Warum sollten Sie auf einer Touristenreise einen Rucksack mit Konserven und Müsli füllen und ihn in eine unerträgliche Ladung verwandeln, wenn es gefriergetrocknete Produkte gibt? Mehrere praktisch schwerelose Verpackungen bieten abwechslungsreiche und nahrhafte Lebensmittel außerhalb von Geschäften und Catering-Geschäften. Sublimate, die im 20. Jahrhundert nur von Geheimdienstmitarbeitern verwendet wurden, stehen heute Touristen und Reisenden, Hausfrauen und Köchen zur Verfügung.
Die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" bietet Ihnen einen Überblick über hochwertige gefriergetrocknete Produkte für 2020.
Inhalt
- 1 Sublimiert - was ist das?
- 2 Beste gefriergetrocknete Lebensmittelhersteller für 2020
- 3 Bewertung der Qualität sublimiert für 2020
- 3.1 Frühstück
- 3.2 Hauptgang
- 3.2.1 7. Platz: Buchweizen mit Schweinefleisch Gala-Gala
- 3.2.2 6. Platz: Beef Stroganoff mit Mountain House Nudeln
- 3.2.3 5. Platz: Pasta mit Hühnchen mit Wise Food cremiger Sauce
- 3.2.4 4. Position: Lasagne in Mountain House Fleischsauce
- 3.2.5 3. Platz: Rindfleisch mit Kartoffeln REAL Turmat
- 3.2.6 2. Platz: Balkan Risotto Trek N Eat
- 3.2.7 1. Platz: Paella mit Hühnchen und Meeresfrüchten Voyager
- 3.3 Für Vegetarier
- 3.4 Nachspeisen
- 3.5 Gemüse Obst
- 3.6 Getränke
- 4 Worauf Sie beim Kauf achten müssen und wo Sie kaufen müssen
Sublimiert - was ist das?
Wenn Sie im Winter frische saftige Beeren genießen möchten, klettern Hausfrauen in den Gefrierschrank und tauen Sommervorräte auf. Diese Geschenke des Sommers sehen jedoch unattraktiv aus, und der Geschmack leidet. Trockenfrüchte können auch nicht mit frischen verglichen werden, und beim Trocknen gehen viele Vitamine verloren.
Sublimate sind eine andere Sache. Durch das schnelle Einfrieren und Vakuumtrocknen von Lebensmitteln werden alle Vitamine, Proteine und Fette erhalten. Beeren, Obst und Gemüse, die mit der richtigen Menge Wasser restauriert wurden, unterscheiden sich nicht von frischen: weder im Aussehen noch im Geschmack noch im Aroma.
Die Geschichte der Entstehung der Technologie
Zum ersten Mal über die Methode der Gefriertrocknung - Vakuumdehydratisierung - sprachen sie 1906, als die französischen Forscher A. d'Arsonval und F. Bordas ihre Technologie vorstellten. Fünfzehn Jahre später bewies der sowjetische Bergbauingenieur Georgy Lappa-Starzhenetsky im Verlauf von Experimenten das Versprechen einer neuen Konservenmethode, bei der gefrorene Feuchtigkeit von Produkten, die Vakuum ausgesetzt sind, die flüssige Phase umgeht und sofort in Dampf umgewandelt wird. Die Produkte selbst sind in Größe und Gewicht erheblich reduziert, aber es lohnt sich, sie mit Wasser zu nähren, sie kehren in ihren natürlichen Zustand zurück und der Sublimationsprozess wirkt sich nicht negativ auf Geschmack und Aussehen aus.
Die revolutionäre Konservenmethode blieb in der Lebensmittelindustrie viele Jahre lang ungenutzt. Dafür gab es Gründe - wissenschaftliches Denken übersteigt oft die technischen und finanziellen Möglichkeiten. Erst in den Jahren der wirtschaftlichen Entwicklung, und dies geschah ein halbes Jahrhundert später, fand die Gefriertrocknungsverarbeitung - Trocknen von Tiefkühlkost im Vakuum - Anwendung.Wofür sind Sublimate? Sie wurden hauptsächlich verwendet, um Mitarbeitern mit extremen Dienstleistungen, die unter schwierigen Bedingungen arbeiten, eine angemessene Ernährung zu bieten. Beispielsweise werden Lebensmittel, die dem Gefriertrocknungsverfahren unterzogen werden, in die Ernährung von Kosmonauten und Polarforschern aufgenommen.
Produktionstechnologie
Der Sublimationsprozess sieht folgendermaßen aus: Lebensmittelprodukte - nicht nur Obst und Beeren und Gemüse, sondern auch Fleisch, Fisch, Milch- und Backwaren, Pilze, Säfte und Fertiggerichte - werden in leistungsstarken Kühlgeräten sofort eingefroren. In diesem Fall kristallisiert Feuchtigkeit auf zellulärer Ebene. Dann erfolgt der Trocknungsprozess unter Hochvakuum, wo das Wasser verdunstet. Dank der Technologie verlieren Produkte erheblich an Gewicht. Zum Beispiel werden Beeren zehnmal heller, Gemüse sechsmal und Fleisch viermal. Die resultierenden Sublimate werden in versiegelten Verpackungen verpackt.
Der Vorteil von Sublimaten gegenüber gefrorenen, getrockneten Konserven liegt nicht nur im vorteilhaften Gewicht. Sie behalten alle nützlichen Spurenelemente und Vitamine bei, sind lange haltbar, enthalten keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverbesserer und sind daher für Menschen jeden Alters absolut sicher.
Arten
"Food for the Survivalists" wird in verschiedenen Paketen und Größen verkauft.
- Standard "Taschen" - Taschen aus strapazierfähigem Material, oft wiederverwendbar, mit Reißverschluss, normalerweise nicht mehr als 125 g schwer. Diese Rationen eignen sich für kleine Expeditionen, Geschäftsreisen, wenn keine Zeit oder Gelegenheit besteht, in ein Café zu gehen.
- Große Taschen zur Langzeitlagerung. Das Material ist langlebig, die Verpackung ist nicht mit einem Reißverschluss ausgestattet. Die Haltbarkeit von Produkten beträgt bis zu 25 Jahre.
- "Army Reserve" - Konserven. Konserven eignen sich zum Wandern und für andere extreme "Ausflüge", bei denen es nicht einmal möglich ist, ein Feuer zu machen.
- Eimer mit Essen für ein paar Tage. Das Taragewicht ist gering, da ein solcher Behälter üblicherweise aus Kunststoff besteht. Praktische "Küche" mit abwechslungsreicher Speisekarte.
Nutzen und Schaden
Laut Ernährungswissenschaftlern werden Lebensmittel, die den Gefriertrocknungsprozess durchlaufen haben, viel leichter vom Körper aufgenommen.
Die beliebtesten Sublimate sind Gemüse. Pulverisiert eignen sie sich zur Herstellung von Pürees, Säften, Saucen und Cocktails. Natürlich ist frisches Gemüse am nützlichsten, aber nur die standhaftesten Anhänger eines gesunden Lebensstils können trotz ihres unbestrittenen Vitaminwerts Saft aus Sellerie und Rüben herstellen. Mit dem gefriergetrockneten Produkt erhalten Sie in wenigen Minuten eine fertige Vitaminschale oder ein Getränk. Gießen Sie einfach das Pulver oder Granulat mit Wasser. In diesem Fall erhält der Körper nicht nur eine Ladung Lebendigkeit, sondern auch Prävention gegen viele Krankheiten.
Gefriergetrocknete Fertiggerichte sind sehr gefragt. Touristen wie diese nehmen wenig Platz ein, aber selbst in einem tiefen Wald können Sie eine vollständige Mahlzeit erhalten, genau wie in einer Wohnküche.
Ich schätzte die Benutzerfreundlichkeit gefriergetrockneter Konditoren bei Köchen. Sie werden von Sportlern und Workaholics geehrt, die keine Zeit haben, Zeit mit Kochen zu verschwenden.
Sie können jedoch nicht vollständig auf gefriergetrocknete Lebensmittel umsteigen. Das Verdauungssystem erfordert von Zeit zu Zeit eine Belastung, daher sollte auf jeden Fall frisches Gemüse, Obst, Fleisch und Fisch auf der Speisekarte stehen. Andernfalls zersetzen sich sowohl der Magen als auch der Darm, was die Gesundheit des Körpers beeinträchtigt.
Beste gefriergetrocknete Lebensmittelhersteller für 2020
Die Hauptbedingungen für die Herstellung hochwertiger Sublimate sind die Erfüllung aller zwingenden technologischen Anforderungen und die Verwendung guter Rohstoffe. Diese Grundsätze werden von Branchenführern unermüdlich befolgt.
Die bekanntesten Unternehmen:
- Oregon Gefriertrocknen
Amerikanische Firma gegründet 1963. Verantwortlich für die Versorgung der United States Army. Es gibt mehrere Produktionslinien: für Touristen, Sportler, Fertiggerichte zum Verkauf in Geschäften, Zutaten zum Kochen. Beliebte Marke ist Mountain House.
- Katadyn Group
Deutsche Qualität - Marke Trek'n Eat. Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, Desserts, Getränke, Essen für Vegetarier - mehr als 30 Artikel werden zum Verkauf angeboten. Trek'n Eat-Produkte sind bei Touristen auf der ganzen Welt gefragt.
- Katadyn North America Foods
Der Geburtsort der Marke USA ist die Schweiz.AlpineAire Foods ist seit 1960 auf dem Markt. Bemerkenswerte Marken: Natural High, Gourmet Reserves, Richmoor. Neben Fleischmittagessen und Frühstück gibt es ein vegetarisches Menü.
- Amerikanische Outdoor-Produkte
Amerikanischer Hersteller. Er kündigte sich erstmals 1951 an. Backpackers Pantry produziert Sublimate. Den Kunden werden mehr als 100 Namen von Gerichten angeboten.
- Simpert Reiter GmbH / Travelllunch
Deutscher Hersteller. Was sind die Gerichte für Touristen und extreme Liebhaber? Mittagessen, Frühstück, Desserts, Suppen, Getränke. Die Popularität der Produkte wird durch hochwertige Rohstoffe und eine Vielzahl von Möglichkeiten erreicht.
- Drytech
Norwegische Marke REAL Turmat. Bekannt seit 1989. Produziert Waren für die Zivilbevölkerung und die Armee. Pakete unterscheiden sich in der Farbe: für Zivilisten - Orange, für Militär - Grün. Es werden Rohstoffe von Drytech verwendet.
- Falieres Ernährung
Französische Marke Voyager. Das Unternehmen ist seit 1992 auf dem Weltmarkt. Es ist spezialisiert auf die Herstellung von Fertiggerichten nach dem klassischen französischen Rezept, die dem Gefriertrocknungsverfahren standgehalten haben. Laut Käufern sind dies die besten Sublimate.
- Abenteuer Essen
Firma aus den Niederlanden. Marke Hans van der Meulen. Das Sortiment umfasst Fleisch- und vegetarische Gerichte, Frühstück, Desserts und Gemüsemischungen. Beliebte Produkte sind Brote: Sie wiegen ein wenig, sind aber viel gesünder als Pommes.
- RacingThePlanet
Das Unternehmen in Hongkong besitzt die Marke Expedition Foods. Produktionsstätten für gefriergetrocknete Lebensmittel befinden sich in Großbritannien. Den Kunden werden Gerichte mit unterschiedlichen Energiewerten angeboten.
- Leben gedeihen
Amerikanisches Unternehmen, das seit 2004 besteht. Marke Thrive Foods. Das Sortiment umfasst bis zu 100 Artikel. Herstellergarantie: Dehydrierte Lebensmittel können bis zu 30 Jahre gelagert werden. Portionsbeutel mit der Aufschrift THRIVE EXPRESS. Neue Elemente werden regelmäßig angezeigt.
- "WiseFoodStorage"
Amerikanische Marke. Gründer Mike Polanksi, langjähriger reisender Verkäufer. 1999 brachte die Marke Wise Food das erste Produkt für Reisende und Mitarbeiter auf den Markt, die lange unterwegs sein müssen. Gefriergetrocknete Substanzen können bis zu 25 Jahre gelagert werden, was vom US-Gesundheitsministerium und dem US-Lebensmittelministerium offiziell bestätigt wird.
- OOO "Galaxy Inc."
Russische Marke Gala-Gala. Die Sublimatproduktion begann 1997. Heute werden Kunden angeboten: mehr als ein Dutzend Suppen, mehr als 20 Namen von Zweitgerichten, Müsli mit Fleisch, Obst, Fischprodukten, Getränken, Obst- und Beerenmischungen. Die Ware ist preiswert, für den Durchschnittskäufer durchaus erschwinglich.
- TD Mazurin
Inländischer Hersteller. Marke Mazurin. Das Unternehmen wurde im Jahr 2000 gegründet. Der Anfang war die Eröffnung einer Konditorei, in der Dragees aus Nüssen, Beeren und Obstmischungen hergestellt wurden. Mazurinas Vater und Sohn führten nach und nach die Sublimationstechnologie ein. Die Unternehmen befinden sich in der Region Kaluga. Für die Produktion werden eigene Rohstoffe verwendet und von Landwirten gekauft.
- SPPSK "Beeren von Karelien"
Russischer Hersteller. Das Unternehmen stammt aus dem Jahr 2003. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Kostomuksha. Die Produktion verwendet natürliche Rohstoffe - Beeren und Pilze aus Karelien. Die Produkte werden in russische Städte geliefert und nach Europa und Asien exportiert. Berries of Karelia nimmt 2019 an der internationalen Ausstellung in Genf teil, auf der die besten Zutaten für eine gesunde Ernährung vorgestellt wurden.
Bewertung der Qualität sublimiert für 2020
Die Redaktion der Website "bestx.htgetrid.com/de/" bietet einen Überblick über köstliche Gerichte aus gefriergetrockneten Produkten, die nach Bewertungen von Kletterern, Sparren und Touristen aus aller Welt zusammengestellt wurden.
Frühstück
5. Platz: Müsli mit Voyager-Rosinen
"Pocket" 80 g wird zu einem Preis von ca. 200 Rubel verkauft.
Eine Mischung aus Vollkornprodukten, dehydrierten Früchten, Milch und Zucker. Es reicht aus, mit Wasser zu verdünnen und ein komplettes Frühstück zu bekommen.
Leistungen:
- Natürliches Produkt.
Nachteile:
- Geringes Budget.
4. Platz: Omelett mit Gala-Gala-Käse
Der Durchschnittspreis beträgt 60 Rubel für 30 g.
Russische Produktion. Das Unternehmen bietet recht günstige Waren an. Das Frühstück für Reisende ist eines davon. Zutaten: Eier, Milch, Käse, Mehl. Der Inhalt der Packung wird mit heißem Wasser gegossen und 5 Minuten gewartet.Während dieser Zeit ist das Omelett fertig.
Vorteile:
- Natürliche Zutaten;
- Viel Käse.
Nachteile:
- Für einen Amateur ist nach Ansicht einiger Käufer ein künstlicher Geschmack zu spüren.
3. Platz: Curd Gaga-Gala
Es wird zu einem Durchschnittspreis von 130 Rubel pro Packung verkauft.
Zutaten: pasteurisierte Milch mit Sauerteig. Um Hüttenkäse zu erhalten, müssen Sie warmes Wasser im Verhältnis 1: 1 einfüllen und eine Viertelstunde warten.
Vorteile:
- Natürliche Rohstoffe;
- Schöner Quarkgeschmack.
Nachteile:
- Der Beutel kann nicht zum Kochen verwendet werden.
2. Platz: Heißes Müsli mit Mango Expedition Foods
Ein 180-Gramm-Beutel kostet fast 11 Euro.
Heißer Brei wird den Morgen eines jeden Reisenden erhellen, wenn er Mangos enthält. Servieren - 1000 kcal. Die Haltbarkeit beträgt 60 Monate. Das Frühstück ist 8 Minuten nach Verdünnung mit heißem Wasser fertig.
Vorteile:
- Es schmeckt nach Mango;
- Schnell vorbereiten.
Nachteile:
- Ein teures Vergnügen.
1. Platz: Spiegeleier mit Schinken, Paprika und Paprika Mountain House
Eine Portion ist 990 Rubel.
Zutaten: gefriergetrocknete Eier, Milchpulver, modifizierte Maisstärke, Schinken, rote und grüne Paprika, Antioxidantien, Farbstabilisatoren usw.
Leistungen:
- Hausgemachter Geschmack.
Nachteile:
- Enthält Konservierungsmittel, Aromen.
Hauptgang
7. Platz: Buchweizen mit Schweinefleisch Gala-Gala
Eine Packung mit 40 g kostet ca. 70 Rubel.
Eigenschaften: Nettogewicht - 40 g, Energiewert - 390 kcal. Enthält: gekochten Buchweizen und Schweinefleisch, Karotten, Zwiebeln, Gewürze.
Vorteile:
- Gießen Sie kochendes Wasser über, fertig in 5 Minuten;
Nachteile:
- Nicht jeder mag den Geschmack;
- Die Portion ist bescheiden.
6. Platz: Beef Stroganoff mit Mountain House Nudeln
136 g kosten fast 1.300 Rubel.
Ein kompletter Ersatz für eine hausgemachte Mahlzeit. Der Inhalt wird mit heißem Wasser gefüllt und aufgegossen.
Leistungen:
- Perfekter Geschmack;
- Bequem zu verstauen und unterwegs mitzunehmen;
- Sie können Essen in einer Tüte brauen;
- Gute Verpackungsfunktionalität ist wiederverwendbar.
Minuspunkte:
- Sehr teuer.
5. Platz: Pasta mit Hühnchen mit Wise Food cremiger Sauce
880 Rubel pro Packung mit einem Gewicht von 122 g.
Das Paket ist für 2 Portionen. Verpackung mit Reißverschluss, so dass kein zusätzlicher Behälter zum Brauen verwendet werden kann.
Vorteile:
- Leckerer Hausstil;
- Sie können in einem Beutel dämpfen, die Flüssigkeit wird dank eines speziellen Reißverschlusses nicht herausfließen
- Nimmt im trockenen Zustand wenig Platz ein.
Nachteile:
- Hoher Preis.
4. Position: Lasagne in Mountain House Fleischsauce
136 g für 1290 Rubel.
Überlebensnahrung. Die Haltbarkeit beträgt 7 Jahre. Sie müssen den Inhalt des Beutels mit warmem Wasser (24 Grad Hitze) füllen und ein wenig warten.
Vorteile:
- Guter Geschmack;
- Versiegelte Verpackung.
Nachteile:
- Laut einigen Käufern ist die Sauce salzig;
- Das Aussehen verliert.
3. Platz: Rindfleisch mit Kartoffeln REAL Turmat
Hotpot. Bereitet sich auf 10 Minuten vor. Es wird kochendes Wasser verwendet. Zutaten: Kartoffeln (47%), Rindfleisch (84%), Kartoffelstärke, Karotten (8,1%), Zwiebeln, Maisstärke und andere Zusatzstoffe.
Vorteile:
- Gluten, laktosefrei;
- Große Portion, bis zu 500 g, können Sie zwei füttern.
Minuspunkte:
- Schwer zu finden.
2. Platz: Balkan Risotto Trek N Eat
Die Portionspackung kostet in den Filialen des Unternehmens 6,30 Euro.
Balkan Volksmotive. Rindfleisch, Reis, Gewürze - alles zusammen ein Gericht mit ausgezeichnetem Aroma und Geschmack.
Leistungen:
- Sieht gut aus;
- Behält den Geschmack von frisch gekochtem Essen;
- Guter Geschmack.
Nachteile:
- Das Paket ist schwer zu öffnen.
1. Platz: Paella mit Hühnchen und Meeresfrüchten Voyager
Eine 125 g Packung kostet auf der offiziellen Website des Herstellers etwa 500 Rubel.
Gefriergetrocknete Fleischstücke, Muscheln, Gemüse und Safran. Vor dem Gebrauch müssen Sie kochendes Wasser einschenken und warten.
Leistungen:
- Mehrwegverpackung;
- Restaurantgeschmack.
Nachteile:
- Nein.
Für Vegetarier
5. Platz: Mountain House Roasted Vegetable Mix
Für eine Packung mit einem Gewicht von 42 g im offiziellen Online-Shop verlangen sie 1290 Rubel.
Komponenten: Bohnen, Zwiebeln, Mais, Paprika. Kein Kochen erforderlich. Sie schlagen vor, Wasser in den Behälter zu gießen und die traditionellen 10 Minuten zu warten. Dann können Sie mit dem Essen beginnen. Ein leichter und dennoch befriedigender Snack.
Vorteile:
- Natürliches Gemüse;
- Mehrwegverpackung.
Minuspunkte:
- Der Geschmack ist gut, aber das Aussehen ist nicht beeindruckend.
4. Platz: COUS COUS ohne Laktose Travellunch
Der Preis beträgt ca. 900 Rubel.
Gewicht 125 g, 360 kcal. Für den Inhalt der Packung benötigen Sie 300 ml Flüssigkeit. Die Wartezeit beträgt 10 Minuten. Zutaten: 73% Vollkorn-Couscous, Karotten, Erbsen, Zwiebeln, Paprika, Palmfett, Salz, Rosinen, modifizierte Stärke, Pilze, Gewürze.
Vorteile:
- Laktosefrei;
- Ausgewogener Geschmack.
Minuspunkte:
- Sellerie ist für Menschen mit Allergien gefährlich, wenn sie Gluten essen.
Bronze: Trek 'N Eat Jardín Verduras & Soja-Risotto
Händler fragen etwa 1000 Rubel für die Ware.
Risotto mit Gemüse und Soja ist laut Hersteller eine gute Alternative zu den üblichen Reisgerichten.
Vorteile:
- Guter Geschmack.
Minuspunkte:
- Das Paket ist schwer zu öffnen.
"Silber": Vegetarische Tajine mit Gemüse
Packung 80g zum Preis von 330 Rubel.
Würziger marokkanischer Gemüseeintopf mit großen Gemüsestücken. Laktosefrei. Getrocknete Pflaumen verleihen dem Geschmack eine pikante Note.
Vorteile:
- Angenehme Süße des Gerichts;
- Bequeme Verpackung;
- Fünf Minuten Bereitschaft.
Nachteile:
- Sie können es nur in Online-Shops kaufen.
Gold: Veganer Couscous mit Cajun-Gewürzen und Gemüse Expedition Foods
Preis für 245 g - ca. 9 Euro.
Couscous für Vegetarier. 1000 kcal. Zutaten: Couscous, Gemüsesauce, gehackte Tomaten, rote Bohnen, Linsen, Zwiebeln, Rapsöl, Zuckermais, Paprika, Gewürze.
Vorteile:
- Herzhaftes kalorienreiches Mittagessen;
- Natürliche Zutaten.
Minuspunkte:
- Der Preis gilt nicht für Staatsangestellte.
Diese Gerichte unterstützen nicht nur körperlich während einer langen und anstrengenden Wanderung, sondern erfreuen auch den Geschmack. Einfach zu bedienen, leicht zu verpacken und zuzubereiten, sie machen fröhlich. Es gibt nichts Schlimmeres als nach einem langen Tag Scheiße zu essen, und dieses Essen schmeckt hervorragend!
Nachspeisen
4. Position: Cheesecake New York
Eine 55-g-Packung kostet in einem Firmengeschäft 560 Rubel.
Frischkäsekuchen mit braunem Zucker. Das Produkt kann online in Online-Shops und Händlern in Moskau, Krasnodar, Nowosibirsk bestellt werden.
Vorteile:
- Es gibt Noten von Zitrusfrüchten;
- Zärtlich;
- Muss nicht gekühlt werden.
Minuspunkte:
- Sehr teuer.
3. Platz: Trek N Eat Blueberry Fruit Soup
Die Standardverpackung im Online-Shop kostet 4,5 Euro.
Der Hersteller nennt diese köstliche Blaubeer-Delikatesse-Suppe, aber laut Reisenden handelt es sich höchstwahrscheinlich um Gelee. Erfrischend und einfach zuzubereiten.
Leistungen:
- Frisches Beerenaroma;
- Wenn Sie das Pulver in kochendes Wasser gießen und ein wenig kochen, erhalten Sie ein homogenes Fruchtgetränk;
- Hervorragender Geschmack.
Nachteile:
- Sie können trotz der Empfehlungen in der Anleitung nicht in einer Packung brauen.
2. Position: Expedition Foods Rice Pudding mit Zimt
Durchschnittspreis 6,99 €.
Nettogewicht 92 g, 440 kcal. Zutaten: Sahne, Reis, Zucker, Zimt. Sie müssen 220 ml heißes oder kaltes Wasser hinzufügen. Die Garzeit des Desserts hängt von der Temperatur der zugesetzten Flüssigkeit ab.
Vorteile:
- Jedes Wasser wird reichen;
- Leckeres Dessert.
Minuspunkte:
- Die Anweisungen geben an, dass Sie 5 Minuten kochen müssen. Dies reicht nicht aus.
- Hoher Preis.
1. Platz: Voyager Apfel-Birnen-Sauce mit Zimt
50 g für 300 Rubel.
Dessert für Feinschmecker. 372 kcal Für die Zubereitung von Süßigkeiten benötigen Sie 100 g kaltes Wasser. Alles gut mischen und nach 5 Minuten ist der Obstgenuss fertig. Die rekonstituierte Sauce passt in ein 200 g Glas.
Vorteile:
- Natürliche Früchte;
- Einfache Vorbereitung.
Minuspunkte:
- Der Preis entspricht nicht der Portionsgröße.
Gemüse Obst
5 Position: Tomaten Gala-Gala
Preis - 195 g für 50 g.
Sie erholen sich in ein paar Minuten, wenn Sie ein halbes Glas warmes Wasser einschenken.
Vorteile:
- Behält den Geschmack von echten Tomaten;
- Kann bei der Zubereitung von Hauptgerichten verwendet werden.
Nachteile:
- Nicht gesehen.
4. Platz: Malina Gala-Gala
50 Gramm Beutel - für 300 Rubel.
Energiewert 42 kcal. Um die Beeren wiederherzustellen, reicht es aus, 100 g warmes Wasser einzuschenken.
Vorteile:
- Bequeme Verpackung;
- Bereitet sich schnell vor - nur 3 Minuten.
Minuspunkte:
- Nein.
3. Platz: Blaubeeren, ganze Mazurin-Beeren
Verpackung - 40 g, Preis - 240 Rubel.
100% Blaubeeren ohne Zusatzstoffe. Die Beeren sind komplett restauriert, es lohnt sich in Wasser zu gießen. Der Geschmack und die Farbe unterscheiden sich nicht von frischen.
Vorteile:
- Umweltfreundlich;
- Keine Konservierungsstoffe.
Minuspunkte:
- Nach dem Öffnen der Packung müssen die Beeren spätestens innerhalb einer Stunde verzehrt werden.
"Silber": Cranberry (Pulver) Beeren von Karelien
150 g für 1300 Rubel.
Gebrauchsfertig zum Nachfüllen von Flüssigkeit. Erhält den Geschmack und Geruch von frisch gepflückten Preiselbeeren.
Leistungen:
- Viele Vitamine;
- Lange gelagert.
Minuspunkte:
- Das Volumen ist nicht vollständig wiederhergestellt.
Gold: Fruit Time Voyager
40 g für 350 Rubel.
Energiewert 448 kcal. Zutaten: Bananenchips, gefriergetrockneter Apfel, Ananas, Himbeere, Kürbiskerne.
Vorteile:
- Geeignet für Vegetarier;
- Saubere hohe Qualität.
Minuspunkte:
- Nein.
Getränke
4. Position: Kirsch-Ananas-Apfelsaft
Eine Portion von 10 g für 50 Rubel.
Freigabeform: Pulver in einem Folienbeutel. Der Nährwert des rekonstituierten Getränks: 6,3 - Kohlenhydrate, 0,8 - Proteine. Kaloriengehalt - 34 kcal. Bei körperlicher Aktivität ist es eine gute Idee, Energie mit natürlichem Saft aufzufüllen. Verkauft im Suble-Bu Store.
Vorteile:
- Bereitet sich schnell vor - Sie können in 2 Minuten trinken.
Nachteile:
- Der Geschmack ist nicht jedermanns Sache.
"Bronze": Natürlicher Chicorée Gesundes Essen
Getränk der Marke Ecologica. Wenn Sie zwischen Pseudo-Kaffeemarken wählen, ist die Antwort auf die Frage: "Welche ist besser zu kaufen" offensichtlich. Chicorée normalisiert den Zuckergehalt, hilft beim Abnehmen, entfernt schlechtes Cholesterin und verbessert die Immunität. Dieses Produkt wird in Diätabteilungen und Online-Shops gekauft. Wie viel kostet löslicher gefriergetrockneter Chicorée? Innerhalb von 200-220 Rubel.
Leistungen:
- Natürliche Rohstoffe;
- Aromatisches Getränk;
- Nützlich mit Insulin.
Nachteile:
- Chicorée in einem Glas ist für die Eroberer ferner Horizonte nicht sehr praktisch.
"Silber": Wild Nature Exklusiver Kaffee, gefriergetrocknet mit gemahlenem
Innerhalb von 150 Rubel für 75 g.
Wild Nature Markenprodukt. Typ: Kaffee. Ohne GVO. 85% löslich ist 15% gemahlen, was dem Getränk ein klassisches Aroma verleiht.
Vorteile:
- Mehrfacher Beutel zum Öffnen und Schließen;
- Köstlich;
- Duftend.
Minuspunkte:
- Schwer zu finden.
"Gold": Milchgetränk Gaga-Gala
Eine 30-Gramm-Packung kostet 90 Rubel.
Nährwert: 16,5 g - Proteine, 18,5 g - Fette, 58,5 g - Kohlenhydrate. Die Haltbarkeit beträgt 2 Jahre. Beschreibung: Gefriergetrocknete normalisierte Kuhmilch, Sahne, Zucker. Um das Getränk wiederherzustellen, müssen Sie warmes Wasser einfüllen. Die Wartezeit beträgt 15 Minuten.
Leistungen:
- Natürliche Zusammensetzung;
- Zum Kochen geeignet.
Minuspunkte:
- Nicht gesehen.
Laut Bewertungen extremer Touristen verdienen diese Sublimate eine lange Reise. Ein herzhaftes und leckeres Mittagessen wird angeboten. Diese Art von Essen ist jedoch für Romantiker, die lieber über dem Feuer kochen, völlig ungeeignet.
Es ist erwähnenswert, dass Unternehmen, die in ihrem Segment eine solide Position eingenommen haben, anbieten, Waren nicht stückweise, sondern in Sets zu kaufen, die für 3, 7, 14 Reisetage ausgelegt sind. Die Kosten für einen solchen "Fall" liegen zwischen 15 und 25 Tausend Rubel.Das Sortiment ist vielfältig: für Vegetarier, Liebhaber köstlicher Speisen aus Fleisch und Fisch, gefriergetrocknete Getränke, Gemüse und Obst, Desserts.
Worauf Sie beim Kauf achten müssen und wo Sie kaufen müssen
In einem normalen Supermarkt können Sie keine gefriergetrockneten Produkte kaufen. Sie werden in spezialisierten Reisegeschäften oder bei Händlern verkauft, die sowohl Verkaufsstellen in verschiedenen Städten als auch Internetseiten haben, auf denen Waren einfach online bestellt werden können. Im World Wide Web werden Sublimate häufig von privaten Wiederverkäufern verkauft. Ein Kauf kann auf Websites wie eBay und Amazon erfolgen. Um nicht an der Qualität der Waren zu zweifeln, lohnt es sich, die offiziellen Geschäfte berühmter Marken zu besuchen, aber die Preise dort "beißen", aber es gibt eine Garantie, dass sie nicht getäuscht werden. Der Service hier ist auf einem hohen Niveau.
Die Tipps, die erfahrene Überlebenskünstler ihren Kollegen geben, sind einfach:
- Jede Packung enthält Anweisungen: Kochen, Aufbewahren. Diese Informationen können nicht vernachlässigt werden.
- Die Zusammensetzung der Sublimate ist wichtig, insbesondere wenn Sie gegen einen der Inhaltsstoffe allergisch sind.
- Markenprodukte sind teuer, aber eine Pause mit leckerem Essen wird angeboten. Es ist besser, keine Waren von nicht verifizierten Herstellern für Reisen zu kaufen.
- Die Hauptfehler bei der Auswahl von Sublimaten sind die Leichtgläubigkeit der Kunden und das Unverständnis darüber, wie sich ein im Vakuum dehydriertes Produkt von einem getrockneten unterscheidet. Dies wird von skrupellosen Verkäufern verwendet. Vor dem Kauf ist es ratsam, die Informationen zu Sublimaten zu lesen.
- Bereiten Sie sich im Voraus auf die Expedition vor. Erfahrene Extremliebhaber erwerben lange vor der Reise verschiedene Versionen gefriergetrockneter Gerichte - um sie zu probieren, um die besten zu finden und sie dann für eine Wanderung zu kaufen.
- Bewertungen derjenigen, die Sublimate gekauft haben, werden unbedingt untersucht und auf Websites, die von Online-Shops unabhängig sind. So können Sie sich eine echte Meinung über Qualität und Geschmack verschaffen. Man sollte jedoch die Subjektivität einzelner Aussagen nicht vergessen.
Auswahlkriterien: natürliche Rohstoffe, guter Geschmack, gute Haltbarkeit, klare Anweisungen, einfache Zubereitung, bequemer Transport und "Hebe" -Preis.
Wenn Sie Erfahrung mit gefriergetrockneten Produkten haben, wissen Sie, wie Sie ein Qualitätsprodukt auswählen und welches Unternehmen besser zu kaufen ist, hinterlassen Sie einen Kommentar.