Miksi Perun unikonsiemenet ovat hyödyllisiä: yleiskatsaus vuoden 2020 parhaista valmistusyrityksistä

Maca on Andeille kotoisin oleva kasvi, jonka juurella on runsaasti ainutlaatuisia ravintoaineita ja mineraalisuoloja. Se on suosittu luonnollinen ravintolisä, jota käyttävät ne, jotka tarvitsevat energiatukea tietyn ajanjakson ajan, sekä ne, jotka harjoittavat säännöllisesti ja hyvällä voimalla. Markkinoilla on useita tarjouksia, sekä hinnan että tuotetyypin suhteen. Jos etsit tarkkoja tietoja Macista, löydät ne täältä. Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimituksellinen henkilökunta tarjoaa sinulle täydellisen yleiskuvan Perun macan vuoden 2020 hyödyllisistä ominaisuuksista ja parhaista valmistajista.

Mikä on unikko

Perun unikko on vuotuinen yrtti. Yläosa koostuu lehtien ruusukkeesta. Jokainen uusi lehti antaa keskilehtien liikkua ulospäin, mikä antaa kasville tyypillisen säteen muodon. Macan juuri on hyvin samanlainen kuin pieni ginseng-sipuli (halkaisijaltaan jopa 10-12 cm). Vaikka alkuperälaji on aina sama (Lepidium meyenii), juuren koko ja muoto vaihtelevat suuresti, mikä voi olla kolmiomainen, litistetty, pallomainen tai suorakulmainen. Väri voi vaihdella valkoisesta mustaan, kulkee vaalean keltaisen, punaisen, violetin, sinisen, vihreän ja muutaman muun sävyn läpi. Käytetyin ja tunnetuin lajike on kermajuurikkaita.

Se on erittäin vastustuskykyinen laji. Sen kasvattaminen pois alkuperästä on vaikeaa, melkein mahdotonta, mutta se onnistuu olemaan todella "tuhoutumaton" ympäristössään. Maca kasvaa lämpimässä ilmastossa Perussa ja Boliviassa, mutta kasvaa 2500-4200 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella, ja siksi uskotaan "rakastavan" kylmää. Se on erittäin vaativa kasvi, joka tyhjentää maaperän ja vaatii paljon vettä ja ravinteita.

Muinaisista ajoista lähtien sitä pidetään paitsi syötävänä, myös lääkekasvina. Kasvin lehtiä ei käytetä millään tavalla. Unikon juurella on makea maku, joka muistuttaa toffeetta. Siitä valmistetaan jauhe, jota käytetään sitten astioiden väkevöimiseen tai elintarvikelisäaineiden tuottamiseen.

Perun Maca on yksi maailman yleisimmin käytettyjä luonnollisia ravintolisiä. Vapautumismuoto: jauhe, uute, kapselit tai tabletit. Se on vaihtoehto tunnetulle ginsengille, koska sillä on monia samoja ominaisuuksia, mutta sillä on myös muita etuja.

Maca on välttämätön perun ruokakulttuurissa. Tuoreet unikot paistetaan tai keitetään maidon kanssa. Maca-jauhe voidaan liuottaa veteen tai lisätä jogurttiin, smoothieihin ja luonnonmehuihin.Sitä käytetään myös ainesosina leivonnaisissa (leivän ja juoman resepti löytyy tekstin lopusta).

Perun maca kuten "superruoka"

On helppo ymmärtää, mikä on hyvää ja miksi Perun maca on "superruoka", jos analysoidaan ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.

Ravintoarvo

Perun macalla on suuri ravintoarvo, korkea proteiinipitoisuus (kasvisruokana) sekä hyvä määrä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja ja suuri hivenaineiden pitoisuus, joilla on suotuisa vaikutus kehoon.

Tekniset tiedot:

Elementti	määrä
hiilihydraatit	Noin 60%
proteiinia	Noin 10%
aminohapot, mineraalit ja (erityisesti) kalsium	150 mg / 100 g
rauta-	16,6 mg / 100 g
seleeni, jodi ja sinkki	3,8 mg / 100 g
kuitu	Noin 8,5%
rasvat	noin 2,2%

Tuote sisältää runsaasti kuituja ja proteiineja, joilla on korkea hyötyosuus. Tämä on tehnyt Perun macasta välttämättömän Perun ja Bolivian, köyhien maiden, keittiössä, jossa kaikilla ei ole varaa kuluttaa eläinproteiineja päivittäin.

Maca on erinomainen hiilihydraattilähde sekä urheilijoille että istumattomille elämäntavoille. 100 g unikonjuurta tuottaa noin 350 kcal, josta 60% on hiilihydraatteja.

Kemiallinen koostumus

Mitä hivenaineita maca toimittaa keholle? Jotkut tärkeistä komponenteista (annokset / 100 g) on ​​lueteltu taulukossa.

Elementti	määrä
Tiamiini (vit. B1)	0,20 mg
Riboflaviini (B2-vitamiini)	0,35 mg
C-vitamiini	2,50 mg
Kalsium	220 mg
Rauta	15,5 mg
Kalium	2050 mg
Jodi	520 mg

Tiamiinin ja riboflaviinin korkea pitoisuus on heti ilmeinen. Ensin mainittu on valtava vastustaja psykofysikaaliseen väsymykseen, ja jälkimmäinen on yksi tehokkaimmista tulehduskipulääkkeistä, varsinkin jos se liittyy C-vitamiiniin, jota on myös riittävästi Perun macassa.

Mutta mitä parhaiten arvostetaan macan kemiallisessa koostumuksessa, on korkea kalium- ja jodipitoisuus ihanteellisissa suhteissa. Kalium antaa sinun tyhjentää ylimääräinen neste. Nykyaikaisissa ruokavalioissa on erittäin paljon suolaa, ja ainoa tapa torjua ylimääräistä suolaa (lukuun ottamatta fyysistä saannin vähentämistä) on lisätä kaliumpitoisten ruokien saantia ja juoda runsaasti vettä.

Joten, Perun maca on superruoka, jolla on seuraavat ominaisuudet:

• makro- ja mikroelementtien suuri tiheys;
• korkea sulavuus;
• erinomainen energian ja anti-inflammatoristen vitamiinien (erityisesti B1, B2 ja C) pitoisuus;
• hyvälaatuiset aminohapot, jotka voivat tehdä tuotteesta täydellisen hyvin saatavan kasviproteiinin lähteen;
• korkea kuitupitoisuus;
• rasvat ihanteellisessa suhteessa mono- ja monityydyttymättömiin;
• runsaasti omega-3: ta ja omega-6: ta;
• keskimääräinen glykeeminen indeksi, ihanteellinen milloin tahansa päivästä kyllästykseen pitkäksi aikaa;
• erittäin suuria määriä kaliumia, paljon parempi kuin muut elintarvikkeet.

Perun Macan edut

Macan hyödyllisiä ominaisuuksia ovat:

• vaikuttaa hormonaaliseen tasapainoon, josta on hyötyä sekä fyysiselle että henkiselle kehitykselle;
• on hormonaalinen adaptogeeninen tonic, erityisesti stressin sattuessa, se moduloi kortisolin tuotantoa ja sen seurauksena lisämunuaisen ylikuormitusta;
• on luonnollinen aphrodisiac, lisää libidoa sekä miehillä että naisilla;

• hyödyllinen naisten terveydelle, lisää hedelmällisyyttä lisääntymisjaksolla, vaikuttaa myönteisesti kuukautisten edeltävään oireyhtymään, lievittää vaihdevuosien oireita;
• lisää fyysistä suorituskykyä ja toipuu nopeasti ylityön jälkeen;
• säätelee aineenvaihduntaa;
• rauhoittaa masennusta ja väsymystä, parantaa mielialaa;
• lisää immuunijärjestelmää ja fyysistä kuntoa;
• on luonnollinen antioksidantti, joka voi estää ikääntymistä ja edistää soluhapetustuotteiden käyttöä;
• parantaa urheilullista suorituskykyä ja nopeuttaa normaalien fysiologisten tilojen palautumista liiallisten ponnistelujen jälkeen;
• Sisältää erillisiä määriä mineraaleja, kuten sinkkiä ja magnesiumia, ja kaikkia välttämättömiä aminohappoja sekä kasviproteiineja;
• parantaa muistia ja keskittymistä.

Laihdutus?

Monet ihmiset haluavat ostaa perulaista macaa laihtua. Painonpudotuksen tukeminen ei ole yksi sen tärkeimmistä vaikutuksista. Mutta sitä voidaan pitää "miellyttävänä sivuvaikutuksena".

Jos kysymys on: Perun unikko laihtumiseen, toimiiko se? Vastaus on kyllä, se on mahdollista.

Tämä johtuu siitä, että adaptogeeninen ruoka simuloi kehon hormonaalista vastetta. Sen anti-inflammatoriset ominaisuudet luovat painonpudotukseen suotuisan ympäristön, koska kaiken, joka aiheuttaa kroonista tulehdusta (mukaan lukien stressi tai jopa yksinkertainen diagnosoimaton ruoka-intoleranssi), tiedetään varoittavan kehoa ja "estävän" laihtuminen.

Perun maca vaikuttaa aivolisäkkeeseen ("laihtuminen" -hormonituotannon keskeinen säädin) ja kilpirauhaseen. Se antaa energiaa ja voi auttaa kehoa vastustamaan paremmin nälkää ja noudattamaan vähemmän kaloreita sisältäviä ruokavaliota helpommin.

Vasta-aiheet ja sivuvaikutukset

Onko vasta-aiheita? Vaikka se on funktionaalinen ruoka tai todellinen superruoka, jolla on tuhat ominaisuutta, jopa macalla on sivuvaikutuksia, kun sitä käytetään tietyissä tilanteissa tai liian suurina annoksina.

On vaikea vahingoittaa itseäsi unikoilla. Se on edelleen luonnollinen juuri ja sen ominaisuudet ovat tehokkaita. Mutta sitä täydennetään kaupallisesti kemiallisilla tai synteettisillä ainesosilla. Tämän seurauksena mahdollisuudet vahingoittaa kehoa lisääntyvät.

Macan vasta-aiheista on tietysti yksilöllinen yliherkkyys. Allergiset reaktiot ovat kuitenkin harvinaisia.

Maca lisää energiatasoja toimimalla hormonimodulaattorina, joten:

ei suositella potilaille, joilla on kilpirauhasen vajaatoiminta, hormonaaliset ongelmat tai raskaana olevat naiset.

Juuri mainituissa tapauksissa sitä voidaan silti käyttää, mutta vasta lääkärin kuulemisen jälkeen.

Liiallisen yliannostuksen yhteydessä voi esiintyä haittavaikutuksia: kilpirauhasen tason muutokset korkean jodipitoisuuden vuoksi.

Annostus

Päivittäin otettavaa maca-annosta ei ole vielä tiukasti standardoitu ja se voi vaihdella henkilökohtaisten tarpeiden mukaan. Keskimäärin suositellaan 5-20 grammaa jauhetta päivässä. 20 g on enimmäiskynnys.

Kasviperäisissä lääkkeissä tabletteina, kapseleina ja jauheina suositeltavaa makaa otetaan noin 800-1000 mg aterioiden yhteydessä. Kukin valmistaja määrittää, kuinka ottaa ja päivittäinen annos lisämaksa-määrän mukaan. On yleensä suositeltavaa ottaa se aamulla kuukauden ajan moduloidun ja pitkäaikaisen vaikutuksen aikaansaamiseksi.

Vaikka erityisiä vasta-aiheita ei olekaan, on aina hyödyllistä kuulla asiantuntijan neuvoja henkilökohtaisista annoksista.

Sen käyttö ruoanlaittoon ei voi aiheuttaa ongelmia. Tuoreella maca-juurella ei ole sivuvaikutuksia joko raakana tai keitettynä. On kuitenkin epätodennäköistä, että saisit tuoreen juuren, paitsi kasvupaikoissa.

Onko sitä suositeltavaa lapsille? Vastaa ... Ei suositella! Ehdottomasti.

Vaikka macassa on runsaasti ravinteita, sitä ei suositella lapsille. Sen korkea adaptogeeninen vahvuus voi vaarantaa, nopeuttaa tai hidastaa seksuaalista kehitystä.

On monia luonnollisia ainesosia, jotka voivat tukea kehoa varhaisessa iässä. Lapset tarvitsevat harvoin energisoivia aineita (he selviävät stressistä paljon paremmin kuin aikuiset, koska he onnistuvat "vapauttamaan" jännitteitä paljon spontaanimmin), mutta he tarvitsevat pikemminkin mikroravinnetta sisältäviä toiminnallisia ruokia kehon yleisen hyvinvoinnin ja immuunijärjestelmän ylläpitämiseksi. kausivaihteluiden aikana.

Ranskassa ja useissa muissa maissa terveysviranomaiset ovat antaneet varoituksen mahdollisesta macan turvallisesta kulutuksesta mutageenisten komponenttien mahdollisen sisällön vuoksi.Tämä päätös johtuu macan ominaisuuksien tieteellisen tutkimuksen puutteesta. Tutkimus jatkuu aktiivisesti. Toistaiseksi ei ole odotettavissa mitään muuta kuin varoitusta.

Kuinka valita ravintolisä Maca Perun kanssa

Macaa voi ostaa ruokakaupoista tai luomuruokaa myyviltä verkkosivustoilta. Tuotteen laatu on perustavanlaatuinen: se on maahantuotu tuote, ja sen tehokkuuteen todella vaikuttavat menetelmät juuren säilyttämiseksi, kuljettamiseksi ja jalostamiseksi.

Jos pidät yksinkertaisista, yhden ainesosan sisältävistä elintarvikkeista, Perun Maca-jauhe on paras.

Urheilijat tai kuka tahansa, jolla on hieman suuremmat ravintotarpeet, hyötyvät valmiista koostumuksista, jotka sisältävät Perun Macaa yhdessä muiden erityisten ainesosien, kuten spirulinan, ginsengin ja muiden, kanssa.

Suuri ero on tuotemerkin valinnassa. Jotkut valmistavat yritykset keskittyvät mieluummin vain alkuperäiseen tuotteeseen ja valitsevat korkealaatuisia raaka-aineita, joista kapseleita voidaan luoda. Toiset lisäävät lisäelementtejä, kuten mineraalisuoloja, ginsengiä, sarviapilaa tai arginiinia, jotka voivat tarjota lisätukea. Esimerkiksi miehille suositellaan valmisteita, joissa on perulaista macaa ja sarviapilaa: libidon parantamiseksi ja tehon lisäämiseksi. Siksi etiketin ja ainesosien tyypin huolellinen lukeminen on ensimmäinen askel kohti onnistunutta ostoa.

Suuret pilleripakkaukset ovat tarkoitettu niille, jotka haluavat riittävän määrän tuotetta. Maksipakettia valittaessa on hyvä tarkistaa, onko säästöjä todella. Mitä etsiä? Macan pitoisuuteen yhdessä kapselissa. Tässä tapauksessa aineen suurempi läsnäolo voi kompensoida kapselien pienentyneen määrän.

Turvallisuussertifikaatit ja valmistus taloudellisesti kehittyneissä maissa, joissa tuotantoketjun valvontatoimenpiteet ovat tiukempia, lisäävät luotettavuutta.

Paremman yrityksen päättämiseksi on tarpeen verrata eri tuotekriteerejä sekä ottaa huomioon hinta ja omat tarpeet. Ravintolisien valinnassa esiintyvät virheet voivat johtaa terveysongelmiin.

Jos noudatat yllä olevia vinkkejä ennen varsinaisen ostoksen jatkamista, sinun pitäisi pystyä löytämään monia tuotteita, jotka sopivat juuri sinun tarpeisiisi.

Perun parhaat Maca-valmistajat vuonna 2020

Maca perunajauhe raaka orgaaninen SuperOrganic 100 g

SuperOrganic on brittiläinen orgaaninen superruokamerkki. Markkinoilla vuodesta 2006. Jokainen ainesosa on testattu, laatu on korkea, kaikilla tuotteilla on sertifikaatit. Valmistaja tarjoaa usein erilaisia ​​tarjouksia ja alennuksia. Keskihinta / 100 g: noin 500 ruplaa.

Ohjeiden mukaan on suositeltavaa aloittaa puolella tl päivässä, tuoda vähitellen 3 teelusikalle. Pidä päivittäinen tauko kuuden päivän välein. Jauhemaista unikkoa on myös saatavana. Keskihinta: 700 ruplaa. 100 g: aan.

Edut:

Haitat:

Ravinteilla rikastettu punainen Maca-jauhe, 1 lb (454 g), Sunfood

Tämä valmistaja, jolla on laaja tuotevalikoima, tuottaa paitsi luontaistuotteita myös kauneudenhoitotuotteita. Laatu on korkea. Siksi hinta on hieman korkeampi kuin kilpailijoiden. Tästä huolimatta se on kysytty, koska ostajien mielestä tuotteet ovat maukkaampia kuin muiden yritysten tuotteet.

Edut:

Haitat:

Maca Orgtium Peru, puristetut tabletit, 50 g

Venäläinen tavaramerkki Orgtium alkoi toimia suhteellisen äskettäin, mutta vakiintui nopeasti korkealaatuisten tuotteiden ansiosta. Hän voitti Terveellinen syöminen 2017 -palkinnon. Siellä on yli 30 erilaista siementä ja yli 10 superruokaa, jotka ovat saatavana eri muotoisina ja kokoisina. Esimerkiksi maca-pakkauksissa on 50 tablettia (keskihinta - 450 ruplaa) ja 100 tablettia (noin - 800 ruplaa), jauheita ja kapseleita. Yritys on aktiivinen sosiaalisissa verkostoissa, tiedot ovat kattavia, valokuvat ovat houkuttelevia.

Edut:

Haitat:

Natrol Maca Peru 500 mg 60 kapselia

Natrol on tunnettu amerikkalainen ravintolisien, urheiluravintojen ja vitamiinien valmistaja. Markkinoilla 35 vuotta. Laatu tarkistetaan jokaisessa vaiheessa (raaka-aineet, tuotanto, testaus, valvonta). Useita satoja tuotteita on saatavana sekä apteekissa että verkossa. Perun Maca-kapselit suositellaan otettavaksi 1 päivässä ruoan kanssa. Osana perunalaista unikkoa, gelatiinia, magnesiumstearaattia, väriainetta.

Edut:

Haitat:

MacaRich Organic Maca ginsengillä, 500 mg, 90 kapselia, luonnollisten tekijöiden mukaan

Natural Factors on myös merkittävä amerikkalainen valmistaja. Toisin kuin raaka-aineita ostavalla Natrolilla, sillä on oma valtava maatila, joka kasvattaa erilaisia ​​yrttejä ekologisesti puhtaalla alueella. Tämä ei koske Perun unikkoa, se voi kasvaa vain Andeilla tietyllä korkeudella. Valmistaja yhdistää ja luo erityisiä kaavoja naisille ja miehille, lapsille kaikenlaisiin terveysongelmiin. Tässä tapauksessa Perun maca yhdistetään toiseen arvokkaaseen kasviin, ginsengiin. Ne vahvistavat toistensa vaikutusta.

Edut:

Haitat:

Kulinaariset reseptit

Maca-jauhe voidaan yksinkertaisesti liuottaa veteen ja juoda. Mutta miksi rajoittaa itseäsi, kun voit käyttää sitä kuin todellinen kulinaarinen ainesosa?

• Energia-pirtelö

Laita kaksi rkl Perun maca-jauhetta isoon lasiin maitoa (soijaa, riisiä, lehmän, vuohen mitä tahansa), kaada kaikki tehosekoittimeen ja lisää banaani, seesamipasta ja teelusikallinen hunajaa. Vatkaa ja kuluta heti.

Leipä

Ainekset neljälle leivälle: 250 g kamutjauhoa, 70 g Perun maca-jauhetta, 1 tl merisuolaa, 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä, 1 rkl hunajaa, noin 160 ml vettä, 20 g tuoretta panimohiivaa, erilaisia ​​öljysiemeniä maku.

Menettely: liuota siirappi tai hunaja ja tuore panimohiiva veteen, sekoita kaikki. Sekoita jauhot ja voi; kaada sitten hitaasti nestemäinen osa ja vaivaa käsilläsi lisäämällä suolaa loppuun. Sekoita kaikkea vähintään kymmenen minuuttia, kunnes muodostuu pehmeällä pallolla varustettu pallo, joka on peitettävä kostealla pyyhkeellä ja jätettävä vähintään kolmeen tuntiin. Ota sitten taikina, vaivaa sitä hieman lisäämällä öljysiemeniä: chia-, pellava- tai seesaminsiemeniä, jos haluat.Muodosta muutama leipä, anna seistä puoli tuntia ja paista sitten noin 30 minuuttia uunissa (250 °).

Johtopäätös

Perun Macalla on todellakin tuhat ominaisuutta, ja sen nauttiminen on erittäin suositeltavaa missä tahansa iässä (lapsia lukuun ottamatta) kehon lataamiseksi liiallisen stressin aikana. Tällä hetkellä voit ostaa unikonsiemeniä monien valmistajien ansiosta. Siksi parhaan tuotteen löytäminen ei ole aina helppoa. Ennen ostopäätöksen tekemistä on erittäin tärkeää arvioida tuote kaikista näkökulmista tarkastelemalla luokituksia, arvosteluja ja muita tärkeitä lähteitä. Jos sinulla on kokemusta Perun Macasta, ilmoita siitä meille kommenteissa.