👍Nejlepší francouzské lisy na čaj a kávu pro rok 2020

Bez šálku voňavé čerstvě uvařené kávy nebo listového čaje se neobejdete.Každý milovník horkých koláčů musí mít ve svém arzenálu francouzský lis, který je pro mnoho lidí nepostradatelný a pro přípravu nápojů je nejjednodušší použít kuchyňské zařízení. Redakce stránky „bestx.htgetrid.com/cs/“ pro vás připravila přehled nejlepších francouzských lisů na čaj a kávu.

Dějiny

Francouzský tisk nebo „francouzský tisk“ byl vynalezen ve Francii na počátku 20. století. Podle legendy Francouz vařil vodu a zapomněl do ní nalít kávu. Podnikavý muž nechtěl ztrácet čas přípravou nového nápoje a rozhodl se nalít kávu do již vroucí vody. Jeho očekávání však nebyla splněna, všechna zrna vystoupila na povrch. Bylo nemožné pít. Ale nevzdal to, šel do obchodu pro malé kovové síto, které spustilo všechna kávová zrna na dno šálku. Byl tedy vynalezen nový mechanismus.

Principem činnosti francouzského lisu je píst, který odděluje vodu od kávové sedliny, snižuje ji na dno a drží ji tam a nahoře zůstává čistý napjatý nápoj.

Ale legenda je legenda a samotný vynález poprvé představili v roce 1852 dva obyvatelé Francie. Delforge a Meyer předvedli design skládající se z jednoduchého kontejneru, uvnitř kterého bylo ploché síto, které snižovalo kávovou sedlinu na dno. První patent na vynález, dnes známý jako francouzský tisk, však byl podán až v Itálii v roce 1928. Autoři zařízení byli Giulio Moneta a Attilio Calimani.

Další předek moderního tisku lze považovat za vynález Louis Forest-Cafeolet. Jeho zařízením je malá kovová konvice s plochým filtrem uvnitř. Byl určen výhradně k vaření kávy s mlékem.

Autorem dnes nejpopulárnějšího designu zařízení byl Faliero Bondanini v roce 1958. Hrnec na kávu byl vyroben ze skleněné baňky s kovovým sítkem uvnitř. A francouzský tisk se rozšířil ve francouzských kavárnách v 60. letech. Plavidlo z Bondanini se tedy stalo charakteristickým znakem většiny pařížských kaváren, poté se začaly hromadně vyrábět další značky zařízení, které se brzy stalo populární v mnoha evropských zemích.

Přístroj. Princip činnosti

Pístová infuzní nádoba se skládá ze dvou hlavních částí: pístu s filtračním prvkem a samotné nádoby. Kontejner je zabudován do plastového nebo kovového pouzdra. Na krytu je připevněn píst se síťkou. Lis drží nápojovou směs na dně baňky. Několik minut po vaření je píst po stlačení vytlačen sediment ze směsi a směs zbývající na dně je zhutněna. V baňce zůstává čistý nápoj. Píst zachycuje sediment a rukojeť pomáhá zajistit baňku při pohybu pístu dolů. V mnoha modelech je k dispozici dvoustupňový filtr, který v první fázi izoluje velké části (zrna, listy) a druhá s malými buňkami odfiltruje sediment.

Funkcí takového zařízení je nejen odfiltrovat hustotu z nápoje, ale také tlak pístu na hmotu podporuje proces, kdy éterické oleje z varné směsi zcela spadnou do vody, respektive, nápoj je více nasycený a doba přípravy (infuze) je výrazně snížena ... Mnoho labužníků kávy volí vaření v pístové nádobě jako způsob přípravy svého oblíbeného nápoje a tvrdí, že to je jediný způsob, jak plně odhalit vlastnosti zrna.

Jak si vybrat

Co jsou francouzské lisy Co hledat a jak eliminovat chyby při výběru konvice na kávu Klasickým designem je skleněná nádoba s ocelovým nebo plastovým držákem na šálky a kovovým sítem na píst. Nyní můžete najít další varianty výroby. Existují modely zcela vyrobené z nerezové oceli nebo keramiky. Samotné zařízení může být také vybaveno dalším filtrem nebo samostatnou uzavřenou komorou pro částice kávy. Nejlepší konvice budou vyrobeny pouze z kvalitních materiálů. Mnoho lidí dává přednost použití skleněné baňky s tvrzením, že čistá chuť se získává výlučně v těchto miskách, na rozdíl od pouzdra vyrobeného z oceli nebo plastu. Jedinou nevýhodou při výběru lisu na sklo bude křehkost produktu.

Kritéria výběru:

• Materiál, nejlepší výrobci vybírají pouze vysoce kvalitní suroviny pro výrobu nádobí;
• Objem (kolik lidí bude používat a jak často);
• Kvalita montáže na baňku;
• Filtr by měl být tenký a zcela filtrovat částice směsi z nápoje;
• Těsnost kontaktu baňky a víka (neměly by být žádné mezery);
• Přítomnost ergonomické rukojeti, která se neohřívá, musí být také odolná;
• Design.

Druhy

Nádoby ze skla budou vypadat skvěle v každé místnosti. Bude také příležitost sledovat samotný proces vaření a lisování. Při výběru této možnosti je lepší upřednostňovat model vyrobený z odolného borosilikátového skla. Je také nutné vzít v úvahu provedení a základní materiál pro připevnění baňky.

Výrobky s plastovým pouzdrem jsou oblíbené, je to dáno nejen kvalitou, ale také cenou. Mezi nimi najdete velmi rozpočtové možnosti.

• Francouzský lis Taller TR-2317 Alfie (0,8 l);
• Francouzský lis Vitax Stafford VX-3015 (0,35 l);
• Francouzský lis Taller TR-32327 Aaron (0,6 l).

Džbány z nerezové oceli nevypadají tak esteticky jako skleněné, ale mají řadu výhod. Udržují lépe teplo (asi 4krát delší než sklo), přispívají k tomu dvojité stěny a jsou také odolnější. Tato volba je ideální pro cestování. Na jakékoli cestě si budete moci vychutnat svou oblíbenou kávu a nebojte se, že se vám zlomí oblíbený varný lis.

Nejoblíbenější modely s nerezovým pouzdrem podle kupujících:

• Francouzský tisk Mallony Alito 950150 (0,6 l);
• Francouzský tisk Rondell Akzent RDS-938 (1 l);
• Francouzský tisk WALMER George (0,6 l).

Keramické modely jsou prezentovány v neuvěřitelně krásných designech. Existuje zde obrovské množství možností, barevně i stylově. Keramické nádoby také zachovávají čistou chuť nápojů, aniž by dodávaly další příchutě. Snadno se čistí a nejsou tak křehké jako skleněné výrobky.

Dnes internetový obchod nabízí modely francouzských lisů pro každý vkus. Levná a drahá. Krásné a funkční.

Kromě materiálu, ze kterého jsou nádobí vyrobeny, se zařízení mohou lišit i funkčností. Klasická verze francouzského tisku se před 100 lety používala výhradně k výrobě kávy. Dnes je většina modelů univerzální, to znamená, že jsou vhodné pro vaření a jiné teplé nápoje. Zpětná vazba a rady od kupujících nám umožnily provést hodnocení kvalitních produktů.
TOP populárních modelů pro přípravu kávy je následující:

Na kávu

Francouzský tisk Mallony Alito 950150 (0,6 l)

Na prvním místě je model za cenu 500 rublů.

Zde můžete vařit kávu, čaj, kakao, bylinné čaje.Model lisu umožňuje použití surovin jakékoli mletí a velikosti (listy nebo granule). Materiál baňky - borosilikátové sklo, tělo - nerezová ocel. Jak používat zařízení je podrobně popsáno v přiložených pokynech.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský lis na kávu, 1000 ml. KENG-5380017

Druhé místo zaujímá model ENS. Přibližná cena je 953 rublů. vyrobený ze skla a nerezové oceli, zahrnuje také silikonový materiál. Objem nádoby je 1 000 ml. Univerzální typ kávovaru pro domácnost.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský lis na kávu, 800 ml. Kód: KENG-5380103

Na třetím místě je opět model ENS s modelem KENG-5380103. Baňka je vyrobena ze skla, podstavec je vyroben z nerezové oceli stříbrné barvy, dno je vyrobeno ze silikonu. Obsahuje 800 ml tekutiny.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský tisk Gotoff 350 ml

Čtvrté místo. Cena modelu se pohybuje od 350 do 420 rublů.

Doporučuje se vařit v hrnci pouze mletou kávu. Vhodné také pro přípravu černého čaje. V tomto modelu nemůžete připravit zelený čaj. Před nalitím hotové kávy se na tyč procházející středem nádoby spustí filtr z kovové sítě, který odděluje kávu od kávy. Vyrobeno ze skla a plastu.

Specifikace:

• Zdvihový objem: 350 ml;
• Materiál rukojeti - plast;
• Krycí materiál - plast;
• Výška: 13,5 cm;
• Barva je průhledná.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský tisk Mallony Olimpia 950093 (1000 ml)

Páté místo. Průměrná cena 469-563 rublů.

Pomocí kávovaru můžete rychle a snadno připravit aromatický čaj nebo kávu. Vybaveno pohodlnou a odolnou rukojetí. Rovnoměrnou cirkulaci vody zajišťuje píst filtru z nerezové oceli. Zde můžete vařit kávu jakéhokoli mletého, sypaného listu, granulovaného nebo sáčkového čaje. Přiložený návod vám poradí, jak uvařit voňavý nápoj. Výtok na straně baňky zajistí pohodlný odtok vody. Držák na pohár je vyroben z kovu. Na skleněnou žárovku se záruka nevztahuje.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský lis Taller TR-32327 Aaron (0,6 l)

Přibližná cena tisku Aarona - 570 rublů. Popis: baňka je vyrobena ze žáruvzdorného skla odolného vůči teplotním extrémům. Tělo je vyrobeno z bezpečného potravinářského plastu, lis a filtr jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské oceli. Tloušťka filtru - 0,3 mm; baňky - 2 mm. Dodáváno s odměrkou. Doporučení výrobce: během praní nepoužívejte abrazivní prostředky.

Výhody:

Nevýhody:

Na čaj

Francouzský tisk Rondell Akzent RDS-938 (1000 ml)

1 místo. Přibližná cena je 1290 rublů.

S tímto přístrojem můžete rychle připravit celý litr aromatického čaje, bylinných nálevů nebo jiného ovocného nebo bobulovitého nápoje. Vyrobeno z nerezové oceli, žáruvzdorného skla a bakelitu s povrchovou úpravou SoftTouch.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský tisk WALMER George (0,6 l)

Druhé místo.

Minimální cena je 650 rublů. K dispozici ve třech barvách. Výška zboží - 16 cm. Základní materiál - nerezová ocel. Držák nápojů spolehlivě chrání skleněnou část džbánu před poškozením. Díky stylovým a neobvyklým barvám bude tento model skvělým doplňkem každého moderního designu kuchyně.Barvení „černý antracit“ se ideálně hodí do stylů „minimalismus“ nebo „high-tech“.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský lis Taller TR-2317 (800 ml)

Na třetím místě je ELFI se zařízením za cenu 770 rublů. Vyrobeno z borosilikátového skla a plastu. Lze mýt v myčce. S funkcí uzamčení víka, která zabraňuje vytékání kapaliny z nádoby. Pístový mechanismus hladce klouže dovnitř kontejneru. Vhodné pro přípravu různých nápojů.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský tisk Bodum Caffetiera 1918 (1000 ml)

Na čtvrtém místě je známý výrobce Bodum.

Průměrná cena zařízení je 3820 rublů. Vyrobeno z plastu a nerezové oceli s odstupňovanou stupnicí. K dispozici ve třech barvách. Výška předmětu - 24 cm. Sada obsahuje odměrku.

Takto vypadaly první kávové lisy před 100 lety, model je jejich klasickým představitelem. Kromě tradičního designu jsou zde přítomny všechny nejnovější technologie, díky nimž se lis stane nepostradatelným pomocníkem v kuchyni a doplní moderní interiér. Nádoba je vyrobena z tepelně odolného borosilikátového skla, vybaveného tepelně odolnou rukojetí.

Výhody:

Nevýhody:

Francouzský tisk Vitax Stafford VX-3015 (350 ml)

5. místo.

Přibližná cena je 330-350 rublů. Vyrobeno ze žáruvzdorného žáruvzdorného skla a černého plastu. Píst a síto jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské oceli. Vhodné do myčky. Ideální konstrukce výtoku umožňuje pohodlné nalévání kapaliny. Vybaveno nejnovějším mechanismem Vitax.

• Šířka - 8 cm;
• Délka - 10,5 cm;
• Výška - 18,5 cm;
• Hmotnost - 0,21 kg.

Výhody:

Nevýhody:

Výhody a nevýhody

Mezi výhody používání patří:

• Nízké náklady;
• Multifunkčnost, moderní modely mají schopnost vyrábět čaj, kávu a dokonce i kakao nebo jiné infuze;
• Snadnost použití;
• Nápoje jsou pokud možno bohaté a aromatické;
• Snadno se čistí, většinu lze prát v PMM.

Existuje také několik nevýhod:

• Po každém vaření je nutné umýt, jinak by deska, která zůstala na stěnách z předchozího nápoje, mohla výrazně pokazit chuť nově připraveného;
• Rychle se ochladí;
• Křehká baňka.

Při nákupu byste měli věnovat pozornost nejen křehkosti skla, ale také kvalitě připevnění skleněné části k základně. Na něm by neměly být žádné třísky, škrábance nebo praskliny. Je-li v sadě dodána náhradní nádoba, je vhodné zvolit možnosti.

Na dnešním trhu najdete možnosti „francouzských lisů“ jak u klasiky, tak u nových položek. Veškeré úpravy předloženého hodnocení lze objednat online. Odpovědi na otázky, která společnost je lepší zvolit, kde koupit, kolik stojí a který kávovar je lepší koupit, lze nalézt na online platformách, kde jsou pečlivě prostudovány recenze zákazníků a popisy produktů.

Pokud máte zkušenosti s používáním francouzských lisů popsaných v hodnocení nebo chcete sdílet informace o jiném modelu, řekněte nám o tom v komentářích.