🥥Nejlepší výrobci kokosového mléka pro rok 2020

Chci mléčnou kaši a cappuccino, ale nesnášenlivost laktózy. Problém je jednoduchý na vyřešení - použít rostlinný analog mléka. Potraviny na bázi obilovin však často obsahují lepek, který může vyvolat alergickou reakci. Existuje cesta ven - náhražka kokosu. Jemné, husté, aromatické ... Bez lepku a laktózy. S vitamíny a minerály. Ideální pro přípravu hlavních jídel, nápojů a dezertů.

Redakce webu „bestx.htgetrid.com/cs/“ představuje přehled nejlepších producentů kokosového mléka pro rok 2020 a hodnocení kvalitních produktů s názvem značek.

Buničina, voda plus vitamíny

Kapalinou uvnitř tropického ořechu je voda. A mléko, které konzistencí připomíná zakysanou smetanu, bylo vytvořeno za výrobních podmínek: dužina ořechu je rozdrcena a smíchána s požadovaným množstvím vody. Existují dvě hlavní součásti. Buničina obsahuje prvky, jako je sodík, vápník: fosfor, měď, železo, zinek, sodík, selen, fosfor, mangan, vitamíny A, C, K, E, kyselina nikotinová a vitamíny B, 24 aminokyselin, polynenasycené omega kyseliny, monosacharidy, disacharidy, mastné kyseliny a éterické oleje nezbytné pro udržení zdraví těla. Toto je skladiště léčivých látek, takže při výrobě obohacení mléka o živiny nejsou nutné žádné další operace. Je pravda, že kakao, sója a další přísady se někdy přidávají do nápojů pro různé chutě.

Forma vydání je jiná. Může to být práškové, tekuté, kondenzované mléko. Ten je s velkým přídavkem cukru. Výrobci také nabízejí spotřebitelům pastu, která se jako prášek ředí a získává doma jako kompletní nápoj.

Přínos a škoda

Jak exotický nápoj ovlivňuje lidské tělo:

• Posiluje zubní sklovinu;
• Dodává pokožce pružnost;
• Normalizuje trávení;
• Zabraňuje předčasnému stárnutí buněk;
• Řídí hormonální hladiny;
• Podílí se na procesu regenerace buněk;
• Udržuje zdraví a krásu vlasů, nehtových destiček;
• Podporuje mužskou sílu;
• Zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému;
• Poskytuje tělu ochrannou kopuli proti infekcím a škodlivým bakteriím.

Rostlinný analog neobsahuje laktózu a kasein, který může být netolerantní, s nízkým podílem tuku - nízkokalorický, snadno stravitelný.

Hvězdy showbyznysu, kina a módního průmyslu často používají pro tvarování těla tropický ořech. Například Gwyneth Paltrow chválí kokosové výrobky na každém kroku a herečka Jennifer Aniston dodržovala dlouhou kokosovou dietu. Kokosové mléko pro hubnutí je skutečně nenahraditelné, protože obsahuje vysoký obsah mastných kyselin.Nejdůležitějším pomocníkem při formování těla všech kyselin je kyselina laurová. Fanoušci kokosových novinek jsou oblíbené modely Gisele Bündchen a Doutzen Croesus. Tvrdí, že ovocná výživa a kosmetické procedury pomáhají udržovat krásu a zdraví a pokožka začíná zářit zevnitř ven.

Popularita modelů chválících magickou sílu tropického ořechu samozřejmě hraje do rukou výrobců a prodejců zázračných nápojů. Fanoušci, i když upřednostňují přírodní kravské mléko, určitě vyzkouší „hvězdnou“ pochoutku.

Produkty na bázi rostlinných materiálů jsou však plné nebezpečí - alergie na kteroukoli ze složek je možná. Kromě toho je vhodné opustit analog mléka u lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu, vysokým krevním tlakem.

Nejlepší výrobci a značky pro rok 2020

V očekávání otázky: „Která společnost je lepší nakupovat výrobky“, redaktoři webu „bestx.htgetrid.com/cs/“ nabízejí seznámení se seznamem uchazečů o titul „Nejlepší zástupce oboru“.

• Zpracování potravin Ampol

Thajská společnost existuje od roku 1988. Začala vývozem zeleniny a ovoce, poté, co investovala do projektu Chaokoh a upravila technologii ultra-pasterizace, byla zahájena první výroba pasterizovaného kokosového mléka v Thajsku. Od roku 1996 jsou hlavní linií vedení společnosti nealkoholické nápoje pro zdravý životní styl. Společnost také vlastní značku KING ISLAND.

• Aroy-d

Thajská značka. Známý od roku 1986. V roce 1988 mu byl udělen titul „Produkt roku“. Výrobky určené na vývoz nesou značku „High Quality Mark“. Společnost se stará o zdraví spotřebitelů - společnost zavedla systém řízení kvality od dodávky surovin až po konečné místo prodeje zboží.

• Thaitan Foods International

Další thajský výrobce. Skutečná thajská značka. Sortiment zahrnuje tradiční thajské koření a hotová jídla. Mottem společnosti je nejvyšší kvalita a nejlepší služby. Thaitan Foods International je od roku 1998 považován za lídra v oboru.

• Kokosové mléko Santa Maria

Švédská značka je na ruské půdě známá již dvacet let. Společnost je zaměřena na kupujícího, který má zájem o poznání kuchyně různých národů, proto je sortiment bohatý na etnická jídla. V Rusku je zástupcem značky Paulig Rus LLC.

• Alpro

Belgická ochranná známka. Společnost byla založena v roce 1980. Specializace - pudinky, nápoje bez cukru. Produkty na přírodní rostlinné bázi proto vegetariáni milují. Továrny se nacházejí ve Francii, Velké Británii a Belgii. Značka je známá v mnoha zemích po celém světě. Zboží je docela rozpočtové.

• Koliat Co., Ltd.

Mladá thajská společnost, narozená v roce 2007. Specializuje se na dodávky konzerv. Vývoz do více než 20 zemí světa. Kvalitu výrobků potvrzují certifikáty ISO 9001-2000, GMP, HACCP, HALAL, Kosher a IFS. Zaměstnanci společnosti Koliat prohlašují: „Jsme hrdí na naše poslání zajišťovat kvalitu a konzistenci dodávaných produktů, a to vždy za konkurenceschopnou cenu.“

• FOCO

Vietnamský výrobce na trhu již více než třicet let. Hlavní linií je voda s ovocnými přísadami. Produkty společnosti oceňují příznivci zdravého životního stylu. Nápoje FOCO jsou bohaté na vitamíny, stopové prvky a neobsahují žádné syntetické koncentráty a přísady do potravin.

• VietCOCO

Další vietnamská společnost. Při výrobě se používají ekologické technologie, suroviny jsou přírodní. Společnost byla založena v roce 2013 a je dobře známá v Asii a Evropě. Co jsou produkty VietCOCO? Nápoje, kosmetika pro krásu a zdraví.

• Fit parad

Ruská značka. Společnost Piteko LLC byla založena před deseti lety v Nižním Novgorodu. Inovativní výroba používá místo cukru rostlinnou náhražku. Výrobky splňují požadavky Ústavu výživy Ruské akademie lékařských věd a Rospotrebnadzor.

Jak si vybrat kvalitní produkt

Doporučení jsou jednoduchá: prostudujte si vlastnosti produktu.Tradiční chyby při výběru produktů jsou vždy založeny na neopatrnosti, slepé víře v kvalitu produktů populárních značek a spontánnosti rozhodnutí.

Kritéria výběru se stanou zřejmými, stačí odpovědět na následující otázky:

• Z jakých surovin je produkt vyroben;
• Požadovaný typ a konzistence;
• Za jakým účelem se nakupuje;
• Jak moc je;
• Odpovídá cena kvalitě;
• Kterou značku je lepší koupit;
• Kde koupit, pokud obchod není.

Odpověď na poslední otázku je jasná: pokud produkt není k dispozici v supermarketu, musíte jej vyhledat v internetovém obchodě. Mnoho výrobců má prodejní místa na internetu, aby přilákali zákazníky. Můžete si objednat jedním kliknutím.

Co hledat především:

1. Složení.

Vysoce kvalitní přísady. Žádné přísady ani konzervační látky. Přidávání soli, cukru a rostlinného oleje je nežádoucí. Pokud je přítomen cukr, mělo by být jeho množství mírné. Lecitin je přijatelný. Bezlepková varianta je nejlepší.

2. Dostupnost certifikátu označujícího, že produkt splňuje standard kvality.
3. Energie, nutriční hodnota. Obsah tuku.
4. Kapacita. Balení je vyrobeno z ekologických materiálů.
5. Datum exspirace musí být jasně označeno.

Odborná rada

• Je lepší dát přednost přirozenému, získávanému z dužiny zralé matice.
• Jak produkt používat - k přípravě jídel, nápojů, dezertů - musíte vědět před nákupem. Ne všechny druhy mléka jsou univerzální. S nízkým obsahem tuku jsou vhodné pro přípravu nápojů, s vyšším obsahem pro hlavní jídla a dezerty.
• Přírodní se častěji prodává v plechovkách. Má heterogenní strukturu, takže nebyl vynalezen žádný lepší kontejner. Nedoporučuje se skladovat v „nativním“ obalu: cín je materiál, který produkt oxiduje. Mnohem bezpečnější je skleněná nádoba.

Hodnocení 10 nejlepších produktů pro rok 2020

10. místo: Сhaokoh

Prodává se za průměrnou cenu 140 rublů.

Popis obsahuje informace o složení: dužina tropických ořechů, voda, mikrokrystalická celulóza, karboxymethylcelulóza, konzervační látka, emulgátor, kyselina citrónová. Bez cholesterolu a trans-tuků. Kapalina. S mírným zápachem. Balení - plechovka.

Výhody:

Nevýhody:

Pozice 9: ARO Aroy-d

Balení stojí 285 rublů.

Výrobce - Thajsko. Obsah tuku - 17-19 procent. Objem - 250 ml. S vitamíny, minerály a zdravými tuky. Vhodné pro veganskou stravu.

Výhody:

Nevýhody:

8. místo: Real Thai

Prodává se za cenu 190 rublů za 400 ml.

Výrobce - Thaitan Foods International. Obsah tuku - 20 procent. Složení: kokosový ořech (95 procent) a voda. Jednotný. Má krémovou chuť.

Profesionálové:

Minusy:

Pozice 7: kokosové mléko Santa Maria

Lze zakoupit za přibližně 220 rublů.

Švýcarská výroba. Krémový multifunkční produkt s nenápadnými ořechovými minky. Energetická hodnota - 160 kcal. Doba použitelnosti je 730 dní.

Výhody:

Nevýhody:

6 pozice: Orient Gourmet

Prodává se za průměrnou cenu 160 rublů.

400 ml. Balení - plechovka. Nutriční hodnota - na 100 g - 1,9 tuku, 1,6 bílkovin, 2 g sacharidů. Thajská produkce. Silná konzistence.

Výhody:

Minusy:

5. místo: Alpro Coconut Chocolate

Stojí to 285 rublů.

Čokoláda s vitamíny, minerály. Objem - 1 litr. Kapalina. Bezlepkový. Používá se jako samostatný nápoj, součást koktejlů, teplých a studených jídel.

Výhody:

Nevýhody:

4. místo: Koliat Co., Ltd.

Za produkt za 400 ml budete muset zaplatit 120 rublů.

Obsah tuku - 7 procent. Thajská produkce. Doporučeno k vaření.

Výhody:

Nevýhody:

Bronz: Bioteka Organic

Přibližná cena je 200 rublů za 400 ml.

Země původu - Vietnam. Bez GMO. 17-19 procent tuku. USDA NOP ORGANIC certifikováno. Podle kupujících vypadá a chutná jako rozpuštěná zmrzlina.

Výhody:

Nevýhody:

„Stříbro“: Kokosový mléčný nápoj FOCO přírodní 3,4%

Produkt najdete do 100 rublů.

Přírodní složení, vitamíny B12, A, D. Obsah tuku: 3,4 procenta. Energetická hodnota - 42 kcal na 100 g.

Výhody:

Minusy:

Zlato: VietCOCO

Prodává se za průměrnou cenu 900 rublů.

Přirozeně homogenní. Žádná barviva, tlumiče nárazů, zvýrazňovače chuti, cukr. Vysoké procento buničiny - 73,17. Výrobce uvádí: používají se pouze přírodní ingredience. Kvalitu zboží potvrzují mezinárodní certifikáty USDA Organic, EU Organic.

Výhody:

Nevýhody:

Nejlepší suché směsi od ruského výrobce: hodnocení do roku 2020

Na trhu je žádané sušené mléko. Je snadno skladovatelný a pohodlně se používá. Podle kupujících jsou nejoblíbenější dvě ruské značky.

Stříbro: Fit Parad

Průměrná cena: 100 rublů.

Uvolňovací formou je prášek s vysokým procentem tuku. Trvanlivost je dlouhá. Slouží k přípravě hlavních jídel, pečiva a nápojů.

Profesionálové:

Minusy:

„Zlato“: Dobré tradice

Za nákup budete muset zaplatit téměř 500 rublů.

Schnout. Balení 140 g. Směs je vhodná pro přípravu nápojů, hlavních jídel. S vitamíny A, E, minerály, polynenasycenými kyselinami.

Výhody:

Minusy:

Pro milovníky kondenzovaného mléka

Aby přilákali široké publikum, přicházejí výrobci s novými produkty, které dychtivě nakupují jak příznivci vegetariánství a zdravého životního stylu, tak i ti, kteří nemají chuť si pochutnat na pseudo-mléčných dezertech.

Jedním z těchto lahůdek pro ty, kteří mají chuť na sladké, bylo kondenzované mléko z Thajska, což ocenili ruští kupci. Recenze jsou nejpříznivější.

KING ISLAND

Stojí to o něco více než 200 rublů.

Tuba: 180 g. Kromě přírodních ingrediencí - zahušťovadla, cukr, stabilizátor.

Výhody:

Minusy:

Jak si vyrobit jednoduchá a lahodná jídla z kokosového mléka: Oblíbené recepty

Polévka z červené řepy

Složení: 200 ml rostlinného mléka, malá řepa, malé brambory, polovina cibule, polovina stonku celeru, mrkev, pár rajčat, lžíce rostlinného oleje, konzervovaná kukuřice, lžička strouhaného zázvoru, sůl a pepř podle chuti.

Jak vařit:

Pečeme řepu v troubě, oloupeme. Vařte nakrájené brambory. Na oleji podusíme nadrobno nakrájenou mrkev, cibuli, celer, zázvor. Poté přidejte na zeleninu nakrájená rajčata.O něco později, pět minut před připravením, nalijte bramborový vývar a vložte brambory. Vložte veškerou vařenou zeleninu do mixéru a nakrájejte ji na pyré. Vložte pyré do hrnce, zalijte mlékem a nechejte několik minut na mírném ohni. Musíte polévku promíchat. Hotovou červenou řepu podávejte s bylinkami.

Palačinky

Složení: 2 sklenice mléka, 2 vejce, lžíce cukru, sůl na špičce lžičky, půl lžičky sody, sklenice mouky.

Instrukce:

Beat vejce s cukrem a solí. Nalijte mléko do vaječné směsi, poté přidejte mouku, sódu, promíchejte a rozdrťte hrudky. Těsto musí odpočívat 10 minut. Zahřejte pánev, pečte bez přidání oleje.

Pudink

Složení: sklenice mléka z tropických ořechů, půl sklenice rýže, lžíce cukru, 15 ml cukrového sirupu, jablko, skořice - podle chuti.

Jak vařit:

Vařit rýži. Oloupejte jablko, nakrájejte, posypte skořicí a cukrem. Pečte jablko v troubě a ochlaďte. Nalijte mléko a sirup do rýže, promíchejte a nechte vařit. Na pudink přidejte pečené jablko.

Koktejl

Složení: 2 sklenice bylinného nápoje, 2 lžíce cukru, sklenice jahod (lze nahradit jinými bobulemi).

Způsob přípravy: Bobule umyjte a nasekejte. Beat v mixéru s mlékem a cukrem.

Jak si vyrobit bylinkový nápoj vlastními rukama

Navzdory skutečnosti, že na trhu existuje celá řada produktů a kokosové mléko není neobvyklé, některé ženy v domácnosti ho raději vaří samy. Nejprve děsí cena značkových produktů. Zadruhé, existuje nebezpečí nákupu „chutné pochoutky“ s konzervanty a příchutěmi, které způsobují alergie.

Recept s kokosovými vločkami.

Pokyny krok za krokem:

1. Kupte si hobliny. Cvičení jsou levná, každý si to může dovolit.
2. Nalijte vroucí vodu v poměru 1: 2.
3. Směs vydržte 30 minut, během této doby se čipy vypaří.
4. Vložte směs do mixéru a nakrájejte.
5. Vložte čistou gázu, stlačte.
6. Výsledná kapalina se používá k vaření.

Kokos z obchodu je také snadno připravitelný nápoj.

Pro tohle:

1. Nakrájejte ořech.
2. Vyjměte buničinu a rošt.
3. Nalijte vroucí vodu.
4. Kmen po 3 hodinách.

Doporučení pro organizaci zdravé výživy

Bylinné nápoje si na trhu našly své místo. Kokos je zejména poptávka kvůli nedostatku lepku v něm. Odborníci na výživu však doporučují konzumovat pro Rusy exotický nápoj v omezeném množství.

Týdenní sazba pro dospělého není větší než 200 ml, dětem se doporučuje pít nejvýše 70 ml týdně. Děti do tří let mají zakázáno dávat.

Nádherný nápoj z tropického ořechu, nasyceného užitečnými vitamíny a mikroelementy, nejen pomůže diverzifikovat nabídku, ale také prospěje tělu: imunita se zvýší a vzhled se zlepší. Má-li být produkt k dobrému stavu, je třeba ho brát podle doporučení odborníků na výživu.

Pokud máte zkušenosti s nákupem a používáním kokosového mléka, zanechte prosím komentář. Vaše rada pomůže ostatním kupujícím správně se rozhodnout.