Jenama coklat gelap terbaik untuk tahun 2020

Salah satu makanan kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak adalah coklat gelap. Tidak banyak pengguna yang tidak memikirkan kualiti coklat yang mereka makan. Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" menawarkan anda artikel dengan penuhpenerangan, kelebihan dan kekurangan pengeluar terbaik. Kami akan memberitahu anda tentang faedah dan bahaya coklat gelap dan apa yang perlu anda ketahui agar tidak melakukan kesilapan semasa memilih makanan kegemaran anda.

Bagaimana coklat gelap dibuat?

Sebelum memilih jubin untuk gula-gula kegemaran anda, anda perlu mengetahui bagaimana produk sedemikian dibuat.

Bahan mentah utama untuk membuat coklat adalah biji koko. Mereka diimport ke negara ini dari Amerika Selatan dan Tengah, Afrika dan Asia. Hanya biji-bijian yang dihantar ke kilang coklat, yang dibersihkan terlebih dahulu, sedikit kering dan dibungkus dalam beg.

Sebelum memanggang, biji-bijian disusun mengikut ukuran, kerana komposisi kimia, dan sesuai rasanya, berbeza untuk setiap kumpulan.

Kemudian biji-bijian digoreng pada suhu 120-140 darjah. Dalam proses ini, sekam berlebihan hilang dan kelembapan menguap. Biji-bijian menjadi steril dan boleh digunakan.

Selepas peringkat memanggang, terdapat proses penghancuran, perasa, penambahan gula, perasa dan minyak. Kemudian jisim yang dihasilkan masuk ke dalam ketuhar dan dicampur dengan baik. Pada akhirnya, kami mendapat gula-gula lazat dengan bahan tambahan kegemaran kami.

Tetapi, pengeluar sering menjimatkan kualiti bahan mentah, menghilangkan rasa dengan gula dan perisa, bahan tambahan kimia. Kaedah ini dapat mengurangkan kos coklat sekilogram dengan ketara, dan pengguna menerima produk berkualiti rendah tetapi murah.

Kebaikan dan keburukan coklat gelap

Kualiti tinggi coklat gelap terletak pada standard keadaan yang ditetapkan. Ini bermaksud bahawa keseluruhan proses teknologi ditentukan secara khusus, dan tidak mematuhi piawaian yang ditentukan, penambahan bahan pengawet, pemekat dapat dihukum oleh undang-undang. Syarikat tidak berhak menulis "coklat gelap" pada bungkusan jika komponen yang disebutkan di atas termasuk dalam komposisi. Para saintis menegaskan bahawa produk yang paling berguna harus mengandungi sekurang-kurangnya 72% koko. Dengan jumlah inilah seseorang menerima semua unsur surih yang diperlukan dari biji koko.

Terdapat sebilangan besar gula-gula dan gula-gula di pasaran; anda boleh memilih pengeluar buatan Rusia dan asing.

Kami tidak mengesyorkan membeli produk yang murah, kerana ia mungkin mengandungi pengganti mentega koko yang hanya akan membahayakan tubuh.

Anda boleh memilih produk yang sesuai untuk diri anda sendiri di laman web Pejabat Audit Negara. Terdapat senarai jenama terkenal dengan penerangan lengkap dan gambaran keseluruhan produk dan barangan asing elit buatan Rusia. Juga, TOP coklat yang disyorkan oleh negara ditunjukkan.

Mengapa ia berguna:

• Mempengaruhi sistem kardiovaskular, mencegah perkembangan pembekuan darah dan memperbaiki peredaran darah.
• Mempengaruhi fungsi kognitif otak dengan melambatkan penuaan sel. Produk ini meningkatkan kewaspadaan dan kecerdasan mental. Tidak hairanlah mereka mengatakan bahawa sebelum menyelesaikan masalah penting, anda boleh memakan sekeping coklat gelap, dan enzim akan mempercepat aktiviti mental.
• Mengurangkan kadar kolesterol dalam badan.Penggunaannya ditetapkan untuk pesakit yang mempunyai kecenderungan untuk melakukannya.
• Biji koko menghalang perkembangan barah.
• Produk berkhasiat yang memberikan rasa kenyang dan memuaskan rasa lapar.
• Produk dengan koko tahap tinggi adalah salah satu antidepresan semula jadi terbaik. Rawatan ini merangsang pengeluaran endorfin - hormon kegembiraan.

Seperti mana-mana produk makanan, coklat gelap mempunyai kesan negatif pada tubuh manusia. Keburukan coklat gelap:

• kandungan kalori tinggi. Terdapat kira-kira 530 kcal per 100 gram coklat. Ini adalah peratusan lemak yang cukup tinggi, terutama bagi orang yang sedang menjalani diet.
• ketagihan. Kekurangan produk ini dalam diet boleh menyebabkan tekanan, mood buruk, dan penurunan imuniti. Semua ciri ini sesuai dengan gejala ketagihan.
• dikontraindikasikan dalam penyakit saluran gastrousus. Gula-gula merengsakan dinding perut, terutamanya dengan gastritis, pankreatitis, bisul, dll.
• produk ini mempunyai keupayaan untuk menghasilkan mikotoksin yang menyumbang kepada pertumbuhan acuan. Dos bahan tersebut minimum, tetapi coklat dikontraindikasikan untuk orang yang mempunyai badan sensitif.
• pengeluar moden telah belajar untuk menggantikan gula dalam gula-gula untuk penghidap diabetes. Rasa enak ini tidak berbeza dari rasa yang biasa, sambil mengekalkan semua khasiat yang berguna.

Apa yang perlu dicari semasa memilih

Jubin yang ideal mestilah padat, berwarna coklat gelap, dan tidak hancur apabila pecah. Kekacauan tajam dibuat berkat mentega koko, pada suhu bilik padat dan tidak berbau. Warnanya mestilah halus dan berkilat. Sekiranya jubin itu mempunyai tompok-tompok atau garis putih, kemungkinan minyak kelapa sawit atau lemak susu telah ditambahkan. Mereka jauh lebih murah daripada mentega koko dan mempunyai kesan yang tidak baik pada tubuh manusia. Juga, mekar putih dapat terbentuk ketika teknologi pengeluaran dilanggar.

Penyimpanan produk gula-gula yang betul secara langsung mempengaruhi rasa dan jangka hayat produk tersebut. Memindahkan barang dari tempat yang kering ke tempat yang lembap dapat membentuk pemeluwapan, yang dapat membentuk deposit dan rasa yang tidak menyenangkan.

Penarafan jenama berkualiti coklat gelap untuk tahun 2020

Pengilang moden menghasilkan produk gula-gula dengan pelbagai kategori dan kualiti harga. Agak sukar untuk memilih produk semula jadi. Sebilangan besar pengguna lebih suka coklat dengan isian dan rasa yang berbeza: dengan kenari, lemon, pudina, raspberi, dll. Penyunting kami telah mengumpulkan senarai pengeluar produk gula-gula terbaik dunia dan domestik yang menghasilkan coklat gelap klasik berkualiti tinggi dan lazat, serta dengan pelbagai tampalan semula jadi.

Nama	Peratus koko	Negara pengeluar	Kos, hlm	Berat, g
Kecemerlangan Lindt gelap	99	Switzerland	275	50
Elit pahit Spartak 90%	90	Belarus	1200	1000
Chateau Puur Hazelnoot	72	Jerman	200	173
A. Korkunov	70	Rusia	150	90
Harta Siberia pahit dengan strawberi	77.8	Rusia	310	150
ASLI SWISS	72	Switzerland	200	90
Vivani 99%	99	Jerman	340	80

Kecemerlangan Lindt gelap

Coklat gelap klasik dari pengeluar dunia Lindt. Ini adalah kombinasi manis dan kepahitan koko. Pengguna perhatikan ciri rasanya, kerana sekepingnya tidak meleleh di mulut untuk waktu yang lama, jadi anda dapat menikmati satu keping lebih lama. Faktanya ialah komposisi mengandungi peratusan minimum mentega koko, dan hanya mengandungi kacang semulajadi 99%, yang memberikan rasa kaya dan unik ini. Perlu diingat bahawa bar dibungkus dalam bungkusan kadbod, dan coklat itu sendiri dibungkus dengan kerajang kedap udara. Tahap pembungkusan ini memungkinkan untuk mengekalkan aroma produk yang halus. Garis Lindt Excellence Dark diposisikan oleh pengeluar sebagai premium, jadi anda tidak perlu terkejut dengan harga produk yang tinggi. Komposisi itu sememangnya semula jadi. Coklat jenis ini sesuai dengan wain putih kering atau minuman beralkohol yang kuat.

​

Kelebihan:

Kekurangan:

Spartak elit coklat gelap 90% 1000 g

Coklat dihasilkan di Belarus. Anda boleh membeli produk sedemikian hanya dengan jubin 1 kg. Kos produk boleh diterima dan berpatutan. Komposisi hanya mengandungi produk koko semula jadi. Kandungan mentega koko kurang dari 5%, tidak mengandungi organisma yang diubahsuai secara genetik. Sesuai untuk kanak-kanak. Anda boleh membeli coklat Spartak di mana-mana kedai gula-gula. Anda boleh memilih dari produk dengan penambahan produk lain: pelbagai kacang, buah kering dan rasa.

Kelebihan:

Kekurangan:

Chateau Puur Hazelnoot

Chateau Puur Hazelnoot - coklat gelap dengan penambahan kacang hazel keseluruhan. Kami akan memberitahu anda dengan tepat mengenai bar coklat ini, tetapi syarikat ini menghasilkan bar dengan penambahan kacang almond, kacang almond, walnut, kismis dan produk lain dengan bahan tambahan semula jadi. Semua produk dihasilkan di Jerman, jadi harga di pasar kami terlalu tinggi, dengan mempertimbangkan pengangkutan. Kiub coklat mencair dengan cepat di mulut, mempunyai rasa koko yang kaya. Oleh kerana penambahan kacang, ia adalah produk yang cukup memuaskan dan berkalori tinggi, oleh itu ia sesuai untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat. Pembungkusannya diperbuat daripada kadbod dan kerajang. Makanan ringan boleh diambil bersama anda untuk makanan ringan. Harganya berpatutan dan sesuai dengan kualiti.

Kelebihan:

Kekurangan:

​

A. Korkunov pahit 72%

The A. Korkunov "berpusat di Rusia dan merupakan salah satu pengeluar gula-gula TOP di negara ini. Penekanan utama ialah syarikat tidak menggunakan minyak sawit dalam pengeluarannya. Jenama ini menghasilkan produk berasaskan koko berkualiti tinggi dengan rasa cerah dan halus.

Pembungkusan jenama ini sangat berbeza dengan semua yang terdapat di rak di kedai. Latar belakang coklat gelap dengan huruf emas besar K menonjol dengan berkesan di rak. Produk mempunyai sebilangan besar ulasan positif. Pengguna menyoroti dengan tepat pembungkusan kadbod, serta tekstur coklat. Suara tajam terdengar ketika jubin pecah. Gabungan koko pahit dan manis yang sempurna.

Kelebihan:

Kekurangan:

Harta Siberia pahit dengan strawberi

Coklat gelap domestik dengan kepingan strawberi dan kayu manis serbuk. Gabungan khusus. Perbezaan antara produk ini dan yang lain adalah bar tidak mengandungi gula, bahan pengawet atau bahan tambahan tiruan. Ini adalah produk buatan tangan yang tidak mudah dijumpai di kedai, tetapi sangat berbaloi. Warna coklat yang halus dengan sedikit keasaman rempah strawberi dan kayu manis dicampur, dan rasa baru dan unik dilahirkan. Bar itu sendiri dibungkus dalam kotak kadbod dengan tingkap lutsinar di mana anda dapat melihat kepingan coklat dan strawberi. Stroberi kering beku, kerana mereka mengekalkan semua vitamin dan mineral berguna, sementara tidak kehilangan rasa manisnya. Harga makanan istimewa ini berpatutan dan berpatutan.

Kelebihan:

Kekurangan:

SWISS ASLI dengan oren

Produk jenama Swiss SWISS ORIGINAL dengan kepingan oren. Gabungan rasa asam oren dan coklat yang sama sekali tidak dijangka. Komposisi mengandungi 72% koko.Harus diingat bahawa syarikat memilih bahan mentah yang sangat baik, jadi produknya berkualiti tinggi dan enak. Potongan oren marmalade menjadikan produk lebih kaya rasa.

Reka bentuk semua kotak pembungkusan adalah sama: seekor lembu kelabu dengan salib Swiss pada latar belakang hitam. Nama produk tertentu ditulis di tengah. Hanya gambar rasa yang ditambahkan, dalam hal ini potongan oren. Jubin itu sendiri dibungkus dengan kerajang perak.

Komposisi mengandungi mentega koko, gula dan oren itu sendiri. Pengisian buah dibuat dari puri dan dikeringkan pada suhu tinggi. Apabila pecah, coklatnya pekat, tidak hancur. Dari segi citarasa, kopi hitam atau teh pekat juga enak.

Kelebihan:

Kekurangan:

Vivani 99%

Salah satu peneraju dalam penilaian kami, gula-gula termahal untuk jubin 80 gram. Pengilang Jerman Vivani telah mengeluarkan produk gula-gula dengan kandungan koko 99.5% dan hanya 0.5% gula. Menurut pengilangnya, biji koko diimport dari Panama. Daripada mereka, coklat yang sangat elit diseduh. Syarikat ini menggunakan teknologinya sendiri untuk memproses biji-bijian, dari mana rasa halus ini diperoleh dengan mengisar. Semua bahan mentah menjalani kawalan dan pemilihan kualiti yang ketat, dari mana biji koko kemudiannya diseduh dan rasa yang sesuai dihasilkan.

Jubin itu sendiri nipis, berkilat, bebas coretan. Keriuhan khas kedengaran pada waktu rehat.

Rasa produk ini tidak sesuai untuk semua orang, ia sangat sedap dan pahit. Gula klasik tidak ditambahkan pada komposisi, hanya gula kelapa. Ia tidak memberikan kemanisan yang biasa kita lakukan.

Manisan ini meninggalkan sedikit rasa selepas makan. Ia bermain dengan baik dengan kopi hitam.

Produk ini benar-benar semula jadi, oleh itu sesuai untuk orang yang menghidap diabetes mellitus, dan juga untuk diet berikut. Produk ini tidak mengandungi bahan tambahan atau perisa.

Syarikat Vivani terkenal dengan produknya di seluruh dunia. Mereka menerima banyak anugerah setiap tahun yang berkaitan dengan kualiti produk mereka.

Kelebihan:

Kekurangan:

Ternyata, memilih coklat gelap yang betul dan berkualiti tinggi tidak begitu mudah. Teknologi pengeluaran moden memungkinkan untuk membuat produk gula-gula walaupun bagi mereka yang mempunyai gigi manis, yang mana mereka dikontraindikasikan. Mengikuti peraturan yang telah kami ketengahkan di atas, anda boleh memilih produk berkualiti tinggi. Jangan lupa bahawa coklat adalah makanan tambahan yang berguna hanya dalam dos yang berpatutan. Oleh itu, hanya penggunaan produk ini yang sederhana akan memberi anda keseronokan dan kegembiraan.