La calidad del vino depende en gran medida de las correctas condiciones de almacenamiento. Y si la habitación no está equipada con una bodega, puede recurrir al uso de un refrigerador para vinos especialmente equipado: un gabinete para vinos. Inicialmente, se podían encontrar en bares y restaurantes, pero ahora son populares en casas y apartamentos. Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado una calificación de los mejores armarios de vino para casas y casas de verano para 2020.
Contenido
Botelleros: tipos y características.
La vinoteca tiene muchos compartimentos y puede regular la temperatura de + 6 ° C a + 20 ° C.
Hay cuatro tipos de bodegas: mono-temperatura, dos temperaturas, tres temperaturas, multitemperatura. Algunos son para almacenamiento, otros son para prepararlos para servir.
Los más comunes son climáticos o mono-temperatura y dos temperaturas.
En los frigoríficos climáticos, los productos del vino se maduran y almacenan. Mantienen la misma temperatura en todos los compartimentos. Inmediatamente es necesario decidir el vino de qué edad almacenarán. De hecho, para los vinos maduros, se considera que la temperatura óptima es de +12 a +14., Y los jóvenes deben almacenarse a +10 - +12 grados. Estas bodegas no dejan pasar la luz del sol, que no debe caer sobre las botellas, y también mantienen una alta humedad en el interior (65-80%). De lo contrario, los tapones de las botellas se secan y dejan pasar el aire, lo que provoca la oxidación de la bebida.
Las vitrinas están equipadas con filtros especiales para limpiar el aire; de lo contrario, los olores extraños pueden estropear el aroma.
Para mantener el vino en paz, evitando la precipitación, el refrigerador está equipado con compresores y ventiladores especiales, con mínima vibración, y los estantes para vino están hechos de madera pura.
Las vitrinas de dos temperaturas preparan la bebida para el consumo de modo que el sabor y el aroma del vino se revelen por completo.
Estos gabinetes pueden soportar diferentes condiciones de temperatura en zonas. Por ejemplo, los vinos tintos se colocan en un compartimento, lo que significa que la temperatura en él será de +14 a +18, en el otro, vinos blancos con el régimen de temperatura correspondiente de +7 a +9. Cabe señalar que la temperatura es de + 5- + 7 grados para los vinos espumosos y de + 10- + 12 para los vinos rosados. En todos los demás aspectos, las bodegas de temperatura no son diferentes de las de zona única.
Además, al elegir un armario para vinos, debe tener en cuenta su tamaño. Las dimensiones estándar de la bodega alcanzan los 60 cm de ancho y fondo, y de 60 a 185 cm de altura. Son básicamente 12 botellas.
Calificación de las mejores vinotecas
Armarios de vino independientes
Bodega Privada CP012-2T
Precio: 18500 rub.
Pertenece a añadas de dos temperaturas y tiene 2 cámaras. Capacidad para 12 botellas. Equipado con control electrónico (pantalla incorporada), indicador de temperatura. Rango de +7 a +18 grados.
Dimensiones: 25,4 × 51,4 × 73,1 cm.
Ventajas:
- bajo nivel de ruido (39 dB);
- Bonito diseño;
- buen volumen (32 litros);
- Precio pagable.
Desventajas:
- estantes de hierro;
- no resistente a caídas de tensión.
Vino Pozis shv-52
Precio: 27815 rub.
Armario mono-temperatura de una cámara. Tiene capacidad para 65 botellas. Rango de temperatura: +5 a +18 grados.
El tipo de sustancia del compresor del frigorífico que refrigera las cámaras es R600a (isobutano). La cantidad de energía que consume el frigorífico por año es de 657 kWh.
Tiene una unidad de vidrio con acabado tintado.
Dimensiones: 60x60x130 cm.
Peso - 55 kg.
Ventajas:
- gran volumen (250 l.);
- existe la posibilidad de colgar la puerta;
- Precio pagable;
- compacto;
- estantes de madera.
Desventajas:
- mala calidad de construcción;
- la temperatura es superior a la indicada;
- ruidoso.
Bodega Privada CP021-2T
Precio: 25500 rub.
Armario de dos temperaturas, tiene 2 cámaras. Equipado con control electrónico, indicador y pantalla de temperatura integrados.
El método de enfriamiento es sin compresor. Puede contener 21 botellas. La temperatura en la cámara se regula de +7 a + 18 ° C.Consumo de energía anual - C (236 kWh)
Dimensiones: 34,5 × 51,4 × 80,3 cm. Peso - 16,5 kg.
Ventajas:
- espacioso (58 l.);
- tranquilo;
- Precio pagable.
Desventajas:
- estantes cromados.
Braun BRW-08 VB1
Precio: 6690 rub.
Recolección de vino monotemperatura en una cámara. Capacidad de botellas - 8 uds.
El rango de temperatura de la cámara es de 8 a 18 ° C. Hay una pantalla para mayor comodidad.
Dimensiones: 27,5x41x52,5 cm. Peso - 10 kg.
Ventajas:
- diseño;
- precio;
- dos zonas;
- capacidad (27 litros).
Desventajas:
- alto nivel de ruido;
- mala calidad de los componentes;
- hay un olor a plástico.
Precio: 50 900 rub.
Refrigerador de dos temperaturas, cuyo rango es de 4 a 16 ° C.
Puede contener 29 botellas.
Condiciones de funcionamiento climáticas: subnormales (SN) y subtropicales (ST). Clase energética - B (188,84 kWh / año).
Equipado con una pantalla para una fácil operación.
Dimensiones: 48x49x83,5 cm.
Ventajas:
- diseño;
- bajo nivel de ruido;
- enfriamiento rápido.
Desventajas:
- precio alto.
Wollmer C230
Peso: 8,93kg
Dimensiones: 51,4x25,4x46,3 cm
Precio: 17.000 rublos.
Al crear la vinoteca Wollmer C230, se tuvieron en cuenta todos los matices que son necesarios para la facilidad de uso y la conservación de la calidad del vino.
Este gabinete combina dimensiones compactas y excelente capacidad hasta 8 botellas estándar. Esta cantidad es suficiente para una recogida a domicilio óptima.
La vinoteca Wollmer C230 es mono-temperatura, es decir, puede establecer un régimen de temperatura única de 7 a 18 grados, según el tipo de vino. Un indicador de temperatura electrónico se encuentra en la puerta del refrigerador.
Por separado, podemos elogiar la apariencia del gabinete, que se adapta a casi cualquier interior. Está fabricado en metal negro, lo que le confiere una nobleza especial. Estantes de madera en el interior. La puerta de vidrio le permite ver todo el contenido del refrigerador.
Refrigeración de tipo termoeléctrico en combinación con estantes de madera elimina las vibraciones fuertes y la condensación, lo que permite mantener el sabor excepcional del vino.
Ventajas:
- Compacidad y amplitud;
- Diseño;
- Control táctil e indicador electrónico de temperatura;
- Silencio;
- Estantes de madera;
- Valor por su dinero.
Desventajas:
- Extraviado.
Precio: RUB 215,925
Vinoteca de una cámara, climática. Tiene 15 estantes y está diseñado para 194 botellas.
Clase energética - D (319 kWh / año). Equipado con una pantalla interna. Clase climática: SN (subnormal), ST (subtropical).
La cámara de congelación por goteo tiene un rango de temperatura de 5 a 22 ° С.
Equipado con muchas funciones: iluminación interior, calefacción y ventilación de la cámara, filtración de carbón, protección infantil.
Dimensiones: 65,5x68x183,5 cm. Peso - 108 kg.
Ventajas:
- la posibilidad de colgar la puerta;
- volumétrico (490 l.);
- bajo nivel de ruido;
- diseño;
- enfriamiento rápido.
Desventajas:
- precio alto.
tabla de comparación
| Vinoteka | Volumen, l. | Numero de botellas | Rango de temperatura, С | Un tipo | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|---|
| Bodega Privada CP012-2T | 32 | 12 | 7 - 18 | dos temperaturas | 18500 |
| Vino Pozis ШВ-52 | 250 | 65 | 5 - 18 | monotemperatura | 27815 |
| Bodega Privada CP021-2T | 58 | 21 | 7 - 18 | dos temperaturas | 25500 |
| Braun BRW-08 VB1 | 27 | 8 | 8 - 18 | monotemperatura | 6690 |
| Dunavox DX-29.80DK | 80 | 29 | 4 - 16 | dos temperaturas | 50900 |
| Wollmer C230 | 21 | 8 | 7-18 | monotemperatura | 17000 |
| Dunavox DX-194.490SSK 5 | 490 | 194 | 5 - 22 | monotemperatura | 215925 |
Incrustado
Precio: RUB 48485
Colección de vinos climáticos con control electrónico, diseñada para 7 botellas (22 días). Congelador de descongelación por goteo. Rango de temperatura: 5 - 22 grados. Equipado con una pantalla.
Dimensiones: 14,8 × 52,5 × 87 cm.
Consumo de energía - C (216 kWh / año). La clase climática SN es subnormal, ST es subtropical. Peso - 18 kg.
Ventajas:
- compacto;
- buen diseño;
- tranquilo.
Desventajas:
- extraviado.
Vid fría C18-KBT1
Precio: 34000 rublos.
Vinoteca con capacidad para 18 botellas, su volumen total es de 66 litros.
Equipado con control electrónico, indicador de temperatura.
El tipo de sustancia en el compresor del refrigerador que proporciona enfriamiento de las cámaras. - R600a (isobutano).
Clase climática - normal (N). Consumo de energía - clase B (190 kWh / año).
Dimensiones: 29,5 × 54,5 × 82 cm. Peso - 28 kg.
Ventajas:
- compacto.
Desventajas:
- extraviado.
Precio: RUB 80795
El tipo de sustancia del compresor del frigorífico que refrigera las cámaras es R600a (isobutano).
La cantidad de energía consumida por el refrigerador por año - clase C (216 kWh / año).
Se instala un sistema de descongelación por goteo. El rango de temperatura en la cámara de la vinoteca es de 5 - 22 ° C. Diseñado para 45 botellas, el volumen total es de 103 litros.
El rango de temperatura ambiente y humedad aceptable para el refrigerador es N (normal, ST (subtropical)). Las funciones adicionales incluyen una pantalla interna.
Dimensiones: 59,5x59x84 cm. Peso - 50 kg.
Ventajas:
- compacto;
- bajo nivel de ruido;
- se enfría rápidamente;
- conveniente control electrónico;
- el precio está disponible.
Desventajas:
- precio alto.
Precio: 191920 RUB
La bodega tiene capacidad para 24 botellas. Consumo de energía anual - clase C (216 kWh / año). La temperatura es regulable de +5 a + 22 ° C. Dispone de sistema de descongelación por goteo. Equipado con una conveniente pantalla, indicador de temperatura.
Dimensiones: 59,3x56x46 cm. Peso - 32 kg.
Ventajas:
- tranquilo;
- tiene un buen volumen;
- tamaño compacto;
- diseño;
- enfriamiento rapido
Desventajas:
- precio.
Precio: RUB 150,895
Vinoteca de dos temperaturas. Tiene capacidad para 94 botellas. El volumen total es de 270 litros.
Multifuncional: protección infantil, display integrado, es posible colgar la puerta (acero inoxidable), indicador de temperatura.
El consumo de energía anual es de clase D (277 kWh / año). Rango de temperatura: de 5 a 22 ° С. Clase climática - SN (subnormal), ST (subtropical). Equipado con descongelación por goteo.
Dimensiones: 59,5x68x120 cm.
Ventajas:
- bajo nivel de ruido;
- compacto;
- dos zonas de temperatura.
Desventajas:
- precio alto.
Precio: RUB 49,920
Armario climático empotrado, cuya temperatura se regula de 5 a 22 ° C. El volumen está diseñado para 7 botellas (20 litros). El refrigerador puede funcionar en condiciones subnormales y subtropicales, ST.
Dimensiones: 14,8 × 52,5 × 87 cm. Peso - 18 kg.
Ventajas:
- bajo nivel de ruido;
- compacto;
- se enfría rápidamente.
Desventajas:
- extraviado.
tabla de comparación
| Vinoteka | Volumen, l. | Numero de botellas | Rango de temperatura, С | Un tipo | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|---|
| Dunavox DX-7.22SSK | 22 | 7 | 5 - 22 | monotemperatura | 48445 |
| Vid fría C18-KBT1 | 66 | 18 | 5 - 18 | monotemperatura | 34000 |
| Dunavox DX-46.103K | 103 | 45 | 5 - 22 | monotemperatura | 80795 |
| Dunavox DX-24.56BBK | 56 | 24 | 5 - 22 | monotemperatura | 191920 |
| Dunavox DX-94.270DBK | 270 | 94 | 5 - 22 | dos temperaturas | 150895 |
| Dunavox DX-7.22BK | 20 | 7 | 5 - 22 | monotemperatura | 49920 |
Armarios de vino premium
Los verdaderos conocedores de la bebida, que no tienen ninguna cuestión de dinero, prefieren comprar refrigeradores de lujo o hacerlos por encargo.
Entre estos modelos exclusivos, se pueden distinguir varios de los mejores.
Miele KWT 1612 Vi
Precio: 999900 rub.
Unidad de tres temperaturas, diseñada para 102 botellas (364 litros). Equipado con indicación de luz y sonido, control electrónico. El ahorro de energía clase A + (295 kWh / año).Dimensiones: 59,7x61x212,7 cm.
Ventajas:
- bajo nivel de ruido;
- hay un presentador para botellas;
- espacioso.
Desventajas:
- precio.
Smeg WF366RDX
Precio: RUB 873790
Armario multitemperatura de dos puertas equipado con control eléctrico.
Capacidad para 54 botellas, volumen total 228 litros. Tiene una conveniente función a prueba de niños. Equipado con un congelador inferior.
Soporta todas las clases climáticas de condiciones operativas.
Dimensiones: 63,5 × 88,6 × 212 cm.
Ventajas:
- señal acústica cuando sube la temperatura;
- bloqueo para niños;
- estantes de madera.
Desventajas:
- precio.
Gaggenau RW 464 361
Precio: RUB 492250
La unidad de dos temperaturas con una capacidad de 390 litros está diseñada para 99 botellas.
Tiene las funciones de sobreenfriamiento e indicación de temperatura, modo "vacaciones", sistema de descongelación por goteo. Para mayor comodidad, está equipado con una pantalla táctil.
Consumo de energía - clase B (237 kWh / año). Rango de temperatura: 5 - 18 grados.
Dimensiones: 60,3 × 60,8 × 212,5 cm.
Ventajas:
- protección antibacteriana;
- la posibilidad de colgar la puerta;
- los estantes están hechos de madera;
- termómetro digital.
Desventajas:
- precio.
tabla de comparación
| Vinoteka | Volumen, l. | Numero de botellas | Rango de temperatura, С | Un tipo | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|---|
| Miele KWT 1612 Vi | 364 | 102 | 3 - 18 | tres temperaturas | 999900 |
| Smeg WF366RDX | 228 | 54 | 5 - 18 | multi-temperatura | 873790 |
| Gaggenau RW 464 361 | 390 | 99 | 5 - 18 | dos temperaturas | 492250 |
Condiciones de uso y cuidado
Para una larga vida útil de la vinoteca, se deben seguir algunas reglas.
Después de la entrega del producto tan esperado, se recomienda enchufarlo a la red después de dos horas, habiéndolo instalado previamente en una superficie plana. Esto promueve la libre circulación de aire. No se pueden utilizar cables de extensión.
No se recomienda instalar el equipo cerca de dispositivos de calefacción y estufas. También debe asegurarse de que la humedad del aire en la habitación no supere el 75%, no haya polvo conductor y un ambiente químicamente activo. El piso no debe ser de metal, tierra u hormigón armado. La temperatura óptima en la que se instala el gabinete debe variar de 20 a 25 grados. Esto reducirá significativamente el consumo de energía.
Inmediatamente, antes de utilizar la colección de vinos, se debe limpiar su superficie interior con un paño suave húmedo.
Los alimentos no deben almacenarse en el armario para vinos, ya que esto puede provocar olores desagradables.
Después de usar el frigorífico hay que lavarlo por dentro y dejar tapada la puerta, primero desconectada de la red.
El dispositivo no debe limpiarse con productos químicos agresivos, es mejor utilizar detergentes suaves o solución salina para esto.
Al transportar la vinoteca, para no dañarla, se debe retirar todo el contenido, desabrochar las patas, sellar la puerta con cinta adhesiva y empacar en un paño.
Gabinete de vino de bricolaje
El precio de las vinotecas es variado, pero no todo el mundo puede permitirse este dispositivo. En este caso, puede hacer un gabinete similar usted mismo. La única pregunta es la cantidad de materiales que se necesitan para crear.
Existe una opción para crear un gabinete espacioso para botellas, tal dispositivo servirá como soporte, no como refrigerador, y es más adecuado como elemento de decoración. Por lo tanto, debe colocarse en una habitación o bodega preequipada.
La belleza de un dispositivo de este tipo es que puede utilizar una variedad de materiales a mano: tablas de madera, aglomerado, metal, tuberías de drenaje o cartón. Puedes decorar los productos con pegatinas o simplemente abrirlos con barniz.
Sin embargo, si lo intenta, puede construir un frigorífico pequeño y práctico con un elemento Peltier.
El efecto Peltier es la diferencia de temperatura causada por una corriente eléctrica.
Para la fabricación de la estructura, es necesario sujetar láminas de espuma o espuma de poliestireno extruido en una caja con pegamento o clavos líquidos. Entonces las paredes deben estar aisladas. Esto ayudará al aislamiento habitual con papel de aluminio o simplemente cinta de aluminio.
A continuación, es necesario hacer una estructura con la ayuda de la cual ingresará aire enfriado.Para hacer esto, debe hacer un agujero en la caja e insertar una pequeña barra de aluminio con una sección de aproximadamente 40x40 mm en ella.Desde el interior hasta esta barra, debe desplazar el radiador que enfría el aire, y el elemento Peltier se adjunta desde el exterior.
Por lo tanto, los verdaderos conocedores de una bebida de vino simplemente deben tener una unidad en casa como un gabinete de vino. Además, se puede comprar para todos los gustos en el rango de precio adecuado.
Si tiene experiencia en el uso de otros modelos de vitrinas, cuéntenos en los comentarios.
