:
- disyorkan untuk vegetarian;
- larut dengan baik;
- sebilangan besar protein;
- kandungan lemak rendah;
- kualiti tinggi;
- rasa yang menyenangkan;
- harga berpatutan.
Kekurangan:
- perlahan-lahan membina jisim otot.
SEKARANG protein soya mengasingkan
Tawaran dari syarikat Amerika SEKARANG, yang merupakan pengasingan protein soya 90 peratus. Ia dihasilkan dalam jisim serbuk, dengan berat 907 g, yang dirancang untuk 36 hidangan. Nilai tenaga - 90 kcal. Satu hidangan mengandungi 20 g protein, 0.5 setiap lemak dan 0,5 karbohidrat. Kos purata: 1860 rubel.
Kelebihan:
- membantu menurunkan berat badan;
- produk rendah kalori;
- kualiti tinggi;
- tiada GMO;
- harga purata.
Kekurangan:
- larut dalam jangka masa yang lama.
Protein Soya Geneticlab Nutrition
Produk ini dihasilkan oleh syarikat Rusia Geneticlab, yang menghasilkan pemakanan sukan berkualiti dengan harga yang berpatutan. Protein kedelai ditawarkan dalam bentuk jisim serbuk seberat 900 gram, yang direka untuk 30 hidangan. Rasanya seperti vanila, strawberi, coklat. Nilai tenaga adalah 111 kilokalori. Satu hidangan mengandungi 23.2 g protein, 0.3 g lemak, 3.9 g karbohidrat. Kos purata ialah 780 rubel.
Kelebihan:
- produk berkualiti;
- sejumlah besar protein;
- harga belanjawan.
Kekurangan:
- banyak karbohidrat;
- tambah pemekat.
MyProtein Soy Protein Mengasingkan
Tawaran syarikat Inggeris MyProtein, makanan sukan berkualiti tinggi, tambahan terbaik untuk menu vegetarian. Ia dihasilkan dalam bentuk serbuk dengan berat hingga 1 kg, untuk 33 bahagian, mengandungi protein - 27,8 g, lemak - 0,9 g, karbohidrat - 0,3 g. Petunjuk pemakanan - 113,7 kcal. Kos purata: 1250 rubel.
Kelebihan:
- kepekatan protein tinggi;
- rasa neutral;
- lemak minimum;
- harga purata.
Kekurangan:
- ada warna makanan, perasa;
- kemungkinan rasa yang tidak menyenangkan.
Scitec Nutrition Soy Pro
Scitec Nutrition adalah jenama syarikat Amerika, yang terkenal di lebih dari 20 negara, yang membeli bahan mentah berkualiti dari Amerika Syarikat, Jerman dan Jepun untuk pengeluaran protein. Makanan tambahan dibuat dalam bentuk serbuk, kaleng seberat 910 gram, dirancang untuk 31 hidangan, masing-masing mengandungi 20 g protein, 1 g lemak, 5 g karbohidrat. Ia ditawarkan dengan perisa vanila, strawberi, coklat. Nilai pemakanan: 120 kcal. Kos purata: 950 rubel.
Kelebihan:
- nilai tenaga tinggi;
- kandungan protein tinggi;
- harga belanjawan.
Kekurangan:
- mengandungi gula;
- ada warna makanan.
Soy Protein Tulen Mengasingkan
Tawaran syarikat Rusia Pure Protein. Produk dihasilkan dalam bentuk serbuk, dibungkus dalam 900 gram untuk 30 hidangan. Satu hidangan mengandungi 21 g protein, 0,3 lemak, 4,5 karbohidrat. Nilai pemakanan 104 kcal. Terdapat dalam perisa karamel, kuki, coklat atau neutral. Kos purata: 690 rubel.
Kelebihan:
- rasa yang menyenangkan;
- diserap dengan baik oleh badan;
- berkesan untuk latihan fizikal;
- mempunyai harga yang berpatutan.
Kekurangan:
- pembungkusan lembut;
- kehadiran rasa.
Protein Soya CyberMass
Produk domestik dari Cybermass adalah pilihan terbaik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, dan juga mereka yang tidak toleran laktosa. Ia dijual dalam kaleng seberat 1200 gram, memiliki nilai energi 95 kkal per porsi, mengandung 23 g protein, 0,1 lemak, 0,5 g karbohidrat. Ia ditawarkan dengan rasa coklat, kue, krim. Kos purata: 710 rubel.
Kelebihan:
- pembungkusan besar;
- rasa yang menyenangkan;
- kandungan lemak minimum;
- tidak melanggar keseimbangan hormon;
- tidak mengandungi GMO;
- mempunyai harga yang berpatutan.
Kekurangan:
- kandungan kalori rendah.
SuproFit (Supro 760)
Produk pengeluaran Rusia oleh SuproFit ditawarkan kepada pelanggan dengan jisim serbuk seberat hingga 800 gram, yang dirancang untuk 32 bahagian, dengan nilai tenaga 90 kcal. Protein setiap hidangan - 21,5 g, lemak - 0,2 g, karbohidrat - 0,8 g. Kos purata: 1550 rubel.
Kelebihan:
- mempunyai tahap pencernaan protein yang tinggi;
- digunakan untuk pemakanan perubatan;
- meningkatkan perlindungan antitumor;
- memberikan keseimbangan nitrogen;
- tanpa GMO;
- berkesan membetulkan berat badan;
- mempunyai kesan yang baik pada buah pinggang.
Kekurangan:
- harganya lebih tinggi dari anggaran.
Makanan Evolusi
Produk pengeluaran Rusia syarikat Evolution Food. Pek lembut 400 g, nilai pemakanan 100 gram serbuk - 369 kkal, sementara protein - 90 g, lemak - 1 g, karbohidrat - 3.7 g. Kos purata: 206 rubel.
Kelebihan:
- membantu meningkatkan jumlah tisu otot;
- menurunkan kolesterol;
- rasa neutral yang tidak mengganggu;
- penurunan berat badan yang berkesan;
- sesuai untuk diet Ducan;
- meningkatkan rasa makanan yang dibakar;
- harga rendah.
Kekurangan:
- penggunaan utama dengan menambah ujian;
- pemanis boleh ditambah untuk menambah rasa.
Sayuran Keluli Iso
Produk Rusia dari Steel Power, dijual dalam jisim serbuk seberat 900 g setiap satu, direka untuk 20 hidangan. Mempunyai nilai tenaga 170.6 kkal setiap hidangan; protein 36.5 g; lemak 1.3 g, karbohidrat 3.2 g. Rasa pisang Kos purata ialah 990 rubel.
Kelebihan:
- nilai pemakanan yang tinggi;
- sejumlah besar protein;
- kandungan lemak rendah;
- pengasingan berkualiti tinggi;
- harga berpatutan.
Kekurangan:
- mudah alih individu.
| nombor | Nama Protein Soya | harga purata |
|---|---|---|
| 1 | Pemakanan Optimum 100% Protein Soya | 900 rubel |
| 2 | SEKARANG protein soya mengasingkan | 1860 rubel |
| 3 | Protein Soya Geneticlab Nutrition | 780 rubel |
| 4 | MyProtein Soy Protein Mengasingkan | 1250 rubel |
| 5 | Scitec Nutrition Soy Pro | 950 rubel |
| 6 | Soy Protein Tulen Mengasingkan | 690 rubel |
| 7 | Protein Soya CyberMass | 710 rubel |
| 8 | SuproFit (Supro 760) | 1550 rubel |
| 9 | Makanan Evolusi | 206 rubel |
| 10 | Sayuran Keluli Iso | 990 rubel |
Siapa yang Perlu Mengambil Protein Soya?
Makanan tambahan ini mengandungi banyak protein, tetapi diserap lebih perlahan di dalam badan.
Ramai orang telah mengalami keberkesanan produk. Pakar menasihatkan menggunakannya dalam kes berikut:
- Untuk atlet, sebagai pemakanan sukan untuk membina jisim otot. Protein soya mempunyai kesan pelindung pada jantung, membantu menahan tekanan yang kuat. Ia mesti diambil pada waktu pagi, sebelum dan selepas latihan.
- Orang yang berlebihan berat badan dengan tujuan menurunkan berat badan.Menggantikan makanan biasa dengan pemakanan sukan mengurangkan pengambilan kalori, membolehkan anda menurunkan berat badan tanpa menjejaskan kesihatan. Mematuhi diet akan membantu anda mencapai hasil yang diinginkan dalam jangka masa yang lebih pendek.
- Bagi vegetarian, untuk mengatasi kekurangan protein, dapatkan bekalan tenaga yang diperlukan, dan jaga kesihatannya.
- Mereka yang terdedah kepada reaksi alergi atau tidak boleh mengambil produk tenusu (atas sebab peribadi atau kerana intoleransi laktosa).
Bolehkah wanita hamil makan protein soya?
Dalam diet wanita hamil, kandungan protein melebihi kebiasaan orang biasa. Itulah sebabnya produk tenusu disyorkan untuk mereka. Tetapi kekacang, termasuk kacang soya, mengandungi banyak zat berharga selain protein. Produk ini berguna kerana sebab berikut:
- barang bakar soya lebih senang dicerna, kurang tekanan pada sistem pencernaan ibu hamil;
- soya tidak mengandungi kolesterol, yang bermaksud bahawa beban pada sistem kardiovaskular menurun;
- tidak ada lemak di dalamnya;
- mengandungi sejumlah besar lesitin, yang diperlukan untuk fungsi normal hati;
- komposisi kompleks vitamin dan asid amino;
- kehadiran zat besi membantu mengatasi anemia;
- menurunkan kadar glukosa, berkesan sebagai langkah pencegahan diabetes.
Kekurangan:
- mempengaruhi fungsi kelenjar tiroid, tahap hormon;
- penggunaan secara berkala boleh memberi kesan pada penurunan tekanan darah;
- toleransi individu membawa kepada kemunculan reaksi alergi;
- boleh memprovokasi pembentukan batu ginjal;
- mungkin menambahkan GMO ke produk, yang berbahaya bagi kesihatan ibu dan bayi.
Penggunaan dikontraindikasikan jika:
- kehadiran hipotiroidisme atau kecenderungan;
- ketidakseimbangan hormon;
- hipotensi;
- alahan terhadap makanan soya;
- kehadiran urolithiasis;
- kehamilan hanya dirancang.
Pekerja perubatan percaya bahawa wanita hamil dibenarkan mengambil produk protein soya jika tidak ada kontraindikasi dan, yang paling penting, ada keperluan untuk pemakanan protein tambahan yang lebih baik.
Bagaimana cara mengambil protein soya dengan betul?
Untuk mengelakkan kesan sampingan, untuk mencapai matlamat yang ditetapkan, beberapa peraturan mesti dipatuhi:
- Elakkan makan berlebihan, ambil protein sebagai pengganti, atau sebagai makanan tambahan sederhana.
- Dengan gaya hidup yang tidak aktif, konsumsi tidak lebih daripada 1 gram per kilogram berat badan manusia.
- Semasa melakukan senaman fizikal atau sukan, berat badan mereka kira-kira 1 kg kira-kira 1.7 gram bahan.
- Jumlah protein yang dikonsumsi setiap hari dijumlahkan berdasarkan pengambilan protein, serta makanan yang mengandung protein.
- Jus atau buah boleh ditambah untuk meningkatkan rasa makanan tambahan.
- Koktel yang disiapkan mesti diminum perlahan pada waktu pagi atau petang.
Protein kedelai, kerana ketersediaannya, kesan ringan dan lembut pada tubuh, secara beransur-ansur mendapat popularitas, memperluas lingkaran penggunanya. Di pasar pemakanan sukan, ia secara konsisten menduduki posisi terdahulu, kerana mengandungi satu set asid amino penting.
Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan protein soya yang dinyatakan dalam penilaian, atau produk yang lebih menarik, beritahu kami tentangnya dalam komen.
