Parhaat kuumat savustamot vuodelle 2020

Lähes kaikki ovat kokeilleet kotitekoista savustettua lihaa tai vihanneksia. Miellyttävä sumu-, mehukas haju antaa tuotteelle ainutlaatuisen voimakkaan maun. Tältä osin ihmiset ostavat kotitalouksien savustamoja, jotka ovat pienikokoisia ja helppokäyttöisiä. Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittajat ovat valmistelleet sinulle yleiskatsauksen parhaista savustamoista kuumalle tupakoinnille.

Savustamon päälaite

Laitteisto koostuu metallikotelosta, jossa on kansi, yhdestä tai useammasta ritilästä ja tarjottimesta tuotteesta peräisin olevien aineiden keräämiseksi.

Elementit sijoitetaan seuraavasti: erityiset hakkeet asetetaan savustamon pohjaan ja tuotteet sijoitetaan arinaan. Sen jälkeen laite asetetaan tulelle, ajan myötä, kun alaosa lämpenee, sisälle alkaa muodostua savua.

Suurin osa käyttäjistä suosittelee voimakkaasti leppäsahanpurun käyttöä, koska ne edistävät huomattavasti savua.

On tärkeää muistaa, että tupakointiprosessi tulisi suorittaa kannen ollessa suljettuna, jolloin tässä tapauksessa syntyvät suotuisimmat olosuhteet. Tärkein ero kuuman ja kylmän tupakoinnin välillä on tuotteen valmistusnopeus. Joten kuumalla tupakoinnilla ruoka on valmis muutamassa tunnissa, mahdollisesti aikaisemmin, kun taas toinen vaihtoehto kestää useita päiviä.

Mitä voit kokata?

Savustamossa voit valmistaa mitä tahansa lihatuotteita: siipikarjaa, naudanlihaa, sianlihaa jne. Ihmiset, jotka haluavat kokata kotitekoisia makkaroita tai makkaroita, voivat käyttää tupakoitsijaa lisäämään tuotteisiin rikkaan maun. Voit keittää rasvaa tai kokonaista kanaa, mutta keitä se ennen säilön aloittamista. Eksoottisten ruokien ystäville tai niille, jotka haluavat kokeilla jotain uutta, paras vaihtoehto on savustetut merenelävät, jotka on kastettu erityiseen marinadiin. Kypsennyksen lopussa katkaravut (tai simpukat) peitetään kultaisella kuorella ja niillä on vertaansa vailla oleva maku.

Voit valmistaa herkullista tomaattipasta tai munakoisokaviaaria savustamolla. Kevyellä usvan hajulla on suotuisa vaikutus makuun. Hedelmiä voidaan myös savustaa, mutta tämä sopii paremmin maukkaiden ja kevyiden ruokien ystäville.

Minkä tyyppisiä laitteita siellä on?

Savustamoja on vähintään 6 tyyppiä. Laitteen pääominaisuus on sen yksinkertaisuus, joten voit joko ostaa sen tai tehdä sen itse.

Kiinteä savustamo

Vaihtoehto on tarkoitettu maalaistalon omistajille, koska rakenne on kiinteä ja sijoitettu perustukselle. Sitä käyttävät pääasiassa ihmiset, jotka säilyttävät jatkuvasti erilaisia ​​tuotteita, tästä syystä laite on varustettu suurella tulipesällä. Tämä näkymä voidaan rakentaa omin käsin tai asiantuntijoiden avulla.

Mobiilimalli

Sopii ihmisille, jotka matkustavat usein tai käyvät maassa.Rakenne on kevyt ja kompakti, joten se ei vie paljon tilaa. Yleisimmät mallit ovat 30 cm korkeita, 40 cm pitkiä ja 50 cm leveitä. Tupakoinnin aloittamiseksi riittää, että laitat laitteet hiekalle tai tulelle.

Jotkut ihmiset käyttävät tätä vaihtoehtoa aktiivisesti tupakointiin asunnossa, kaikki savu menee ulos ikkunasta erityisen letkun kautta ja lämmitys tapahtuu kaasulla tai sähköliedellä. Tärkeintä ostaessasi tämän tyyppistä savustamoa on vesitiivisteen läsnäolo.

Suuri savustamo

On suurempi kapasiteetti ja korkea kypsennysnopeus. Tällä vaihtoehdolla henkilö voi turvallisesti polttaa sian- tai karitsanjalkaa. Savustamossa pystytään tuottamaan 24 tunnissa yli 50 kg lopputuotteita. Vakaan toiminnan varmistamiseksi suljetuissa tiloissa useimmat valmistajat valmistavat laitteita, joissa on huput. Käyttöolosuhteista riippuen savustamossa voi olla sekä pystysuora kuormitus (sopii korkeissa katoissa oleviin huoneisiin) että vaakasuora (mataliin kattoihin).

Sähkölaite

Tällä mallilla on sekä positiivisia että negatiivisia puolia. Toisaalta henkilöllä on vapaa-aikaa, koska ei tarvitse sytyttää tulta ja ylläpitää tiettyä lämpötilaa, koska kaikki tapahtuu automaattisesti. Toisaalta keitetyn ruoan makua ei paljasteta kokonaan, ja laitteiden kustannukset ovat liian korkeat. Useimmat sähkötupakoitsijat on jaettu kahteen tyyppiin: laite, jossa on suljettu sähkölämmitin ja avoin. Nopean ja tilavuuslämmityksen aikaansaamiseksi käytetään suljetun tyyppisiä laitteita. Jotkut laitteet voivat toimia täysin automaattisilla paristoilla.

Kaasusavustamo

Tässä vaihtoehdossa säilyttämiseen tarvitaan vain propaania. Jotkut ihmiset pitävät tästä vaihtoehdosta sen taloudellisuuden ja mukavuuden vuoksi, koska kaasu on suhteellisen halpa luonnonvara. Lisäksi laite toimii hyvänä vaihtoehtona sähkölaitteille, koska joillakin alueilla voi esiintyä sähkökatkoja. Maku ei myöskään ole alkuperäinen, mutta on korkeammalla tasolla kuin sähkömallit. Myös tupakoinnin aikana laitetta on seurattava jatkuvasti.

Tee-se-itse-savutila

Useimmissa tapauksissa tämä vaihtoehto näyttää tältä: kannellinen tynnyri, johon raaka-aineet sijoitetaan, ja lähellä sitä on tulipalo, joka siirtää savua metalliputken läpi. Vaikka laite on rakenteeltaan yksinkertainen, jotkut aloittelijat voivat tehdä yksinkertaisia ​​virheitä, kuten sijoittaa putken liian kauas tynnyristä. Viime kädessä tämä keittomenetelmä tuottaa puolisavustettua tuotetta.

Pieni neuvoja

Jotta voit ostaa sopivimman vaihtoehdon tupakointiin kotona, on tärkeää ottaa huomioon huoneen koko, tuotteiden määrä ja sähkön syöttötapa. Sen jälkeen optimaalisen laitteen valinta ei ole vaikeaa.

Arvostelu korkealaatuisista ja suosituista malleista

Leirintäsavupa TONAR

Budjettilaite, jolla on melko yksinkertainen muotoilu ja pienet mitat: 34x21x16 cm. Suunniteltu ihmisille, jotka käyvät usein patikoimassa. Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, seinämän paksuus 1 mm. Se houkuttelee monia ostajia hinnalla (700 ruplaa). Majoitustyyppi - kerros. Tupakointi tapahtuu hakkeella, pieni määrä ruokaa voidaan valmistaa tunnissa. Säleellä on yksi taso. Kahvat ja hajunloukku puuttuvat. Paino - 2,2 kg.

Edut:

Haitat:

Savustamo Grillux Smoky Boom

Laitteella on neliömäinen rakenne ja se on valmistettu teräksestä, jossa on korkean lämpötilan kestävä pinnoite. Kestää korkeita lämpötiloja ongelmitta ja sillä on pitkä käyttöikä.Haittoja ovat kynien ja lämpömittarin puuttuminen, joten tupakointiprosessi on hallittava itse. Säleiköt on valmistettu ruostumattomasta korroosionkestävästä teräksestä. Savustamo voidaan viedä dachaan sekä kalastaa tai metsästää. Sijoitusmenetelmä - lattia. Sisältää 2 metalliritilää ja tippakaukalon. Pituus - 54 cm, leveys - 25,7 cm, korkeus 31,6 cm. Valmistaja - Venäjä. Savustamolla on paljon myönteisiä arvioita. Paino - 12 kg. Keskimääräiset kustannukset ovat 3511 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Savustamo Forester C823

Malli on kooltaan ja liikkuvuudeltaan pieni. Varustettu kotelon erityisellä salvalla, jotta kuljetus ei aiheuta lisävaikeuksia. Laite on valmistettu korkealaatuisesta teräksestä ja kestää korkeintaan 650 asteen lämpötiloja. Valmistaja huomauttaa, että laite voi kestää useita vuosia. Savustamossa on kaksi metalliritilää korroosionkestävällä pinnoitteella ja rasvankerääjä. Suuri plus on lämpömittarin läsnäolo kannessa, joten prosessin seuraaminen on paljon helpompaa. Laitteen valmistuksessa kiinnitettiin erityistä huomiota ruoan kypsentämiseen puuhiilellä, joten laitteissa ei ole putkea savun poistamiseksi eikä laitetta suositella käytettäväksi asunnossa. Merkittävä haitta on myös vesitiivisteen puute. Laitteet valmistetaan Venäjällä. Mitat - pituus ja leveys 30 cm, korkeus - 20 cm. Keskimääräiset kustannukset: 4099 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Savustamo Leppä Savu Profi

Laite on varustettu vesitiivisteellä, joka mahdollistaa toiminnan asunnossa tavanomaisella kaasu- tai sähköliedellä. Etuna on kahden millimetrin teräskotelon läsnäolo, joten laite kestää hyvin lämmön aiheuttamia muodonmuutoksia. Uuttoprosessin helpottamiseksi ritilät on varustettu erityisellä kahvalla, mutta niissä ei ole eristystä, joten sinun on työskenneltävä piikkien kanssa. Sarja sisältää tarjottimen rasvan keräämiseksi, pussin kannen helppoa kuljetusta varten ja leppälastut. Savustamon mitat - 50x30x30 cm, paino 26 kg. Keskihinta on 6990 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Savustamo Alvin EKU-COMBI

Erinomainen malli, jota voidaan käyttää sekä huoneistossa että piknikillä tai maassa. Laitteessa on irrotettava lämmityselementti, joten tupakointi voidaan tehdä sekä hiiltä että verkosta. Laitteessa on kotikäynnillä toimiva käynnistyspainike, lämpötilan säätö ja valonäyttö. Kaikki osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, turvallisia terveydelle, ja ne voidaan pestä astianpesukoneessa. Liiallisen lämmön kertymisen estämiseksi kotelo on peitetty lämmönkestävällä pinnoitteella. Etuihin kuuluu kolmikerroksinen ritilä, jolla voit leipoa pieniä tuotteita. Savustamon tilavuus - 20 l. Laitteen halkaisija on 40 cm ja korkeus 50, ja sen paino on suhteellisen kevyt 12 kg, joten kuljetus ei aiheuta ylimääräisiä haittoja. Keskimääräiset kustannukset ovat 4260 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Savustamo Morozko Magarych

Tätä laitetta valittaessa on pidettävä mielessä, että kehittäessään laitetta valmistaja keskittyi kotikäyttöön. Siksi tupakoitsijalla on pienet mitat (24x30x20x cm) ja pieni paino (4,5 kg). Näin ollen tällaisten parametrien saavuttamiseksi oli tarpeen uhrata seinien paksuus (1 mm), mutta ostaja ei tunne erityisiä ongelmia, jos hän käyttää laitetta asunnossa. Jotta tupakointituotteissa savu ei aiheuta epämukavuutta, laitteen kannessa on haaraputki, sarjaan sisältyy erityinen muoviletku, joka voidaan kiinnittää sekä ikkunalehteen että huppuun. On myös vesitiiviste. Tiiviyden ja korkean luotettavuuden takaamiseksi savustamossa on erityiset salvat rungossa. Runko on valmistettu korkealaatuisesta ja kuumuutta kestävästä teräksestä, jossa on lattiatyyppi. Rasvojen keräämiseksi on tarjotin ja kahdella kerroksella varustettu ritilä. Laitteilla on enimmäkseen myönteisiä arvioita, useimmat ihmiset tuovat esiin savustamon helpon puhdistamisen rasvasta tärkeimmän edun. Tuotanto - Venäjä. Hinta - 5500 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Kivihiilisavustamo "Prestige" 2 mm

Varusteet ovat täydellisiä ihmisille, jotka rakastavat retkeilyä tai eivät yksinkertaisesti voi kuvitella lomaansa menemättä maaseudulle. Savustamo on valmistettu lujasta teräksestä, jossa on erityinen lämmönkestävä pinnoite ja seinämän paksuus 2 mm. Siksi usein keittäminen tulen päällä ei aiheuta muodonmuutoksia. Teräs on täysin turvallinen (AISI 304 -merkintä). Tässä suhteessa tämän mallin omistajat voivat olla rauhallisia terveydestään. Suunnittelussa on hyvät hajuhanat ja savunpoistoaukko. Sivuilla on kaksi kahvaa, jotka helpottavat kantamista, mutta kahvat eivät ole eristettyjä. Paketissa on kätevä kantolaukku, reseptikirja, kaksitasoinen arina ja rasvankerääjä. Laitteita voi ostaa eri mitoiltaan 40x20x20 cm - 60x40x30 cm, ensimmäinen malli painaa 12 kg, viimeinen 26 kg. Pienen savustamon kustannukset ovat 6000 ruplaa, suuret - 12 000 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Hanhi savustamo

Hyvä sylinterimäinen savustamo, joka soveltuu sekä ruoanlaittoon tulessa että kotona. Kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jonka seinämän paksuus on 2 mm. Sijoitusmenetelmä - lattia. Haittoja ovat yksi leivinpelti tupakointia varten, loput on ostettava itsenäisesti. On huohotin (savupiippu) ylimääräisen savun poistamiseksi ja pannu rasvan keräämiseksi. Mitat - 29x49, paino 6,3 kg. Keskihinta on 6400 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Greentex Dymok

Edullinen kotimalli, jonka muotoilu on mutkaton (metallikotelo sähkölämmittimellä). Ihanteellinen pienille aterioille, kuten siivet, koivet, keskikokoiset kalat tai pekoni. Laitetta voidaan käyttää vain kotona. Tengillä on hyvä suoja rasvaa vastaan. Ruoanlaittoa varten sinun on hallittava lämmitystä itse. Valmistaja suosittelee laitteen käyttöä enintään 40 minuuttia sarjaa kohti. Ladattujen tuotteiden enimmäispaino ei saa ylittää 4 kg. Laite kuluttaa 1 kW käyttötuntia kohti. Mitat - 45,5x32x31,5 cm, paino 5,6 kg. Kustannukset - 2000 ruplaa.

Edut:

Haitat:

Tuotos

Edellä on tarkasteltu suosituimpia laitteita, sekä edullisia että kalliita malleja eri valmistajilta. Keraamisia tupakoitsijoita ei lisätty luokitukseen, koska niillä on erittäin korkeat kustannukset. Jos sinulla on kokemusta luokituksessa kuvattujen savustamojen käytöstä, jaa mielipiteesi kommenteissa.