Un cuiseur à jus est un assistant de cuisine indispensable pour toute la famille. Avec son aide, vous pouvez prendre des vitamines quotidiennement sous une forme pratique. Il fait chaud en été et vous voulez boire du jus de pomme plutôt que de manger une pomme. Surtout s'il y a des enfants à la maison. Les versions des magasins sont riches en sucre et un presse-agrumes est facile à préparer des boissons maison.
Les éditeurs du site "bestx.htgetrid.com" ont préparé pour les lecteurs le top 9 des centrifugeuses pour la maison ou les chalets d'été en 2020. Cet examen comprend les meilleurs fabricants d'unités de cuisine et les modèles les plus populaires, dont les caractéristiques techniques et la fonctionnalité, selon les acheteurs, sont meilleures que toutes les autres options. Pour cela, les avis de la majorité des utilisateurs de centrifugeuses ont été étudiés.
Contenu
Entreprises qui fabriquent des centrifugeuses
Il existe de nombreuses sociétés de ce type: Kalitva, Bekker, Guterwahl, TECHNOVA, Alpari, etc. Il existe de nombreux fabricants, et il n'est pas si facile de déterminer quelle entreprise est meilleure qu'une centrifugeuse. Après tout, chaque fabricant produit des modèles qui ont d'excellentes caractéristiques et des options peu coûteuses qui ont des fonctions plus modestes.
Comment fonctionne le presse-agrumes
L'appareil a une structure à 3 niveaux:
- Pot pour l'eau;
- Une casserole pour la boisson préparée;
- Pan pour la nourriture.
Contrairement à un presse-agrumes, la boisson est stérilisée et peut être fermée dans des bocaux pour l'hiver. En outre, cette machine est utilisée pour la cuisson de la gelée et de la marmelade.
Comment faire du jus:
Les légumes ou les fruits sont soigneusement lavés et placés dans le récipient requis. Le meilleur fruit doit être choisi pour éviter un arrière-goût désagréable.
La quantité de liquide requise est versée dans le récipient pour l'eau, au moins 80% du volume.
La structure est assemblée dans l'ordre, le tube est installé.
Le presse-agrumes est placé sur la cuisinière, les modèles électriques sont connectés au réseau.
Le jus s'écoulera à travers la passoire dans le récipient requis.
Ce sont des directives générales d'utilisation. Chaque modèle est livré avec ses propres instructions, qui décrivent en détail comment utiliser cet outil.
Quels sont les presse-agrumes
Les assistants de cuisine sont classés selon le principe du travail et du matériel.
Types par principe de travail:
- Électrique;
- Traditionnel (cuisson au feu).
Tapez en fonction du matériau à partir duquel le modèle est fabriqué:
- Acier;
- Aluminium.
Matériel pour faire
L'acier inoxydable est résistant à la rouille, aux rayures. En raison de sa composition, l'acier est résistant à l'usure et ne réagit pas avec les milieux alcalins et acides. Vous pouvez utiliser n'importe quelle cuisinière pour cuisiner.
Aluminium: pour éviter une déformation rapide de l'extracteur à haute température, un matériau anodisé doit être choisi. Il est durable, chauffe l'eau rapidement. N'utilisez pas de plaques à induction pour cuisiner.
Comment choisir un presse-agrumes et ce qu'il faut rechercher
Vous devez étudier tous les conseils et critères de sélection afin de ne pas vous tromper lors de l'achat:
- Diamètre inférieur du fond du récipient. Pour éviter un travail de qualité inférieure, vous devez vous assurer que le fond de la casserole correspond à la taille du poêle.
- Conteneur principal spacieux. Plus il y a de litres, plus il est possible de préparer de boisson à la fois.
- Casquette. Il vaut mieux choisir le verre pour voir le processus de travail.Les options en plastique sont également bonnes, mais vous devez comprendre à quel point le matériau est de haute qualité. Vous devez également faire attention à l'ajustement serré du couvercle afin que la vapeur ne s'échappe pas et que la chaleur soit bien préservée.
- Des stylos. Il vaut mieux qu'ils ne soient pas chauffés pour éviter les brûlures et autres situations désagréables.
- Dimensions. S'il n'y a pas assez d'espace, il est préférable de choisir des modèles de petite taille.
- Matériel. L'acier et l'aluminium ont leurs propres avantages et inconvénients. Ceci est décrit ci-dessus.
Vous ne pouvez pas utiliser le presse-agrumes à d'autres fins. L'utilisation de récipients séparés dans le four entraînera une perte de qualité et une détérioration du goût du jus. Il est également déconseillé d'utiliser l'appareil comme un bain-marie.
Top 9 des meilleurs extracteurs de jus
Scovo MT-041
9ème place
Ce modèle est produit par le fabricant Scovo. L'ensemble de l'appareil, y compris les poignées, est en aluminium de qualité alimentaire, d'une épaisseur de 1,5 mm. En conséquence, le poids est petit - 2,3 kg.
Le kit comprend: collecteur de jus, palette, tube en caoutchouc, passoire, pince, instructions, description. Tout le travail de la centrifugeuse est effectué sous l'effet de la vapeur chaude, qui libère l'extrait requis.
Scovo MT-041 fait face efficacement et rapidement à son travail, comme en témoignent de nombreuses critiques sur Internet.
Il n'y a pas de revêtement antiadhésif.
Avantages:
- Faible poids;
- Longue durée de vie;
- Facile à laver;
- Prix abordable (1500-1800 roubles);
- Pratique pour travailler;
- Respect de l'environnement;
- Travail rapide.
Désavantages:
- Il n'est catégoriquement pas lavable au lave-vaisselle;
- L'emplacement du tube n'est pas très pratique.
Kalitva 18062
8ème place
Modèle pratique et économique en aluminium domestique. Le volume du conteneur principal est assez grand - 8 litres. Le corps, les poignées et les couvercles sont en aluminium de 1,5 mm d'épaisseur. Du fait que le fond et les parois sont minces, l'appareil peut se déformer s'il est utilisé fréquemment, notamment sur le gaz.
En général, la hauteur du modèle atteint 35 cm, ce qui est égal au diamètre du couvercle et du fond. Le poids est également petit - 2,3 kg. Cela vous permet de le déplacer avec vous et de le plier proprement dans n'importe quelle armoire.
L'ensemble pour le presse-agrumes comprend également un clip, un tube en caoutchouc, un mode d'emploi.
Avantages:
- Faible poids;
- Longue durée de vie;
- Petits trous dans une passoire, ce qui empêche les gros morceaux de pulpe de pénétrer;
- Prix abordable (1600-1900 roubles);
- Pratique pour travailler;
- Respect de l'environnement;
- Peut être lavé au lave-vaisselle.
Désavantages:
- Facilement déformé;
- Vous ne pouvez pas verser tout le jus par le bec:
- Le tube en caoutchouc peut se fissurer.
Cuiseur à jus TimA S1
7e place
Le modèle a été inclus dans l'évaluation des centrifugeuses de qualité pour une raison. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. L'apparence de l'appareil est présentable, car l'acier est poli. L'entretien du produit est plus facile que celui de l'aluminium. Le fond a un épaississement dû au disque enfoncé. Le volume du conteneur est idéal pour un usage domestique - 7 litres.
Construction TimA Juice cooker S1 se compose de 3 niveaux:
- Niveau supérieur: pour les légumes et les fruits;
- Niveau intermédiaire avec tube en silicone: pour la boisson obtenue;
- Niveau inférieur: pour eau claire.
En raison du matériau, l'appareil pèse 3,5 kg. Le jus est concentré.
Avantages:
- Délicieuse boisson;
- Durabilité grâce à un matériau solide;
- Pratique pour travailler;
- Volume optimal
Désavantages:
- Ne pas.
Miracle 1406
6ème place
Le modèle domestique est en acier inoxydable. Le couvercle de l'appareil en verre résistant à la chaleur est fermement pressé, maintenant son étanchéité. Grâce à la stratification, la chaleur est parfaitement conservée et uniformément répartie dans tous les compartiments.
Le volume du récipient principal est de 6 litres, ce qui est suffisant pour la cuisine à domicile. Le diamètre du modèle atteint 26 cm La passoire à fruits et légumes est assez grande, vous ne pouvez pas couper les fruits, mais les mettre entiers. Vous pouvez cuire du jus avec le "Wonderful 1406" sur n'importe quelle cuisinière, le modèle convient même aux cuisinières à induction.
Le kit comprend non seulement des instructions d'utilisation, mais également des recettes avec une explication précise de la façon de préparer le jus.
Il n'y a pas de revêtement antiadhésif.
Le prix moyen d'une centrifugeuse est de 1850 à 1990 roubles.
Avantages:
- Équipement pratique;
- Résistance à l'usure
- Durabilité;
- Prix abordable;
- Matériel de qualité;
- Facile à travailler;
- Tuyau flexible et confortable.
Désavantages:
- Petit volume;
- Tout poêle convient à la cuisson.
Webber BE-08
5ème place
Le modèle est en acier de haute qualité de 0,5 mm d'épaisseur. L'appareil est équipé d'un tube en silicone plutôt confortable et flexible avec un clip, une pointe, un fond de capsule, un couvercle en verre avec un trou spécial pour la vapeur et une fonction d'économie thermique, cela vous permet de créer et de maintenir une température optimale pour le travail.
Le volume des fruits et légumes est bon (8 litres), il n'est donc pas nécessaire de perdre du temps à hacher les fruits.
Poignées de haute qualité pouvant supporter des charges allant jusqu'à 10-12 kg et ne brûlant pas la peau humaine.
L'appareil est facile à nettoyer à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle.
La popularité des modèles Webber BE-08 augmente à chaque fois.
Il n'y a pas de revêtement antiadhésif.
Avantages:
- Fond solide et durable;
- Poignées résistantes à la chaleur;
- Grande capacité;
- Tube flexible;
- Taille optimale;
- Excellent rapport qualité / prix;
- Facile à nettoyer.
Désavantages:
- La pince de tube de dérivation n'est pas pratique à utiliser.
Kelli KL-4107
4e place
Parmi les centrifugeuses économiques, c'est la meilleure option en termes de rapport qualité / coût / volume. Le fond de l'appareil est multicouche et encapsulé, ce qui vous permet de faire cuire des jus sur absolument n'importe quelle cuisinière, même à induction. La chaleur est uniformément répartie sur tout le volume et après avoir éteint le poêle, elle reste longtemps.
Le diamètre du conteneur inférieur est de 22 cm, ce qui est inférieur au diamètre des conteneurs supérieurs, qui ont un diamètre de 26 cm Le couvercle en verre est équipé d'une poignée en aluminium. Capacité pour les légumes et les fruits - 8 litres, ce qui est moins que les récipients pour l'eau et le jus - 4,5 et 2,5 litres. Poids unitaire - 3 kg.
Le kit comprend également: un tuyau en silicone de haute qualité; récipients pour fruits, eau et jus, couvercle, mode d'emploi. Le coût est légèrement plus cher que les options précédentes: 2200 roubles.
Il convient de prêter attention à cette option, car la note de l'unité Kelli KL-4107 n'est pas vaine.
Il n'y a pas de revêtement antiadhésif.
Avantages:
- Grand volume de contenants pour légumes, baies et fruits;
- Lave-vaisselle;
- Les poignées ne chauffent pas;
- Poids optimal;
- Excellent rapport qualité / prix.
Désavantages:
- Ne pas appuyer fermement sur le couvercle sur les bords de la casserole.
Mallony diletto
3ème place
Le modèle est en acier inoxydable, y compris la poignée. Le verre est en verre résistant à la chaleur et au feu avec un trou de vapeur. L'épaisseur des murs et du fond est la même - 0,5 mm. Le design est attrayant, l'extérieur est poli miroir. A l'intérieur, tout est mat. Le fond est encapsulé, de sorte que le processus de cuisson est effectué sur n'importe quelle cuisinière.
Le volume du récipient principal est de 8 litres, ce qui est pratique pour un usage domestique.
Le poids du produit est de 3 kg.
Le prix est bon marché - 2600 roubles
Avantages:
- Le déplacement est marqué;
- Volume optimal;
- Conception de modèles éthiques;
- Fond encapsulé.
Désavantages:
- Ne pas.
Bekker BK-906
2ème place
L'apparence de ce modèle est séduisante. La structure à 3 niveaux de l'appareil atteint 41 cm de hauteur. Fabriqué en acier inoxydable contenant du nickel (10%) et du chrome (18%). Le couvercle est en verre, ce qui permet de suivre le processus de brassage. En outre, le couvercle est équipé d'un trou spécial par lequel la vapeur sort. La boisson finie est égouttée à travers un tube en silicone de haute qualité. Les stylos sont vides à l'intérieur, cela vous permet de ne pas chauffer pendant la cuisson et de ne pas brûler la peau humaine.
Conteneur volumétrique pour légumes et fruits - 8 litres. Le volume d'eau et de jus est inférieur - 5 et 7,5 litres. Ce nombre de litres permet de ne pas couper les fruits pendant la cuisson, de ne pas ajouter d'eau et de ne pas craindre qu'il n'y ait pas assez de place pour boire un verre. Le poids est de 3,5 kg.
Le fond en aluminium est multicouche et encapsulé pour garder au chaud.
En moyenne, le coût est de 3150, et dans les magasins en ligne, vous pouvez rechercher des prix inférieurs, mais vous devez ensuite attendre le produit. Et dans le magasin, la marchandise devient immédiatement la vôtre après le paiement.
Avantages:
- Conteneur spacieux pour les légumes, les fruits et les baies;
- Lave-vaisselle;
- Les poignées ne chauffent pas;
- Poids optimal;
- Matériel de qualité;
- Tout type de cuisinière est utilisé pour la cuisson.
Désavantages:
- L'instruction n'est pas incluse.
Rommelsbacher EE 1505
1 lieu
Malgré le coût élevé, la centrifugeuse occupe la première place. Corps émaillé, couleur bleu-blanc, recouvert d'une substance spéciale résistante aux oxydants. Les dimensions du modèle sont grandes - 38x32x43,5. Malgré cela, le poids n'est pas si important - 4,8 kg. Le récipient pour les légumes et les fruits est beaucoup plus spacieux que les autres options - 10 litres. Pot de boisson plus petit - 4 litres.
L'ensemble comprend également un récipient supplémentaire pour les fruits et légumes avec perforation, des instructions en russe, un tuyau flexible et un collier. Le récipient pour jus a un bec pratique pour l'égouttage. Couverture plastique.
La puissance du presse-agrumes est de 1500 W, ce qui vous permet de préparer une boisson aux pommes en une heure seulement.
Combien coûte le Rommelsbacher EE 1505? 13 mille roubles, mais vous pouvez trouver une option moins chère sur Internet ou attendre des réductions.
Avantages:
- Préparation rapide de jus;
- Matériel de qualité;
- Assemblage de haute qualité;
- Le modèle est facile à utiliser;
- Volume de 10 litres pour les produits;
- Apparence éthique;
- Fonctionnalité pratique;
- Une boisson préparée sans saveurs inutiles.
Désavantages:
- Ne pas.
Ce sont les modèles de presse-agrumes les plus populaires, de bonne qualité et à un prix raisonnable. Après une telle analyse, vous pouvez déterminer avec précision le choix et comprendre exactement quelle unité de cuisine est préférable d'acheter. Après tout, il existe de bonnes options budgétaires et des options coûteuses et résistantes à l'usure.
Recettes de jus
Jus de framboise pour l'hiver
Ingrédients:
- framboises - 1 kg;
- sucre - 200 grammes (si désiré);
- l'eau.
Préparation:
Les baies sont mélangées avec du sucre dans un récipient alimentaire. De l'eau est versée. Un presse-agrumes est placé sur un feu lent. Ne retirez pas la pince pendant les 20 premières minutes. Une fois la pince retirée, le premier jus est égoutté et versé dans les baies pour une stérilisation de haute qualité.
La boisson obtenue est versée dans des canettes stérilisées et immédiatement fermée.
Jus de carotte et pomme
Ingrédients:
- pommes - 500 gr;
- carottes - 500 gr;
- l'eau.
Préparation:
Si le récipient pour la nourriture est petit, coupez les fruits en morceaux moyens. Si le récipient est spacieux, puis grand, par exemple des pommes, il suffit de le diviser en deux. Après cela, les couches sont posées en alternance: une pomme, une carotte, une pomme, etc. si désiré, les fruits sont saupoudrés de sucre.
L'eau est versée dans un récipient spécial.
La centrifugeuse est allumée ou placée sur la cuisinière. Le temps de cuisson dépend directement des caractéristiques de l'appareil.
Le jus peut être refroidi et immédiatement bu ou versé dans des bocaux stérilisés et roulé pour l'hiver.
Gelée de baies
Ingrédients:
- groseilles blanches et rouges - 1 kg;
- groseilles à maquereau - 1 kg;
- sucre - 1 verre;
- l'eau.
Préparation:
- La quantité d'eau requise est versée dans un récipient spécial.
- Les groseilles et les groseilles à maquereau sont initialement placés dans la passoire du presse-agrumes. Les baies sont couvertes d'un couvercle.
- La boisson est cuite à feu doux. Le temps de cuisson dépend des caractéristiques de l'appareil. En fin de cuisson, le gâteau est pressé à l'aide d'une spatule en bois. Vous ne pouvez pas grimper avec vos mains et une cuillère en fer pour ne pas vous brûler les mains.
- Ensuite, le sucre est versé et le jus est encore bouilli pendant environ 30 minutes, puis la gelée est roulée dans des bocaux stérilisés.
Diverses baies sont utilisées pour faire de la gelée. Par exemple, les fraises, les framboises, les abricots sont bien aussi.
Bon appétit!
Nous avons notre propre jardin, donc il y a beaucoup de fruits. Lorsque la question s'est posée de choisir un presse-agrumes pour faire le plein de jus pour l'hiver, nous ne nous attendions pas à ce qu'il y ait autant de marques et de modèles différents. Maintenant au moins, ils ont tout compris. J'ai beaucoup aimé le S1 Juice Cooker en termes de paramètres TimA.