Terveellinen ja terveellinen ruoka on saamassa yhä enemmän suosiota. Kuluttajat eivät ole vain kiinnittäneet huomiota myymälän tuotteiden valintaan, vaan he valitsevat valmistettavia ruokia huolellisemmin. Moderneissa supermarketeissa on valtava valikoima ruoanvalmistustuotteita. Tavallisesta valuraudasta valmistetut pannut ovat kuitenkin ensimmäisiä paikkoja astiastossa. Sivuston "bestx.htgetrid.com/fi/" toimittaja tarjoaa sinulle yleiskuvan parhaista valurautapannuista.
Sisältö
- 1 Mitkä ovat valuraudan astioiden edut ja haitat?
- 2 Millaisia valurautapannuja valmistajat tarjoavat?
- 3 Parhaat valurautaiset pannut
- 3.1 BIOL 1026S
- 3.2 Lodge L8SK3
- 3.3 MAJOITUS L8NG3
- 3.4 Seaton Ch2240d
- 3.5 Mallony padella
- 3.6 Mallony W-31L
- 3.7 Mallony CIF26-W
- 3.8 Dobrynya DO-3317
- 3.9 Staub uusi klassikko
- 3.10 MAYER & BOCH MB-26803
- 3.11 GIPFEL Violoncelo
- 3.12 FISSMAN 4060
- 3.13 REGENT FERRO 93-FE-7-37
- 3.14 BERGHOFF RON 3900046
- 3.15 LE CREUSET
- 3.16 BERGHOFF RON 3900041
- 3.17 BERGHOFF RON 3900043
- 3.18 VETTA 808-009
- 3.19 PYREX SLOW COOK SC28BH4
- 3.20 KORTING K 1128
- 4 Miksi on hyödyllistä valmistaa ruokaa valuraudassa?
- 5 Mitä hoitoa valurautapannu tarvitsee?
Mitkä ovat valuraudan astioiden edut ja haitat?
Valuraudan astioiden käytön edut:
- voidaan käyttää millä tahansa levyllä;
- taattu tasainen lämmitys, lämmön säilyminen;
- ympäristöystävällinen materiaali;
- kestävyys korkeille lämpötiloille;
- luonnostaan muodostunut tarttumaton kerros;
- monitoiminnallisuus;
- pitkä käyttöikä.
Haitat:
- hidas lämpeneminen;
- tuotteen paino;
- lempeä hoito.
Millaisia valurautapannuja valmistajat tarjoavat?
Maukkaiden ja terveellisten ruokien valmistamiseen suunnitellut keittiövälineet hämmentävät toisinaan kotiäitiä. Kumpi valita? Mihin tarkoitukseen? Mikä on paras tapa käyttää sitä? Missä säilyttää?
Käyttötarkoituksensa mukaan pannut erotetaan yleensä seuraavilla tyypeillä:
- Klassinen, yleismaailmallinen vaihtoehto, kun voit hauduttaa, paistaa ja paistaa samassa astiassa.
- Braziers. Ne erottuvat merkittävän painon, seinämän paksuuden, kestävyyden korkeita lämpötiloja vastaan. Kalan, lihan, vihannesten tai muiden elintarvikkeiden paistaminen polttamatta.
- Grilli. Siinä on neliön muotoinen, säleellinen pohja, korkeat seinät, nokka rasvan tai mehun tyhjentämiseen. Ruoat ovat mehukkaita, kauniilla kuvioilla ja rapealla kuorella.
- Stewpan. Se voi olla kattila tai paistinpannu. Sen kyky on hauduttaa ruokia, säilyttäen niiden ruokahalua ja hyödyllisiä ominaisuuksia paistamatta.
- Pannukakku valmistaja. Se tunnistaa helposti sen matalista sivuista, pyöristetystä muodosta ja kahvasta, joka ei kuumene. Tarttumaton pinnoite mahdollistaa vähimmäisöljyn käytön.
- Wok. Muoto on epätavallinen: leveämpi ylhäältä kuin alhaalta; tasaisella pohjalla, sivut ovat erittäin korkeita. Toisin kuin brazier, sivut ovat keskipaksuja, joten keitetyt ruoat saavat kuoren.
Parhaat valurautaiset pannut
| määrä | Lääkkeen nimi | Valmistajamaa | keskiverto Hinta |
|---|---|---|---|
| 1 | BIOL 1026S | Ukraina | 1459 ruplaa |
| 2 | Lodge L8SK3 | USA | 3560 ruplaa |
| 3 | MAJOITUS L8NG3 | USA | 6600 ruplaa |
| 4 | Seaton Ch2240d | Ukraina | 990 ruplaa |
| 5 | Mallony padella | Kiina | 599 ruplaa |
| 6 | Mallony W-31L | Kiina | 1390 ruplaa |
| 7 | Mallony CIF26-W | Venäjä | 1045 ruplaa |
| 8 | Dobrynya DO-3317 | Venäjä | 1045 ruplaa |
| 9 | Staub uusi klassikko | Ranska | 8200 ruplaa |
| 10 | MAYER & BOCH MB-26803 | Saksa | 670 ruplaa |
| 11 | GIPFEL Violoncelo | Saksa | 2194 ruplaa |
| 12 | FISSMAN 4060 | Tanska | 4238 ruplaa |
| 13 | REGENT FERRO 93-FE-7-37 | Venäjä | 4390 ruplaa |
| 14 | BERGHOFF RON 3900046 | Belgia | 7020 ruplaa |
| 15 | LE CREUSET | Ranska | 16950 ruplaa |
| 16 | BERGHOFF RON 3900041 | Belgia | 5055 ruplaa |
| 17 | BERGHOFF RON 3900043 | Belgia | 11830 ruplaa |
| 18 | VETTA 808-009 | Kiina | 990 ruplaa |
| 19 | PYREX SLOW COOK SC28BH4 | Ranska | 4598 ruplaa |
| 20 | KORTING K 1128 | Turkki | 4590 ruplaa |
BIOL 1026S
Tuotettu Ukrainassa. Grillin koko on optimaalinen: 26 * 26 * 4,5 cm, suorakulmainen ja nokka rasvan tyhjentämiseen. Sarja sisältää lasikannen, kaksi mukavaa kahvaa. Kerros kalsinoitua rasvaa toimii tarttumattomana pinnoitteena. Suositellaan kalojen, vihannesten, lihapihvien paistamiseen. Keskimääräiset kustannukset ovat 1459 ruplaa.
Edut:
- kahvat ovat helposti irrotettavissa, eivät kuumene;
- on kansi;
- aallotettu paksu pohja;
- käyttää missä tahansa uunissa tai liedessä;
- vähimmäisöljy.
Haitat:
- hellävarainen pesu;
- haju, kun sitä käytetään ensimmäisen kerran.
Lodge L8SK3
Tukeva Amerikassa valmistettu yleiskäyttöinen paistinpannu. Sen halkaisija on 26 cm, valurautainen kahva, kaksi vastakkaista nokkaa. Sivu on 5 cm korkea ja keskimääräinen hinta on 3560 ruplaa.
Edut:
- korkea vastustuskyky vaurioille;
- kyky käyttää millä tahansa levyllä;
- pitkä käyttöikä;
- sopii minkä tahansa astian valmistamiseen;
- käyttäjien suosittelemia.
Haitat:
- ei kansi;
- kahva lämpenee.
MAJOITUS L8NG3
Todistetut amerikkalaisten valmistajien pizzaklassikot. Halkaisija 35 cm, korkeus noin 2 cm, karkaistu valurauta mahdollistavat herkkien tuotteiden paistamisen paistovälineillä. Keskimääräiset kustannukset ovat 6600 ruplaa.
Edut:
- kaksi mukavaa kahvaa;
- voimakas;
- mukava pizzan, piirakoiden tai pannukakkujen valmistus;
- luonnollisen tarttumattoman kerroksen asteittainen muodostuminen.
Haitat:
- korkea hinta;
- astianpesukoneessa pesun kielto.
Seaton Ch2240d
Kuuluisan ukrainalaisen valmistajan Seatonin modernit valurautaiset astiat. Tiiviys, keveys, lujuus yhdistettynä kohtuuhintaan ovat tehneet tuotteesta suositun kuluttajien keskuudessa. Emalin puuttuminen tekee käytöstä pitkäaikaista. Ainutlaatuinen tarjous, joka takaa minkä tahansa astian mukavan valmistamisen, pannukakkujen tai pannukakkujen paistamisen. Keskimääräiset kustannukset ovat 990 ruplaa.
Edut:
- sopii minkä tahansa astian valmistamiseen;
- voidaan keittää erilaisilla keittiövälineillä;
- kestää korkeita lämpötiloja;
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- ei konepestävä;
- ei kansi.
Mallony padella
Valmistaja - Kiina. Edullinen grillimalli. On taitettava kahva, nokka, uritettu pinta, tarttumaton pinnoite. Leveys: 28 cm, pituus: 28 cm, keskimääräinen hinta on 599 ruplaa.
Edut:
- alhainen hinta;
- soveltuu käytettäväksi missä tahansa uunissa;
- on erityinen kerros;
- puinen kahva.
Haitat:
- kahva ei ole irrotettavissa;
- ei kansi.
Mallony W-31L
Kiinalainen tuote, 5,5 kg wok-paistinpannu, varustettu kahdella kahvalla ja alumiinikannella. Keskimääräiset kustannukset ovat 1390 ruplaa.
Edut:
- tasainen lämmitys;
- soveltuu hautumiseen, tupakointiin, paistamiseen, ruoanlaittoon;
- korkea;
- voidaan käyttää kattilaan, kokata ruokaa avotulella;
- keskiverto Hinta.
Haitat:
- kansi on läpinäkymätön.
Mallony CIF26-W
Mallonilainen venäläinen malli. Economy-luokan tuote, mutta monikäyttöinen, laaja ja mukava. Sopii hauduttamiseen, paistamiseen. Tarttumaton pinnoite on öljyinen, joten se on pyyhittävä perusteellisesti pois sekä paistettava ja öljyttävä. Keskimääräiset kustannukset ovat 1045 ruplaa.
Edut:
- kaksi irrotettavaa kahvaa;
- korkeat sivut;
- hyvä laatu;
- mahdollisuus käyttää uunissa.
Haitat:
- herkkä hoito;
- ei voi pestä astianpesukoneessa;
- pyyhi kuivaksi;
- käyttäjät valittavat, että kahva alkaa heilua nopeasti.
Dobrynya DO-3317
Venäjällä valmistettu malli. Se on ainutlaatuinen monoliittiselta ulkonäöltään, sillä on korkea laatu, kestävyys ja se kestää pitkään. Perunat, muhennokset ja kokit tehokkaasti. Keskimääräiset kustannukset ovat 1045 ruplaa.
Edut:
- korkea, 26 cm;
- säilyttää ruoan maun;
- kestää korkeita lämpötiloja;
- ympäristöystävällinen;
- edulliseen hintaan;
- pieni öljynkulutus.
Haitat:
- ei pitkää kahvaa;
- astianpesukoneessa kielletty.
Staub uusi klassikko
Ranskassa valmistettu grillipannu. Muoto on neliö, koko on optimaalinen: 30 x 30 cm. Siinä on emalipinta, uritettu pohja, korkeat pyöristetyt sivut ja kaksi nokkaa rasvan tyhjentämiseksi. Kätevä ruoanlaittoon. Keskimääräiset kustannukset ovat 8200 ruplaa.
Edut:
- korkealaatuinen kattavuus;
- korkea vastustuskyky vaurioille;
- voidaan käyttää induktioliedissä;
- astianpesukoneen kestävä;
- taloudellinen öljynkulutus.
Haitat:
- korkea hinta.
MAYER & BOCH MB-26803
Saksalaisen tuotemerkin turistiluokan malli kiinalaisilta valmistajilta. Monitoiminen, sopii patojen, pilafin, kastikkeiden, kalan tai lihan paistamiseen.Ennen käyttöä tuote on kalsinoitava öljyllä. Pese kypsennyksen jälkeen puhtaalla vedellä ja pyyhi kuivaksi. Keskimääräiset kustannukset ovat 670 ruplaa.
Edut:
- tilava;
- universaali;
- yhteensopiva minkä tahansa tyyppisen levyn kanssa;
- hyväksytty käytettäväksi uunissa;
- budjetin hinta.
Haitat:
- ei kansi;
- pesu ilman erityisiä keinoja;
- herkkä hoito.
GIPFEL Violoncelo
Saksalaisen tuotemerkin pannukakku on valmistettu Kiinassa. Pannukakkujen lisäksi sitä voidaan käyttää pannukakkujen, piirakoiden, pannukakkujen valmistamiseen sekä pienten pihvien, leikkeleiden paistamiseen. Kahva on tukeva, luotettava. Keskimääräiset kustannukset ovat 2194 ruplaa.
Edut:
- käyttö millä tahansa levyllä;
- leveä työpinta;
- lämmön pitkäaikainen säilyttäminen;
- käytön helppous;
- taikinan jakelijan läsnäolo;
- taloudellinen öljynkulutus.
Haitat:
- kahva kuumenee hyvin.
FISSMAN 4060
Wokin valmistaja on Tanska. Tilavuusmalli on täydellinen apulainen emännälle keittiössä. Korkeat seinät, tilavuus enintään 5 litraa, tarttumattomat ominaisuudet tekivät tuotteesta suositun kuluttajien keskuudessa. Suositellaan käytettäväksi uuneissa. Keskimääräiset kustannukset ovat 4238 ruplaa.
Edut:
- on läpinäkyvä kansi;
- voidaan käyttää millä tahansa levyllä;
- toiminnallisuus;
- korkealaatuinen.
Haitat:
- ei ole tarkoitettu mikroaaltokäyttöön.
REGENT FERRO 93-FE-7-37
Venäläisen tuotemerkin malli, kiinalainen tuotanto. Wok on valmistettu korkealaatuisesta valuraudasta. Voidaan käyttää missä tahansa liedessä aasialaisten ruokien lisäksi myös yksinkertaisen haudutuksen valmistamiseen. Valukahvat, kestävät. Tuotteen korkeus on 9 cm, keskimääräiset kustannukset ovat 4390 ruplaa.
Edut:
- yleismalli;
- on kansi;
- optimaalinen paksuus, pitäen ruoan lämpimänä ja aromina;
- voit valmistaa mitä tahansa ateriaa;
- tilava.
Haitat:
- ei suositella käytettäväksi uunissa kannen puukahvan vuoksi;
- kansi ei ole läpinäkyvä.
BERGHOFF RON 3900046
Tarjous belgialaiselta tuotemerkiltä, joka on tunnettu korkealaatuisten ja haluttujen keittiövälineiden toimittaja. Malli, kuten muutkin tämän valmistajan tuotteet, täyttää kaikki tarvittavat laatuvaatimukset. Paistinpannu on peitetty kauniilla vaaleanvihreällä emalilla, siinä on nokka ja kaksi kahvaa: valettu ja irrotettava puinen. Keskimääräiset kustannukset ovat 7020 ruplaa.
Edut:
- pitkä käyttöikä;
- mukava alkuperäinen muotoilu;
- kyky käyttää uunissa;
- kätevä koko;
- monitoiminnallisuus.
Haitat:
- kallis.
LE CREUSET
Kirkkaanvärinen ranskalainen LE CREUSET -tuotemerkki. Tuotteen halkaisija on 28 cm, korkeus 10 cm. Se on värikoodattu neljällä sävyllä. Emali suojaa mallia ulkopuolelta ja sisältä tulevilta vaurioilta. Kahvoja on kaksi: valettu ja puinen. Keskimääräiset kustannukset ovat 16950 ruplaa.
Edut:
- korkealaatuinen;
- monitoiminnallisuus;
- vähäinen öljyn käyttö;
- tilava.
Haitat:
- ei kansi;
- puukahvaa ei voida poistaa;
- erittäin kallis.
BERGHOFF RON 3900041
Mallin on tuottanut Belgia. Sen halkaisija on 26 senttimetriä, mukava puukahva, nokka. Emalipinnoitteen puuttuminen varoittaa käyttäjiä hellävaraisesta pesusta, mikä pidentää tuotteen käyttöikää. Keskimääräiset kustannukset ovat 5055 ruplaa.
Edut:
- suunnittelun yksinkertaisuus;
- kyky käyttää uunissa ja kaikentyyppisissä liedissä;
- ei vaadi suurta määrää öljyä;
- voidaan käyttää sekä paistamiseen että hauduttamiseen.
Haitat:
- ei kansi;
- ilman astianpesukonetta.
BERGHOFF RON 3900043
Toinen korkealaatuinen belgialaisen valmistajan keittiöväline. Halkaisija 28 cm, lieriömäinen, suojaava emalipinnoite miellyttävän rauhallinen väri, mukavat monoliittiset kahvat, tiukka kansi samaa laatua. Muhennos on helppo pestä, ruoanlaitto on ilo. Se pitää lämpöä pitkään, samoin kuin kypsennetyn ruoan aromi. Keskimääräiset kustannukset ovat 11 830 ruplaa.
Edut:
- tilavuus;
- monitoiminnallisuus;
- kannen läsnäolo;
- kyky käyttää uunissa;
- helppo hoitoinen.
Haitat:
- kansi on läpinäkymätön, raskas;
- hinta on erittäin korkea.
VETTA 808-009
Kiinassa valmistettu wok edulliseen hintaan. Pohjan halkaisija 20 cm, laajenee edelleen 30 cm: iin; kansi on läpinäkyvä, kahvat ovat kiinteät. Voit paitsi paistaa, paistaa myös hauduttaa. Auttaa ylläpitämään tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia. Ruoka on mehukas. Keskimääräiset kustannukset ovat 990 ruplaa.
Edut:
- kestää lämpötiloja 200 astetta;
- tilavuus;
- voidaan käyttää millä tahansa levyllä;
- läpinäkyvä kansi;
- lämpenee tasaisesti, pitää lämpimänä;
- edulliseen hintaan.
Haitat:
- raskas;
- vaatii herkkä hoito.
PYREX SLOW COOK SC28BH4
Ranskassa valmistettu grilli. Siinä on kaksi kahvaa: yksiosainen lyhyt ja yksi pitkä teräs. Pestävä pesusaippualla kuumassa vedessä. Ei ole tarttumatonta kerrosta. Hehkutetaan öljyllä ennen käyttöä. Paino vain 3,4 kg. Sivujen korkeus on yli 5 cm, halkaisija 28 cm. Liha- tai kalaruoat valmistetaan kätevästi. Ne ovat rapeaa ja mehukasta. Keskimääräiset kustannukset ovat 4598 ruplaa.
Edut:
- pohjassa oleva pinta on induktio;
- rasvan tyhjentämiseksi on nokkoja;
- astianpesukoneen kestävä;
- aallotettu pinta antaa kauniin kuvion.
Haitat:
- ei kansi;
- keskimääräistä korkeampi
KORTING K 1128
Turkkilaiset valmistajat tarjoavat. Se painaa vain 3,3 kg, vaikka sen sivut ovat 9 cm korkeat, kahvat ovat tukevia, kestäviä. Pohja on epätyypillinen: kovera. Käyttäjät pitävät paistinpannusta, koska se mahdollistaa tasaisen paistamisen lämpötilasta riippumatta. Keskimääräiset kustannukset ovat 4590 ruplaa.
Edut:
- levittää tasaisesti ja pitää myös lämpöä pitkään;
- peitetty tarttumattomalla kerroksella;
- tilava;
- optimaalinen halkaisija 28 cm;
- astianpesukoneen kestävä;
- pesuaineiden käyttö on sallittua.
Haitat:
- ei kansi.
Miksi on hyödyllistä valmistaa ruokaa valuraudassa?
Astiat eivät ole luonnostaan uusia, mutta vanhanaikaisia. Mutta hänellä ei ole kiire antaa periksi nykyaikaisille keittiövälineille. Hyvin poltetulla paistinpannulla on luonnollinen, turvallinen, tarttumaton pinnoite. Tämä varmistaa, että ruoka ei pala, vaan yksinkertaisesti paistetaan. Valurauta ei deformoidu korkeissa lämpötiloissa, säilyttää muotonsa. Metallin asteittainen lämmitys, tasainen jakautuminen, lämmön pitkäaikainen säilyminen takaa tuotteen samanaikaisen kypsennyksen kaikilta puolilta. Öljyn vähäinen käyttö vaikuttaa myös astian terveysvaikutuksiin. Valurauta on turvallinen metalli; se ei sisällä kemikaaleja, vielä vähemmän vapauttaa niitä kypsennyksen aikana.
Mitä hoitoa valurautapannu tarvitsee?
Asiantuntijat eivät suosittele valurautapannujen pesemistä aggressiivisilla pesuaineilla luonnollisen suojakerroksen säilyttämiseksi. Mutta on vielä yksi etu: puhdistusaineet eivät naarmuta pintaa, eivät jää osittain astioihin kuivaamisen jälkeen.
Jos sinulla on kokemusta luokituksessa kuvattujen valurautapannujen tai mielenkiintoisemman mallin käytöstä, kerro siitä meille kommenteissa.
