Meilleurs vins semi-doux pour 2020

Les vins de qualité sont vendus dans les épiceries et les magasins d'alcools. Mais les trouver n'est pas aussi facile que cela puisse paraître. Des centaines d'étiquettes, de formulaires, de fabricants et beaucoup ont le même goût. Souvent, une sensation désagréable après un verre de vin provient des produits de mauvaise qualité qui ont été utilisés dans la fabrication. Comment distinguer le bon du mauvais vin en termes de paramètres externes, et que rechercher lors du choix? Les éditeurs du site "bestx.htgetrid.com" vous le diront, qui a préparé pour vous un classement des meilleurs vins semi-doux pour 2020.

Les nuances de l'achat

Vous pouvez trouver une boisson bonne, riche et savoureuse dans un supermarché. Seuls les achats devraient avoir plus de temps et prêter attention à certaines caractéristiques qui indiqueront la méthode et la technologie de production.

Le coût

Il est faux de penser qu'un faux ne se trouve que dans le segment des bas prix. Même certains vins d'élite ont une amertume et un goût d'alcool désagréables. Par conséquent, il n'est pas recommandé de prendre ce critère comme critère principal.

Le prix d'une boisson est influencé par:

• Prix ​​de revient. En conséquence, les produits mis en bouteille sur des lignes de convoyage sont moins chers que ceux fabriqués à la main selon les traditions anciennes.
• Méthode de promotion du produit. Le vin devrait être annoncé, mais ils le font secrètement, car la publicité directe à la télévision est interdite.
• Pays d'origine. Les boissons étrangères peuvent avoir un coût élevé non pas en raison d'une composition ou d'une technologie de production spéciales, mais uniquement parce qu'il y a une majoration pour les importations. Par conséquent, il y a beaucoup plus de fabricants russes sur les tablettes, ils sont moins chers lorsqu'ils sont commandés en vrac.

Comme vous pouvez le voir, la qualité ne dépend pas beaucoup du prix. Cependant, s'il y a du vin produit, par exemple, en France (sans utiliser les technologies françaises - c'est important), alors il sera bien meilleur que le russe.

Lors du choix d'un vin de qualité et avec un budget serré, il est important de se rappeler que:

• La plupart des vins de moins de 500 roubles sont facilement contrefaits. Des colorants, diverses impuretés, etc. sont ajoutés à la composition, ce qui augmente la durée de conservation et l'apparence. Bien sûr, vous pouvez trouver une boisson savoureuse pour un tel prix, mais ce n'est pas un fait qu'elle ne contiendra pas de substances inutiles.
• Pour 600 à 700 roubles, vous pouvez acheter du vin de qualité provenant de pays étrangers. Par exemple, l'Afrique, les États-Unis, le Mexique, etc.
• Le prix d'un bon vin français commence à 800 roubles et continue jusqu'à plusieurs milliers.
• Elite Bordeaux est vendu au moins 1500 roubles. Seul un faux est moins cher.

Étiquette

L'étiquette peut indiquer comment la boisson est stockée et manipulée. Il est important qu'il soit bon et lisse, il ne devrait y avoir aucune déchirure, trace de saleté et abrasions. S'ils sont présents, cela indique une seule chose - un stockage imprudent. Il n'est pas recommandé d'acheter un tel produit.

Le motif sur l'étiquette ne joue pas de rôle particulier. Par conséquent, il n'est pas nécessaire d'y prêter attention. Le but principal des dessins est d'attirer l'attention de l'acheteur.Il n'y a aucun avantage pratique.

Fabricant et nom

Il est également déconseillé d'acheter du vin ici, juste à cause de son nom inhabituel.

Il convient également de rappeler que les informations sur le produit doivent être écrites en grosses lettres pour pouvoir être facilement lues. Si cela ne se produit pas, cela signifie que le produit est faux ou de mauvaise qualité.

Année de récolte

Vous pouvez trouver la date sur l'étiquette. C'est un incontournable pour les bons vins. Il est peu probable que les produits bon marché mis en bouteille dans les usines contiennent de telles informations. Étant donné que certains fabricants utilisent des matières premières prêtes à l'emploi pour la production.

Trois facteurs principaux affectent le rendement:

• Temps;
• Combien de jours il a plu et le nombre de jours ensoleillés;
• Sur quel sol poussaient les raisins.

Pour un acheteur ordinaire, les informations peuvent être superflues. Cependant, pour les sommeliers novices ou les collectionneurs, cet article est un incontournable.

Où a-t-il été produit?

Le lieu de production est indiqué en gros caractères. Surtout les vins européens et américains. Comme beaucoup de gens ne se soucient même pas de la marque, mais de l'endroit où le produit a été fabriqué. Ceci est souvent remarqué par les critiques et les évaluateurs.

Les vins produits dans les régions françaises comme Chablis ou Bordeaux sont considérés comme la référence. Une caractéristique distinctive de la boisson est un goût agréable et riche.

Quel cépage a été utilisé

Ce paramètre est également indiqué sur l'étiquette et appliqué en gros caractères. Les vendeurs confondent souvent le nom du vin avec le cépage.

Les bonnes boissons sont celles fabriquées à partir de la même variété: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot, etc. Il est impossible de répondre à ce qui est plus savoureux, car chacun a des préférences différentes. Trouver votre propre produit nécessite d'essayer plusieurs variétés. De plus, certaines variétés sont parfaites pour les plats de viande et d'autres pour le dessert ou l'apéritif froid.

Quantité de sucre

Ici, vous devez savoir qu'en Russie, il existe une norme unique qui vous permet d'attribuer un produit à une certaine catégorie en fonction de la quantité de sucre:

• Dans une boisson sèche, le taux autorisé est considéré comme allant jusqu'à 4 grammes par litre;
• En semi-sec - 4-12 g / l;
• Dans les vins semi-doux aromatiques et riches, la teneur optimale en sucre est de 12 à 45 grammes par litre;
• Un vin doux en conséquence débute à 45 g / l.

La dernière option est la plus préférable pour ceux qui ne supportent pas le goût acidulé, mais qui aiment les sucreries. Le vin à haute teneur en sucre est appelé "Dessert". Ce produit est créé à partir de raisins de vendanges tardives, qui ressemblent plus à des raisins secs. Grâce à cela, un goût sucré se fait sentir.

Normes de qualité

Tous les vins sont élaborés selon une norme spéciale, telle que TU ou GOST. Cependant, pour les boissons étrangères, il existe des classifications complètement différentes.

• A.O.C. - cela indique la maîtrise de l'originalité. Autrement dit, le produit a été fabriqué conformément à toutes les exigences. On trouve souvent un tel certificat pour les produits fabriqués en France ou en Suisse.
• Les produits de la plus haute qualité sont classés par V.D.Q.S. Il est presque impossible de trouver un tel vin dans un magasin régulier, puisque même en France, seul 1% possède un tel certificat.
• d.P. ou I.G.P. - ces étiquettes se retrouvent uniquement dans les boissons locales qui ne sont pas destinées à l'importation. Certains producteurs n'indiquent même pas le cépage, car les habitants savent déjà ce qui y pousse.
• Le vin de table européen est indiqué par le V.d.T. Ici, la présence de la variété et de l'année de récolte est un must. De plus, les boissons sont fabriquées selon des normes de sécurité élevées. Cette décision est nécessaire car elle est collectée dans tout le pays.

Les embouteillages sont-ils importants?

De nombreux acheteurs, venus au magasin, font attention au bouchon et se posent la question: "Comment choisir le vin blanc en ne regardant que le bouchon?" Cependant, il n'y a aucune différence entre ce qu'il faut utiliser pour fermer la bouteille. Si le vin est bon, il le restera avec un bouchon à vis et un bouchon naturel. Même pour la maturation de certains produits, la méthode traditionnelle n'est plus utilisée, car après le scellage, il y a suffisamment d'air pour effectuer l'échange de gaz.

Le déplacement progressif des bouchons naturels présente deux inconvénients:

• Si l'élément est mal fabriqué et contient des organismes nuisibles, cela affectera la qualité du produit;
• Si vous utilisez un liège fragile et de second ordre, de la moisissure peut se former à l'intérieur. Cela provoquera une odeur désagréable après ouverture.

Apparence

Dans certains cas, la conception de la bouteille indique son contenu. Par exemple, les boissons légères et minces contiennent souvent des boissons de table. Ils sont parfaits pour une soirée de gala ou pour un dîner en famille relaxant.

Les récipients en verre foncé sont conçus pour un vieillissement prolongé. Ils sont utilisés pour stocker du vin de haute qualité et coûteux, qui peut embellir toutes les vacances.

Évaluation des meilleurs vins rouges jusqu'à 500 roubles

Les eaux de l'Abkhazie Lykhny

Un bon produit au goût agréable. Il a une couleur riche et un bon arrière-goût. Il est recommandé de l'utiliser refroidi à 18 degrés. Pays d'origine - Abkhazie. La forteresse est à 10% vol. Les raisins Isabella ont été utilisés pour la production. Convient pour accompagner des plats de dessert ou de viande.

Le coût moyen est de 400 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Vallée d'Alazani "Talavei"

Vin bon marché et savoureux qui ne laisse que des émotions positives après une gorgée. La couleur est brillante et riche. Il y a une légère acidité qui révèle la plénitude du goût. Fabriqué à partir du cépage géorgien Saperavi. Convient pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

Le prix moyen est de 380 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Zolotaya Balka, "ZB Wine" Bastardo

La boisson est fabriquée à partir d'un cépage spécial, qui a été élevé par sélection. Récolté uniquement à maturité. Cela garantit un bon niveau de douceur dans le vin. La température de service recommandée est de 16 degrés. La finale est riche, fruitée.

Vendu à un prix: 420 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Évaluation des meilleurs vins rouges au prix de 500 à 1000 roubles

Vin Vaziani, Kindzmarauli

Une boisson aromatique et agréable qui laisse un arrière-goût riche. L'acidité est modérée, pratiquement non ressentie, ce qui convient aux personnes qui ne supportent pas une forte amertume. L'alcool ne se fait pas sentir. Il est préférable d'utiliser du vin pour accompagner un dessert ou des fruits.

Le prix moyen est de 830 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Merlot "Bonne Nouvelle"

Une version française plus chère qui vous offrira une expérience inoubliable. La principale caractéristique de ce produit est sa teneur en alcool. Dans le même temps, tout le goût à part entière a été préservé. Il y a une nuance de baies et le vin lui-même est moyennement acidulé. Il est préférable de l'utiliser avec de la viande, mais il peut également être servi à l'apéritif.

Le prix moyen est de 890 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Peter Mertes, Merlot "Freetime"

Une version bon marché du constructeur allemand, qui ne donnera que des impressions positives. Comme le modèle précédent, le produit est totalement sans alcool, ce qui lui permet d'être utilisé par des personnes qui ne veulent pas se saouler. Couleur - rouge rubis. Les nuances dominantes sont la cerise et la prune. Recommandé pour les salades.

Le prix moyen est de 575 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Note des vins rouges mi-doux élite

"Kurni", Marche Rosso IGT

Un bon produit qui égayera n'importe quelle soirée ou dîner. Fabriqué à partir du meilleur cépage. Pays d'origine - Italie. La force est de 15%, ce qui est une excellente option pour ceux qui aiment ressentir un peu de légèreté après un verre. La douceur est bonne. L'arrière-goût dure quelques minutes, laissant d'agréables notes de fruits mûrs et un peu de chocolat en bouche.

Vendu au prix de 14 490 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Mildiani, Kindzmarauli

Excellent vin géorgien élaboré selon les anciennes traditions. La force de la boisson est de 12,5%. Le volume du récipient est de 3 litres, ce qui convient à un festin bruyant. Il est fabriqué à partir d'un cépage géorgien, qui a une douceur agréable et un goût riche.

Le coût moyen est de 9200 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Masi, "Mezzanella Amandorlato", Recioto della Valpolicella Classico DOC

Vin italien avec plusieurs raisins. L'arrière-goût dure de 15 à 30 minutes. L'arôme est riche, rappelant les myrtilles mûres et une petite odeur de tabac naturel cultivé dans les plantations. Après le verre, le goût dégage des notes fruitées-boisées avec un léger velouté. Cépages utilisés: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Le prix moyen est de 10 250 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Évaluation des meilleurs vins blancs semi-doux jusqu'à 500 roubles

«Castro Regio» Blanc mi-sucré

Une excellente boisson avec un léger goût floral. L'arrière-goût reste juteux, il y a une légère amertume et menthe. L'odeur est propre, fruitée, rappelant vaguement les pommes rouges et les poires au miel. Cette option est idéale pour les salades et les viandes blanches.

Le prix moyen est de 350 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu mi-sucré

Le produit est de couleur paille claire, se marie bien avec les desserts et les fromages bleus. L'odeur et le goût du vin ont des notes fruitées prononcées avec une légère nuance de fleurs. Pays d'origine - Hongrie. Fabriqué selon les anciennes traditions.

Vendu au prix de 497 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Château Baron "Villa Crimée"

Un vin populaire d'un fabricant russe qui convient aux collations froides. Le goût est harmonieux et rafraîchissant. Il y a de l'acidité, mais c'est minime. L'arôme rappelle les fruits exotiques avec une subtile touche florale.

Vendu au prix de 310 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Évaluation des meilleurs vins blancs semi-doux de 500 à 1000 roubles

"Freschello" Bianco Sweet

Une bonne saveur équilibrée que de nombreux utilisateurs adoreront. La forteresse n'est qu'à 10%. Deux variétés de raisins sont utilisées dans la production: Garganega et Trebbiano. Il est préférable de refroidir et de servir avec des fruits frais avant utilisation.

Le prix moyen est de 620 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Semi Sweet

Un produit de qualité qui se distingue par son prix et sa qualité raisonnables. Fabriqué en Italie. Les raisins de la variété Trebbiano sont utilisés dans la production. Il n'y a qu'un seul arôme - floral. La couleur est jaune paille brillant.

Le prix moyen est de 620 roubles.

Avantages:

Désavantages:

FDL, Muscat "La Croix du Pin", Pays d'Oc IGP

Une boisson française qui se prête au frais. Bon désaltérant, mais pas particulièrement intoxiqué. Le cépage Muscat a été utilisé dans la production, qui s'est imposée positivement. La couleur est dorée.

Le coût moyen est de 820 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Classement des meilleurs vins blancs semi-doux d'élite

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Un produit de qualité couleur miel avec un arôme délicat et un arrière-goût durable. Recommandé pour être servi frais avec des plats de viande. Le goût est vivement ressenti avec des notes fruitées d'abricot et d'ananas.

Vendu au prix de 9400 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Wolfberger, Pinot Gris "Rangen", Grand Cru d'Alsace

Une version de qualité avec une saveur bien équilibrée qui plaira à tous. L'arrière-goût de poire, de mangue et d'ananas crée une bonne humeur. Convient aux fruits de mer, au poisson et au poulet frit. C'est avec cet aliment qu'une bonne combinaison se produit.

Prix ​​moyen - 11 100 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Tramin, "Epokale" Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Une bonne option pour les amateurs de vins blancs forts. Fabriqué en Italie. Un cépage spécial Gewurztraminer a été utilisé dans la production. La forteresse est de 13,5%. Le goût rappelle les fruits exotiques mûrs.

Le coût moyen est de 14 480 roubles.

Avantages:

Désavantages:

finalement

Vous pouvez consacrer toute votre vie à trouver du bon vin, car aujourd'hui il en produit 14 millions par an. Et cela complique grandement le choix. Si vous avez de l'expérience de boire les boissons présentées dans la note, ou si vous préférez le vin demi-sucré d'une autre marque, parlez-nous-en dans les commentaires.