Για να απολαύσετε τηγανητές πατάτες στο νοικοκυριό σας, δεν χρειάζεται να πάτε σε εξειδικευμένα καφέ. Κάθε νοικοκυρά που έχει μια φριτέζα στην κουζίνα μπορεί να μαγειρέψει τα αγαπημένα της λαχανικά και κομμάτια κρέατος με μια ορεκτική κρούστα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η συσκευή, η οποία είναι εύκολη στη χρήση, απλοποιεί την προετοιμασία διαφόρων πιάτων, καθώς και εξαλείφει δυσάρεστες οσμές και πιτσιλιές λαδιού στην κουζίνα. Στις σύγχρονες υπεραγορές οικιακών συσκευών, μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό διαφορετικών εμπορικών σημάτων που παρουσιάζουν τα προϊόντα τους στους πελάτες.
Περιεχόμενο
Τι είναι μια φριτέζα στην κουζίνα
Σπουδαίος! Η υπερκατανάλωση τροφής είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία και συνιστάται η υπερβολική χρήση τηγανισμένων τροφίμων.
Η φριτέζα βαθιάς περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι ένας βοηθός κουζίνας, που δεν προορίζεται για καθημερινή χρήση, αλλά μπορεί να ικανοποιήσει το νοικοκυριό σας με νόστιμα τραγανά πιάτα: τηγανητές πατάτες, φέτες κοτόπουλου, ψάρι, πίτες, κρεμμύδια και δαχτυλίδια μήλου κ.λπ.
Η αρχή της λειτουργίας είναι απλή: θέρμανση και διατήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας του λαδιού που απαιτείται για το μαγείρεμα των τροφίμων. Η θερμοκρασία μετριέται με μια ειδική συσκευή, οι οδηγίες υποδεικνύουν το απαιτούμενο καθεστώς θερμοκρασίας. Η άνεση και η άνεση δημιουργούνται από ένα αντικολλητικό μπολ, είναι πολύ πιο βολικό να το φροντίζετε από ένα κανονικό τηγάνι. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού και αέρα που βγαίνει από τη συσκευή, το οποίο εξαλείφει τη συσσώρευση επιβλαβών σωματιδίων στο λάδι και την εναπόθεση ατμού. Και οι τοίχοι στην κουζίνα θα παραμείνουν καθαροί και δεν χρειάζεται να ξεπλυθούν οι πιτσιλιές λαδιού.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας φριτέζας
Τα οφέλη περιλαμβάνουν:
- ταχύτητα μαγειρέματος
- αυτοπαρακολούθηση μαγειρικού ελαίου ·
- δεν δημιουργεί πιτσιλιές, σε αντίθεση με ένα ανοιχτό ταψί.
- θερμομόνωση του σώματος.
- σύστημα διήθησης λαδιού και θερμαινόμενου αέρα ·
- ρύθμιση της θερμοκρασίας μαγειρέματος ·
- Σε ορισμένα μοντέλα, το λάδι δεν φτάνει στο σημείο βρασμού, αυτό μειώνει την ένδειξη κινδύνου.
- οικονομική κατανάλωση πετρελαίου ·
- δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην επιφάνεια εργασίας.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται καθημερινά.
- Ελλείψει θερμοστάτη, η υπερθέρμανση του λαδιού και τα μαγειρεμένα πιάτα μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία.
- Εάν δεν υπάρχει σύστημα διήθησης, τότε επιβλαβή σωματίδια καθίστανται στα παρασκευασμένα πιάτα.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η συνιστώμενη θερμοκρασία για μαγειρικό βαθύ λίπος είναι 150-180 C.
Κριτήρια για την επιλογή μιας φριτέζας
Κατά την αγορά αυτής της οικιακής συσκευής, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
- Ευκολία - αυτό το κριτήριο καθορίζεται από κάθε αγοραστή ξεχωριστά. Ο κύριος ρόλος παίζεται από τον αριθμό των ατόμων στην οικογένεια και τον όγκο του πιάτου που προκύπτει. Έτσι, για παράδειγμα: 0,5-0,7 l - για 2 άτομα. 1,5-2 l - για 3-4 άτομα. 10 l - για καφέ. Μπορείτε επίσης να δείτε μοντέρνα μοντέλα με πολλά καλάθια για την προετοιμασία πολλών πιάτων ταυτόχρονα.
- Ισχύς - μια συσκευή με ισχύ 2000 Watt θεωρείται ιδανική. Αυτή η δύναμη θα θερμανθεί γρήγορα και θα μαγειρέψει φαγητό σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Μέθοδος ελέγχου - τα μοντέλα χωρίζονται σε ηλεκτρομηχανικά και ηλεκτρικά.
Στην πρώτη περίπτωση, το μοντέλο θα κοστίσει λιγότερο, θα λειτουργήσει περισσότερο και πιο αξιόπιστα. Το μειονέκτημα μιας τέτοιας συσκευής είναι η αυτοπαρακολούθηση της προετοιμασίας του πιάτου.
Στη δεύτερη περίπτωση, το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρονικά είδη, το φαγητό παρασκευάζεται σύμφωνα με προκαθορισμένες παραμέτρους. Αφού μαγειρευτεί το πιάτο, η συσκευή απενεργοποιείται. Τέτοια μοντέλα είναι πιο ακριβά από την άποψη του κόστους. - Υλικό μπολ - Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι ένα αντικολλητικό μπολ αλουμινίου. Για να αποφύγετε δυσκολίες στο πλύσιμο, το μπολ πρέπει να αφαιρείται.
- Το πλέγμα για μαγείρεμα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ποιοτικό υλικό και να ταιριάζει στο μέγεθος του μπολ.
- Η παρουσία φίλτρων μειώνει την οσμή στο δωμάτιο.
- Εάν είναι δυνατόν, πρέπει να επιλέξετε μια συσκευή με έλεγχο θερμοκρασίας. Αυτό θα μειώσει την βλαβερότητα του μαγειρέματος και θα αυξήσει την ποικιλία των πιάτων. Με την αυτόματη διατήρηση της θερμοκρασίας, τα προϊόντα τηγανίζονται καλύτερα, η παρουσία αυτόματου τερματισμού είναι χρονόμετρο, αυτό είναι ιδανικό, επειδή υπάρχει αλληλεπίδραση με τον ηλεκτρισμό και το εύφλεκτο λάδι.
- Αυτόματη αποστράγγιση - εάν δεν θέλετε να χάσετε λάδι, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μοντέλο με αυτόματο φίλτρο αποστράγγισης και λαδιού.
- Για τη μείωση της κατανάλωσης λαδιού, υπάρχουν μοντέλα με κινούμενα μπολ και κεκλιμένες οθόνες. Σε τέτοιες φριτέζες, τα προϊόντα βρίσκονται σε λάδι για ελάχιστο χρονικό διάστημα, απορροφούν λιγότερο, αλλά ουσιαστικά δεν σχηματίζουν κρούστα. Αυτά τα μοντέλα αγοράζονται για έναν ερασιτέχνη.
- Ακόμη και μια όμορφη φριτέζα που δεν είναι πολύ ακριβή μπορεί να είναι απογοητευτική. Έχει να κάνει με το θερμαντικό στοιχείο. Οι ειδικοί προτείνουν την αγορά μιας συσκευής με στοιχείο θέρμανσης δίσκου κλειστού τύπου, δεν έρχεται σε επαφή με λάδι, θερμαίνει ομοιόμορφα το μπολ, αλλά το κόστος ενός τέτοιου μοντέλου είναι λίγο πιο ακριβό.
- Τα πολλαπλά στρώματα, τα αφαιρούμενα φίλτρα είναι φθηνότερα και πιο βολικά και τα φίλτρα άνθρακα μονού στρώματος δεν είναι τόσο ανθεκτικά και χαμηλότερης ποιότητας.
- Όταν αγοράζετε βαθύ λίπος σε μεταλλική θήκη, αξίζει να θυμάστε ότι η θερμομόνωση δεν θα είναι πάντα τέλεια. Επιπλέον, τέτοια μοντέλα είναι πολλές φορές ακριβότερα. Η πλαστική θήκη είναι φθηνότερη και πιο εύκολη στον καθαρισμό. Αλλά αξίζει να επιλέξετε φωτεινά χρώματα, καθώς το λευκό πλαστικό συχνά αλλάζει χρώμα σε βρώμικο κίτρινο με την πάροδο του χρόνου.
- Για επιπλέον έλεγχο, μπορείτε να αγοράσετε ένα μοντέλο με παράθυρο προβολής.
Κατάταξη των καλύτερων φριτέζων για το 2020
Tefal FF 2200 Minifryer
Μοντέλο με μικρό μπολ, μόνο 1 λίτρο σε όγκο, με μέγιστη χωρητικότητα πατάτας 0,6 kg. Το καθεστώς θερμοκρασίας ρυθμίζεται από ένα μηχανικό περιστροφικό μοχλό, διατηρούμενο από 150 έως 190 μοίρες, υπάρχει ένας δείκτης θέρμανσης. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι, το κάλυμμα είναι αφαιρούμενο, υπάρχει ένα παράθυρο επιθεώρησης. Το καπάκι είναι εξοπλισμένο με ένα φίλτρο που παγιδεύει αποτελεσματικά σταγονίδια λαδιού. Η συσκευή μπορεί να μαγειρεύει όχι μόνο πατάτες, αλλά και κρέας και προϊόντα ψαριών, καθώς και λαχανικά και φρούτα σε κουρκούτι. Χρησιμοποιείται τόσο στο σπίτι όσο και σε μικρές καφετέριες για την προετοιμασία μερικών μερίδων. Δεν υπάρχει σύστημα αποστράγγισης λαδιού, το μπολ δεν είναι αφαιρούμενο. Η ισχύς της συσκευής είναι 1000 W, το κόστος είναι από 3000 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- ελκυστικός σχεδιασμός
- συμπαγές;
- ευκολία στη χρήση;
- προετοιμασία πιάτων σε σύντομο χρονικό διάστημα ·
- σταθερότητα λόγω των λαστιχένιων ποδιών.
Μειονεκτήματα:
- το μπολ δεν είναι αφαιρούμενο, είναι δύσκολο να πλυθεί μετά το μαγείρεμα.
- το παράθυρο προβολής ξεπροβάλλει, δημιουργώντας χαμηλή ορατότητα.
- δεν υπάρχει χρονόμετρο.
Moulinex AF 1005 Minuto
Αυτή η φριτέζα είναι ιδανική για οικογενειακή χρήση. Το κύριο χρώμα είναι λευκό, η ισχύς είναι 840 W. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό, δεν θερμαίνεται κατά τη λειτουργία, μπορείτε να το πάρετε με ασφάλεια στα χέρια σας. Ο όγκος του μπολ είναι 0,7 λίτρα, μπορεί να χωρέσει 0,25 κιλά ωμών πατάτας, ο χρόνος μαγειρέματος των οποίων θα είναι μόνο λίγα λεπτά. Μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο πατάτες, αλλά και μανιτάρια, γαρίδες, φτερούγες κοτόπουλου, ντόνατς κ.λπ.
Το μπολ είναι αφαιρούμενο, εύκολο να καθαριστεί, το καπάκι δεν αφαιρείται. Δεν υπάρχει χρονόμετρο και κλείδωμα καλύμματος. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα φιλτραρίσματος, αποτρέποντας την είσοδο στην κουζίνα δυσάρεστων οσμών. Εκτός από το βαθύ λίπος, υπάρχει μια λειτουργία fondue, υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Μέσο κόστος: 2800 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- πρωτότυπο σχέδιο
- ανθεκτικό στη θερμότητα περίβλημα
- συμπαγείς διαστάσεις.
- οικονομική κατανάλωση πετρελαίου ·
- μια σειρά πρόσθετων λειτουργιών ·
- υπάρχει ένα παράθυρο προβολής.
- εξοπλισμένο με σύστημα φιλτραρίσματος.
- Συμπεριλαμβάνεται το σετ των πιρούνων.
- σχέση ποιότητας και τιμής.
Μειονεκτήματα:
- δεν βρέθηκε.
Clatronic FR 3649
Η φριτέζα έχει έναν καλά μελετημένο σχεδιασμό. Σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Το μπολ με όγκο 2,5 λίτρων, δεν μπορεί να αφαιρεθεί, το καπάκι είναι αφαιρούμενο, αυτό καθιστά τον καθαρισμό ευκολότερο μετά το μαγείρεμα. Η λαβή σχάρας είναι αναδιπλούμενη, η οποία είναι πολύ βολική για αποθήκευση. Το καθεστώς θερμοκρασίας είναι απεριόριστα ρυθμιζόμενο. Βολικές λαβές βρίσκονται στις πλευρές της θήκης, οι οποίες σας επιτρέπουν να μετακινείτε εύκολα τη συσκευή ακόμα και κατά τη λειτουργία ή κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψύξης. Υπάρχει ένα παράθυρο στο καπάκι για παρακολούθηση της προετοιμασίας ενός πιάτου, υπάρχει μια κλειδαριά. Το σύστημα φιλτραρίσματος αποτρέπει την εξάπλωση δυσάρεστων οσμών. Τα πόδια δεν γλιστρούν, το σώμα δεν θερμαίνεται.
Η ισχύς της συσκευής είναι 1600 W, το θερμαντικό στοιχείο είναι κλειστό, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ομοιόμορφα τα τρόφιμα από όλες τις πλευρές. Η φριτέζα είναι εξοπλισμένη με αντικολλητική επίστρωση. Κόστος - από 3500 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- ελκυστικός σχεδιασμός
- συμπαγείς διαστάσεις.
- επιχειρησιακή ασφάλεια
- δύο συστήματα ελέγχου ·
- τηγανίζει τέλεια το προϊόν από όλες τις πλευρές.
- σύστημα φιλτραρίσματος
- αφαιρούμενο κάλυμμα
- αποδεκτή τιμή.
Μειονεκτήματα:
- μη αφαιρούμενο μπολ.
Philips HD 6159
Αυτό το μοντέλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους επισκέπτες τους με νόστιμες πατάτες τηγανιτές. Διατίθεται σε δύο χρώματα: λευκό και μπεζ. Το μπολ έχει όγκο 2,5 λίτρα και περιέχει 1,3 κιλά ψιλοκομμένες πατάτες κάθε φορά, κάτι που αρκεί για μια ολόκληρη εταιρεία. Η ισχύς της συσκευής είναι 2000 W.
Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού, το οποίο παρατείνει τη διάρκεια ζωής και μπορείτε να το μαγειρέψετε ξανά με ασφάλεια. Διατίθεται με ένα δοχείο για την αποθήκευση λαδιού. Οι δυσάρεστες οσμές δεν θα χαλάσουν το βράδυ, καθώς υπάρχει ένα ενσωματωμένο φίλτρο που τους εμποδίζει να διαφύγουν. Υπάρχει ένας χρονοδιακόπτης που δεν θα επιτρέψει στο κάψιμο του πιάτου σας, ακόμα κι αν αποσπάται η προσοχή των επισκεπτών.
Η φριτέζα μπορεί να καθαριστεί εύκολα μετά τη χρήση, το μπολ είναι αφαιρούμενο, υπάρχει ένα κλείδωμα καπακιού. Το σώμα δεν θερμαίνεται κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, τα πόδια είναι κατασκευασμένα από ειδικό αντιολισθητικό υλικό. Τιμή: από 4700 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- ελκυστικός σχεδιασμός
- αποδεδειγμένη μάρκα
- αποσυναρμολογημένο, ασφαλές πλυντήριο πιάτων.
- σύστημα τριπλού φιλτραρίσματος.
- αφαιρούμενο, ευρύχωρο μπολ
- Περιλαμβάνεται ένα δοχείο για την αποθήκευση λαδιού.
- αυτόματο χρονόμετρο.
Μειονεκτήματα:
- υψηλή τιμή;
- καταλαμβάνει πολύ χώρο στην επιφάνεια εργασίας.
Kitfort KT-2025
Το μοντέλο διαφέρει από άλλες φριτέζες σε μεγάλο μέγεθος, ο όγκος του μπολ είναι 5 λίτρα. Η συσκευή είναι κατάλληλη για καφετέριες και άλλες εγκαταστάσεις τροφοδοσίας. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με δύο ανθεκτικές στη θερμότητα πλαστικές λαβές μεταφοράς. Στοιχείο θέρμανσης κλειστού τύπου, συνδυάζεται τέλεια με χρονοδιακόπτη, καθιστώντας τη συσκευή ασφαλή στη χρήση. Η ισχύς της συσκευής είναι 3270 W, η οποία σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε το μαγείρεμα πολλές φορές πιο γρήγορα. Υπάρχει ένα παράθυρο προβολής στο καπάκι που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος. Ο πίνακας ελέγχου είναι εξοπλισμένος με θερμοστάτη και χρονοδιακόπτη, καθώς και ενδείξεις ενεργοποίησης και θέρμανσης.
Το σετ περιλαμβάνει 3 καλάθια: ένα με όγκο 1 λίτρο και δύο - 0,5 λίτρα το καθένα, το οποίο σας επιτρέπει να μαγειρέψετε πολλά πιάτα ταυτόχρονα. Το μπολ και το καπάκι είναι αφαιρούμενα για εύκολο καθάρισμα. Στο κάτω μέρος υπάρχουν αντιολισθητικά πόδια, γεγονός που καθιστά τη συσκευή σταθερή κατά τη λειτουργία. Τιμή από 4700 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- υπέροχο σχέδιο?
- γρήγορη ετοιμότητα για εργασία
- προστασία υπερθέρμανσης
- ομοιόμορφη μαγειρική προϊόντων
- ευκολία χρήσης και συντήρησης
- ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης και θερμοστάτης.
- προσιτη τιμη.
Μειονεκτήματα:
- δεν υπάρχει δοχείο για αποθήκευση λαδιού.
- μεγάλες διαστάσεις, καταλαμβάνει πολύ χώρο.
GFgril GFF-05
Αυτό το μοντέλο θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε πιάτα σε μεγάλη ποσότητα λαδιού. Το σώμα σε μαύρο χρώμα, όπου δεν θα είναι ορατή η μικρή βρωμιά, δεν θερμαίνεται.Το μπολ έχει σχεδιαστεί για 2,5 λίτρα, μπορείτε να μαγειρέψετε 0,8 κιλά ωμών πατάτας κάθε φορά
Η ισχύς της συσκευής είναι 1800 W, η οποία σας επιτρέπει να θερμαίνετε γρήγορα το λάδι και να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Στοιχείο θέρμανσης κλειστού τύπου που σας επιτρέπει να τηγανίζετε ομοιόμορφα τα τρόφιμα από όλες τις πλευρές. Το κάλυμμα είναι αφαιρούμενο για εύκολο καθάρισμα. Υπάρχει ένα παράθυρο παρατήρησης στο καπάκι για την παρακολούθηση της διαδικασίας μαγειρέματος. Το καπάκι ανοίγει από ένα κουμπί που βρίσκεται στο σώμα. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ομαλό έλεγχο θερμοκρασίας, ώστε οι παράμετροι να αλλάζουν σταδιακά: από 150 έως 190 μοίρες.
Τα πόδια στερεώνουν τέλεια τη συσκευή στην επιφάνεια εργασίας. Υπάρχουν δείκτες θέρμανσης και έτοιμου για εργασία, γεγονός που καθιστά εύκολο τον έλεγχο του μαγειρέματος. Τα εσωτερικά τοιχώματα καλύπτονται με αντικολλητική επίστρωση, η οποία αποτρέπει τη βρωμιά και καθιστά εύκολο τον καθαρισμό. Κόστος: από 2700 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- ελκυστική εμφάνιση
- συμπαγές;
- εξαιρετική θερμομόνωση
- γρήγορο μαγείρεμα
- ευρυχωρία, μπορείτε να μαγειρέψετε 3-4 μερίδες κάθε φορά.
- υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση του μπολ.
- υψηλή ισχύ, η οποία επιταχύνει την ετοιμότητα εργασίας
- καλή τιμή;
- υπάρχει αποστράγγιση λαδιού.
Μειονεκτήματα:
- υψηλή κατανάλωση λαδιού
- ξένη μυρωδιά κατά την αρχική θέρμανση.
Steba DF 200
Φριτέζα με λιτό σχεδιασμό, από ανοξείδωτο ατσάλι, ασημί χρώμα. Η ποιότητα της θήκης αυξάνει τη διάρκεια ζωής και διευκολύνει τη συντήρηση. Η ισχύς της συσκευής είναι 2200 W, η χωρητικότητα του μπολ είναι 4 λίτρα. Κρατά 1,2 κιλά ωμών πατάτας κάθε φορά. Είναι τοποθετημένο ως μοντέλο μαγειρικής στο σπίτι, αλλά είναι ιδανικό για τηγανητό μαγείρεμα σε ένα μικρό καφέ. Το σετ περιλαμβάνει τρία δίχτυα, ένα μεγάλο και δύο μικρά. Ιδανικό για μαγειρική πατάτες, κρέας, ψάρι και ψητά.
Η φριτέζα διαθέτει ανοιχτό θερμαντικό στοιχείο και ανοιχτό παράθυρο για την παρακολούθηση της διαδικασίας μαγειρέματος. Παρέχεται φίλτρο άνθρακα για την εξάλειψη δυσάρεστων οσμών. Το καθεστώς θερμοκρασίας αλλάζει ομαλά. Το κάλυμμα είναι αφαιρούμενο, το οποίο διευκολύνει τη διαδικασία καθαρισμού από ακαθαρσίες. Υπάρχει ένα αυτόματο μπλοκάρισμα, το οποίο προστατεύει από εγκαύματα. Κόστος - από 2100 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- αυστηρή εμφάνιση
- στιβαρό σώμα, ανοξείδωτο ατσάλι
- τα ψηλά πόδια προστατεύουν την επιφάνεια εργασίας από τη θερμότητα.
- ομαλή αλλαγή θερμοκρασίας
- προστασία υπερθέρμανσης
- μαγείρεμα δύο πιάτων ταυτόχρονα.
- την παρουσία δεικτών ένταξης και ετοιμότητας για εργασία.
Μειονεκτήματα:
- καταλαμβάνει πολύ χώρο στην επιφάνεια εργασίας.
Polaris PDF 0901
Το μοντέλο έχει ελκυστικό σχεδιασμό και διατίθεται σε δύο χρώματα: ασημί και μαύρο. Θήκη, πλαστική, θερμομονωτική. Ο όγκος του μπολ είναι 0,9 λίτρα, η χωρητικότητα των ακατέργαστων ψιλοκομμένων πατατών είναι 0,5 κιλά. Αφαιρούμενο κάλυμμα, ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος οσμών. Μηχανικός έλεγχος, υπάρχουν δείκτες ένταξης και ετοιμότητας για εργασία. Η λαβή του καλαθιού είναι αφαιρούμενη για εύκολη αποθήκευση. Η ισχύς της συσκευής είναι 840 W. Δεν υπάρχει χρονοδιακόπτης και έλεγχος θερμοκρασίας. Κόστος: από 1700 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- ελκυστική εμφάνιση
- συμπαγές;
- συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας
- οικονομική κατανάλωση πετρελαίου ·
- χαμηλή τιμή.
Μειονεκτήματα:
- όταν ανοίγει το καπάκι, το λάδι ρέει πάνω από την επιφάνειά του.
De'Longhi F 26237
Η φριτέζα είναι ικανή να προετοιμάζει νόστιμα γεύματα για όλη την οικογένεια. Το χρώμα του αμαξώματος είναι λευκό, η ισχύς της συσκευής είναι 1800 W. Ο όγκος του μπολ είναι 2,3 λίτρα, η χωρητικότητα των ακατέργαστων ψιλοκομμένων πατατών είναι 1 κιλό, το οποίο θα τροφοδοτήσει ολόκληρη την οικογένεια. Το παρουσιαζόμενο μοντέλο μπορεί να μαγειρέψει όχι μόνο πατάτες, αλλά και μανιτάρια, φέτες κοτόπουλου, κρέας, ψωμάκια, λαχανικά κ.λπ.
Ο ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης ειδοποιεί για την ετοιμότητα του πιάτου με ηχητικό σήμα. Το κλειστό στοιχείο θέρμανσης εξασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα του προϊόντος από όλες τις πλευρές.
Η συσκευή αποσυναρμολογείται εντελώς, γεγονός που διευκολύνει τον καθαρισμό, μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων. Το αφαιρούμενο μπολ είναι εύκολο να καθαριστεί, όπως μια κανονική κατσαρόλα. Το περίβλημα δεν θερμαίνεται κατά τη λειτουργία, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εγκαυμάτων. Υπάρχει ένα παράθυρο προβολής που σας επιτρέπει να ελέγχετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Το κόστος της συσκευής είναι από 3700 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- υπέροχο σχέδιο?
- ελάχιστη κατανάλωση λαδιού ·
- ο έλεγχος βρίσκεται σε έναν κατάλληλο πίνακα.
- υπάρχει μια θέση για την αποθήκευση του καλωδίου?
- σύστημα διήθησης λαδιού και αέρα ·
- αφαιρούμενο μπολ, διευκολύνει τη διαδικασία καθαρισμού.
- υπάρχει ένα παράθυρο προβολής.
- υπάρχει έλεγχος θερμοκρασίας.
Μειονεκτήματα:
- η θήκη θερμαίνεται λίγο σε κατάσταση λειτουργίας.
- υψηλή τιμή.
ΤΕΛΟΣ FR-111
Το κλασικό λευκό μοντέλο, κατάλληλο για κάθε εσωτερικό κουζίνα, έχει πολλές θετικές κριτικές. Η ισχύς της συσκευής είναι 1800 W, ο όγκος του μπολ είναι 2,5 λίτρα. Η φριτέζα είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό υλικό που θα διαρκέσει πολύ. Ο ιδανικός βοηθός κουζίνας για τη διατροφή ολόκληρης της οικογένειας. Ο έλεγχος πραγματοποιείται με ειδικό διακόπτη εναλλαγής. Το τέλος του μαγειρέματος υποδεικνύεται από την ένδειξη με οπίσθιο φωτισμό.
Το καλάθι είναι εξοπλισμένο με αφαιρούμενη λαβή για εύκολη αποθήκευση. Η λαβή δεν θερμαίνεται, επομένως ο χρήστης προστατεύεται από εγκαύματα. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με ειδικά φίλτρα που εξαλείφουν δυσάρεστες οσμές στο δωμάτιο. Κόστος - από 2200 ρούβλια.
Πλεονεκτήματα:
- κλασικό σχέδιο
- συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας
- ευκολία στη χρήση;
- γρήγορη θέρμανση και ετοιμότητα εργασίας
- ευρύχωρο μπολ.
Μειονεκτήματα:
- κοντό ηλεκτρικό καλώδιο.
Κανόνες ασφαλείας
Για να αποφευχθεί η βλάβη της βοηθού της κουζίνας, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Μην τοποθετείτε περισσότερο φαγητό στο πλέγμα από ό, τι αναφέρεται στις οδηγίες, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ζημιά στη συσκευή.
- πρέπει να χαμηλώσετε τα προϊόντα αργά, αυστηρά μετά τη θέρμανση του λαδιού.
- το καπάκι πρέπει να κλείσει εντελώς, έτσι ώστε το λάδι να μην χυθεί πάνω από τις άκρες.
- στραγγίστε το λάδι αυστηρά μετά την ψύξη.
Συμβουλές λειτουργίας οργάνου
Προκειμένου η συσκευή να λειτουργεί όσο το δυνατόν περισσότερο και τα μαγειρεμένα πιάτα δεν χάνουν τη γεύση τους, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες συμβουλές:
- δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε διαφορετικούς τύπους λαδιών, αυτό αντικατοπτρίζεται στην προετοιμασία του πιάτου.
- Το έτοιμο πιάτο πρέπει πρώτα να τοποθετηθεί σε χαρτοπετσέτα και στη συνέχεια να σερβιριστεί.
- έτσι ώστε το λάδι να μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί, τα μπαχαρικά πρέπει να προστεθούν μετά το μαγείρεμα του πιάτου.
- εάν η συσκευή δεν καθαρίστηκε εγκαίρως και εμφανίστηκε δυσάρεστη οσμή, τότε το βαθύ λίπος πρέπει να θερμανθεί στους 160 βαθμούς.
- έτσι ώστε το λάδι να μην σκουραίνει, είναι σημαντικό να απενεργοποιήσετε τη συσκευή εγκαίρως μετά το μαγείρεμα.
- για να κάνει το μπολ να διαρκεί περισσότερο, μην το τρίβετε με χονδροειδή υφάσματα, είναι καλύτερα να το σκουπίσετε με μια χαρτοπετσέτα.
Είναι σημαντικό να θυμάστε την κατάσταση των φίλτρων, αυτό θα μειώσει τις δυσάρεστες οσμές στην κουζίνα σας.
συμπέρασμα
Οι φριτέζες είναι πολύ δημοφιλείς στις σύγχρονες κουζίνες, είναι εύχρηστες και προετοιμάζουν τα αγαπημένα σας γεύματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για να λειτουργεί η συσκευή όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μοντέλο. Εάν αγοράσατε αυτό ή αυτό το μοντέλο, γράψτε για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που καταφέρατε να εντοπίσετε. Πρέπει να γνωρίζουμε τη γνώμη σας.
