Parhaat puolimakeat viinit vuodelle 2020

Laadukkaita viinejä myydään ruoka- ja viinakaupoissa. Mutta niiden löytäminen ei ole niin helppoa kuin saattaakin tuntua. Sadoilla tarroilla, lomakkeilla, valmistajilla ja monilla on sama maku. Usein epämiellyttävä tunne lasin viiniä syntyy heikkolaatuisista tuotteista, joita käytettiin valmistuksessa. Kuinka erottaa hyvä huono viini ulkoisten parametrien suhteen ja mitä on syytä etsiä valittaessa? Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat kertovat sinulle, joka on laatinut sinulle luokituksen parhaista puolimakeisista viineistä vuodelle 2020.

Ostamisen vivahteet

Löydät hyvän, rikkaan ja maukkaan juoman supermarketista. Vain ostoksille tulisi antaa enemmän aikaa ja kiinnittää huomiota joihinkin ominaisuuksiin, jotka osoittavat tuotantomenetelmän ja -tekniikan.

Kustannukset

On väärin ajatella, että väärennös löytyy vain alhaisten hintojen segmentistä. Jopa joillakin eliittiviinillä on epämiellyttävä katkeruus ja alkoholin maku. Siksi ei ole suositeltavaa ottaa tätä kriteeriä tärkeimpänä.

Juoman hintaan vaikuttavat:

• Kustannus hinta. Vastaavasti kuljetinlinjoille pullotetut tuotteet ovat halvempia kuin vanhojen perinteiden mukaan käsintehdyt.
• Tuotteen myynninedistämistapa. Viiniä tulisi mainostaa, mutta he tekevät sitä salaa, koska suora mainonta televisiossa on kielletty.
• Alkuperämaa. Ulkomaisilla juomilla voi olla korkeat kustannukset ei erityisen koostumuksen tai valmistustekniikan takia, vaan vain siksi, että tuontia varten on marginaali. Siksi hyllyillä on monta kertaa enemmän venäläisiä valmistajia, ne ovat halvempia tilattaessa irtotavarana.

Kuten tästä voit nähdä, laatu ei riipu paljoakaan hinnasta. Kuitenkin, jos esimerkiksi Ranskassa tuotetaan viiniä (ei ranskalaista tekniikkaa - tämä on tärkeää), se on monta kertaa parempi kuin venäläinen.

Laadukkaan viinin valinnassa ja tiukalla budjetilla on tärkeää muistaa, että:

• Suurin osa alle 500 ruplaan kuuluvista viineistä väärennetään helposti. Koostumukseen lisätään väriaineita, erilaisia ​​epäpuhtauksia jne., Mikä lisää säilyvyyttä ja ulkonäköä. Tietysti löydät herkullisen juoman sellaiseen hintaan, mutta ei ole tosiasia, että se ei sisällä tarpeettomia aineita.
• 600-700 ruplaan voit ostaa laadukasta viiniä ulkomailta. Esimerkiksi Afrikka, USA, Meksiko jne.
• Hyvän ranskalaisen viinin hinta alkaa 800 ruplaan ja kestää jopa useita tuhansia.
• Elite Bordeaux'ta myydään vähintään 1500 ruplaa. Vain väärennös on halvempaa.

Tarra

Etiketti voi ilmoittaa, miten juoma varastoidaan ja käsitellään. On tärkeää, että se on hyvä ja sileä, siinä ei saa olla repeämiä, likaa ja naarmuja. Jos niitä on läsnä, se tarkoittaa vain yhtä asiaa - huolimaton varastointi. Tällaisen tuotteen ostamista ei suositella.

Etiketissä olevalla kuviolla ei ole erityistä roolia. Siksi siihen ei ole tarpeen kiinnittää huomiota. Piirustusten päätarkoitus on herättää ostajan huomio.Käytännöllistä hyötyä ei ole.

Valmistaja ja nimi

Ei myöskään ole suositeltavaa ostaa viiniä täältä, vain epätavallisen nimen perusteella.

On myös muistettava, että tuotteen tiedot on kirjoitettava suurilla kirjaimilla, jotta ne ovat helposti luettavissa. Jos näin ei tapahdu, se tarkoittaa, että tuote on väärennetty tai huonolaatuinen.

Sadonkorjuuvuosi

Löydät päivämäärän etiketistä. Se on välttämätöntä hyville viineille. Tehtaissa pullotetuilla halvoilla tuotteilla ei todennäköisesti ole tällaista tietoa. Koska jotkut valmistajat käyttävät tuotannossa valmiita raaka-aineita.

Kolme päätekijää vaikuttavat satoon:

• Sää;
• Kuinka monta päivää satoi ja kuinka aurinkoisia päiviä;
• Millä maaperällä rypäleitä kasvatettiin.

Tavalliselle ostajalle tiedot voivat olla tarpeettomia. Aloittelijoille sommeljeille tai keräilijöille tämä on kuitenkin välttämätöntä.

Missä se tuotettiin?

Tuotantopaikka on merkitty isolla kirjaimella. Erityisesti eurooppalaisia ​​ja amerikkalaisia ​​viinejä. Koska monet ihmiset eivät välitä edes tuotemerkistä, vaan siitä, missä tuote on valmistettu. Kriitikot ja arvioijat huomaavat tämän usein.

Standardi on Ranskan alueilla, kuten Chablis tai Bordeaux, tuotettuja viinejä. Juoman erottuva piirre on miellyttävä ja runsas maku.

Mitä rypälelajiketta käytettiin

Tämä parametri ilmoitetaan myös tarrassa ja sitä käytetään isona painettuna. Myyjät sekoittavat usein viinin nimen rypälelajikkeeseen.

Hyviä juomia ovat samasta lajikkeesta valmistetut juomat: Isabella, Muscat, Riesling, Merlot jne. On mahdotonta vastata siihen, mikä on maukkaampaa, koska jokaisella on erilaiset mieltymykset. Oman tuotteen löytäminen vaatii useiden lajikkeiden kokeilemista. Jotkut lajikkeet sopivat myös täydellisesti liharuokiin ja toiset jälkiruokaan tai kylmään alkupalaan.

Sokerin määrä

Täällä sinun pitäisi tietää, että Venäjällä on yksi standardi, jonka avulla voit määrittää tuotteen tiettyyn luokkaan sokerimäärän mukaan:

• Kuivajuomassa sallitun määrän katsotaan olevan enintään 4 grammaa litrassa;
• Puolikuivassa - 4-12 g / l;
• Aromaattisissa ja rikkaissa puolimakeassa viineissä optimaalinen sokeripitoisuus on 12-45 grammaa litrassa;
• Vastaavasti makea viini alkaa 45 g / l.

Viimeinen vaihtoehto on edullisin niille, jotka eivät kestä hapan hapanmakuista makua, mutta rakastavat makeaa. Viiniä, jolla on korkea sokeripitoisuus, kutsutaan jälkiruokaksi. Tämä tuote on valmistettu myöhästyneistä rypäleistä, jotka ovat enemmän kuin rusinoita. Tämän ansiosta makea maku tuntuu.

Laatustandardit

Kaikki viinit valmistetaan erityisen standardin, kuten TU tai GOST, mukaan. Ulkomaisille juomille on kuitenkin täysin erilaisia ​​luokituksia.

• A.O.C. - tämä osoittaa omaperäisyyden hallinnan. Toisin sanoen tuote on valmistettu kaikkien vaatimusten mukaisesti. Usein tällainen todistus löytyy Ranskassa tai Sveitsissä valmistetuista tuotteista.
• Laadukkaimmat tuotteet on luokiteltu V.D.Q.S. Tällaisen viinin löytäminen tavallisesta liikkeestä on melkein mahdotonta, koska jopa Ranskassa vain 1%: lla on tällainen todistus.
• d.P. tai I.G.P. - Nämä merkinnät löytyvät vain paikallisista juomista, joita ei ole tarkoitettu tuontiin. Jotkut tuottajat eivät edes ilmoita rypälelajiketta, koska asukkaat tietävät jo siellä kasvavan.
• Eurooppalainen pöytäviini on merkitty V.d.T. Tällöin lajikkeen ja satovuoden esiintyminen on välttämätöntä. Lisäksi juomat valmistetaan korkeiden turvallisuusvaatimusten mukaisesti. Tämä päätös on välttämätön, koska se on kerätty koko maassa.

Onko liikenneruuhka tärkeä?

Monet kauppaan tulevat ostajat kiinnittävät huomiota korkkiin ja esittävät itselleen kysymyksen: "Kuinka valita valkoviini vain korkkia katsellen?" Pullon sulkemiseen ei kuitenkaan ole mitään eroa. Jos viini on hyvä, se pysyy tällöin ruuvikannella ja luonnollisella korkilla. Jopa joidenkin tuotteiden kypsytyksessä perinteistä menetelmää ei enää käytetä, koska sinetöinnin jälkeen on riittävästi ilmaa kaasunvaihtoon.

Luonnonkorkkien asteittaisella siirtymisellä on kaksi haittapuolta:

• Jos alkuaine on valmistettu huonosti ja sisältää haitallisia organismeja, se vaikuttaa tuotteen laatuun;
• Jos käytät heikkoa ja toisen luokan korkkia, sen sisään voi muodostua hometta. Se aiheuttaa epämiellyttävän hajun avaamisen jälkeen.

Ulkomuoto

Joissakin tapauksissa pullon muotoilu osoittaa sen sisällön. Esimerkiksi kevyet ja ohuet sisältävät usein pöytäjuomia. Ne ovat täydellinen gaalaillalle tai rentouttavalle perheillalliselle.

Tummasta lasista valmistetut astiat on suunniteltu pitkään ikääntymään. Niitä käytetään korkealaatuisten ja kalliiden viinien varastointiin, mikä voi kaunistaa mitä tahansa lomaa.

Parhaiden punaviinien luokitus enintään 500 ruplaa

Abhasian Lykhnyn vedet

Hyvä tuote, jolla on miellyttävä maku. Sillä on rikas väri ja hyvä jälkimaku. On suositeltavaa käyttää sitä jäähdytettynä 18 asteeseen. Alkuperämaa - Abhasia. Linnoitus on 10 tilavuusprosenttia. Tuotantoon käytettiin Isabella-viinirypäleitä. Sopii tarjoiluun jälkiruokien tai liharuokien kanssa.

Keskimääräiset kustannukset ovat 400 ruplaa.

Edut:

Haitat:

"Talavei" Alazanin laakso

Halpa ja maukas viini, joka jättää vain positiivisia tunteita siemaillen. Väri on kirkas ja rikas. On hieman hapan, mikä paljastaa maun täyteläisyyden. Valmistettu Georgian Saperavi-rypälelajikkeesta. Sopii perheillallisille ja juhliin.

Keskihinta on 380 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Zolotaya Balka, "ZB-viini" Bastardo

Juoma on valmistettu erityisestä rypälelajikkeesta, joka on kasvatettu valikoimalla. Korjattu vasta kypsyyden saavuttua. Tämä varmistaa hyvän makeuden viinissä. Suositeltu annoslämpötila on 16 astetta. Maali on rikas, hedelmäinen.

Myydään hintaan: 420 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Parhaiden punaviinien luokitus hintaan 500-1000 ruplaa

Viini Vaziani, Kindzmarauli

Aromaattinen ja miellyttävä juoma, joka jättää rikkaan jälkimaku. Happamuus on kohtalainen, käytännössä tuntematon, mikä sopii ihmisille, jotka eivät kestä voimakasta katkeruutta. Alkoholia ei tunneta. On suositeltavaa käyttää viiniä jälkiruokana tai hedelminä.

Keskihinta on 830 ruplaa.

Edut:

Haitat:

"Bonne Nouvelle" Merlot

Kalliimpi ranskalainen versio, joka antaa sinulle unohtumattoman kokemuksen. Tämän tuotteen pääominaisuus on alkoholiton sisältö. Samalla kaikki maku on säilynyt. Marja on varjossa, ja viini itsessään on kohtalaisen hapan. Sitä käytetään parhaiten lihan kanssa, mutta sitä voidaan tarjoilla myös aperitiivina.

Keskihinta on 890 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Peter Mertes, "Freetime" Merlot

Saksalaisen valmistajan edullinen versio, joka antaa vain positiivisia vaikutelmia. Aikaisemman mallin tavoin tuote on täysin alkoholiton, joten ihmiset, jotka eivät halua juopua, voivat käyttää sitä. Väri - rubiininpunainen. Hallitsevat sävyt ovat kirsikka ja luumu. Suositellaan salaatteihin.

Keskihinta on 575 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Punainen puolimakean eliitin viini

"Kurni", Marche Rosso IGT

Hyvä tuote, joka kirkastaa joka ilta tai illallinen. Valmistettu parhaasta rypälelajikkeesta. Alkuperämaa - Italia. Vahvuus on 15%, mikä on erinomainen vaihtoehto niille, jotka haluavat tuntea pienen keveyden lasin jälkeen. Makeus on hyvä. Jälkimaku kestää muutaman minuutin, jättäen miellyttäviä kypsiä hedelmiä ja vähän suklaata suuhun.

Myydään hintaan 14 490 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Mildiani, Kindzmarauli

Erinomainen georgialainen viini, joka on valmistettu muinaisten perinteiden mukaan. Juoman vahvuus on 12,5%. Säiliön tilavuus on 3 litraa, mikä sopii meluiseen juhlaan. Se on valmistettu georgialaisesta rypälelajikkeesta, jolla on miellyttävä makeus ja rikas maku.

Keskimääräiset kustannukset ovat 9200 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Masi, "Mezzanella Amandorlato", Recioto della Valpolicella Classico DOC

Italialaista viiniä, useita viinirypäleitä. Jälkimaku kestää 15-30 minuuttia. Aromi on runsas, muistuttaa kypsiä mustikoita ja vähän istutuksilla kasvatetun luonnollisen tupakan hajua. Lasin jälkeen maku antaa hedelmäisiä-puumaisia ​​sävyjä hieman samettisena. Käytetyt rypälelajikkeet: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Keskihinta on 10 250 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Parhaiden valkoisten puolimakean viinin luokitus enintään 500 ruplaa

"Castro Regio" valkoinen puolimakea

Erinomainen juoma, jolla on kevyt kukkainen maku. Jälkimaku on mehukas, siinä on hieman katkeruutta ja minttua. Haju on puhdas, hedelmäinen, muistuttaa hämärästi punaisia ​​omenoita ja hunaja-päärynöitä. Tämä vaihtoehto on täydellinen salaateille ja valkoiselle lihalle.

Keskihinta on 350 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu puolimakea

Tuote on vaaleaa olkiväriä, sopii hyvin jälkiruokien ja sinihomejuustojen kanssa. Viinin tuoksulla ja maulla on voimakkaat hedelmäiset muistiinpanot, joissa on hieman kukkasävyjä. Alkuperämaa - Unkari. Valmistettu muinaisten perinteiden mukaisesti.

Myydään hintaan 497 ruplaa.

Edut:

Haitat:

"Villa Crimea" -paratiisi

Suosittu viini venäläiseltä valmistajalta, joka soveltuu kylmille välipaloille. Maku on harmoninen ja virkistävä. Happamuutta on, mutta se on vähäistä. Aromi muistuttaa eksoottisia hedelmiä, joissa on hienovarainen kukkainen muistiinpano.

Myydään hintaan 310 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Parhaiden puolimakean valkoviinien luokitus 500-1000 ruplaa

"Freschello" Bianco Sweet

Hyvä tasapainoinen maku, joka houkuttelee monia käyttäjiä. Linnoitus on vain 10%. Tuotannossa käytetään kahta rypälelajiketta: Garganega ja Trebbiano. On parasta jäähdyttää ja tarjoilla tuoreiden hedelmien kanssa ennen käyttöä.

Keskihinta on 620 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Semi Sweet

Laadukas tuote, joka erottuu kohtuullisesta hinnastaan ​​ja laadustaan. Valmistettu Italiassa. Tuotannossa käytetään Trebbiano-lajikkeen viinirypäleitä. Aromia on vain yksi - kukkainen. Väri on loistava olkikeltainen.

Keskihinta on 620 ruplaa.

Edut:

Haitat:

FDL, "La Croix du Pin" Muscat, Pays d'Oc IGP

Ranskalainen juoma, joka soveltuu jäähdytettyyn. Hyvä jano-sammuttaja, mutta ei erityisen päihtynyt. Tuotannossa käytettiin rypälelajiketta Muscat, joka on vakiinnuttanut asemansa. Väri on kultainen.

Keskimääräiset kustannukset ovat 820 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Parhaiden eliittivalkoisten puolimakean viinin luokitus

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Laadukas hunajanvärinen tuote, jolla on herkkä aromi ja pitkäaikainen jälkimaku. Suosittelemme tarjoilemaan jäähdytettynä liharuokien kanssa. Aprikoosin ja ananaksen hedelmäiset makut ovat voimakkaasti tuntuvia kitalaessa.

Myydään hintaan 9 400 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Wolfberger, "Rangen" Pinot Gris, Alsace Grand Cru

Laadukas versio, jossa on tasapainoinen maku, josta kaikki nauttivat. Päärynän, mangon ja ananan jälkimaku luo upean tunnelman. Sopii äyriäisille, kalalle ja paistetulle kanalle. Tämän ruoan kanssa tapahtuu hyvä yhdistelmä.

Keskihinta - 11100 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Tramin, "Epokale" Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Hyvä vaihtoehto voimakkaiden valkoviinien ystäville. Valmistettu Italiassa. Tuotannossa käytettiin erityistä rypälelajiketta Gewurztraminer. Linnoitus on 13,5%. Maku muistuttaa kypsiä eksoottisia hedelmiä.

Keskimääräiset kustannukset ovat 14480 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Lopuksi

Voit omistautua koko elämäsi hyvän viinin löytämiseen, koska nykyään sitä tuotetaan 14 miljoonaa vuodessa. Ja tämä vaikeuttaa suuresti valintaa. Jos sinulla on kokemusta luokittelussa esitettyjen juomien juomisesta tai haluat mieluummin toisen tuotemerkin puolimakean viinin, kerro siitä meille kommenteissa.