Un procesador de alimentos es un dispositivo multifuncional diseñado para picar y moler alimentos. Un dispositivo indispensable para cualquier ama de casa. Existen muchas controversias sobre la historia de su origen. Pero una cosa está clara, hoy la cosechadora se presenta en el mercado en una amplia gama y con una gran funcionalidad. Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado una calificación de los mejores procesadores de alimentos de 2020.
Contenido
Combinar tipos
Los procesadores de alimentos pueden tener una gran funcionalidad, diferir en tamaño, diseño, potencial del motor y accesorios. Pero en general, se pueden distinguir varios tipos de dispositivos:
- universal;
- configurar "picadora de carne + licuadora";
- modelos compactos;
- maquinas manuales;
- altamente especializado.
Universal
Modelos muy caros con un gran volumen de cubeta y equipados con todo lo necesario. El equipo estándar generalmente incluye: rallador de disco, cuchillo, amasadora, emulsionante de disco. Puede haber muchos más accesorios en el conjunto estándar, pero si los fabricantes no los proporcionan, es posible comprarlos además.
Las máquinas universales, según su capacidad, se dividen en pequeñas (M) y medianas (C1 y C2).
Potencial de motor pequeño: hasta 300 W. Medio: 300 - 400 W y 400 - 700 W.
Casi todos los modelos universales están dotados de un modo de pulso, que reduce el tiempo de procesamiento de los productos y también aumenta su calidad.
Mini modelos
Dispositivos muy simples con poca funcionalidad. El costo de tales máquinas es bajo.
Por lo general, en dicho kit solo se incluye un picador de frutas y verduras. Tal cosechadora es bastante compacta, el volumen del tazón es pequeño. La potencia no supera los 650 W.
Combinar con licuadora y picadora de carne.
Una combinación muy conveniente para aquellos que no quieren gastar dinero en automóviles adicionales. Ideal para triturar y procesar carne.
Las picadoras de carne del kit pueden ser de tornillo o de percusión. Las barrenas retuercen la carne con un eje en espiral, un cuchillo y una rejilla. Los cuchillos de impacto están equipados con cuchillos especiales que expulsan el líquido de la carne.
La licuadora puede ser manual o estacionaria.
Mini modelos
Apto para cocinas pequeñas. La funcionalidad de la máquina es limitada, pero hace frente a sus tareas a la perfección. Como regla general, estos modelos son fáciles de usar, tienen un potencial de motor pequeño, hasta 650 W y un volumen de tazón pequeño, respectivamente.
Cosechadoras manuales
Tales modelos de cosechadoras no son adecuados para todos. Son independientes de la fuente de alimentación y del móvil, pero al mismo tiempo, se necesita un esfuerzo para utilizar una máquina de este tipo.
Altamente especializado
Estos dispositivos deberían llamarse trituradoras. Su funcionalidad es cortar productos en tiras y cubos.
Por supuesto, si lo desea, puede complementar el dispositivo con un exprimidor, una picadora de carne y una licuadora, pero en términos de potencia y calidad del procesamiento de alimentos, nunca se puede comparar con los modelos universales.
Mejor calificación
Kenwood KMX 750
Precio: 32990 rub.
Potencia del motor - 1000 W.
Capacidad del cuenco - 5 litros.
El juego incluye 3 boquillas y una espátula.
El cuerpo y la taza del dispositivo están hechos de acero inoxidable.
La longitud del adaptador de corriente es de 120 cm.
Dimensiones: 24 × 38,5 × 35,5 cm.
Peso - 10,9 kg.
Ventajas:
- no se sobrecalienta;
- accesorios de calidad;
- estable.
Desventajas:
- altos niveles de ruido a altas velocidades.
Eurostek EFP-2059
Precio: 3970 rub.
Potencial del motor - 800 W.
Bol - 1,2 L, batidora - 1,75 L.
El cuerpo del dispositivo está hecho de metal y plástico, el recipiente es de plástico.
Equipado con protección contra sobrecalentamiento, control de velocidad y función amoladora.
El juego incluye 7 accesorios.
La longitud del adaptador de corriente es de 1,4 m.
Pesa 4,2 kg.
Dimensiones: 18x40x19 cm.
Ventajas:
- tranquilo;
- muchos archivos adjuntos;
- buena calidad.
Desventajas:
- las boquillas son difíciles de colocar.
Kenwood KM 080
Precio: RUB 59,000
El cuerpo y el cuenco de la máquina están hechos de metal.
Potencia - 1500 W.
Equipado con 8 velocidades, así como modos de pulso y planetario.
Capacidad del recipiente: 6,7 litros.
Peso - 4,98 kg.
Dimensiones: 31,5x24x28,5 cm.
Ventajas:
- funcional;
- inducción;
- potencial motor.
Desventajas:
- la escápula incluida no es ergonómica;
- pesado.
Kenwood KM 245
Precio: 17200 rub.
Tiene 900 vatios de potencia. 3 unidades.
El volumen del recipiente es de 4,3 litros, consta de metal, el cuerpo en sí es de plástico. El juego completo incluye una variedad de accesorios: ganchos para masa, accesorio en forma de K, batidor, picadora de carne, prensa de cítricos, exprimidor centrífugo.
Peso - 4,5 kg. Dimensiones: 29,2x32,5x25 cm.
Ventajas:
- multifuncional
- diseño.
Desventajas:
- Exprimidor de mala calidad.
- adaptador de red corto.
Panasonic MK-F800STQ
Precio: 19650 rub.
El cuerpo y el recipiente de plástico hacen que el dispositivo sea liviano. Incluye funciones de licuadora y exprimidor. Hay un controlador de velocidad continuo. Hay 5 programas automáticos.
Capacidad del recipiente - 3,5 litros, licuadora - 1,5 litros.
Potencial del motor - 1000 W.
Peso - 6,5 kg.
Ventajas:
- muchas funciones;
- diseño;
- potencial motor;
- compacto;
- calidad.
Desventajas:
- hay olor a plástico;
- exprimidor
- precio;
- no puede manejar grandes trozos de carne.
Bosch MUMXL40G
Precio: 38100 rub.
Potencia máxima del motor: 1600 W. Incluye accesorios como licuadora, accesorios para panqueques y masa, y un disco triturador.
El volumen del recipiente es de 5,4 litros, la licuadora es de 1,75 litros.
Tiene cuerpo y cuenco de metal.
Peso - 12,73 kg.
Dimensiones: 30,8x33,8x36,9 cm.
Ventajas:
- Mezclador 3D;
- conveniente dispositivo para enrollar el adaptador de corriente;
- muchas funciones.
Desventajas:
- precio alto;
- la tapa de la licuadora no encaja bien.
Bosch MUM57860
Precio: 27790 rub.
Potencial del motor - 900 W. Funciona a 7 velocidades excluyendo el modo de pulso y la mezcla planetaria. Funciones realizadas: picadora de carne, licuadora, exprimidor. Para mayor comodidad, tiene compartimentos para accesorios y un adaptador de corriente.
Accesorios: amasar, triturar, rebanar.
Material del cuenco: metal, cuerpo: plástico.
Capacidad del tazón: 3,9 litros.
Peso - 7,5 kg.
Dimensiones: 28x28x27 cm.
Ventajas:
- calidad;
- gran funcionalidad;
- fácil de usar;
- bobinado automático del adaptador de red.
Desventajas:
- cable de alimentación corto;
- ruidoso;
- las boquillas ocupan mucho espacio;
- precio alto.
Bosch MCM 3100
Precio: 10 770 rub.
La funcionalidad del dispositivo es media. Tanto el cuerpo como el cuenco en sí están hechos de plástico.
Potencia del motor - 800 W.
El volumen del cuenco es de 2,3 litros.
Número de velocidades: 2 uds.
Realiza la función de picar trituradora, licuadora.
Accesorios: gancho para amasar.
Peso - 3 kg.
Dimensiones: 22x26x37,5 cm.
Ventajas:
- compacto;
- lacónico;
- hay un compartimento para almacenar un cable de red;
- muchos archivos adjuntos.
Desventajas:
- nivel de ruido suficientemente alto;
- inestable al procesar masa;
- coge un rallador grueso.
Philips HR7778
Precio: 13170 rub.
Dispositivo multifuncional equipado con un potente motor de 1300W. Tiene 12 velocidades. Capaz de realizar más de 32 funciones.
El paquete incluye los siguientes accesorios: dispositivo de limpieza, disco de doble cara, espátula, jarra, exprimidor de cítricos, accesorios: 7 uds.
Todas las piezas se pueden procesar en un lavavajillas, están hechas de plástico y acero inoxidable. El cuerpo de la batidora está fabricado en acero inoxidable.
Longitud del cable: 1,2 m.
La capacidad máxima del bol es de 3,4 litros, la jarra de la batidora es de 2,2 litros.
Peso - 8,7 kg.
Dimensiones: 28,9 x 25,4 x 43,6 cm.
Ventajas:
- diseño;
- rápido;
- caja de almacenamiento para accesorios;
- Incluye 2 exprimidores.
Desventajas:
- alto nivel de sonido;
- ocupa mucho espacio;
- al picar / rebanar, quedan piezas grandes sin procesar.
Kambrook AMX500
Precio: 11990 rub.
Potencial del motor - 1200 W. El volumen del cuenco es de 2,5 litros. Hay una función de vapor y tara. Diseñado para 10 velocidades y seis programas convenientes. Equipado con display y básculas.
Rango de temperatura: de 30 ° С a 120 ° С.
El paquete incluye: un accesorio para batir, una espátula, un libro de recetas.
La batidora en sí está hecha de plástico, el recipiente está hecho de acero inoxidable.
Peso - 5,91 kg. La longitud del adaptador de corriente es de -1 m.
Dimensiones: 31,1 x 36 x 26,6 cm.
Ventajas:
- mantiene la temperatura durante mucho tiempo;
- conveniente;
- poderoso.
Desventajas:
- en caso de avería, puede haber dificultades para encontrar piezas;
- precio.
tabla de comparación
| Cosechadora | Potencia, W. | Cuenco, l. | Peso, kg. | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood KMX 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Eurostek EFP-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Kenwood KM 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Kenwood KM 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Panasonic MK-F800STQ | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Bosch MUMXL40G | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Bosch MUM57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Bosch MCM 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Philips HR7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Kambrook AMX500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Elección de compradores
Kitfort KT-1350
Precio: 17200 rub.
Potencial del motor - 1300 W. El cuenco está diseñado para 6 litros, fabricado en acero inoxidable, al igual que el cuerpo. La longitud del adaptador de red es de 1,05 m. Hay una picadora de carne. En un juego hay 8 accesorios, incluidos los accesorios para masa, para batir y emulsión.
Peso - 6,9 kg.
Ventajas:
- la presencia de una picadora de carne;
- gran tazón;
- fácil de usar;
- bajo nivel de ruido;
- Bonito diseño;
- Alto Voltaje.
Desventajas:
- sin compartimento para guardar el cable;
- el empujador de la picadora de carne es difícil de abrir.
Chef de cocina Kenwood KCC 9060S
Precio: RUB 81080
Potencia del motor - 1500 W. La capacidad del cuenco es de 6,7 litros. El número total de velocidades: 10. Se proporciona la función de ajuste suave. La taza y el cuerpo del dispositivo están hechos de acero inoxidable. El juego incluye 4 boquillas y una espátula.
Hay protección contra sobrecargas. Calentamiento por inducción de 20 ° C a 180 ° C. La cosechadora incluye 24 programas. Equipado con temporizador, balance y display.
Dimensiones: 34,5x40x37 cm.
Peso: 12,88 kg.
Ventajas:
- cuenco volumétrico;
- función de calefacción;
- gran funcionalidad.
Desventajas:
- pesado;
- ocupa mucho espacio;
- precio alto.
Kitfort KT-1339
Precio: 8590 rub.
Número de velocidades: 6, además hay un ajuste suave. El número total de boquillas incluidas: 4 piezas. El cuenco está hecho de acero inoxidable y la licuadora está hecha de vidrio. La longitud del cable de alimentación es de 0,94 M. El diseño asume la presencia de pies de goma.
Potencial del motor - 1200 W.
Cuenco - 6,5 litros, licuadora - 1,5 litros.
Peso - 7,1 kg.
Ventajas:
- la presencia de un cuenco grande;
- hay un modo inverso;
- una taza medidora para una licuadora;
- diseño;
- hay protección contra salpicaduras;
- fácil de usar.
Desventajas:
- hace frente a la prueba;
- tiene un alto nivel de ruido a altas velocidades y también vibra;
- cordón corto.
Chef de cocina Kenwood KCC 9040S
Precio: 69990 rub.
Equipado con 10 velocidades y ajuste suave. Número total de accesorios: 5 uds. La taza y el cuerpo del dispositivo están hechos de acero inoxidable. Equipado con protección contra sobrecargas. Calentamiento por inducción de 20 ° C a 180 ° C. Hay 24 programas, temporizador, pantalla.
Potencial del motor - 1500 W.
La capacidad del cuenco es de 6,7 litros.
Dimensiones: 34,5x40x37 cm.
Peso: 12,88 kg.
Ventajas:
- gran funcionalidad;
- fácil de usar;
- cuenco espacioso.
- fiabilidad.
Desventajas:
- precio alto;
- la cubierta protectora del cuenco es incómoda de usar;
- el aceite de transmisión puede tener fugas;
- alto nivel de ruido.
Bosch MCM 62020
Precio: 10910 RUB.
El juego incluye un exprimidor de cítricos y accesorios: 7 uds. Material de fabricación: plástico. Para mayor estabilidad, las piernas están recubiertas de goma.
Potencial del motor - 1000 W.
Capacidad del recipiente - 3,9 litros, licuadora - 1,5 litros.
Hay un ajuste suave.
Dimensiones: 43x25x30 cm.
Peso: 5,1 kg.
Ventajas:
- poderoso;
- tranquilo;
- conveniente;
- compacto;
- fácil montaje.
Desventajas:
- las boquillas ocupan mucho espacio;
- sin picadora incluida en el juego estándar.
tabla de comparación
| Segador | Potencia, W. | Cuenco, l. | Peso, kg. | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Chef de cocina Kenwood KCC 9060S | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Kitfort KT-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Chef de cocina Kenwood KCC 9040S | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Bosch MCM 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
¿Cómo evitar errores al elegir una cosechadora?
Busque buen desempeño
Antes de comprar, asegúrese de consultar la hoja de datos técnicos del dispositivo y leer sus características. Los electrodomésticos potentes y rápidos son la mejor opción para el asistente de cocina.
No compre diseños demasiado grandes. Como regla general, las cosechadoras voluminosas son incómodas de mantener y lavar y también ocupan demasiado espacio.
Boquillas de acero
Los accesorios de acero inoxidable serán más prácticos de usar. Son fáciles de enjuagar en el lavavajillas, no absorben olores ni manchan, y también son aptas para procesar alimentos a cualquier temperatura. Este factor acelera y simplifica enormemente el proceso de cocción.
Los accesorios para rebanar y triturar se incluyen o se compran por separado. Si necesita mucha funcionalidad, debe prestar atención a la presencia de dichos accesorios:
- Cuchillo. Es mejor si está hecho de acero inoxidable. Los más fuertes se cubren con polvo adicional. Se utiliza para picar y picar alimentos, así como para hacer masa.
- Cuchillo circular: se utiliza para picar lechuga o rebanar.
- Se utiliza un cuchillo en forma de hoja en un soporte de plástico para cortar en trozos de forma inusual.
- Con un rallador de disco, puede procesar 1 kg de verduras en solo 1 minuto.
- El disco de patatas fritas y patatas fritas también maneja grandes volúmenes muy rápidamente en un corto período de tiempo.
Cuenco práctico
Al elegir un tazón, debe pensar en el volumen de productos procesados. El volumen utilizable suele ser inferior al nominal. Por lo tanto, si el espacio lo permite, es mejor elegir un automóvil con un gran volumen.
Los contenedores se pueden dividir en tres tipos:
- resistente al frío;
- resistente a altas temperaturas;
- a prueba de choques.
La primera opción puede tolerar el frío hasta -5 grados. Por lo tanto, estos cuencos son convenientes de usar si el producto debe almacenarse durante algún tiempo en el refrigerador.
Los resistentes al calor permiten procesar alimentos calientes, lo que reduce significativamente el tiempo de cocción. Pero no debes experimentar con agua hirviendo.
El recipiente está hecho de plástico, vidrio y acero inoxidable. Los cuencos de acero inoxidable se consideran óptimos en uso, pero son mucho más caros que otros.
Plástico ligero, cómodo, pero no se recomienda procesar comida caliente en ellos.
La seguridad
Se debe prestar atención al sistema de protección de la cosechadora contra sobrecargas y averías.
Para optimizar el trabajo, la cosechadora debe estar equipada con un sistema automático de rotura de cadena, una camisa de plástico y un elemento calefactor especial.
La gama de máquinas de cocina es variada. Un asistente fiel debe elegirse solo en función de las necesidades. Si tiene experiencia en el uso de otros modelos de procesadores de alimentos, escríbalo en los comentarios.
