Els millors mesuradors de nitrats i provadors de nitrats per comprovar els productes per al 2020

0

Tenir cura de la seva pròpia salut és una tasca important per a totes les persones. A l'era de les tecnologies innovadores, es creen condicions que no només ajuden a reduir la morbiditat i a derrotar les malalties, sinó que, al contrari, causen danys. Els programes dissenyats al segle passat per alimentar la gent i treure algunes zones de les vagues de fam han salvat la gent en el seu temps. Però les addicions incontrolades d’adobs químics van fer que les substàncies nocives comencessin a prevaler en els productes que s’acumulen durant el creixement dels cultius d’arrel, baies i hortalisses. Es va poder comprovar el contingut exacte de nitrats en laboratoris acreditats, equipats amb reactius químics, dispositius de diagnòstic i químics.

La indústria moderna ha començat a produir dispositius portàtils que podeu transportar i comprovar si hi ha components nocius in situ, per exemple, en un mercat o en una botiga. Els residents d’estiu solen comprar dispositius per comprovar els productes cultivats al seu propi llit.

Els editors del lloc "bestx.htgetrid.com/ca/" us ajudaran a entendre els comptadors de nitrats i els provadors de nitrats, com utilitzar-los, a exposar tots els mites i a comprendre la necessitat d'aquest dispositiu en la vida quotidiana.

Els nitrats són perjudicials o beneficiosos

La qüestió problemàtica ha estat discutida durant molt de temps en els cercles científics i mèdics. Agrònoms i metges calculen els nivells admissibles de nitrats tant en el producte com en el sòl quan es cultiven fruites i verdures.

Els nitrats, sals d’àcid nítric, participen en el metabolisme del cos humà. El nitrogen és un dels components del cos humà, cosa que significa que tots els teixits requereixen reposició i saturació de nitrogen. Una part la genera el cos humà per si sola, la resta l’obté un 70% de verdures i un 6% de productes carnis. A més, qualsevol producte conté nitrats en diferents quantitats.

Llavors, d’on prové el bombo sobre els perills dels nitrats i el control total dels aliments? El fet és que al tracte digestiu es converteixen grans quantitats de nitrats en nitrits, i això ja és una substància tòxica que enverina l’organisme.

Diversos compostos de nitrits a l’organisme condueixen a malalties greus. Els primers símptomes són falta d’aire, palpitacions, nàusees. Amb la ingestió regular a llarg termini d’aquests aliments, els símptomes es converteixen en càncers incurables.

Els nitrats es poden trobar no només en aliments cultivats o en carn, sinó també en aigua potable. Els serveis sanitaris de la ciutat realitzen proves regulars de l'aigua de l'aixeta i, si hi ha algun canvi en la composició, es prenen mesures per a una depuració addicional.

Taxa de nitrogen

A Rússia, la dosi diària i segura de nitrats és de 312 mg; a la primavera i a l’estiu, quan s’utilitzen fruites de temporada, pot augmentar fins a 500 mg. No totes les parts d’una planta contenen la mateixa quantitat de nitrat. A les tiges i les venes, tots els llocs per on es transporta el suc són més susceptibles a l’acumulació de nitrats, inclosa la polpa del fruit.

La quantitat de nitrats pot variar durant el dia. L’activitat dels enzims vegetals depèn de la llum que els colpeja. A la nit i al matí es redueix la seva activitat, l’acumulació de nitrats és més activa.

D’on provenen els nitrats i els nitrits?

Les fruites i les baies es reposen amb tots els nutrients del sòl. Per augmentar el rendiment, els agricultors i comerciants privats utilitzen fertilitzants minerals. A la recerca de la collita, molts augmenten les taxes d’aplicació al sòl. Les plantes creixen potents, de gran fruit, però al mateix temps tenen nivells més elevats de contingut en nitrats.

Es considera que el principal proveïdor de nitrats són fertilitzants nitrogenats, nitrats, urea i urea. Molts propietaris de dacha utilitzen fertilitzants que consideren naturals: fem, excrements. Tots aquests són fertilitzants nitrogenats concentrats, la taxa d’aplicació dels quals no es pot determinar i només es pot comprovar el fruit cultivat.

Com els agricultors comproven si hi ha nitrats

La venda de verdures es realitza després de rebre diversos permisos, declaracions, així com informes de proves per a la composició del producte, normes admissibles d’elements químics.

Un representant d’un laboratori acreditat pren mostres. El nombre de fruites depèn de la mida del lot conreat. Més endavant al laboratori, realitza anàlisis químiques i emet una conclusió a les seves mans. Les fruites i verdures s’envien al comerç amb un certificat d’inspecció que s’acompanya.

Però, com es troben al comerç les fruites i les arrels amb un alt contingut de nitrats:

  • els fertilitzants aplicats a tota la zona es poden distribuir de manera desigual, especialment per a productes líquids;
  • com es va esmentar anteriorment, l'acumulació de nitrats és desigual, recollida en diferents moments del dia d'un camp que contindrà diferents quantitats de nitrats;
  • si es rega desigual la zona on hi entrava més aigua, hi haurà més vegetals nitrats.

Una de les primeres verdures amb què es va enverinar la gent va ser la síndria. Els productors de meló de l’Àsia Central van abocar fertilitzants que contenien nitrats a la sèquia de reg i una suspensió amb una concentració incerta subministrava les síndries durant tota la temporada de creixement. Després de la collita, van començar les primeres intoxicacions i els metges van fer sonar l'alarma.

Com comprovar si hi ha nitrats en fruites i verdures

Podeu comprovar vosaltres mateixos la concentració de nitrats. No cal obrir un laboratori a casa per comprar productes químics cars. no calen reactius. N’hi ha prou amb comprar un mesurador de nitrats i dominar-ne les funcions. El dispositiu no és difícil d’utilitzar, s’adapta perfectament a una bossa de mà, funciona amb piles.

Provador de nitrats

El mesurador electrònic de nitrats es pot utilitzar a botigues i mercats. Reviseu les patates o la remolatxa abans de comprar i assegureu-vos que el producte sigui segur. Dispositiu rectangular de plàstic amb pantalla electrònica i punta per penetrar en el producte. El resultat apareixerà instantàniament a la pantalla. Molts dispositius indiquen una dosi segura i quant se supera.

Utilitzant provadors de nitrats

Aquesta prova es fa a casa. Els provadors són similars a les tires familiars de tornasol per determinar l’acidesa o alcalinitat d’un medi líquid. La verdura es talla per la meitat i la tira reactiva es fixa entre els talls. Al cap d’uns segons, el comprovador s’elimina i els canvis de color es comproven amb la tira de control del paquet. Un canvi de color a porpra fosc indica un excés múltiple de nitrats al producte.

Determinació dels vegetals nitrats per aparença

Aquesta anàlisi no és fiable, és impossible comprovar organolèpticament la composició química del producte. Fins i tot una fruita bonica i uniforme pot ser absolutament segura. Però quan compreu, presteu atenció a:

  • molt gran (mides de verdures gegantines);
  • bell aspecte;
  • color uniforme de la pela;
  • a l'interior del fruit, al contrari, un color desigual de la polpa, una forta diferència entre la pela i el nucli (si la naturalesa no la proporciona, per exemple, en una síndria).

Per obtenir un resultat fiable, és millor comprar un mesurador de nitrats i utilitzar-lo per comprar en un supermercat o mercat.

Què comprova el dispositiu

La investigació científica ha demostrat que la conductivitat elèctrica d’un medi líquid és directament igual a la quantitat de nitrats del producte.Aquest fet és enganyós per a molts.

Després d’inserir la sonda al nucli del fetus, el dispositiu calcula la conductivitat elèctrica, processa la informació mitjançant determinats algoritmes i la mostra a la pantalla. A la memòria del mesurador de nitrats hi ha informació sobre normes admissibles.

L'usuari veu a la pantalla informació sobre el resultat obtingut, la concentració màxima permesa en el producte i un advertiment sobre el perill.

4 funcions en un sol dispositiu

Sovint, en el comerç, s’ofereix als compradors no només un comprovador de nitrats, sinó un ecotestador multifuncional. El dispositiu pot identificar diverses funcions que afecten el nostre benestar

  • determinació de la norma dels nitrats;
  • dosímetre, determina la radiació de fons;
  • investigació de la qualitat de l'aigua;
  • mesura de la radiació electromagnètica.

Petit laboratori en un sol dispositiu. Per als viatgers, la millor opció és assegurar-se el menjar durant la propera gira a un país exòtic. Això és exactament el que fan els japonesos. L'amarga experiència d'Hiroshima i Nagasaki els va ensenyar a controlar la seguretat del medi ambient i a portar ecotestadors a qualsevol lloc del món.

Com triar un comptador de nitrats

El consumidor té una àmplia selecció. El podeu comprar a botigues especialitzades que venen diversos instruments metrològics. Podeu posar-vos en contacte amb l'estació sanitària i epidemiològica de la ciutat, sovint hi ha botigues especialitzades. Es poden comprar equips fiables als fabricants. Tots tenen llocs que contenen molta informació sobre el dispositiu, el dispositiu i el funcionament.

Cada dispositiu inclou una descripció detallada amb característiques tècniques. Després d’examinar tots els models oferts, podeu triar una opció pràctica i còmoda.

Classificació dels millors mesuradors de nitrats i provadors de nitrats 2020

Els agricultors per a anàlisis expresses adquireixen comptadors de nitrats per comprovar els fruits cultivats. Però molts compradors compren el dispositiu per a ús personal. Molta gent compra 1 dispositiu per a tota la família i el fa servir al seu torn. Segons les ressenyes dels usuaris, els dispositius s’han classificat. Els compradors van avaluar el dispositiu en diversos paràmetres:

  • fiabilitat de la informació;
  • facilitat d'ús;
  • disponibilitat de funcions addicionals;
  • preu assequible;
  • facilitat d'ús;
  • bona retroalimentació.

Nitrat: provador SOEKS de 2a generació

  • Preu: a partir de 3599 rubles;
  • Rang de mesura de nitrats: de 20 a 5000 mg / kg;
  • Dimensions globals alçada-amplada-gruix, no més, mm 147x54x2.

El dispositiu d’última generació està dissenyat per provar nitrats en fruites i verdures. L'anàlisi es realitza mitjançant una sonda. El fetus es punxa i el resultat apareix a la pantalla. Els números indiquen el contingut real de nitrats i la inscripció parla de la seguretat del producte.

Nitrat: provador SOEKS de 2a generació

Avantatges:

  • visualització ràpida de resultats;
  • control addicional d’aigua;
  • tap de protecció a la sonda;
  • gamma de productes ampliada.

Desavantatges:

  • sense dosímetre.

Anemez vegana més verda

  • Preu: a partir de 4500 rubles;
  • Rang de mesura: de 0 a 9999 mg / kg;
  • Dimensions: 122-52-14 mm;
  • Pes: 85 g.

Un dispositiu amb un disseny ecològic de moda en colors clars i verds. El dispositiu dóna el resultat d'avui i proporciona recomanacions d'ús. La memòria del mesurador de nitrats conté estàndards per a 56 productes. Proporciona informació en 3 versions, indicacions digitals, de text i de color.

Anemez vegana més verda

Avantatges:

  • resultats de mesurament precisos;
  • batería recarregable;
  • unit a un imant.

Desavantatges:

  • dispositiu per mesurar només els nitrats.

Anmez Greentest Eco 4

  • Preu: a partir de 7490 rubles;
  • Rang de mesura: 0 a 10000 mg / kg;
  • Dimensions del dispositiu: 12,2-5,4-1,5 mm;
  • Pes: 90 gr.

Un provador ecològic per a la determinació de nitrats en productes i mesura el nivell de radiació al medi ambient. Compacte, fàcil de transportar sempre. La sonda doble d'acer inoxidable no deixa cap marca després de l'examen. El resultat s’emet en 2 minuts.

Anmez Greentest Eco 4

Avantatges:

  • mesura els nitrats de la carn fresca;
  • funció d’apagada automàtica.

Desavantatges:

  • no analitza la duresa de l’aigua.

Vitatest VD-2007

  • Preu: a partir de 2800 rubles;
  • Rang: de 0;
  • Dimensions: 166-60-22 mm;
  • Pes: 127 gr.

El més barat dels que es presenten a la qualificació, tot i que és força gran i pesat. Alimentat per bateries.A més dels nitrats, mesura l’acidesa del sòl, cosa que s’ha guanyat la confiança dels residents d’estiu i dels agricultors. La informació es mostra amb una fletxa en una pantalla senzilla.

Vitatest VD-2007

Avantatges:

  • la part frontal del tauler conté una llista de productes revisats amb freqüència;
  • preu;
  • comprovant l'acidesa del sòl.

Desavantatges:

  • pesat.
  • no hi ha una escala d’indicadors de perillositat.

Soeks Ecovisor F3

  • Preu: 8500 rubles;
  • Rang de mesura: de 20 a 5000 mg / kg;
  • Mida: 147-54-21mm;
  • Pes: 95 mm.

El dispositiu és 3 en 1, mesura els nitrats, el dosímetre de radiació i la mesura de la duresa de l’aigua. La pantalla tàctil mostra informació en 3 formats. La sonda universal mesura els nitrats no només amb la punta, sinó amb tot el cos, fins i tot amb concentracions diferents de nitrats prop de la pell del fruit i de l’interior, donant un resultat mitjà.

Soeks Ecovisor F3

Avantatges:

  • bon disseny extern;
  • ajust adequat del dispositiu per a tot tipus de recerca;
  • cos antilliscant;
  • funciona amb piles.

Desavantatges:

  • car per a ús privat.

EcoLifePro2

  • Preu: a partir de 6300 rubles;
  • Rang: 20 a 10.000 mg / kg;
  • Mides: 112-65-30 mm;
  • Pes: 120 gr.

El dispositiu mesura 2 paràmetres: contingut de nitrits i contingut de sal a l’aigua. El resultat exprés s’emet en 15 segons. Explora 30 tipus de fruites i verdures. La sonda del dispositiu s’elimina i s’emmagatzema per separat.

EcoLifePro2

Avantatges:

  • establir la data;
  • estalvi de mesures;
  • control senzill amb 4 botons.

Desavantatges:

  • sense dosímetre.

Fabricants de comptadors de nitrats

Els provadors de nitrats per a ús domèstic són subministrats al mercat rus per 3 fabricants. Els proveïdors produeixen instruments fiables amb un ampli rang de mesura. Tots els dispositius es proven a l'empresa i entren al mercat després de la investigació.

SOEKS és una empresa russa especialitzada en la producció d’ecovisors, en particular de mesuradors de nitrats. Hi ha 30 articles en producció, amb diferents funcions. Els empleats estudien acuradament tots els comentaris sobre els dispositius i treballen constantment per millorar. Els dispositius es venen a l'estranger.

ANMEZZ, un fabricant amb seu a Hong Kong, ha ocupat fermament el mercat rus amb la marca Greentest. La informació de les pantalles està russificada, la memòria del dispositiu es basa en els estàndards russos.

VITATEST: un fabricant xinès subministra el provador de nitrats més barat a Rússia, amb una funció addicional per determinar l’acidesa del sòl.

Dispositiu útil o innecessari

Molts consumidors de productes, després d’haver estat ofert per comprar un comptador de nitrats, van preguntar amb sorpresa: “Per què és necessari? Bé, a la botiga mostrarà un lleuger excés de la norma en una altra botiga que executarem? "

No cal córrer, tots els fabricants intenten rastrejar els paràmetres de les impureses nocives i és rar que es pugui trobar un canvi en la taxa de nitrats cap amunt. Si la quantitat de nitrats no és superior a la norma màxima permesa, podeu comprar-la amb seguretat. Però si encara és superior, no es recomana comprar. És millor abandonar completament un determinat tipus de poma que enverinar el seu propi cos cada dia. La salut és més cara.

La qualificació ajudarà a determinar l’elecció del dispositiu. Correspon al comprador comprar un dispositiu amb només la funció de prova de nitrats o un comptador universal. Amb l'arribada d'un petit laboratori a casa, el propietari confiarà en la compatibilitat amb el medi ambient de la seva llar i dels seus productes.

És difícil canviar la geografia de l’habitatge per un lloc net amb productes absolutament naturals i no tots els habitants de la ciutat decideixen fer aquest pas. Però és possible millorar el que envolta avui, mesurar-ho tot amb un ecovisor i la vostra vida millorarà.

DEIXA UNA REVISIÓ

Introduïu el vostre comentari.
Introduïu el vostre nom aquí

He llegit els termes acord d’usuari *