Labākās kartupeļu šķirnes 2020. gadam

Vai zinājāt, ka kartupeļu pavairošanai bieži izmanto bumbuļus, nevis sēklas? Lai iegūtu labu ražu, nepieciešams veselīgs stādāmais materiāls. Un arī svarīga ir piemērotas kartupeļu šķirnes izvēle.

Par materiāla izvēli stādīšanai

Šķirņu atlases skala ir ļoti plaša, tāpēc jums jākoncentrējas uz galvenajiem kritērijiem:

• Pieaugošais reģions. Katru kartupeļu šķirni selekcionāri audzē noteiktā klimatiskajā zonā. Optimāli saskaņots materiāls ar labu kopšanu garantē labu ražu. Piemēram, agrīna šķirne ir laba dienvidu reģionos, bet ir pilnīgi nederīga audzēšanai ziemeļu reģionā. Ir universālas sugas, kas dod labu ražu jebkurā Krievijas reģionā. Starp tiem: vidū agri Nevsky un veiksmi.
• Augsnes veids ir svarīgs dažu sugu audzēšanai.
• Sakņu kultūrām vajadzētu būt daudzām mazām acīm, kas dos dzinumus un lielu ražu.
• Spēcīga imunitāte pret vīrusiem un slimībām.
• Lai iegūtu labākos rezultātus, bumbuļiem jābūt vidējiem 50-90 gramiem.
• Nogatavošanās termiņi: agri, vidēji un vēlu.
• Liela nozīme izvēlei ir krāsa, garša, izmērs. Sarkanā krāsa ir jutīga pret puvi. Violeti sarkanie bumbuļi satur antocianīnu, kas tiek uzskatīts par antioksidantu. Mazāk ražīgas, bet izturīgākas pret vīrusiem ir šķirnes ar baltu un dzeltenu ādu. Pēdējie sastāvā satur karotīnu, kas pozitīvi ietekmē redzi.
• Iegādājoties elitārās šķirnes stādīšanai, jums jāpārliecinās, vai tām ir kvalitātes sertifikāts.

Sēklu saimniecības Krievijā pastāvīgi nodarbojas ar jaunu kartupeļu veidu izvēli. Šis process ir laikietilpīgs un darbietilpīgs. Sortiments tiek pastāvīgi atjaunināts, jo pieejamās šķirnes mēdz ātri deģenerēties.

Dažādas šķirnes

Audzējot kartupeļus rūpnieciskā mērogā, tā mērķim nav mazas nozīmes. Šķirnes izšķir pēc to cietes satura%: tabula, tehniskā, barības, universālā.

Produkta lietošana ir atkarīga no cietes satura daudzuma. Cepšanai - piemērots ar zemāku saturu, un vārīšanai - otrādi.

Kartupeļu šķirnes iedala pēc nogatavošanās periodiem:

• agrīna nogatavošanās - 70-80 dienas;
• vidus agri - 80-90;
• sezonas vidū - 90-110;
• vidēji vēlu - 110-120;
• vēlu - 120-140.

Agrākā raža tiek iegūta Krasnodaras apgabalā maija beigās un jūnija sākumā.

Stādīšanai jums vajadzētu izvēlēties kvalitatīvu, ar spēcīgu imunitāti pret kaitēkļiem, sēklu materiālu. Tiek uzskatīts, ka vietējās selekcijas šķirnēm ir palielināta izturība pret slimībām, un ievestās šķirnes nesaslimst ar kartupeļu nematodi.

Šķirnes, kas ir izturīgas pret kaitēkļiem un slimībām:

• Kolorādo vabole: granātābols, Lasunak, Ogonyok, Temp, Loshchinsky, Crystal.
• Nematoda: Odisejs, Džuliana, Amadejs, Agriuss, Santē, Žukovskis, Latuna.
• Vēzis: Lukjanovskis, Adretta, Detkoselskis, Priekuļskis.
• Kašķis: Brjanskas jaunums, Berlichingen, Detkoselsky.
• Vēlā drudzis: Gatchinsky, Luck, Lina, Nikulinsky, Olev, Temp.

Kur nopirkt sēklas

Labāk to darīt lauksaimniecības izstādēs, specializētos veikalos. Iespējams, ka cena tur būs augstāka, bet tas dod kvalitātes garantiju.

Sēklu materiāls:

• Elite.Šī suga ir paredzēta bumbuļu stādu audzēšanai.
• Pirmā reprodukcija - izmaksas ir daudz mazākas nekā elite, ir izdevīgi to iegādāties stādīšanai uz personīgā zemes gabala. Pareizi izvēloties, šķirnes maiņu var veikt tikai pēc 4-6 gadiem.

Ir otra reprodukcija - pirmās atvasinājums, tas maksā vēl mazāk. Visi nākamie atvasinājumi ir vairāk uzņēmīgi pret dažādām slimībām.

Agrākās šķirnes

Šādu kartupeļu priekšrocība ir izturība pret slimībām, viņiem nav laika inficēties. Šāda veida trūkums ir īss glabāšanas laiks - apmēram 5 mēneši.

Veiksme

Šķirne iegūta kartupeļu fermā. Lorkha priekšpilsētā. Valsts reģistrā tas tika ierakstīts 1994. gadā. Šī suga ir laba, jo tā ir piemērota stādīšanai jebkurā Krievijas reģionā. Stādīti pavasara vidū (valsts dienvidos), jaunus kartupeļus var nobaudīt pēc 45 dienām. Pilnīga nogatavošanās notiek pēc 60 dienām. Stādīt ieteicams pēc augsnes sasilšanas.

Veiksme atbilst nosaukumam - ar kvalitatīvu aprūpi raža no viena spaiņa palielinās 25-30 reizes. Šķirne var izturēt jebkurus laika apstākļus: lietusgāzes un sausums, izturīgs pret sēnīšu un citām slimībām, ilgstoši nedeģenerējas, spēj vairoties. Vieglas smilšainas saknes ar sniega baltu mīkstumu ir labi uzglabātas, nav pakļautas puvi. Cietes daudzums ir līdz 12%, vārīšanas laikā nevārās, tai ir maiga garša.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Žukovskis agri

Agri nogatavojoties, pirmās saknes var izrakt pēc 40-45 dienām. Galīgā nogatavošanās notiek pēc 65 dienām. Šī suga ir arī vietējā valsts reģistrā kopš 1993. gada. Tāpēc galda kultūra ar izcilu garšu un nelielu cietes saturu% pēc vārīšanas paliek stingra. Āda ir sārta, mīkstums ir balts.

Kultūru var audzēt Sibīrijas un Ziemeļrietumu reģionos.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ariels

Ļoti agra šķirne no holandiešu izlases. Nogatavošanās notiek 45-50 dienās, šajā periodā augam nav laika saslimt ar kaut kādu infekciju. Kartupeļu veids ir pielāgots audzēšanai nelielos papildu zemes gabalos. Dienvidu reģionos sezonā var iegūt 2-3 kultūras. Suga ir izturīga pret sausumu, dod priekšroku auglīgai augsnei, kuras pamatā ir chernozem un smiltis.

Bumbuļu izmērs ir līdz 55 mm, ciete ir līdz 18%, dzeltenā mīkstums apstrādes laikā nav tumšāks.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Impala

Agrīna nogatavojusies šķirne, populāra Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas agronomu vidū. Kultūra tika audzēta Holandē, un krievu zinātnieki piedalījās darbā par zonējumu un īpašību uzlabošanu. Impala valsts reģistrā parādījās 1995. gadā.

Kartupeļi nav izvēlīgi pret klimatiskajiem apstākļiem, izturīgi pret sausumu. Dienvidu reģionos tiek novāktas līdz divām ražām, pēc 40-45 dienām pirmie bumbuļi nogatavojas, dzeltenā krāsā ar gaiši dzeltenu mīkstumu. Cietes saturs 15%. Sakņu kultūras tiek labi uzglabātas.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Rosara

Galda sugas ieguva vācu selekcionāri, Krievijas pētniecības institūti to zonēja, audzēšanai pielāgoti vidējā joslā, Tālajos Austrumos, Sibīrijā, Baltkrievijā, neizvēloties augsnes tipu. Raža no simts kvadrātmetriem sasniedz 500 kg. Bumbuļi ar plānu rozā-sarkanas krāsas ādu un dzeltenu mīkstumu.

Raža ilgstoši uzglabājot nezaudē savas īpašības. Rosara ir unikāls ar to, ka nav uzņēmīgs pret kādu slimību. 5 gadus stādāmo materiālu nedrīkst atjaunot.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Bellarosa

Vācu selekcionāru kultūra, šķirne ir diezgan jauna, Krievijas Valsts reģistrā kopš 2016. gada. Kartupeļi ir pielāgoti jebkurai temperatūras galējībai un sausumam, galda šķirnei. Ieteicams stādīšanai Centrālajā reģionā un Urālos, nevis izvēlīgs pret augsnes kvalitāti, skābumu. Augs ir ražīgs: no viena krūma var novākt 1,5 kg.

Bumbuļi ir sarkanā krāsā un gaiši dzeltenā, trauslā mīkstumā, tie ir labi uzglabāti bez puves.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Sezonas vidū šķirnes

Augšanas periods ir 112-130 dienas. Kartupeļi labi saglabā visas īpašības līdz pavasarim un ir ar augstu ražu.

Adretta

Izaudzēts pirms vairākiem gadu desmitiem Vācijā, pielāgots audzēšanai Krievijas centrālajā daļā. Valsts reģistrā kopš 1980. gada. Garšas ziņā joprojām labākie ir kartupeļi, cietes daudzums ir līdz 18%. Vārot, tam ir drupināta struktūra. No simts kvadrātmetriem raža sasniedz 450 kg.

Bumbuļiem ir ilgs glabāšanas laiks, pat pēc sasaldēšanas kartupeļi neiegūst saldu garšu. Suga ir izturīga pret vēzi un vīrusiem, neietekmē kraupi, vēlu puvi, rizoktoniju.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ņevskis

Šķirni pagājušā gadsimta 70. gados audzēja Ļeņingradas Lauksaimniecības pētniecības institūta zinātnieki. Līdz šim kartupeļi nav zemāki par jaunās selekcijas kvalitātes īpašībām. Nevskis ir ražīgs - līdz 600 kg no simts kvadrātmetriem. Kultūru var audzēt jebkurā reģionā, tā nav izvēlīga pret augsni, tā ir izturīga pret sausumu. Karstās dienās auga lapas sarullējas mēģenē, lai noturētu mitrumu. Ņevskis gandrīz nav slims. Bumbuļu āda ir gaiši dzeltena, ar mazām acīm un baltu mīkstumu. Pilns nogatavošanās periods: 70-85 dienas.

Vārot, bumbuļi nepārvāra, un nomizoti bumbuļi netumst, jo tajos ir maz cietes. Nevsky tiek uzglabāts ilgu laiku, izturīgs pret rizoktoniozonu, pret vēlu puvi - mērena uztvere.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Aurora

Krievu šķirne, valsts reģistrā kopš 2006. gada. Populārais nosaukums ir "sarkano acu". Produktivitāte no simts daļām līdz 400 kg. Pēc 3 mēnešiem pirmās saknes nogatavojas. Bumbuļu āda ir sārti brūna, mīkstums krēmīgs. Kultūra ir nepretencioza pret jebkādām laika apstākļu izmaiņām.

Sakņu dārzeņi ar labu garšu, piemēroti kartupeļu biezenim, gludi, viegli tīrāmi, acis ir tikko redzamas, un to ir maz. Raža ir labi uzglabāta līdz pavasarim.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Tulejevskis

Kartupeļu šķirne tika izveidota Kemerovas pētniecības institūtā, kas nosaukta Amana Tulejeva vārdā. Valsts reģistrā kopš 2006. gada. Stādīšanas zona Volgo-Vjatkā, Tālo Austrumu reģionos un Sibīrijas reģionos. Pilnīga nogatavošanās notiek 110. dienā. Ar augstas kvalitātes aprūpi no simts kvadrātmetriem tiek savākti līdz 400 kg. Smilšaini sakņu dārzeņi, ar lielisku garšu un tiek izmantoti dažādu ēdienu pagatavošanai. Satur 15% cietes.

Tulejevskim ir stabila imunitāte pret slimībām. Nav izvēlīgs augsnes tipam. Paturot līdz 90%.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Vēlīnās kartupeļu šķirnes

Šāda veida augšanas sezona ilgst 4,5 mēnešus un nodrošina augstu ražu. Vēlīnās šķirnes satur palielinātu cietes un olbaltumvielu daudzumu, kas ietekmē garšu. Šo kultūru parasti audzē rūpnieciskā mērogā.

Lorčs

Pirmās padomju atlases pārstāvis ir nosaukts pēc tās autora - lauksaimniecības zinātņu doktora, profesora A.G. Lorkha.Darbs pie šķirnes selekcijas tika veikts pagājušā gadsimta 20. gados, un ilgu laiku tajā bija pirmās lauksaimniecības dārzeņu kultūru pozīcijas.

Kartupeļi ir pielāgoti jebkura augsnes un klimatiskajiem apstākļiem. Viens krūms var dot līdz 350-400 kg svaru. Sakņu kultūras ir gludas ar baltu mīkstumu un labu garšu. Cietes saturs līdz 20%. Kartupeļi sasniedz tehnisko gatavību 80-100 dienās.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Asterikss

Elites šķirnes holandiešu selekcionāri. Kultūra ir pielāgota audzēšanai Vidus Volgas reģionā un Tālajos Austrumos. Bumbuļi ir sarkanā krāsā ar mazām acīm, mīkstums ir gaiši dzeltens, apstrādes laikā nemaina krāsu. Labas garšas kartupeļi, no kuriem gatavo čipsus un frī.

Ražu uzglabā līdz pavasarim, neveidojot dzinumus, šķirne ir izturīga pret dažādām infekcijas slimībām.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Žuravinka

Šo sugu audzēja baltkrievu zinātnieki, šķērsojot holandiešu un poļu šķirnes. Apaļas sarkanas saknes ar dzeltenu mīkstumu. Uz viena krūma aug līdz 20 vidēja lieluma bumbuļiem. Garšīgi kartupeļi ar augstu cietes saturu, ko izmanto dažādu ēdienu gatavošanai, nepārvāra un nemaina krāsu.

Žuravinka uzglabāšanas laikā nemaina savas īpašības, saldējot nekļūst salda. Vieglums 95%.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Pikaso

Holandiešu atlase, labi pierādīta. Valsts reģistrā kopš 1995. gada. Neparastas dzeltenas krāsas apaļas sakņu kultūras ar sarkanām nokrāsām ar krēmkrāsas mīkstumu un labu garšu. Cietes saturs ir mazs, tāpēc vārīšanas laikā tas nevārās. Nogatavošanās - pēc 120 dienām.

Kultūra nav prasīga pret sausumu un lieko mitrumu. Bumbuļi tiek labi uzglabāti līdz pavasarim, nedīgst. Kartupeļi nav uzņēmīgi pret kraupi, vīrusiem, nematodēm. Daudzi dārznieki izvēlas to audzēt, jo tas aug uz sliktas augsnes, krūmi ir kompakti.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Vējš

Galda tipu ieguva Baltkrievijas agronomi. Valsts reģistrā kopš 2002. gada. Ovāli bumbuļi ar dzeltenu mīkstumu. Cietes saturs līdz 19%, piemērots gatavošanai jebkurā formā. Kultūru vēlams audzēt Centrālajā reģionā. Bumbuļi un topi ir izturīgi pret dažādām slimībām, novājināta imunitāte pret vēlu puvi. Audzēšanas termiņš ir 110 dienas.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Izvēloties kartupeļus stādīšanai, pievērsiet uzmanību ne tikai izskatam. Apsveriet visus rakstā sniegtos ieteikumus - tas palīdzēs jums izdarīt pareizo izvēli un iegūt vēlamo ražu!