Monitoimikone on monitoiminen laite, joka on suunniteltu ruoan pilkkomiseen ja jauhamiseen. Laite, joka on välttämätön kotiäidille. Sen alkuperästä on paljon kiistoja. Mutta yksi asia on selvä, tänään leikkuupuimuri on markkinoilla laajalla valikoimalla ja erinomaisella toiminnallisuudella. Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat ovat laatineet luokituksen vuoden 2020 parhaista ruoanvalmistajista.
Sisältö
Yhdistä tyypit
Monitoimikoneilla voi olla erinomaiset toiminnot, ne voivat poiketa koon, muotoilun, moottoripotentiaalin ja lisävarusteiden suhteen. Mutta yleensä voidaan erottaa useita laitetyyppejä:
- universaali;
- aseta "lihamylly + tehosekoitin";
- kompaktit mallit;
- manuaaliset koneet;
- pitkälle erikoistunut.
Yleinen
Erittäin kalliit mallit, joissa on suuri kulhotilavuus ja varustettu kaikella mitä tarvitset. Vakiopaketti sisältää yleensä: kiekon raastimen, veitsen, taikinasekoittimen, kiekon emulgointiaineen. Vakiosarjassa voi olla paljon enemmän lisävarusteita, mutta jos valmistajat eivät tarjoa niitä, on mahdollista ostaa lisäksi.
Yleiskoneet jaetaan kapasiteetistaan riippuen pieniksi (M) ja keskikokoisiksi (C1 ja C2).
Pieni moottoripotentiaali - jopa 300 W. Keskisuuri: 300-400 W ja 400-700 W.
Lähes kaikilla yleisillä malleilla on pulssitila, mikä lyhentää tuotteiden käsittelyaikaa ja parantaa myös sen laatua.
Mini-mallit
Erittäin yksinkertaiset laitteet, joilla on vähän toimintoja. Tällaisten koneiden kustannukset ovat alhaiset.
Yleensä vain hedelmä- ja vihannesleikkuri sisältyy tällaiseen sarjaan. Tällainen yhdistelmä on melko kompakti, kulhon tilavuus on pieni. Teho on enintään 650 W.
Yhdistä tehosekoittimen ja lihamyllyn kanssa
Erittäin kätevä yhdistelmä niille, jotka eivät halua käyttää rahaa lisäautoihin. Erinomainen lihan murskaamiseen ja käsittelyyn.
Pakkauksessa olevat lihamyllyt voivat olla joko ruuveja tai lyömäsoittimia. Ruuvit kiertävät lihaa kierreakselilla, veitsellä ja ritilällä. Iskuveitset on varustettu erityisveitsillä, jotka poistavat nestettä lihasta.
Tehosekoitin voi olla manuaalinen tai paikallaan.
Mini-mallit
Sopii pieniin keittiöihin. Koneen toiminnallisuus on rajallinen, mutta se selviytyy tehtävistään täydellisesti. Tällaiset mallit ovat pääsääntöisesti helppokäyttöisiä, niillä on pieni moottoripotentiaali - jopa 650 W ja pieni kulhotilavuus.
Harvesterit
Tällaiset yhdistelmämallit eivät sovi kaikille. Ne ovat riippumattomia virtalähteestä ja liikkuvat, mutta samalla tällaisen koneen käyttö vaatii ponnisteluja.
Erittäin erikoistunut
Tällaisia laitteita tulisi kutsua murskaimiksi. Niiden toiminnallisuus on leikata tuotteet nauhoiksi ja kuutioiksi.
Tietenkin, jos haluat, voit täydentää laitetta mehupuristimella, lihamyllyllä ja tehosekoittimella, mutta ruoan jalostuksen tehon ja laadun suhteen sitä ei voida koskaan verrata yleismalleihin.
Paras arvio
Kenwood KMX 750
Hinta: 32990 hieroa.
Moottorin teho - 1000 W.
Kulhon tilavuus - 5 litraa.
Sarja sisältää 3 suutinta ja lastan.
Laitteen runko ja kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Virtalähteen pituus on 120 cm.
Mitat: 24 × 38,5 × 35,5 cm.
Paino - 10,9 kg.
Edut:
- ei ylikuumene;
- laadukkaat tarvikkeet;
- vakaa.
Haitat:
- korkea melutaso suurilla nopeuksilla.
Eurostek EFP-2059
Hinta: 3970 hieroa.
Moottorin potentiaali - 800 W.
Kulho - 1,2 L, tehosekoitin - 1,75 L.
Laitteen runko on valmistettu metallista ja muovista, kulho on muovia.
Varustettu ylikuumenemissuojalla, nopeuden ohjauksella ja hiomakoneella.
Sarja sisältää 7 liitetiedostoa.
Virtalähteen pituus on 1,4 m.
Paino 4,2 kg.
Mitat: 18x40x19 cm.
Edut:
- hiljainen;
- monet liitteet;
- hyvä laatu.
Haitat:
- suuttimia on vaikea kiinnittää.
Kenwood KM 080
Hinta: 59000 RUB
Koneen runko ja kulho on valmistettu metallista.
Teho - 1500 W.
Varustettu 8 nopeudella sekä pulssi- ja planeettatiloilla.
Kulhon tilavuus - 6,7 litraa.
Paino - 4,98 kg.
Mitat: 31,5x24x28,5 cm.
Edut:
- toiminnallinen;
- induktio;
- moottoripotentiaali.
Haitat:
- mukana oleva lapaluikko ei ole ergonominen;
- raskas.
Kenwood KM 245
Hinta: 17200 hieroa.
Teho on 900 wattia. 3 asemaa.
Kulhon tilavuus on 4,3 litraa, se koostuu metallista, runko itsessään on muovia. Sarja sisältää monia lisävarusteita: taikinakoukut, K-muotoinen kiinnike, vatkaimet, lihamylly, sitruspuristin, keskipakomehu.
Paino - 4,5 kg. Mitat: 29,2x32,5x25 cm.
Edut:
- monitoiminen;
- design.
Haitat:
- huonolaatuinen juicer.
- lyhyt verkkolaite.
Panasonic MK-F800STQ
Hinta: 19650 hieroa.
Muovinen runko ja kulho tekevät laitteesta kevyen. Sisältää tehosekoittimen ja juicer-toiminnot. On portaaton nopeudensäädin. Automaattisia ohjelmia on 5.
Kulhon tilavuus - 3,5 litraa, tehosekoitin - 1,5 litraa.
Moottorin potentiaali - 1000 W.
Paino - 6,5 kg.
Edut:
- monia toimintoja;
- design;
- moottoripotentiaali;
- kompakti;
- laatu.
Haitat:
- on haju muovista;
- juicer;
- hinta;
- ei pysty käsittelemään suuria lihapaloja.
Bosch MUMXL40G
Hinta: 38100 hieroa.
Suurin moottorin teho - 1600 W. Sisältää lisävarusteita, kuten tehosekoittimen, pannukakun ja taikinan kiinnikkeet sekä silppurilevyn.
Kulhon tilavuus on 5,4 litraa, tehosekoitin 1,75 litraa.
On metallirunko ja kulho.
Paino - 12,73 kg.
Mitat 30,8x33,8x36,9 cm.
Edut:
- 3D-mikseri;
- kätevä laite virtalähteen kelaamiseen;
- monia toimintoja.
Haitat:
- korkea hinta;
- tehosekoittimen kansi on löysällä.
Bosch MUM57860
Hinta: 27790 hieroa.
Moottorin potentiaali - 900 W. Toimii seitsemällä nopeudella ilman pulssimoodia ja planeettojen sekoittamista. Suoritetut toiminnot: lihamylly, tehosekoitin, mehulinko. Mukavuuden vuoksi siinä on osastot lisävarusteille ja virtalähde.
Tarvikkeet: vaivaaminen, murskaaminen, viipalointi.
Kulhomateriaali - metalli, runko - muovi.
Kulhon tilavuus - 3,9 litraa.
Paino - 7,5 kg.
Mitat: 28x28x27 cm.
Edut:
- laatu;
- loistava toiminnallisuus;
- helppokäyttöinen;
- verkkovirtasovittimen automaattinen käämitys.
Haitat:
- lyhyt virtajohto;
- meluisa;
- suuttimet vievät paljon tilaa;
- korkea hinta.
Bosch MCM 3100
Hinta: 10770 hieroa.
Laitteen toiminnallisuus on keskimäärin. Sekä runko että kulho itse on valmistettu muovista.
Moottorin teho - 800 W.
Kulhon tilavuus on 2,3 litraa.
Nopeuksien määrä: 2 kpl.
Suorittaa silppurin, tehosekoittimen pilkkomisen.
Tarvikkeet: taikinakoukku.
Paino - 3 kg.
Mitat: 22x26x37,5 cm.
Edut:
- kompakti;
- lakoninen;
- on osasto verkkokaapelin varastointia varten;
- monia liitteitä.
Haitat:
- riittävän korkea melutaso;
- epävakaa taikinan käsittelyssä;
- poimii karkean raastimen.
Philips HR7778
Hinta: 13170 hieroa.
Monitoiminen laite, joka on varustettu tehokkaalla 1300 W: n moottorilla. On 12 nopeutta. Pystyy suorittamaan yli 32 toimintoa.
Pakkaus sisältää seuraavat tarvikkeet: puhdistuslaite, kaksipuolinen levy, lastalla, kannu, sitrushedelmien juicer, kiinnikkeet: 7 kpl.
Kaikki osat voidaan käsitellä astianpesukoneessa, ne on valmistettu muovista ja ruostumattomasta teräksestä. Tehosekoittimen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Johdon pituus - 1,2 m.
Kulhon enimmäistilavuus on 3,4 litraa, tehosekoittimen kannu on 2,2 litraa.
Paino - 8,7 kg.
Mitat: 28,9 x 25,4 x 43,6 cm.
Edut:
- design;
- nopeasti;
- säilytyslaatikko liitteitä varten;
- Mukana 2 mehupuristinta.
Haitat:
- korkea äänitaso;
- vie paljon tilaa;
- pilkkomista / viipalointia varten jää suuria käsittelemättömiä paloja.
Kambrook AMX500
Hinta: 11990 hieroa.
Moottorin potentiaali - 1200 W. Kulhon tilavuus on 2,5 litraa. On höyrylaiva ja taaraustoiminto. Suunniteltu 10 nopeudelle ja kuudelle mukavalle ohjelmalle. Varustettu näytöllä ja vaa'oilla.
Lämpötila-alue: 30 ° С - 120 ° С.
Paketti sisältää: vispilän liitteen, lastan, reseptikirjan.
Itse tehosekoitin on valmistettu muovista, kulho ruostumattomasta teräksestä.
Paino - 5,91 kg. Virtasovittimen pituus on -1 m.
Mitat 31,1 x 36 x 26,6 cm.
Edut:
- pitää lämpötilan pitkään;
- kätevä;
- voimakas.
Haitat:
- vian sattuessa osien löytämisessä voi olla vaikeuksia;
- hinta.
vertailu Taulukko
| Harvesteri | Teho, W. | Kulho, l. | Paino (kg. | hinta, hiero. |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood KMX 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Eurostek EFP-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Kenwood KM 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Kenwood KM 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Panasonic MK-F800STQ | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Bosch MUMXL40G | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Bosch MUM57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Bosch MCM 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Philips HR7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Kambrook AMX500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Ostajien valinta
Kitfort KT-1350
Hinta: 17200 hieroa.
Moottorin potentiaali - 1300 W. Kulho on suunniteltu 6 litralle, valmistettu ruostumattomasta teräksestä, kuten runko. Verkkolaitteen pituus on 1,05 m. Siellä on lihamylly. Sarjassa on 8 lisävarustetta, mukaan lukien taikinan kiinnikkeet, lyömiseen ja emulsioon.
Paino - 6,9 kg.
Edut:
- lihamyllyn läsnäolo;
- iso kulho;
- helppokäyttöinen;
- alhainen melutaso;
- Kaunis muotoilu;
- korkeajännite.
Haitat:
- ei osastoa johdon säilyttämistä varten;
- lihamyllyn työntäjä on vaikea avata.
Kenwood KCC 9060S -kokki
Hinta: 88080 RUB
Moottorin teho - 1500 W. Kulhon tilavuus on 6,7 litraa. Nopeuksien kokonaismäärä: 10. Sujuva säätö on käytettävissä. Laitteen kulho ja runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sarja sisältää 4 suutinta ja lastan.
On ylikuormitussuoja. Induktiolämmitys 20 ° C: sta 180 ° C: seen Harvesteri sisältää 24 ohjelmaa. Varustettu ajastimella, vaa'oilla ja näytöllä.
Mitat 34,5x40x37 cm.
Paino: 12,88 kg.
Edut:
- tilavuus kulho;
- lämmitystoiminto;
- loistava toiminnallisuus.
Haitat:
- raskas;
- vie paljon tilaa;
- korkea hinta.
Kitfort KT-1339
Hinta: 8590 hieroa.
Nopeuksien lukumäärä - 6, lisäksi säätö on sujuvaa. Mukana olevien suuttimien kokonaismäärä: 4 kpl. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja tehosekoitin lasista. Virtajohdon pituus on 0,94 m. Suunnittelussa oletetaan, että siinä on kumitettuja jalkoja.
Moottorin potentiaali - 1200 W.
Kulho - 6,5 litraa, tehosekoitin - 1,5 litraa.
Paino - 7,1 kg.
Edut:
- suuren kulhon läsnäolo;
- on käänteinen tila;
- mittakuppi sekoitinta varten;
- design;
- on suoja roiskeita vastaan;
- helppokäyttöinen.
Haitat:
- selviytyy testistä;
- sillä on korkea melutaso suurilla nopeuksilla ja se myös värisee;
- lyhyt johto.
Kenwood KCC 9040S -kokki
Hinta: 69990 hieroa.
10 nopeutta ja tasainen säätö. Lisävarusteiden kokonaismäärä: 5 kpl. Laitteen kulho ja runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Varustettu ylikuormitussuojalla. Induktiolämmitys 20 ° C: sta 180 ° C: seen On 24 ohjelmaa, ajastin, näyttö.
Moottorin potentiaali - 1500 W.
Kulhon tilavuus on 6,7 litraa.
Mitat 34,5x40x37 cm.
Paino: 12,88 kg.
Edut:
- valtava toiminnallisuus;
- helppokäyttöinen;
- tilava kulho.
- luotettavuus.
Haitat:
- korkea hinta;
- kulhon suojakansi on hankalaa käyttää;
- vaihteistoöljy voi vuotaa;
- korkea melutaso.
Bosch MCM 62020
Hinta: 10910 RUB.
Sarja sisältää sitrushedelmien mehustimen ja tarvikkeet: 7 kpl. Valmistusmateriaali - muovi. Vakauden takaamiseksi jalat ovat kumitettuja.
Moottorin potentiaali - 1000 W.
Kulhon tilavuus - 3,9 l., Tehosekoitin - 1,5 l.
Säätö on sujuvaa.
Mitat: 43x25x30 cm.
Paino: 5,1 kg.
Edut:
- voimakas;
- hiljainen;
- kätevä;
- kompakti;
- helppo kokoonpano.
Haitat:
- suuttimet vievät paljon tilaa;
- ei chopperia vakiona.
vertailu Taulukko
| Leikkuupuimuri | Teho, W. | Kulho, l. | Paino (kg. | hinta, hiero. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Kenwood KCC 9060S -kokki | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Kitfort KT-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Kenwood KCC 9040S -kokki | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Bosch MCM 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
Kuinka välttää virheitä yhdistelmän valinnassa?
Etsi hyvää suorituskykyä
Ennen kuin ostat, muista tutkia laitteen tekniset tiedot ja lukea sen ominaisuudet. Tehokkaat ja nopeat laitteet ovat paras vaihtoehto keittiöavustajalle.
Älä osta liian suuria malleja. Yleensä tilaa vieviä yhdistelmiä on hankala ylläpitää ja pestä, ja ne vievät myös liikaa tilaa.
Terässuuttimet
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen lisävarusteiden käyttö on käytännöllisempää. Ne on helppo huuhdella astianpesukoneessa, ne eivät ime hajuja tai tahroja, ja sopivat myös minkä tahansa lämpötilan elintarvikkeiden käsittelyyn. Tämä tekijä nopeuttaa ja yksinkertaistaa ruoanlaittoa huomattavasti.
Viipalointi- ja murskaustarvikkeet sisältyvät tai ostetaan erikseen. Jos tarvitset paljon toimintoja, sinun on kiinnitettävä huomiota tällaisten lisävarusteiden olemassaoloon:
- Veitsi. On parasta, jos se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Vahvemmat on peitetty uudella pölytyksellä. Käytetään ruoan pilkkomiseen ja pilkkomiseen sekä taikinaan.
- Pyöreä veitsi - käytetään salaatin murskaamiseen tai viipalointiin.
- Terää muovitelineessä olevalla veitsellä leikataan epätavallisen muotoisia paloja.
- Levyraastimella voit käsitellä 1 kg vihanneksia vain minuutissa.
- Vihannes siru ja ranskalaiset levyt käsittelevät myös suuria määriä hyvin nopeasti lyhyessä ajassa.
Käytännöllinen kulho
Kulhoa valittaessa on ajateltava jalostettujen tuotteiden määrää. Käyttökelpoinen tilavuus on yleensä pienempi kuin nimellinen. Siksi, jos tilaa on, on parempi valita auto, jolla on suuri tilavuus.
Säiliöt voidaan jakaa kolmeen tyyppiin:
- kestää kylmää;
- kestää korkeita lämpötiloja;
- iskunkestävä.
Ensimmäinen vaihtoehto voi sietää kylmää jopa -5 asteeseen. Siksi tällaisia kulhoja on kätevä käyttää, jos tuotetta on varastoitava jonkin aikaa jääkaapissa.
Lämmönkestävät mahdollistavat lämpimän ruoan käsittelyn, mikä lyhentää kypsennysaikaa huomattavasti. Mutta sinun ei pitäisi kokeilla kiehuvaa vettä.
Säiliö on valmistettu muovista, lasista ja ruostumattomasta teräksestä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kulhoja pidetään optimaalisina käytössä, mutta ne ovat paljon kalliimpia kuin muut.
Muovi kevyt, mukava, mutta kuumia ruokia ei ole suositeltavaa käsitellä niissä.
Turvallisuus
Leikkuupuimurin suojajärjestelmään on kiinnitettävä huomiota ylikuormitusten ja rikkoutumisten varalta.
Työn optimoimiseksi harvesterissa tulisi olla automaattinen ketjunmurtojärjestelmä, muoviholkki ja erityinen lämmityselementti.
Keittiökoneiden valikoima on monipuolinen. Uskollinen avustaja on valittava vain tarpeiden perusteella. Jos sinulla on kokemusta muiden monitoimikoneiden käytöstä, kirjoita siitä kommentteihin.
