Venäjän parhaat maissirouhemerkit vuodelle 2020

Aurinkoinen värituote, erinomainen luonnollinen masennuslääke, paras lääke kaikille, jotka haluavat olla aina nuoria ja kauniita - kuka meistä ei tiedä terveellisistä ja maukkaista maissirouheista? Se on ravitsevaa, aromaattista ja erittäin edullista.

Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat ovat laatineet huomiollesi katsauksen maissintähkäjauhojen parhaista tuotemerkeistä, joista kuluttajien mukaan voit valmistaa maukkaita ja terveellisiä ruokia.

Maissihiutaleet - mitä me tiedämme siitä?

Monet nykyaikaiset ravitsemusterapeutit suosittelevat voimakkaasti maissituotteista valmistettujen elintarvikkeiden syömistä. He väittävät, että se on erittäin hyödyllinen, koska maissi sisältää proteiinia, hiilihydraatteja, rasvaa, kuitua ja muutamia hivenaineita, joita jokainen tarvitsee:

• maissipuuro on yksi ruoansulatuksen tärkeimmistä avustajista, se sisältää runsaasti kuitua, joka auttaa luomaan aineenvaihduntaprosesseja ja auttaa tuottamaan entsyymejä;
• seleeni, joka on koostumukseltaan, vahvistaa kehon terveyttä;
• maissipuuron ystävät saavat tarvittavat hivenaineet ja vitamiinit, joilla on positiivinen vaikutus luiden, hiusten, kynsien tilaan;
• maissi on suuri apulainen radionuklidien ja toksiinien poistamisprosessissa;
• vitamiinit auttavat pitämään hermoston hyvässä kunnossa, ei turhaan maissia kutsutaan luonnolliseksi masennuslääkkeeksi, ja niitä käyttävät ovat yleensä hyvällä tuulella.

Hieman historiaa

Maissi kuuluu muinaisiin maatalouskasveihin. 1500-luvulla se löydettiin maailman Euroopasta, ja Columbus toi Amerikan maissiin melkein 9 tuhatta vuotta sitten. Siellä hänestä tuli kotiruokien perusta, ja muinaiset atsteekit antoivat hänelle nimen maissi.

Noina kaukaisina aikoina maissintähdet olivat hyvin pieniä, korkeintaan 4 cm, mikä on 10 kertaa pienempi kuin nykyaikaiset lajit. Muinaisen Meksikon alueella kasvien kesyttäminen tapahtui; myöhemmin tehtiin jalostustöitä kulttuurin lajikkeiden lisäämiseksi. Nyt Meksikossa on monia erikokoisia, makuja ja värejä sisältäviä lajikkeita - keltaiset, valkoiset, punaiset, siniset, mustat korvat ovat kuuluisia.

Eurooppa oppi nopeasti kasvin viljelyn, maissi oli erityisen yleistä Välimerellä sijaitsevissa maissa. Sieltä 1700-luvulla viljakulttuuri tuli Venäjälle, jossa ajan myötä se levisi. Alussa he alkoivat jakaa sen siemeniä kaikille ilmaiseksi, sitten he kannustivat tavallisia kauppiaita käymään kauppaa keitetyillä korvilla. Tätä varten suuret altaat asennettiin eri kaupunkien kaduille, niissä keitettiin maissia ja myytiin välittömästi kaupunkilaisille. Siksi ihmisiä alettiin kannustaa kasvattamaan tätä satoa.

Tänään maissi kasvaa Venäjän federaation valtavalla alueella, on laajalti suosittu väestön keskuudessa, koska se on runsas, maukas ja terveellinen välipala ja sillä on parantavia ominaisuuksia.

Itse laitosta pidetään ympäristöystävällisenä, sen juuret eivät kerää lannoitteita eivätkä kemialliset alkuaineet tunkeudu tynnyreihin.

Viljan koostumus ja lääkinnälliset ominaisuudet

Maissia pidetään yhtenä kaloreita sisältävistä viljoista, 100 grammaa jyviä sisältää jopa 340 kaloria, ja tämä on paljon enemmän kaloreita sisältäviä papuja. Nuoria korvia pidetään hyödyllisinä, niissä on runsaasti hiilihydraatteja, sokereita, rasvoja, proteiineja, ravintokuitua, vitamiineja ja tärkkelystä.

Vitamiiniryhmää edustaa koliini (B4), joka suojaa solukalvoa ja normalisoi kolesterolia verisoluissa. Mineraaliryhmä auttaa parantamaan hermo- ja aineenvaihduntaprosessien tilaa, ylläpitämään normaalia ruumiinpainoa, ylläpitämään kehon kauneutta ja terveyttä.

Viljakasvia on käytetty pitkään kansanlääketieteessä, sen pehmeitä "leimoja" on käytetty pitkään sairauksien hoitoon.

Perinteisessä lääketieteessä niitä käytetään edelleen nykyään, mutta hoitoa ei ole suositeltavaa suorittaa itsenäisesti ilman lääkärin kuulemista. Leimautumisen ja jyvien käytössä on riittävä määrä vasta-aiheita.

Niillä on kuitenkin parantavia ja lääkinnällisiä ominaisuuksia:

• auttaa alentamaan verensokeria;
• on diureettisia ja choleretic vaikutuksia;
• vähentää bilirubiinia;
• on antihelmintisiä toimia.

Sappikivitauti, kolangiitti, tietyntyyppinen hepatiitti, kolekystiitti hoidetaan kotitekoisilla keittämillä tai apteekkiverkostosta ostetulla uutteella. Peitteiden ja uutteiden pitkäaikainen käyttö auttaa liuottamaan munuaiskiviä.

Miksi maissijauhot ovat hyödyllisiä?

Maissi-ateria sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, liukenemattomia kuituja, joilla on positiivinen vaikutus ruoansulatuskanavaan. Puurossa ei ole gluteenia, joten sitä käytetään aktiivisesti vauvanruoassa.

Rouheet sisältävät tarvittavat komponentit:

• vitamiinit B1, B5, ne auttavat estämään masennusta;
• E-vitamiini - parantaa hiusten ja kynsien ulkonäköä;
• pii vaikuttaa ruoansulatuskanavan toimintaan;
• rauta ja kupari ovat mukana hematopoieesiprosesseissa;
• riittävällä määrällä fosforia on positiivinen vaikutus hermoston tilaan.

Viljoissa oleva kuitu auttaa puhdistamaan ja poistamaan toksiineja kehosta, palauttamaan aineenvaihduntaprosessien tasapainon.

Suositut maissi-annokset lisäävät vaihtelua perheen aterioihin. Ne auttavat lisäämään immuniteettia ja palauttamaan kehon sairauden jälkeen. Niitä suositellaan käytettäväksi sairauksissa:

• hormonaalinen järjestelmä;
• maksan häiriöt;
• muutokset ruoansulatuskanavassa;
• onkologia;
• sydämen ja verisuonten sairaudet;
• hidastaa käymisprosesseja, mädäntymistä suolistossa.

Viljan eduista huolimatta sen käyttö voi olla vasta-aiheista:

• haavaisten oireiden kanssa mahassa ja suolistossa;
• nopea veren hyytyminen.

Siksi kroonisten sairauksien yhteydessä on suositeltavaa ottaa yhteyttä lääkäriin mahdollisuudesta sisällyttää suosittuja ruokia päivittäiseen valikkoon.

Mitkä ovat viljalajit

Maissihiutaleet valmistetaan merimerkistä. Käsittelyn aikana endospermi jää niistä, ja kuori jää kuoresta ja alkiosta.

Viljantuotannossa käytetään viljalajikkeita, joilla on tietty osuus viljan lasisten ja jauhoisten osien sisällöstä.

Rouheet valmistetaan seuraavista tyypeistä:

• kiiltävä;
• suuri;
• pieni.

Maissihiutaleita käytetään viljan, hominy, keiton, vuoka-, juustotäytteen valmistamiseen.

Tarkastellaan jokaista näkymää:

1. Kiillotetut rouheet. Eri muotoisten maissinjyvien murskatut hiukkaset saadaan erottamalla hedelmän kuori ja alkio, jotka kiillotetaan, kunnes reunat ovat pyöristyneet. Viljan koosta riippuen kiillotetut rouheet jaetaan useisiin numeroihin. Kiillotettuja rouheita käytetään valmistamaan niistä erilaisia ​​ruokia.
2. Suuri lantio. Tuotettu hiutaleiden ja popcornin tuotantoon.
3. Pienet rouheet. Siitä valmistetaan rapeaa, erilaisia ​​makuja.

Parhaat viljan tuottajat

Venäjällä viljatuotemarkkinoille on ominaista vakaus ja hyvä kasvudynamiikka.Parhaita tukkumyynnissä työskenteleviä valmistajia ovat johtavat venäläiset yritykset ja tilat.

• Agapov-yritys

Hän on työskennellyt viljantuottajien markkinoilla vuodesta 1998 lähtien ja erikoistunut suosittujen viljojen, leseiden ja lemmikkieläinten ruokajätteiden tuotantoon.

Kaikki tuotteet ovat sertifioituja ja täyttävät valtion standardien vaatimukset. Tuotteiden laadunvalvonta testataan säännöllisesti yrityksen laboratorioissa.

Yritys tuottaa hiottuja maissirouheita nro 4, jotka vastaavat standardia GOST 6002-69.

• Yritys TP Ambarel

Yhtiön tuotteet osallistuvat maatalousnäyttelyiden järjestämiseen tasavallan ja koko Venäjän tasolla, joissa he saavat palkintoja tuotteidensa laadusta.

Tehtaat tuottavat ja myyvät kahden tyyppisiä maissihiutaleita - valkoista ja keltaista.

Valkoinen vilja sisältää suuren määrän proteiinia, keltainen vilja sisältää paljon karoteenia. Tuotteet on pakattu polypropeenipusseihin, joiden paino on 800 grammaa.

• Raduga-konserni

Yritys valmistaa ja myy maissinjalostustuotteita, joiden vuotuinen volyymi on sata tuhatta tonnia.

Tuotantokompleksi on varustettu parhailla moderneilla laitteilla, jotka tuottavat suuren määrän tuotteita, joita myydään kotimarkkinoilla ja naapurimaissa.

Yhtiö tuottaa kolmentyyppisiä viljoja, jotka kaikki noudattavat vahvistettuja valtion standardeja. Tuotteissa on runsaasti proteiineja (jopa 8,3%) ja hiilihydraatteja. Kosteus ei ylitä 15%.

Kotiruoanlaitto

Jyvät sisältävät riittävän määrän vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka on jo mainittu edellä. Tärkeä osa viljan koostumusta on karoteeni, se edistää jokaiselle ihmiselle tarvittavan voiman ja energian ulkonäköä.

Viljan syöminen on erityisen hyödyllistä vanhuksille, joilla on istumaton elämäntapa. Se auttaa kaikkia laihtuneita poistamaan ylimääräisen rasvan kehosta, ei aiheuta ylimääräistä rasvaa.

Maissiruokilla on myönteinen vaikutus lasten ja aikuisten terveyteen. Niiden valmistusprosessi on hyvin yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa.

Harkitaan joitain reseptejä yksinkertaisten, nopeiden ja herkullisten ruokien valmistamiseksi.

Yleisin on mamalyga - jyrkkä puuro, joka on perinteinen Moldovan keittiön ruokalaji. Siihen lisätään erilaisia ​​ainesosia, jotka tekevät ruoasta epätavallisen maukkaan.

Hominy munakas, kinkku, tomaatti

Nopean ja kaloririkkaan perhe-aamiaisen valmistamiseksi sinun on valmistettava seuraavat tuotteet:

• maissin puuroa maitoa 600 g;
• munat 6 kappaletta;
• maito 200 ml;
• kinkku 400 g;
• ghee 100 g;
• vihreät sipulit 300 g;
• pieni tomaatti 3 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Keitä puuroa illalla maidossa. Siirrä se kangasliinaan.
2. Nosta puuro aamulla useiksi 1,5 cm: n paksuisiksi paloiksi.
3. Voitele paistinpannu öljyllä, laita pala homiinia sinne.
4. Peitä tomaatti viipaleilla, leikkaa kinkku kuutioiksi ja aseta tomaattien päälle.
5. Kaada kaikki nestemäisellä öljyllä ja lähetä kuumaan uuniin paistamista varten.
6. Vatkaa munat kaksinkertaistamalla tilavuus, lisää suola ja kaada lasillinen maitoa ilmamassaan.
7. Kaada valmistettu munakas jo paistetun homynin päälle, lähetä uuniin leivontaan, alentamalla lämpötila sata asteeseen.
8. Kun munakas on valmis, kaada loput öljystä ja ripottele astia hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Puuro vedessä, kypsennetty hitaassa liesi

Hitaassa liedessä keitetty laiha maissipuuro on ihanteellinen ruokalaji terveelliseen ruokavalioon.

Se puhdistaa kehon hyvin, sisältää runsaasti hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, ja monikeittimessä keitetyt osoittautuvat erityisen maukkaiksi.

Ainekset:

• maissihiutaleet - 360g;
• vesi - yksi litra;
• suolaa maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele rouheet.
2. Laita puhtaat ytimet keittokulhoon.
3. Kaada vettä, suolaa, sulje kulho kannella.
4. Valitse "puuro" -ohjelma, aseta kypsennystilaan 1,25 tunniksi.
5. Äänimerkin jälkeen astian valmiudesta otamme puuron ja laitamme sen levyille.

Ruoka on maukasta ja ruokavaliota.

Ravintosisältö 100 g tuotetta on:

• kaloripitoisuus 89 kaloria;
• proteiinit - 2 g;
• rasvat - 0 g;
• hiilihydraatit - 20 g.

Vilja- ja maitosäiliö

Aamiainen vuoka on maukas ja terveellinen ruokalaji. Lapset rakastavat sitä herkän maunsa vuoksi, ja kotiäidit lyhyen ruoanlaittoajan.

Valmistellaan ainesosat:

• keskirasva raejuusto 200 g;
• maissirouhe 200 g;
• yksi kananmuna;
• maito 200 ml;
• sokeri 20 g;
• voita 10 g;
• suola, sokeri, vanilliini, leivinjauhe.

Vaiheittaiset ohjeet ruoanlaittoon:

1. Laita juustomassa valmistettuun astiaan, aja muna siihen, lisää suola ja sokeri ja jauhaa massa sekoittimella.
2. Kaada rouheet toiseen astiaan kaatamalla se kuumalla maidolla, jätä neljännes tunniksi, odota paksun puuron koostumusta.
3. Sekoita juustomassa massaan puuroon.
4. Lisää vanilliinia (voit lisätä myös suklaatuotteita tai olemassa olevia hedelmiä).
5. Kaada kourallinen mannasuurimoita voideltuun muotoon pohjassa, levitä juustomassaseos, jonka paistamme 180 asteen esilämmitetyssä uunissa 30 minuutin ajan.
6. Otamme valmiin astian pois, laitamme sen lautaselle ja annamme sen jäähtyä hieman.

100 g vuoka:

• kaloripitoisuus 217 kaloria;
• proteiinit - 10 g;
• rasva - 7 g;
• hiilihydraatit - 31 g

Maissista valmistetaan laaja valikoima elintarvikkeita: muroja, salaatteja, vuoka, keksejä.

Harkitse parhaita viljoja, jotka ovat erittäin suosittuja ostajien keskuudessa.

Luokitus parhaista maissirakeista vuonna 2020

PROSTO

Maissijauhot pakataan erityisastioihin puuron keittämistä varten pusseissa. Se sisältää B- ja E-vitamiineja, foolihappoa, fosforin hivenaineita, rautaa, piitä, joilla on suotuisa vaikutus hermostoon, parantavat ihon, hiusten, kynsien ulkonäköä.

Jauhetusta maissirouheesta valmistettu pakkaus sisältää 8 annospussia, pakkauksen paino on 500 g.

Rouheet ovat gluteenittomia.

Edut:

Haitat:

Makfa

Valmistettu maissirouheista # 4. Tämä tuote voi sisältää ohran tai vehnän jäämiä.

Lämpökäsittelyn aikana maissipuuro ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia. Suositellaan ihmisille, jotka ovat alttiita allergioille, koska sitä pidetään vähän allergeenisena tuotteena.

Se on varastoitava kuivassa paikassa kaikkien terveysvaatimusten mukaisesti.

Edut:

Haitat:

Uvelka

Maissijyväviljat sisältävät suuren määrän proteiineja, arvokkaita aminohappoja, runsaan hiilihydraattikompleksin ja vaikuttavan joukon hyödyllisiä vitamiineja. Kaikella tällä on positiivinen vaikutus ruoansulatukseen.

Viljoista valmistetaan erilaisia ​​muroja, vuoka, keitot ja muut terveelliset elintarvikkeet.

Rouheet varastoidaan pahvipakkauksessa, pakattuna viiteen 80 g: n pussiin.

Edut:

Haitat:

Polenta

Valmistaja jauhaa maissiydimet italialaisten Polenta-tuotteiden mallin mukaan. Tällaiset ruokalajit ovat erityisen suosittuja Italiassa - ne leivotaan eri juustojen ja voin kera, tarjoillaan eri kastikkeiden kanssa.

Tuote on ruokavaliota, hypoallergeeninen.

Polenta valmistetaan puurona kastikkeella vihannesten kera sekä vanukkaiden, keksejen ja leivonnaisina. Se on ihanteellinen yhdessä katkeran tai herkän kastikkeen kanssa, vihannesten kanssa, se on monipuolinen tuote.

Sen kirkkaan keltainen väri pettää karoteenia, antioksidanttia, joka suojaa kehoa ja auttaa pidentämään sen nuoruutta.

Säilytetään sellofaanipakkauksissa, paino 700 g.

Edut:

Haitat:

Granaatit

Mannasuurimot valmistetaan maissirouheista. Se on gluteeniton. Tuote on tarkoitettu kaikkien perheenjäsenten käyttöön, laajentaa uusien, herkullisten perhe-aamiaisvalikoimaa. Kiinnostavan jauhamisen ansiosta astiat saavat uuden upean maun, jota lapset rakastavat. Mannasuurimassapuuro on erittäin maukasta ja terveellistä. Se valmistetaan nopeasti - vilja kaadetaan kiehuvaan maitoon tai veteen, kiehuu ja muutaman minuutin kuluttua se tarjoillaan pöydälle. Voit valmistaa astian, jonka sakeus on nestemäinen tai erittäin paksu.

Pakattu paperipakkaukseen, paino 450 g.

Edut:

Haitat:

Agro-Alliance Classic

Agro-Alliancen kiillotetut maissihiutaleet Classic on valmistettu maissijyvistä. Se on vähäkalorinen, helposti sulava, sisältää paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Sitä käytetään vauvanruoan valmistuksessa vähän allergisoivana tuotteena. Sitä käytetään laajalti ruokavalioon tai istumaton elämäntapa. Vanhemmat ihmiset suosivat viljapuuroa sen nopean sulavuuden, energia-arvon, hinnan ja laadun vuoksi.

Hyvin yleinen Classic-astia on hominy. Paksu jäädytetty puuro leikataan osiin ja siitä valmistetaan piirakoita, voileipiä, välipaloja. Sitä lisätään myös keittoihin, pannuihin ja maissijauhosta valmistetaan herkullisia, halpoja leivonnaisia.

Keittomenetelmä on melko yksinkertainen: käytetään yhden osan viljasta kolmeen osaan vettä, kypsennysaika on enintään puoli tuntia kiehumisen jälkeen.

Edut:

Haitat:

Kaikilla tarkastelluilla viljoilla on korkea kuluttajien luottamusluokka niiden maun, tuotteiden luonnollisuuden, nopean kypsennyksen ja budjettikustannusten vuoksi.

Kaikki luetellut tuotteet ovat vapaasti saatavilla missä tahansa supermarketissa; niitä voi tilata myös verkkokaupoista.

Toimittajat ovat kiitollisia kommenteistamme ja palautteestamme katsauksessamme annetuista tuotteista.