Toda buena ama de casa sueña con un amigo confiable y un asistente técnico en la cocina. Las chicas modernas usan activamente un dispositivo como mezclador. Ahorra mucho tiempo y esfuerzo. Los editores del sitio "bestx.htgetrid.com/es/" han preparado una calificación de los mejores mezcladores de cocina para el hogar para 2020.
Contenido
- 1 Conceptos generales
- 2 Batidora de mano
- 3 Calificación de las mejores batidoras de mano
- 4 tabla de comparación
- 5 Elección de compradores
- 6 tabla de comparación
- 7 Mezclador estacionario
- 8 Calificación de los mejores mezcladores estacionarios
- 9 tabla de comparación
- 10 Uso y cuidado
- 11 Errores al elegir una batidora
Conceptos generales
Las batidoras han sido un elemento indispensable en el hogar durante muchos años. Cocinar diferentes platos no puede prescindir de él: los pasteles más deliciosos, varios cócteles, batidos saludables y mucho más. Está diseñado para mezclar productos hasta obtener una masa homogénea utilizando batidores especiales: batidores. Los modelos modernos también pueden equiparse con accesorios adicionales, como:
- Ganchos - para masa espesa;
- Licuadora - para picar comida;
- Accesorios para cortar verduras y frutas;
- Molinillo de café.
Los mezcladores se dividen en tres categorías:
- Manual;
- Estacionario;
- Batidora para batidos.
Los dos primeros son los más comunes. Dado que la batidora es una opción de producción. Consta de rejilla, batidores y copas de cóctel. Se trata de un dispositivo bastante potente y la velocidad de los batidores puede alcanzar las 15.000 rpm.
Todos los mezcladores tienen un cierto número de velocidades y algunos modelos están equipados con modos de pulso y turbo.
El modo "turbo" está destinado a la eliminación rápida de los grumos formados en la masa o para la trituración rápida de productos en puré. Reduce significativamente el tiempo de cocción, pero el dispositivo solo puede funcionar en este modo durante unos segundos.
Los modelos están equipados con un modo de pulso, en el que se proporciona la molienda de productos. Es un movimiento corto de máxima potencia. Es con estos movimientos que la batidora puede moler alimentos sólidos.
Los mejores fabricantes que compiten por el campeonato son empresas como Kitfort, Starwind, Philips, Bosch, Moulinex.
Batidora de mano
Este tipo de mezclador es bastante económico y fácil de usar. También se le llama sumergible.
Es compacto y práctico. Consiste en un cuerpo de plástico, un motor eléctrico, una caja de cambios, batidores - batidores, el conjunto generalmente incluye un cuenco y accesorios - ganchos.
El dispositivo tiene hasta 10 velocidades de potencia y el ajuste puede ser suave.
Durante el funcionamiento, las palas de los batidores se mueven a lo largo de caminos que se cruzan, lo que rompe todos los molestos bultos.
Algunos modelos se accionan girando la manija.
Se considera que la potencia óptima para uso doméstico es de 200 a 400 W, pero la potencia de los dispositivos varía de 85 a 700 W.
El cuerpo del mezclador está hecho de plástico o metal. El plástico es más económico, pero a menudo se sobrecalienta durante el funcionamiento. La caja de metal es más robusta pero pesada y el precio suele ser alto.
El único inconveniente es el hecho de que el dispositivo debe mantenerse constantemente en las manos mientras se azota.
Calificación de las mejores batidoras de mano
Redmond RHM-M2103
Precio: 2780 rub.
Potente batidora fabricada en China. Materiales del cuerpo: plástico y metal. Tiene 2 batidores. El mango del dispositivo es fácil de usar. Tiene un modo "turbo".
Número de velocidades - 10, potencia - 500 W. Peso - 1,18 kg. Dimensiones: 16,3 x 19,2 x 9,1 cm.
Ventajas:
- diseño;
- poder;
- precio.
Desventajas:
- cordón corto (80 cm);
- pesado debido al cuerpo de metal.
Bosch MFQ 36300
Precio: 2760 rub.
El dispositivo se ensambla en Eslovenia.
Potencial del motor - 400 W. El cuerpo está hecho de plástico. Tiene 5 velocidades. El kit incluye 2 juegos de boquillas de acero inoxidable.
Hay un "turbo" y un modo de pulso.
Longitud del cordón - 130 cm. Peso - 1,04 kg. Dimensiones: 20,8 x 15,4 x 7,4 cm.
Ventajas:
- diseño elegante;
- tranquilo;
- costo asequible.
Desventajas:
- no detectado.
Colección diaria Philips HR1552
Precio: RUB 2560
Hecho en China. Fabricado en plástico ABS. El diseño está realizado en rojo, lo que distingue al modelo. Potencia - 250 W, número de velocidades - 5. Hay un modo "turbo".
Los accesorios están hechos de acero inoxidable.
Longitud del cable de alimentación - 150 cm. Peso - 1 kg.
Ventajas:
- Precio pagable;
- poderoso.
Desventajas:
- no es conveniente cambiar de velocidad.
Braun HM 3105 WH
Precio: 5370 rub.
Hecho en Polonia. (Registro de marca - Alemania). Además de los 2 juegos de accesorios estándar, hay un accesorio para licuadora. El paquete incluye una taza medidora.
El número de velocidades es 5, el potencial es 500 W. Tiene una caja de plástico.
Longitud del adaptador de corriente - 130 cm. Peso - 0,95 kg. Dimensiones: 16 x 20 x 7 cm.
Ventajas:
- diseño;
- fácil de limpiar y usar;
- suela plana sobre la que se puede colocar el dispositivo;
- la presencia de una boquilla - licuadora.
Desventajas:
- la boquilla de plástico está pintada.
Colección diaria Philips HR3705 / 00
Precio: 2000 rublos.
Hecho en China. (Registro de marca - Países Bajos). El cuerpo está hecho de plástico. El dispositivo tiene 2 juegos de accesorios. Tiene 5 velocidades. Potencial - 300 W. Hay un modo "turbo".
Longitud del cordón - 110 cm. Peso - 1,06 kg. Dimensiones: 19,4 x 21 x 10 cm.
Ventajas:
- tranquilo;
- buen potencial de motor;
- conveniente control de velocidad.
Desventajas:
- Se requiere un recipiente profundo.
Moulinex HM 612110
Precio: 4500 rub.
País - PRC. Tiene 5 velocidades, potencia - 500 W. Hay un modo "turbo". El cuerpo es de plástico. El set incluye 5 tipos de accesorios y una taza medidora. Los accesorios están hechos de acero inoxidable. Es posible cargarlos en el lavavajillas.
Peso - 1,58 kg. La longitud del cable de alimentación es de 120 cm.
Ventajas:
- poder;
- costo asequible;
- Mango cómodo.
Desventajas:
- botón inconveniente para cambiar de velocidad;
- pesado.
Gemlux GL-HM-305P
Precio: 5000 rub.
Pais de origen: China. (Registro de marca - Italia) Tiene 16 velocidades, potencia - 350 W. El set incluye 4 tipos de accesorios. El cuerpo de la batidora está hecho de metal. Tiene un temporizador y una pantalla LCD.
Peso - 1,3 kg. Dimensiones: 20 x 20 x 10 cm.
Ventajas:
- conveniente;
- diseño moderno;
- una gran cantidad de velocidades.
Desventajas:
- desde arriba tiene aberturas en las que pueden caer los ingredientes a granel.
Bork E700
Precio: 12450 RUB.
Hecho en China. El diseño de la caja combina plástico y metal. Número de boquillas - 3. Potencial del motor - 250 vatios. Número de velocidades - 9. La longitud del adaptador de red - 150 cm Equipado con una pantalla, temporizador, modo de pausa, hay una protección de sobrecalentamiento del motor, LED - retroiluminación.
Peso - 1,7 kg. Dimensiones: 25 x 8,8 x 21,2 cm.
Ventajas:
- conveniente de usar y almacenar;
- ergonómico;
- acero duradero.
Desventajas:
- potencia promedio para tal dispositivo;
- precio alto;
- no es fácil.
Colección Philips HR3740 / 00 Viva
Precio: 2500 rublos.
Hecho en China. El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico. El número de accesorios es 4. Tiene 5 velocidades y una potencia de 450 vatios. Hay un modo "turbo". Hay un dispositivo para enrollar un cable de red.
Longitud del cable - 120 cm. Peso - 1,27 kg. Dimensiones: 16 x 19 x 9 cm.
Ventajas:
- calidad;
- diseño;
- tranquilo;
- poder.
Desventajas:
- no es fácil;
- las boquillas son difíciles de insertar;
- necesitas usar un recipiente hondo.
Colección diaria Philips HR1464
Precio: 5000 rub.
El cuerpo está hecho de ABS - plástico, accesorios - acero inoxidable (2 uds.).Existe la posibilidad de enjuagar en el lavavajillas. Potencia - 300 W. Número de velocidades - 5. Hay un modo turbo. Hay un dispositivo para enrollar el cable.
La longitud del adaptador de red es de 150 cm y el peso es de 1,2 kg.
Ventajas:
- poder;
- calidad;
- conveniente;
- fácil.
Desventajas:
- ruidoso.
tabla de comparación
| Modelo | Potencia, W. | Boquillas, uds. | Peso, kg. | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|
| Redmond RHM-M2103 | 500 | 2 | 1.18 | 2780 |
| Bosch MFQ 36300 | 400 | 2 | 1.04 | 2760 |
| Colección diaria Philips HR1552 | 250 | 2 | 1 | 2560 |
| Braun HM 3105 WH | 500 | 2 | 0.95 | 5370 |
| Colección diaria Philips HR3705 / 00 | 300 | 2 | 1.06 | 2000 |
| Moulinex HM 612110 | 500 | 5 | 1.58 | 4500 |
| Gemlux GL-HM-305P | 350 | 4 | 1.3 | 5000 |
| Bork E700 | 250 | 3 | 1.7 | 12450 |
| Colección Philips HR3740 / 00 Viva | 450 | 4 | 1.27 | 2500 |
| Colección diaria Philips HR1464 | 300 | 2 | 1.2 | 5000 |
Elección de compradores
Scarlett SC-HM40S03
Precio: 1225 rub.
El cuerpo de la batidora es de plástico. Para mayor comodidad, está equipado con un indicador de luz. Potencia - 200 W, número de velocidades - 7. Número de boquillas - 4 piezas.
Peso - 0,7 kg. Dimensiones: 14,5 x 18,5 x 7,5 cm.
Ventajas:
- diseño ergonomico;
- construcción simple;
- tranquilo;
- compacto;
- fácil.
Desventajas:
- baja potencia
- a menudo se encuentran dispositivos defectuosos;
- corolas de baja calidad.
Bosh MFQ 36440
Precio: 3610 RUB.
El cuerpo está hecho de plástico. Potencial - 450 W, número de velocidades - 5. Hay un modo de pulso adicional y un modo "turbo". El set incluye 5 tipos de accesorios y una taza medidora. Se proporciona un dispositivo para enrollar el cable.
Longitud del cable - 130 cm, peso - 1,67 kg.
Dimensiones: 7,4 x 20,8 x 15,4 cm.
Ventajas:
- fácil;
- poder;
- tranquilo;
- compacto.
Desventajas:
- plazo de uso hasta 5 años.
Polaris PHM 3018
Precio: 1230 rublos.
Hecho en China. Hecho de plástico. Potencia - 300 W. Número de velocidades - 3. El juego incluye 2 boquillas.
Longitud del cable de alimentación - 95 cm Dimensiones: 26 x 8 x 18,5 cm.
Ventajas:
- fácil;
- presupuestario;
- tranquilo.
Desventajas:
- cordón corto
- un pequeño número de boquillas.
Bosch MFQ 40301/40302/40303
Precio: 4120 frotar.
Pais de origen: China. Hecho de plástico. Número de accesorios - 2 uds. Número de velocidades: 5. Potencia del dispositivo: 500 vatios.
La longitud del cable de red es de 140 cm. Dimensiones: 14,2 x 20 x 7,5 cm. Hay un modo turbo.
Ventajas:
- tranquilo;
- Bonito diseño;
- poderoso.
Desventajas:
- no siempre revuelve la masa cualitativamente.
Polaris PHM 5009A
Precio: 2550 rub.
Hecho en China. El cuerpo está hecho de metal y plástico. Número de velocidades - 6, potencia - 500 W.
Número de accesorios - 4 piezas Peso - 1,2 kg.
Ventajas:
- poderoso;
- fácil.
Desventajas:
- volumen.
tabla de comparación
| Modelo | Potencia, W. | Boquillas, uds. | Peso, kg. | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|
| Scarlett SC-HM40S03 | 200 | 4 | 0.7 | 1225 |
| Bosh MFQ 36440 | 450 | 5 | 1.67 | 3610 |
| Polaris PHM 3018 | 300 | 2 | 1.05 | 1230 |
| Bosch MFQ 40301/40302/40303 | 500 | 2 | 1.1 | 4120 |
| Polaris PHM 5009A | 500 | 4 | 1.2 | 250 |
Mezclador estacionario
A diferencia de una batidora de mano, una batidora estacionaria es un diseño especial que consta de una base con un tazón y un dispositivo adjunto encima, similar a una manual.
La potencia óptima para un mezclador estacionario es de 700 a 900 W., pero no menos de 500 W.
Hay 2 estructuras de este tipo: en el primer caso, la estructura unida desde arriba es extraíble, en el segundo, es fija y el cuenco en sí se levanta con una palanca especial.
También es posible distinguir aquellos dispositivos en los que se produce una mezcla uniforme de productos debido a la rotación del cuenco, y en otros se logra debido a la rotación de las boquillas con respecto a este cuenco.
Otro concepto se distingue como "mezcladores planetarios". Esta opción permite la rotación de la transmisión en una dirección y el accesorio en la otra.
Mezcladores planetarios
El dispositivo es una especie de batidora estacionaria, tiene más potencia y más accesorios incluidos.
El potencial del motor de dicho dispositivo debe oscilar entre 900 y 1200 W.
Mezclan los alimentos de forma más rápida y completa, pero se distinguen por un alto nivel de ruido y precio, así como por su elevado peso.
Calificación de los mejores mezcladores estacionarios
Kitfort KT-1348
Precio: RUB 9530
Equipado con 8 velocidades. Potencia - 1200 W. Longitud del cable: 0,97 m, peso: 6,8 kg. Hay un techo protector para el recipiente, su volumen es de 6 litros, hecho de metal. Hay un modo adicional: pulso.
Incluye: ganchos, batidor, accesorio adicional para mezclar, espátula de plástico.
Ventajas:
- estable;
- diseño;
- tranquilo;
- fácil de usar;
- volumen de tazón grande;
- Alto Voltaje.
Desventajas:
- no prepara pequeños volúmenes;
- sin asa en el cuenco.
Starwind SPM8183
Precio: 11550 rub.
Batidora estacionaria 1600 W. Equipado con 6 velocidades. Hay un modo adicional: pulso. Hay una rotación planetaria. El cuenco está fabricado en acero inoxidable, con un volumen de 7 litros. Accesorios totalmente metálicos.
El kit también incluye una espátula de silicona y una tapa para el cuenco.
El dispositivo también está unido con ventosas para mayor estabilidad.
Ventajas:
- diseño;
- calidad;
- poder.
Desventajas:
- costo.
Kitfort KT-1336
Precio: 13 580 rub.
El dispositivo, cuyo cuerpo está hecho de metal, el cuenco está hecho de acero inoxidable para 5 litros. Potencial del motor - 1000 W. El número de velocidades es 8, hay un modo de pulso adicional. Hay protección contra descargas eléctricas y sobrecalentamiento.
Número de archivos adjuntos - 3 uds. También se incluye una tapa de tazón.
Longitud del cable - 0,95 cm. Peso - 7,1 kg. Dimensiones: 37 x 18 x 34,5 cm.
Ventajas:
- bajo nivel de ruido;
- diseño;
- estable;
- poderoso.
Desventajas:
- sin modo de pulso;
- si el dispositivo no está conectado a tierra, habrá voltaje en la carcasa;
- pesado;
- cordón corto.
Unidad UEM-752
Precio: 6450 rub.
El mezclador, con una potencia de 1000 W, tiene un recipiente de acero inoxidable de 4,5 litros, 6 velocidades y un modo de pulso adicional. El cuerpo del dispositivo está hecho de plástico. La cantidad de accesorios incluidos: 3 piezas. Hay una cubierta protectora para el recipiente.
Longitud del cable de alimentación - 1,37 cm. Peso - 5,58 kg.
Ventajas:
- cuenco cómodo;
- poderoso;
- diseño.
Desventajas:
- los accesorios no son aptos para lavavajillas.
Kitfort KT-1337
Precio: 6085 rub.
El dispositivo está hecho de plástico. El juego viene con un cuenco de acero inoxidable de cuatro litros con tapa protectora y 3 boquillas. El mezclador tiene 6 velocidades y un modo de pulso. La potencia del dispositivo es de 600 W. Clase de protección contra corriente eléctrica - 2.
La longitud del adaptador de red es de 120 cm y su peso es de 3,3 kg. Dimensiones: 34 x 29 x 28,9 cm.
Ventajas:
- diseño;
- estable;
- tranquilo;
- buena calidad de construcción.
Desventajas:
- baja potencia para tal dispositivo;
- ocupa mucho espacio.
Colección Philips HR3745 / 00 Viva
Precio: 4680 rub.
Fabricante - China. (Registro de marca - Países Bajos).
Dispositivo estacionario con una potencia de 450 W., fabricado en plástico. Incluye un bol de plástico de 3 litros, una tapa, 4 tipos de accesorios de acero inoxidable y un dispositivo para enrollar el adaptador de corriente. El dispositivo tiene 5 velocidades.
La batidora se puede desmontar del soporte. Se fija a la superficie en patas especiales: ventosas para mayor estabilidad.
El cuenco gira cuando está en uso.
Longitud del cordón - 120 cm. Peso - 2,05 kg. Dimensiones: 31,5 x 29,5 x 21,5 cm.
Ventajas:
- diseño lacónico;
- Precio pagable;
- fácil de usar.
Desventajas:
- sin espátula incluida.
Moulinex HM 4121
Precio: 7000 rublos.
La batidora y el bol están hechos de plástico. El juego también incluye 4 boquillas y una espátula.
La potencia del dispositivo es de 450 W.
El cuenco gira durante el uso. El dispositivo tiene 5 velocidades y modo turbo.
Ventajas:
- poderoso;
- de confianza.
Desventajas:
- sin cubierta protectora;
- recipiente poco profundo para alta potencia (2,5 litros);
- Escape de aire mal ubicado.
Kitfort KT-1330
Precio: 7510 rub.
El material del que está hecho el dispositivo es plástico. El recipiente es de acero inoxidable.
La potencia del dispositivo es de 800 W. El número de velocidades - 7. El volumen del cuenco - 4,5 litros. El mezclador viene con una cubierta protectora y 3 tipos de accesorios.
Longitud del cordón - 120 cm. Peso - 4,3 kg. Dimensiones: 36,1 x 17,6 x 31,5 cm.
Ventajas:
- Bonito diseño;
- poderoso;
- estable;
- nivel de ruido medio.
Desventajas:
- no mezcla pequeñas cantidades de productos.
Starwind SPM6206
Precio: 9330 rub.
Potente batidora de pie de 1000 W. El cuenco del kit está hecho de vidrio, lo que distingue al dispositivo de otros modelos. Diseñado para 5 litros. Tiene 6 velocidades y modo de pulso. Para mayor comodidad, el juego incluye una cubierta protectora para el cuenco.
Ventajas:
- cuenco hermoso y cómodo;
- diseño.
Desventajas:
- ruidoso a altas velocidades.
Polaris PHM 851В marfil
Precio: 3550 rub.
Batidora estacionaria, fabricada con dispositivo y bol de plástico. El cuenco está diseñado para 3,5 litros. El potencial del motor del dispositivo es de 850 W. Velocidades - 5. Número de accesorios del conjunto - 4 piezas. Peso - 2,66 kg.
Dimensiones: 33,5 x 22,4 x 22,7 cm.
Ventajas:
- poderoso;
- conveniente;
- precio.
Desventajas:
- palanca de cambio inexacta.
tabla de comparación
| Modelo | Potencia, W. | Boquillas, uds. | Peso, kg. | precio, frotar. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1348 | 1200 | 3 | 6.8 | 9530 |
| Starwind SPM8183 | 1600 | 3 | 4 | 11550 |
| Kitfort KT-1336 | 1000 | 3 | 7.1 | 13580 |
| Unidad UEM-752 | 1000 | 3 | 5.58 | 6450 |
| Kitfort KT-1337 | 600 | 3 | 3.3 | 6085 |
| Colección Philips HR3745 / 00 Viva | 450 | 4 | 2.05 | 4680 |
| Moulinex HM 4121 | 450 | 4 | 1.1 | 7000 |
| Kitfort KT-1330 | 800 | 3 | 4.3 | 7510 |
| Starwind SPM6206 | 1000 | 2 | 5 | 9330 |
| Polaris PHM 851В marfil | 850 | 4 | 2.66 | 3550 |
Uso y cuidado
Cada uno de los dispositivos viene con un manual de instrucciones, que debe seguirse para el servicio a largo plazo.
Los accesorios de la batidora están hechos de diferentes materiales. Algunos se pueden cargar en el lavavajillas, mientras que otros solo necesitan lavarse a mano.
Los batidores y los tazones pueden estar hechos de acero inoxidable, plástico o aluminio.
La opción más confiable es la primera. Es resistente al agua y apto para lavavajillas.
Las áreas de difícil acceso son fáciles de limpiar con un cepillo o un palillo. Esto se aplica tanto al interior de los batidores como a los orificios del mezclador, a varios huecos y más.
El detergente debe elegirse sin componentes agresivos. Es deseable lo que conviene para lavar platos.
Después de terminar la limpieza, las piezas deben secarse con una toalla y doblarse en un lugar especialmente designado para ellas.
Los mezcladores estacionarios están diseñados para limpiarse con una esponja suave y húmeda.
Errores al elegir una batidora
Comprar el dispositivo más caro
El dispositivo más caro no siempre es el mejor. A veces, modelos tan caros no difieren de ninguna manera en términos de características y material, de los más comunes.
La segunda pregunta que surge es si tal dispositivo es necesario para un ama de casa común.
Los modelos grandes y potentes son más adecuados para una pequeña panadería que para usarlos en la cocina.
Ignorando su pasaporte
Al comprar un mezclador, siempre debe mirar el pasaporte del dispositivo. Es allí donde se describen las características exactas. Desafortunadamente, esta opción no está disponible en las tiendas online.
Atención mínima a las reseñas
Nunca debes descuidar las opiniones de los demás. Está claro que todos tienen gustos diferentes, pero a expensas de las características técnicas, la mayoría indicará la elección correcta. Por lo tanto, es mejor aprender de los errores de otros y mirar varios foros o leer reseñas sobre el producto en los sitios web de las tiendas en línea.
Si tiene experiencia con otros mezcladores de cocina y recomendaciones, comparta su opinión en los comentarios.
