Elegir la mejor encimera de gas en 2020

Las estufas de gas se han ganado durante mucho tiempo los corazones de los chefs profesionales y los profesionales culinarios. Y después del lanzamiento de este dispositivo al mercado masivo, las filas de sus fanáticos solo están creciendo cada año. Y hay muchas razones para ello. Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado para usted una descripción general de las mejores placas de gas en 2020.

Característica de las encimeras

Los electrodomésticos empotrados están diseñados para cocinar y calentar alimentos. Su principal diferencia con la placa estándar es que este mueble es una estructura fina que se monta directamente en el mueble de la cocina (encimera o mesa), ocultando así todos los detalles. Solo queda a la vista el área de trabajo con elementos calefactores y una unidad de control.

La placa de cocción incorporada se caracteriza por una amplia funcionalidad que garantiza la máxima seguridad y facilidad de uso, y también combina todas las funciones necesarias en un solo dispositivo.

¿Qué son?

Los dispositivos de cocción son de los siguientes tipos:

• Eléctrico: hecho de vidrio templado, acero, vitrocerámica o esmalte y funciona con un elemento calefactor eléctrico. Por regla general, están equipados con zonas de calentamiento rápido (Hi Light), orificios de vitrocerámica y / o de inducción. La ventaja de este último radica en el campo magnético, debido al cual se produce el calentamiento. Hay modelos totalmente de inducción. La tecnología de inducción contribuye al ahorro de energía y al funcionamiento más rápido posible. Los paneles con marco o bordes biselados a lo largo del perímetro de la estructura permiten elevar ligeramente el área de trabajo del panel sobre la encimera. Los paneles sin marco se montan al ras de la mesa;
• Gas: estos son aparatos con quemadores de gas, en los que la altura de la llama y, en consecuencia, la potencia se regulan mediante perillas-interruptores. Dichas unidades se instalan en casas donde se coloca una tubería de gas, pero también se pueden conectar a un cilindro. Algunos modelos pueden tener interruptores de palanca empotrados, lo que le permite proteger la unidad de un encendido incontrolado;
• Gas-eléctrico: son una combinación de quemadores de gas y cerámica (2/2 o 1/2), que combinan las funciones anteriores en un diseño.

¿Cómo elegir un panel de gas?

Los principales criterios de selección se reducen a los siguientes parámetros:

• Material de la superficie de trabajo: hay modelos con vidrio templado (el llamado gas sobre vidrio), acero inoxidable, vitrocerámica, hierro fundido y esmalte. La gama de modelos más amplia está representada por electrodomésticos de vidrio, acero inoxidable y esmalte. Las superficies de gas de vitrocerámica son menos comunes. El hierro fundido es muy raro;
• Método de instalación: los paneles son dependientes e independientes.Los modelos dependientes no tienen su propio sistema de control y están conectados directamente al horno sobre el que están montados. Los independientes son un dispositivo independiente y se pueden instalar en cualquier lugar. Las superficies de gas suelen ser independientes. Porque conectar el panel y el horno a la vez requiere un proyecto desarrollado por especialistas en equipos de gas;
• Control: táctil o mecánico. A diferencia de los paneles eléctricos, que están equipados con interruptores táctiles, giratorios o de sensor / giratorios, los de gas suelen tener interruptores giratorios, pero los táctiles son mucho menos comunes. El tipo de control táctil para los modelos a gas puede ser pulsador o deslizante;
• Tipos de elementos calefactores: zona de calentamiento rápido (es un quemador grande de alta potencia), quemador WOK (junto con un adaptador especial utilizado para una sartén profunda con fondo convexo), calentadores de circuito doble y triple circuito ("corona doble" y "corona triple", diámetro calefacción en la que se puede ajustar de acuerdo con el tamaño de los platos), parrilla (rejilla pequeña, instalada sobre el quemador);
• Número de quemadores: 4 orificios para quemadores se consideran la mejor opción, pero puede elegir diseños de tres y dos quemadores. Los electrodomésticos con 5 o más quemadores son más caros y voluminosos.

¿Qué buscar?

Al comprar, debe evaluar cuidadosamente la funcionalidad adicional que tiene el equipo.

Los mejores aparatos de gas modernos se encienden eléctricamente, por lo que el fuego del quemador se enciende con una chispa producida por electricidad. Es muy sencillo utilizar el mecanismo: basta con girar el interruptor de palanca responsable del quemador correspondiente y esperar un par de segundos. El encendido eléctrico también elimina la necesidad de monitorear constantemente la presencia de fósforos en la casa. Hoy en día existen dos tipos de encendido eléctrico: automático y mecánico (semiautomático). Con encendido automático, solo se activa el interruptor; con encendido mecánico, adicionalmente es necesario presionar el botón de encendido.

La función de control de gas monitorea el suministro de gas y si la llama se apaga (por ejemplo, derrame de líquido hirviendo), apaga automáticamente el dispositivo. La popularidad de los modelos equipados con control de gas se explica por el hecho de que son completamente seguros y no es necesario monitorear constantemente el proceso de cocción.

El bloqueo del panel evita el encendido accidental del dispositivo, por ejemplo, por niños o mascotas.

El diseño de Domino es una construcción de panel especial que le permite crear una combinación de módulos individuales. Entonces, puede combinar una unidad de gas de dos quemadores con la misma, solo eléctrica.

Errores de selección

Uno de los principales errores a la hora de comprar una encimera de gas es ignorar un factor tan importante como es el material del que están hechas las parrillas. Pueden ser de hierro fundido o esmaltadas.

Los esmaltados son más baratos y livianos, sin embargo, el recubrimiento tiende a desgastarse, lo que conduce a la deformación de la estructura y, como resultado, a la amenaza de la caída de los platos.

Las rejillas de hierro fundido son fuertes y estables, no se deforman con el peso pesado y las altas temperaturas, sino más bien pesadas y porosas, lo que las hace difíciles de limpiar. Es necesario lavar el hierro fundido a mano, ya que después del lavavajillas el material puede oxidarse. Cabe señalar que cuanto más lisa es la superficie del hierro fundido, menos se ensucia.

Idealmente, debería haber una parrilla removible separada para cada quemador; esto simplificará enormemente el proceso de limpieza. Y la forma alargada será la mejor solución si a menudo tiene que mover contenedores pesados ​​de un lugar a otro. También es importante asegurarse de que las rejillas sean estables y estén equipadas con almohadillas especiales antirayaduras.

Ventajas y desventajas

Ventajas:

Desventajas:

Principales caracteristicas tecnicas

habitación	Especificaciones	Recomendaciones
1	Material	El área de trabajo de la encimera puede ser de vidrio templado (resistente al calor), acero resistente a la corrosión, vitrocerámica, hierro fundido o esmalte.
2	Principio de instalación (PU)	El panel puede ser de instalación dependiente y diseño independiente. Entre los paneles de gas, los más habituales son las unidades independientes.
3	Método de control	Electrónico o mecánico. La electrónica se realiza mediante botones táctiles o deslizador. Mecánico: con botones giratorios. En los modelos de gas, con mayor frecuencia se instala un tipo de control mecánico. Los aparatos de gas con sensor son raros y costosos.
4	Cambiar ubicación	Los reguladores del dispositivo se pueden ubicar al frente (frente) o al costado. Según las opiniones de los clientes, la mayoría de los usuarios se sienten más cómodos con las asas en la parte delantera. Sin embargo, es menos probable que los interruptores de palanca laterales se ensucien y, por lo tanto, duren más.
5	El costo	En términos de precio, las superficies de gas difieren según las funciones básicas y adicionales. El precio medio de un modelo ultramoderno es de 24.000 rublos. Un panel estándar económico costará 8,000 rublos.

Calificación de modelos de calidad en 2020

LEX GVS-643-IX

Modelo independiente de acero inoxidable con quemadores en forma de diamante y diseño inteligente. Los diferentes diámetros de los calentadores le permiten poner simultáneamente dos sartenes grandes al fuego. Las dimensiones del equipo de empotrar son 56x48 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Indesit PR-642- (BK)

Elegante diseño independiente sin rejilla que es fácil de mantener y cómodo de operar. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. Las dimensiones del nicho para empotrar son 55,5x47,5 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Zigmund y Shtain GN-238.61-B

Técnica lacónica esmaltada en negro con instalación independiente. Las manijas frontales armonizan bien con la pantalla principal del dispositivo, y los adornos de metal prolongan la vida útil de los interruptores de palanca. Un excelente modelo que combina de forma óptima precio y calidad.

Ventajas:

Desventajas:

Hotpoint Ariston TQG-641 (BK)

Estructura empotrada independiente de diseño moderno con centralita frontal.La facilidad de uso se complementa con todas las características de seguridad necesarias, y el vidrio templado es fácil y rápido de limpiar. El calor ultrarrápido hará que incluso la olla más grande de agua hierva rápidamente. Dimensiones para empotrar: 55,5x47,5 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Fornelli PGA-60-Grazia-Ivory

Diseño independiente en beige con control frontal. Según la descripción, el paquete incluye boquillas para conectar gas licuado, así como un dispositivo para platos wok. Las dimensiones del nicho para empotrar son 55,5x47,5 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Simfer H-60N26-S512

Unidad combinada en color negro con instalación independiente. Hay dos quemadores de gas y dos de cerámica con 9 modos de calentamiento. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. El paquete incluye chorros de gas en cilindros.

Ventajas:

Desventajas:

Kaiser KG-4350-Turbo

Conjunto de gas independiente en color plateado con regulador de temperatura continuo y la capacidad de cambiar de gas principal a envasado. El kit incluye boquillas adicionales y un soporte para platos WOK. Los interruptores están en el frente.

Ventajas:

Desventajas:

Bosch PCP-6A6-M90

Aparatos de cocina a gas con instalación independiente a ras de encimera. La línea Bosch Serie 6, en la que se incluye este modelo, es una de las mejores series del fabricante líder de electrodomésticos de calidad. La principal ventaja del modelo es la función Flame Select, que le permite ajustar rápida y cómodamente la fuerza de la llama y, al final del proceso de cocción, apagar el suministro de gas con solo tocar un botón. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. La robusta rejilla de hierro fundido le permite utilizar cacerolas de cualquier diámetro. Las dimensiones para empotrar son 56x48 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Korting HG-630-CTX

Una configuración plateada independiente que puede acomodar incluso macetas grandes con facilidad. La unidad de control se encuentra en la parte delantera. Según los compradores, este modelo es ideal para una cocina pequeña. Fácil de limpiar y cómodo de usar.Gracias al diseño robusto con soportes estables, el riesgo de caída de la vajilla es prácticamente nulo. La conexión se puede realizar tanto con gas natural como con gas licuado.

Ventajas:

Desventajas:

Asko HG-1615-AB

Superficie elegante con instalación independiente gas sobre vidrio de vidrio resistente al calor. Diseñado para combinar elementos calefactores de todas las dimensiones requeridas: hay 2 quemadores medianos, 1 quemador pequeño y 1 quemador grande. Dimensiones para empotrar en un nicho - 56x49 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Revisión de modelos presupuestarios hasta 10 mil rublos.

AKPO PGA-302-FGC-BL

Modelo ergonómico independiente en color negro. Los interruptores están ubicados en la parte frontal, no se calientan durante el funcionamiento. Incluye dos surtidores para gas envasado. El ancho para empotrar es de 30 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

MONSHER MKFG-30G20-SFN

La superficie plateada de la instalación independiente es una unidad de instalación fácil y rápida. Ancho del hueco para empotrar - 26,2 cm, profundidad - 49,2 cm. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. La superficie de trabajo es fácil de mantener limpia.

Ventajas:

Desventajas:

BEKO HIZG-64120-X

Placa de cocción empotrada plateada con instalación independiente y funcionalidad básica. El paquete incluye jets y adaptadores. El bloque de interruptores se encuentra en el lateral.

Ventajas:

Desventajas:

GEFEST SGSN-1210K2

Aparato de gas de bajo costo con instalación independiente en estilo Hi-Tech negro. Las asas están ubicadas ligeramente en el lateral. Las dimensiones para empotrar son 56x49 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Weissgauff HGG-604-X

Construcción independiente de acero inoxidable de color plateado de estilo cepillado capaz de resistir incluso las ollas más pesadas. El kit incluye un conjunto de boquillas para gas en cilindros, lo que permite utilizar el panel en viviendas donde no hay tubería de gas. Las dimensiones del nicho para empotrar son 56x49 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Ardesia F-64-BLANCO

Encimera de gas blanca revestida con esmalte resistente al calor, con herrajes independientes y tiradores cromados. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. Las dimensiones del nicho para empotrar son 56x48 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

MAUNFELD EGHG-32.2CB / G

Modelo a gas de dos quemadores con instalación independiente y tapa de cristal resistente al calor. Dimensiones para empotrar 26x48,5 centímetros. Se puede conectar a un cilindro.

Ventajas:

Desventajas:

DARINA 1T18-BGM341-12-At

Una unidad independiente de gas de color antracita, elegantemente complementada con marcas de color dorado. La potencia máxima del dispositivo es de 8 kW. Los interruptores están ubicados al costado del área de trabajo. Los elementos calefactores de varios diámetros permiten un uso extremadamente eficiente del equipo. La superficie esmaltada es fácil de limpiar.

Ventajas:

Desventajas:

Fornelli PGA-45-Fiero

Panel de gas negro con instalación independiente y vidrio resistente al calor de 6 mm. El modelo es ideal para una cocina pequeña. Las zonas de cocción extraíbles facilitan la limpieza. El paquete incluye jets y un accesorio para wok. Los interruptores se encuentran en la parte delantera. Las dimensiones para empotrar son 42,6x45,5 centímetros.

Ventajas:

Desventajas:

Midea MG-606-B

Placa de gas independiente esmaltada. El conjunto incluye soportes y otros sujetadores necesarios, por lo que es bastante fácil integrar el panel en los muebles. Cuatro elementos calefactores de diferentes diámetros harán que el proceso de cocción sea lo más eficiente posible.

Ventajas:

Desventajas:

Panel de gas: ¿cuál es mejor comprar?

El acero inoxidable es bueno en términos de resistencia al desgaste y es fácil y sencillo de limpiar. Sin embargo, es mejor elegir modelos con un acabado mate, de lo contrario, las huellas dactilares serán muy notables. Y debido al hecho de que la mayoría de los fregaderos modernos están hechos de acero inoxidable, dicho dispositivo encajará orgánicamente en el estilo general de la cocina gracias a la combinación de piezas cromadas.

La superficie esmaltada se puede lavar con la misma facilidad, sin embargo, no se pueden usar productos abrasivos en ella, de lo contrario, los rasguños no lo harán esperar. También pueden aparecer astillas y abrasiones con el tiempo, que serán especialmente notables en paneles en tonos oscuros. El panel esmaltado es ideal para una cocina clásica.

La placa vitrocerámica es más difícil de limpiar, sobre todo por las manchas de grasa. También debe tenerse en cuenta que dicha estructura no está diseñada para un peso total de más de 17 kg y, en caso de daño, por ejemplo, impacto, existe el riesgo de que la superficie se agriete o parta. La gama de colores de la gama de modelos de electrodomésticos de vitrocerámica se limita al blanco y al negro.

El vidrio templado se diferencia de la vitrocerámica solo en grosor y resistencia. Las condiciones de limpieza, las restricciones de peso (no más de 5 kg por quemador) y la apariencia son casi idénticas. Sin embargo, la construcción de vidrio resistente al calor puede ser no solo en colores básicos, sino también en varios tonos de rojo, beige, marrón e incluso lila.

¿Qué empresa es mejor?

Las empresas europeas y americanas son los mejores fabricantes de aparatos de gas medianos y premium. Entre ellos se encuentran marcas como Indesit, Hotpoint-Ariston (Italia), Zigmund & Shtain, Bosch, Korting (Alemania), Asko (Suecia), Simfer (Turquía), Kaiser (EE. UU.).

Los modelos populares de la categoría económica son producidos principalmente por compañías rusas y chinas, así como algunas empresas europeas: MONSHER, Fornelli, DARINA (Rusia), AKPO (Polonia), GEFEST (Bielorrusia), Midea (China) y otras.

Si tiene experiencia en el uso de los paneles de gas descritos en la calificación, o un modelo más interesante, cuéntenoslo en los comentarios.