W Wain terbaik Rusia untuk 2020

0

Kesatuan Soviet merangkumi republik-republik yang terkenal dengan pengalaman pembuatan anggur selama berabad-abad. Di rak-rak kedai, terdapat minuman Georgia, Moldavia, Ukraine, Armenia yang murah dan berkualiti tinggi. Mereka menghiasi meja perayaan, memberi kegembiraan dan kesihatan kepada orang-orang, jika penggunaannya tidak menjadi kebiasaan buruk. Tetapi yang tidak dijangka berlaku. Pertama, kempen anti-alkohol jatuh ke negara ini, kemudian perestroika mengubah republik-republik itu menjadi luar negeri. Bukan jejak pilihan kaya zaman Soviet. "Feteasca", "Gratieshty", "Rose de Masé" dari Moldavia telah hilang. Georgia "Kindzmarauli" dan "Khvanchkara" melambung tinggi sehingga pembeli langka mampu membelinya. Massandra Sherries dan Madera tidak ketinggalan dari segi harga. Namun, masa hampir habis. Tanaman anggur baru telah tumbuh di Lembah Don, di Kuban, Taman dan di Crimea, memberikan hasil panen yang banyak dari varieti tempatan, bersama dengan Merlot dan Chardonnay yang diimport. Kakitangan editorial laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" menawarkan gambaran keseluruhan "Wain Terbaik Rusia untuk 2020", yang disusun mengikut pendapat pengkritik dan pembeli wain.

Sejarah pembuatan anggur

Kemanusiaan sudah biasa dengan pemberian dewa ini selama lebih dari 6.000 tahun. Seperti pada masa yang jauh, anggur diperoleh dari penapaian jus anggur. Kadang-kadang, untuk mengelakkan produk berubah menjadi cuka, ia "diperkaya" dengan penambahan alkohol dan disebut diperkaya.

Yang pertama dari tsar Rusia yang menjadi tertarik dengan perkara ini ialah Mikhail Fedorovich, pengasas dinasti Romanov.

Dengan keputusannya pada tahun 1613, taman khas pertama diatur di biara Astrakhan. Nampaknya, keadaan tidak berjalan lancar di sana, dan pada tahun 1640, tukang kebun Yakov Botman diberhentikan dari luar negara. Sudah 16 tahun kemudian, anggur dari Astrakhan disajikan di atas meja kepada tsar lain, Alexei Mikhailovich.

Ruang lingkup industri kerajinan ini di tanah Don diberikan oleh putera Tsar Alexei Mikhailovich - Maharaja Peter I. Setelah memenangkan Azov dari orang Turki, dia mengambil pembuatan anggur, setelah menentukan kampung Razorskaya sebagai tempat penanaman baru.

Sejak itu, aktiviti pertanian jenis ini di Empayar Rusia terus berkembang. Pengeluaran wain maksimum di Rusia ialah 2.226.509 liter atau 181017 baldi. Pengeluaran dunia pada masa itu adalah 968 juta baldi. Bahagian Rusia di dalamnya tidak dapat diabaikan.

Selama tahun-tahun kekuasaan Soviet, pengeluaran pertanian jenis ini terus berkembang. Perkebunan baru diletakkan, perusahaan besar diatur.

Menarik! Champanye Soviet, yang masih sangat diperlukan untuk meja Tahun Baru mana pun, telah dikembangkan dan dihasilkan di Abrau-Dyurso pada tahun 1928.

Kemudian datanglah perang, kemenangan, perang melawan kehancuran, pemulihan ekonomi negara. Selama 40 tahun selepas perang, ladang baru dipulihkan dan ditanam. Pelbagai jenis dan kuantiti produk menggembirakan pembeli. Banyak sampel dieksport. Dan kemudian tamparan baru - keputusan untuk memerangi mabuk dan alkoholisme, yang diadopsi pada 25.05.1985. Penanaman dilakukan di bawah kapak, kilang-kilang itu direka semula untuk pengeluaran jus.

Kejatuhan USSR hampir selesai pengeluaran Rusia. Para pakar telah menentukan bahawa dari tahun 1992 hingga 2007, kawasan penanaman hampir separuh, dari 107.000 hingga 55.000 hektar. Walaupun begitu, proses memulihkan apa yang hilang telah dilancarkan dan sudah membuahkan hasil. Menurut Organisasi Dunia Anggur dan Pembuatan Anggur, sudah pada tahun 2007 syarikat Rusia berjaya meningkatkan pengeluaran produk mereka menjadi 7280 ribu hektoliter, yang memungkinkan negara kita mendapat tempat ke-11 dalam peringkat pengeluar terbesar.

Apa wain yang ada

Mengikut warna

Semasa proses penyediaan, pelbagai jenis anggur digunakan. Mereka boleh dibahagikan secara bersyarat kepada dua jenis: hitam, yang sering disebut merah, dan putih.
Anggur dibezakan mengikut warna:

  1. Warna jerami putih, ringan atau masak, semakin lama semakin gelap.
  2. Merah dan merah jambu, dari ruby ​​gelap hingga garnet gelap. Lama-kelamaan, anggur menjadi cerah kerana pemendakan pewarna.
  3. Jingga. Pelbagai jenis anggur putih yang jarang terdapat dengan warna kuning. Ia diperoleh dengan penuaan wort bersama pulpa (kulit dan biji beri).

Dengan kelajuan pengatup

Penuaan semula jadi produk siap disebut penuaan. Proses ini agak rumit, dan tidak setiap minuman menjadi bertambah baik seiring bertambahnya usia. Menurut tempoh penuaan, "ramuan" dibahagikan kepada:

  • muda atau baru, belum diperam;
  • berumur selepas akhir penapaian dalam bekas besar sekurang-kurangnya enam bulan sebelum pembotolan;
  • kantin berjenama, berumur dalam tangki sekurang-kurangnya satu setengah tahun;
  • berjenama kuat dan pencuci mulut, berumur dalam tangki sekurang-kurangnya dua tahun;
  • koleksi - vintaj, berumur selepas pembotolan selama tiga tahun atau lebih.

Menarik! Tempoh penuaan dikira dari 1 Januari tahun selepas penuaian.

Kandungan alkohol dan gula

Piawaian Rusia membezakan antara wain meja (semula jadi), diperkaya, berperisa dan berkilau.

Kantin

Ini termasuk produk semula jadi: kering, separa kering dan separa manis. Perbezaan kandungan alkohol dan gula:

  • wain kering disebut wain di mana wort ditapai sepenuhnya dan gula tetap tidak lebih dari 0.3% atau 4 g / l. Kandungan alkohol dari 8.5 hingga 15%;
  • dalam separuh kering jumlah alkohol adalah sama, gula dari 4 hingga 18 g / l;
  • dalam alkohol separa manis kekal dalam jumlah yang sama, jumlah gula meningkat dalam lingkungan antara 18 hingga 45 g / l.

Dibentengi

Bergantung pada kandungan alkohol, terdapat:

  • kuat, dengan kandungan alkohol dari 17 hingga 21%, gula - dari 30 hingga 120 g / l;
  • manis - dengan alkohol dari 14 hingga 20% dan gula hingga 150 g / l;
  • separa pencuci mulut, dengan alkohol dari 14 hingga 16% dan gula dalam lingkungan antara 50 hingga 120 g / l;
  • wain dengan kandungan alkohol 15 hingga 17% dan gula dari 160 hingga 200 g / l dianggap pencuci mulut;
  • produk minuman keras termasuk produk dengan alkohol dari 12 hingga 16% dan gula dari 210 hingga 300 g / l.

Perisa

Wain dengan ciri-ciri kompleks, disemai dengan ramuan, dengan kandungan alkohol 18%, gula - dari 6 hingga 16 g / l. Vermouth, popular di seluruh dunia, tergolong dalam jenis ini. Selalunya ia digunakan untuk membuat koktel. Vermouth merah manis adalah yang pertama dibuat di Itali, putih kering - di Perancis.

Berkilau

Jenuh dengan karbon dioksida sebagai hasil penapaian sekunder. Anda tidak perlu pergi jauh untuk contoh - Champagne. Di sinilah sinonim untuk semua minuman bersoda, tetapi menurut peraturan WTO, nama ini diberikan untuk anggur dari wilayah Champagne Perancis. Rasa berkilau boleh berwarna putih, merah seperti Brachetto Itali, dan merah jambu.

Menarik! Tidak boleh dikelirukan dengan kilauan berkilau, tepu buatan dengan karbon dioksida.

Tekanan gas dalam sebotol anggur bersoda mencapai 6 atm. Minuman dengan tekanan hingga 3 atm. dipanggil effervescent.
Minuman yang tidak tepu dengan karbon dioksida (tidak berkilau) disebut minuman keras.

Perbezaan mengikut varieti anggur

Bergantung pada bahan dari mana minuman disediakan, anggur dibezakan:

  • varietas tunggal, dibuat dari anggur dari varieti tertentu, dengan tahun penuaian ditunjukkan pada label;
  • sepazhnoe, disediakan dari pelbagai jenis beri;
  • diadun, dibuat dari beberapa jenis anggur yang diperoleh dari pelbagai jenis beri.

Bukan alkohol

Produk semula jadi dari mana etanol dikeluarkan sepenuhnya. Ini boleh dilakukan dengan beberapa cara:

  1. Panaskan hingga lebih dari 80 ° C. Dalam keadaan ini, etanol hampir tersejat sepenuhnya.
  2. Menggunakan osmosis terbalik. Cecair disalurkan melalui membran khas dengan liang terkecil. Kaedah yang sama digunakan untuk mengekstrak garam dari air laut di kilang penyahgaraman, atau untuk pemurnian air industri yang mendalam dari pelbagai garam.
  3. Pemanasan hingga 25 ° C di bawah tekanan dalam autoklaf.

Pengilang menawarkan produk ini kepada penganut gaya hidup sihat, meyakinkan atlet bahawa mereka dapat menggunakan produk ini tanpa membahayakan proses latihan. Telah terbukti bahawa bahkan wanita hamil dan pemandu boleh menggunakannya. Bagi pernyataan terakhir, itu tidak sepenuhnya benar. Etanol tidak dapat dikeluarkan sepenuhnya. Jadi risiko kehilangan lesen memandu anda setelah minum dua gelas "ramuan" tanpa alkohol adalah sama seperti selepas minum sebotol kefir. Alat pernafasan pasti akan menunjukkan kehadiran ppm.

Semua pernyataan lain juga kontroversial. Tetapi perkara yang paling penting ialah produk akan kekal tanpa aroma yang indah, yang hanya wujud dengan adanya etanol, sebatian mudah menguap yang memberikan aroma unik wain semula jadi semasa penyejatan.

Wain mana yang hendak dipilih

Ini bukan tugas yang mudah. Kriteria pemilihan utama ditunjukkan pada label. Pakar Roskachestvo telah membuat cadangan yang menerangkan cara membaca "pasport" minuman ini dengan betul, menentukan kualiti produk, apa yang harus dicari dan apa itu PGI dan ZNMP.

Maklumat pada label

Dokumen ini mempunyai bahagian depan dan belakang (label belakang) yang mengandungi, selain nama, penerangan komprehensif mengenai komposisi, sifat, rasa dan aroma, maklumat mengenai pengeluarnya. Maklumat tersebut diatur dengan ketat oleh undang-undang semasa. Pengilang wajib mematuhi semua kehendak undang-undang, jika tidak produknya dianggap palsu, dengan semua akibat yang timbul dari definisi ini.

Wain geografi

Produk berkualiti tinggi dianggap sebagai produk dengan Petunjuk Geografi Terlindung dan Penunjuk Lokasi yang Dilindungi, (selanjutnya disebut sebagai PGI dan ZNMP). Tidak ada singkatan pada label kaunter. Konsep-konsep ini ditulis secara verbatim. Menjelaskan maksud penuh tanda ini adalah panjang dan sukar. Mari memikirkan aspek utama yang penting bagi pengguna:

  1. Tanda PGI bermaksud bahawa 85% bahan semula jadi yang tumbuh di kawasan yang ditentukan (PGI Crimea, Kuban, dll.) Digunakan dalam pengeluaran anggur. Selebihnya 25% - dari wilayah lain, termasuk diimport.
  2. ZNMP - perkara yang sama, tetapi tanpa bahan tambahan asing. 100% produk semula jadi dari kawasan yang tertera pada label.
    Keperluan untuk kualiti minuman tersebut meningkat. Ini adalah yang terbaik yang boleh didapati di kaunter domestik.

Berapa dan di mana hendak dibeli

Setiap pengeluar mengembangkan rangkaian runcitnya sendiri. Oleh itu, jika anda berminat dengan sampel tertentu, anda harus menghubungi kedai syarikat. Di samping itu, kebanyakan syarikat bekerjasama dengan rangkaian runcit terbesar:

  1. Magnet;
  2. Pita;
  3. Huruf rasa;
  4. Tabris;
  5. Dunia Harum.

Rangkaian yang terakhir mempunyai katalog minuman beralkohol dalam talian, di mana anda boleh membuat pilihan dan memesan wain dalam talian, seperti di kedai dalam talian.
Jangan berfikir bahawa produk yang sangat mahal akan berkualiti tinggi. Setelah membayar 2000 rubel sebotol, anda akan mendapat kekecewaan serius dan bukannya keseronokan. Berpandukan harganya mestilah dalam lingkungan 400 hingga 1000 rubel.Tidak ada salahnya untuk berkenalan dengan hasil penyelidikan panduan wain Rusia, di mana senarai wain domestik terbaik diterbitkan setiap tahun.

Pengilang teratas

Tumbuhan Inkerman

Salah satu syarikat tertua dan mungkin terbesar di Crimea. Ditubuhkan pada tahun 1961 di Inkerman. Kerja lombong lama dengan luas 55,000 m2 digunakan sebagai kemudahan penyimpanan, di mana suhu tetap tidak melebihi 15 C dan kelembapan dikekalkan. Untuk penuaan, tong kayu oak digunakan. Pelbagai jenis syarikat merangkumi 38 jenama produk wain: kering, separa kering dan separa manis, kuat dan pencuci mulut, bajet dan mahal. Minuman syarikat telah berulang kali memenangi hadiah di pameran dan pertandingan antarabangsa, menerima ciri-ciri yang paling positif dari pakar asing.

Ulang Tahun

Salah satu syarikat tertua di Taman. Telah bekerja sejak tahun 1966. Syarikat ini memiliki ladang seluas 2,500 hektar.

Pada tahun 2016, syarikat itu dibina semula. Peralatan moden itu dibeli dari syarikat Itali Della Toffola. Produk ini sentiasa dipersembahkan di pameran antarabangsa dan telah memenangi ratusan anugerah pelbagai nilai.

Lembah Cerah

Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1888 oleh Putera Golitsyn di harta tanah Putera Gorchakov "Arhaderesse". Hari ini ia adalah perusahaan moden dengan penanaman 400 hektarnya sendiri, dua kilang dengan peralatan Itali. Anggur ini berusia dalam tong kayu oak dari Rusia dan Perancis. Produk syarikat sentiasa memenangi pingat dan diploma di pameran antarabangsa. Syarikat ini merupakan syarikat pertama yang mendapat hak untuk menggunakan nama geografi terlindung "Crimea" untuk produknya.

Estet Perovsky

Sebuah syarikat sebagai sebahagian daripada syarikat Wein und Wasser, yang dianjurkan pada tahun 2009 atas dasar ladang negeri Sofia Perovskaya di kampung Lyubimovka, berhampiran Sevastopol. Syarikat ini telah menjalani pemodenan berskala besar, termasuk pemulihan ruang bawah tanah tahun 1890 dan pemasangan peralatan moden.

Firma Agroindustri OJSC "Fanagoria"

Seorang lagi wakil Taman tertua. Pada tahun 1963, kilang terbesar di Eropah mula beroperasi di sini, produknya mendapat status minuman rasmi Sukan Olimpik - 80 dan forum remaja dunia pada tahun 1985. Syarikat ini mendapat nama sekarang pada tahun 1996. Dalam tempoh dari tahun 2006 hingga 2012, syarikat ini dimodenkan secara serius. Kawasan penanaman tanaman anggur mereka meningkat menjadi 2300 hektar. Hari ini Fanagoria menghasilkan champagne dan cognac, wain vintaj kering, menghasilkan tong oak untuk penuaan wain dan cognac. Produk syarikat telah berulang kali memenangi hadiah dan diploma di pameran antarabangsa di Vienna, Burgundy, London dan Rusia.

Rumah Zakharyins

Syarikat ini telah wujud selama lebih dari 15 tahun. Pada masa ini, ladang ini menanam varietas Crimea dan Eropah autochthonous (tempatan asli), adalah salah satu pembekal utama pasaran elit sampel domestik, termasuk jenama:

  • "Rumah Zakharyin";
  • Alma Hil's;
  • Bakkal Su;
  • "Teluk Omega";
  • "Tahun yang baik".

Pada musim bunga tahun 2019, syarikat tersebut menjadi pemilik kilang Inkerman.

Alma kejam

Sebuah syarikat muda dengan kitaran pengeluaran penuh di lembah sungai Alma, wilayah Bakhchisaray di Crimea. Direka oleh arkitek Switzerland dalam gaya berteknologi tinggi. Pengeluaran menggunakan teknologi graviti, yang dicirikan oleh penggunaan minimum kesan mekanikal pada bahan, termasuk mengepam wort dan produk siap. Syarikat ini menanam sendiri pada tahun 2008. Produk pertama berasal dari penuaian 2013.
Ini bukan senarai lengkap kilang wain. Ia dapat diteruskan untuk masa yang sangat lama.

Penarafan wain berkualiti buatan Rusia

10. Crimean Riviera Inkerman

Merah separa manis dari tanaman Inkerman. Tiga jenis barat digunakan untuk penyediaannya:

  • Merlot, dibesarkan di Perancis, tidak kalah popularnya dengan Cabernet Sauvignon;
  • Saperavi, dibiakkan di Georgia;
  • Cabernet Sauvignon.

Warnanya merah, tepu. Minumannya senang diminum, sedikit rasa blackberry. Botol rekaan jenama dengan nama jenama timbul di bahagian bawah.Produk yang cukup bajet sesuai dengan buah-buahan, keju, barbeku. Pelancong di Crimea boleh mencadangkannya sebagai minuman untuk setiap hari.

Kelebihan:

  • kandungan alkohol tidak melebihi 13%;
  • semula jadi;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

NamaCrimean Riviera
JenisSepara merah manis
VarietiCabernet Sauvignon, Saperavi, Merlot
Isipadu0.75
Alkohol9-13%
WarnaRuby gelap
RasaMenyenangkan, dengan nada blackberry
PengilangInkerman, Sevastopol
harga purata250 rubel

9. Merlot Vintage merah semi manis, syarikat "Yubileinaya"

Minuman dengan petunjuk geografi terlindung "Kuban. Semenanjung Taman ". Ia dibuat hanya dari Merlot, masak di Taman. Menurut undang-undang persekutuan No 409, ia hanya dibungkus dalam barang kaca dan mengandungi sekurang-kurangnya 85% bahan semula jadi. Penggunaan jus pekat dilarang. Warnanya berwarna merah lutsinar burgundy. Keasidan dan kemanisan seimbang, rasa buah dan pedas terasa. Harga purata ialah 270 rubel.

Kelebihan:

  • warna telus;
  • rasa dan aroma yang bersih;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

NamaMerlot "Vintage"
JenisSemi-manis, merah
VarietiMerlot
Isipadu0.75 l
Alkohol0.15
WarnaMerah pekat, telus
RasaSeimbangkan manis dan masam dengan buah dan nota pedas
PengilangSyarikat "Jubilee" Rusia, Wilayah Krasnodar
harga purata270 rubel

8. Citron Tsyurupinsky Pilih

Varieti hibrid Citron Tsyurupinsky yang diternak di Nizhnedneprovskaya NIISOPiVP. Ia ditanam di tanah ladang. Putih kering, dengan rasa jeruk nipis, warna buah tropika, memiliki warna jerami ringan, disajikan dengan buah-buahan dan makanan laut, terutama tiram. Pada hari musim panas yang panas, minumannya berjalan lancar tanpa makanan ringan. Kandungan alkohol tidak melebihi 13%.

Corak yang botolnya ditutup sangat menarik. Produk kulit gabus yang biasa kita kenal boleh dijangkiti penyakit kortikal, yang sukar ditentukan dengan kaedah instrumental, dan hampir mustahil - dengan mata. Penyakit berkayu ini boleh merosakkan minuman yang indah. Para saintis telah mengembangkan corong Nomocoroc inovatif, yang terbuat dari bahan sintetik yang tidak menghalang udara memasuki botol. Harga purata rendah, hanya 280 rubel.

Kelebihan:

  • aroma sitrus dan buah;
  • warna - jerami ringan;
  • gabus inovatif;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • produk eksklusif, jarang dijual.

NamaCitron Tsyurupinsky Pilih
JenisPutih kering
VarietiCitron Tsyurupinsky
Isipadu0.75 l
Alkohol0.13
WarnaJerami ringan
RasaSedikit masam. Aroma utama adalah sitron, buah-buahan.
PengilangSyarikat Jubli
kos purata280 rubel

7. Sunny Valley merah separa manis

Minuman ringan dari ladang Crimean tertua. Dibuat dari tiga jenis:

  • Bastardo, dibesarkan di Perancis. Di Crimea, Bastardo Magarach ditanam, diperoleh dengan menyeberangi Bastardo dan Saperavi;
  • Cabernet - Sauvignon, varieti tertua yang dibiakkan di Perancis;
  • Odessa Black (Aliberne), dibiakkan oleh penternak Ukraine.

Minuman lutsinar dengan warna merah gelap yang kaya. Ia mempunyai rasa dan aroma semula jadi, sedikit tart. Keasidan dan rasa manisnya seimbang. Dihidangkan dengan hidangan daging. Menurut pembeli, produk tersebut mempunyai nilai wang yang sangat baik.

Kelebihan:

  • keseimbangan keasidan dan kemanisan;
  • aroma semula jadi;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

Nama Lembah Cerah
JenisMeja separa manis merah
VarietiBastardo, Cabernet Sauvignon, Odessa hitam
Isipadu0.75 l
Alkohol0.12
WarnaRuby yang kaya
RasaKemanisan yang harmoni, aroma buah-buahan dan buah beri yang cerah
PengilangJSC "Solnechnaya Dolina" Crimea
harga purata331 rubel

6. Inkerman Merlot Cabernet

Produk kilang Inkerman. Untuk penyediaannya, varieti Eropah telah digunakan:

  • Merlot;
  • Cabernet Sauvignon.

Selama lebih dari satu tahun, produk disimpan di dalam bekas kayu oak. Minumannya berwarna ruby, rasa baldu lembut, aroma kompleks. Dihidangkan dengan keju pedas, permainan, domba, itik.

Kelebihan:

  • warna yang cantik;
  • aroma yang menyenangkan;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

Nama Koleksi Merlot Cabernet Classic
JenisMeja merah kering
VarietiCabernet Sauvignon, Merlot
Isipadu0.75 l
Alkohol11-13%
WarnaRuby
RasaTart yang bagus, baldu.
PengilangTumbuhan Inkerman
kos purata356 rubel

5. Kokur dari Lembah Matahari

PGI putih kering "Crimea". Menurut Roskachestvo, ia diiktiraf sebagai salah satu wain putih kering terbaik di Rusia. Kandungan alkohol tidak melebihi 13%, gula - tidak lebih daripada 4g / dm3. Warna jerami ringan. Rasanya harmoni, tanpa rasa masam, dengan rasa manis yang hampir tidak terasa, tidak terasa pahit. Dihidangkan dengan makanan laut, salad musim panas, sushi, roti. Mendapat ulasan terbaik daripada pembeli.

Kelebihan:

  • 100% produk semula jadi;
  • senang diminum;
  • rasa harmoni.

Kekurangan:

  • jarang ditemui dijual di luar Crimea.

Nama Lembah Matahari Kokur
JenisPutih kering
VarietiKokur Putih
Isipadu0,75l
Alkohol0.13
WarnaJerami ringan
RasaDiisi, sedikit manis
PengilangJSC "Solnechnaya Dolina"
harga purata450 rubel

4.
Manor Perovskih Cabernet Sauvignon

Kering Cabernet Sauvignon dengan aroma blackberry yang sedikit pedas. Kismis hitam dirasakan dalam rasa lama. Minuman disajikan dengan daging lembu rebus, daging babi panggang. Harga purata: 546 rubel.

Kelebihan:

  • aftertaste kismis;
  • warna tepu;
  • rasa blackberry.

Kekurangan:

  • harga tinggi.

Nama Estet Perovsky
JenisMerah kering
VarietiCabernet Sauvignon
Isipadu0.75 l
Alkohol12-14%
WarnaMerah gelap pekat
RasaKaya dengan coklat, vanila, kayu manis.
PengilangWein und Wasser, Rusia
kos purata546 rubel

3. Cru Lermont Chardonnay Fanagoria

JSC APF Fanagoria telah merilis koleksinya "Cru Lermont" yang didedikasikan untuk M.Yu. Lermontov, yang mengunjungi kubu Phanagoria dalam perjalanan ke Taman. Ulasan kami menyajikan wain putih yang dibuat dari buah Chardonnay yang dipetik dengan tangan yang ditanam di ladang Phanagoria. Minuman Emas dengan aroma vanila buah disajikan dengan ikan, keju, kerang. Kos purata ialah 676 rubel.

Kelebihan:

  • warna keemasan;
  • aroma buah;
  • rasa lama.

Kekurangan:

  • harga tinggi.

Nama Cru Lermont, kering, putih
KepelbagaianChardonnay
Isipadu0.75 liter
Alkohol0.135
Warnajerami emas
Rasa sensasiBuah, vanila, aroma oak
PengilangKilang wain "Fanagoria"
harga purata676 rubel

2. Bakkal Su Saperavi, Cabernet Sauvignon, Bastardo

"Segelas air" adalah terjemahan dari nama Turki minuman dari koleksi nama yang sama dari syarikat "House of Zakharyins". Minuman ruby ​​gelap dengan aroma pedas buah disajikan dengan daging goreng dan pai. Kos purata sebotol dengan kapasiti 0,75 liter adalah 1100 rubel.

Kelebihan:

  • rasa seimbang;
  • sejambak yang tidak dapat dilupakan;
  • rasa lama.

Kekurangan:

  • harga tinggi;
  • jarang ditemui dijual di luar Crimea.

Nama Bakkal Su
JenisSepara merah manis
VarietiSaperavi, Cabernet Sauvignon, Bastardo
Isipadu0.75 l
Alkohol0.11
WarnaRuby gelap
RasaAroma beri gelap, plum, ceri, kismis hitam
PengilangInterfin LLC, Crimea, "Valery Zakharyin"
kos purata1100 rubel

1. Alma Valley Chardonnay

Putih kering, warna jerami masak. Dibuat dari Chardonnay yang ditanam di Lembah Alma. Rasanya seimbang, dengan aroma pir kuning, epal, pic, campuran kacang-karamel yang mengingatkan pada kozinaki. Ia digunakan dengan salad dan pate, keju lembut dan muda, ikan. Salah satu produk terbaik di Rusia menurut Roskachestvo.

Kelebihan:

  • rasa seimbang yang menyenangkan;
  • aroma buah yang kaya.

Kekurangan:

  • harga tinggi.

Nama Lembah Alma shardonnay
JenisKering, putih
VarietiChardonnay
Isipadu0.75 l
Alkohol0.125
WarnaJerami masak
RasaAroma buah pir, epal, pic, kacang, karamel yang enak.
PengilangLembah Alma, Crimea
kos purata1199 rubel

Seseorang harus dapat memilih anggur yang tepat untuk perayaan perayaan dan menggunakannya untuk tidak membahayakan kesihatannya. Minuman ini semestinya membawa kegembiraan dalam hidup kita. Untuk ini, pembuat anggur dari seluruh dunia telah mengusahakannya selama berabad-abad.Penyunting laman web ini berharap agar tinjauan yang dikemukakan dapat menjawab persoalan: di mana hendak membeli wain buatan Rusia, minuman mana dan syarikat mana yang lebih baik dibeli untuk meja tertentu, apa yang harus dicuba, dan tidak membuat kesilapan ketika memilih. Kami mengingatkan anda bahawa produk yang disajikan dalam ulasan mungkin menarik hanya untuk orang dewasa.

TINGGALKAN ULASAN

Sila masukkan komen anda!
Sila masukkan nama anda di sini