Nejlepší tiskárny potravin pro rok 2020

Lidé, kteří jsou zvyklí vyrábět sladkosti vlastníma rukama, často nemají nápady. Dorty s originálním designem a záviny s různými náplněmi už hosty ani návštěvníky nepřekvapují. Člověk začíná hledat nové a složitější recepty, zkouší, ale ne vždy vychází dobrý výsledek. V tomto případě je nejlepší koupit tiskárnu pro potravinářský průmysl. Díky němu budou dorty vypadat nové, nebude zde banální „Gratulace“ shora, možná budou zajímavé autorské obrázky, které zapadnou do duše i těch nejnáročnějších. Redakce stránky „bestx.htgetrid.com/cs/“ pro vás připravila přehled nejlepších tiskáren potravin pro rok 2020.

Co je a jaký je princip fungování potravinářského tiskového stroje?

Potravinářská tiskárna je zařízení pro nanášení potravinářské barvy na rýžový, vaflový nebo cukrový papír.

Ve vzhledu se potravinářská tiskárna neliší od tradiční inkoustové tiskárny s kazetami. Je to všechno o plnění, pokud je standardní tiskárna naplněna tiskovým inkoustem, pak jedlými potravinářskými inkousty, zahrnují výrobky bezpečné pro člověka: glycerin, voda, potravinářské barvivo. Zařízení je připojeno k počítači, po kterém uživatel potřebuje vybrat vhodný obrázek a vytisknout jej na cukr nebo rýžový papír zvoleného formátu.

Kromě tiskárny potravin existuje také poddruh - plotter. Hlavním rozdílem je metoda tisku. Tisková hlava například tiskne obraz spíše na cukrovinky (například na perník) než na papír. Většina cukrářů dává přednost plotrům, protože poskytuje úplnou volnost akce a výsledný výkres nevyžaduje další zpracování.

Rozsah použití a jaké materiály jsou pro tiskárnu potřebné?

Hlavní oblastí, kde se tiskárna aktivně používá, jsou obchody s cukrářskými dekoracemi:

• Autorské pekárny;
• Kavárny;
• Soukromé dílny.

Na hotový produkt se použije obrázek, který se vám líbí. Mezi ně patří: vdolky, perníky, koláče, sušenky atd.

Druhy potravinářského papíru

Rýžový papír je nejběžnějším a nejuniverzálnějším tiskovým materiálem. Je vyroben z rýžového škrobu, čisté vody a rostlinného oleje. Všestrannost je způsobena nedostatkem výrazné chuti, proto se používá téměř v jakémkoli potravinářském průmyslu. Navíc je to nejlevnější.

Cukrový papír se nejlépe používá pro cukrovinky, protože má bohatou sladkou chuť. Tisk z tohoto typu je kvalitnější, ale papír je také mnohem dražší.

Shokotransfer - je laminovaná fólie a používá se k nanášení vzoru na horké cukrovinky nebo nápoje. Pod vlivem teploty se obraz po přenosu odloupne a zůstane na produktu. Poté se film opatrně odstraní.

V závislosti na typu práce vyberte tiskárnu na potraviny podle následujících kritérií:

• Oblast použití. Pokud osoba plánuje použít zařízení pro tisk doma, je nejlepší zvolit rozpočtové modely, kvalita obrazu zůstane na vysoké úrovni.Pro pokročilejší použití byste si měli pořídit plotter, jehož hlavní rozdíl spočívá v jeho univerzálnosti;
• Je možné doplňovat kazety sami nebo potřebujete koupit nové. Je to také hlavní kritérium výběru, protože kdo chce neustále kupovat drahé kazety, pokud si může koupit nádobu s barvou na jídlo a doplnit se;
• Rychlost tisku;
• Maximální velikost jedlého papíru. Pokud tento parametr není pro domácí použití tak důležitý, je třeba jej vzít v úvahu při nákupu tiskárny pro cukrárnu.

Nejoblíbenější a vysoce kvalitní modely

Epson Cake BS 132

Model je určen pro domácí použití. Hlavním rozdílem mezi tiskárnou je absence kazet, což uživateli ušetří neustále se měnící inkoust na potraviny. Inkoustový tisk se provádí pomocí speciální technologie Epson Micro Piezo. Tiskárna je dodávána s: čtyřmi inkoustovými nádržemi, napájecím kabelem, softwarovým diskem a certifikátem. Zařízení pracuje s formátem A4, objem kapky je 3 pl. Tiskne rychlostí 27 stránek za minutu pro černobílé fotografie a 15 stránek za minutu pro barevné obrázky. Při tisku šokovým přenosem je třeba mít na paměti, že v tiskárně není bílá barva. Proto je důležité nejprve upravit barvy. Průměrná cena je 10 990 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Canon dort

Pro lidi, kteří vlastní malou kavárnu nebo často pečou koláče doma, je potravinářská tiskárna Canon Cake skvělou volbou. Jeho hlavní výhodou, ve srovnání s jinými modely, je jeho relativně levná cena, která se vyplatí poměrně rychle. Tisk se provádí na téměř jakýkoli „jedlý“ papír. Aby se zabránilo zhoršení materiálu po tisku, zařízení používá široké válečky. Tiskárna má kompaktní rozměry (451x368x128 mm), což umožňuje instalaci téměř kdekoli. Tisk se provádí jako u běžných tiskáren: materiál se vloží do přihrádky na papír a poté se z počítače do zařízení odešle signál. Tělo zařízení je sestaveno pevně a kvalitně, takže se tiskárna nebojí malých částeček mouky nebo prášku. Obrázek se dobře aplikuje na přenos otřesů, kvalita tisku na obyčejný cukr nebo oplatkový papír je velmi vysoká. Výhodou je - nízká spotřeba energie pouze 24 wattů. Ke komunikaci s tiskárnou může docházet jak přes kabel USB, tak přes wi-fi. Tiskárna se dodává s 25 oblátkovými papíry a potravinářským inkoustem. Na zařízení je zaručeno až 4 000 výtisků. Hmotnost tiskárny - 6 kg. Cena: od 11 000 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Dort Canon MAXI

Zařízení je navrženo pro práci s velkými dorty. Proto nemá smysl kupovat jej pro domácí použití. Tiskárna je vybavena 5 kazetami, což poskytuje skvělé příležitosti pro zdobení produktů. Zařízení funguje dobře s různými operačními systémy. K inkoustu je přiložen certifikát. Navzdory skutečnosti, že tiskárna je určena pro tisk velkých výkresů, má velmi kompaktní rozměry: 586x159x310 mm. Stejně jako předchozí model je zařízení vybaveno podporou wi-fi, ale je zde také síťový tisk, který se provádí prostřednictvím konektoru RJ45. Velkým plusem je rychlost tisku, například obrázek o rozměrech 10x15 cm vytiskne tiskárna za 36 sekund.Významnou nevýhodou je, že černobílý výkres má rozlišení pouze 600 x 600 pixelů. Navíc pro lidi, kteří nemají počítač s vestavěným modulem wi-fi, si budete muset dokoupit kabel USB samostatně, protože není součástí balení. Tiskárna má také malou kapacitu kazet (100 gramů), takže při intenzivním tisku je musíte neustále doplňovat. Hmotnost zařízení - 10 kg. Za cenu: od 18 000 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Plochá tiskárna „UNIK - 4“ založená na „Epson“

Hlavním rysem tiskárny je tisk na hotové výrobky. Zařízení má čtyři standardní barvy: růžovou, modrou, černou, žlutou. Chcete-li tisknout na perník, musíte nejprve produkt pokrýt polevou (glazurou). Nejlepším řešením by bylo zakrýt jej ze zadní strany, protože je plošší, což znamená, že kresba bude přesnější. Po zaschnutí glazury a nastavení tisku (můžete nejprve otestovat obrázek na běžném kancelářském papíru a v případě potřeby jej upravit) můžete začít kreslit vzor na perník. Aby byl tisk dostatečně přesný, musí být výška stolu správně nastavena tak, aby tisková hlava byla blízko povrchu. Tiskárna se výborně projevuje při provádění velkých objednávek. Potravinářský inkoust se používá stejně jako u tiskárny Epson (je levný a vysoce kvalitní). Spotřeba pouze 10 wattů. Zařízení má rozměry: šířka - 45 cm, délka - 76 cm, výška - 26 cm. Hmotnost tiskárny je pouze 8 kg. Sada obsahuje CD se softwarem a kabelem, ale bez potravinářské barvy. Průměrné náklady: 53 000 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Canon Cake Pro

Dokonalejší model slavné tiskárny Canon Cake. Zařízení se od svého protějšku liší tím, že má CISS (systém nepřetržitého přívodu inkoustu). To umožňuje významné úspory nákladů na kazety. Kromě toho je životnost poměrně dlouhá. Kromě toho má tiskárna vysokou produktivitu: při plném nabití se vytiskne přibližně 3 500 barevných obrázků. Tiskárna bez problémů funguje s produkty o rozměrech 20 x 30 cm. Kazety jsou spojeny na pravé straně. U fotografií je maximální rozlišení 4800 x 1200 pixelů. Velkým plusem je přítomnost skeneru a nízká spotřeba elektrické energie (do 14 W). Zařízení lze připojit přes wi-fi. Kromě tiskárny a certifikátů obsahuje sada 10 listů a čtyři kazety. Významnou nevýhodou jsou náklady na zařízení: asi 35 000 rublů. Proto by si jej měli kupovat lidé s trvalými objednávkami. Rychlost tisku je také důležitá a v tomto případě tiskárna hodně ztratí, protože vytiskne jeden list A4 asi jednu a půl minuty.

Výhody:

Nevýhody:

Potravinářská tiskárna "Cake3"

Zařízení je ideální pro majitele kaváren s velkým provozem, protože výrazně zjednodušuje práci a zrychluje pracovní postup. Tiskárna si poradí s formátem A4. Nepochybnou výhodou je přítomnost proplachovacích kazet, které obsahují antibakteriální látky. Zařízení má tmavě červenou barvu, díky níž se tiskárna snadno vejde téměř do každého interiéru.Zařízení má přehledné a multifunkční menu, balení obsahuje 10 druhů různých barev, což vám umožňuje vytvářet kreativní mistrovská díla. Existuje program s velkým množstvím hotových obrázků, který vám umožní ušetřit čas hledáním požadovaných obrázků. Chcete-li tisknout své vlastní obrázky, můžete použít kartu SD; tiskárna má pro ni slot. Pro větší bezpečnost je zařízení doprovázeno různými certifikáty důležitými pro potravinářský průmysl. Tiskové prvky se instalují co nejpohodlněji, takže údržba tiskárny nezabere mnoho času. Zařízení má vysokou kvalitu tisku, protože potravinářský inkoust pro něj se vyrábí v Německu v souladu s požadovanými vlastnostmi. Z mínusů je třeba zdůraznit nedostatek wi-fi, v balení je však dlouhý kabel USB, který umožňuje připojení k notebooku na velkou vzdálenost. Náklady na tiskárnu: od 38 000 rublů.

Výhody:

Nevýhody:

Plotter na jídlo Decoplotty

Nepostradatelné zařízení pro lidi, kteří se aktivně zabývají výrobou dortů na zakázku. Výkres a text se aplikují přímo na produkt (sušenky, perníky, dorty atd.), Takže nemusíte kupovat papír. Má dobrý barevný displej s jasnými nabídkami. Balení obsahuje dva typy kazet (barevné a černobílé), což zvyšuje účinnost. Zařízení obsahuje speciální senzory, které zajišťují bezpečný proces kreslení vzoru. Tisk se provádí na výrobek s výškou nepřesahující 12 cm, s maximálním formátem A3. Plotter má dobrou rychlost tisku: u malého dortu o průměru 22 cm bude obrázek po 1 minutě plně vytištěn. Zařízení je vybaveno funkcí pro automatickou detekci překážek. Podporuje širokou škálu jazyků. Sada obsahuje CD se softwarem. Nevýhodou je nekompatibilita s OS X, pouze Windows od XP do 10. Pro přesnější umístění koláčů a jiných cukrářských výrobků je k dispozici speciální koberec s naneseným značením. Hmotnost zařízení - 13 kg. Průměrná cena: 90 000 rublů, ale ve schopných rukou se náklady vyplatí v několika objednávkách.

Výhody:

Nevýhody:

Výstup

Pořadí obsahuje širokou škálu potravinářských tiskáren, které se liší jak cenou, tak rychlostí tisku. Je třeba poznamenat, že bez ohledu na vyráběnou společnost je kvalita tisku u prezentovaných typů prakticky stejná. Hlavním rozdílem je produktivita, některé jsou více přizpůsobeny pro domácí použití (například Canon Cake), zatímco jiné jsou naopak určeny pouze pro cukrárny a soukromé dílny (Tort3, UNIK - 4). 3D tiskárny nejsou v žebříčku uváděny kvůli jejich obtížné dostupnosti a vysokým nákladům. Pokud máte zkušenosti s používáním potravinářských tiskáren popsaných v hodnocení, podělte se o svůj názor v komentářích.