Vuoden 2020 parhaat kuutamot

Modernien myymälöiden hyllyt ovat täynnä monenlaisia ​​juomia - tavallisesta konjakista ja vodkasta ulkomaisiin herkkuihin kuten tequila ja bourbon. Todelliset asiantuntijat tietävät kuitenkin - herkullisin on juoma, joka tehdään omin käsin. Kotitekoinen alkoholi on houkutteleva myös siksi, että väärennettyjen tuotteiden leviäminen on viime vuosina lisääntynyt ja epäilyt kauppatuotteiden laadusta lisääntyvät. Tässä suhteessa sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat ovat valmistelleet sinulle yleiskatsauksen parhaista kuutamoista.

Moonshine edelleen - miten kaikki alkoi?

Kuunpaiste on edelleen laite, jonka avulla kotona saadaan voimakasta alkoholia - kuutamo.

Tislausperiaatteella toimivat laitteet, toisin sanoen haihdutus, jota seurasi tiivistyminen, tunnettiin muinaisessa maailmassa. Ensimmäinen niistä ilmestyi Egyptin pyramidien kotimaassa. Tutkijoiden havaintojen mukaan tislaajia käytettiin kuitenkin laajalti käytettyjen aromaattisten öljysuspensioiden valmistamiseen.

Myöhemmin arabit paransivat laitteen suunnittelua, mutta savirungon sijaan he alkoivat käyttää kuparia. Myöhemmin kuparikoneissa (alcitars) alettiin ajaa sellaisia ​​vahvoja juomia kuin viski ja brandy.

Kotituotannon perinne muodostui jo jKr. 1. vuosituhannen puolivälissä, minkä vahvistaa nykyisen Bulgarian alueelta löydetty laite, joka on päivätty 900-luvulle. Laite oli puoliksi savea, puoliksi kuparia.

Kuunpaisteen keksintö johtuu suoraan italialaisesta munkista, joka loi juoman nimeltä acqua viva, joka tarkoittaa elävää vettä. Tätä koostumusta on käytetty haavojen parantamiseen ja sairauksien hoitoon.

Venäjän kansalaiset ovat tunteneet kodinpanimon jo 1500-luvulta lähtien. Säännöllisesti sille asetetaan kielto, minkä jälkeen se poistetaan. Lainsäädännön tasolla kuutamo on sallittua, mutta vain pieninä määrinä ja omaan kulutukseen. Ensimmäisen suuren mittakaavan tuotanto, toimittaminen markkinoille ja myynti on edelleen rikos.

Moonshine-yksikön toimintaperiaate ja suunnittelu

Toiminnasta ja muotoiluominaisuuksista riippumatta kuutamolaitteiden pääkomponentit ovat höyrystin ja jääkaappi-lauhdutin.

Höyrystin on astia, jossa pesu kaadetaan ja kuumennetaan tiettyihin lämpötila-indikaattoreihin, minkä seurauksena etyylialkoholi muuttuu höyryksi.Tämä on kodin panimoiden ydin.

Sitten erotetut höyryt pääsevät lauhduttimeen - laitteeseen, jossa on sisäänrakennettu kela upotettuna kylmään veteen. Lauhdutin voi olla paikallaan ja läpi virtaava. Siinä höyryt muuttuvat nestemäisiksi jäähdytyksen vuoksi.

Ensimmäiset höyryt, joita kutsutaan pääosiksi, ovat myrkyllisiä, koska ne ovat metyylialkoholin, eettereiden ja asetonin seos, joka on ehdottomasti kielletty nauttimisessa.

Seuraavaksi etyylialkoholi haihtuu, mitä seuraa rungon öljyt.

Ilmoitetun höyrystimen ja lauhduttimen lisäksi laite voi sisältää muita tislausjärjestelmään liittyviä elementtejä - vahvistuskolonni, tislauskolonni ja olutpylväs.

Vahvistuspylväs on korkea putki, jossa erottaminen jakeiksi tapahtuu - kevyet höyryt (etyylialkoholi) lähetetään jääkaappiin ja raskaat (fusel-öljyt) palaavat takaisin kuutioon vahvistamalla samalla juomaa.

Rektifikaatiopylväs on asennus, jonka avulla voidaan saada puhdasta alkoholia, jonka vahvuus on 96 astetta.

Olutpylväs ymmärretään yhdistetyksi elementiksi, joka on keskimääräinen versio rektifikaatio- ja kalvopylväästä, joka antaa mahdollisuuden ajaa vahvaa ja puhdasta juomaa.

Mitä ne ovat?

Laitteet kuun paistamiseksi on jaettu seuraaviin tyyppeihin:

• Tislaaja höyrykattilalla on yleisin vaihtoehto kotiin. Kuivakotelo on lasisylinteri, jossa alkoholihöyryt pääsevät sisään ja kondensoituvat osittain. Tämän seurauksena limaa laskeutuu pohjalle - vapautunut haitallinen jäännös. Siten kuiva höyrylaiva puhdistaa osittain tulevan kuun paiston vaarallisista epäpuhtauksista ja myös nopeuttaa teknologista prosessia.
• Electric moonshiner - sopii sekä kaupunkiin että kylään. Se eroaa vakioyksiköstä putkimaisen lämmityselementin (TEN) läsnäololla, jonka ansiosta tislaus suoritetaan nopeammin, ja laitteen käyttö on paljon helpompaa. Tällainen laite toimii itsenäisesti tarvitsematta asentaa laitetta liesi.
• Virtaamaton tislaaja on erinomainen vaihtoehto kesäasunnolle, jossa ei ole keskitettyä vesihuoltoa. Se on mahdollisimman helppokäyttöinen - sinun tarvitsee vain kaataa alkoholia sisältävä neste tislausastiaan, kaada vesi jäähdytyssäiliöön ja asentaa rakenne liesi;
• Laite on valmistettu ruostumattomasta teräksestä - helppo puhdistaa, kestää mekaanisia vaurioita ja sillä on hyvä lämmönjohtavuus;
• Mini moonshiner - vaatimattomat mitat mahdollistavat tällaisen laitteen käytön asunnossa. Se ei vie paljon tilaa ja se on helppo kuljettaa paikasta toiseen;
• Ammattimainen laite - ominaista suuret mitat, lisävarusteet ja korkea suorituskyky;
• Alambik on klassinen tislaustyyppi, jolle on tunnusomaista vielä kupolin muodossa tehdyn tislauksen yläosa. Perinteisesti käytetty konjakin ja viskin tuotantoon. Parhaat alambit valmistetaan kuparista. Ja koska suurin osa malleista valmistetaan käsin ulkomailla, niillä on korkeat kustannukset.

Nyt sinun tulisi harkita tärkeimpiä valintaperusteita, jotka auttavat määrittämään, mikä yksikkö on parempi ostaa.

Kuinka valita kuutamo edelleen?

Design

Mallit, joissa on mahdollista tehdä parannuksia suunnitteluun, ovat kysyttyjä. Tällaisten laitteiden suosio johtuu siitä, että sen avulla voit ostaa sarakkeen tai tsargan. Jälkimmäinen perinteisessä tislausmenetelmässä korvaa yhä enemmän kuivaa höyrylaitetta. Tsarga ratkaisee roiskumisen ongelman ja taistelee samalla rikkipitoisia kaasuja vastaan, vahvistaa juomaa ja jopa puhdistaa sen epäpuhtauksista tietyssä määrin. Toinen laatikon puolen plus on sen kompakti koko, joka säästää tilaa.

Lisäelementit voivat sekä yksinkertaistaa että vaikeuttaa tislausprosessia. Esimerkiksi irrotettavat yksikömoduulit on helpompi puhdistaa. Ja tyhjennysventtiilien läsnäolo tislauskuutiossa ja kuivassa höyrykammiossa yksinkertaistaa käyttöä.

Kun ostat perunaa tai tislauspylvästä, muista, että niiden pituus on pääsääntöisesti yli 1 metri. Kun otetaan huomioon laitteen asennus liesi, kattoon tai savupiippuun ei välttämättä ole tarpeeksi vapaata tilaa.

Tässä tapauksessa voit ostaa kuution, jossa on sisäänrakennettu lämmityselementti, mikä eliminoi tarpeen laittaa laite liesi. Tärkeintä on, että tislauksen aikana lämmityselementti upotetaan kokonaan pesuun, muuten se palaa.

Yksi ennakkoedellytyksistä on lämpömittarin läsnäolo yksikössä, jonka avulla voit seurata karkeasti tisleen erottamista jakeiksi. Nykyaikaisissa malleissa ohjaimet ovat automaattisia, mikä toisaalta yksinkertaistaa vuorovaikutusta yksikön kanssa ja toisaalta vaikeuttaa huoltoa. Jos ainakin yksi anturi epäonnistuu, laitteesta tulee hyödytön.

Kuution tilavuus

Markkinoilla on malleja, joiden tislausmäärä on 10, 50 ja jopa 100 litraa. Ostajien mukaan 10 litran tilavuus ei riitä tehokkaaseen kodin panimoon. Optimaalinen tilavuus on 12 tai jopa parempi 20 litraa, mikä antaa sinulle mahdollisuuden saada jopa neljä litraa kuutamo.

50 ja 100 litran säiliö on liian suuri kotitalouden kuutamohaudutukseen ja on välttämätön vain alkoholijuoman laajamittaisessa tuotannossa.

Tislauskuution kaulan leveyden on oltava sellainen, että voit helposti laskea kätesi sisään ja poistaa kalkki.

Esitys

Kuunpaistokuvien tuottavuus mitataan litroina tunnissa. Jotkut valmistajat ilmoittavat tämän luvun laimennetuksi alkoholiksi suhteessa 1: 1. Toisin sanoen ilmoitetut 4 litraa voivat käytännössä tarkoittaa vain 2 litraa puhdasta alkoholia, joka on edelleen laimennettu vedellä.

DIY-laitteet pystyvät harvoin tuottamaan yli 1 l / h. Edulliset, mutta teollisesti valmistetut laitteet mahdollistavat 3-5 litraa tunnissa tislauksen aikana. Nykyaikaisimpien laitteiden kapasiteetti on 7-10 litraa tunnissa suoralla tislauksella.

Oikaisuprosessi ei salli tällaisen nopeuden saavuttamista, ja yleensä indikaattorit vaihtelevat välillä 1 - 1,5 l / h, joskus - 3 l / h. Mutta tässä tapauksessa tuotos on 96 prosenttia alkoholia.

Ajonopeus riippuu kuution lämmitysnopeudesta. Lämmitysnopeutta lisäämällä voit lisätä ajonopeutta, mutta tässä tapauksessa kuun paiston laatu heikkenee. Nopea kiehuminen johtaa siihen, että rungon öljyt pääsevät tislaukseen nopeammin.

Parantaa saadun tuotteen laatua ja lisää alkoholihöyryjäähdytysjärjestelmän tuottavuutta. Toisin sanoen on tarpeen lisätä kelan pituutta ja lisätä kylmän veden läpimenoa jääkaapin-lauhduttimen läpi.

Voit lisätä tuottavuutta myös lisäämällä putkien halkaisijaa ja asentamalla kuparikäämin. Lisähytit höyryhuoneen, tsargin, pylväiden muodossa vähentävät myös ajonopeutta.

Materiaali

Moonshine-yksiköiden valmistuksessa käytetään alumiinia, ruostumatonta terästä ja kuparia. Jokaisella näistä materiaaleista on omat edut ja haitat, joita käsitellään jäljempänä. Ensisijaisesti kuitenkin ensisijaisesti ruostumatonta terästä ja kuparia.

Ruostumattoman teräksen päävaatimus on elintarviketeollisuuden GOST-standardien noudattaminen ja seinämän paksuus vähintään 2 mm, muuten seos voi palaa aktiivisella lämmityksellä. Pohjan tulisi olla paksussa, monikerroksisessa.

Kupari ei vaikuta millään tavalla tuotteen aistinvaraisiin ominaisuuksiin, ja koska se lämpenee nopeasti ja jäähtyy nopeasti, tämä materiaali lisää laitteen suorituskykyä. Sitä käytetään eliittijuomien - viskin, konjakin, kalvadoksen - hankkimiseen.

Jotkut kuparilaitteiden omistajien arvostelut sisältävät valituksia kuun paiston samentumisesta ja epämakuuden esiintymisestä kuparia käyttävissä yksiköissä. Näitä sivuvaikutuksia esiintyy kuitenkin, kun konetta huolletaan huonosti eikä niillä ole mitään tekemistä itse materiaalin kanssa.

Eri materiaaleista valmistettujen laitteiden edut ja haitat

Kuparin edut:

Haitat:

Ruostumattoman teräksen edut:

Haitat:

Alumiinin edut:

Haitat:

Mitä etsiä?

Virheiden välttämiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin:

1. Kun valitset vielä kuparikuun, on syytä muistaa, että kupari voi olla erilainen - ruoka ja tekninen. Teknistä kuparia ei voida käyttää, koska materiaali sisältää erilaisia ​​epäpuhtauksia (esimerkiksi lyijyä), jotka ovat ei-toivottuja sisäisesti käytetyn tuotteen valmistuksessa;
2. Ruostumaton teräs on seosta, ja siksi kupari tavoin voi sisältää haitallisia epäpuhtauksia. Tässä suhteessa on tärkeää kiinnittää huomiota laitteen tuotemerkkiin ja sertifiointiin GOST: n mukaisesti;
3. Materiaalit voidaan yhdistää keskenään. Yhdistä esimerkiksi kuparitislauslaite ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu tislauskuutio. Kuparin korkea lämmönjohtavuus osoittaa tehokkuutta tarkalleen missä sitä tarvitaan - höyrykondensaation sijasta. Teräskuutio on helppo huoltaa eikä se altistu kulumiselle.

Mikä yritys on parempi?

Tähän mennessä markkinoilla on monia malleja eri tuotemerkkien moonshine-valokuvista. On kuitenkin olemassa luettelo luotettavimmista yrityksistä.

Parhaat panimoiden valmistajat ovat:

• "Dobrovar" - yrityksen päätoiminta supistuu kuivahöyryhuoneilla varustettujen yksiköiden tuotantoon. Tunnetuimpia malleja pidetään "Katyusha" ja "Kudesnitsa".
• Pervach on erikoistunut alumiinikuutioisten suoravirtauslaitteiden tuotantoon ja myyntiin.
• "Hyvä lämpö" - tunnetaan monipuolisten järjestelmien tuotannosta, joissa yhdistetään tislaaja ja rektifikaatio- tai vahvistuspylväät. Suositut mallit - "Lähde" ​​ja "Majakka" kuuluvat keskihintaluokkaan.
• Phoenix on laaja-alainen yritys. He toimittavat markkinoille laitteita kuivalla höyrysaunalla - "Elegant", "Shakhtar", "Dream", "Narodny".
• "Magarych" - tuottaa monia hyviä malleja, joista suosituimpia ovat "Narodny" ja "Export".
• "AlkoPribor" - tislaajat, joissa on olutpylväs, valmistetaan tällä tuotemerkillä. Erottuva piirre on suorakulmainen tislaushuuli eikä vain tavallinen säiliö.

Suosittuja malleja tuottavat myös Moonshine Ural, Bogatyr, Gorynych, Vein, Pragmatec, Luxstahl.

Mistä ja miten ostaa?

Huonolaatuisten laitteiden myynti ei ole harvinaista. Huolimattomuus tässä asiassa voi johtaa paitsi konkreettisen rahamäärän menetykseen myös vahingoittaa tuloksena olevan huonolaatuisen alkoholijuoman terveyttä.

On parasta ostaa laite tavallisesta myymälästä, josta saat päteviä neuvoja ja takuun tuotteelle, ja tarvittaessa palauttaa laite myyjälle. Ennen maksamista sinun tulee tutkia laite huolellisesti ja tarkistaa kaikki liitännät.

Jos kuutamo on edelleen ostettu Internetin kautta, on suoritettava seuraavat vaiheet:

1. Lue myyjän rekisteröinti. Vahvistustyökalut vaihtelevat maittain. Venäjällä voit käyttää OGRN- tai OGRNIP-järjestelmää, jotka ovat saatavilla liittovaltion veropalvelun verkkosivustolla.Jos tiedot eivät täsmää tai puuttuvat kokonaan, on parempi olla ottamatta yhteyttä tällaiseen myyjään;
2. Yrityksellä on oltava fyysinen osoite, josta sen edustajat tai työntekijät löytyvät. Sekä suora kaupungin numero (ilman 8800) että täydelliset oikeudelliset tiedot. Kaikki tämä on ilmoitettava sivustolla. Tukipalvelun läsnäolo tukee myös myyjän luotettavuutta;
3. Sivuston tavaroiden kuvauksessa on oltava täydelliset tiedot - tekniset ominaisuudet, luettelo osista ja kokoonpanoista, erityiset käyttöehdot, takuuaika, ostoehdot, valmistajan nimi ja yhteystiedot;
4. Tavaroita koskevat ohjeet ja todistus on toimitettava pyynnöstä tai lähetettävä julkisesti. Asiakirjan on sisällettävä täydelliset tiedot laitteen kokoonpanosta ja kokoonpanosta, mutta myös tiedot käyttötavoista, turvallisuussäännöistä työskenneltäessä laitteen kanssa, takuuhuollon ehdoista;
5. Myös laatutodistukset on tarkastettava. Venäjällä tämä on helppo tehdä vaatimustenmukaisuustodistusten rekisterin avulla.

Jos kaikki asiakirjat ovat kunnossa, voit tehdä ostoksen.

Tärkeimmät tekniset ominaisuudet

huone	Tekniset tiedot	Suositukset
1	Laitetyyppi	Standardi koostuu edelleen tislausstabiilista ja jäähdyttimestä (kela), jotka on yhdistetty toisiinsa. Tällaisen laitteen avulla on mahdotonta saada puhdasta alkoholia, koska tuloksena olevassa koostumuksessa on aina epäpuhtauksia. Alkoholia voidaan saada saraketyyppisissä laitteissa - haudutus, oikaisu ja muut. Lisäksi kotipanostukseen käytetään alambik-tislaajaa, jonka yläosa on kupolinen.
2	Rungon materiaali	Runko voi olla kuparia, ruostumatonta terästä tai alumiinia.
3	Tislausmäärä	Käyttösääntöjen mukaisesti tislauskuutiota ei saa täyttää yli 75-80% kokonaistilavuudesta - loput viedään höyryn mukana.
4	Kuinka paljon on	Hintojen osalta kuun paisto eroaa tyypillisistä ominaisuuksista riippuen. Alambik maksaa keskimäärin 17000 ruplaa, pylväsyksikkö maksaa 19 000 ruplaa, ja klassinen kuutamo vielä 7000 ruplaa.

Luettelo budjettisegmentin parhaista kuutamoista (enintään 5000 ruplaa)

Pervach Premium Classic

Laite, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu AISI 321 -höyrykattila, jonka tilavuus on 2 l / h, kuution halkaisija - 23 cm, 1,5 mm - seinämän paksuus, kaulan halkaisija - 4 cm, mahdollistaa työskentelyn lämmitysteholla jopa 2000 W. Jäähdytystyyppi virtaa. Saumat on valmistettu argonhitsauksesta. Laadukas kiillotettu runko koostuu sylinterimäisestä tynnyristä, jossa on kahvat, varustettu hätäventtiilillä ja lämpömittarilla. Tuote on tarkoitettu aloitteleville käyttäjille, jotka harjoittavat toisinaan kotipanimoa, tai niille, jotka ovat päättäneet kokeilla itseään tässä liiketoiminnassa.

Merkintä! Valmistajan "Pervach" valikoimassa on kolme mallia: "Economy", "Super-Elite", "Elite-Aromat". Suurin kapasiteetti kaikista vaihtoehdoista on 3 l / h.

Edut:

Haitat:

MAGARYCH Kansallinen

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tislaaja höyrykattilalla, joka asennetaan tislauskuution ja virtaavan jääkaapin väliin, on edullinen vaihtoehto kotikäyttöön. Se on yhteensopiva kaiken tyyppisten liesi paitsi induktiotyyppien kanssa. Laitteen tilavuus - 1,4 l / h.

Tekniset tiedot (cm): rungon seinämän paksuus - 1 mm, korkeus - 60, kaulan leveys - 8, halkaisija - 22. Keskimääräinen käyttöikä - 5 vuotta.

Suuri kansi on varustettu bimetallilämpömittarilla. Moonshine-rungon erottaminen pään ja hännän murto-osista tekee lämpötilan säätämisen paljon helpommaksi still-tilan sisällä.

Kun ostat lahjaa, he antavat 4 metrin letkun, kiinnittimet sille, alkoholimittarin, viinimittarin, hiivan ja aromaattisen ainesosan.

Edut:

Haitat:

Phoenix-unelma

Kun ostat tämän laitteen, reseptikirja annetaan lahjaksi.

Malli ilman höyrygeneraattoria toimii seuraavasti: höyry kulkee kelan läpi ja jäähdytysneste on ulkona - erinomainen vaihtoehto tinktuurien ja väkevien alkoholijuomien valmistamiseen kotona. Yksikkö voidaan lämmittää millä tahansa luetelluista uuneista: sähkö-, kaasu-, keraamiset, induktiokeittimet.

Runko on valmistettu AISI 304/430 ruostumattomasta teräksestä, jonka paksuus on 1-1,5 mm. 5 mm lämmönkestävä silikonitiiviste. Säiliön korkeus - 35 cm, halkaisija - 23,2 cm, kaulan leveys - 120 mm. Tuottavuus - jopa 3 l / h.

Toimitussarja sisältää: 4 karitsaa, kelalla varustetun jääkaapin, pesusäiliön, adapteriputket, silikonitiivisteen ja takuukortin.

Edut:

Haitat:

CHZDA Village

Tämä kuutamo on edelleen valmistettu korkean suorituskyvyn laitteista, jotka on valmistettu 1 mm paksuisesta kiillotetusta ruostumattomasta ruokateräksestä. 3,5 cm leveän kaulan ansiosta tarvittavat ainesosat on helppo ladata kotituotantoon. Sylinterimäinen säiliö on varustettu kätevillä kantokahvoilla ja jäähdyttimellä. Varoventtiiliä ei ole.

Suunnittelun tärkein etu on, että kuka tahansa aloittelija osaa hallita sen. Kelan voi ostaa erikseen tarvittaessa. Toimitussarja sisältää silikonitiivisteen ja passin.

Edut:

Haitat:

Luettelo keskisegmentin suosituista kuutamoista (5-10 tuhatta ruplaa)

Robin Shchukin UUSI

Moonshine edelleen Malinovka Shchukina NEW on ihanteellinen kotikäyttöön. Mekanismi on kevyt ja sopii aloittelijoille. Tällä kuutamolla voit valmistaa yli 130 erilaista juomaa. Kun ostat, saat sen jo valmiiksi koottuna ja käyttövalmiina.

Suunnittelussa on 2 kuivalaatikkoa (yksi kokoontaitettava, yksi paikallaan).

Yksi kuivasäiliöistä on varustettu strutzerilla ja se sijaitsee korkealla, mikä mahdollistaa haitallisten epäpuhtauksien poistamisen tislausprosessin aikana.

Toinen höyrysäiliö on kokoontaitettava. Näin voit laittaa siihen erilaisia ​​yrttejä, kuivattuja hedelmiä ja aromeja.

12 litran säiliö, jossa on 110 mm leveä suu ja 1 mm seinät ja 2 mm pohja. Leveän suun ansiosta säiliö on kätevä pestä ja täyttää pesu. Laite on myös varustettu kolmella lämpömittarilla.

Jäähdyttimen sisällä olevan patentoidun lämpötilan säätötekniikan ansiosta säästät veden kulutusta säätämällä virtausnopeutta.

Kaikki irrotettavat osat on liitetty tiukasti korkealaatuisilla tiivisteillä, jotka estävät vuodot ja hajut.

Edut:

Haitat:

Saksa ylellisyyttä

Kuunpaistetta, joka on edelleen "Saksa" valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kuivalla höyrylaivalla, pidetään yhtenä parhaista venäläisen ostajan edullisten ja edullisten yksiköiden segmentissä. Valmistaja asettaa tuotteensa kokonaan kehitetyksi kehitetyksi eikä piilota sitä, ettei sillä ole mitään tekemistä saksalaisten kanssa. "Saksa" valmistetaan Venäjällä, Kirovin kaupungissa.

Tämä laite on kätevä ja käytännöllinen, ja siksi sitä arvostavat useampi kuin yksi tislaajan sukupolvi. Leveä suu helpottaa pesun täyttämistä ja pesua koneen sisällä käytön jälkeen. Ruukku on kokoontaitettava ja sisälle voit laittaa erilaisia ​​yrtti- ja hedelmiseoksia kuun paistamiseksi. Tislauskuution alapuolella on hana, jonka läpi sedimentti tyhjennetään. Tislausnopeus on 2,4 litraa tunnissa. Tuottavuus - jopa 4 litraa raakaa alkoholia tunnissa. Käämin pituus - 1 m. Kaulan halkaisija - 9 cm, rakenteen korkeus - 65 cm.

Edut:

Haitat:

Wagner

Saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu yksikkö, joka sopii täydellisesti keittiöön. Aloittelevien kuunvalmistajien ei ole vaikea selviytyä tästä laitteesta, koska sen käyttö on mahdollisimman yksinkertaista. Varustettu höyryhuoneella, jossa on hana, läpivirtausjääkaappi ja digitaalinen lämpömittari. Sarja sisältää myös silikonitiivisteen kannelle, joka on valmistettu elintarvikekäyttöisestä kuumuutta kestävästä silikonista, ja "karitsat" ruostumattomasta teräksestä. Laitteen tislauskapasiteetti on enintään 1,5 l / h. Kaulan koko - 10,5 cm. Säiliön seinämän paksuus - 3 mm, pohja - jopa 4 mm.

Neuvo: Ennen ostamista on varmistettava, että alkuaineen pohjassa on valmistajan merkki, joka on osoitus tuotteen omaperäisyydestä.

Edut:

Haitat:

Narodny 12

Helppokäyttöinen kuutamo, ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrykannu. Tärkein ero on kuiva höyrykammio ja pystysuora jääkaappi juotettuna yhdeksi elementiksi. Tämä varmistaa tehokkaamman lämmönpoiston ja höyrykondensaation. Laite on varustettu lämpömittarilla sekä varusteilla (rungon öljyjen tyhjentämiseen ja kylmän veden tyhjentämiseen), säiliöllä ja jäähdyttimellä. Seinämän paksuus - 1 mm. Kuution kaulan halkaisija on 8 cm, laitteen korkeus 60 cm ja tuottavuus jopa 1,4 l / h.

Edut:

Haitat:

Elite 20-T

Suosittu ruostumattomasta teräksestä valmistettu moonshine-panimoyksikkö, joka on varustettu kuivalla höyrylaitteella.Lauttaprosessi on täysin automatisoitu, mikä eliminoi tarpeen puuttua asiaan. Varustettu lämpömittarilla ja ylipaineventtiilillä, mikä tekee laitteesta täysin turvallisen. On myös irrotettava kansi. Säiliön kaulan halkaisija on 24 cm ja tuottavuus 2 l / h.

Edut:

Haitat:

Hallita

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kuutamoyksikkö, jossa on kannella varustettu höyrykattila, sekä bimetallianturi lämpötilan säätöä varten, läpivirtausjääkaappi ja venttiili rungon öljyjen tyhjentämiseksi. Tuottavuus on 3 l / h. Seinämän paksuus on 1,5 mm. Kaulan leveys on 12 cm ja rakenteen korkeus 58 cm.

Edut:

Haitat:

Arvostelu parhaista kuutamoista still-kuvista kalliissa segmentissä (yli 10 tuhatta ruplaa)

Luxstahl

Pylväslaite ruostumattomasta teräksestä, joka on yleinen järjestelmä alkoholijuomien valmistukseen kotona. Tähän mennessä saksalaisen Luxstal-yrityksen laitteet ovat suosituimpia 2 tuuman kalvopilareiden mallien joukossa. Varustettu bimetallisella lämpömittarilla sekä väärällä pohjalla, jonka avulla voit tislata paksun perunan tarttumatta lämmityselementtiin tai pohjaan.

Laitteen tuottavuus saavuttaa 10 litraa tunnissa. Säiliön kaulan leveys on 37 cm, rakenteen korkeus on 119 cm.

Edut:

Haitat:

Phoenix-veturi

Yksikkö pienten ja keskisuurten alkoholien tuotantoon, vahvuus 66%. Suunnittelun yksinkertaisuus antaa aloittelijoille hallita sitä. Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304/430, paksuus 1-1,5 mm, sillä on sylinterimäinen muoto, jonka korkeus on 56 cm, vesisuutin - 1 cm, niska - 11 cm. Tuottavuus - jopa 2 litraa tunnissa.

Rakenne on varustettu kokoontaitettavilla kuivahöyrysäiliöillä (luonnollisia aromaattisia lisäaineita voidaan lisätä) tyhjennysventtiilillä, läpivirtausjääkaapilla, jossa on 5-kelainen kela, joka on vastuussa höyryn kondensaation tehokkuudesta ilman häviöitä jopa suurella tislausnopeudella. Jäykät kylkiluut kestävät astian muodonmuutoksia. Laippa kiinnitetään siipipainikkeilla. Sisäänrakennettu termostaatti voidaan varustaa tavallisella suuttimella lopullisen juoman vahvuuden lisäämiseksi.

Edut:

Haitat:

Bogatyrin rahapajan sarake Buran

Mash-pylväs tehokkaalla jäähdytysjärjestelmällä: pyörivä kuori ja putki on varustettu 5 putkella, joiden halkaisija on 8 mm ja pituus 20 cm.Jääkaapissa on osioita, jotka jakavat sen osiin, mikä tekee mahdolliseksi olla sekoittamatta jätevettä lämpimään uuteen, jäähdytettyyn. Suositeltava lämmitysteho tislausmenetelmässä on 2000 W, minkä ansiosta asennus tuottaa jopa 4 l / h valmiista juomasta, jonka vahvuus on jopa 90% ja lämpötila enintään 20 astetta. Veden avulla tislausnopeus on 3 l / h.

Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304, paksuus 1 mm, kahvat on varustettu massiivipuulevyillä, on tyhjennysventtiili. On elektroninen lämpömittari. Rungossa on sisäänrakennettu dephlegmator, jonka liitäntä antaa sinulle mahdollisuuden saada lisäraudoitusta, mikä vaikuttaa lopputuotteen laatuun - se puhdistaa kuunpaisteen tarpeettomista epäpuhtauksista. Tämä laite voidaan kytkeä pois päältä potestil-tilassa.

Tekniset indikaattorit (katso): kiinnittimen asennushalkaisija - 1 * 1/2, säiliön kaulan halkaisija - 12, käytetyn putken osa - 4, pylvään korkeus - 38.

Edut:

Haitat:

Wayne Wein 4L30

Pylväs 93 cm korkea, valmistettu AISI 304 ruostumattomasta teräksestä argonkaarisaumoilla (automaattinen TIG-hitsaus), tilavuus 7 l / h, seinämän paksuus 1,5 mm ja kaulan halkaisija 9 cm vakautta varten, varustettu kapenevalla kannella. Se täyttää Euroopan unionin laatu- ja turvallisuusstandardit.

Juoman suurin vahvuus - 96% - saavutetaan rakenteeseen asennetun turbulentin palautuslauhduttimen ansiosta. Se koostuu neljästä putkesta, joiden halkaisija on 1,2-2,5 cm (sisempi ja ulompi). Raakan alkoholin tislausnopeus turbulentin jäähdyttimen ansiosta voi nousta 10 litraan tunnissa. Virrankulutus - 5000 wattia.

Laitetta lämmitetään mistä tahansa käyttäjälle sopivasta lähteestä. Jos liedellä ei ole mahdollisuutta tislaukseen, lämmityselementti asennetaan säiliöön. Voit säätää lämmitystehoa 500-3000 wattia.

Voit käyttää lisälaitteita laitteen jo ennestään mahtavien ominaisuuksien laajentamiseen. Nämä voivat olla laitteita, joissa on vesitiiviste tai tuoksu.

Suunnittelu voi toimia useissa tiloissa:

• vuodevaatteet (jopa 10 l / h, korkealaatuinen raaka alkoholi);
• kuutamo vielä (hedelmä- ja viljajuomien tislaus);
• vahvistus (2-3 l / h, korkean asteen tisleiden saaminen);
• korkea vahvistus (saadaan korjattu enimmäislujuus 96%);
• aromatisointi (omien juomien valmistus, joilla on ainutlaatuinen aromi ja maku);
• oluen paneminen (valmistettu samassa paikassa edelleen);
• mash.

Toimitussarja sisältää: tislauskuution, kokoontaitettavan pylvään, elektronisen lämpömittarin (2 kpl), hydrometrin, jakajan, 6 m PVC-letkun, venäjänkieliset ohjeet, neulaventtiilin (2 kpl), A-teetä (2 kpl) ja reseptikirjan ...

Edut:

Haitat:

Dobrovar Mini -sekoituspylvään Idea

Minipylväs vahvistuksella, varustettu sisäänrakennetulla palautuslauhduttimella ja vetolaatikolla, jossa on säännöllinen lankapakkaus. Tislauskuutio varustettu paineenrajoitusventtiilillä. Mukana on sovitin sekoittimelle, PVC-letkut, lämmönkestävät muoviset peukalot kannen kiinnittämiseen ja elektroninen lämpömittari. Uloskäynnistä saadaan tisleitä, joilla on korkea puhdistusaste ja joiden vahvuus on 80-90 astetta.

Runko on valmistettu ei-magneettisesta ruostumattomasta teräksestä, joka täyttää kaikki elintarviketeollisuuden GOST-vaatimukset. Tekniset ominaisuudet (katso): seinämän paksuus - 1 mm, samankokoinen halkaisija - 27, kaulan halkaisija - 12, korkeus - 78. Tuotteen tuottavuus - 2 l / h.

Edut:

Haitat:

Alambik Lux-plus

Kuparinen keittiön moonshine-tislaaja, kuten alambik, on erinomainen vaihtoehto laadukkaan kotitekoisen alkoholin valmistamiseen. Se säästää sinua tarpeesta ostaa kalliita juomia, eikä itse lauttaprosessi vie paljon aikaa - kesto on noin 30 minuuttia.

Laitteen juottotyypit takaavat täydellisen tiiviyden ja kestävyyden. Laite koostuu tislaamosta, höyryputkesta, kypärästä ja jäähdyttimestä. Varustettu lämpömittarilla ja 3 liittimellä - veden sisään- ja ulostuloon sekä valmiille tuotteelle. Laitteen korkeus on 40 cm, seinien paksuus 1 mm. Tuottavuus on 4 litraa tunnissa. Yhdestä tislausvaiheesta saat 650 grammaa alkoholia.

Edut:

Haitat:

Vinkkejä: Kuinka tehdä kuutamo?

Teollisen alkoholintuotannon näkökulmasta moonshine on tuote, joka saadaan käsin tislaamalla sose. Ja toisin kuin yleisesti uskotaan, se ei ole vodkan analogia.

Moonshine-valmistuksen teknisen prosessin päävaiheita ovat alkoholia sisältävän massan (mash) tuotanto, massan tislaus (tislaus) tislauslaitteiden avulla, rektifikaatio (nestemäisten koostumusten erottaminen erillisiksi komponenteiksi) ja tuloksena olevan moonshine-puhdistuksen.

Sopii tislattavaksi alkoholia sisältäväksi nesteeksi: rypäleen viini (tuotoksena konjakkialkoholi), omenavinkkuri alkoholilla (Calvadosin valmistamiseksi) sekä sokeri, vilja, hedelmät ja muut käymisen tuloksena saadut koostumukset.

Kun alkoholia sisältävä neste on valmis, se on kaadettava tislauskuutioon täyttämällä astia enintään 2/3. Aseta sitten kuutio liedelle, sulje kansi tiukasti ja kytke markiisit (tarvittaessa). Liitä putket jääkaapin lauhduttimeen: vedensyöttöön - alaosaan, vedenpoistoon - ylempään liitäntään. Tämä antaa höyryjen tiivistyä paremmin.

Liitä seuraavaksi vedenalainen letku kylmävesihanaan ja kiinnitä tyhjennysletku tiukasti pesualtaaseen. Avaa sitten vesi ohuella virralla ja sytytä tuli. Kun ensimmäiset pisarat ilmestyvät ulostuloputkeen (nämä ovat vaarallisia myrkyllisiä päitä), lajien paineita on lisättävä jääkaapin lämmityksen välttämiseksi, koska tähän mennessä lämpömittari näyttää noin 70⁰C. Haitalliset epäpuhtaudet poistetaan joko toisen venytyksen aikana tai ensimmäisen osan ensimmäisen osan aikana ja toisen - toistettavan toimenpiteen aikana.

Ammattilaiset sanovat, että kaksoisnäytteenotto tuottaa puhtaamman, herkullisemman tuotteen.

Perussäännöt

Ensimmäinen tehtävä heti ostamisen jälkeen on huuhtele laite lämpimällä vedellä ja laimennetulla astianpesuaineella. Tämä poistaa seinille kerrostuneen pölyn ja jäännöshiukkaset laitteen valmistuksen aikana.

Seuraavaksi sinun on tislattava vesi. Näin varmistetaan, että kaikki saumat ja liitokset ovat tiukat, sekä ajonopeuden ja käyttölämpötilan tarkistamiseksi. Laitteen on annettava toimia 15 - 20 minuuttia ja jäähdytetään, puretaan, kaadetaan loput vedestä.

Kun teet alkoholijuomaa kotona, sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettua laitetta käytettäessä samankaltainen ja kuiva höyryuuni on pestävä jokaisen käytön jälkeen. Jos ruiskua ei roisku, huuhtele kaikki putket ja kela 7-8 välein.

Jos laite on valmistettu kuparista tai alumiinista, koko laite on pestävä 3-4 käyttökerran jälkeen.Samaan aikaan pesuainetta kuparilaitteille, jotka on ostettu erikoisliikkeestä.

Kelan huuhteluun voit käyttää omaa kotitekoista liuosta - sekoita litra vettä sitruunahappopussiin. Seuraavaksi sinun on vaimennettava kela, kaadettava saatu koostumus sisälle, pidettävä puoli tuntia ja huuhdeltava sitten vedellä hanan alla. Muut osat voidaan huuhdella samalla tuotteella.

Toinen tapa, jota voit käyttää, on keittää kupariosat jätenesteessä (pesu). Sitä voidaan käyttää myös ruostumattomasta teräksestä ja silikoniletkuista. Poikkeuksena ovat PVC-putket. On parempi olla altistamatta heitä tälle menettelylle, muuten ne muuttuvat nopeasti käyttökelvottomiksi.

Yleisesti ottaen voidaan sanoa, että kuutamo on erinomainen kodinkone. Teknologista prosessia ja käyttösääntöjä noudattaen saat korkealaatuisen alkoholia sisältävän tuotteen.

Jos sinulla on kokemusta kuun paiston käytöstä, joka on kuvattu luokituksessa, tai mielenkiintoisemman mallin, kerro siitä meille kommenteissa.