☕Nejlepší značky kávových zrn pro rok 2020

1

Káva je ranní nápoj prodávaný v mnoha různých formách. Mrazem sušené, mleté ​​nebo instantní rostliny si volí fandové po celém světě podle svých představ. Čerstvě mletá kávová zrna jsou považována za ideální. Redakce webu „bestx.htgetrid.com/cs/“ vám nabízí přehled nejlepších značek kávových zrn pro rok 2020 - studujeme podrobná hodnocení.

Výhody a nevýhody kávy Budget Grain

Pouze zrna vyjadřují všechny vlastnosti původní chuti a vůně. Oblíbené odrůdy jsou měkká arabica a mírně hořká robusta. Vyrábí je téměř všichni zástupci trhu. Každý si může vybrat podle svých vlastních preferencí. Dále - hodnocení kvalitních značek za přijatelnou cenu s popisem výhod a nevýhod.

Carraro

Odrůda kávy známá již více než 80 let pochází z Itálie. Obilí se do výroby dodává z Jižní Ameriky, Guatemaly, Etiopie. Zrna této kávy se připravují pomocí jedinečné technologie pražení. Káva Carraro se vyznačuje svou rafinovanou vůní, sladkou dochutí s kyselostí. Nejjemnější zrna se používají pro jedinečné směsi. Například Super Bar Gran Crema zahrnuje 7 druhů arabiky.

celozrnná káva Carraro

Rozmanité výhody:

  • Hluboký odstín chuti;
  • pozitivní recenze;
  • dostupnost druhů bez kofeinu;
  • atraktivní plechové balení;
  • jedinečné recepty;
  • kvalitní pečeně.

Nevýhody odrůdy:

  • Ne

Káva Carraro může být v ruských hypermarketech vybrána za cenu 300 rublů za balení.

JULIUS MEINL

Produkt rakouského kávovaru si získal celosvětové uznání. Hotová káva s příjemnou vůní, kyselou chutí. Pro fanoušky speciálních dochutí výrobce nabízí citrusové a karamelové směsi.

celozrnná káva JULIUS MEINL

Výhody:

  • Kvalitní zrna;
  • jednotnost pražení;
  • bohatost chuti;
  • široký výběr;
  • nejlepší recepty na kávové vybavení.

Nevýhody:

  • vysoká cena za značku rozpočtu.

Produkt lze nalézt v hypermarketech za cenu 500 rublů za balení.

JARDIN

Lehká pečená směs populární. Klasická chuť kávového nápoje s kyselostí. Výrobce v současné době nabízí několik stupňů pražení fazolí. Fazole jsou vhodné pro všechny způsoby vaření.

celozrnná káva JARDIN

Výhody:

  • Pravá arabica;
  • bohatost chuti a vůně;
  • dobrá kvalita;
  • optimální cena;
  • obal si zachovává svou původní chuť.

Nevýhody:

  • ne.

Průměrná cena je poměrně vysoká, od 700 rublů za balení po 250 gramech.

PAULIG

Finský výrobce středně pražených fazolí arabica. Hotová káva se získává s mírnou kyselostí a krémovou pěnou. Sortiment má možnosti pro různé pečení, dokonce žádné pečení není.

celozrnná káva PAULIG

Výhody:

  • Jas chuti;
  • nasycení aroma;
  • pachuť;
  • vhodné pro různé vaření.

Nevýhody:

  • ne velmi dobrá kvalita.

Podle kupujících není tato káva příliš kvalitní, protože existují nerovnoměrně pražená zrna. Cena nápoje se velmi liší: od 300 do 1 200 rublů, v závislosti na regionu.

LAVAZZA

Italský nápoj, tmavě pražená zrna.Rostliny společnosti jsou distribuovány ve všech oblastech růstu rostlin. Firma nabízí široký sortiment s různými příchutěmi.

celozrnná káva LAVAZZA

Výhody:

  • Široký výběr;
  • různé pražení;
  • prodává se ve vakuovém balení;
  • skvělá chuť s pěnou.

Nevýhody:

  • ne.

Neexistují žádné nedostatky, kromě toho, že cena je velmi odlišná: od 300 do 1200 rublů za balíček.

Seznam je neúplný, ale většina z nejlepších výrobců rozpočtu je zastoupena. Kritéria výběru pro milovníky nápojů jsou různá, proto je třeba zvlášť poznamenat výrobce prémiového segmentu „Egoist“. Různé zahraniční výroby, arabica, v sortimentu existují mono typy a směsi.

Populární modely a typy prémiových odrůd

Pokud levné možnosti z nějakého důvodu nejsou vhodné, můžete najít drahé značky v prodeji. Doporučení najdete například v našem následujícím seznamu:

PAULIG Espresso Barista

Švýcarský výrobce nabízí variantu skládající se z 80% Arabica a 20% Robusta. Obsahuje několik druhů zrn. Káva má květinové aroma, medovou chuť, ořechové tóny a má mírnou hořkost. Výrobek je vhodný pro kávovary.

celozrnná káva PAULIG Espresso Barista

Výhody:

  • vynikající kompatibilita s mlékem.

Nevýhody:

  • nelze použít k vaření v Turci.

Cena produktu začíná na 600 rublů pro rok 2020.

Molinari

Odrůda zahrnuje jak robustu, tak arabiku. Kombinace dává chuť čokolády s medem, jemnou dochuť, příjemnou vůni, koláč. Divine Drink lze připravovat pouze v kávovaru.

celozrnná káva Molinari

Důstojnost:

  • Optimální kombinace;
  • jasná chuť.

Nevýhody:

  • Náklady

Cena - od 700 rublů za balíček pro rok 2020.

Carte noire

Ruský výrobce nabízí odrůdu vyrobenou ze 100% arabiky. Suroviny jsou převážně asijské. Při pečení fazolí se používá nový standard „Ice and Fire“. Technologie odhaluje veškerou chuťovou bohatost. Domácí káva se vyznačuje dokonalou harmonií. Zrna jsou vhodná pro kávovar.

celozrnná káva Carte Noire

Výhody:

  • Ochucený;
  • trvání dochuti.

Nevýhody:

  • Vysoká cena - 900 rublů na balíček pro rok 2020.

Lucaffe ‚Mr. Výlučné “

Nápoj zahrnuje pouze fazole Arabica, které jsou označovány jako měkké. Chuť hotové kávy je jemná s jemnou vůní a sladkým čokoládovým odstínem. Tato kávová zrna lze připravovat pouze v kávovaru.

celozrnná káva Lucaffe 'Mr. Výlučné “

Výhody:

  • Nedostatek kyselosti a hořkosti;
  • snadná příprava;
  • žádná zrna nízké kvality.

Nevýhody:

  • Prodává se v měkkých lepenkových obalech;
  • cena od 1000 rublů za balení.

Malongo italská chuť

Hodnocení končí prestižní francouzskou kávou s vynikající chutí a vůní. Arabica pro tohoto pěstitele se pěstuje ve Střední Americe. Zpracování a pražení zrna se provádí klasickou metodou. Uvařená káva je jemná s květinovými tóny a sladkou dochutí.

zrnková káva Malongo italská chuť

Výhody:

  • Dobré vakuové balení;
  • nedostatek nekvalitních zrn;
  • příjemná dochuť;
  • bez hořkosti.

Nevýhody:

  • Ne.

Cena kousání - 1200 rublů za balíček pravděpodobně nezastaví skutečné gurmány. Tito lidé se obvykle nedívají na to, kolik stojí balíček jejich oblíbeného nápoje. Chyby při výběru mohou dělat obyčejní amatéři, takže další rady.

Co hledat při nákupu, přehled tipů

Popularita obilné kávy je obrovská, sortiment prezentovaný na regálech je docela dobrý. Ceny se velmi liší, takže otázka výběru vašeho oblíbeného nápoje je velmi důležitá. Abyste věděli, jak si vybrat kávová zrna, musíte být schopni se orientovat v jejích odrůdách.

Hlavními typy používanými při výrobě jsou arabica a robusta. První dodává vytříbenou chuť a vynikající aroma. Měkký povzbuzující nápoj Arabica s příchutí ořechů, smetany nebo čokolády.

Samotná Robusta se obvykle nepoužívá. Pokud je smíchán s arabikou, získává káva hořkost a pěnu. Robusta obsahuje hodně kofeinu a je často obsažena v drahých obilovinách.Odrůda má ve srovnání s arabikou nižší výnos, dozrává déle.

Který z nich je lepší koupit kávová zrna, výběr lze provést na základě metody pražení používané v továrně. Můžete vybrat podle barvy, například nedostatečně uvařené fazole se zelenkavým odstínem. Barva se mění se stupněm tepelného zpracování. Specialisté rozlišují deset stupňů zpracování. Informace jsou obvykle uvedeny na štítku jakéhokoli produktu: v plechovce, kartonové krabici nebo plastovém obalu.

Pražení kávy

Lehce pražené fazole jsou k dispozici ve skořici, americké nebo městské. V první metodě získávají fazole chuť čerstvého chleba. Druhá metoda dává fazolím světle hnědý odstín. Nápoj má nevýraznou chuť. Třetí možnost je tmavá, hotový nápoj vydává kyselost.

Univerzální pečeně je považována za ideální, nazývá se také střední. Takové zpracování je rozděleno do stupňů. Celoměstské pečeně má úžasnou chuť. Hotový nápoj má určitou strnulost. Francouzské nebo vídeňské pečeně dávají tmavě hnědý nápoj. Hotový nápoj je koláč, bohatý, s hořkostí.

Silné pražení dává kávě tmavý odstín, bohatou vůni a hořkost. Obvykle se jedná o brazilskou a kubánskou robustu, guatemalskou arabiku. Tato metoda se obvykle používá při vytváření směsí. Pražení se také nazývá mexické, španělské nebo kubánské.

Směs espressa používá italskou pečeně. U této metody jsou fazole hluboce pražena a poté okamžitě ochlazena. Balením takové kávy je papírový sáček s fólií uvnitř. Tímto způsobem je udržována vlhkost, oxidační proces je inhibován.

Kávovar nebo Turek?

Funkčnost kávovarů a vaření kávy v Turci se liší.

Fazole a kávovar

Názvy Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto jsou mnohým známé, řada kávovarů nabízí vestavěné programy pro jejich přípravu. Tipy na espresso jsou k dispozici téměř v každém automatu.

Kávu do kávovaru si můžete vybrat podle svých vlastních vkusných preferencí. Ale pro každou přípravu jsou důležité určité aspekty. Například:

Broušení Největší je potřeba pro francouzský tisk. V případě espressa je obvykle střední nebo jemné. Filtrační káva vám umožní získat silný, hořký a bohatý nápoj. Tato metoda vytváří vysoce krémové pěny.

Pokud jsou fazole tmavé, mletí je obvykle hrubé. Jaké objemy jsou potřeba, vše se obvykle určuje automaticky. Více zrn dává silnější a bohatší nápoj. Automatizace vyhodnocuje množství podle vystavené síly.

Existuje možnost - výrobce cappuccina, je nutné vytvořit cappuccino a latte. Bez tohoto vybavení můžete vařit pouze ty odrůdy, pro které nemusíte používat mléko.

Zrna a Turek

Turecká káva se v Rusku zakořenila. Cezva nebo ibrik jsou původní názvy varného zařízení. I zde nemá broušení malý význam. Proto kromě Turků vyžaduje tato metoda také mlýnek na kávu.

V každém případě není v tomto způsobu vaření zajištěna filtrace, takže nápoj se pije společně se suspenzí. Vůně a chuť tureckých čajových lístků se liší, protože můžete použít další koření. Například kardamom se hodí k fazolím. Doporučuje se do této metody vaření dát cukr okamžitě.

Hodnocení lidí zrnkové kávy 2020

Toto hodnocení je založeno na výlučně reálných recenzích obilné kávy:

  • Lavazza Qualita Oro je podle hodnocení uživatelů na prvním místě. Vůně hotového nápoje je charakterizována jako nezapomenutelná. Italská odrůda byla pojmenována jako dokonalé espresso. Arabské fazole se dovážejí z Ameriky. Mají ovocný a květinový závěr. Slad a med dodávají této kombinaci jedinečnost.

Podle hodnocení ceny a kvality má značka 4,5 z 5 bodů. Cena balení: od 600 do 800 rublů pro rok 2020.

  • Společnost Pelican Rouge Distinto se umístila na druhém místě mezi směsmi espressa. Kávová zrna mají mandlovou vůni, čokoládové tóny jsou cítit v tonalitě. Kromě espressa můžete ze směsi připravit také cappuccino. Cena / kvalita - 4,8 z 5. Cena: od 400 do 500 rublů.
  • Paulig Espresso Originale dostal pozici třetího uživatele. Vysoce kvalitní italský pečený nápoj. Chuť je jemná a silná zároveň. Vhodné pro espresso. Hotová káva je bohatá a má dobrou hustotu.

Poměr cena / kvalita - 4,1 z 5. Cena balení: od 400 do 600 rublů.

  • Caffitaly Ecaffe Intenso se umístila na čtvrtém místě v národním žebříčku. Jedná se o jihoamerickou arabiku smíchanou s indickou Robustou. Hotový nápoj má sametovou chuť. Má nízký obsah kofeinu. Sáčky jsou vybaveny speciálním ventilem, který zachovává aromatické vlastnosti fazolí. Cena / kvalita o 4,4 bodu, náklady: od 600 do 900 rublů.
  • Di Maestri Da Vinci se umístil na 5. místě, italská pečeně, s harmonickým závěrem. Ve směsi je současně cítit kakao, karamel, koření, čokoládu. Průměrné skóre: 4,3, cena: od 400 do 700 rublů.
  • Di Maestri Sicilia - kombinace Arabica a Robusta, na šestém místě. Italská verze má ovocnou dochuť. Průměrné skóre: 4,2, cena: 500-700 rublů.
  • Jacobs Monarch 7 je doporučen pro automobily. Hotový nápoj je voňavý se stabilní chutí. Průměrné skóre: 4, cena: od 400 do 600 rublů.

Jardin Espresso Di Milano z osmé sedačky uživatele je klasické espresso. Hotový nápoj má silnou vůni, koncentrovaný. Hotová káva je napěněná. Bod: 3,9, cena: od 250 do 400 rublů.

  • Live Espresso VIP A.M je směs zrn arabiky s jemnou vyváženou chutí. Vůně hotového nápoje je sametově jemná, čokoládová. Průměrné skóre: 3,9, cena: od 350 do 500 rublů.
  • Tchibo Barista Caffe Crema je vynikající arabika z Ameriky. Hotový nápoj má mnohostrannou chuť. Citrusová dochuť, nasládlá, můžete pít bez cukru. Průměrné uživatelské skóre: 3,8, cena: 1300 až 1600.

Toto hodnocení obilného nápoje odráží nezávislý názor běžných pijáků. Díky velkému sortimentu moderních obchodů je velmi těžké najít svůj oblíbený vkus.

Směsi a jednotlivé odrůdy se liší konkrétní dochutí. Unikátní aromatické látky nejsou vždy nejprve zachyceny. Profesionálové vytvářejí vlastní směsi několika monos, mění mletí a pokaždé dostávají nový nápoj. Pro domácí kávovar se doporučují hotové směsi. Jsou také jedinečné a nenapodobitelné.

Pro začátečníky je lepší zvážit monosort samostatně. Takže můžete pochopit rozdíly, zachytit chuť a aroma. Pak si to můžete sami namíchat, hledat svůj drink.

Musíte si koupit obilný nápoj od důvěryhodných výrobců, vyzkoušet materiál z různých cenových kategorií. Na začátku je snazší vybrat si z online obchodů s podrobným dobrým popisem každé odrůdy. To je zvláště důležité, pokud uvažujete o něčem zvláštním, individuálním. Poradci v kamenných obchodech jsou náchylní k šílenství o výhodách odrůdy nebo směsi, často zavádějící způsob výběru jejich kávy. Pokud máte zkušenosti s výběrem kávových zrn popsaných v hodnocení nebo zajímavějším produktem, řekněte nám o nich v komentářích.

1 KOMENTÁŘ

  1. Výběr se mi líbil, přidal bych sem také svého oblíbeného Markona, který je v Rusku stále málo známý, ale má výborné pečení zrn.

Zanechte recenzi

Zadejte svůj komentář!
Sem zadejte své jméno

Přečetl jsem si podmínky uživatelská dohoda *