Paras Pu'er-teet vuodelle 2020

0

Tee on suosituin juoma maailmassa. Kiinassa teet erotetaan eri väreillä: valkoinen, vihreä, keltainen, punainen, oolong ja musta. Jälkimmäiseen kuuluu Pu-erh, yksi suosituimmista lajikkeista. Teetä juominen Keski-kuningaskunnan asukkaille on muinainen rituaali, jolla on erityinen merkitys. Suorituksen aikana kaikella on merkitystä: vesi, astiat, panimomenetelmä ja lajike. "bestx.htgetrid.com/fi/" -sivuston toimittaja tarjoaa sinulle katsauksen "Pu-erh-teen parhaat lajikkeet vuodelle 2020", joka on koottu ostajien ja asiantuntijoiden mielipiteen mukaan.

Alkuperähistoria

Muinaisista ajoista lähtien sitä kasvatettiin laajalla itäisen Tiibetin alueella, jota ensin kutsuttiin Bashuksi. Sitten Suun valtakunta nousi näille maille. Keskiajalla tällä alueella oli kaksi valtiota: Nanzhao ja Dali. Nykyään nämä maat ovat Yunnanin, Guizhoun, Sichuanin ja joidenkin Laosin, Vietnamin ja Burman maakuntien käytössä.

Näiden osien teelehtiä ei korjata pensaista, vaan puista; Yunnanin maakunnassa on satoja yli 1000-vuotiaita teepuita. Sieltä ne levisivät ympäri maailmaa. Pu-asukkaat asuivat muinoin näissä maissa. Ajan myötä täällä kerättyä teetä kutsuttiin Puer-teeksi.

Kuinka teelehdet käsitellään

Valmistetun teen värivalikoima ja ainutlaatuinen maku riippuvat teelehden käsittelytekniikasta. Se käy vaihtelevassa käymisasteessa.

Muistiinpanoon! Käyminen on lehmämassan hapettumisprosessi tai jopa käyminen, jonka aikana lämpötila, happi ja kosteus vaikuttavat raaka-aineeseen. Reaktioiden nopeuttamiseksi massaa sekoitetaan jatkuvasti.

Menettely voidaan suorittaa jopa 100% loppupäästä tai keskeyttää milloin tahansa suorittamalla fermentointi tiettyyn prosenttiin riippuen siitä, minkä tyyppistä teetä lopussa tarvitaan.

Mitkä ovat teetyypit

Käymätön tai minimaalinen käyminen

Tässä luokassa tuote hapetetaan 2-10%. Valmistetulle juomalle on ominaista kevyt tuoksu ja huomaamaton maku. Tällä tavalla se tuotetaan:

  • Valkoinen tee;
  • keltainen;
  • jotkut vihreät lajikkeet;
  • oolong.

Tuloksena oleva koostumus voidaan tuoksuttaa esimerkiksi jasmiinikukalla.

Keskipitoinen käymisjuoma

Käymisprosessi pysäytetään, kun tuote ”kypsyy” välillä 10–80%. Ei ole vaikea arvata, että juuri hän löytyy useimmiten pöydältä. Värin syvyys ja kylläisyys sekä tee, jota kutsumme "vahvuudeksi", riippuvat kypsyysprosentista.Tarkoitan, mitä enemmän tee kypsyy, sitä tummempi ja vahvempi se on. Tämän tyyppisillä juomilla on oma luokitus saavutetun lehtien käymisasteen mukaan:

  1. 10-20% - ensiluokkainen.
  2. 20-50% - toinen luokka.
  3. 50-80% - kolmas luokka.

Täysin fermentoidut juomat

Tämän kypsyysasteen lehdet ovat sekä kuivattuja että kokonaan täytettyjä mehuilla. Tämän lajin tunnetuimmat edustajat ovat punaisia ​​kiinalaisia ​​teetä. Infuusiot voivat olla eri sävyjä, viininpunaisesta ruskeaan. Heillä on paksu ja hapokas maku, rikas aromi.

Jälkikäynyt tee

Lehtien massa on kyllästetty 95-100%. Tähän tyyppiin Puer kuuluu. Niillä on parantavia ominaisuuksia, uskomaton rikkaus ja vahvuus, unohtumaton maku ja aromi. Kaikki "vika" on kaksinkertainen käyminen, jolle raaka-aineet altistuvat. Prosessi on varsin erikoinen. Aluksi kaikki tapahtuu kuten normaalilla käymisellä. Samanaikaisesti raaka-aine "kypsyy" vihreän teen kunnossa. Sitten prosessi pysähtyy hetkeksi ja jatkuu sitten. Käyminen tai ikääntyminen voi lisäksi olla luonnollinen tai keinotekoinen (nopeutettu).

Tuotantotekniikka kehitettiin viime vuosisadan seitsemänkymmenen puolivälissä, ja se erottuu nerokkaasta yksinkertaisuudesta. Raaka-aineet varastoidaan kasaan ja kostutetaan runsaasti. Tämän seurauksena käyminen tapahtuu lämmön vapautuessa, minkä vuoksi prosessi kiihtyy. Tarve nopeuttaa tuotteen kypsymistä syntyi tieliikenteen syntymisen ja kehityksen yhteydessä. Vaikka ihmiskunta teki ilman autoja, teen toimitus oli melko pitkä asia ja käymisprosessi alusta loppuun eteni matkan varrella. Nykyaikaisten toimitusjärjestelmien myötä matka-aika lyheni ja kun tavaroita purettiin vastaanottajan varastoon, tuotteella ei ollut aikaa saavuttaa vaadittua tilaa.

Tärkeä! Nykyään kuluttaja tietää kahta Puer-tyyppiä: Sheng (raaka, vihreä), joka on saatu luonnollisella käymisellä, ja Shu (kypsä, musta), joka on valmistettu modernilla tekniikalla.

Laadukkaan teen valintaperusteet

Kysymys ei ole helppo, etenkin aloittelijoille, jotka hallitsevat tätä juomaa. Yritetään yhdessä selvittää, kuinka valita se ja olla pettyneitä.

Vihreä tai musta

Kuten edellä mainittiin, samasta raaka-aineesta valmistetaan kahta erilaista teetä:

  • vihreä tee, jonka tiedemiehet tuntevat nimellä Shen;
  • musta - Shu.

Valmistustekniikan mukaan molemmat juomat eroavat toisistaan ​​niin paljon maun ja aromin suhteen, että jopa jokaisen arviointikriteereillä on omat.

Shenin valitseminen

Luonnollisesti fermentoidut vihreät lehdet. Haudutetulla juomalla on vaalean kultainen väri, herkällä kukka-aromilla, pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä, kiristävyyttä ja katkeruutta. Harkitse arviointikriteerejä.

Pakkauksen ja ulkonäön arviointi

Pakkausten arviointi ei sisällä laatikon taiteellisen arvon huomioon ottamista. Olemme kiinnostuneita juomasta. Ensinnäkin, sinun tulee kysyä, missä kuussa tuote on valmistettu. Paras juoma valmistetaan keväällä tai alkukesästä korjatusta lehdestä. Sinun on valittava tuote, jonka etiketissä valmistuskuukausi ilmoitetaan toukokuussa, määräaika on kesäkuu. Emme osta mitään, mitä tehdään seuraavina kesäkuukausina tai edes syksyllä. Teelehden koko ei ole ratkaiseva, mutta sen on säilytettävä selkeä muoto, puristettu "pannukakku" on yhtä tiheä, aukkoja ei voida hyväksyä.

Aromin, maun ja värin valinta

Tuodaan puristettu briketti lähemmäksi nenää ja hengitetään sen aromi. Hajun pitäisi olla. Jos ei, tämä Shen ei ole sinun arvoinen. Samanaikaisesti hajun ei tulisi olla ankara, sillä pitäisi olla vieraita, "ei teetä" aromeja.

Infuusion on oltava läpinäkyvä, ilman sameutta ja saostumista. Pölyn ja pienten teelehtien läsnäolo on suljettu pois. Juoman maun on oltava miellyttävä, hapokas, hieman supistava. Pieni katkeruus on sallittua.

Kuinka valita Shen iän mukaan

Palataan takaisin pakkaukseen merkittyyn valmistuspäivään. Iällä on merkitystä. Todellakin, mitä vanhempi tuote, sitä parempi sen maku muuttuu.Vähitellen Shen osa jäljellä olevan vihreyden kanssa, juoman maku ja aromi muuttuvat mielenkiintoisemmiksi. Vastaavasti myös tuotteen kustannukset nousevat ja paljon, 20 prosentista 40 prosenttiin vuodessa. Siksi tänä vuonna ostettu tee 7-8 vuoden kuluttua ei ehkä ole enää sinulle edullinen. Mutta on yksi huomautus!

Tärkeä! Iän myötä vain valikoiduista raaka-aineista valmistetun korkealaatuisen Sheng Puerin maku paranee tarkasti koko prosessitekniikkaa noudattaen. Jos tuote on huono, se ei parane kahden vuosikymmenen aikana.

Parempi valita Shen 3–6-vuotiailta. Tähän mennessä he ovat jo päässeet eroon kohtuullisesta osasta katkeruutta ja "vihreyttä", eivätkä heidän kustannuksensa ole vielä "mittakaavassa".

Kuinka navigoida hintaan

Tuotteen hinta kasvaa suhteessa kaikkien sen yllä olevien ominaisuuksien kasvuun. Hyvä tee ei voi olla halpaa. Tämä on haitallista sekä valmistajalle että myyjälle. Joten jos sinulle tarjotaan maksaa 1000 ruplaa 10-20-vuotiaasta Puer-pannukakusta, seuraavat vaihtoehdot ovat mahdollisia:

  • myyjä valehtelee tuotteen iästä;
  • sinulle voidaan tarjota heikkolaatuista teetä;
  • olet uskomattoman onnekas ja sinulla on ainutlaatuinen tilaisuus ostaa hyvää teetä erittäin edullisesti.

Älä unohda, että Kiinan teemarkkinat ovat täynnä häikäilemättömiä myyjiä, jotka yrittävät saada rahaa satuista, legendoista ja eksooteista. He yrittävät myydä sinulle halpaa tuotetta paljon rahaa. Siksi, ennen kuin ostat niin vaikean tuotteen, sinun tulee ainakin lyhyesti perehtyä hintatasoon.

Kuinka valita Shu Puer

Tämä tee on täysin erilainen maku, väri ja ulkonäkö. Jopa Shun tuotannon raaka-aineet eivät ole lainkaan samat kuin Shen valmistetaan. Tämä on kiinni juuttuneiden lehtien musta massa, jonka ääriviivoja ei erityisesti arvata kokonaismassaa. Juomalla on tumma rubiini, melkein musta väri ja oma ainutlaatuinen aromi, jossa arvellaan turpeesta, puusta, kuoresta ja päivämääristä. Tarkastellaan pääkriteereitä.

Valinta ulkonäön perusteella

Tutkimme huolellisesti pakkausta, jossa meitä kiinnostaa vain valmistuspäivä. Sen jälkeen avataan pakkaus ja arvioidaan tuote visuaalisesti. Shu saadaan täydellä käymisellä (nopeutettu ikääntyminen tai teelehden käyminen), kun taas raaka-aineen lähtöaine muuttuu merkittävästi. Tällaisella tekniikalla valmiiden tuotteiden saamiseksi ei ole mitään järkeä laittaa korkealaatuista vihreää massaa "Märkäkassoihin", eikä yksikään kiinalaisista valmistajista koskaan ajatellut sitä.

Mitä ulkonäköön tulee, laadukkaalle Shulle riittää, että teelehden ääriviivat arvataan kokonaismassaan. Sallittu enintään 5% varret ja pistokkaat kokonaismassasta.

Aromien, maun, värin määrittäminen

Kaikki on tavallista. Tuoksun pitäisi olla, ja sen pitäisi olla miellyttävä. Ei pistäviä hajuja, kosteutta, mätää. Vain puiset muistiinpanot, kuori, treffit tai jotain miellyttävää, joka on havaittavissa vain sinulle. Valmistetun tunnin tulisi olla läpinäkyvä, ilman sameutta, pölyä ja hienoja jakeita ei ole, maku sisältää kaikki hajun määrittelemät aromit.

Valitse hinta

Älä jahtaa halpuutta, menetät. Mitä korkeammat yllä luetellut olosuhteet ovat erilaiset juomalle, sitä kalliimpi se maksaa, ja aivan oikein. Muuten tämä ei ole sinun juoma. Osta teepussit ja heitä ne kiehuvaan veteen.

Mitä muuta kiinnittää huomiota

Puristettua teetä voi olla eri muodoissa: pannukakku, tiili, laatta ... Tämä ei vaikuta teen laatuun. Paino, se muuttuu muodon mukaan. Ja tässä sinun tulisi käyttää yksinkertaista sääntöä: mitä raskaampi pannukakku, sitä parempi tuote. Valmistajan näkökulmasta kaikki on oikein. Ei ole mitään järkeä painaa laatutuotetta miniformeiksi. On parempi tehdä tämä muusta massasta, sekoittamalla se pölyn ja hienojen määrien kanssa. Älä tee suuria pannukakkuja jäännöksistä ja ikenistä.

Kun ostat teetä kaupasta, varmista, että se ei makaa hyllyillä tupakan, kahvipiippujen tai maustettujen juomien vieressä. Tee imee kaikki pistävät hajut, ja teen sijaan tuo kotiin kahvia tai tupakkaa. Kun puhut myyjälle, kuuntele tarkkaan kaikkea mitä hänellä on sanottavanaan tuotteestaan.Jos hän "lataa" sinulle jonkinlaisen esoteerisuuden tai alkaa kertoa myyttejä ja legendoja, on olemassa vaihtoehtoja:

  • myyjä ei tiedä tuotteensa ominaisuuksia;
  • yrittää myydä sinulle huonompaa tuotetta.

Tietoja Puerin eduista ja haitoista

  1. Kuten mikä tahansa tee, se virkistää ja lämmittää, sävyttää ja parantaa mielialaa. Tämä on etu. Mutta älä juo sitä yöllä etsimässä. Et voi nukahtaa ollenkaan, koska se sävyttää.
  2. Pystyy poistamaan toksiineja ja erittämään kehon myrkkyistä. Edistää laihtumista. Kaksinkertainen hyöty. Mutta se voi aiheuttaa närästystä.
  3. Lisää painetta. Hypotensiosta kärsiville se on hyödyllinen, mutta se on vasta-aiheinen hypertensiivisille potilaille.
  4. Sillä on diureettisia ominaisuuksia, mikä on hyvä. Mutta munuaiskivistä kärsiville se on vasta-aiheista, koska kivet voivat alkaa liikkua.

Toisin sanoen, ennen kuin aloitat osallistumisen tähän teeseen, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Huippuvalmistajat

Kuten jo mainittiin, parhaat puerit valmistetaan vain Kiinassa. Siksi puhuessamme maailman suosituimman kiinalaisen teen parhaista tuottajista mainitsemme vain Yunnanin maakunnassa sijaitsevat kiinalaiset tehtaat.

Min Kang

Tuotanto sijaitsee Si maon kaupungissa. Yhtiö omistaa 67 hehtaaria omia istutuksia ja tuotantokapasiteettia puoli miljoonaa tonnia tuotteita vuodessa.

Pu Wen

Pu Wen -yrityksen Yun Ya-tavaramerkki, joka sijaitsee samannimisessä kylässä. Omistaa 65 hehtaaria teeviljelmiä, joita viljellään yli 1000 metrin korkeudessa. Tuotantokapasiteetin ansiosta voimme tuottaa yli 20000 tonnia tuotetta vuodessa.

Wang Xia

Saman niminen tehdas ja tavaramerkki Si Maon kaupungista. Joukkueen lukumäärä on enintään 80 henkilöä. Vuotuinen tuotantokapasiteetti on 3000-6000 tonnia. Yrityksellä ja tavaramerkillä on sen perustajan nimi, joka aloitti työuransa kuuluisan Menghai Tea Companyn työntekijänä ja josta on kasvanut laatujohtaja.

Feng Qing

Se on osa Dian Hong -yhdistystä. Markkinoilla vuodesta 1939. Tunnettu kuuluisasta Yunnanin punaisesta teestään, Dian Hongista. Vuonna 1949 tehdas sai yksinoikeuden toimittaa sitä ulkomaille. Omistaa 2000 hehtaaria teeviljelmiä ja neljä automaattista linjaa, tuottaen 10000 tonnia tuotteita vuodessa. 100 teetyypin valikoima, mukaan lukien:

  • pu-erh;
  • vihreä;
  • jasmiini;
  • pakattu.

Yun Hän

Tuottaa tuotemerkin "Pu yu" teetä, joka on puristettu pannukakkujen, tiilien, sitten cha: n muodossa, monet löysät, jopa 1500 tonnia vuodessa.

Meng Hain piirikunnan tehdas

Kuuluu DAI-yhdistykseen. Kiinan tunnetuin teetuotanto. Se perustettiin vuonna 1940 ja sai nimen "Fo Hai". Vuonna 1941 japanilaiset joukot miehittivät alueen ja teetuotanto lopetettiin vuoteen 1951 saakka. Nykyään henkilöstöä on jopa 1220. Yrityksen pinta-ala on 15 hehtaaria, omistaa 1400 hehtaaria omia istutuksia ja varastoja, joiden kapasiteetti on 8000 tonnia lopputuotteita.

Dou ji

Tunnettu kiinalainen yritys omistaa Yi Wu Zheng Shanin tehtaan, jonka tuotantoala on 3000 m2. Pääkonttori sijaitsee Guangzhoussa. Yhtiön tuotteilla on seuraavat erot:

  • vain vanhat teepuut ovat raaka-aineiden lähde;
  • tuotteiden muotoilussa käytetään kivipuristinta;
  • tuotetta ostetaan helposti Taiwanista, Hongkongista, Koreasta ja Japanista.

Yritys perustettiin vuonna 2005. Vuotta myöhemmin tuotantolaitokset käynnistettiin ja ensimmäiset Dou Ji -tuotteet menivät myyntiin. Samana vuonna yhtiön tuotteille myönnettiin QS kansainvälinen laatutodistus.

Zi Yi Trading House

Markkinoilla vuodesta 1998. Se aloitti toimintansa valmistamalla teekannuja, joiden raaka-aine oli Yixing-savi. Nykyään yritys myy teetä, joka on tuotettu Keski-Britannian useissa tehtaissa.

Hung De

Yhtiö on toiminut vuodesta 2009. Kaupan teetä Shu Dai Tzu ja Pu Zhi Wei. Toimii erilaisten valmistajien kanssa, mukaan lukien kauppaa Da Yi -pannukakkuilla Menghai-tehtaalla.

Parhaiden valmistajien kuvausta voidaan jatkaa hyvin kauan, mutta meillä ei ole varaa tällaiseen ylellisyyteen. Tarkistuksellamme on muita tehtäviä.Kumpi yritys on parempi ostaa, et voi kertoa heti. Sinun on yritettävä muodostaa oma mielipiteesi. Joka tapauksessa niiden, jotka eivät kuvittele tätä makua, tulisi kuunnella niiden neuvoja ja suosituksia, jotka tietävät paljon tästä: myyjät - tuotemerkkikauppojen konsultit, keräilijät ja vain harrastajat. Ei ole haittaa selvittää, kuinka paljon tietty vaihtoehto maksaa, jotta tavallisesta tuotteesta ei makseta liikaa.

Mistä voin ostaa

Mikä parasta, erikoisliikkeessä, tuotetta voidaan tarkastella, koskettaa ja haistaa sekä joissain paikoissa ja maistaa. Jos tämä ei ole mahdollista, tuotteen tilaaminen verkkokaupasta on jäljellä.

Puerin laatulajikkeiden luokitus

Shen raaka (vihreä)

5. Shen Puer -alaryhmä

Sheng löysä lehti Yunnanin maakunnasta. Sillä on mieto hedelmäinen maku ja pitkä virkistävä jälkimaku, jossa arvellaan mentolia ja aprikoosia. Miellyttävä silmäinfuusio vaalean hunajaa, muutaman roiskumisen jälkeen se muuttuu kylläiseksi kultaiseksi. Maku on kyllästetty luumujen ja taatelien aromeilla. On päärynä nuotteja yhdistettynä mausteisiin. Woody-ruohomainen jälkimaku. Keskimääräiset 50 gramman kustannukset ovat 265 ruplaa.

Sheng Puer bantamweight

Edut:

  • ihana maku;
  • mieleenpainuva aromi;
  • pitkä virkistävä jälkimaku;
  • edulliseen hintaan.

Haitat:

  • ei tunnistettu.

4. Shen Puer Da Xue Shan "Suurten lumien vuori"

Tämä on nimi Menku-alueella sijaitsevalle vuoristoalueelle, jossa asuu villiä teepuutarhoja, jotka toivat mainetta alueelle. Täällä olevat paikat ovat koskemattomia, ja niitä ympäröivät bambupensat, joten luonnolliset viljelmät löydettiin vasta kauan sitten, vuonna 1997. Paikallisista raaka-aineista valmistetulla Shenillä on mehukas ja kirkas hedelmä- ja marjatuoksu. Panimolle 5 g. teetä kaadetaan vedellä 85 ° C: n lämpötilassa savi teekannussa tai gaiwanissa altistuksella 10 - 20 sekuntia.

Muistiinpanoon! Gaiwan on erityinen astia kannen ja lautanen teen valmistamiseen. Valmistusmateriaali voi olla lasi tai keramiikka.

Tämän seurauksena saat juoman hunajaa sävyä kultaa. Jokaisella vuodolla sävyt tyydyttyvät. Pakkauksen keskimääräinen hinta on 357 g. on 1985 ruplaa.

Shen Puer Da Xue Shan "Suurten lumien vuori"

Edut:

  • antaa voimaa;
  • auttaa lievittämään väsymystä;
  • auttaa parantamaan mielialaa;
  • auttaa parantamaan aineenvaihduntaa.

Haitat:

  • ei tunnistettu.

3. Shen Puer Yi Wu

Nuori ja jo mielenkiintoinen ja suosittu tuote, jonka on tuottanut Kurmin osuuskunta. Sadonkorjuu kerättiin vuonna 2015, minkä jälkeen raaka-aineita fermentoitiin kaksi vuotta saaden makuja ja aromeja. Keitetään 20-30 sekuntia. Tuloksena on kultainen hunajainfuusio, jolla on rikas ja monipuolinen maku, hieman makea ja hapokas. Pakkauksen keskimääräinen hinta on 200 gr. on 1600 ruplaa.

Shen Puer Yi Wu

Edut:

  • auttaa normalisoimaan verenpainetta;
  • edistää aivotoiminnan aktivoitumista;
  • on ylimääräinen vitamiinien lähde.

Haitat:

  • hinta puree.

2. Shen Puer Cha Yinhaoon

Raaka-aineet hänelle antoivat Menghain piirikunnan vuoristoistutusten vanhat puut. Kiinassa sanotaan, että teen laatu kasvaa teepuiden korkeuden myötä.

Alat uskoa tähän, kun pidät teetä kädessäsi, painettuna pieneen kuppiin. Tätä muotoa kutsutaan to-cha (pieni kuppi). Valmistettu 5 gramman annoksina. Kuuma vesi, jonka lämpötila on 95 ° C. Ensimmäinen infuusio antaa kirkkaan kultaisen sävyn infuusion. Kannasta salmiin infuusio on kyllästetty meripihkan väriin, joka ilahduttaa miellyttävällä makealla jälkimakuisella sävyllä, kirkkaalla kukka-aromilla pähkinää ja luumuja. Pakkauksen keskimääräiset kustannukset ovat 100 g. on 1650 ruplaa.

Shen Puer Cha Yinhaoon

Edut:

  • sävyttää;
  • sillä on rauhoittava vaikutus;
  • auttaa ruoansulatusta;
  • parantaa aineenvaihduntaa.

Haitat:

  • ei ole halpaa.

1. Shen Puer Cha Sheshen Yingsyanille

Valmistettu suurista, valituista arkeista ilman ulkonäkövirheitä. Tällainen tarkkuus raaka-aineiden valmistuksessa edistää ainutlaatuisen juoman luomista. Ei ole sattumaa, että tämä lajike on saanut parhaat asiakasarvostelut. Valmistettu 5 g: n annoksina.savipannuissa tai gaiwaneissa 15-20 sekunnin ajan veden lämpötilan ollessa 90 ° C. Infuusio osoittautuu hunaja-kullanväriseksi, joka kestää jopa 12 vuotoa. Hunaja tuntuu myös juoman aromissa, minkä vuoksi jälkimaku pysyy makeana pitkään. Pakkauksen keskimääräiset kustannukset ovat 100 g. on 1650 ruplaa.

Shen Puer Cha Sheshen Yingsyanille

Edut:

  • virkistää;
  • palauttaa voiman;
  • lievittää ahdistusta;
  • parantaa aineenvaihduntaa.

Haitat:

  • hinta ei ole kaikille.

Katsaus parhaista Shu Puers -valmiista (musta)

5. Shu Puer Xiao challe krysanteemilla

Juoma saadaan nopeuttamalla fermentoimalla teelehtiä märissä kasoissa. Nimi paljastaa tämän tuotteen puristamisen muodon ja mitat (silloin cha on pieni kuppi). Tämä vapautumismuoto on paljon huonompi kuin perinteisen puristetun pannukakun koko, ja maksaa siksi hieman vähemmän.

Tämän juoman tuntemus antaa sinulle todellisen ilon. Yksi tee valmistetaan kuumalla vedellä 90-100 ° C: n lämpötilassa. Ensimmäinen infuusio infusoidaan 15 sekunnin ajan, toinen ja kolmas - 20 sekunnin ajan, neljäs infusoidaan, kunnes se on valmis noin 25 sekunnin ajan, ja viides ja seitsemäs - 35 sekunnin ajan jne. Vähitellen konjakin infuusio vaihtaa värin rubiiniksi. Maussa on maanläheisiä muistiinpanoja, joita pehmentää krysanteemien tuoksu. Yhden 7 gramman painoisen "pienen kupin" keskimääräiset kustannukset ovat 25 ruplaa.

Shu Puer Xiao chaan krysanteemilla

Edut:

  • neutraloi toksiinit;
  • antaa voimaa;
  • normalisoi ruoansulatuskanavan;
  • edulliseen hintaan.

Haitat:

  • tällöin chaa ei puristeta korkealaatuisista, ehjistä lehdistä, käytä jäänteitä astian pohjassa.

4 Shu Puer Zhuang cha

Yun He Companyn tuote. Puristettu tiilen muotoon. Tämän tehtaan tuotteet eroavat tyypillisestä maustaan ​​ja aromistaan. Tätä helpottaa tuotannossa käytetty vuoristoista peräisin oleva vesi ja valitut raaka-aineet, jotka on kerätty Bulanshanin vuorten viljelmiltä. Se valmistetaan kuumalla vedellä 90 ° C: n lämpötilassa 7 gramman annoksina. Ensimmäisen infuusion annosaika on 15 sekuntia. Jokaisen seuraavan infuusion jälkeen valotus kasvaa 5 sekuntia. Ja 8. salmessa se saavuttaa 55 sekuntia. Infuusion väri on punainen, keltaisella ja viininpunainen sävyillä. Maku tasapainottuu pehmeän ja vahvan välillä miellyttävällä jälkimakuulla. Pakkauksen keskimääräinen hinta on 250 g. on 1540 ruplaa.

Shu Puer Zhuang cha

Edut:

  • virkistää;
  • lämmittää;
  • auttaa voittamaan väsymyksen;
  • helpottaa ruoansulatuskanavan toimintaa;
  • eliminoi toksiinit ja toksiinit.

Haitat:

  • hinta puree.

3 Shu Puer Cha Menghaihin

Upea juoma, joka ansaitsee päivittäisen käytön, infuusiona keltaisia ​​sävyjä. Jokaisen vuoton yhteydessä se tummenee öljyn väriksi. Voimakas, hapokas maku ja mieto makea jälkimaku, hedelmäisillä aromeilla, joissa luumujen esiintyminen kuuluu. Keskihinta 100 gr. pakkaus on 680 ruplaa.

Shu Puer Cha Menghaihin

Edut:

  • tonic;
  • lämpeneminen;
  • antaa voimaa.

Haitat:

  • kallis.

2 Shu Puer Long Zhu "Dragon Pearl"

Tämä juoma maistuu aivan uskomattomalta. Siinä yhdistyvät suklaavohvelit ja luumut, paistetut vaahtokarkit ja aidon Shun vahvat, tiheät sävyt. Konjakinvärisessä infuusiossa on keltaisia ​​sävyjä. Puristettu palloksi, paino 10 grammaa. Yhden keskimääräiset kustannukset ovat 105 ruplaa.

Shu Puer Long Zhu "Dragon Pearl"

Edut:

  • neutraloi toksiinit;
  • virkistää;
  • "Säätää" ruoansulatuskanavan työtä.

Haitat:

  • hinta ei ole kaikille.

1 Shu Puer Jin Dian

Tämä ainutlaatuinen Shu saa parhaat arvostelut. Valmistaja takaa jokapäiväisen nautinnon niille, jotka haluavat sitä muille. Infuusion värit vaihtelevat keltaisesta ruskeaan, viininpunainen sävy. Maku on tiheä ja rikas, ja siinä on puu- ja hedelmätuotteita. Jälkimaku on miellyttävän luumuja, täynnä todellista Puer-viehätystä. Se voi olla hieno lisä lahjapakettiin, joka on tarkoitettu tämän juoman tuntijoille ja rakastajille. 100 gramman pakkauksesta "pienen kulhon" muodossa joudut maksamaan keskimäärin noin 680 ruplaa.

Shu Puer Jin Dian

Edut:

  • virtaa;
  • lämpeneminen;
  • parantaa aineenvaihduntaa,
  • ei kallein.

Haitat:

  • ei tunnistettu.

Emme aikoneet kertoa sinulle, mitä teetä haluat ostaa. Se on makun asia.Toimittajat ovat iloisia, jos tämä arvostelu tutustuttaa sinut ainakin hieman näihin maagisiin juomiin ja herätti uteliaisuutesi. Lisäksi artikkelissa esitetyt tiedot auttavat sinua ymmärtämään alkutasolla, mitä nämä eksoottiset juomat ovat, mitkä ovat lajikkeet, miten ne eroavat tavallisesta teestä, miten keittää. Tämä auttaa sinua olemaan tekemättä virheitä Pueria valittaessa, jotta ensimmäinen tuttavuus ei pääty pettymykseen.

JÄTÄ TARKASTELUA

Kirjoita kommenttisi!
Anna nimesi tähän

Olen lukenut ehdot Käyttäjäsopimus *